3-4-2-羧酸衍生物-(原卷版)

第三章烴的衍生物第四節(jié)羧酸羧酸衍生物第2課時羧酸衍生物培優(yōu)第一階——基礎(chǔ)過關(guān)練1．（2022秋·湖北孝感·高二校聯(lián)考期中）詩人陸游的筆記中記載“書燈勿用銅盞，想瓷盞最省油，蜀中有夾瓷盞……可省油之半。一端作小竅，注清冷水于其中，每夕一易之”，夾瓷盞被稱為省油燈，用棉繩做炷(燈芯)上層盞盛油，下層盞盛水。其結(jié)構(gòu)示意圖如圖。下列說法不正確的是A．省油燈中的可燃物有兩種B．注清冷水于其中，每夕一易之，使用過程中水和油一起燃燒而減少C．省油燈的原理是水吸收熱量減少了油的揮發(fā)D．燈盞中的油是油脂2．（2022春·上?！じ叨虾Ｊ形髂衔挥袑W(xué)?？计谀┰谌粘Ｉ钪?，炒菜時加適量的酒和醋，可以使菜變的味香可口。其原因可能是A．有鹽類物質(zhì)生成 B．有醇類物質(zhì)生成 C．有酯類物質(zhì)生成 D．有羧酸生成3．（2022春·陜西延安·高二?？茧A段練習(xí)）1mol有機(jī)羧酸酯A在酸性條件下完全水解能得到相對分子質(zhì)量相同的兩種物質(zhì)，則A是A．甲酸甲酯 B．甲酸乙酯 C．乙酸甲酯 D．乙酸乙酯4．（2022春·黑龍江牡丹江·高二牡丹江市第三高級中學(xué)?？计谀┫铝杏嘘P(guān)酯的說法錯誤的是A．密度一般比水小 B．低級酯難溶于水C．低級酯多有香味 D．分子中只有一個酯基5．（2022秋·江蘇南通·高二江蘇省如皋中學(xué)?？茧A段練習(xí)）水楊酸環(huán)己酯具有花香氣味，可作為香精配方。其合成反應(yīng)如圖：下列說法正確的是A．環(huán)己醇中有6個碳原子位于同一平面B．用氯化鐵溶液可以鑒別水楊酸與水楊酸環(huán)己酯C．1mol水楊酸跟濃溴水反應(yīng)時，最多消耗2molBr2D．1mol水楊酸環(huán)己酯在NaOH溶液中水解時，最多消耗3molNaOH6．（2022春·江蘇蘇州·高二常熟中學(xué)?？茧A段練習(xí)）某材料W的合成路線如下圖所示，下列有關(guān)說法不正確的是→A．X+Y→Z的反應(yīng)為取代反應(yīng).B．lmolX分子有19molσ鍵C．Z可以使酸性KMnO4溶液褪色D．1molW完全水解最多消耗1molNaOH7．（2023秋·上海浦東新·高二?？计谀┌凑沼袡C(jī)物的命名規(guī)則，下列命名錯誤的是A．CH2Cl-CH2Br

