茶葉機(jī)械采購?fù)稑?biāo)方案

茶葉機(jī)械采購?fù)稑?biāo)方案目錄TOC\o"1-3"\h\u31181第一章項(xiàng)目理解及需求分析 1311592第一節(jié)對(duì)項(xiàng)目背景的理解 139716一、茶加工行業(yè)現(xiàn)狀 1312677二、茶的種類分析 1824904三、茶葉機(jī)械設(shè)備現(xiàn)狀 22265四、茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題 2624917第二節(jié)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)單位的理解與分析 2923481第三節(jié)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)的理解與分析 3019689第四節(jié)項(xiàng)目需求分析 31437一、項(xiàng)目概況 313560二、產(chǎn)品交付說明 3124182三、技術(shù)參數(shù)要求 3228298四、項(xiàng)目實(shí)施總體要求 3621895五、產(chǎn)品驗(yàn)收 3717809六、安裝、調(diào)試 381637七、維護(hù)服務(wù)和技術(shù)支持 3920802八、其他要求 4018447第二章總體供貨方案 417979第一節(jié)供貨能力 4125153一、貨源保障能力 413825二、倉儲(chǔ)服務(wù)能力 4131098三、人力資源配置情況 4112481四、配送能力 413129五、財(cái)務(wù)能力 421049六、質(zhì)量保障及管理能力 424883七、應(yīng)急保障能力 42513八、溝通能力 438853第二節(jié)供貨實(shí)施階段劃分 4330192一、成立實(shí)施工作小組 439482二、管理層批準(zhǔn) 44749三、籌資計(jì)劃 4413213四、供貨管理和組織 4424243五、詳細(xì)的供貨計(jì)劃 444468六、供貨進(jìn)度安排 4423252七、茶葉加工機(jī)械設(shè)備運(yùn)輸 458374八、驗(yàn)收交付使用 4521564第三節(jié)供貨服務(wù)實(shí)施方案 4510388一、供貨流程 459089二、供貨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4615567三、總體供貨實(shí)施方案 4615575四、供貨流程要點(diǎn) 4723129第四節(jié)供貨響應(yīng)程度 5025778一、響應(yīng)程序 508487二、響應(yīng)原則 5125548三、質(zhì)量響應(yīng) 5214943四、響應(yīng)時(shí)間 5421331第五節(jié)供貨保障措施 552523一、供貨周期控制的方法 567116二、供貨周期的保證措施 5622607第三章項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及人員配置 6221230第一節(jié)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu) 6232009一、建立項(xiàng)目組織的步驟 6229057二、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置要求 6314772三、項(xiàng)目管理 6413943第二節(jié)項(xiàng)目人員配置 6811655一、人員配置 6830713二、人員配備管理 7325265三、人員配置的制度化管理 7631125第三節(jié)崗位職責(zé) 7820528一、部門職責(zé) 7822841二、人員職責(zé) 8615238第四章人員培訓(xùn)方案 11628824第一節(jié)對(duì)用戶人員培訓(xùn) 117226一、培訓(xùn)的前期準(zhǔn)備 11714128二、培訓(xùn)目的 11715796三、培訓(xùn)人數(shù) 11820749四、培訓(xùn)時(shí)間 11830921五、培訓(xùn)計(jì)劃 1186382六、培訓(xùn)目標(biāo) 11831842第二節(jié)茶葉生產(chǎn)機(jī)械操作培訓(xùn) 11931200一、萎凋機(jī)設(shè)備操作培訓(xùn) 11914354二、殺青機(jī)操作培訓(xùn) 1203071三、揉捻機(jī)操作培訓(xùn) 12113792四、烘干機(jī)安全操作培訓(xùn) 1225044第五章項(xiàng)目管理制度 12217025第一節(jié)人員管理制度 1233369一、主要部門人員管理制度 12322584二、考勤管理制度 1289580三、獎(jiǎng)懲制度 13225694四、職工培訓(xùn) 14124269五、考核制度 1462268第二節(jié)產(chǎn)品管理制度 15416646一、產(chǎn)品采購管理制度 15411830二、供應(yīng)商管理制度 15715248三、產(chǎn)品入庫管理制度 1734851四、產(chǎn)品運(yùn)輸管理制度 17521475五、產(chǎn)品質(zhì)量管理制度 17711130第三節(jié)安全管理制度 18818030一、倉庫安全管理制度 18832149二、運(yùn)輸安全管理制度 19114470三、施工安裝安全管理制度 19715667第四節(jié)其他管理制度 20019105一、售后服務(wù)管理制度 2005529二、文件、記錄、資料管理制度 2013313三、安裝、維修管理制度 20312997四、倉庫衛(wèi)生管理制度 20430946第五節(jié)裝備運(yùn)輸管理 20611824一、安全運(yùn)輸責(zé)任制 20611268二、安全運(yùn)輸操作規(guī)程 20731545三、安全運(yùn)輸監(jiān)督檢查制度 2083512四、消除安全運(yùn)輸事故隱患制度 2091874五、交通事故應(yīng)急預(yù)案 21013039六、自然災(zāi)害、突發(fā)性事件應(yīng)急預(yù)案 2109160七、駕駛員安全管理制度 21132604八、車輛安全管理制度 2131718九、車輛技術(shù)管理制度 21429978十、《安全駕駛保證書》 21725737第六章產(chǎn)品采購方案 21920120第一節(jié)采購控制程序 21928362一、目的 2197367二、適用范圍 21910755三、職責(zé) 21913283四、定義 22023545五、措施和方法 22017223六、程序 2227317七、采購信息 2336452第二節(jié)產(chǎn)品入庫管理 23910030一、入庫 23922894二、貯存 23914102第三節(jié)不合格品管理 24026136一、目的 24020884二、適用范圍 24029764三、職責(zé) 24012472四、評(píng)審、記錄 24120995五、糾正和預(yù)防措施 24223969六、其它 24320989第七章項(xiàng)目運(yùn)輸方案 24415922第一節(jié)整體運(yùn)輸方案 24412515一、貨物運(yùn)輸安全思路與目標(biāo) 24414674二、運(yùn)輸原則 24511052三、運(yùn)輸管理承諾及保證 24628190四、運(yùn)輸總體要求 24928155五、運(yùn)輸宗旨和標(biāo)準(zhǔn) 2497608第二節(jié)運(yùn)輸組織機(jī)構(gòu) 2519267一、運(yùn)輸組織機(jī)構(gòu) 2519375二、運(yùn)輸車輛配備 25110479第三節(jié)運(yùn)輸作業(yè)總體安排 2621971一、總體指導(dǎo)思想 26229438二、運(yùn)輸作業(yè)安排 26331304三、運(yùn)輸前期準(zhǔn)備 26310523四、具體運(yùn)輸流程 26311774第四節(jié)運(yùn)輸保障措施 275569一、運(yùn)輸路線保障 2756953二、運(yùn)輸時(shí)間保障 2766251三、安全運(yùn)輸保障 27628958第八章安裝調(diào)試方案 28515243第一節(jié)殺青設(shè)備安裝調(diào)試方案 28519683一、設(shè)備結(jié)構(gòu)說明及主要技術(shù)參數(shù) 28515472二、設(shè)備安裝、調(diào)試規(guī)程 28625276三、安全、操作、維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng) 28612783四、常見故障及排除方法 28923365第二節(jié)茶葉烘干機(jī)安裝調(diào)試 29017123一、概述 29010196二、編制依據(jù) 2904497三、烘干機(jī)安裝工藝流程 2901751四、烘干機(jī)安裝施工準(zhǔn)備 29123298五、主要施工方法和施工技術(shù) 2928254六、烘干機(jī)找正方法及技術(shù)要求 29612867七、調(diào)試規(guī)程 2988762八、質(zhì)量保證措施 29816054九、安全措施 29924023第三節(jié)熱風(fēng)機(jī)安裝調(diào)試 30020224第九章驗(yàn)收方案 30119481第一節(jié)設(shè)備驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 30232453第二節(jié)設(shè)備驗(yàn)收方案 30221964第十章服務(wù)承諾及質(zhì)量保障 30531937第一節(jié)項(xiàng)目實(shí)施承諾 30622581一、項(xiàng)目完成承諾 3066037二、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度承諾 30723598三、項(xiàng)目人員承諾 30824170四、技術(shù)支持承諾 3147951五、售后服務(wù)承諾 3158386六、質(zhì)量保證承諾 31817335第二節(jié)質(zhì)量保障 31918905一、全過程的質(zhì)量管理 31929924二、全員的質(zhì)量管理 32123586三、全企業(yè)的質(zhì)量管理 32319258四、多方法的質(zhì)量管理 32413735第十一章售后服務(wù)方案 3257346第一節(jié)售后服務(wù)總體設(shè)計(jì) 32619532一、售后服務(wù)宗旨 32618498二、售后服務(wù)組織機(jī)構(gòu) 32618757三、工作程序 32826618四、售后服務(wù)部門工作說明 33125932第二節(jié)售后服務(wù)體系 33225846一、服務(wù)理念 33213131二、服務(wù)宗旨 333964三、服務(wù)規(guī)范 33313723四、服務(wù)保障 33330015第三節(jié)售后服務(wù)內(nèi)容 33414860第十二章應(yīng)急預(yù)案 3355861第一節(jié)保證供貨應(yīng)急預(yù)案 3366990一、準(zhǔn)備工作 33610029二、組織過程 33614958三、異常情況的處理 3375501四、監(jiān)察與處理 33722925五、應(yīng)急供貨措施 3374759第二節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量問題處理預(yù)案 3392297一、目的 33928099二、工作原則 3398775三、適用范圍 33927650四、處置機(jī)構(gòu)、職責(zé) 33926925五、質(zhì)量事件處置工作制度 34026660六、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處理 34124260七、后期處理 3413865八、日常應(yīng)對(duì)措施 3429194九、采購單位損失補(bǔ)償方案 34221098第三節(jié)倉庫火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案 34324361一、目的 34317659二、報(bào)警程序 34316134三、應(yīng)急疏散組織程序和措施 3448022四、撲救初期火災(zāi)的程序和措施 34424640五、其他相關(guān)措施 34520577第四節(jié)運(yùn)輸過程突發(fā)事件處理預(yù)案 3467698一、貨物運(yùn)輸安全事故應(yīng)急處理措施 34630381二、運(yùn)輸中車輛突發(fā)事故處理預(yù)案 3505126三、交通事故應(yīng)急預(yù)案 35516880四、自然災(zāi)害、突發(fā)性事件應(yīng)急預(yù)案 35529691五、大件運(yùn)輸應(yīng)急預(yù)案 356溫馨提示：本方案目錄中的內(nèi)容在word文檔內(nèi)均有詳細(xì)闡述，如需查閱，請(qǐng)購買后下載。