平均數(shù)和條形統(tǒng)計(jì)圖教學(xué)設(shè)計(jì)

EQ\o\ac(○,8)平均數(shù)與條形統(tǒng)計(jì)圖教學(xué)計(jì)劃教材分析：認(rèn)真分析新教材不難發(fā)現(xiàn)，教材其實(shí)沒有把“平均分”這一概念解釋深?yuàn)W，也沒有讓我們把“平均分”的所有特點(diǎn)向?qū)W生作詳細(xì)的介紹，更沒有讓學(xué)生掌握“平均分”的所有特征。

首先來看例1，教材呈現(xiàn)了全隊(duì)小朋友收集礦泉水瓶的統(tǒng)計(jì)辦法。顯然教材選用這樣的統(tǒng)計(jì)材料和這樣的統(tǒng)計(jì)圖，目的有以下三點(diǎn)。其一是讓學(xué)生體會(huì)到“平均分”就在我們身邊。其二通過動(dòng)手操作得到平均每人收集多少個(gè)空瓶，也就是讓學(xué)生經(jīng)歷“平均數(shù)”是怎么得來的過程。其三運(yùn)用平均分的思想得到求“平均數(shù)”的方法。這樣的編排不但加強(qiáng)了學(xué)生的統(tǒng)計(jì)意識(shí)，而且使學(xué)生了解了“平均數(shù)”的含義、經(jīng)歷得到“平均數(shù)”的過程。

再看例2，教材安排了一幅情境圖和兩個(gè)小朋友關(guān)于兩隊(duì)隊(duì)員踢毽個(gè)數(shù)的對(duì)話及兩張簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)表。我們不難看出教材是通過兩個(gè)學(xué)生的對(duì)話，讓學(xué)生體會(huì)到“平均數(shù)”的大小會(huì)受到數(shù)據(jù)的影響，但是個(gè)別數(shù)據(jù)不能代表整體情況。其核心是讓學(xué)生真正感悟到“平均數(shù)”能較好的反映一組數(shù)據(jù)的總體情況，從而使學(xué)生進(jìn)一步正確理解“平均數(shù)”的意義和作用。

最后看例3，通過給某地區(qū)做城市人口復(fù)式統(tǒng)計(jì)表，分別完成該地區(qū)城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村人口的縱向單式條形統(tǒng)計(jì)圖。在此基礎(chǔ)上，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)真沖突，激起思維的矛盾，進(jìn)而激勵(lì)學(xué)生在已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)縱、橫向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。

學(xué)情分析：

教材把“平均數(shù)”編排在統(tǒng)計(jì)中進(jìn)行教學(xué)，這對(duì)于四年級(jí)的學(xué)生來說，要從統(tǒng)計(jì)的角度去正確理解“平均數(shù)”的意義存在一定的困難。因?yàn)樗哪昙?jí)學(xué)生的統(tǒng)計(jì)意識(shí)比較薄弱，他們的生活經(jīng)驗(yàn)相對(duì)膚淺，而用統(tǒng)計(jì)的思想去理解“平均數(shù)”需要有一定的統(tǒng)計(jì)意識(shí)和一定的生活經(jīng)驗(yàn)，而正是由于受到這兩方面的不足，影響了學(xué)生對(duì)“平均數(shù)”意義的理解。

教學(xué)目標(biāo)：1、體會(huì)平均數(shù)的作用，能計(jì)算平均數(shù)，能用自己的語言解釋其實(shí)際意義。2、認(rèn)識(shí)復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，了解復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)，能根據(jù)收集的數(shù)據(jù)在提供的樣圖中完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。3、會(huì)看復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，能根據(jù)圖中的信息提出簡(jiǎn)單的問題，進(jìn)行一些分析和判斷。4、培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)分析觀念、推理能力和應(yīng)用意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：1、理解平均數(shù)的意義和求平均數(shù)的方法。2、能根據(jù)提供的數(shù)據(jù)完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。教學(xué)難點(diǎn)：1、理解平均數(shù)的意義。2、能根據(jù)縱向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖所提供的信息提出并解決簡(jiǎn)單的實(shí)際問題。3、處理好直觀與抽象的關(guān)系。4、充分考慮到信息技術(shù)對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式的影響。5、體驗(yàn)解決問題方法的多樣性。6、體會(huì)統(tǒng)計(jì)的意義和作用。課時(shí)安排：

