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第普通話(huà)考試說(shuō)話(huà)范文30篇

普通話(huà)水平測(cè)試(PSC:UAGCESHI)是對(duì)應(yīng)試人運(yùn)用普通話(huà)的規(guī)范程度的口語(yǔ)考試。全部測(cè)試內(nèi)容均以口頭方式進(jìn)行。分享的普通話(huà)考試說(shuō)話(huà)范文。供大家參考!

普通話(huà)考試說(shuō)話(huà)范文

1.我的理想

我的愿望每個(gè)人都有自己的愿望,有些人想當(dāng)科學(xué)家,有些人想做大老板,有些人想成為一名軍人,而我的愿望則是當(dāng)一名小學(xué)教師。有人說(shuō)過(guò),做自己喜歡的事才會(huì)感到快樂(lè),而我喜歡的職業(yè)就是教師。我喜歡這個(gè)職業(yè),并不是因?yàn)榇蠹艺f(shuō)的“教師是陽(yáng)光下最光榮的職業(yè)”,而是因?yàn)槲蚁矚g和孩子們?cè)谝黄?。我不能保證自己以后能傳授給學(xué)生多么豐富的知識(shí),將來(lái)把他們培養(yǎng)成多么有用的人才,但是我會(huì)盡自己的努力去幫助他們成長(zhǎng),把自己所知道的道理告訴他們。而且我是一個(gè)對(duì)孩子很有耐心的人,如果我真的做了一名教師,我不會(huì)因?yàn)樗麄冏鲥e(cuò)事而責(zé)罰他們,我更愿意用道理來(lái)讓他們明白他們錯(cuò)在哪里。我也喜歡和孩子們呆在一起的感覺(jué),喜歡他們身上的那種童真,朋友們都說(shuō)我自己就是一個(gè)大小孩兒。

2.我的學(xué)習(xí)生活

我的學(xué)習(xí)生活是多姿多彩的,它給我?guī)?lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。在課堂上的學(xué)習(xí),是有老師跟我們一起進(jìn)行的。課堂氣氛非?;钴S,給我的學(xué)習(xí)生活增添了色彩。除了課堂上的學(xué)習(xí)之外,在課外時(shí)間我的學(xué)習(xí)生活也是豐富多彩的,比如在宿舍,宿舍既是休息的地方,也是讀書(shū)的好場(chǎng)所,尤其是午休前時(shí)間。每天吃完午飯,同室舍友一個(gè)個(gè)像變戲法般翻出各種各樣的書(shū)來(lái)讀,有圖書(shū)館借來(lái)的,有書(shū)屋租來(lái)的,有自己花錢(qián)買(mǎi)的,可謂來(lái)源之廣。這些書(shū)中,有教人如何維護(hù)自尊的《簡(jiǎn)愛(ài)》,有描述項(xiàng)羽奪權(quán)爭(zhēng)霸的《西楚霸王》,有展現(xiàn)一代女皇風(fēng)采的《武則天》。周末的時(shí)候也會(huì)約幾個(gè)外國(guó)朋友,跟他們交流兩國(guó)不同的文化,談?wù)劥蠹夜灿械呐d趣愛(ài)好,同時(shí)也能學(xué)習(xí)口語(yǔ)。

