1.6幾種重要的鹽(第4課時(shí))(課件)-2024-2025學(xué)年九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)同步課堂(浙教版)

中物理第一章物質(zhì)的變化第6節(jié)

幾種重要的鹽(第4課時(shí))浙教版科學(xué)（初中）九年級(jí)上1課堂導(dǎo)入觀察思考秋天豐收的季節(jié)到了，走在田園里，觀察比較蔬菜與水果，長(zhǎng)勢(shì)有哪些差別？

農(nóng)作物正常的生長(zhǎng)發(fā)育和開(kāi)花結(jié)果，除了需要一定的光照、水分、空氣和溫度條件外，還需要從外界吸收各種養(yǎng)料。這些養(yǎng)料，有些是來(lái)自于自然界的一些物質(zhì)，例如土壤中的礦物質(zhì)、動(dòng)物的糞便、草木灰等;有些則是一些人工合成的鹽，它們能為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供養(yǎng)料，被稱(chēng)為化學(xué)肥料?；瘜W(xué)肥料(ehemicalferilizer)簡(jiǎn)稱(chēng)化肥，是用礦物、空氣、水等做原料，經(jīng)過(guò)化學(xué)加工精制而成的肥料。化肥主要包括含有氮元素的氮肥、含有磷元素的磷肥、含有鉀元素的鉀肥、含兩種或兩種以上主要營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料等。觀察一下，這些都是什么肥料？有什么作用？植物所需營(yíng)養(yǎng)與化肥作用一、鹽與化肥互動(dòng)學(xué)習(xí)2分析下列化肥的組成，你認(rèn)為它們各屬于哪一類(lèi)肥料？用線條將它們連起來(lái)。硫酸銨碳酸氫銨硝酸鈉氯化銨硝酸鉀碳酸鉀(NH4)2SO4NH4HCO3NaNO3NH4ClKNO3K2CO3

磷酸二氫鈣磷酸鉀硫酸鉀氯化鉀磷酸銨硝酸銨Ca(H2PO4)2K3PO4K2SO4KCl(NH4)3PO4NH4NO3氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥適量化肥有助于生長(zhǎng)過(guò)量時(shí)反而污染環(huán)境植物所需元素金屬陽(yáng)離子氮、磷、鉀肥對(duì)植物生長(zhǎng)各有什么作用呢？(1)氮肥主要是

鹽銨NH4NO3(NH4)2SO4NH4HCO3NaNO3NH4Cl（3）人體排出的尿液中有尿素CO(NH2)2，在微生物的作用下可以轉(zhuǎn)化為銨鹽或氨氣（1）NH4+（銨鹽）：（2）NO3-（硝酸鹽）：尿素中含有較高的氮元素NH4Cl(2)氮肥作用：(3)氮肥(銨鹽)的制?。篘H3+H2O+CO2=NH4HCO3(碳銨)2NH3＋H2SO4=(NH4)2SO4(硫銨)能促使農(nóng)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛，含有組成葉綠素的重要元素常用酸與氨氣反應(yīng)制取鹽的組成中，所含的陽(yáng)離子不一定都是金屬離子，也可以是由多種元素組成的復(fù)雜陽(yáng)離子(帶電原子團(tuán))，如NH4+實(shí)驗(yàn)1、向硫酸銨濃溶液中滴加氫氧化鈉溶液，發(fā)生了什么變化？寫(xiě)出化學(xué)方程式：(NH4)2SO4＋2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑產(chǎn)生一種刺激性氣味的氣體實(shí)驗(yàn)2、把濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口，試紙顏色是否發(fā)生變化？

變化的原因是什么？使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)產(chǎn)生氨氣，氨氣是堿性在農(nóng)村，人們常取少量白色粉末狀的化肥和消石灰一起放在手掌心搓，通過(guò)聞氣味來(lái)檢驗(yàn)是否是氮肥，這是根據(jù)什么原理？銨鹽與堿（強(qiáng)堿）混合加熱，都會(huì)產(chǎn)生有刺激性氣味的，能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)的氨氣放出。此法用于銨鹽的檢驗(yàn)。比較上面兩個(gè)反應(yīng)，你能否說(shuō)出能檢驗(yàn)銨根離子的試劑？

