二零二五年企事業(yè)單位食堂食品安全管理合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年企事業(yè)單位食堂食品安全管理合同范本本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.2法定代表人1.3聯(lián)系方式1.4住所地2.食堂食品安全管理目標(biāo)2.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)2.2食品安全管理制度2.3食品安全責(zé)任3.食材采購與驗收3.1食材供應(yīng)商資質(zhì)3.2食材采購標(biāo)準(zhǔn)3.3食材驗收程序3.4食材儲存要求4.食品加工與制作4.1食品加工場所衛(wèi)生要求4.2食品加工人員健康管理4.3食品加工設(shè)備與工具要求4.4食品加工操作規(guī)范5.食品銷售與服務(wù)5.1食品銷售場所衛(wèi)生要求5.2食品銷售與服務(wù)規(guī)范5.3食品銷售價格標(biāo)準(zhǔn)5.4食品退換貨政策6.食品安全監(jiān)督檢查6.1食品安全監(jiān)督檢查主體6.2食品安全監(jiān)督檢查內(nèi)容6.3食品安全監(jiān)督檢查頻次6.4食品安全監(jiān)督檢查結(jié)果處理7.食品安全事故處理7.1食品安全事故報告程序7.2食品安全事故調(diào)查程序7.3食品安全事故責(zé)任追究7.4食品安全事故賠償標(biāo)準(zhǔn)8.合同期限與終止8.1合同期限8.2合同終止條件8.3合同解除程序8.4合同解除后果9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)方式9.3違約責(zé)任賠償標(biāo)準(zhǔn)10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決程序10.4爭議解決費用11.合同生效與附件11.1合同生效條件11.2合同附件12.合同變更與解除12.1合同變更程序12.2合同解除程序12.3合同變更與解除后果13.合同解除后的處理13.1資產(chǎn)移交13.2人員安置13.3債權(quán)債務(wù)處理14.其他約定事項14.1通知送達方式14.2合同附件14.3合同解釋與適用法律第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱甲方：企事業(yè)單位乙方：食堂服務(wù)公司1.2法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3聯(lián)系方式1.4住所地甲方住所地：省市區(qū)街道號乙方住所地：省市區(qū)街道號2.食堂食品安全管理目標(biāo)2.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂應(yīng)遵守國家食品安全法律法規(guī)，執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2食品安全管理制度食堂應(yīng)建立完善的食品安全管理制度，包括采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理。2.3食品安全責(zé)任甲方負責(zé)監(jiān)督食堂食品安全管理，乙方負責(zé)具體實施。3.食材采購與驗收3.1食材供應(yīng)商資質(zhì)乙方應(yīng)選擇具備合法經(jīng)營資格的食材供應(yīng)商，并對其資質(zhì)進行審查。3.2食材采購標(biāo)準(zhǔn)食材采購應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證新鮮、衛(wèi)生、無毒、無害。3.3食材驗收程序乙方應(yīng)建立食材驗收程序，對食材進行感官檢查、檢驗報告審核等。3.4食材儲存要求食材儲存應(yīng)按照不同種類、不同溫度要求進行分類儲存，確保食材新鮮度。4.食品加工與制作4.1食品加工場所衛(wèi)生要求食堂加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒處理。4.2食品加工人員健康管理食品加工人員應(yīng)定期進行健康檢查，持有健康證明。4.3食品加工設(shè)備與工具要求食品加工設(shè)備與工具應(yīng)定期進行清洗、消毒，保持完好。4.4食品加工操作規(guī)范食品加工操作應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品衛(wèi)生安全。5.食品銷售與服務(wù)5.1食品銷售場所衛(wèi)生要求食堂銷售場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒處理。5.2食品銷售與服務(wù)規(guī)范食堂應(yīng)提供規(guī)范的服務(wù)，確保顧客飲食安全。5.3食品銷售價格標(biāo)準(zhǔn)食品銷售價格應(yīng)合理，不得有欺詐行為。5.4食品退換貨政策食堂應(yīng)制定合理的食品退換貨政策，保障顧客權(quán)益。6.食品安全監(jiān)督檢查6.1食品安全監(jiān)督檢查主體甲方負責(zé)對食堂食品安全進行監(jiān)督檢查。6.2食品安全監(jiān)督檢查內(nèi)容監(jiān)督檢查內(nèi)容包括食材采購、加工、儲存、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)。6.3食品安全監(jiān)督檢查頻次監(jiān)督檢查每月至少進行一次。6.4食品安全監(jiān)督檢查結(jié)果處理對發(fā)現(xiàn)的問題，甲方應(yīng)及時通知乙方進行整改，并跟蹤整改情況。7.食品安全事故處理7.1食品安全事故報告程序發(fā)生食品安全事故時，乙方應(yīng)立即向甲方報告。