3.我尊敬的人

從小到大,在我接觸的人中,我最尊敬的人就是我的爸爸。爸爸給我的整個(gè)感覺(jué)就是嚴(yán)肅、認(rèn)真,不過(guò)他才不是那種老板著臉,別人不敢靠近的人,有時(shí)爸也愛(ài)笑,笑得比誰(shuí)都開(kāi)心,活像個(gè)小孩子,天真無(wú)邪。我尊敬爸爸,欣賞爸爸為人處事的那份執(zhí)著,穩(wěn)定,還有極負(fù)責(zé)任的態(tài)度。爸爸是一鄉(xiāng)之長(zhǎng),可算是個(gè)父母官。平時(shí)大事小事都得找他,如果是工作中的正事,爸爸肯定會(huì)賣(mài)力地完成,但如果是些私人的瑣事,爸會(huì)堅(jiān)決拒絕的。為什么這樣說(shuō)呢下面請(qǐng)聽(tīng)我給你說(shuō)兩件事:第一件事,記得是去年冬天的一個(gè)晚上,我和家里人準(zhǔn)備了一桌豐盛的晚餐,正等爸爸回來(lái),因?yàn)槟翘焓前职值纳?,一?huì)兒,爸爸回來(lái)了,剛坐下來(lái),突然又站了起來(lái),他只說(shuō)了一句話(huà)“你們先吃”,就出門(mén)了。后來(lái)才知道,原來(lái)那天在分發(fā)五保戶(hù)救濟(jì)品時(shí),差了一份沒(méi)發(fā)。爸爸突然想到,今晚天氣會(huì)很冷,就連飯都沒(méi)有吃就出去了。還有一件事,我的姑丈因?yàn)橘€博被派出所抓了,家里人讓爸爸出面說(shuō)情,爸爸聽(tīng)了,氣極了,他說(shuō):“我這人最恨的就是賭博,既然是給派出所抓了,該怎么懲罰就怎么懲罰”,爸爸就是這樣一個(gè)人,從不利用權(quán)力為家人辦事。爸爸對(duì)我們姐妹要求很?chē)?yán)格。我小時(shí)候就因?yàn)樽鲥e(cuò)事而被爸爸狠狠的批評(píng)過(guò)。不過(guò)我還是很尊重他。

4.我喜愛(ài)的植物

我喜愛(ài)茉莉花,它開(kāi)的花是白色的,像一朵雪花,像嬰兒的皮膚,十分好看。

它只在夏天開(kāi)花,而且是在夜晚,放出香氣。它的花可以用來(lái)泡茶,對(duì)身體有很大的好處。一朵朵花飄浮在茶杯的表面,像一個(gè)個(gè)爭(zhēng)食的生物。你夏天跑累了,喝一口用茉莉沏得茶,你渾身立刻覺(jué)得輕松了很多。它可以使茶葉清香無(wú)比,使人身心涼爽,恐怕只有你在平靜下來(lái)的時(shí)候,才可以真正得品嘗到其中的美味。

記得有一次,我們?cè)趯W(xué)校比賽1200米的長(zhǎng)跑,我一開(kāi)始,去得時(shí)候,我喝了一杯用茉莉沏得茶,身體又輕松又平靜,感到?jīng)]有一點(diǎn)疲憊。到了比賽場(chǎng),我對(duì)自己充滿(mǎn)信心。開(kāi)始了,我跑了起來(lái),我一看他們這么慢啊,松了一口氣,漸漸得他們趕了上來(lái)。我一看還有二三百米的路程,我用力沖刺了起來(lái)。沒(méi)想到那杯茶給了我這么大的力量,在我落后的情況下,居然拿了第一名。真要感謝它。

5.難忘的旅游

作為一個(gè)普通中學(xué)的普通教師,我的旅游機(jī)會(huì)是少而又少的。但也許因?yàn)樯?,他們都給我留下了美好的記憶。說(shuō)到“難忘”,我覺(jué)得去年11月的黃山之行是我最難忘的一次旅行。

那次黃山之行,我被黃山的美景徹底的征服了?;貋?lái)的路上我就想,如果有機(jī)會(huì)我一定要再次登臨,而且最好帶著我的親人,讓他們與我一起來(lái)欣賞這大自然的杰作。但黃山之旅給我留下難忘印象的,甚至可以說(shuō)是刻骨銘心的印象的卻是另外三件事。