檢驗(yàn)NH4+的方法：因此，農(nóng)業(yè)上使用銨鹽作肥料時(shí)，不能跟熟石灰等堿混合使用。加NaOH等堿溶液，如果產(chǎn)生使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙（石蕊試液）變藍(lán)的氣體，則含有NH4+施加磷肥，防缺粒與禿頂常見(jiàn)磷肥：作用：能促進(jìn)農(nóng)作物要根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)吸收養(yǎng)份和抗寒抗旱能力，促進(jìn)作物穗數(shù)增多，籽粒飽滿(mǎn)過(guò)磷酸鈣過(guò)磷酸鈣CaSO4和Ca(H2PO4)2的混合物常見(jiàn)的鉀:作用：促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，莖桿粗壯，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害能力，促進(jìn)糖和淀粉的生成。硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl)、草木灰（成份K2CO3）農(nóng)家肥料（有機(jī)肥）:農(nóng)家肥料中含有大量有機(jī)物和多種營(yíng)養(yǎng)元素（如微量元素硼、鋅、銅、錳、鉬等）化肥有助于植物生長(zhǎng)，長(zhǎng)期使用化肥好嗎？雖然化肥有助于植物生長(zhǎng)，但長(zhǎng)期使用化肥往往會(huì)使土壤板結(jié)，破壞土壤結(jié)構(gòu)。有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。使作物吸收多種營(yíng)養(yǎng)元素。使用化肥時(shí)注意：

長(zhǎng)期使用會(huì)造成土壤板結(jié)，破壞土壤結(jié)構(gòu)，需要施加一些（），有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。農(nóng)家肥料

含有兩種或兩種以上主要營(yíng)養(yǎng)元素的鹽。復(fù)合肥:收集幾種化學(xué)肥料的資料，討論它們的性質(zhì)與作用硝酸鉀KNO3磷酸鉀K3PO4磷酸銨(NH4)3PO41、無(wú)機(jī)肥無(wú)機(jī)肥就是化肥，比如各種氮、磷、鉀肥或復(fù)合肥等?；试诜N植業(yè)常用的有：磷酸ニ銨，尿素，硫酸鉀，氯化鉀，各種復(fù)合肥，果樹(shù)上還可以用長(zhǎng)效肥如過(guò)石，也叫過(guò)磷酸鈣。①氮肥：即以氮素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥，包括碳酸氫銨、尿素、銷(xiāo)銨、氨水、氯化銨、硫酸銨等。氮肥是促進(jìn)花卉根，莖，葉生長(zhǎng)的主要肥料，那些不能食用的豆子，花生，瓜子，以及大麻籽，小麻籽等油料作手，都是很好的氮肥原料。若將這些東西發(fā)酵腐熟，加水稀釋?zhuān)瑵驳酵寥览?，就?huì)促使花卉茁壯成長(zhǎng)。②磷肥：即以磷素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥，包括普通過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥等。磷肥的原料有魚(yú)刺，骨頭，蛋殼，淡水魚(yú)的下水魚(yú)鱗，剪掉的頭發(fā)，指甲等。把這些雜物適量均勻地拌在花土里，或者發(fā)酵腐熟后，加水稀釋澆入盆土里，就會(huì)使花卉色艷，光亮，果實(shí)豐滿(mǎn)。③鉀肥：即以鉀素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥，目前施用不多，主要品種有氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等。施用鉀肥可以使花卉增加抵抗倒伏，防治病蟲(chóng)害的能カ。淘米水，剩茶葉水，洗奶瓶水，都是很好的鉀肥，還含有一定成分的氮和磷。④復(fù)、混肥料：即肥料中含有兩種肥料三要素（氮、磷、鉀）的ニ元復(fù)、混肥料和含有氮、磷、鉀三種元素的三元復(fù)、混肥料。其中混肥在全國(guó)各地推廣很快。⑤微量元素肥料和某些中量元素肥料：前者如含有硼、鋅、鐵、鉬、錳、銅等微量元素的肥料，后者如鈣、鎂、硫等肥料。肥料種類(lèi)從大的方面來(lái)劃分可以分為無(wú)機(jī)肥和有機(jī)肥兩種。拓展與提高2、有機(jī)肥有機(jī)肥就是農(nóng)家肥，比如糞便、腐爛的動(dòng)物尸體或腐熟的植物等。有機(jī)肥象豬糞、雞糞，各種腐熟的枯枝落葉，草朩灰等都可以做有機(jī)肥料。有機(jī)肥特點(diǎn)有：原料來(lái)源廣，數(shù)量大。養(yǎng)分全，含量低。肥效遲而長(zhǎng)，須經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后オ能為植物所吸收。改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。有機(jī)肥料按其養(yǎng)分含量與化學(xué)肥料相比，前者是養(yǎng)分種類(lèi)多，氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和微量元素都有，而后者比較單一，氮素化肥只含氮，磷素化肥只含磷，鉀素化肥只含鉀，即使是復(fù)合肥料也只含氮、磷、鉀等有限幾種養(yǎng)分。但是，有機(jī)肥料所含各種養(yǎng)分種類(lèi)雖然齊全，其濃度卻比較低，以雞糞為例，它的氮含量約為1.6%，磷含量約為1.5%，鉀含量約為0.9%，即100千克雞糞含氮（N）1.6千克，磷（P2O5）1.5千克，鉀（K2O）0.9千克?；手心蛩睾?6%，即100千克尿素含氮（N）46千克，氯化鉀含鉀60%，100千克氯化鉀含K2O有60千克，化肥所含養(yǎng)分濃度比有機(jī)肥高得多。有機(jī)肥料中含有大量的有機(jī)質(zhì)，這是化肥所沒(méi)有的。有機(jī)肥料施入土壤后要經(jīng)微生物分解、腐爛后オ能釋放出養(yǎng)分供作物吸收，化肥則施入土壤后即能發(fā)揮作用。所以，有機(jī)肥料含養(yǎng)分種類(lèi)多，濃度低，釋放慢。化肥則與之相反，養(yǎng)分單一，濃度高，釋放快。兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)，有機(jī)肥應(yīng)與化肥配合施用才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮其效益。拓展與提高