說明一、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“項(xiàng)目理解和需求分析”詳情可見本文第一章。二、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“項(xiàng)目總體供貨方案”詳情可見本文第二章。三、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及人員配備”詳情可見本文第三章。四、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“人員培訓(xùn)方案”詳情可見本文第四章。五、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“項(xiàng)目管理制度”詳情可見本文第五章。六、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“產(chǎn)品采購方案”詳情可見本文第六章。七、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“項(xiàng)目運(yùn)輸方案”詳情可見本文第七章。八、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“安裝調(diào)試方案”詳情可見本文第八章。九、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“驗(yàn)收方案”詳情可見本文第九章。十、如招標(biāo)文件評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求“售后服務(wù)方案”詳情可見本文第十一章。編制依據(jù)一、項(xiàng)目招標(biāo)文件、補(bǔ)遺及設(shè)計(jì)文件等相關(guān)資料。二、國(guó)家現(xiàn)行技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)的技術(shù)資料、規(guī)范、規(guī)程及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。三、依照有關(guān)主要法律、法規(guī)：（一）《中華人民共和國(guó)政府采購法》（二）其他法律法規(guī)。四、行業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)（以下內(nèi)容根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況修改）第一章項(xiàng)目理解及需求分析第一節(jié)對(duì)項(xiàng)目背景的理解一、茶加工行業(yè)現(xiàn)狀（一）茶葉深加工說起茶，第一時(shí)間想到的就是日常生活中所飲用的綠茶、紅茶等茶葉。其實(shí)茶葉遠(yuǎn)不只有茶餅、散茶、沱茶等生活品飲形態(tài)，還可以運(yùn)用許多科技手段，開發(fā)出的新產(chǎn)品形態(tài)。具體來說，茶葉深加工的原料不只是茶鮮葉，還包括茶葉籽、修剪枝葉以及由其加工而來的半成品、成品或副產(chǎn)品等。茶葉深加工的產(chǎn)品可以應(yīng)用到人類健康、動(dòng)物保健、植物保護(hù)、日用化工等多個(gè)領(lǐng)域。按《茶葉深加工技術(shù)》所述，生產(chǎn)深加工茶的技術(shù)大體上可以分為四個(gè)方面或是四個(gè)類別，它們是：機(jī)械加工、物理加工、化學(xué)和生物化學(xué)加工、綜合技術(shù)加工。以物理加工為例，通過膜濃縮、真空冷凍干燥、超細(xì)粉碎等技術(shù)，改變茶葉的原始形態(tài)，使其成品不再是“葉”形的固體，即是茶葉的物理加工。速溶茶、茶濃縮汁、超微茶粉就是此種加工工藝的典型產(chǎn)品。高新技術(shù)在茶業(yè)中的應(yīng)用，使茶葉突破了僅僅是飲料的概念。茶葉生產(chǎn)本身也將從單純的農(nóng)副產(chǎn)品加工變?yōu)楝F(xiàn)代化的新型工業(yè)。（二）中國(guó)茶葉深加工的現(xiàn)狀資料表明，中國(guó)茶葉深加工和綜合利用產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)70年代。經(jīng)過近40多年的發(fā)展，我國(guó)茶葉深加工技術(shù)體系基本成熟，茶葉深加工產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、層次、效益上都得到了明顯提升。我國(guó)已經(jīng)開發(fā)出了具有更高附加值的天然藥物、保健食品、含茶食品、食品添加劑、日化用品、動(dòng)物健康產(chǎn)品、植物保護(hù)劑、建材添加劑等功能性終端產(chǎn)品。目前，我國(guó)有規(guī)模化的茶葉提取物生產(chǎn)企業(yè)有100多家，中茶協(xié)的調(diào)查結(jié)果顯示，2012年全國(guó)茶葉百強(qiáng)企業(yè)中共有24家企業(yè)開始進(jìn)行茶葉深加工產(chǎn)品生產(chǎn)。2017年，我國(guó)茶葉提取物的總年產(chǎn)規(guī)模已達(dá)25000噸以上，消耗茶葉原料20多萬噸，占中國(guó)茶葉年總產(chǎn)量的6%-7%。我國(guó)的茶葉深加工領(lǐng)域，采用不到茶葉總產(chǎn)量6%-7%的中低檔茶原料，創(chuàng)造了中國(guó)茶業(yè)1/3的產(chǎn)業(yè)規(guī)模與效益（1200多億元），有效地促進(jìn)了夏秋茶和中低檔茶資源的高值化利用。速溶茶（濃縮汁）主要成為康師傅、統(tǒng)一等企業(yè)的茶飲料生產(chǎn)原料，也成為推動(dòng)這些茶企飛速發(fā)展的主要?jiǎng)恿?。但與國(guó)外同行業(yè)相比，我們的茶葉深加工總體發(fā)展水平仍處于初級(jí)階段。就全球來說，日本、美國(guó)和西歐茶葉深加工消耗量占比達(dá)40%到90%，而我國(guó)茶葉深加工消耗量只有6%到8%。拿日本來說，日本的茶葉深加工技術(shù)研究深入、產(chǎn)業(yè)規(guī)模大。日本中國(guó)茶協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)王亞雷教授說：“日本茶產(chǎn)業(yè)相對(duì)成熟，標(biāo)準(zhǔn)化程度高。更值得學(xué)習(xí)的是，日本茶衍生產(chǎn)品幾乎隨處可見，例如茶食品、茶飲料、含茶藥品、含茶化妝品、含茶日用品等等。”在日本的茶葉深加工產(chǎn)品中，僅茶飲料一項(xiàng)，每年就能為他們帶來數(shù)百億美元的利潤(rùn)。自日本伊藤園公司成功開發(fā)深加工茶飲料以來，朝日、三得利等大型企業(yè)很快都進(jìn)入茶飲料生產(chǎn)之列。日本的茶葉深加工產(chǎn)業(yè)只是全球茶葉深加工趨勢(shì)的一個(gè)縮影。目前全球飲茶，已由消耗初級(jí)大宗散茶，向消耗袋泡茶、速溶茶及茶葉生化成分產(chǎn)品等高級(jí)產(chǎn)品方向發(fā)展。擺在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)面前的只有轉(zhuǎn)型和升級(jí)，而茶葉深加工正是茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必經(jīng)之路。二、茶的種類分析茶葉品種繁多，其中中國(guó)最多。目前茶葉分類尚未有統(tǒng)一的方法，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方法。其中安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授提出的按制法和品質(zhì)為基礎(chǔ)，以茶多酚氧化程度為序把初制茶葉分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶等六大茶類。這種方法已被業(yè)界廣泛應(yīng)用。此外，結(jié)合茶葉的商品形態(tài)可把茶葉分成紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶和速溶茶等七大茶類。在國(guó)外，茶葉分類比較簡(jiǎn)單，歐洲把茶葉按商品特性分為紅茶、烏龍茶、綠茶三大茶類。日本則按茶葉發(fā)酵程度不同分為不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶、后發(fā)酵茶。（一）黃茶特點(diǎn)黃茶的初制與綠茶基本相似，但由于黃茶在干燥前后增加了一道“悶黃”的工序，使酯型兒茶素大量減少，導(dǎo)致黃茶香氣變純，滋味變醇。黃茶按鮮葉老嫩的不同，可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三種。黃芽茶可分為銀針和黃芽?jī)煞N，前者如君山銀針，后者如蒙頂黃芽，莫干黃芽等。君山銀針產(chǎn)于湖南省岳陽君山。君山銀針全由未展開的肥嫩芽頭制成。其外形芽頭肥壯挺直，勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，稱“金鑲玉”。內(nèi)質(zhì)香氣清鮮，湯色淺黃，滋味甜爽，沖泡后芽尖沖向水面，懸空豎立，繼而徐徐下沉杯底，狀如群筍出土，又似金槍直立，湯色茶影，交相輝映，極為美觀。黃小芽的鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽一、二葉。有湖南的溈山毛尖和北港毛尖，湖北的遠(yuǎn)安鹿苑茶，浙江的平陽黃湯，皖西的黃小茶等。黃小芽的鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽三、四葉或一芽四、五葉。主要有安徽霍山黃大茶和廣東大葉青。（二）綠茶特點(diǎn)綠茶初制過程是鮮葉先經(jīng)過殺青，揉捻后炒干或烘干或曬干。在初制中，由于高溫濕熱作用，多酚類部分氧化、熱解、聚合和轉(zhuǎn)化后，水浸出物的總含量有所減少，多酚類約占15%，其含量的適當(dāng)減少和轉(zhuǎn)化，不但使綠茶呈“清湯綠葉”，還減少茶湯的苦澀味，使之變?yōu)樗?。綠茶根據(jù)殺青和干燥方法的不同，分為炒青綠茶、烘青綠茶和蒸青綠茶。炒青綠茶可分為長(zhǎng)炒青、圓炒青、扁炒青和特種炒青綠茶。長(zhǎng)炒青一般外形條索細(xì)嫩緊結(jié)有鋒苗，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，湯色綠明，滋味濃而爽口，富收斂性，葉底嫩綠明亮。長(zhǎng)炒青精制后稱眉茶，產(chǎn)品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、茶芯等。（三）紅茶特點(diǎn)紅茶在初制時(shí)，鮮葉先經(jīng)萎凋，減重約30-45%，增強(qiáng)酶活性，然后再經(jīng)揉捻或揉切，發(fā)酵或烘干，形成紅茶紅湯紅葉香味甜醇的品質(zhì)特征。紅茶有紅碎茶和紅條茶之分。紅條茶按初制方法不同分為小種紅茶和工夫紅茶。小種紅茶是我國(guó)福建特產(chǎn)，由于采用松柴明火加溫萎凋和干燥，干茶帶有濃烈的松煙味。