氯溴乙烷 B．CH3CH2OOCH

甲酸乙酯C．

硬脂酸甘油酯 D．

3,3-二甲基-2-丁醇8．（2023秋·上海浦東新·高二?？计谀╆P(guān)于汽油和花生油的敘述正確的是A．都是碳?xì)浠衔?B．都有固定的熔沸點(diǎn)C．都難溶于水，且密度比水大 D．可用氫氧化鈉溶液鑒別9．（2022秋·上海靜安·高二上海市新中高級中學(xué)?？计谥校┰谝欢l件下，動植物油脂與醇反應(yīng)可制備生物柴油，化學(xué)方程式如圖：下列敘述錯誤的是A．動植物油脂是高分子化合物 B．生物柴油是不同酯組成的混合物C．“地溝油”可用于制備生物柴油 D．植物油的不飽和程度比動物油高，植物油更易氧化變質(zhì)10．（2022春·陜西延安·高二?？计谥校﹣営退嵊址Q9，12-十八碳二烯酸，在玉米油中的含量高達(dá)60%以上，經(jīng)常食用玉米油可降低人體血清中的膽固醇，有防止動脈粥樣硬化、冠狀動脈硬化和血栓形成的作用，因此玉米油被譽(yù)為“健康油”“長壽油”。下列有關(guān)說法正確的是A．玉米油屬于酯類，能水解B．玉米油沒有固定的熔、沸點(diǎn)，常溫下為固態(tài)C．亞油酸不能使溴水褪色D．玉米油營養(yǎng)價值高是因?yàn)轱柡椭舅岷扛?1．（2023秋·內(nèi)蒙古通遼·高二開魯縣第一中學(xué)?？计谀┠秤袡C(jī)物A()能發(fā)生如圖所示的轉(zhuǎn)化，其中C與F是同分異構(gòu)體。則下列說法不正確的是A．D和F均可與Na反應(yīng)B．B、C、D、E、F分子中的碳原子數(shù)相同C．可用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)E中的官能團(tuán)D．符合上述轉(zhuǎn)化關(guān)系的有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)有4種12．（2023秋·上海浦東新·高二?？计谀┠撤N解熱鎮(zhèn)痛藥的結(jié)構(gòu)簡式為：當(dāng)它完全水解時，不可能得到的產(chǎn)物是A．CH3CH2OH B．CH3COOH C．CH3CH2COOH D．培優(yōu)第二階——拓展培優(yōu)練13．（2022春·北京海淀·高二清華附中?？计谥校┓犹浅Ｓ玫乃釅A指示劑，其結(jié)構(gòu)如下圖所示，下列說法錯誤的是A．酚酞的化學(xué)式為B．酚酞具有酚的性質(zhì)也具有酯的性質(zhì)C．酚酞遇堿變紅是發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)D．酚酞在酒精中的溶解度小于同條件下在水中的溶解度14．（2022春·湖南·高二校聯(lián)考期末）北京冬奧會比賽場館建設(shè)中用到的一種耐腐蝕、耐高溫的表面涂料是以某雙環(huán)烯酯為原料制得的。該雙環(huán)烯酯的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)該雙環(huán)烯酯的敘述錯誤的是A．分子中至少有12個原子共面B．能發(fā)生加聚反應(yīng)，取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)C．可用合成該雙環(huán)烯酯D．其同分異構(gòu)體中，有一類屬于芳香酸15．（2022春·江西撫州·高二臨川一中?？茧A段練習(xí)）有機(jī)物A的分子式為C10H20O2，它在酸性條件下水解可生成B和C，B在一定條件下能轉(zhuǎn)化為C，則A的的同分異構(gòu)體共有(不考慮立體異構(gòu))A．4種 B．5種 C．16種 D．25種16．（2022春·吉林長春·高二?？计谀┘憾岫乎ナ且环N增塑劑，大量應(yīng)用于PVB膠片的生產(chǎn)。以己二酸和正丁醇為原料，在催化劑的作用下共熱反應(yīng)，經(jīng)過回流、減壓蒸餾(除去正丁醇)、常溫過濾后制得己二酸二正己酯粗產(chǎn)品。合成原理為：HOOC(CH2)4COOH+CH3(CH2)4CH2OH→CH3(CH2)5OOC(CH2)4COO(CH2)5CH3+2H2O實(shí)驗(yàn)裝置圖(部分裝置略去)如圖：下列說法不正確的是A．該反應(yīng)可用濃硫酸作催化劑 B．減壓蒸餾是為了降低正丁醇的沸點(diǎn)C．玻璃棒攪拌可起到加快過濾的作用 D．過濾所得產(chǎn)品不可用NaOH溶液洗滌17．油脂的性質(zhì)(1)水解反應(yīng)①硬脂酸甘油酯在酸性條件下發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式為+3H2O3C17H35COOH+。②硬脂酸甘油酯在NaOH溶液中水解的化學(xué)方程式為+3NaOH3C17H35COONa+。油脂在堿性溶液中的水解反應(yīng)又稱為____反應(yīng)，工業(yè)上常用來制取肥皂。____是肥皂的主要成分。(2)油脂的氫化油酸甘油酯與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式為+3H2，這一過程又稱為油脂的____，也稱為油脂的____。由此制得的油脂叫____，通常又稱為____。硬化油不易被空氣氧化變質(zhì)。18．（2022春·河南焦作·高二統(tǒng)考期中）羥甲香豆素是一種治療膽結(jié)石的藥物，其結(jié)構(gòu)如圖所示。(1)該有機(jī)物中含氧官能團(tuán)的名稱為_______。(2)羥甲香豆素與足量溶液反應(yīng)，最多消耗_______。(3)在一定條件下羥甲香豆素能與甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)，有機(jī)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為_______。(4)羥甲香豆素與足量溴水反應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為_______，每個有機(jī)產(chǎn)物分子中含_______個手性碳原子。19．（2022春·福建漳州·高二校聯(lián)考期末）I.某天然油脂的分子式為C57H106O6，1mol該油脂完全水解可得到1mol甘油、1mol脂肪酸X、2mol脂肪酸Y。經(jīng)測定X的相對分子質(zhì)量為284，原子個數(shù)比C∶H∶O=9∶18∶1。(1)下列物質(zhì)在一定條件下能與X發(fā)生反應(yīng)的有_______。A．氫氣