農(nóng)藥大致可分為殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑、滅鼠劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等?；瘜W(xué)農(nóng)藥根據(jù)它們的成分可分為無(wú)機(jī)農(nóng)藥（如砷制劑、氟制劑、銅制劑等）和有機(jī)農(nóng)藥（如有機(jī)氯劑、有機(jī)磷劑、有機(jī)硫劑等）。波爾多液是無(wú)機(jī)銅素殺菌劑，是硫酸銅、氫氧化銅和氫氧化鈣的堿式復(fù)鹽。由法國(guó)人A·米亞爾代于波爾多城發(fā)現(xiàn)其殺菌作用，因此得名。我們可在家中配制出波爾多液：收集少量膽礬和生石灰。在一個(gè)容器里（不要用鐵制容器）加入約1克膽礬，再加水約90毫升，制成硫酸銅溶液；在另一容器里加入約1克生石灰，再加少量水，生石灰遇水反應(yīng)變成熟石灰，再加水到10毫升，配成石灰乳。將硫酸銅溶液慢慢倒入石灰乳中，同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌，即成波爾多液

波爾多液的配制方程式：CuSO4+Ca(OH)2=CaSO4+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+2CuSO4=CaSO4+Cu2(OH)2SO4↓二、堿和鹽的性質(zhì)互動(dòng)學(xué)習(xí)2目標(biāo)：1．用已學(xué)的堿的一些共性知識(shí)，指導(dǎo)對(duì)氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)的探究。2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)常見(jiàn)鹽的一些性質(zhì)。3．學(xué)習(xí)含SO4

