2025年日常生活(飲食健康及養(yǎng)生保健)知識試題庫與答案

與答案1.哪種食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，有助于肌肉修2.下列哪種食物對腸道傳染疾病有很好的預(yù)防作用?A.大蔥B.大蒜3.為了預(yù)防泌尿道感染，建議女性每天至少喝多少杯水?4.哪種營養(yǎng)素對維持眼睛黃斑區(qū)健康至關(guān)重要?5.下類食物中那組可以有效地降低血脂和血壓?()A.洋蔥和芹菜B.紅薯和黃瓜6.為了促進心血管健康，建議減少哪種類型脂肪的攝7.在給兒童補鈣時，為了更好的吸收，必須同時()。A.補充維生素B類氏B.補充維生素D或增加日照時間C.補充維生素E8.哪種食物富含抗氧化劑和維生素C,有助于增強免疫力?9.下列那種運動屬于有氧運動：()A.短跑B.游泳C.用油烹制胡蘿卜13.早餐十分重要，如長期不吃早餐對身體危害很大，易引起()疾病。C.腸炎和便秘14.日常生活中，為了保持心血管健康，建議成年人每C.可以多吃涼拌菜和生菜16.下列哪種食物富含維生素C,有助于增強免疫力?17.適量進行哪種運動最有益于心臟健康?18.為了保持良好的睡眠質(zhì)量，建議每晚睡前多少小時19.成年人每天建議飲水量大約為多少毫升?A、500毫升B、1000毫升C、1500毫升D、2000毫升20.為了預(yù)防近視加深，使用電子產(chǎn)品時，建議每隔多21.下列哪種食物富含膳食纖維，有助于腸道健康?A、500毫克B、800毫克25.多吃下列哪組食物對頭發(fā)有利()A.蜂蜜B.黑芝麻.核桃等堅果類C.肉.蛋.奶類26.補充鐵劑可以預(yù)防缺鐵性貧血，下列哪組食物中含鐵最高()B.豆腐和牛奶C.菠菜和豬肝27.以下食物中含鈣最高的是()B.蘋果28.每人每天最好喝()杯水。29.什么時間吃水果比較好?()C.飯后食用30.健身慢跑要注意的事項不包括：()A.遵守循序漸進的原則B.氏每次跑步時間不少于30分鐘。31.吃海鮮時不應(yīng)喝以下那種飲料()C.牛奶標(biāo)準(zhǔn)答案：A第11頁共56頁32.為了預(yù)防近視，以下哪些措施是建議采取的?A、每天保證至少2小時的戶外活動時間E、多吃富含維生素A的食物，如胡蘿卜33.以下哪些營養(yǎng)素對維持正常的心臟功能至關(guān)重要?E、歐米伽-3脂肪酸34.肥胖容易引發(fā)的疾病不包括()35.治療高血壓的有效運動方法不包括()B.太極拳C.劇烈運動36.下列哪些運動適合老年人()A.山地自行車B.氏戶外登山C.保健操37.為了促進消化系統(tǒng)的健康，以下哪些習(xí)慣是建議培養(yǎng)的?A、細嚼慢咽，避免暴飲暴食B、保持飲食多樣化，攝入不同種類的食物C、避免過多攝入油膩和辛辣食物D、定期進行腸道檢查，如結(jié)腸鏡檢查E、攝入足夠的益生菌，如酸奶和益生菌補充劑38.以下哪些措施有助于預(yù)防感冒和流感?E、接種流感疫苗(在適宜季節(jié))39.為了預(yù)防關(guān)節(jié)炎，以下哪些措施是建議采取的?E、多吃富含鈣和維生素D的食物，如牛奶和魚類40.以下哪些營養(yǎng)素對維持正常的呼吸系統(tǒng)健康至關(guān)重要?第14頁共56頁41.為了預(yù)防腎臟疾病，以下哪些措施是建議采取的?E、多吃富含鉀的食物，如香蕉和土豆(注意適量，避免高鉀血癥)42.為了促進整體健康，以下哪些習(xí)慣是建議培養(yǎng)的?43.為了預(yù)防骨質(zhì)流失，以下哪些措施是建議老年人采取的?E、多吃富含磷的食物，如肉類和魚類(注意與鈣平衡攝入)44.人體含水量百分比最高的器官是()A.肝臟C.眼球45.人體最大的解毒器官是()46.自然界中，有“智慧元素”之稱的是()47.