第一件事是在上黃山之前,接地導(dǎo)游問(wèn)我們哪些人原意坐索道上山,她說(shuō)黃山的風(fēng)景都在山上,爬上的這幾里路上是沒(méi)有什么好看的的。我當(dāng)時(shí)就和周?chē)膸讉€(gè)朋友說(shuō)了,我們來(lái)就是爬山的,干嘛坐索道,那不如不來(lái)了。他們也都說(shuō)是。其實(shí)我們心里都在想,導(dǎo)游要我們坐索道是因?yàn)樗艿玫胶锰幉胚@么說(shuō)得。爬了黃山才知道那幾里路上的風(fēng)景和山上的風(fēng)景真的沒(méi)法比,而且因?yàn)榕郎胶馁M(fèi)了大量的體力,上山有好多景點(diǎn)都沒(méi)有力氣去了,比如蓮花峰我們一行人當(dāng)中只有幾個(gè)年輕的上去了。從這件事情當(dāng)中,我看到在這個(gè)彼此間缺乏信任的時(shí)代,畢竟還是有可信任的人的。我為自己的陰暗自私而慚愧,也為尚存于我們中間的誠(chéng)信而感動(dòng)。

6.我的朋友

我的朋友很多,玲玲是我最要好的一個(gè)朋友,也是是多年的老朋友了。高高的個(gè)子,細(xì)長(zhǎng)的眉毛下閃動(dòng)著一雙烏黑發(fā)亮的眼睛,流露出聰穎的光芒。體型不胖不瘦,平時(shí)愛(ài)穿藍(lán)色的襯衫,咖啡色的褲子,黑色的皮鞋,很有精神。常喜歡留一頭運(yùn)動(dòng)型短發(fā),戴一副中度近視鏡,氣質(zhì)幽雅,博學(xué)多才。

我們有著相類(lèi)似的家庭出身:同性、同齡、同學(xué)、同事、同出生在家鄉(xiāng)農(nóng)村、同是生有一個(gè)可愛(ài)的女兒。我們有著太多太多的相同,連同我們的興趣愛(ài)好、理想追求都一樣。不同的是我上了師范,她上了高中;我學(xué)中文,她學(xué)政治;我是人民的教師,她是人民的公樸。她是成功的,幸運(yùn)的,她的輝煌騰達(dá)是她實(shí)力的體現(xiàn),更是她努力奮斗的歷程的見(jiàn)證。我為她的今天喝采,更為她的明天加油。

曾經(jīng),我們雨中漫步,月下暢談,桌上暢飲;我們是幸??鞓?lè)的童年伙伴,我們是爭(zhēng)奪高下的學(xué)習(xí)對(duì)手,我們是風(fēng)雨同舟的知心朋友,我們是自強(qiáng)不息的趕路人、弄潮兒。如今,她在外地工作,我們相隔數(shù)里,但我們都在心里默默祈禱祝福。我們的友情不會(huì)隨著時(shí)間的推移而模糊,也不會(huì)因地域的分隔而淡忘,更不會(huì)因地位的改變而變質(zhì),恰恰相反,我們的友情只能越來(lái)越濃厚

7.我喜愛(ài)的文學(xué)

我喜歡對(duì)聯(lián),對(duì)聯(lián)是一種獨(dú)特的文學(xué)藝術(shù)形式,它始于五代,盛于明清,迄今已有一千多年的歷史。早在秦漢以前,我國(guó)民間過(guò)年就有懸掛桃符的習(xí)俗。所謂桃符,就是把傳說(shuō)中的降鬼大神“神茶”和“郁壘”的名字,分別書(shū)寫(xiě)在兩塊桃木板上,懸掛在左右門(mén),以驅(qū)鬼壓邪。這種習(xí)俗持續(xù)了一千多年,到了五代,人們才開(kāi)始把聯(lián)語(yǔ)題在桃木板上。末年,我國(guó)才出現(xiàn)最早的一副春聯(lián)。宋代以后,民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當(dāng)普遍,王安石詩(shī)中“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”之句,就是當(dāng)時(shí)盛況的真實(shí)寫(xiě)照。