2-或含Cl-化合物的檢驗(yàn)方法。4．鞏固試管和滴管的操作方法。實(shí)驗(yàn)器材：試管，膠頭滴管，玻璃棒，多孔瓷板，澄清石灰水，石蕊試液，酚酞試液，稀硫酸，稀鹽酸，稀硝酸，硫酸銅溶液，氯化鐵溶液，氯化鈉溶液，氯化鋇溶液，硝酸銀溶液，碳酸鈉溶液，蒸餾水，CO2發(fā)生裝置，導(dǎo)管，橡皮管。過(guò)程：1．根據(jù)已學(xué)的堿的一些共性知識(shí)，設(shè)計(jì)探究氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方案（用操作示意圖表示），并進(jìn)行操作，填寫(xiě)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。紫色石蕊試液氫氧化鈣溶液無(wú)色酚酞稀鹽酸碳酸鈉溶液氯化鐵溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液操作步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象原理解釋2支試管少量加入氫氧化鈣，在分別滴加紫色石蕊試液、無(wú)色酚酞試液在上述滴加過(guò)酚酞試管中，再滴加稀鹽酸試管少量加入氫氧化鈣溶液，再滴加碳酸鈉溶液試管少量加入氫氧化鈣溶液，再滴加氯化鐵溶液。石蕊試液變藍(lán)色、無(wú)色酚酞試液變紅色氫氧化鈣溶液呈堿性紅色逐漸褪去，最后變?yōu)闊o(wú)色Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O有白色沉淀生成Ca(OH)2+2Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH有紅褐色沉淀生成3Ca(OH)2+2FeCl3=3CaCl2+2Fe(OH)3↓氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告2．認(rèn)識(shí)鹽的一些性質(zhì)。（1）取3支試管，分別倒入稀硫酸、硫酸銅溶液、碳酸鈉溶液。在這3支試管中分別滴加少量氯化鋇溶液，觀察到的現(xiàn)象是______________________________________。再往這3支試管里各滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察到的現(xiàn)象是___________________________。出現(xiàn)白色沉淀前兩支試管白色沉淀不溶解，第三只試管白色沉淀溶解化學(xué)方程式：BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HClBaCl2+CuSO4=BaSO4↓+CuCl2BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+BaCl2BaCO3+2HNO3=Ba(NO3)2+H2O+CO2↑（2）取3支試管，分別倒入稀鹽酸、氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液，在這3支試管中分別滴加幾滴硝酸銀溶液，觀察到的現(xiàn)象是_________________________。再往這3支試管各滴入幾滴稀硝酸，振蕩后觀察到的現(xiàn)象是_________________________________________________________。出現(xiàn)白色沉淀前兩支試管白色沉淀不溶解，第三只試管白色沉淀溶解化學(xué)方程式：HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3Na2CO3+2AgNO3=Ag2CO3↓+2NaNO3Ag2CO3+2HNO3=H2O+CO2↑+2AgNO3（3）向硫酸銨濃溶液中滴加氫氧化鈉溶液，觀察到

。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2NH3↑+2H2O

化學(xué)方程式：有刺激性氣體生成①用紫色石蕊試液②無(wú)色酚酞試液③用PH試紙。其中用PH試紙的方法最簡(jiǎn)便。1．檢驗(yàn)一種溶液是否呈堿性，可以用哪些方法？你認(rèn)為哪種方法最簡(jiǎn)便？2．我們知道可用氯化鋇溶液檢驗(yàn)稀硫酸，可用硝酸銀溶液檢驗(yàn)稀鹽酸，為什么在本實(shí)驗(yàn)中，還可用這兩種溶液分別檢驗(yàn)含SO4