土豆不宜存放在什么地方?()A.干燥處B.通風(fēng)處C.日光照射處48.吃太多手搖爆米花機爆出的米花會導(dǎo)致()A.錫中毒B.鉛中毒C.銘中毒49.人體消化道中最長的器官是()A.小腸50.以下哪些食物富含抗氧化劑，有助于降低患癌癥的風(fēng)險?A、深色蔬菜(如紫甘藍、甜菜根)B、深色水果(如櫻桃、石榴)D、堅果和種子(如杏仁、南瓜籽)51.為了促進大腦的認(rèn)知功能，以下哪些營養(yǎng)素是建議B、維生素B群(如維生素B6、B12)C、抗氧化劑(如維生素C、E)52.以下哪些措施有助于預(yù)防中風(fēng)?53.為了保持免疫系統(tǒng)健康，以下哪些營養(yǎng)素是建議攝入的?54.以下哪些措施有助于預(yù)防糖尿病?55.為了維護良好的心理健康，以下哪些措施是建議采取的?E、攝入富含Omega-3脂肪酸的食物，如魚類56.以下哪些營養(yǎng)素對維持正常的視力至關(guān)重要?57.為了預(yù)防口腔疾病，以下哪些措施是建議采取的?第20頁共56頁C、避免頻繁食用高糖食物和飲料D、定期進行口腔檢查，包括洗牙和檢查牙齒狀況E、多吃富含維生素C的食物，如柑橘類水果58.下列干果中脂肪含量最高的是()A.開心果C.核桃59.燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失?()A.燒菜加水后B.菜將出鍋時C.燒菜加水前60.怎樣刷牙才算正確?()A.每日兩次，橫刷B.氏每日早晚各刷一次，豎刷。C.每日一次，豎刷第21頁共56頁61.老年人的飲食應(yīng)該做到：()B.氏想吃什么就吃什么,不予限制。62.為了促進良好的消化系統(tǒng)健康，以下哪些食物是建E、辛辣和油膩的食物(適量，避免過量刺激胃腸道)63.為了預(yù)防慢性疾病，如心臟病和糖尿病，以下哪些B、不飽和脂肪(如橄欖油、魚油)D、抗氧化劑(如維生素C、E和硒)E、高糖和高脂肪的食物(避免)64.為了保持健康的皮膚屏障，以下哪些措施是建議采取的?D、多吃富含維生素A和維生素E的食物，如胡蘿卜和堅果E、頻繁更換護膚品，嘗試不同品牌和類型(避免過度更換，以免刺激皮膚)65.為了預(yù)防尿路感染，以下哪些習(xí)慣是建議培養(yǎng)的?E、多吃富含維生素C的食物，如柑橘類水果(有助于增強免疫力)66.為了維護良好的心血管健康，以下哪些營養(yǎng)素是建D、不飽和脂肪(如橄欖油、魚油)E、飽和脂肪和反式脂肪(避免)67.為了預(yù)防便秘，以下哪些措施是建議采取的?E、多吃高蛋白食物，如肉類和魚類(適量，避免過多導(dǎo)致便秘)68.為了促進眼睛健康，以下哪些營養(yǎng)素是建議攝入的?E、高糖食物(避免)69.為了預(yù)防老年癡呆癥，以下哪些措施是建議采取的?70.為了保持身體健康，以下哪些習(xí)慣是建議培養(yǎng)的?71.日常飲用水最好的是()B.飲料72.哪種食物富含膳食纖維，有助于控制血糖和血脂?73.為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，建議50歲以上的成年人每天74.哪種營養(yǎng)素對維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、促進能量代謝和75.為了預(yù)防便秘，建議每天至少喝多少杯水?77.為了維護良好的消化系統(tǒng)健康，以下哪些措施是建B、每天至少喝8杯水，保持水分充足78.以下哪些食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，有助于肌E、魚類(如三文魚)79.為了預(yù)防心血管疾病，以下哪些營養(yǎng)素是建議增加的?B、不飽和脂肪(如橄欖油、魚油)E、維生素D80.