工夫紅茶是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)產(chǎn)品。有祁紅、滇紅、川紅等。其中祁紅產(chǎn)于安徽祁門及其毗鄰各縣。制工精細(xì)，外形條索細(xì)緊而稍彎曲，有鋒苗，色澤烏潤(rùn)略帶灰光，內(nèi)質(zhì)香氣特征最為明顯，帶有類似蜜糖或蘋果的香氣，持久不散，在國(guó)際市場(chǎng)被譽(yù)為“祁門香”，湯色紅艷明亮，滋味鮮醇帶甜，葉底鮮紅明亮。紅碎茶在初制時(shí)經(jīng)過充分揉切，細(xì)胞破壞率高，有利于多酚類酶性氧化沖泡，形成香氣高瑞持久，滋味濃強(qiáng)鮮爽，加牛奶白糖后仍有較強(qiáng)茶味的品質(zhì)特征。有葉茶、碎茶、片茶、末茶等。（四）烏龍茶特點(diǎn)烏龍茶產(chǎn)于福建、廣東和臺(tái)灣三省。烏龍茶品質(zhì)的形成，與它選擇特殊的茶樹品種、特殊的采摘標(biāo)準(zhǔn)和特殊的初制工藝分不開。鮮葉經(jīng)曬青、涼青、做青，使葉緣組織受到摩擦，形成綠葉紅邊的特征，而且散發(fā)出一種特殊的芬芳香味，再經(jīng)高溫炒青，揉捻、烘焙，使茶香進(jìn)一步發(fā)揮。福建烏龍茶又分閩北和閩南兩大產(chǎn)區(qū)。閩北產(chǎn)區(qū)有閩北水仙，閩北烏龍等，尤其以崇安武夷巖茶為極品。武夷巖茶外形條索肥壯緊結(jié)勻整，帶扭曲條形，俗稱“蜻蜓頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，色澤綠潤(rùn)帶寶光，俗稱“砂綠潤(rùn)”，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁雋永，具有特殊的“巖韻”，俗稱“豆?jié){韻”，滋味醇厚回甘，潤(rùn)滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗，葉底柔軟勻亮，邊緣砂紅或起紅點(diǎn)，中央葉肉淺黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡五次以上。閩南烏龍茶按茶樹品種分為鐵觀音、烏龍、色種。鐵觀音因其身骨沉重如鐵，形美似觀音而得名。是閩南烏龍茶中的極品。其品質(zhì)特征是外形條索圓結(jié)勻凈，多呈螺旋形，身骨重實(shí)，色澤砂綠翠潤(rùn)，青腹綠蒂，俗稱“香蕉色”，內(nèi)質(zhì)香氣清高馥郁，具天然的蘭花香，湯色清澈金黃，滋味醇厚甜鮮，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甘，“音韻”明顯。耐沖泡，七泡尚有余香。廣東烏龍茶主要有鳳凰單樅、浪菜、鳳凰水仙、烏龍、色種等。臺(tái)灣烏龍茶有臺(tái)灣烏龍、臺(tái)灣色種等。（五）白茶特點(diǎn)白茶要求鮮葉“三白”即嫩芽及兩片嫩葉滿披白色茸毛。初制過程雖然不揉不炒，但由于長(zhǎng)時(shí)間的萎凋和陰干過程，兒茶素總量約減少四分之三，從而形成外形毫心肥壯，葉張肥嫩，葉態(tài)自然伸展，葉緣垂卷，芽葉連枝，毫心銀白，葉色灰綠或鐵青色，內(nèi)質(zhì)湯色黃亮明凈，毫香顯，滋味鮮醇，葉底嫩勻的特征。白茶按茶樹品種分為大白、水仙白和小白三種。又可按芽葉嫩度分為銀針白，白牡丹和貢眉三種。三、茶葉機(jī)械設(shè)備現(xiàn)狀我國(guó)初、精制茶葉機(jī)械研制工作都是從五十年代開始，至八十年代已研制成功大宗茶初、精制加工系列機(jī)械設(shè)備。所以茶葉精制加工機(jī)械設(shè)備到八十年代已基本齊全。在八十年代還出現(xiàn)了較多的茶葉精制加工流水生產(chǎn)線。以后因?yàn)榫萍庸すに嚭?jiǎn)單化、國(guó)營(yíng)大廠改制、精制加工機(jī)械設(shè)備市場(chǎng)需求不旺等原因造成精制加工機(jī)械設(shè)備研制進(jìn)展緩慢。以前國(guó)營(yíng)大廠都有茶葉精制加工流水生產(chǎn)線。而當(dāng)時(shí)，國(guó)營(yíng)大廠都沒有茶葉初制加工流水生產(chǎn)線，初制生產(chǎn)都是單機(jī)操作?，F(xiàn)在很多茶葉精制廠的機(jī)械設(shè)備布置都成單機(jī)操作，而同時(shí)，茶葉初制加工從單機(jī)操作發(fā)展成流水生產(chǎn)線操作。茶葉精制加工機(jī)械設(shè)備研制進(jìn)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于茶葉初制加工機(jī)械設(shè)備研制的進(jìn)展速度。茶葉主要精制加工機(jī)械設(shè)備主要包括：圓篩機(jī)、抖篩機(jī)、飄篩機(jī)、炒車機(jī)、切茶機(jī)、風(fēng)選機(jī)、揀梗機(jī)、勻堆裝箱機(jī)、運(yùn)輸機(jī)械、茶塵處理設(shè)備等。（一）主要單機(jī)技術(shù)現(xiàn)狀1.圓篩機(jī)、抖篩機(jī)圓篩機(jī)、抖篩機(jī)分別篩分茶葉的長(zhǎng)短和粗細(xì)，目前生產(chǎn)效率、篩分效率等基本使用情況比較好。存在問題是：（1）因?yàn)樾枰斯で搴Y，無法封閉篩床，造成大量茶塵外泄。為此，曾經(jīng)研制過各種自動(dòng)清篩機(jī)構(gòu)，但效果一直不理想；（2）噪音比較嚴(yán)重；（3）機(jī)械設(shè)備總體不精致。存在傻、大、粗現(xiàn)象。今后可能解決的方法是：（1）將現(xiàn)有編織篩網(wǎng)改成金屬篩網(wǎng)，再配合自動(dòng)清篩機(jī)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)封閉篩床，徹底解決圓篩機(jī)、抖篩機(jī)茶塵污染問題；（2）篩床太重，傳動(dòng)結(jié)構(gòu)不合理造成噪音比較嚴(yán)重?？梢詮倪@二方面著手解決。需要特別指出，茶葉抖篩機(jī)習(xí)慣使用的曲軸連桿機(jī)構(gòu)現(xiàn)在需要重新思考。因?yàn)榭梢圆扇≌駝?dòng)電機(jī)代替曲軸連桿機(jī)構(gòu)。曲軸連桿機(jī)構(gòu)復(fù)雜、易損。2.切茶機(jī)切茶機(jī)的生產(chǎn)效率都很高。存在的主要問題是：茶切成一定規(guī)格的同時(shí)產(chǎn)生了太多的粉末茶。而我們希望在盡量減少粉末茶的前提下將茶切成一定規(guī)格。這需要進(jìn)一步研制?，F(xiàn)在其他行業(yè)有大量不同的粉碎機(jī)?？梢越梃b其他行業(yè)粉碎機(jī)技術(shù)來解決切茶機(jī)存在的問題?，F(xiàn)在碎茶已經(jīng)興起，碎茶切茶機(jī)沒有此難點(diǎn)。3.階梯式、靜電式茶葉揀梗機(jī)揀梗是一個(gè)需要大量人工的作業(yè)過程，因?yàn)橛辛穗A梯式、靜電式茶葉揀梗機(jī)，已經(jīng)大幅減少了人工工作量。階梯式揀梗機(jī)存在的主要問題是：?jiǎn)螜C(jī)生產(chǎn)效率低。從階梯式揀梗機(jī)機(jī)械結(jié)構(gòu)分析，現(xiàn)在設(shè)計(jì)比較完善，大幅改進(jìn)機(jī)械結(jié)構(gòu)以提高生產(chǎn)效率的可能性不大。提高機(jī)器生產(chǎn)效率的可能途徑是：將多臺(tái)階梯式揀梗機(jī)組合成階梯式揀梗機(jī)模塊，該模塊可以自動(dòng)化上料、出料。靜電揀梗機(jī)以前是選剔毛發(fā)、細(xì)小黃片、筋等。工作原理是依賴這些異物的電學(xué)性能與正常茶葉不一樣?，F(xiàn)在靜電揀梗機(jī)選擇異色片性能落后于電腦色選機(jī)。隨著電腦色選機(jī)價(jià)格下降，靜電揀梗機(jī)會(huì)受到更大沖擊。靜電揀梗機(jī)在選剔毛發(fā)等特殊異物有優(yōu)勢(shì)。靜電揀梗機(jī)主要問題是影響工作情況的因素很多，機(jī)器難于掌握。4.電腦色選機(jī)幾年前，大多數(shù)人還不知道電腦色選機(jī)這個(gè)高科技產(chǎn)品。但現(xiàn)在很多茶廠都有了茶葉電腦色選機(jī)。茶葉電腦色選機(jī)可以代替部分人揀。電腦色選機(jī)是利用顏色進(jìn)行選別的高科技產(chǎn)品，適合對(duì)顆粒形狀較均勻茶葉的選別。但對(duì)形狀不均勻、顆粒大的茶葉不適合。茶葉電腦色選機(jī)存在的主要問題是：茶葉的排隊(duì)、輸送機(jī)構(gòu)需要進(jìn)一步研發(fā)。現(xiàn)在茶葉電腦色選機(jī)的價(jià)格已經(jīng)下降很多。但是，應(yīng)該還有很大的價(jià)格下降空間。今后還是要大力發(fā)展電腦色選機(jī)進(jìn)行揀梗、選別作業(yè)。也建議精制茶廠今后廣泛使用電腦色選機(jī)。5.勻堆裝箱機(jī)勻堆裝箱機(jī)在產(chǎn)茶區(qū)茶廠和銷售區(qū)茶廠都廣泛使用，其結(jié)構(gòu)分為行車箱體式和滾筒式。行車箱體式主要缺點(diǎn)是茶塵外泄，滾筒式主要缺點(diǎn)是碎茶?，F(xiàn)在大部分是使用行車箱體式。為了解決茶塵外泄問題，少部分行車箱體式勻堆裝箱機(jī)采取全封閉結(jié)構(gòu)，使用情況良好。今后全封閉行車箱體式勻堆裝箱機(jī)是發(fā)展方向。勻堆就是拼配。英國(guó)立頓紅茶公司就是依靠拼配占領(lǐng)世界市場(chǎng)。所以勻堆裝箱具有重要意義。（二）精制機(jī)械設(shè)備今后發(fā)展方向茶葉精制加工機(jī)械設(shè)備目前存在的主要問題是：茶塵外泄嚴(yán)重、勞動(dòng)強(qiáng)度大、碎茶率高、部分機(jī)械生產(chǎn)效率低、部分機(jī)械噪音嚴(yán)重。茶葉精制加工污染問題主要是茶塵污染。解決茶塵污染方法有二個(gè)方案，一是吸塵，二是單機(jī)全封閉。茶塵的沉降速度很小，吸塵很困難。所以，主要還是通過全封閉措施來研制出清潔化單機(jī)。有了清潔化單機(jī)后，就可以研制清潔化精制加工流水生產(chǎn)線。從而解決茶塵污染和勞動(dòng)強(qiáng)度大問題。解決碎茶問題應(yīng)該從機(jī)械改善和加工工藝改善二方面入手。單純從機(jī)械方面考慮，是機(jī)器表面不光滑、茶葉受力過大、茶葉受力方向不對(duì)等很多因素造成碎茶。茶葉精制廠大部分在城市中，燃料選擇是個(gè)難題。燃煤污染大，政策不允許。燃清潔化燃料，成本大?，F(xiàn)在部分茶葉精制廠燃無煙煤，是個(gè)可行方案。最佳方案使用鍋爐供熱。不過部分機(jī)械設(shè)備要改造成適合使用蒸汽。四、茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題我國(guó)茶葉生產(chǎn)歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚。做大做強(qiáng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)于弘揚(yáng)茶文化、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、加快產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程、培育農(nóng)村新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和增加農(nóng)民收入具有重要意義。近幾年來，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，茶葉出口額屢創(chuàng)歷史新高，但在驕人成績(jī)的背后也存在著難掩的隱憂，行業(yè)發(fā)展面臨著諸多棘手的瓶頸問題。我國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)量增長(zhǎng)很快，鐵觀音（烏龍類）市場(chǎng)份額點(diǎn)七成左右，普洱1成半，其他茶葉占剩下的一成半。茶商眾多，行業(yè)進(jìn)入門檻低，行業(yè)集中度低，亂象叢生。茶葉品種多，種類豐富，宣傳側(cè)重點(diǎn)各不同。我國(guó)茶葉出口70%是綠茶，其他茶葉出口量逐年增長(zhǎng)，尤其以快速消費(fèi)包裝的包裝茶增長(zhǎng)最快。即使如此，中國(guó)出口茶葉，仍以散裝，原材料供給為主。