三、探究結(jié)果匯報(bào)

師：通過上面的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？

生1：把多的塑料瓶移出來，補(bǔ)給少的，使得每個(gè)人的塑料瓶數(shù)量同樣多，這種方法叫移多補(bǔ)少。

生2：用先合后分計(jì)算的方法求平均數(shù)時(shí)，平均數(shù)=總數(shù)量÷總份數(shù)

生3：當(dāng)個(gè)數(shù)不同，用總數(shù)量不能比較出結(jié)果時(shí)，可以用兩組量的平均數(shù)來比較。

四、師生總結(jié)收獲

師：通過本課學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？

生1：可以利用移多補(bǔ)少法來求平均數(shù)，還可以用先合后分計(jì)算的方法來求平均數(shù)。

生2：我學(xué)會(huì)了用數(shù)據(jù)分析、比較等多種方式來解決問題，提高了解決問題的能力。

生3：我知道了平均數(shù)能較好地反映一組數(shù)據(jù)的總體情況。布置作業(yè)：練習(xí)冊(cè)同步內(nèi)容教學(xué)反思：第3課時(shí)

教學(xué)內(nèi)容:平均數(shù)（2）（教材91-92頁例2.)教學(xué)目標(biāo)：1、使學(xué)生進(jìn)一步熟練掌握求平均數(shù)的方法。2、使學(xué)生能根據(jù)平均數(shù)簡(jiǎn)單地分析問題，理解平均數(shù)能較好地反映一組數(shù)據(jù)的總體情況。3、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)分析問題的能力以及與人合作的精神，感受數(shù)學(xué)與生活的密切聯(lián)系。教學(xué)重、難點(diǎn)：能根據(jù)平均數(shù)簡(jiǎn)單地分析問題。教學(xué)過程一、情境導(dǎo)入師：同學(xué)們喜歡踢毽子嗎？那么男生隊(duì)和女生隊(duì)比賽踢毽子，哪一隊(duì)能贏呢？結(jié)果是否公平呢？學(xué)生討論。教師：今天，我們就來看看如何比較才公平。板書課題：平均數(shù)（2）二、探究新知教學(xué)例21.出示例題，并讀題，引導(dǎo)學(xué)生思考：是不是哪個(gè)隊(duì)踢毽子的總個(gè)數(shù)多就成績(jī)好？如果是，原因是什么？學(xué)生分組討論。教師指導(dǎo)：在人數(shù)相同的情況下，可以用總成績(jī)來進(jìn)行比較。2.現(xiàn)在人數(shù)不同，又該如何比較？組織學(xué)生討論，匯報(bào)交流。根據(jù)學(xué)生匯報(bào)結(jié)果板書：男生隊(duì)平均每人踢毽子個(gè)數(shù)：（19+15+16+20+15）÷5=85÷5=17女生隊(duì)平均每人踢毽子個(gè)數(shù)：（18+20+19+19）÷4=76÷4=19因?yàn)?7＜19，所以女生成績(jī)好些。鞏固練習(xí)：92頁做一做。課后總結(jié)：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么新的收獲嗎？作業(yè)：練習(xí)二十二4-6題。板書設(shè)計(jì)平均數(shù)（2）男生隊(duì)平均每人踢毽子個(gè)數(shù)：（19+15+16+20+15）÷5=17女生隊(duì)平均每人踢毽子個(gè)數(shù)：（18+20+19+19）÷4=19

教學(xué)反思：第4課時(shí)教學(xué)內(nèi)容

：復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖（教材第95—97頁的內(nèi)容及第98頁練習(xí)二十三）

教學(xué)目標(biāo)