一直到了明代,人們才始用紅紙代替桃木板,出現(xiàn)我們今天所見(jiàn)的春聯(lián)。隨著各國(guó)文化交流的發(fā)展,對(duì)聯(lián)還傳入越南、朝鮮、日本、新加坡等國(guó)。這些國(guó)家至今還保留著貼對(duì)聯(lián)的風(fēng)俗。

對(duì)聯(lián)是由律詩(shī)的對(duì)偶句發(fā)展而來(lái)的,它保留著律詩(shī)的某些特點(diǎn)。古人把吟詩(shī)作對(duì)相提并論,在一定程度上反映了兩者之間的關(guān)系。對(duì)聯(lián)一般說(shuō)來(lái)比詩(shī)更為精煉,句式也較靈活,可長(zhǎng)可短,伸縮自如。在我國(guó)古建筑中,甚至還有多達(dá)數(shù)百字的長(zhǎng)聯(lián)。對(duì)聯(lián)無(wú)論是詠物言志,還是寫(xiě)景抒情,都要求作者有較高的概括力與駕御文字的本領(lǐng),才可能以寥寥數(shù)語(yǔ),做到文情并茂,神形兼?zhèn)?,給人以思想和藝術(shù)美的感受。

8.談?wù)勑l(wèi)生與健康

下面我就談?wù)劇靶l(wèi)生與健康”的知識(shí)。

其實(shí)衛(wèi)生是處處都必須注意的,在路邊、大街上、小巷中,在那些小攤小販的攤子上,經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類(lèi)的食品,你可千萬(wàn)不能去買(mǎi),誰(shuí)知道他們這些東西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹瀉、頭暈之類(lèi)的癥狀。飯前便后要洗手,這也是講衛(wèi)生的行為。

說(shuō)到健康,也許有人會(huì)說(shuō):“吃多了東西也就健康了吧!”其實(shí)健康并不在于多吃東西,你還要常運(yùn)動(dòng)、多喝水,每天定量吃飯,按時(shí)睡覺(jué)等等,這樣才能做到健康。在報(bào)紙上看到過(guò)多吃水果、蔬菜、多補(bǔ)充維生素,這樣對(duì)身體大有好處。

衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病,有時(shí)連你寶貴的雙眼也會(huì)受到侵襲。當(dāng)你接觸過(guò)錢(qián)、霉舊的書(shū)之類(lèi)的東西,你可千萬(wàn)不要去揉眼睛,否則,沾你手上的細(xì)菌就會(huì)跑進(jìn)眼睛,這樣會(huì)使你患上沙眼,導(dǎo)致視力下降。

為了有個(gè)健康的好身體,平時(shí)我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念,而是表現(xiàn)為一點(diǎn)一滴的生活小事。比如,要保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,衣服要勤換洗,勤洗澡,勤剪指甲;飯前便后要洗手;經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生;適當(dāng)參加體育鍛煉,增強(qiáng)身體免疫力。

9.我喜歡的季節(jié)