7.2食品安全事故調(diào)查程序甲方應(yīng)組織調(diào)查，查明事故原因，并提出整改措施。7.3食品安全事故責(zé)任追究對事故責(zé)任人，應(yīng)依法追究其責(zé)任。7.4食品安全事故賠償標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)事故嚴重程度和受害者損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.合同期限與終止8.1合同期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為三年。8.2合同終止條件（1）合同到期后，雙方無續(xù)簽意愿；（2）一方違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后未在規(guī)定期限內(nèi)整改；（3）發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行；（4）法律法規(guī)變更導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行。8.3合同解除程序任何一方欲解除合同，應(yīng)提前一個月以書面形式通知對方。8.4合同解除后果合同解除后，雙方應(yīng)按照約定妥善處理未履行完畢的義務(wù)，并依法進行結(jié)算。9.違約責(zé)任9.1違約情形（1）一方未按時履行合同義務(wù)；（2）一方未按照合同約定提供質(zhì)量不合格的食材或服務(wù)；（3）一方泄露對方商業(yè)秘密或個人信息；（4）一方違反合同約定的保密義務(wù)。9.2違約責(zé)任承擔(dān)方式（1）支付違約金；（2）賠償對方因此遭受的損失；（3）承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。9.3違約責(zé)任賠償標(biāo)準(zhǔn)違約金的計算標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)合同標(biāo)的額的百分比確定，具體比例由雙方協(xié)商。10.爭議解決10.1爭議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議。10.2爭議解決機構(gòu)如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。10.3爭議解決程序訴訟程序應(yīng)遵循我國《民事訴訟法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。10.4爭議解決費用訴訟費用由敗訴方承擔(dān)，雙方另有約定的除外。11.合同生效與附件11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同附件本合同附件包括：（1）雙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；（2）食品安全管理制度；（3）食材供應(yīng)商資質(zhì)證明；（4）其他與本合同相關(guān)的文件。12.合同變更與解除12.1合同變更程序任何一方要求變更合同內(nèi)容，應(yīng)書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更協(xié)議。12.2合同解除程序如合同解除，雙方應(yīng)按照合同約定的程序進行。12.3合同變更與解除后果合同變更或解除后，雙方應(yīng)按照變更或解除協(xié)議執(zhí)行。13.合同解除后的處理13.1資產(chǎn)移交合同解除后，乙方應(yīng)將食堂設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)移交給甲方。13.2人員安置食堂員工按照國家相關(guān)法律法規(guī)和甲方規(guī)定進行安置。13.3債權(quán)債務(wù)處理合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定處理債權(quán)債務(wù)。14.其他約定事項14.1通知送達方式通知應(yīng)以書面形式發(fā)送至對方指定的聯(lián)系方式。14.2合同解釋與適用法律本合同以中文書寫，解釋和適用法律為中國法律。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的概念與范圍15.1第三方的定義本合同中所述的第三方，是指在本合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請或指定的，為提供專業(yè)服務(wù)、監(jiān)督、評估或其他相關(guān)職能的個人或機構(gòu)。15.2第三方的介入范圍（1）食品安全管理監(jiān)督；（2）食堂運營質(zhì)量評估；（3）合同履行情況監(jiān)督；（4）爭議解決協(xié)助。16.第三方介入的邀請與指定16.1邀請與指定甲乙雙方應(yīng)在合同簽訂前或合同履行過程中，共同邀請或指定第三方介入本合同。16.2邀請與指定程序（1）甲乙雙方應(yīng)協(xié)商確定第三方介入的事宜，并書面通知對方；（2）雙方共同簽訂第三方介入?yún)f(xié)議，明確第三方的職責(zé)、權(quán)限及費用等；（3）第三方介入?yún)f(xié)議作為本合同的附件。17.第三方的職責(zé)與權(quán)利17.1第三方的職責(zé)（1）按照第三方介入?yún)f(xié)議，對食堂食品安全、運營質(zhì)量等進行監(jiān)督；（3）對合同履行情況進行評估，并提出書面報告；（4）協(xié)助解決合同履行過程中的爭議。