：1、經(jīng)歷將兩個(gè)相關(guān)聯(lián)的單式條形統(tǒng)計(jì)圖合并成一個(gè)復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖的過程，認(rèn)識(shí)橫向和縱向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，自主探索復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖的繪制方法，感受圖例的作用。

2、經(jīng)歷收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)的過程，在描述和分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)過程中，進(jìn)行合理的判斷和決策。

3、通過對(duì)生活中有關(guān)事例的調(diào)查，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察的良好品質(zhì)，以及合作意識(shí)和實(shí)踐能力。

教學(xué)重點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，理解單式條形統(tǒng)計(jì)圖與復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖的異同，并能在有縱軸、橫軸的圖上用復(fù)式條形表示相應(yīng)地?cái)?shù)據(jù)、

教學(xué)難點(diǎn)：

能看懂復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，并嘗試在復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖中盡可能多地獲取信息并作出合理的分析與預(yù)測(cè)。教具學(xué)具

：多媒體課件

教

學(xué)

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程

：

一、情境導(dǎo)入

（出示教材第95頁例3情境圖和統(tǒng)計(jì)表）

師：讀統(tǒng)計(jì)表，說說你能讀出哪些已知條件。

生：1980年、1990年、2000年和2010年某地區(qū)城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村人口數(shù)分別為21萬、27萬、35萬、46萬和58萬、54萬、49萬、43萬。

師：根據(jù)統(tǒng)計(jì)表給出的數(shù)據(jù)，你能分別完成城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村人口條形統(tǒng)計(jì)圖嗎？今天我們就學(xué)習(xí)“復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖”（板書）

二、自主探究

1、認(rèn)識(shí)縱向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。

師：觀察教材第95頁給出的“某地區(qū)城鎮(zhèn)（鄉(xiāng)村）人口統(tǒng)計(jì)圖”，說說你的發(fā)現(xiàn)。

（學(xué)生獨(dú)立完成，小組交流，全班匯報(bào)）

生:橫軸表示年份，縱軸表示人數(shù)，一格代表10萬人。

師：你能獨(dú)立把“某地區(qū)城鎮(zhèn)（鄉(xiāng)村）人口統(tǒng)計(jì)圖”補(bǔ)充完整嗎？

（學(xué)生獨(dú)立完成，教師展示）

師：在補(bǔ)充上面的統(tǒng)計(jì)圖時(shí)，需要注意什么？

生：注意橫軸上的年份和縱軸上的人口數(shù)要對(duì)應(yīng)，另外，畫出長(zhǎng)條后還要在上方標(biāo)出數(shù)據(jù)。

師：自己把“某地區(qū)城鎮(zhèn)（鄉(xiāng)村）人口統(tǒng)計(jì)圖”補(bǔ)充完整。

學(xué)生匯報(bào)。

師：補(bǔ)充了上面的兩幅條形統(tǒng)計(jì)圖，你發(fā)現(xiàn)了什么？

生：條形統(tǒng)計(jì)圖是用不同長(zhǎng)度的直條表示數(shù)量的多少。

師：如何在一個(gè)統(tǒng)計(jì)圖里描述上面你們所說的這些信息呢？

生：如果把上面的兩幅單式條形統(tǒng)計(jì)圖合并在一起，就能得到下面這幅條形統(tǒng)計(jì)圖，在這幅統(tǒng)計(jì)圖中，右上角表示的就是這幅統(tǒng)計(jì)圖的圖例，其中表示城鎮(zhèn)人口，表示鄉(xiāng)村人口，在數(shù)學(xué)上，將兩個(gè)單式條形統(tǒng)計(jì)圖合并以后就得到復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。

師：你能試著把這幅統(tǒng)計(jì)圖補(bǔ)充完整嗎？

（學(xué)生獨(dú)立完成，小組交流，全班匯報(bào)師：在補(bǔ)充時(shí)，需要注意什么？

生：根據(jù)圖例畫直條，不同顏色的直條表示不同數(shù)據(jù)，另外還要記得標(biāo)數(shù)。

師：上面的這幅統(tǒng)計(jì)圖就是復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，觀察統(tǒng)計(jì)圖，說說它和單式條形統(tǒng)計(jì)圖有何不同？