2-和Cl-的化合物？反應(yīng)實(shí)質(zhì)：SO42-+Ba2+=BaSO4↓

Cl-+Ag+=AgCl↓

明礬石(alunite)是重要的化工原料，可用于制取明礬、硫酸鋁、硫酸鉀等。明礬的化學(xué)式是KAI(SO4)2.12HO(含有兩種陽(yáng)離子的鹽稱(chēng)為復(fù)鹽)，硫酸鋁的化學(xué)式是Al2(SO4)3,硫酸鉀的化學(xué)式是K2SO4,它們都屬于鹽類(lèi)。明礬石[KAl3(SO4)2(OH)6]屬于礦物,白色(天然的因含雜質(zhì)而帶淺灰、淺黃等色)。有玻璃光澤，難溶于水。浙江省明礬石探明儲(chǔ)量占全國(guó)50%以上，尤以溫州市蒼南縣礬山為最多，明礬石儲(chǔ)量約達(dá)167億噸，含純明礬石45.4%~47.71%，是至今探明的世界上最大的明礬石礦。明礬石3課堂小結(jié)化肥與離子的檢驗(yàn)化肥的種類(lèi)常見(jiàn)化肥在植物生長(zhǎng)中的作用缺乏時(shí)的表現(xiàn)氮肥（含有氮元素的化肥）常見(jiàn)的氮肥有NH4NO3、CO(NH2)2、和NH4HCO3等氮肥含有組成葉綠素的重要元素，能促使農(nóng)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛植物缺氮元素時(shí)葉片發(fā)黃，生長(zhǎng)緩慢，光合作用減慢鉀肥（含有鉀元素的化肥）常見(jiàn)的鉀肥有K2CO3、K2SO4和KCl等能促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，莖桿粗壯，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害能力，促進(jìn)糖和淀粉的生成植物缺鉀元素時(shí)莖細(xì)小，葉片有褐斑，易倒伏。磷肥（含有磷元素的化肥）常見(jiàn)的磷肥有過(guò)磷酸鈣[CaSO4和Ca(H2PO4)2的混合物能促進(jìn)農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力，促進(jìn)作物穗數(shù)增多，籽粒飽滿(mǎn)植物缺磷元素時(shí)根短小，葉片暗綠帶紅。過(guò)量會(huì)引起作物貪青晚熟復(fù)合肥（含N、P、K三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩張或三種）常見(jiàn)的復(fù)合肥有KNO3、K3PO4、（NH4）3PO4等具有氮肥、磷肥、鉀肥兩重或多重功效先加入硝酸酸化溶液，然后加入硝酸銀，若有氯離子存在，會(huì)生成白色的氯化銀沉淀。Ag++Cl-=AgCl↓NH4+的檢驗(yàn)：向溶液中滴加NaOH溶液，產(chǎn)生刺激性氣味的氣體，將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙置于試管口，能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。NH4++OH-=NH3↑

+H2OCl-的檢驗(yàn)：SO4

2-的檢驗(yàn)：先加入鹽酸酸化，再加入氯化鋇，若有硫酸根存在，會(huì)生成白色的硫酸鋇沉淀。Ba2++SO42-=BaSO4

↓典例分析考點(diǎn)一：鹽與化肥4【典型例題1】[2019.九上嘉興期中月考]某?；瘜W(xué)研究性學(xué)習(xí)小組,對(duì)施用化肥的利與弊進(jìn)行了小組辯論，甲方的觀點(diǎn)是使用化肥有利，下列甲方觀點(diǎn)不正確的是（

）A.大量施用化肥不會(huì)造成環(huán)境污染B.施用化肥可使農(nóng)作物增加產(chǎn)量C.磷肥能促進(jìn)農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)養(yǎng)分的吸收D.鉀肥能促使農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，莖稈粗壯A【遷移訓(xùn)練1】[2019.九上湖州月考]小李家地處少雨的高寒山區(qū)，種的莊稼生長(zhǎng)不茂盛，葉色偏黃，且籽粒不飽滿(mǎn)，小李學(xué)了化學(xué)知識(shí)后，幫助父母科學(xué)種田，建議父母買(mǎi)化肥改善現(xiàn)狀，以獲得好收成，他應(yīng)向父母提出買(mǎi)的化肥是（

）A.CO（NH2）2B.KNO3

C.Ca2(PO4)3D.NH4H2PO4D【遷移訓(xùn)練2】[2020.八下金華期中]某品牌化肥尿素包裝袋上部分信息如圖，請(qǐng)根據(jù)相關(guān)信息計(jì)算回答：

（1）尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程，結(jié)果精確到0.1%)（2）通過(guò)計(jì)算判斷該化肥屬于________(選填“純凈物”或“混合物”)。（3）某農(nóng)田計(jì)劃施用上述品牌的尿素[化學(xué)式CO(NH2)2]120kg，但由于貨源短缺，現(xiàn)改用硝酸銨(化學(xué)式NH4NO3)，為保證含氮量相當(dāng)，所需硝酸銨的質(zhì)量是多少kg？(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程，結(jié)果保留一位小數(shù))×100%=46.7%×100%=×100%=35%國(guó)內(nèi)首創(chuàng)優(yōu)質(zhì)尿素CO(NH2)2含氮量：44.2%凈重：50kg/袋某化肥有限責(zé)任公司產(chǎn)品【答案】（1）N%=（2）混合物（3）NH4NO