17.2第三方的權(quán)利（1）根據(jù)第三方介入?yún)f(xié)議，要求甲乙雙方提供相關(guān)資料和信息；（3）對甲乙雙方違反合同約定的情況，有權(quán)提出整改意見；（4）對合同履行情況進行評估，并有權(quán)提出書面報告。18.第三方的責(zé)任限額18.1責(zé)任限額的定義本合同中所述的責(zé)任限額，是指第三方因履行職責(zé)而產(chǎn)生的法律責(zé)任，最高賠償金額。18.2責(zé)任限額的確定（1）責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定；（2）責(zé)任限額應(yīng)合理，足以覆蓋第三方可能產(chǎn)生的法律責(zé)任。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分（1）第三方對甲方提供的服務(wù)進行監(jiān)督，甲方對第三方的工作成果負責(zé)；（2）甲方應(yīng)向第三方提供必要的支持，包括但不限于資料、場地等。19.2第三方與乙方的劃分（1）第三方對乙方提供的服務(wù)進行監(jiān)督，乙方對第三方的工作成果負責(zé)；（2）乙方應(yīng)向第三方提供必要的支持，包括但不限于資料、場地等。19.3第三方與甲乙雙方的共同責(zé)任（1）在第三方介入期間，甲乙雙方應(yīng)共同確保第三方工作的順利進行；（2）甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)第三方因履行職責(zé)而產(chǎn)生的合理費用。20.第三方介入的終止20.1終止條件（1）合同履行完畢；（2）合同解除；（3）第三方因故退出；（4）甲乙雙方協(xié)商一致。20.2終止程序（1）甲乙雙方應(yīng)書面通知第三方終止介入；（2）第三方應(yīng)在接到通知后，按照約定進行工作交接。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：甲乙雙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件要求：復(fù)印件須加蓋公章，與原件一致。說明：用于證明甲乙雙方的合法主體資格。2.附件二：食品安全管理制度要求：制度內(nèi)容應(yīng)包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)范。說明：用于規(guī)范食堂的食品安全管理工作。3.附件三：食材供應(yīng)商資質(zhì)證明要求：供應(yīng)商須提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)證明。說明：用于確保食材供應(yīng)商的合法經(jīng)營資格。4.附件四：食品加工人員健康證明要求：食品加工人員須提供近期健康體檢報告。說明：用于確保食品加工人員的健康狀況。5.附件五：食品加工設(shè)備與工具清單要求：清單應(yīng)詳細列出設(shè)備與工具的名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息。說明：用于明確食品加工設(shè)備的配置情況。6.附件六：食品銷售與服務(wù)規(guī)范要求：規(guī)范內(nèi)容應(yīng)包括服務(wù)流程、價格標(biāo)準(zhǔn)、退換貨政策等。說明：用于規(guī)范食堂的銷售與服務(wù)工作。7.附件七：食品安全監(jiān)督檢查報告要求：報告應(yīng)詳細記錄檢查時間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施。說明：用于反映食品安全監(jiān)督檢查結(jié)果。8.附件八：食品安全事故報告及處理記錄要求：記錄應(yīng)詳細記錄事故發(fā)生時間、原因、處理過程及結(jié)果。說明：用于反映食品安全事故的處理情況。9.附件九：合同變更協(xié)議要求：協(xié)議內(nèi)容應(yīng)包括變更事項、變更后的合同條款等。說明：用于記錄合同變更情況。10.附件十：合同解除協(xié)議要求：協(xié)議內(nèi)容應(yīng)包括解除原因、解除后的處理事宜等。說明：用于記錄合同解除情況。說明二：違約行為及責(zé)任認定：1.違約行為：甲方未按時履行合同義務(wù)責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：甲方應(yīng)按照合同約定的時間節(jié)點履行義務(wù)，如未按時履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：甲方未按時支付食堂服務(wù)費用，應(yīng)向乙方支付違約金。2.違約行為：乙方未按時提供質(zhì)量合格的食材或服務(wù)責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)按照合同約定提供質(zhì)量合格的食材或服務(wù)，如未達到約定標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)承擔(dān)食品安全責(zé)任，并賠償甲方損失。3.違約行為：甲方泄露乙方商業(yè)秘密責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：甲方不得泄露乙方的商業(yè)秘密，如發(fā)生泄露，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：甲方泄露乙方客戶名單，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償乙方損失。4.違約行為：乙方泄露甲方個人信息責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：乙方不得泄露甲方的個人信息，如發(fā)生泄露，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：乙方泄露甲方員工信息，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償甲方損失。