生1：復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖是同一事件有兩種數(shù)據(jù)，單式條形統(tǒng)計(jì)圖是一種事件，一種數(shù)據(jù)。

生2：復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖一定要有圖例，而單式條形統(tǒng)計(jì)圖可以沒有圖例。

生3：制作復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖時(shí)，直條高度要弄清楚，并且要標(biāo)上數(shù)據(jù)。

生4：間隔要均勻。

師：根據(jù)上面的統(tǒng)計(jì)圖，你能回答下面的問題嗎？

（1）哪年城鎮(zhèn)人口數(shù)最多？哪年最少？

（學(xué)生獨(dú)立完成，小組交流，全班匯報(bào)）

生：要解答哪年城鎮(zhèn)人口數(shù)最多，？哪年最少？只需要看顏色是“”的長(zhǎng)方形直條就行，通過對(duì)比，發(fā)現(xiàn)2010年城鎮(zhèn)人口最多，是46萬，1980年城鎮(zhèn)人口最少，是21萬。

（2）哪年鄉(xiāng)村人口數(shù)最多？哪年最少？

（學(xué)生獨(dú)立完成，小組交流，全班匯報(bào)）

生：要解答哪年鄉(xiāng)村人口數(shù)最多，？哪年最少？只需要看顏色是“”的長(zhǎng)方形直條就行，通過對(duì)比，發(fā)現(xiàn)1980年鄉(xiāng)村人口最多，是58萬，2010年鄉(xiāng)村人口最少，是43萬。

（3）哪年城鄉(xiāng)人口總數(shù)最多？哪年最少？

（學(xué)生獨(dú)立完成，小組交流，全班匯報(bào)）

生：要比較哪年城鄉(xiāng)人口總數(shù)最多和最少，需要分別計(jì)算出每年的城鄉(xiāng)人口總數(shù)，再比較。

1980年：21+58=79（萬）

1990年：27+54=81（萬）

2000年：35+49=4（萬）

2010年：46+43=89（萬）

79＜81＜84＜89

所以，1980年城鄉(xiāng)人口總數(shù)最少，2010年城鄉(xiāng)人口總數(shù)最多。

（4）你還能得到哪些信息？

（學(xué)生獨(dú)立完成，小組交流，全班匯報(bào)）

生：通過觀察、對(duì)比和計(jì)算，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)人口總數(shù)在逐年增加。

2、認(rèn)識(shí)橫向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。

師：如果把縱向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖的橫軸和縱軸的表示年份和數(shù)量的位置交換一下，即用橫軸表示人數(shù)，縱軸表示年份，就得到橫向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。

師：和縱向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖對(duì)比，你發(fā)現(xiàn)了什么？

生：橫軸表示人數(shù)，縱軸表示年份，就制成了橫向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。

師：你能把上面的統(tǒng)計(jì)圖補(bǔ)充完整嗎？

（學(xué)生獨(dú)立完成，小組交流，全班匯報(bào)）

師：畫橫向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖與縱向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖有什么不同？

生：畫橫向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖的方法和步驟與縱向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖類似，不同的是數(shù)量在橫軸上，年份在縱軸上。

三、探究結(jié)果匯報(bào)

師：通過上面的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？

生1：復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖是用兩種直條表示兩種數(shù)量，根據(jù)數(shù)量的多少，畫成長(zhǎng)短不同的直條，然后把這些直條按一定的順序排列起來。

生2：?jiǎn)问綏l形統(tǒng)計(jì)圖與復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖都能形象地表示數(shù)據(jù)的變化情況，不同的是復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖還可以同時(shí)表示兩種數(shù)據(jù)的變化情況。

生3：繪制復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖時(shí)，要寫出統(tǒng)計(jì)圖的名稱、橫軸、縱軸分別表示的意義；定好單位長(zhǎng)度和圖例；根據(jù)圖例畫不同的直條表示數(shù)據(jù)并標(biāo)數(shù)。