國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)目前存在茶葉質(zhì)量安全管理制度不完善的問題。很大一部分市場(chǎng)缺乏規(guī)范的管理制度。尤其在市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、商品質(zhì)量安全管理制度、經(jīng)銷商臺(tái)賬制度、索證索票制度、消費(fèi)者投訴制度等方面都沒有很好地建立，因此也就無法建立產(chǎn)品的可追溯體系，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，市場(chǎng)無法召回產(chǎn)品和追究相關(guān)人員的責(zé)任。造成這種情況的主要原因在于茶葉市場(chǎng)對(duì)茶葉質(zhì)量安全管理體系貫徹力度不夠。當(dāng)然，也有一些外在的因素，如市場(chǎng)商戶素質(zhì)參差不齊。目前，中國(guó)茶葉在世界上是產(chǎn)茶大國(guó)，但還不是產(chǎn)茶強(qiáng)國(guó)。茶葉生產(chǎn)還存在以下問題：（一）茶葉單產(chǎn)低我國(guó)茶葉單產(chǎn)還處于較低水平。我國(guó)茶園面積占世界茶葉面積接近一半，但是產(chǎn)量只達(dá)到1/4。印度茶園面積為52萬公頃，相當(dāng)于我國(guó)的一半，但茶葉產(chǎn)量與我國(guó)基本持平.茶葉單產(chǎn)低，表明我國(guó)茶葉生產(chǎn)的效益低。造成單產(chǎn)低的原因主要是茶葉生產(chǎn)投入不足，良種化茶園所占的比重少，生產(chǎn)管理粗放引起的。（二）勞動(dòng)效率低茶葉是勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)，從茶葉的種植到采摘、加工和銷售都需要大量人工。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前有8000萬茶農(nóng)，另外還有5000萬以上人員從事茶葉銷售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作。但是，從另一方面也反映出我國(guó)茶葉生產(chǎn)勞動(dòng)效率低問題。2004年，我國(guó)人均產(chǎn)茶只有10.4公斤，而印度為546公斤、斯里蘭卡為402公斤、肯尼亞是為649公斤。在南方茶葉產(chǎn)區(qū)，很多農(nóng)民并不是專業(yè)從事茶葉的生產(chǎn)，而是從事多種農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)。加上缺乏必要的技能培訓(xùn)，普遍存在專業(yè)技能缺乏等問題。這與國(guó)外茶農(nóng)有很大區(qū)別，在印度、斯里蘭卡和肯尼亞，茶農(nóng)受雇于農(nóng)場(chǎng)主，大多數(shù)人只從事茶葉生產(chǎn)工作，并且經(jīng)過良好的職業(yè)培訓(xùn)，能夠熟練掌握各種專業(yè)技能。（三）組織化程度低1984年茶葉放開經(jīng)營(yíng)后，我國(guó)大多數(shù)茶園已經(jīng)承包給農(nóng)戶，茶葉生產(chǎn)是以家庭為單位。在印度、肯尼亞、斯里蘭卡，他們大多以大型農(nóng)場(chǎng)為主，實(shí)行企業(yè)化的管理和經(jīng)營(yíng)。日本和臺(tái)灣和我們一樣，茶園的所有權(quán)也歸農(nóng)戶所有，但是他們建立了十分完善的社會(huì)化服務(wù)組織，并且組建合作社，實(shí)現(xiàn)合作生產(chǎn)，也較好解決茶葉生產(chǎn)分散問題。我們國(guó)家在把茶園承包給農(nóng)戶后，并沒有建立與之相適應(yīng)的社會(huì)化服務(wù)組織，農(nóng)民是一家一戶獨(dú)立生產(chǎn)，沒有形成聯(lián)合，由于管理水平的不一致，導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過度分散。茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化程度低茶葉商品化程度越高，對(duì)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化水平和加工工藝要求也就越高。其中一個(gè)重要的標(biāo)志就是茶葉加工的機(jī)械化。目前，我國(guó)名優(yōu)茶生產(chǎn)還不能實(shí)現(xiàn)全程的機(jī)械化加工，大多數(shù)還是采用手工制作，作坊式生產(chǎn)。大宗茶生產(chǎn)也是采用半機(jī)械化加工，不僅生產(chǎn)效率低，而且生產(chǎn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平也不高。在印度、斯里蘭卡和肯尼亞，茶葉加工已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化生產(chǎn)。在日本不論是茶園的管理，還是茶葉的加工，也都基本實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化管理，機(jī)械化生產(chǎn)。生產(chǎn)的產(chǎn)品一致性很高，為茶葉品牌化經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（四）缺乏龍頭企業(yè)目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)處于競(jìng)爭(zhēng)無序的混亂狀態(tài)，市場(chǎng)分散，大多數(shù)為中小型企業(yè)，對(duì)于某個(gè)地區(qū)來講，有區(qū)域性的龍頭企業(yè)或者知名品牌，但就全國(guó)市場(chǎng)而言，沒有一家企業(yè)可以占據(jù)2%的市場(chǎng)份額。這種狀況，不能夠發(fā)揮規(guī)?；a(chǎn)的效應(yīng)，不利于資源的優(yōu)化組合，不利于品牌的樹立。今后一段時(shí)間，整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)將面臨大的整合，競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈，大量的茶企業(yè)將被并購或者被淘汰出局，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者出局。第二節(jié)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)單位的理解與分析一、項(xiàng)目建設(shè)單位名稱：二、項(xiàng)目建設(shè)單位地址：三、項(xiàng)目建設(shè)單位負(fù)責(zé)人：四、茶葉加工機(jī)械安裝位置：五、茶葉加工機(jī)械安裝環(huán)境：（包括但不限于以上項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況，根據(jù)實(shí)際采購情況進(jìn)行描述）八、針對(duì)采購單位此次采購，我方在仔細(xì)研讀招標(biāo)文件的內(nèi)容后，組織人員就采購事項(xiàng)進(jìn)行了實(shí)地考察和分析，就采購單位的采購需求得出幾點(diǎn)意見：1.采購單位此次采購的主要目的是滿足XX單位的需求，采購茶葉加工機(jī)械用于（根據(jù)項(xiàng)目采購的設(shè)備實(shí)際用途描述）2.采購單位此次采購的要點(diǎn)主要是采購符合技術(shù)參數(shù)的茶葉加工機(jī)械，該茶葉加工機(jī)械需具有一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，滿足采購方的用途需求。此外，茶葉加工機(jī)械的供貨計(jì)劃也是本次采購的要點(diǎn)。第三節(jié)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)的理解與分析針對(duì)采購單位的需求，我公司始終堅(jiān)持“服務(wù)為先、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為魄、共贏為道”的經(jīng)營(yíng)理念，遵循“以客戶需求為中心，堅(jiān)持高端精品戰(zhàn)略，提高最高的服務(wù)價(jià)值”的服務(wù)理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于為客戶量身定制出完美解決方案，滿足采購單位高品質(zhì)的需求。公司成立于XXX年，是一家專注于研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械的民營(yíng)企業(yè)。十幾年來，公司扎根在中國(guó)XX之鄉(xiāng)XXXX，一直深耕于茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化領(lǐng)域。公司成功自主研發(fā)出XXX加工自動(dòng)化成套設(shè)備，將獨(dú)立的XX加工環(huán)節(jié)的理?xiàng)l、風(fēng)選、回潮、烘干等工序整合成一條自動(dòng)化流水線，實(shí)現(xiàn)XXXX規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。XXX茶葉機(jī)械有限公司還是全國(guó)茶機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。本次采購的主要目的是解決采購方的需要，以便于采購單位更好地完成工作。項(xiàng)目的初期階段的主要目標(biāo)是為了采購一批能滿足其采購需求的茶葉加工機(jī)械，解決其現(xiàn)實(shí)的需要；中期階段的主要目標(biāo)是合理地將茶葉加工機(jī)械運(yùn)輸?shù)街付ǖ攸c(diǎn)，完成的茶葉加工機(jī)械的驗(yàn)收工作，切實(shí)滿足實(shí)際需要；最終目標(biāo)是為了采購單位自身能夠解決其實(shí)際需要，達(dá)到解決及滿足采購方完成采購目的。（根據(jù)實(shí)際采購情況進(jìn)行描述）第四節(jié)項(xiàng)目需求分析一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目編號(hào)：XXXX項(xiàng)目名稱：XXX村茶葉加工廠建設(shè)和茶葉加工機(jī)械采購項(xiàng)目（茶葉加工機(jī)械采購項(xiàng)目）采購數(shù)量：X套采購方式：XXXX二、產(chǎn)品交付說明我方所交付的硬件產(chǎn)品，其所有部件必須都是原廠原裝部件，而且產(chǎn)品應(yīng)是交付前最新生產(chǎn)且未被使用過的全新產(chǎn)品。三、技術(shù)參數(shù)要求（根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際需求填寫）序號(hào)名稱單位數(shù)量技術(shù)參數(shù)說明1超強(qiáng)雙熱風(fēng)殺青理?xiàng)l機(jī)1.殺青鍋長(zhǎng)2.8m，總寬1.035m，有效炒制面積2.89㎡2.槽鍋上雙電熱風(fēng)發(fā)生器總加熱功率為40+30=70kw，風(fēng)機(jī)功率1.5kw×2。3.槽鍋下方電熱爐總功率67kw，分兩段加熱，兩個(gè)控溫區(qū)，采用柔性密封系統(tǒng)，熱損失率小于5%，全封閉加熱方式，較其他同類產(chǎn)品節(jié)能25%-40%。4.無級(jí)變頻調(diào)速傳動(dòng)，槽鍋往復(fù)速度可按生產(chǎn)工藝任意調(diào)節(jié)。5.高強(qiáng)熱風(fēng)罩內(nèi)、外罩之間裝有隔熱裝置，熱風(fēng)罩底部均勻分布熱風(fēng)嘴36*21=756個(gè)，長(zhǎng)5cm-10cm，內(nèi)徑為Φ4毫米，熱風(fēng)嘴傾斜角和鍋槽斜角保持一致。6.槽鍋傾斜度根據(jù)殺青工藝要求不小于18度角。2智能控溫柜1.