5.違約行為：第三方未按約定履行職責(zé)責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：第三方應(yīng)按照第三方介入?yún)f(xié)議履行職責(zé)，如未履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：第三方未按時提交監(jiān)督檢查報告，應(yīng)向甲乙雙方支付違約金。全文完。二零二四年企事業(yè)單位食堂食品安全管理合同范本1本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立依據(jù)1.2合同目的2.合同雙方基本情況2.1食堂經(jīng)營單位基本信息2.2食品安全監(jiān)管部門基本信息3.食堂食品安全管理要求3.1食品采購與儲存3.2食品加工與制作3.3食品銷售與服務(wù)3.4食品安全事故預(yù)防與處理4.食品安全監(jiān)管部門職責(zé)4.1監(jiān)督檢查4.2技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)4.3質(zhì)量認證與評定5.食堂經(jīng)營單位職責(zé)5.1嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)5.2建立健全食品安全管理制度5.3配合監(jiān)管部門監(jiān)督檢查6.食品安全責(zé)任6.1責(zé)任主體6.2責(zé)任劃分6.3責(zé)任追究7.食品安全監(jiān)管費用7.1監(jiān)管費用承擔(dān)7.2費用支付方式8.合同期限與續(xù)約8.1合同期限8.2續(xù)約條件9.合同解除與終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件10.違約責(zé)任10.1違約行為10.2違約責(zé)任承擔(dān)11.爭議解決方式11.1爭議解決途徑11.2爭議解決機構(gòu)12.合同生效與備案12.1合同生效條件12.2合同備案要求13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：食品安全檢查記錄表14.其他約定事項14.1法律適用14.2通知與送達14.3合同解釋第一部分：合同如下：1.合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及相關(guān)法律法規(guī)制定。1.2合同目的本合同旨在明確食堂經(jīng)營單位與食品安全監(jiān)管部門在食品安全管理方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，保障食堂食品安全，保障消費者健康。2.合同雙方基本情況2.1食堂經(jīng)營單位基本信息食堂經(jīng)營單位名稱：____________________法定代表人：____________________注冊地址：____________________營業(yè)執(zhí)照注冊號：____________________2.2食品安全監(jiān)管部門基本信息食品安全監(jiān)管部門名稱：____________________負責(zé)人：____________________辦公地址：____________________3.食堂食品安全管理要求3.1食品采購與儲存食堂經(jīng)營單位應(yīng)建立完善的食品采購制度，確保采購食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。采購的食品應(yīng)具有合法的生產(chǎn)許可證明，并實施批號管理。3.2食品加工與制作食堂經(jīng)營單位應(yīng)遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。加工過程中使用的原材料、半成品、成品應(yīng)標(biāo)明來源和日期。3.3食品銷售與服務(wù)食堂經(jīng)營單位應(yīng)提供衛(wèi)生、安全的食品，確保食品在銷售過程中的溫度、濕度等條件適宜。對食品的包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)要求。3.4食品安全事故預(yù)防與處理食堂經(jīng)營單位應(yīng)建立健全食品安全事故預(yù)防制度，包括但不限于：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食品安全事故報告制度、食品安全事故調(diào)查處理制度等。4.食品安全監(jiān)管部門職責(zé)4.1監(jiān)督檢查食品安全監(jiān)管部門應(yīng)定期對食堂經(jīng)營單位進行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括但不限于：食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。4.2技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)食品安全監(jiān)管部門應(yīng)向食堂經(jīng)營單位提供食品安全技術(shù)指導(dǎo)，組織開展食品安全培訓(xùn)，提高食堂經(jīng)營單位食品安全管理水平。4.3質(zhì)量認證與評定食品安全監(jiān)管部門應(yīng)依法對食堂經(jīng)營單位進行食品安全認證和評定，督促食堂經(jīng)營單位持續(xù)改進食品安全管理水平。5.食堂經(jīng)營單位職責(zé)5.1嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)食堂經(jīng)營單位應(yīng)嚴格執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。