我喜歡的節(jié)日是春天。春天,一個(gè)多么美麗的字眼,她每年都會(huì)來(lái)臨,人們每天都可以看到春天美麗的景色,感覺(jué)到春天的溫暖.但是你有沒(méi)有試過(guò)走進(jìn)春天呢美麗的春天正不象我們的青春,那美麗的景色就想青春如金似玉的花樣年華.春天的短暫就像青春時(shí)節(jié)的短暫,屬話(huà)有說(shuō)“一日之計(jì)在于晨,一年之計(jì)在于春.”人們只有在朝氣蓬勃的青春時(shí)節(jié)立下美好,遠(yuǎn)大的理想,為實(shí)現(xiàn)理想而奮斗,而學(xué)習(xí).春天的雨是多么的美麗,它像牛毛,像花針,像細(xì)絲.把小草兒,樹(shù)葉兒沖刷得干干凈凈,讓它們綠得發(fā)亮.所謂“隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,”它悄悄然地走進(jìn)大地,為大樹(shù),禾苗解渴,把大地上的塵土洗刷掉,還給我們一片清新,怡人的空氣,為人類(lèi)無(wú)私奉獻(xiàn),悄無(wú)聲息,不圖回報(bào)。讓我們走進(jìn)春天的大自然,去踏青,去呼吸那清新的空氣。那小草兒剛長(zhǎng)出來(lái)一片片的,嫩綠嫩綠的像綠毯,讓我們睡上去,感覺(jué)是多么舒服。小草兒被我們踩了一次又一次,但他是多么堅(jiān)強(qiáng),總是不向命運(yùn)底頭,一次又一次的伸直被我們踩得彎曲的身子。而學(xué)習(xí)不是更要這樣嗎不怕失敗,勇敢的面對(duì)挫折,這一次考試失敗了,不怕,努力學(xué)習(xí),抓住失敗的原因總結(jié)經(jīng)驗(yàn),再考過(guò),堅(jiān)持不懈,總會(huì)有一次會(huì)成功的.讓我們走進(jìn)春天的美麗風(fēng)光,去了解春天,為人類(lèi)無(wú)私的奉獻(xiàn),卻不圖回報(bào),勇敢面對(duì)挫折,挫而不敗,堅(jiān)持不懈地去努力.去孕育理想,為理想奮發(fā)!

10.我的假日生活

我喜歡追求高質(zhì)量的生活。這其中就包括高質(zhì)量的工作、日常生活以及假日生活的安排。那么我的假日生活一般都是怎樣度過(guò)的呢

首先就是收拾衛(wèi)生。聽(tīng)到此,您可能會(huì)啞然失笑,這算什么假日生活如果連收拾衛(wèi)生也算假日生活的話(huà),那么豈不是天天都是假日了!不過(guò),對(duì)于我們這些上班族來(lái)說(shuō),平日里沒(méi)有時(shí)間清掃,只有在假日里才有充足的時(shí)間。所以這竟成為了假日生活的一個(gè)必要組成部分。也許有人會(huì)說(shuō),好容易休息休息,請(qǐng)鐘點(diǎn)工吧。唉,嘗試過(guò)了,一是鐘點(diǎn)工的素質(zhì)良莠不齊,另外一個(gè)是婆婆她老人家特別節(jié)省,被她知道了一定會(huì)嘮叨一句的。我寧愿自己辛勞,也好少傷些腦筋!

當(dāng)家里變得潔凈后,就可以出去游玩了。一般都是全家進(jìn)行短途的一天之內(nèi)可以完成的旅游活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容隨季節(jié)的不同而有所不同。春天萬(wàn)物復(fù)蘇,到公園里走走是很愜意的事情。再暖和些時(shí)還可以到海邊走走,當(dāng)然海風(fēng)吹起來(lái)還是挺涼的,所以外套是一定要帶一件的。夏天到海邊是經(jīng)常上演的節(jié)目。帶上帳篷及游泳裝備,備些吃的喝的,時(shí)而海邊戲水,時(shí)而帳篷里小憩,有時(shí)還會(huì)帶上本書(shū)讀一會(huì)兒,感覺(jué)好極了!秋天與春天的節(jié)目差不多,冬天大多為室內(nèi)景點(diǎn)游玩。每次游玩過(guò)后都會(huì)感到運(yùn)動(dòng)過(guò)后的疲乏,不過(guò),心情是永遠(yuǎn)都明朗的。