四、師生總結(jié)收獲

師：通過學(xué)習(xí)本課，你有哪些收獲？

生1：我知道了統(tǒng)計(jì)表與統(tǒng)計(jì)圖可以相互轉(zhuǎn)化，這體現(xiàn)了數(shù)學(xué)的“轉(zhuǎn)化”思想。

生2：我知道復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖圖例的作用。

生3：復(fù)式統(tǒng)計(jì)圖有橫向和縱向之分，這也體現(xiàn)了同一數(shù)學(xué)知識(shí)的兩種不同的表現(xiàn)形式。

生4：我能根據(jù)復(fù)式條形圖中的有關(guān)數(shù)據(jù)作簡(jiǎn)單的分析、判斷和預(yù)測(cè)。

布置作業(yè)：練習(xí)冊(cè)同步內(nèi)容教學(xué)反思：第5課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖（教材95-96頁例3）教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，了解復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)，能根據(jù)收集的數(shù)據(jù)在提供的樣圖中完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。2、會(huì)看復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖，能根據(jù)圖中的信息提出簡(jiǎn)單的問題，進(jìn)行一些分析和判斷。3、培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)分析觀念、推理能力和應(yīng)用意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：能根據(jù)提供的數(shù)據(jù)完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。教學(xué)難點(diǎn)：能根據(jù)復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖所提供的信息提出并解決簡(jiǎn)單的實(shí)際問題。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入師：你們知道我們國(guó)家有多少人口嗎？出示例3復(fù)式統(tǒng)計(jì)表：這里有一張人口統(tǒng)計(jì)表，反映某地區(qū)1980-2000年城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村人口數(shù)量的復(fù)式統(tǒng)計(jì)表。師：你能從這張統(tǒng)計(jì)表中知道哪些信息。師：還可以用哪種形式來進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)呢？揭示課題，板書——條形統(tǒng)計(jì)圖師：以前我們學(xué)過將統(tǒng)計(jì)表繪制成條形統(tǒng)計(jì)圖，那么今天我們能不能將這個(gè)統(tǒng)計(jì)表變成統(tǒng)計(jì)圖呢？一起動(dòng)手試一試。出示兩張統(tǒng)計(jì)圖師引導(dǎo)學(xué)生說出：標(biāo)題；縱軸：代表人數(shù)，單位：萬人每一格表示10萬人；橫軸：表示年份，年份上的小格中對(duì)應(yīng)該年人數(shù)的條形圖和數(shù)據(jù)。復(fù)習(xí)條形統(tǒng)計(jì)圖的畫法師：你們會(huì)畫嗎？請(qǐng)大家把城鎮(zhèn)人口的條形圖補(bǔ)充完整再完成鄉(xiāng)村人口的條形統(tǒng)計(jì)圖。二、探究新知1、師：現(xiàn)在我們完成了兩個(gè)單式條形統(tǒng)計(jì)圖，它們分別反映了城鎮(zhèn)人口和鄉(xiāng)村人口兩種量。請(qǐng)你們觀察比較后告訴我1980年城鎮(zhèn)人口與鄉(xiāng)村人口相差多少？師：在比較過程中，你有什么感受？師：為什么可以合二為一？引導(dǎo)學(xué)生明白只有在相同項(xiàng)目?jī)?nèi)容下，才可以進(jìn)行此操作。2、師：我們剛才完成的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村的人口統(tǒng)計(jì)圖可以合二為一嗎？怎么合呢？小組討論，動(dòng)手操作繪制統(tǒng)計(jì)圖，并展示作品學(xué)生互相評(píng)價(jià)。師：老師這里也將他們合起來畫了一張，你們看看感覺如何？為了區(qū)分開鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)，應(yīng)怎么辦？引導(dǎo)學(xué)生說出圖例的作用，感受圖例在復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖中的重要性。板書：圖例出示完成的復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖揭示課題，板書：復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖3、出示單式條形統(tǒng)計(jì)圖與復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖比較復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖與單式條形統(tǒng)計(jì)圖有什么區(qū)別:（1）單式條形統(tǒng)計(jì)圖只能表達(dá)一個(gè)項(xiàng)目的情況，復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖可以表示兩個(gè)或兩個(gè)以上項(xiàng)目的情況。（2）復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖不僅可以觀察一個(gè)項(xiàng)目，還可以進(jìn)行兩個(gè)項(xiàng)目之間的比較.。（3）復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖有圖例而單式條形統(tǒng)計(jì)圖沒有。4、根據(jù)繪制好的條形統(tǒng)計(jì)圖回答一下問題(1)哪年城鎮(zhèn)人口數(shù)最多？哪年最少？(2)哪年鄉(xiāng)村人口數(shù)最多？哪年最少？(3)哪年城鄉(xiāng)人口總數(shù)最多？哪年最少？(4)你還能得到哪些信息？5、出示橫向復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖：（1）和上邊的統(tǒng)計(jì)圖有什么不同？（2）說明：復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖還可以這樣畫，稱作橫向條形統(tǒng)計(jì)圖。（3）請(qǐng)你把它補(bǔ)充完整。6、小結(jié)鞏固練習(xí)：97頁做一做。課堂小結(jié)：談?wù)勀愕膶W(xué)習(xí)收獲？布置作業(yè)：練習(xí)二十三1-3題。第6課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：營(yíng)養(yǎng)午餐（教材101-102頁。)教學(xué)目標(biāo)：1、了解健康常識(shí)，知道吃好午餐的重要性.2、會(huì)用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營(yíng)養(yǎng)成分，能設(shè)計(jì)調(diào)配科學(xué)、合理午餐食譜.3、培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中，獲取所需信息的能力.4、懂得科學(xué)、合理營(yíng)養(yǎng)飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。5、學(xué)以致用，學(xué)會(huì)健康生活。教學(xué)重點(diǎn)能合理地調(diào)配午餐食譜，對(duì)學(xué)生平時(shí)不正確的飲食習(xí)慣有所改變教學(xué)難點(diǎn)理解“不低于、不超過”的含義教學(xué)過程一、設(shè)情境，輕松導(dǎo)入師：（1）民以食為天，每個(gè)人都離不開吃。今天，老師準(zhǔn)備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來欣賞。（廣播教學(xué)）