5.2建立健全食品安全管理制度食堂經(jīng)營單位應(yīng)建立并落實食品安全管理制度，包括但不限于：食品安全責(zé)任制、食品采購制度、食品加工制度、食品儲存制度、食品安全事故報告制度等。5.3配合監(jiān)管部門監(jiān)督檢查食堂經(jīng)營單位應(yīng)積極配合食品安全監(jiān)管部門進行監(jiān)督檢查，如實提供有關(guān)資料，接受監(jiān)管部門的指導(dǎo)和幫助。6.食品安全責(zé)任6.1責(zé)任主體食堂經(jīng)營單位為食品安全的第一責(zé)任主體，應(yīng)承擔(dān)食品安全管理責(zé)任。6.2責(zé)任劃分食品安全監(jiān)管部門對食品安全負有監(jiān)管責(zé)任，對食品安全事故負有調(diào)查處理責(zé)任。6.3責(zé)任追究食堂經(jīng)營單位發(fā)生食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；食品安全監(jiān)管部門未能履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.合同期限與續(xù)約8.1合同期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。8.2續(xù)約條件合同到期前三個月，雙方應(yīng)就續(xù)約事宜進行協(xié)商。如雙方均同意續(xù)約，且無違反合同約定行為，本合同可自動續(xù)約一年，直至一方提出終止合同。9.合同解除與終止9.1合同解除條件1.合同一方嚴重違反本合同約定的義務(wù)；2.合同一方破產(chǎn)、解散或被依法吊銷營業(yè)執(zhí)照；3.由于不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；4.雙方協(xié)商一致解除合同。9.2合同終止條件1.合同期限屆滿；2.合同解除；3.合同雙方達成終止合同的書面協(xié)議。10.違約責(zé)任10.1違約行為1.任何一方未按合同約定履行其義務(wù)；2.任何一方提供虛假信息或隱瞞重要事實；3.任何一方未按合同約定支付費用。10.2違約責(zé)任承擔(dān)1.支付違約金；2.恢復(fù)、賠償因違約造成的損失；3.承擔(dān)因違約產(chǎn)生的其他責(zé)任。11.爭議解決方式11.1爭議解決途徑雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭議解決機構(gòu)如雙方同意，可將爭議提交至合同簽訂地仲裁委員會仲裁。12.合同生效與備案12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同備案要求本合同簽訂后，雙方應(yīng)向相關(guān)部門進行備案。13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：食品安全檢查記錄表14.其他約定事項14.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。14.2通知與送達本合同項下的通知、文件或其他通信應(yīng)通過書面形式發(fā)送，發(fā)送地址為合同雙方各自在合同中指定的地址。14.3合同解釋本合同的解釋以中文為準(zhǔn)，如有歧義，以雙方協(xié)商一致的解釋為準(zhǔn)。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入概述1.1第三方的定義在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的，為履行本合同或提供相關(guān)服務(wù)而參與合同活動的任何個人、法人或其他組織。1.2第三方介入的范圍提供食品安全咨詢服務(wù)；承擔(dān)食品安全檢測、認證工作；提供食堂運營管理服務(wù)；提供食品原材料供應(yīng)；提供其他與本合同履行相關(guān)的服務(wù)。2.第三方介入的引入2.1引入條件雙方同意引入第三方；第三方具備履行合同所需的專業(yè)能力和資質(zhì)；第三方的參與不違反法律法規(guī)和合同約定。2.2引入程序引入第三方應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽署書面協(xié)議。引入第三方后，原合同條款中對甲乙雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任不因第三方介入而改變。3.第三方責(zé)任限額3.1責(zé)任限額定義本合同中的責(zé)任限額是指第三方在履行合同過程中因自身原因造成損失時，對甲乙雙方承擔(dān)的最高賠償責(zé)任。3.2責(zé)任限額確定第三方的專業(yè)能力和資質(zhì)；第三方提供服務(wù)的內(nèi)容和風(fēng)險；市場行情和相關(guān)法律法規(guī)。3.3責(zé)任限額的調(diào)整在合同履行過程中，如因市場行情、法律法規(guī)變化或其他原因?qū)е仑?zé)任限額不足以覆蓋風(fēng)險，甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整責(zé)任限額。4.第三方權(quán)利與義務(wù)4.1第三方權(quán)利第三方有權(quán)要求甲乙雙方按照合同約定支付費用；第三方有權(quán)在合同履行過程中，根據(jù)合同約定和自身專業(yè)判斷，采取必要措施確保合同目標(biāo)的實現(xiàn)。4.2第三方義務(wù)第三方應(yīng)按照合同約定和自身專業(yè)能力，履行合同約定的服務(wù)內(nèi)容；第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，確保其提供的服務(wù)符合食品安全要求；第三方應(yīng)配合甲乙雙方的監(jiān)督檢查，如實提供相關(guān)信息。