采用智能控溫技術(shù)（可控硅線性控溫系統(tǒng)），控溫準(zhǔn)確度≤±1℃，其功率可隨鮮葉投入量的大小而改變。2.柜內(nèi)有四組可控制硅智能控溫系統(tǒng)，柜面有對(duì)應(yīng)的溫度控制顯示表，溫度值一目了然。3.十一組動(dòng)力控制系統(tǒng)，電流、電壓、運(yùn)動(dòng)頻率狀態(tài)實(shí)時(shí)顯示、兩臺(tái)主機(jī)設(shè)有變頻調(diào)速系統(tǒng)。4.加熱和調(diào)速關(guān)鍵系統(tǒng)均設(shè)有自動(dòng)、手動(dòng)雙控性能，可隨時(shí)切換，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。5.主開關(guān)為漏電斷路器，帶外脫扣功能，當(dāng)柜門打開時(shí)主開關(guān)自動(dòng)分離切斷電流；柜殼與主機(jī)同時(shí)接地，確保用電安全。3智能控溫柜1.理?xiàng)l鍋長(zhǎng)2.8m，總寬1.035m，總有效面積2.89㎡。2.槽鍋下方電熱爐總功率36kw，分兩段加熱，兩個(gè)控溫區(qū)，采用柔性密封系統(tǒng)，熱損失率小于5%，全封閉加熱方式，較其他同類產(chǎn)品節(jié)能25%-40%。3.槽鍋上方雙熱風(fēng)發(fā)生器總功率9+9=18kw，風(fēng)機(jī)功率0.55kw×2。4.傳動(dòng)方式為無極調(diào)速，槽鍋往復(fù)速度可按生產(chǎn)工藝任意調(diào)節(jié)。5.槽鍋傾斜度根據(jù)理?xiàng)l提香工藝要求不大于15度角。4連續(xù)式定型烘干機(jī)1.配套功率：0.75kw2.7層120cm寬、環(huán)形304不銹鋼編制網(wǎng)帶。3.手動(dòng)無極調(diào)速。4.彈簧片壓緊，雙網(wǎng)帶夾持定型。5.自動(dòng)去茶末、雜質(zhì)等。6.每層網(wǎng)帶中間加有筒式分風(fēng)系統(tǒng)，確保熱風(fēng)均勻分布。7.有效烘干面積20平方。5智能控溫柜1.采用智能控溫技術(shù)（可控硅線性控溫系統(tǒng)），控溫準(zhǔn)確度≤±1℃，其功率可隨鮮葉投入量的大小而改變。2.柜內(nèi)有兩組可控制硅智能控溫系統(tǒng)，柜面有對(duì)應(yīng)的溫度控制顯示表，溫度值一目了然。3.十一組動(dòng)力控制系統(tǒng)，電流、電壓、運(yùn)動(dòng)頻率狀態(tài)實(shí)時(shí)顯示、兩臺(tái)主機(jī)設(shè)有變頻調(diào)速系統(tǒng)。4.加熱和調(diào)速關(guān)鍵系統(tǒng)均設(shè)有自動(dòng)、手動(dòng)雙控性能，可隨時(shí)切換，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。5.主開關(guān)為漏電斷路器，帶外脫扣功能，當(dāng)柜門打開時(shí)主開關(guān)自動(dòng)分離切斷電流；柜殼與主機(jī)同時(shí)接地，確保用電安全6上草機(jī)白色輸送帶2.250w無極調(diào)速電機(jī)，旋轉(zhuǎn)式調(diào)量撥片、可按生產(chǎn)工藝要9求控制輸送量7運(yùn)輸機(jī)配套功率：0.25kw2.304不銹鋼網(wǎng)帶。8熱風(fēng)機(jī)1.采用智能控溫技術(shù)（可控硅線性控溫系統(tǒng)），控溫準(zhǔn)確度≤±1℃2.配置數(shù)字顯示溫度表及數(shù)顯電流電壓表。3.配用4kw高壓風(fēng)機(jī)，加熱功率45千瓦。9提香機(jī)1.共12層，加熱功率為12kw，風(fēng)機(jī)功率0.5kw2.定時(shí)定溫控制，熱風(fēng)循環(huán)干燥，料盤旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，干燥均勻。備注：1.以上參數(shù)中注明的長(zhǎng)寬高尺寸允許±10cm的合理偏差。2.以上參數(shù)中如某設(shè)備的某技術(shù)參數(shù)及要求屬于個(gè)別品牌專有，僅供參考，該技術(shù)參數(shù)及要求不具有限制性，投標(biāo)供應(yīng)商可以選擇性能不低于以上參數(shù)的產(chǎn)品。3.質(zhì)保期五年。四、項(xiàng)目實(shí)施總體要求1.貨物按照規(guī)格大小進(jìn)行包裝，并在外包裝上標(biāo)明貨物名稱及數(shù)量，以便采購人進(jìn)行驗(yàn)收。我方提供的貨物或服務(wù)應(yīng)符合國(guó)家及XX市規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及合同約定。2.全部貨物運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng)后，我方應(yīng)當(dāng)于X日內(nèi)通知采購人驗(yàn)收，采購人應(yīng)在接到貨物當(dāng)日對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)驗(yàn)收，為到貨驗(yàn)收；兩日內(nèi)采購人對(duì)貨物及我方服務(wù)、履行本合同情況進(jìn)行最終驗(yàn)收檢驗(yàn)。驗(yàn)收或檢驗(yàn)不合格的，采購人有權(quán)要求我方限期履行合同義務(wù)、無償給予更換、維修、退貨、解除本合同及采取其他有效補(bǔ)救措施。3.驗(yàn)收和檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)按照采購人要求及安排進(jìn)行，我方配合采購人做好驗(yàn)收工作，本合同貨物及服務(wù)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和XX市規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。五、產(chǎn)品驗(yàn)收開箱檢驗(yàn)。我方中標(biāo)后，應(yīng)在招標(biāo)文件中規(guī)定的供貨地點(diǎn)完成所有產(chǎn)品的供貨和產(chǎn)品初始驗(yàn)收及最終驗(yàn)收工作。初始驗(yàn)收將由我方、產(chǎn)品提供商（如果需要）、采購人共同完成。產(chǎn)品開箱后，初步檢查產(chǎn)品外觀應(yīng)無損傷；核對(duì)產(chǎn)品清單，檢查交付產(chǎn)品的規(guī)格型號(hào)、數(shù)量以及相關(guān)配件。產(chǎn)品外觀受損、附件與合同產(chǎn)品清單或裝箱單不符的視為檢驗(yàn)不合格。1.由采購人組織相關(guān)單位、人員進(jìn)行驗(yàn)收，按國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行驗(yàn)收。必要時(shí)邀請(qǐng)相關(guān)的專業(yè)人員或機(jī)構(gòu)參與驗(yàn)收。因貨物質(zhì)量問題發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，由本地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門鑒定。貨物符合質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的，鑒定費(fèi)由采購人承擔(dān)；否則鑒定費(fèi)由我方承擔(dān)。2.貨物為原制造商制造的全新產(chǎn)品，整機(jī)無污染，無侵權(quán)行為、表面無劃損、無任何缺陷隱患。3.要求對(duì)全部設(shè)備的型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、外形、外觀、包裝及資料、文件（如裝箱單、保修單、隨箱介質(zhì)等）進(jìn)行驗(yàn)收。我方應(yīng)提供貨物的裝箱清單、用戶手冊(cè)、保修卡（或保修文）、隨機(jī)資料及配件、隨機(jī)工具等給采購人。4.開箱后，我方應(yīng)對(duì)其全部產(chǎn)品、零件、配件、用戶許可證書、資料、介質(zhì)造冊(cè)登記，并與裝箱單對(duì)比，如有出入應(yīng)立即書面記錄，由我方解決，如影響安裝則按合同有關(guān)條款處理。登記冊(cè)作為驗(yàn)收文檔之一。5.我方應(yīng)負(fù)責(zé)在項(xiàng)目驗(yàn)收時(shí)將貨物的全部有關(guān)產(chǎn)品說明書、原廠家安裝手冊(cè)、技術(shù)文件、資料及安裝、驗(yàn)收?qǐng)?bào)告等文檔匯集成冊(cè)交付設(shè)備使用單位。6.如商檢或者貨物測(cè)試中發(fā)現(xiàn)貨物性能指標(biāo)或者功能上不符合要求時(shí)，將被看作性能不合格，貨物使用單位有權(quán)拒收并要求賠償。六、安裝、調(diào)試1.我方應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)內(nèi)向采購人提供產(chǎn)品和服務(wù)，在配送方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品供貨、安裝調(diào)試、技術(shù)支持等方面，采購人有權(quán)裁決我方的責(zé)任范圍，各我方必須執(zhí)行，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)解決問題。如果我方不能按時(shí)解決問題，采購人有權(quán)退貨、索賠或拒付款項(xiàng)。2.我方應(yīng)按合同規(guī)定的交貨期要求，在采購人指定的安裝地點(diǎn)（不超過招標(biāo)文件規(guī)定的供貨地）進(jìn)行產(chǎn)品安裝調(diào)試。對(duì)于有特殊安裝場(chǎng)地要求的產(chǎn)品，我方應(yīng)在安裝前20天內(nèi)以書面形式通知采購人，以便進(jìn)行場(chǎng)地準(zhǔn)備。七、維護(hù)服務(wù)和技術(shù)支持1.最終采購人驗(yàn)收簽字之日起，開始計(jì)算免費(fèi)保修期，免費(fèi)保修期參照國(guó)家及產(chǎn)品參數(shù)中的規(guī)定。2.在免費(fèi)保修期內(nèi)，所有服務(wù)不能包含任何費(fèi)用，包括備件費(fèi)、差旅費(fèi)等。3.我方在保修期內(nèi)更換的任何零配件，必須是其原產(chǎn)品廠家生產(chǎn)的或是經(jīng)其認(rèn)可的。4.緊急故障處理：市區(qū)內(nèi)1小時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，接到外地故障報(bào)告即刻動(dòng)身實(shí)行短時(shí)間內(nèi)搶修服務(wù)。5.每臺(tái)產(chǎn)品均設(shè)專門的維修檔案，維修的時(shí)間、內(nèi)容、質(zhì)量及服務(wù)態(tài)度、技術(shù)水平等需用戶在維?？ㄉ虾炇鹨庖?，以確保售后服務(wù)工作的高質(zhì)量與可靠性。每季度與用戶進(jìn)行一次書面意見交換，實(shí)行用戶意見調(diào)查表制度，直接接受用戶監(jiān)督。6.組織人員負(fù)責(zé)提供對(duì)使用人員的免費(fèi)培訓(xùn)工作，直至使用人員能獨(dú)立管理、操作、維護(hù)。免費(fèi)培訓(xùn)包括：免費(fèi)提供相應(yīng)的培訓(xùn)教室、教師授課等費(fèi)用。7.保證365×24小時(shí)正常運(yùn)行，如產(chǎn)品發(fā)生故障，我方在接到采購人報(bào)修通知后3小時(shí)內(nèi)派專業(yè)技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修，并提供免費(fèi)服務(wù)。8.投標(biāo)產(chǎn)品選用的基礎(chǔ)軟件必須是正版軟件。9.所有產(chǎn)品的配送、培訓(xùn)、安裝、調(diào)試等費(fèi)用均包含在中標(biāo)價(jià)格中。10.其他事項(xiàng)見項(xiàng)目具體要求。八、其他要求1.