（2）這些菜中你都喜歡吃些什么？（3）你平時(shí)都喜歡吃些什么菜?（4）你今天中午吃了什么？你認(rèn)為自己吃得科學(xué)、合理嗎?今天我們就來做一回小小營(yíng)養(yǎng)師。二、探究新知（一）分析菜譜1、到模擬的叮叮餐廳里看看新推出的菜譜，教師介紹熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的作用。（系統(tǒng)廣播）2、讓學(xué)生說說這些菜中，都喜歡吃些什么菜？3、這些菜都可以進(jìn)行如何分類？（肉類和青菜類）（二）初次點(diǎn)菜1、讓學(xué)生按照個(gè)人喜好，任點(diǎn)三個(gè)菜，特別強(qiáng)調(diào)：想吃什么就盡情點(diǎn)什么。2、點(diǎn)完三種菜后，讓學(xué)生匯報(bào)所選菜式及相關(guān)的數(shù)據(jù)。比一比誰的菜式熱量總和最低、誰的脂肪總和最高。（學(xué)生匯報(bào)、教師板書）（1）學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情十分高漲，每個(gè)學(xué)生根據(jù)自己的喜好，紛紛點(diǎn)出自己所喜歡的（2）通過熱烈的匯報(bào)，菜式熱量的總和一個(gè)比一個(gè)低，脂肪總和一個(gè)卻比一個(gè)高.（三）對(duì)比專家建議1、出示專家建議。讓學(xué)生閱讀飲食與健康（專家建議）。（系統(tǒng)廣播）2、讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際說說“不低于”和“不超過”的具體含義。3、讓學(xué)生觀看長(zhǎng)期熱量不足和脂肪過多而導(dǎo)致的圖片。4、讓學(xué)生用專家的建議對(duì)比自己的菜式，談?wù)勛约旱牟耸绞欠窨茖W(xué)、合理。并找出不合理的理由。（1）學(xué)生閱讀并匯報(bào)：10歲左右的兒童從每餐午餐獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪不超過50克。（板書）（2）學(xué)生結(jié)合實(shí)際，發(fā)表自己對(duì)“不低于”和“不超過”理解。（3）學(xué)生驚訝地發(fā)現(xiàn)純粹根據(jù)自己的喜好所點(diǎn)的菜，與飲食專家的建議有沖突。（4）通過學(xué)習(xí)專家的建議，了解熱量和脂肪的重要性，同時(shí)也明白人體對(duì)熱量和脂肪的需求并不是越多越好。（5）理解不低于”和“不超過”是本節(jié)課的難點(diǎn)，讓學(xué)生充分表述和理解，為后面的活動(dòng)打下基礎(chǔ)。（6）讓學(xué)生明白到個(gè)人的喜好與科學(xué)、合理的飲食發(fā)生了沖突，從而讓學(xué)生重新審視自己的點(diǎn)菜方式。為接下來的合理調(diào)配做鋪墊。（四）合理調(diào)配