以下哪些食物富含維生素C,有助于增強免疫力?A、柑橘類水果(如橙子、柚子)D、綠葉蔬菜(如菠菜、西蘭花)81.下列關(guān)于洗頭不正確的做法是：()A.晚上洗發(fā)，濕發(fā)入睡。B.定期更換洗發(fā)水。C.洗發(fā)過程中，按摩頭皮82.刮痣是一種綠色自然理療方法，但它也有一定的禁忌癥，下列哪種疾病患者不宜刮痂()B.血液病患者C.乳腺增生和婦科炎癥83.為了預(yù)防缺鐵性貧血，建議日常飲食中應(yīng)富含哪種84.適量攝入哪種食物有助于降低膽固醇水平?85.為了維持健康的體重，建議每餐的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)為?86.為了預(yù)防中風(fēng)，建議成年人每天至少進行多少分鐘87.哪種營養(yǎng)素對維持正常視力至關(guān)重要?88.為了促進大腦健康，建議日常飲食中應(yīng)富含哪種營養(yǎng)素?B、歐米伽-6脂肪酸89.為了預(yù)防便秘，建議每天攝入多少克的膳食纖維?90.為了保持血糖穩(wěn)定，建議每餐都應(yīng)包含哪種類型的食物?91.為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，除了鈣的攝入，還應(yīng)注重哪種92.哪種維生素有助于增強免疫系統(tǒng)的功能?93.為了促進消化，建議飯后多久進行輕度活動?B、10分鐘后C、30分鐘后第33頁共56頁94.為了預(yù)防齲齒，建議每天使用含氟牙膏刷牙至少幾次?95.哪種食物富含抗氧化劑，有助于抵抗自由基的損害?96.為了保持心臟健康，建議每周進行至少多少分鐘的第34頁共56頁97.哪種營養(yǎng)素對維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能至關(guān)重要?98.為了預(yù)防高血壓，建議日常飲食中應(yīng)限制哪種物質(zhì)99.哪種食物富含膳食纖維，有助于改善腸道微生態(tài)平衡?100.為了促進皮膚健康，建議日常飲食中應(yīng)富含哪種101.為了預(yù)防中風(fēng)，建議成年人每天飲酒量不超過多103.為了促進腸道健康，每天建議攝入多少克的益生105.哪種食物富含膳食纖維，有助于降低膽固醇水平?106.為了保持血糖穩(wěn)定，建議餐盤中的主食以哪種類107.哪種營養(yǎng)素對維持皮膚水分和彈性至關(guān)重要?108.為了預(yù)防缺鐵性貧血，建議孕婦每天至少攝入多B、15毫克C、27毫克109.哪種食物是優(yōu)質(zhì)脂肪的良好來源，有助于心臟健康?110.為了維持正常的免疫功能，建議每天攝入多少毫C、90毫克111.哪種營養(yǎng)素有助于維持骨骼和牙齒的健康，同時A、至少2種113.哪種食物富含葉酸，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷?D、胡蘿卜114.關(guān)于運動健身的說法哪項是正確的()A.每周至少三次，每次至少三十分鐘以上。B.每周至少五次，每次至少二十分鐘以上。C.每周至少三次，每次至少一小時以上115.為了有效的預(yù)防腦中風(fēng)發(fā)作，下列飲食習(xí)慣正確A.低脂.低糖，少食用蛋白質(zhì)食物。B.低鹽.低脂.低糖，多食用富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。C.禁食肉類，多食瓜果蔬菜116.救助煤氣中毒的患者，下列做法錯誤的是()A.立刻開窗通風(fēng)換氣第41頁共56頁B.關(guān)閉煤氣管道閥門C.