本次采購活動(dòng)中，所投產(chǎn)品應(yīng)優(yōu)先采用“環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購清單”中有效期內(nèi)的產(chǎn)品和“節(jié)能產(chǎn)品政府采購清單”中有效期內(nèi)的產(chǎn)品以及通過國(guó)家強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證（即國(guó)家CCC質(zhì)量認(rèn)證）的產(chǎn)品。投標(biāo)文件中須列明所投產(chǎn)品主要部件清單（主要產(chǎn)品必須注明品牌、產(chǎn)地、型號(hào)，否則不予受理）、隨機(jī)所帶附件及配件清單等資料。投標(biāo)產(chǎn)品參數(shù)若與招標(biāo)文件不符，屬于產(chǎn)品核心內(nèi)容的，視為未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件，屬于產(chǎn)品非核心內(nèi)容的，生產(chǎn)廠商須對(duì)每一項(xiàng)參數(shù)出具說明。否則，視為響應(yīng)招標(biāo)文件不足。2.技術(shù)參數(shù)中除注明簽訂合同時(shí)提供的相關(guān)授權(quán)、服務(wù)承諾等資料以外，其余相關(guān)資料在投標(biāo)時(shí)必須附在投標(biāo)文件中。第二章總體供貨方案第一節(jié)供貨能力一、貨源保障能力我公司與多家生產(chǎn)廠商有供貨協(xié)議，自有資金充足，質(zhì)量和原料有保障，確保充足的茶葉加工機(jī)械設(shè)備以保證茶葉加工機(jī)械設(shè)備供貨數(shù)量，滿足采購單位的需求。二、倉儲(chǔ)服務(wù)能力會(huì)在交貨地點(diǎn)附件租賃場(chǎng)地作為存放茶葉加工機(jī)械設(shè)備的存儲(chǔ)倉庫，具備按期交貨及應(yīng)急供貨能力。三、人力資源配置情況本公司擁有先進(jìn)的管理、策劃推廣系統(tǒng)，現(xiàn)有管理、項(xiàng)目人員XX人，其中大學(xué)學(xué)歷XX人，獲得專業(yè)技術(shù)職稱的XX人。針對(duì)招標(biāo)方項(xiàng)目我們提前進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn)，有針對(duì)性地開展保障教育，提高技術(shù)能力與供貨效率，使供貨能力在階段內(nèi)有大幅提高。我公司從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富，項(xiàng)目供貨方案成熟，且有著良好的信譽(yù)，人力資源充足，貨物運(yùn)輸能力及售后服務(wù)能力不存在任何問題。四、配送能力公司位于XX市XX區(qū)，交通十分便利，公司配備汽車XX輛，我司與當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸公司也達(dá)成了合作模式，在運(yùn)輸方面可以做到隨時(shí)到貨，同時(shí)，公司有與大型公司合作的經(jīng)驗(yàn)。我公司配備有汽車等多種運(yùn)輸工具，在運(yùn)輸方面可以做到安全、快速運(yùn)抵項(xiàng)目指定收貨現(xiàn)場(chǎng)。五、財(cái)務(wù)能力本項(xiàng)目所需資金全部來自本公司銀行存款和現(xiàn)金，本公司資金充足，完全有能力承擔(dān)本項(xiàng)目所需資金周轉(zhuǎn)。六、質(zhì)量保障及管理能力公司擁有從事多年茶葉加工機(jī)械設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)的管理技術(shù)人員，與多家生產(chǎn)公司有長(zhǎng)期合作關(guān)系，設(shè)備先進(jìn)，配置全面，并配有專業(yè)的質(zhì)量管理人員，所供應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量可靠。我公司有專門的貨品運(yùn)輸部及售后部門人員，可以根據(jù)采購人要求按時(shí)、按質(zhì)、按量的配送至指定地點(diǎn)，并定期回訪貨物的使用情況，根據(jù)招標(biāo)文件要求與采購人需求調(diào)換和退換產(chǎn)品。七、應(yīng)急保障能力公司集中人力、物力、財(cái)力全面保障招標(biāo)方項(xiàng)目的實(shí)施，備有一定庫存量的茶葉加工機(jī)械設(shè)備，為了不影響招標(biāo)方物資供應(yīng)，如遇特殊產(chǎn)品需求的情況下提前一至二天通知我公司，我公司可為采購人提前調(diào)撥貨物并按指定地點(diǎn)送達(dá)，公司為招標(biāo)方按時(shí)按質(zhì)按量交付貨物。八、溝通能力本公司會(huì)加強(qiáng)與招標(biāo)方的溝通。公司加強(qiáng)內(nèi)部溝通，并指定專人及時(shí)與招標(biāo)方溝通和聯(lián)系，及時(shí)匯總溝通情況，內(nèi)部工作環(huán)節(jié)實(shí)行日?qǐng)?bào)，加強(qiáng)調(diào)控，確保按時(shí)按質(zhì)按量供貨。第二節(jié)供貨實(shí)施階段劃分供貨實(shí)施計(jì)劃的主要階段并非嚴(yán)格地按照一成不變的程序依次進(jìn)行，而往往是在充分考慮時(shí)間進(jìn)度的基礎(chǔ)上交叉安排計(jì)劃或同時(shí)從事各種活動(dòng)。本次項(xiàng)目供貨實(shí)施預(yù)估劃分為以下幾個(gè)階段：一、成立實(shí)施工作小組為確保供貨的順利實(shí)施，通常需要成立一個(gè)實(shí)施小組。其目的是保證按實(shí)施計(jì)劃開展相應(yīng)工作，以便在供貨的實(shí)際實(shí)施過程中發(fā)生與計(jì)劃不一致情況時(shí)，能及時(shí)制定適宜的對(duì)策。實(shí)施小組成員的產(chǎn)生既可以由公司自行安排內(nèi)部人員參加，也可以邀請(qǐng)第三方專家作為代表參加。二、管理層批準(zhǔn)本次項(xiàng)目由產(chǎn)品管理部采購組門負(fù)責(zé)人遞交經(jīng)理審批。為避免審批程序需要的時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng)該考慮有足夠的時(shí)間獲得必需的批準(zhǔn)手續(xù)，以免產(chǎn)生障礙。三、籌資計(jì)劃在公司管理層決策后，一旦已知全部投資成本及使用時(shí)間，就要做出項(xiàng)目籌資的詳細(xì)安排，且應(yīng)與供貨實(shí)施計(jì)劃中的資金需求相一致。在項(xiàng)目評(píng)估階段，應(yīng)對(duì)所有實(shí)施費(fèi)用全面了解。這樣，才能確定籌資需求和將要作為初期投資成本的部分的財(cái)務(wù)費(fèi)用。四、供貨管理和組織根據(jù)項(xiàng)目供貨的實(shí)際需要，組建項(xiàng)目管理和組織機(jī)構(gòu)。五、詳細(xì)的供貨計(jì)劃在實(shí)施階段要精心闡述茶葉加工機(jī)械設(shè)備訂貨、運(yùn)輸和驗(yàn)收使用以及售后服務(wù)的整個(gè)計(jì)劃。在評(píng)估時(shí)要預(yù)測(cè)所需要的時(shí)間和工作費(fèi)用。六、供貨進(jìn)度安排在供應(yīng)茶葉加工機(jī)械設(shè)備時(shí)，交貨時(shí)間應(yīng)按現(xiàn)場(chǎng)供貨進(jìn)度和不同供貨階段的要求來安排，以確保茶葉加工機(jī)械設(shè)備到達(dá)的先后是根據(jù)供應(yīng)能力和配送能力兩方面考慮的最優(yōu)順序。七、茶葉加工機(jī)械設(shè)備運(yùn)輸在供貨實(shí)施期間，要對(duì)茶葉加工機(jī)械設(shè)備的運(yùn)輸供應(yīng)作出安排，協(xié)調(diào)購銷雙方的時(shí)間和貨物的運(yùn)送情況，保證茶葉加工機(jī)械設(shè)備的質(zhì)量和數(shù)量，以滿足采購人的需要。八、驗(yàn)收交付使用驗(yàn)收交工是供貨實(shí)施階段最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。我公司將嚴(yán)格按照采購人的標(biāo)準(zhǔn)，配合采購人完成驗(yàn)收交付工作，必要時(shí)邀請(qǐng)相關(guān)的專業(yè)人員或機(jī)構(gòu)參與驗(yàn)收，確保本公司的產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和滿足采購單位的需求。完成驗(yàn)收交付后，應(yīng)對(duì)茶葉加工機(jī)械設(shè)備的后續(xù)使用情況予以關(guān)注，一旦采購單位反映問題，立即啟動(dòng)售后服務(wù)方案。第三節(jié)供貨服務(wù)實(shí)施方案一、供貨流程1.貨物采購：按照合同約定，項(xiàng)目經(jīng)理組織采購。2.到貨檢驗(yàn)：到貨后，采購方負(fù)責(zé)人參加產(chǎn)品到貨檢查。檢查前我方將提前通知甲方派員參加。3.開箱檢驗(yàn)：在指定地點(diǎn)進(jìn)行的開箱檢驗(yàn)由采購方、我公司等有關(guān)人員共同參加，對(duì)產(chǎn)品的內(nèi)外包裝產(chǎn)品外觀進(jìn)行檢查，若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品短缺和外觀破損，我公司將及時(shí)處理。4.安裝驗(yàn)收：安裝驗(yàn)收是我公司對(duì)產(chǎn)品安裝根據(jù)有關(guān)的產(chǎn)品安裝技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)收。安裝驗(yàn)收后雙方簽署安裝驗(yàn)收證書。5.完工測(cè)試：完工測(cè)試主要是對(duì)已安裝產(chǎn)品進(jìn)行單體測(cè)試。6.大聯(lián)調(diào)：本產(chǎn)品聯(lián)調(diào)是指：在與其他產(chǎn)品不相連的情況下，測(cè)試所有產(chǎn)品能否很好地工作，能否完成系統(tǒng)每一個(gè)功能要求，是否符合貴方的要求。產(chǎn)品功能測(cè)試完畢后，簽署調(diào)試驗(yàn)收證書。7.質(zhì)保期：設(shè)備安裝驗(yàn)收合格后開始進(jìn)入質(zhì)保期，正式投入使用，期間將進(jìn)行抽查各種測(cè)試項(xiàng)目，檢查系統(tǒng)的可靠性和穩(wěn)定性。產(chǎn)品質(zhì)保期按質(zhì)保及售后服務(wù)承諾書介紹進(jìn)行質(zhì)保。二、供貨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)我方將嚴(yán)格按以下標(biāo)準(zhǔn)采購產(chǎn)品1.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按產(chǎn)品技術(shù)要求并符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。2.產(chǎn)品的規(guī)格尺寸按甲方提供的技術(shù)資料要求執(zhí)行。3.送貨時(shí)需提供材料的合格證、檢測(cè)報(bào)告（報(bào)告必須出自國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)）原件一式兩份。每批貨物進(jìn)場(chǎng)，我方必須檢驗(yàn)產(chǎn)品合格證，采購方、我方等驗(yàn)收后留存。三、總體供貨實(shí)施方案1.中標(biāo)后，我公司為本項(xiàng)目供應(yīng)的所有產(chǎn)品設(shè)備均采用汽車運(yùn)輸方式供應(yīng)到指定地點(diǎn)。2.產(chǎn)品的包裝、標(biāo)記和證件，符合《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》及技術(shù)規(guī)格書規(guī)定的內(nèi)容并嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定及買方的合理要求。