5.第三方與其他各方的劃分5.1第三方與甲方的劃分第三方對甲方承擔(dān)的責(zé)任，僅限于其在本合同中的義務(wù)范圍內(nèi)；甲方對第三方的行為負有監(jiān)督責(zé)任，但甲方不對第三方行為的后果承擔(dān)責(zé)任。5.2第三方與乙方的劃分第三方對乙方承擔(dān)的責(zé)任，僅限于其在本合同中的義務(wù)范圍內(nèi)；乙方對第三方的行為負有監(jiān)督責(zé)任，但乙方不對第三方行為的后果承擔(dān)責(zé)任。5.3第三方與甲乙雙方的劃分第三方對甲乙雙方承擔(dān)的責(zé)任，應(yīng)按照合同約定和法律法規(guī)的規(guī)定，由甲乙雙方共同承擔(dān)或單獨承擔(dān)；甲乙雙方應(yīng)就第三方責(zé)任承擔(dān)達成一致，并在合同中明確。6.第三方介入的終止6.1終止條件合同履行完畢；第三方無法繼續(xù)履行合同；第三方違反合同約定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商無法解決。6.2終止程序終止第三方的介入，甲乙雙方應(yīng)提前通知第三方，并按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)。第三方在接到終止通知后，應(yīng)按照約定完成剩余工作，并協(xié)助甲乙雙方處理相關(guān)事宜。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂食品安全管理制度詳細要求：包含食堂食品安全管理制度的具體內(nèi)容，如食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定，以及食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。說明：本附件是食堂經(jīng)營單位必須遵守的基本制度，旨在確保食堂食品安全。2.附件二：食品安全檢查記錄表詳細要求：記錄食堂食品安全檢查的時間、地點、檢查內(nèi)容、檢查結(jié)果、整改措施等。說明：本附件用于監(jiān)督食堂經(jīng)營單位的食品安全管理情況，確保食品安全措施得到有效執(zhí)行。3.附件三：食品采購合同詳細要求：詳細列出食品采購的品種、數(shù)量、價格、供應(yīng)商信息、交貨時間、付款方式等。說明：本附件是食堂經(jīng)營單位與食品供應(yīng)商之間的采購協(xié)議，確保食品質(zhì)量。4.附件四：食品加工操作規(guī)程詳細要求：規(guī)定食品加工的具體流程、衛(wèi)生要求、操作規(guī)范等。說明：本附件用于指導(dǎo)食堂員工進行食品加工，確保食品加工過程中的安全衛(wèi)生。5.附件五：食品安全事故報告表詳細要求：記錄食品安全事故發(fā)生的時間、地點、原因、涉及人員、處理措施等。說明：本附件用于及時報告和調(diào)查食品安全事故，防止事故擴大。6.附件六：食品安全培訓(xùn)記錄詳細要求：記錄食品安全培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、參加人員、培訓(xùn)效果等。說明：本附件用于證明食堂經(jīng)營單位對員工進行了食品安全培訓(xùn)。7.附件七：食品安全認證證書詳細要求：提供食品安全認證機構(gòu)的認證證書，證明食堂符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。說明：本附件用于證明食堂具備一定的食品安全管理水平。說明二：違約行為及責(zé)任認定：1.違約行為：食堂經(jīng)營單位未按照合同約定提供食品安全保障；食品安全監(jiān)管部門未按照合同約定履行監(jiān)管職責(zé)；第三方未按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量；甲乙雙方未按照合同約定支付費用。2.責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)違約金，違約金數(shù)額根據(jù)違約行為的具體情況確定；違約方應(yīng)賠償因違約行為給對方造成的損失；違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為產(chǎn)生的其他責(zé)任。3.違約行為示例說明：食堂經(jīng)營單位未按照合同約定采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。食品安全監(jiān)管部門未按照合同約定對食堂進行定期檢查，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。第三方未按照合同約定提供符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。甲乙雙方未按照合同約定支付費用，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括支付違約金、賠償損失等。全文完。二零二四年企事業(yè)單位食堂食品安全管理合同范本2本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同簽訂日期1.3合同生效日期1.4合同期限1.5合同簽訂地點2.食品安全管理責(zé)任2.1食品安全管理制度2.2食品采購與儲存2.3食品加工與制作2.4食品供應(yīng)與分發(fā)2.5食品安全事故處理3.食品質(zhì)量要求3.1食品原料要求3.2食品加工制作標(biāo)準(zhǔn)3.3食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.4食品檢驗與檢測4.