馬上打開抽油煙機換氣117.發(fā)現(xiàn)有人觸電，下列做法不正確的有()A.用手將觸電者與電器拉開。B.用干燥的木棍將觸電者與電器分開。C.及時送去醫(yī)院救治118.柿子營養(yǎng)豐富，但不正確食用易引起腸梗阻，正A.柿子不能飯后食用，不能與雞蛋同食。B.柿子不能空腹食用，不能與雞蛋.白薯.香蕉同食。C.柿子不能與蘋果.李子同食119.下列那種情況不會傳染艾滋病()A.與艾滋病患者共餐。B.與艾滋病患者共用針灸銀針。C.使用艾滋病患者的血制品120.哪種食物含有核黃素，并且對預(yù)防心臟病，癌癥等疾病有很大好處()B.大米C.玉米121.為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，建議成年人每天至少進行多122.哪種營養(yǎng)素對維持神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉正常功能至關(guān)123.一天中，()為空氣污染的高峰時間。A.7點和17點B.12點和18點C.7點和19點124.下列哪種維生素可以治療腳氣病?()A.維生素AB.維生素BC.維生素C125.為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，以下哪些措施是建議采取的?126.以下哪些食物富含葉酸，有助于預(yù)防神經(jīng)管缺A、深綠色蔬菜(如菠菜、羽衣甘藍)B、堅果和種子(如葵花籽、核桃)C、豆類(如黑豆、扁豆)127.為了保持心臟健康，建議將飲食中的飽和脂肪攝入量控制在總能量的多少比例以下?128.哪種食物富含蛋白質(zhì)和纖維，有助于控制體重和促進消化?第45頁共56頁D、豆類(如黑豆、紅豆)129.為了預(yù)防蛀牙，除了定期刷牙外，建議每天使用130.哪種營養(yǎng)素有助于降低血液中的同型半胱氨酸水131.為了維持健康的皮膚屏障，建議日常飲食中應(yīng)富C、歐米伽-6脂肪酸(適量)132.哪種食物富含膳食纖維和抗氧化劑，有助于預(yù)防B、深色蔬菜(如菠菜、西蘭花)133.為了促進大腦健康，建議每天至少進行多少分鐘134.哪種營養(yǎng)素對維持骨骼健康、牙齒健康和血液凝135.為了預(yù)防近視加深，除了控制用眼時間外，建議137.下列哪類食物可以有效地降血脂，預(yù)防心腦血管A.白菜B.木耳C.胡蘿卜第48頁共56頁138.刷牙的最佳時長是()。A.一分鐘B二分鐘E.三分鐘139.下列食材中，哪種食物發(fā)芽后食用可導(dǎo)致食物中A.生姜B.土豆C.大蒜140.燙傷后，家庭自救第一步為()142.下列哪些食物有滋陰潤肺的效果?()143.當(dāng)患口腔疾病時，應(yīng)用()水漱口。C.礦泉水144.哪種營養(yǎng)素對維持正常視力、皮膚和黏膜健康至145.為了預(yù)防尿路感染，建議女性避免長時間使用哪146.哪種食物富含鉀，有助于維持正常血壓和心臟功能?147.為了促進腸道微生態(tài)平衡，建議每天攝入多少克148.下列肉類中，哪種被譽為“脂肪含量最低的保健A.豬肉B.鴨肉C.兔肉149.被動物咬傷后，應(yīng)立刻()A.去醫(yī)院B.先用肥皂水和清水刷洗傷口，再去就醫(yī)C酒精消毒150.哪種食物富含0mega-3脂肪酸，有助于降低心臟151.為了維持良好的心理健康，建議每天至少保證多152.哪種營養(yǎng)素對維持正常的甲狀腺功能和代謝率至153.為了預(yù)防腎結(jié)石，建議每天攝入多少毫克的維生素C?A、不超過500毫克B、不超過1000毫克C、不超過2000毫克154.為了促進大腦健康，以下哪些習(xí)慣是建議培養(yǎng)的?155.以下哪些措施有助于預(yù)防尿路感染?B