11.我的成長(zhǎng)之路

我出生在一個(gè)普通的農(nóng)村家庭,家境雖然不富裕,但我卻是在父母的關(guān)愛(ài)和呵護(hù)之下成長(zhǎng)起來(lái)的.可以說(shuō)我的成長(zhǎng)之路伴。隨著父母對(duì)我無(wú)盡的愛(ài),因此我是在幸福的成長(zhǎng).從小到大父母沒(méi)有真正的打過(guò)我一下.小孩子那有不犯錯(cuò)的但我犯了錯(cuò)時(shí)他們總舍不得打我.只是嚇唬我,讓我下次改了.記得小時(shí)候村子里放電影,大家都去看,父母怕凍著我說(shuō)不去了在家陪我玩.我不干,非要去看.他們拗不過(guò)我只好答應(yīng).母親怕我腳冷,鉸了一塊羊毛鋪在靴子里,父親怕我看不見(jiàn)把我背在背上馱在肩上讓我看,那個(gè)晚上我看的很高興,不冷又看得清楚.現(xiàn)在想起來(lái)這里面有父母多少的愛(ài)呀.可那時(shí)不知,只顧自己高興.....上小學(xué)了,有一次中了煤氣,不醒人世,父母嚇得趕緊抱起我往村里的門(mén)診跑.等我清醒過(guò)來(lái),娘一直自責(zé)沒(méi)看好我,讓我受罪,她是寧愿自己受罪也不愿子女有一丁點(diǎn)的傷害.醫(yī)生說(shuō)爹娘來(lái)敲門(mén)時(shí)都說(shuō)不上話(huà)來(lái)了.我知道父母是何等的焦急,這里又有父母多少的愛(ài).父母總是舍不得讓我干活,總說(shuō)我還小呢.等我上了高中乃至師專(zhuān)之后,他們又總是擔(dān)心我,怕我吃不好,照顧不了自己,每次回家,總給我做許多好吃的,不停的讓我吃,很不得把這段時(shí)間沒(méi)在家吃的飯全補(bǔ)出來(lái).不吃就不高興了.我只得使勁吃,我知道這

12.談?wù)効萍及l(fā)展與社會(huì)生活

不管人們有沒(méi)有意識(shí)到,科學(xué)技術(shù)已經(jīng)深深的影響著我們的日常生活,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展扮演著不可或缺的角色。21世紀(jì)以來(lái),科學(xué)技術(shù),尤其是計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子信息技術(shù)的飛速發(fā)展,使得手機(jī)、電腦那些昂貴的奢侈品步入尋常百姓家,成為我們生活的必需品。想象一下,如果沒(méi)有手機(jī),我們?nèi)绾坞S心所欲地與親人保持聯(lián)系呢;如果沒(méi)有網(wǎng)絡(luò),我們又如何與遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)的朋友談天論地;如果沒(méi)有高清晰的電視技術(shù),我們又如何享受華麗的好萊塢電影當(dāng)然,我們也必須承認(rèn),科學(xué)技術(shù)在一定程度上也改變著我們的生活方式,改變著我們的文化。正是因?yàn)榭茖W(xué)技術(shù)具有如此的重要性,我們的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人也在多種場(chǎng)合提出大力發(fā)展科學(xué)技術(shù)。我國(guó)在改革開(kāi)放以后取得了很大地進(jìn)步,步入了科技強(qiáng)國(guó)之林。但是,我們還應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,我國(guó)很多技術(shù)都受限于發(fā)達(dá)國(guó)家。所以,我們應(yīng)該奮起直追,迎頭趕上。作為當(dāng)前社會(huì)的一員,我們不僅應(yīng)該認(rèn)識(shí)到科技的重要性,還應(yīng)該努力學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù),用科學(xué)技術(shù)來(lái)武裝我們的頭腦,具有獻(xiàn)身科學(xué)的勇氣和決心,具有用科學(xué)技術(shù)來(lái)發(fā)展全人類(lèi)的博大胸懷。更重要地是,我們還應(yīng)當(dāng)教育我們的后代,要熱愛(ài)科學(xué),尊重科學(xué)!