3.由于貨物包裝不當(dāng)或采取防范措施不充分致使貨物損壞或丟失時(shí)，我公司負(fù)責(zé)修理、更換或賠償。4.我公司發(fā)貨前在每一包裝箱外包裝上標(biāo)明發(fā)貨人、發(fā)站、收貨人、具體目的地、設(shè)備名稱及規(guī)范型號(hào)、毛重/凈重、外形尺寸及該批發(fā)貨總件數(shù)。5.包裝箱內(nèi)裝入：裝箱清單、合格證、各種技術(shù)證件、隨機(jī)備品、備件、工具等。四、供貨流程要點(diǎn)1.本項(xiàng)目供貨、實(shí)施的組織結(jié)構(gòu)保障針對(duì)本次項(xiàng)目，我公司認(rèn)為良好的組織結(jié)構(gòu)保障才能確保本項(xiàng)目的順利實(shí)施。我公司組建適于本項(xiàng)目實(shí)施和管理的組織和領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。2.具體供貨、安裝、調(diào)試實(shí)施步驟為了使項(xiàng)目能夠按照計(jì)劃、有條不紊地進(jìn)行，我公司將整個(gè)實(shí)施過程分為實(shí)施前期、實(shí)施中期、實(shí)施后期三個(gè)階段，每個(gè)階段根據(jù)具體任務(wù)分為多個(gè)環(huán)節(jié)。（1）項(xiàng)目供貨我公司與采購方簽訂合同后，將立即完成備貨的工作。在供貨期間，我公司將密切跟蹤貨物采購、運(yùn)輸情況。我們將以到貨情況跟蹤表的形式，每周向項(xiàng)目單位通報(bào)一次到貨情況。到貨情況跟蹤表格式如下產(chǎn)品名稱涉及廠商到貨情況問題原因報(bào)告時(shí)間報(bào)告人在供貨階段，我們遵循以下原則：1）在所有產(chǎn)品的運(yùn)輸過程中，我們將嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)措施進(jìn)行包裝，包裝符合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸、防潮、防震、防銹和防野蠻裝卸等要求，能確保貨物安全無損地運(yùn)抵目的地。2）我公司負(fù)責(zé)運(yùn)輸和支付運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)，確保按照合同規(guī)定的交貨期交貨。3）貨物收據(jù)簽收日期視為實(shí)際交貨日期。4）項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)以合同條款資料表中規(guī)定為準(zhǔn)。（2）制定詳細(xì)實(shí)施方案由技術(shù)支持小組、安裝實(shí)施小組和項(xiàng)目單位技術(shù)人員共同對(duì)實(shí)施方案的技術(shù)細(xì)節(jié)進(jìn)行分析、探討和引證，并確認(rèn)配置方案。技術(shù)支持小組、安裝實(shí)施小組同時(shí)制訂一份具體的《項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃》。（3）產(chǎn)品到貨驗(yàn)收技術(shù)支持小組和安裝實(shí)施小組在抵達(dá)指定地點(diǎn)后，與采購方一同組織產(chǎn)品驗(yàn)收，包括確認(rèn)貨物是否符合合同規(guī)格要求及開箱測(cè)試是否有質(zhì)量問題的過程，如發(fā)現(xiàn)貨物的質(zhì)量、規(guī)格或數(shù)量與合同不符，則報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理處理。如果檢測(cè)與驗(yàn)收合格，則請(qǐng)采購方在相應(yīng)產(chǎn)品驗(yàn)收表單上簽字驗(yàn)收。產(chǎn)品的開箱檢驗(yàn)一般經(jīng)過包裝檢查、產(chǎn)品清點(diǎn)、驗(yàn)收三個(gè)環(huán)節(jié)，包裝檢查必須在貨物未開箱前進(jìn)行。產(chǎn)品的清點(diǎn)是指對(duì)開箱后的產(chǎn)品情況，數(shù)量進(jìn)行檢查和清點(diǎn)，確保貨物沒有遺失。主要針對(duì)所到的產(chǎn)品性能、指標(biāo)及規(guī)格是否符合產(chǎn)品性能要求。其中運(yùn)輸包裝檢查和清點(diǎn)兩個(gè)環(huán)節(jié)由采購方執(zhí)行，如果采購方通知我公司，而我公司有指派相應(yīng)員到場(chǎng)，則由雙方共同進(jìn)行。（4）驗(yàn)收工作到貨后，通知用戶相關(guān)人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收合格后，把所有的貨物交給用戶保管和使用。供貨進(jìn)度計(jì)劃表序號(hào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容進(jìn)度時(shí)間1供應(yīng)商信息采集根據(jù)供應(yīng)商信息收集途徑收集供應(yīng)商信息2供應(yīng)商選擇根據(jù)供應(yīng)商評(píng)價(jià)選擇合格供應(yīng)商3準(zhǔn)備采購像采購下達(dá)采購計(jì)劃4開始采購5驗(yàn)收檢驗(yàn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)6驗(yàn)收入庫驗(yàn)收合格產(chǎn)品入庫儲(chǔ)存7產(chǎn)品品發(fā)運(yùn)根據(jù)訂單的數(shù)量和交貨日期開始發(fā)貨8到貨采購人驗(yàn)收根據(jù)采購人要求和合同內(nèi)容驗(yàn)收9售后服務(wù)按照公司售后服務(wù)方案提供質(zhì)保期內(nèi)上門服務(wù)及免費(fèi)更換服務(wù)第四節(jié)供貨響應(yīng)程度一、響應(yīng)程序1.當(dāng)售后服務(wù)部客服人員接到投訴或服務(wù)需求時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即將相關(guān)信息整理上報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理。2.項(xiàng)目經(jīng)理接到整理報(bào)告后，立即通知調(diào)度員和車隊(duì)負(fù)責(zé)人做好貨物裝運(yùn)前的準(zhǔn)備工作。3.由項(xiàng)目經(jīng)理帶隊(duì)，與招標(biāo)方業(yè)務(wù)人員及時(shí)聯(lián)系，準(zhǔn)確掌握發(fā)運(yùn)時(shí)間、發(fā)運(yùn)數(shù)量、貨物流向及相關(guān)信息。4.合理地調(diào)配和使用運(yùn)輸車輛，提前一天向招標(biāo)方業(yè)務(wù)員通報(bào)次日裝運(yùn)車輛的詳細(xì)情況。5.車隊(duì)負(fù)責(zé)人接到發(fā)運(yùn)計(jì)劃后，編排好《車輛安排計(jì)劃表》，掌握貨物發(fā)運(yùn)近期的天氣變化情況做好預(yù)報(bào)，詳細(xì)了解運(yùn)行路線。6.調(diào)度員應(yīng)在接到發(fā)運(yùn)計(jì)劃后及時(shí)與車隊(duì)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，組織車輛做好貨物裝運(yùn)前的準(zhǔn)備工作。7.對(duì)招標(biāo)方下達(dá)的運(yùn)輸計(jì)劃做到24小時(shí)響應(yīng)。二、響應(yīng)原則1.以業(yè)務(wù)為中心的可行性原則運(yùn)輸服務(wù)應(yīng)以滿足采購方的業(yè)務(wù)需求為首要目標(biāo)，要保證采購單位工作正常運(yùn)行，盡快為采購方解決問題，避免和減少采購方損失?！叭魏螘r(shí)候必須以準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)貨物、保證采購單位正常工作為第一要素”，本項(xiàng)目的最終目標(biāo)是滿足采購單位的工作需求。2.重在措施的可靠性原則注重預(yù)防。我們將在傳統(tǒng)的被動(dòng)式服務(wù)的基礎(chǔ)上提供主動(dòng)式的服務(wù)，和采購方一起做好貨物的運(yùn)輸配送工作。采取以預(yù)防為主的策略，把故障隱患消滅在萌芽中。公司提供全天候的技術(shù)支持服務(wù)，通過預(yù)防性維護(hù)方式、應(yīng)急響應(yīng)等提高我公司售后服務(wù)能力。服務(wù)組織管理和流程管理是項(xiàng)目成功的關(guān)鍵。我們將在項(xiàng)目售后服務(wù)部的統(tǒng)一調(diào)度下，指揮客服、售后和技術(shù)人員，在各個(gè)環(huán)節(jié)緊密與采購方方配合。3.適應(yīng)性原則按照采購單位的服務(wù)要求，提供切實(shí)為從用戶出發(fā)的方案，服務(wù)過程中應(yīng)尊重采購方的要求、接受采購方的各方面的監(jiān)督、積極與用戶交流溝通。4.及時(shí)性原則我公司堅(jiān)持“以采購方的利益優(yōu)先”的宗旨，建立了與采購方服務(wù)相關(guān)的售后服務(wù)前提下。高效、優(yōu)質(zhì)、及時(shí)、有序地進(jìn)行一切服務(wù)活動(dòng)。在接到服務(wù)需求時(shí)，我公司將通過最快速度解決采購方的問題，為采購方提供更好的服務(wù)。三、質(zhì)量響應(yīng)1.貨物質(zhì)量保障我公司所提供的貨物達(dá)到國(guó)家、地方以及采購單位需求的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。我公司保證貨物是全新的、未使用過的，是經(jīng)過合法渠道進(jìn)貨的原裝合格正品，并完全符合本項(xiàng)目規(guī)定的質(zhì)量、規(guī)格和性能的要求。在交貨前，由本公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格、性能和數(shù)量/重量進(jìn)行精確和全面的檢測(cè)，并出具證明產(chǎn)品有相符的證明書和質(zhì)量檢驗(yàn)證書。2.貨物檢驗(yàn)若開箱檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)有諸如數(shù)量、型號(hào)和外觀尺寸與合同不符，或密封包卷物本身的短少和損壞，我公司將無償更換符合本項(xiàng)目技術(shù)要求的產(chǎn)品。3.檢驗(yàn)方法我公司將組織雙方相關(guān)人員在貨物到達(dá)規(guī)定的交貨地點(diǎn)時(shí)共同進(jìn)行到貨檢驗(yàn)。本項(xiàng)目的茶葉加工機(jī)械設(shè)備、材料和技術(shù)文件運(yùn)抵規(guī)定的交貨地點(diǎn)后，我公司組織雙方相關(guān)人員共同對(duì)其進(jìn)行檢查，并認(rèn)真做好交接記錄，各方簽字。本項(xiàng)目要求對(duì)全部設(shè)備的型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、外形、外觀、包裝及資料、文件（如裝箱單、保修單、隨箱介質(zhì)等）進(jìn)行驗(yàn)收。我方應(yīng)提供貨物的裝箱清單、用戶手冊(cè)、保修卡（或保修文）、隨機(jī)資料及配件、隨機(jī)工具等給采購人。開箱后，我方應(yīng)對(duì)其全部產(chǎn)品、零件、配件、用戶許可證書、資料、介質(zhì)造冊(cè)登記，并與裝箱單對(duì)比，如有出入應(yīng)立即書面記錄，由我方解決，如影響安裝則按合同有關(guān)條款處理。登記冊(cè)作為驗(yàn)收文檔之一。我方應(yīng)負(fù)責(zé)在項(xiàng)目驗(yàn)收時(shí)將貨物的全部有關(guān)產(chǎn)品說明書、原廠家安裝手冊(cè)、技術(shù)文件、資料及安裝、驗(yàn)收?qǐng)?bào)告等文檔匯集成冊(cè)交付設(shè)備使用單位。