B．乙醇

C．溴水

D．燒堿溶液

E.高錳酸鉀酸性溶液(2)Y的分子式為_______。II.某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室利用橄欖油與甲醇制備生物柴油(高級脂肪酸甲酯)，其原理及實(shí)驗(yàn)步驟如下：+3CH3OH(高級脂肪酸甲酯)+(甘油)①稱取9.2gCH3OH和0.56gKOH依次放入錐形瓶中，充分振蕩得KOH的甲醇溶液；②將40g橄欖油(平均相對分子質(zhì)量279～286)、40g正己烷(作溶劑)、配好的KOH甲醇溶液一次加入到三頸燒瓶中；③連接好裝置(如圖，固定裝置省略)，保持反應(yīng)溫度在60~64℃左右，攪拌速度350r/min，回流1.5h~2h；④冷卻、分液、水洗、回收溶劑并得到生物柴油?；卮鹣铝袉栴}：(3)油脂在堿性條件下發(fā)生的水解反應(yīng)稱為_______反應(yīng)。(4)裝置中儀器a的名稱是_______，保持反應(yīng)溫度在60~64℃左右最好采用的加熱方式為_______。(5)實(shí)驗(yàn)中甲醇過量的主要目的是：_______；KOH的用量不宜過多，其原因是：_______。(6)步驟④的液體分為兩層，上層為生物柴油、正己烷和甲醇。分離出的上層液體需用溫水洗滌，能說明已洗滌干凈的操作依據(jù)是：_______。(7)油脂的不飽和度可通過油脂與碘的加成反應(yīng)來測定，通常稱為油脂的碘值，碘值越大，油脂的不飽和度越大，碘值是指100g油脂所能吸收碘的克數(shù)?，F(xiàn)稱取xg實(shí)驗(yàn)油脂，加入含ymolI2的溶液(稱韋氏液，碘值測定時使用的特殊試劑，含CH3COOH)，充分振蕩；過量的I2用cmol·L-1Na2S2O3溶液滴定(淀粉作指示劑)，經(jīng)三次平行實(shí)驗(yàn)，平均用去VmLNa2S2O3溶液。(已知：2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2NaI)①該油脂的碘值為_______。(用相關(guān)字母表示)②韋氏液中CH3COOH也會消耗Na2S2O3，所以還要做相關(guān)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行校正，否則會引起測得的碘值_______(填“偏高”“偏低”或“忽高忽低”)。20．（2022春·山東菏澤·高二?？茧A段練習(xí)）奧沙拉秦是曾用于治療急、慢性潰瘍性結(jié)腸炎的藥物，其由水楊酸為起始物的合成路線如圖：回答下列問題：(1)X的結(jié)構(gòu)簡式為________；由水楊酸制備X的反應(yīng)類型為________。(2)由X制備Y的反應(yīng)試劑為________。(3)工業(yè)上常采用廉價的CO2與Z反應(yīng)制備奧沙拉秦，通入的CO2與Z的物質(zhì)的量之比至少應(yīng)為________。(4)若將奧沙拉秦用HCl酸化后，分子中含氧官能團(tuán)的名稱為________。(5)W是水楊酸的同分異構(gòu)體，可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)；W經(jīng)堿催化水解后再酸化可以得到對苯二酚。W的結(jié)構(gòu)簡式為________。21．（2022春·北京海淀·高二101中學(xué)?？茧A段練習(xí)）A是基本有機(jī)化工原料。由A制備聚乙烯醇縮丁醛和順式聚異戊二烯的合成路線(部分反應(yīng)條件略去)如圖所示：已知：醛與二元醇(如：乙二醇)可生成環(huán)狀縮醛RC