食品安全管理人員4.1管理人員職責(zé)4.2管理人員培訓(xùn)4.3管理人員考核5.食品安全教育與培訓(xùn)5.1食品安全教育內(nèi)容5.2培訓(xùn)方式與頻率5.3培訓(xùn)考核與評價6.食品安全監(jiān)督檢查6.1監(jiān)督檢查內(nèi)容6.2監(jiān)督檢查頻率6.3監(jiān)督檢查方式6.4監(jiān)督檢查結(jié)果處理7.食品安全信息管理7.1信息收集與整理7.2信息共享與公開7.3信息處理與歸檔8.合同履行與變更8.1合同履行義務(wù)8.2合同變更程序8.3合同解除條件9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同終止與解除11.1合同終止條件11.2合同解除條件11.3合同終止與解除后的處理12.合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品采購與儲存規(guī)范12.3食品加工制作標(biāo)準(zhǔn)12.4食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)13.合同其他約定13.1合同保密13.2通知與送達13.3合同份數(shù)與效力14.合同簽署與生效第一部分：合同如下：第一條合同基本信息1.1合同雙方名稱甲方：[甲方全稱]乙方：[乙方全稱]1.2合同簽訂日期[簽訂日期]1.3合同生效日期自合同簽訂之日起生效。1.4合同期限合同期限為[合同期限]，自合同生效之日起計算。1.5合同簽訂地點合同簽訂地點為[簽訂地點]。第二條食品安全管理責(zé)任2.1食品安全管理制度乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括但不限于采購、儲存、加工、供應(yīng)等環(huán)節(jié)。2.2食品采購與儲存乙方應(yīng)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料，確保原料來源可追溯。儲存條件應(yīng)滿足食品的保存要求，防止食品變質(zhì)。2.3食品加工與制作乙方應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范進行食品加工與制作，確保食品衛(wèi)生和安全。2.4食品供應(yīng)與分發(fā)乙方應(yīng)確保食品在供應(yīng)與分發(fā)過程中的安全，防止食品受到污染。2.5食品安全事故處理乙方應(yīng)建立健全食品安全事故處理機制，一旦發(fā)生食品安全事故，應(yīng)及時采取措施，減少損失，并報告相關(guān)部門。第三條食品質(zhì)量要求3.1食品原料要求乙方采購的食品原料必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用禁止使用的原料。3.2食品加工制作標(biāo)準(zhǔn)乙方在食品加工制作過程中，應(yīng)嚴格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。3.3食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)確保食品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止食品污染。3.4食品檢驗與檢測乙方應(yīng)對食品進行定期檢驗與檢測，確保食品質(zhì)量符合要求。第四條食品安全管理人員4.1管理人員職責(zé)乙方應(yīng)指定專人負責(zé)食品安全管理工作，明確其職責(zé)和權(quán)限。4.2管理人員培訓(xùn)乙方應(yīng)對食品安全管理人員進行定期培訓(xùn)，提高其食品安全意識和專業(yè)技能。4.3管理人員考核乙方應(yīng)定期對食品安全管理人員進行考核，確保其具備履行職責(zé)的能力。第五條食品安全教育與培訓(xùn)5.1食品安全教育內(nèi)容乙方應(yīng)制定食品安全教育計劃，包括食品安全知識、操作規(guī)范、事故處理等內(nèi)容。5.2培訓(xùn)方式與頻率乙方應(yīng)采用多種培訓(xùn)方式，如講座、實操等，確保培訓(xùn)效果。培訓(xùn)頻率應(yīng)不少于每年一次。5.3培訓(xùn)考核與評價乙方應(yīng)對培訓(xùn)效果進行考核和評價，確保培訓(xùn)目標(biāo)的實現(xiàn)。第六條食品安全監(jiān)督檢查6.1監(jiān)督檢查內(nèi)容甲方有權(quán)對乙方進行食品安全監(jiān)督檢查，包括但不限于食品安全管理制度、食品質(zhì)量、人員培訓(xùn)等方面。6.2監(jiān)督檢查頻率甲方應(yīng)定期對乙方進行監(jiān)督檢查，具體頻率由雙方協(xié)商確定。6.3監(jiān)督檢查方式監(jiān)督檢查可采取現(xiàn)場檢查、查閱資料、抽樣檢驗等方式。6.4監(jiān)督檢查結(jié)果處理甲方應(yīng)將監(jiān)督檢查結(jié)果及時通知乙方，并提出整改要求。乙方應(yīng)按照要求進行整改，并報告整改情況。第七條食品安全信息管理7.1信息收集與整理乙方應(yīng)建立食品安全信息收集與整理制度，確保信息準(zhǔn)確、完整。7.2信息共享與公開乙方應(yīng)與甲方共享食品安全信息，并及時公開相關(guān)信息。7.3信息處理與歸檔乙方應(yīng)妥善處理食品安全信息，確保信息安全，并按規(guī)定進行歸檔。第一部分：合同如下：第八條合同履行與變更8.1合同履行義務(wù)雙方應(yīng)嚴格按照合同約定履行各自義務(wù)，甲方負責(zé)支付合同約定的費用，乙方負責(zé)提供符合要求的食品和服務(wù)。8.2合同變更程序任何一方要求變更合同內(nèi)容，應(yīng)書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更協(xié)議，作為合同附件。