13.我知道的風(fēng)俗

我知道的風(fēng)俗。我知道的風(fēng)俗很多:有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等等,這些節(jié)日都是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。先來(lái)說(shuō)說(shuō)春節(jié)吧。春節(jié)是所有節(jié)日中規(guī)模最大,禮儀最隆重的節(jié)日,過(guò)春節(jié)又叫“過(guò)年”。即使是千里之外的人,都會(huì)盡量趕回來(lái)跟家人團(tuán)聚,過(guò)一個(gè)和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓的快樂(lè)年。過(guò)年時(shí),小孩子那就更開(kāi)心了,不僅可以吃到美味的食物,穿上漂亮的衣服,而且還可以拿到壓歲錢(qián)呢。有一首兒歌我至今還記得:新年到,新年到,穿新衣,戴心帽。姑娘要花,小子要炮,噼噼啪啪真熱鬧。春節(jié)的前幾天,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃衛(wèi)生,把屋里屋外打掃得干干凈凈,整理得整整齊齊。大年三十是最忙碌的一天,人們一大早就起來(lái),殺雞宰鵝包餃子,打年糕。還有呢,就是掛年畫(huà)、貼春聯(lián)。除夕晚飯,非常豐盛,一家老小圍在一起吃團(tuán)年飯,好不熱鬧!吃完年夜飯,一家人一起放煙火,看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一片快樂(lè)祥和。再說(shuō)說(shuō)清明節(jié),這是對(duì)先人表示追憶和哀思的日子。每到清明,人們?yōu)樽嫦葤吣?,學(xué)校就會(huì)組織學(xué)生去烈士陵園去祭掃烈士墓。端午節(jié)的由來(lái)和我國(guó)古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游有關(guān)。插艾葉、掛香囊、吃粽子,是端午節(jié)的風(fēng)俗。只是現(xiàn)在雄黃酒已經(jīng)很少見(jiàn)了。中秋節(jié)吃月餅、賞明月,真是一件美事。每到中秋,家人團(tuán)聚,仰望一輪圓月,我不禁想起蘇東坡的詩(shī)句:但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。

14.談?wù)劽朗?/p>

說(shuō)到吃,大家會(huì)想到我們南寧一年一屆的美食節(jié),在這里我要給大家介紹我的拿手菜。我的拿手菜是炸扣肉,這道菜對(duì)于現(xiàn)在家庭已不是少見(jiàn)的菜了,但對(duì)于小時(shí)候我們農(nóng)村的小孩,卻是罕見(jiàn)的,是難得吃上一次的,農(nóng)村里喝喜酒或辦喪事時(shí),一桌菜往往有10種菜左右,其中必定有一種是扣肉的,就在這時(shí),無(wú)論愛(ài)不愛(ài)吃肥肉(扣肉中多半是肥肉),都能吃上一兩塊扣肉,因?yàn)檫@畢竟是難得的一次機(jī)會(huì)。平時(shí),我們是沒(méi)機(jī)會(huì)吃上扣肉,一來(lái)沒(méi)錢(qián)買(mǎi),二來(lái)也不會(huì)做這道菜,由于這道菜色、香、味俱全,所以每次這道菜一上桌,一下子就被夾完了。近來(lái),人們的錢(qián)袋漸漸鼓起來(lái)了,我家也不例外,我爸以前跟別人學(xué)過(guò)幾樣菜,其中有一道菜就是炸扣肉,于是,我家不只是在辦喜事或喪事時(shí)才得嘗這道菜了。漸漸地我也學(xué)會(huì)了做這道菜,而且做成之后的色.香.味也并不遜于我爸做的。這道菜便成了我的拿手菜。下面我就介紹一下這道菜的做法。步驟是:(1)買(mǎi)回肥瘦.帶皮的豬肉和蔥.八角.五香粉.醬油.米酒等原料。(2)刮干凈豬皮上的毛并且戳一些小洞,然后燒開(kāi)大半鍋豬油,接著把這幾塊豬肉放進(jìn)鍋里炸。(3)約摸炸了十二、三分鐘左右就停火,把豬肉撈出來(lái)涼干(4)炸好的豬肉涼了之后,就

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