1、結(jié)合專家建議，4人小組之間說說點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)該注意什么，怎樣才能做到科學(xué)、合理？（葷素結(jié)合）具體操作要求:a、先估算一下，哪些菜搭配在一起比較符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn).b、說說搭配的理由，并由一名代表上到講臺(tái)推薦給大家。2、在明白了點(diǎn)菜要注意葷素結(jié)合的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生進(jìn)行再次點(diǎn)菜。（本次點(diǎn)菜可以在原有的基礎(chǔ)上對(duì)個(gè)別菜進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配，也可以重新點(diǎn)一個(gè)菜式。）（五）制作條形統(tǒng)計(jì)圖1、反饋學(xué)生的投票結(jié)果（廣播教學(xué)）2、能一眼看出投票結(jié)果嗎？有沒有更直觀的表示方法？（引入復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖）3、繪制條形統(tǒng)計(jì)圖。4、對(duì)優(yōu)秀的搭配菜式進(jìn)行交流、分析，指出優(yōu)點(diǎn)或不足。

三、總結(jié)作業(yè)。根據(jù)學(xué)習(xí)常見的事物熱量表，小組合作設(shè)計(jì)一份比較合理晚餐食譜。2、結(jié)合本節(jié)課的10種菜，小組合作，把所有符合專家標(biāo)準(zhǔn)的菜式列出來。第7、8課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：?jiǎn)卧獧z測(cè)教學(xué)過程：

一、填空1．看圖填空。如圖，甲、乙、丙三人各集郵票3張、5張和4張，乙給甲（

）張時(shí)，三個(gè)人的郵票同樣多。2．觀察統(tǒng)計(jì)圖，請(qǐng)你算一算，填一填。三年級(jí)平均每組植樹（

）棵；第（

）組和第（

）組植樹棵樹比平均棵數(shù)少；第（

）組植樹棵樹與平均棵數(shù)持平。3．看圖回答問題。（1）收入最多的是（

）月，支出最少的是（

）月；（2）5個(gè)月一共收入（

）元；（3）（

）月余額最多，（

）月和（

）月余額同樣多。4．根據(jù)表中數(shù)據(jù)完成下面的統(tǒng)計(jì)圖，并回答問題。（1）數(shù)碼相機(jī)（

）月的銷售量最多，普通相機(jī)（

）月的銷售量最少；（2）（

）月兩種相機(jī)銷售量差距最大。5．根據(jù)下面統(tǒng)計(jì)圖填空。（1）乙品牌的電視機(jī)二月比一月銷售量增加了（

）臺(tái)；（2）甲品牌第一季度共銷售電視機(jī)（

）臺(tái)；（3）三月份甲品