8.3合同解除條件（1）一方嚴重違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后未在合理期限內(nèi)整改；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。第九條違約責(zé)任9.1違約情形（1）乙方未按照合同約定提供食品和服務(wù)；（2）乙方提供的食品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）甲方未按照合同約定支付費用。9.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）乙方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償甲方損失、支付違約金等；（2）甲方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償乙方損失等。9.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)違約賠償標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)具體情況，參照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定。第十條爭議解決10.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交[指定仲裁機構(gòu)]仲裁或向[指定人民法院]提起訴訟。10.2爭議解決機構(gòu)爭議解決機構(gòu)為[指定仲裁機構(gòu)]或[指定人民法院]。10.3爭議解決程序雙方應(yīng)按照爭議解決機構(gòu)的規(guī)定進行爭議解決程序。第十一條合同終止與解除11.1合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止。11.2合同解除條件出現(xiàn)合同第八條所述解除條件之一，合同解除。11.3合同終止與解除后的處理合同終止或解除后，雙方應(yīng)妥善處理剩余事項，包括但不限于財務(wù)結(jié)算、人員安置等。第十二條合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品采購與儲存規(guī)范12.3食品加工制作標(biāo)準(zhǔn)12.4食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第十三條合同其他約定13.1合同保密雙方對本合同內(nèi)容及履行情況負有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。13.2通知與送達雙方的通知應(yīng)以書面形式發(fā)送至對方指定地址，自發(fā)送之日起[指定時間]后視為送達。13.3合同份數(shù)與效力本合同一式[指定份數(shù)]份，甲乙雙方各執(zhí)[指定份數(shù)]份，具有同等法律效力。第十四條合同簽署與生效14.1合同簽署本合同經(jīng)甲乙雙方代表簽字（或蓋章）后生效。14.2合同生效本合同自簽署之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義（1）食品安全檢測機構(gòu)；（2）食品安全認證機構(gòu)；（3）法律顧問；（4）財務(wù)顧問；（5）保險機構(gòu)；（6）中介服務(wù)機構(gòu)；（7）其他經(jīng)甲乙雙方同意的第三方。第二條第三方責(zé)任限額2.1第三方在履行本合同時，如因自身原因?qū)е录追交蛞曳皆馐軗p失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.2第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在合同附件中明確。2.3第三方責(zé)任限額的約定應(yīng)遵循公平、合理的原則，并考慮到第三方可能承擔(dān)的風(fēng)險。第三條第三方權(quán)利與義務(wù)3.1第三方的權(quán)利：（1）根據(jù)本合同約定，獲得甲乙雙方提供的必要信息；（2）在合同約定范圍內(nèi)，獨立履行職責(zé)；（3）要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助。3.2第三方的義務(wù)：（1）遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；（2）按照合同約定履行職責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量；（3）保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；（4）在履行職責(zé)過程中，如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違規(guī)行為，應(yīng)及時向甲乙雙方報告。第四條第三方介入程序4.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方同意，并簽訂書面協(xié)議。（1）第三方的名稱、地址、聯(lián)系方式；（2）第三方的職責(zé)和權(quán)利；（3）第三方的義務(wù)和責(zé)任；（4）第三方責(zé)任限額；（5）甲乙雙方與第三方之間的保密條款；（6）合同解除條件；（7）爭議解決方式。第五條第三方與其他各方的關(guān)系5.1第三方與甲乙雙方之間是獨立的合同關(guān)系，第三方不承擔(dān)甲乙雙方之間的合同責(zé)任。5.2第三方在履行本合同時，如需與甲乙雙方的其他關(guān)聯(lián)方（如供應(yīng)商、員工等）發(fā)生聯(lián)系，應(yīng)遵守甲乙雙方的要求。5.3第三方在履行本合同時，如需與其他第三方（如