檢查的內(nèi)容主要包括：（1）滿足本項(xiàng)目對(duì)包裝的要求；（2）外觀良好，運(yùn)輸途中未受損；（3）編號(hào)、數(shù)量和名稱與本項(xiàng)目要求的貨物清單核實(shí)無誤；（4）所進(jìn)行的檢查已滿足本項(xiàng)目的要求時(shí)即辦理入庫交接手續(xù)。（5）隨箱文件。四、響應(yīng)時(shí)間我公司制定了服務(wù)保障體系，并制定了相應(yīng)的服務(wù)制度以及服務(wù)快速反應(yīng)制度。若我公司中標(biāo)，我公司將針對(duì)本項(xiàng)目的服務(wù)工作制定快速反應(yīng)體系，更好地滿足采購單位需求。公司設(shè)有7×24小時(shí)客服電話XXXX，提供7×24小時(shí)熱線電話服務(wù)。我公司接到采購單位的運(yùn)輸計(jì)劃后，做到24小時(shí)內(nèi)響應(yīng)。我公司對(duì)本次招標(biāo)供貨有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品，堅(jiān)持每月定期回訪。保修期內(nèi)，產(chǎn)品若發(fā)生故障，我公司將立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)處理，若問題嚴(yán)重將免費(fèi)進(jìn)行更換。貨物運(yùn)輸計(jì)劃及進(jìn)度反饋表下單時(shí)間訂單號(hào)貨主姓名聯(lián)系方式承運(yùn)車車牌號(hào)報(bào)班時(shí)間計(jì)劃發(fā)貨時(shí)間實(shí)際發(fā)貨時(shí)間發(fā)貨地點(diǎn)發(fā)貨量意外記錄備注第五節(jié)供貨保障措施為保證項(xiàng)目按期完成，合理安排資源供應(yīng)，節(jié)約項(xiàng)目成本的重要措施。為了保證本項(xiàng)目能按期完成，特制定以下措施：一、供貨周期控制的方法1.規(guī)劃：確定本項(xiàng)目的總進(jìn)度控制目標(biāo)和分進(jìn)度控制目標(biāo)，編制進(jìn)度計(jì)劃，并檢查各層次的計(jì)劃，形成嚴(yán)密的計(jì)劃保證系統(tǒng)。2.控制：在供貨過程中，跟蹤檢查實(shí)際進(jìn)度，整理統(tǒng)計(jì)檢查數(shù)據(jù)。進(jìn)行實(shí)際進(jìn)度與計(jì)劃進(jìn)度的比較，出現(xiàn)偏差及時(shí)采取措施調(diào)整。二、供貨周期的保證措施（一）組織措施落實(shí)各層次的進(jìn)度控制人員具體任務(wù)和工作責(zé)任。采購成立以采購負(fù)責(zé)人為首的進(jìn)度控制組織系統(tǒng)，做好人員的協(xié)調(diào)準(zhǔn)備工作，保證在采購過程中不出現(xiàn)濫用職權(quán)、怠于工作的現(xiàn)象；加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品管理部采購組的各類管理人員的教育工作，使他們到崗盡職，以有利于各項(xiàng)工作的有效展開。在勞力安排、機(jī)構(gòu)管理、后勤方面一切服從供貨需要。任何人必須服從分配聽指揮。進(jìn)行跟蹤研究、分析，牢牢掌握主動(dòng)權(quán)，對(duì)未完成供貨計(jì)劃的，及時(shí)查原因、訂措施補(bǔ)救。加強(qiáng)計(jì)劃管理，建立班組會(huì)、日常例會(huì)。不斷對(duì)照計(jì)劃?rùn)z查計(jì)劃各節(jié)點(diǎn)的執(zhí)行情況，及時(shí)調(diào)整，動(dòng)態(tài)控制，確保計(jì)劃總工期的實(shí)現(xiàn)。（二）技術(shù)措施根據(jù)供貨時(shí)間控制，逐周編制作業(yè)計(jì)劃。根據(jù)計(jì)劃，在采購、安裝過程中加強(qiáng)人力、物力、技術(shù)調(diào)度，保證茶葉加工機(jī)械設(shè)備的供應(yīng)，每天對(duì)照檢查計(jì)劃執(zhí)行情況，及時(shí)調(diào)整。勞力的選用嚴(yán)格按單位的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，調(diào)動(dòng)本單位內(nèi)部的熟練技術(shù)工人參戰(zhàn)，注重提高操作工的技術(shù)素質(zhì)，加強(qiáng)崗前培訓(xùn)工作，確?；竟\(yùn)硬，以提高工作功率。加強(qiáng)茶葉加工機(jī)械設(shè)備的采購管理，多點(diǎn)聯(lián)系，擇優(yōu)選購；茶葉加工機(jī)械設(shè)備供應(yīng)及時(shí)。（三）經(jīng)濟(jì)措施為保證供貨周期的實(shí)現(xiàn)，必須有資金保證，我公司為本項(xiàng)目準(zhǔn)備了一定資金，并實(shí)行?？顚Ｓ弥疲瑥亩ＷC供貨周期進(jìn)度不受資金的影響。（四）信息管理措施在安裝調(diào)試過程中，不斷地收集實(shí)際進(jìn)度的有關(guān)資料進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)，與計(jì)劃進(jìn)度比較，定期向業(yè)主提供比較報(bào)告。在其控制下編制供貨計(jì)劃，并做好進(jìn)度記錄，填好進(jìn)度統(tǒng)計(jì)表，協(xié)調(diào)各方面關(guān)系，及時(shí)、靈活、準(zhǔn)確、果斷地采取措施，排除各種矛盾，加強(qiáng)各薄弱環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡，保證完成供貨周期目標(biāo)。（五）采購及庫存管理措施茶葉加工機(jī)械設(shè)備的合理采購，是保障產(chǎn)品如期供貨最直接的根本保障。做好詳盡的技術(shù)準(zhǔn)備工作，確保技術(shù)先行。精心組織，嚴(yán)格檢驗(yàn)供應(yīng)商，確保本項(xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)既定的交貨目標(biāo)。1.嚴(yán)格遵守本公司質(zhì)量保證體系，遵循質(zhì)量檢查程序，加強(qiáng)質(zhì)量檢查力度，確保產(chǎn)品質(zhì)量一次合格，避免因退換貨而影響采購方滿意度。2.嚴(yán)格檢驗(yàn)茶葉加工機(jī)械設(shè)備供應(yīng)商，確保產(chǎn)品供貨庫存量。3.具體會(huì)在交貨地點(diǎn)附件租賃場(chǎng)地作為存放茶葉加工機(jī)械設(shè)備的存儲(chǔ)倉庫，具備按期交貨及應(yīng)急供貨能力。（六）交貨期保障措施1.項(xiàng)目售前認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)項(xiàng)目是我公司服務(wù)文化。做好項(xiàng)目售前工作，提前做好項(xiàng)目茶葉加工機(jī)械設(shè)備技術(shù)參數(shù)分析與選型，保證應(yīng)標(biāo)茶葉加工機(jī)械設(shè)備符合招標(biāo)要求，縮短茶葉加工機(jī)械設(shè)備采購周期，保障茶葉加工機(jī)械設(shè)備的交貨期。本項(xiàng)目在招標(biāo)前，我公司已授權(quán)項(xiàng)目經(jīng)理、采購經(jīng)理、售前技術(shù)人員組成的售前小組全權(quán)負(fù)責(zé)并全程跟進(jìn)本項(xiàng)目。項(xiàng)目經(jīng)理經(jīng)過分析招標(biāo)需求，盡可能跟采購方洽談了解具體需求。采購經(jīng)理和售前技術(shù)人員根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理了解到的需求，對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行供貨采購。2.資源最大化配備如果我公司中標(biāo)，我公司承諾將公司資源最大化配置給本項(xiàng)目，從人、物、資金等方便保障項(xiàng)目順利進(jìn)行，確保按時(shí)交貨。（1）簡(jiǎn)化本項(xiàng)目在公司內(nèi)部各方面的審核流程。（2）除了提供經(jīng)驗(yàn)豐富項(xiàng)目人員，公司其他員工將全力支持本項(xiàng)目。（3）資金優(yōu)先配備。3.與采購方溝通（1）項(xiàng)目實(shí)施過程中的溝通保障措施很多項(xiàng)目產(chǎn)生進(jìn)度滯后，很大部分原因就是溝通不到位。通過建立溝通機(jī)制，也是強(qiáng)力保障交貨期的重要措施。（2）建立每天進(jìn)度匯報(bào)制度。加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施過程中的各相關(guān)單位及人員的溝通與協(xié)調(diào)，對(duì)影響進(jìn)度的問題及時(shí)上報(bào)給項(xiàng)目經(jīng)理匯總，通過項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。（3）落實(shí)周例會(huì)制度由項(xiàng)目經(jīng)理組織每周例會(huì)，對(duì)每周工作情況進(jìn)行總結(jié)和溝通，商討問題解決方法并落實(shí)，保證項(xiàng)目人員的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，進(jìn)一步保障交貨期。4.嚴(yán)控項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃（1）項(xiàng)目啟動(dòng)，項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)項(xiàng)目要求，制定嚴(yán)密計(jì)劃，尤其是茶葉加工機(jī)械設(shè)備交付進(jìn)度計(jì)劃。茶葉加工機(jī)械設(shè)備交付時(shí)間計(jì)劃必須留置冗余時(shí)間，以防出現(xiàn)不可控的進(jìn)度風(fēng)險(xiǎn)。（2）落實(shí)項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃交底，保確項(xiàng)目組人員充分熟悉本項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃，明確項(xiàng)目組人員的工作進(jìn)度目標(biāo)，把進(jìn)度責(zé)任落實(shí)到每位項(xiàng)目人員身上，保證項(xiàng)目有序運(yùn)作起來。（3）加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施過程中的各相關(guān)單位及人員的溝通與協(xié)調(diào)，建立每天進(jìn)度匯報(bào)制度，對(duì)影響進(jìn)度的問題及時(shí)上報(bào)給項(xiàng)目經(jīng)理匯總，通過項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)協(xié)調(diào)處理，保證進(jìn)度順利進(jìn)行。對(duì)每周工作情況進(jìn)行總結(jié)和溝通，商討問題解決方法并落實(shí)，保證項(xiàng)目人員的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，進(jìn)一步保障交貨期。5.應(yīng)急預(yù)案措施當(dāng)項(xiàng)目出現(xiàn)延誤，嚴(yán)重影響到交貨期時(shí)，項(xiàng)目經(jīng)理將啟動(dòng)交貨期保障應(yīng)急預(yù)案。（1）明確延誤原因一般影響交貨期的原因有：物流延誤、供應(yīng)商違約無法按期交貨、茶葉加工機(jī)械設(shè)備運(yùn)輸過程中損毀導(dǎo)致無法按期交貨。（2）應(yīng)急措施當(dāng)出現(xiàn)物流延誤并已確定影響交貨期時(shí)，我公司將與運(yùn)輸部溝通，采用更快捷的運(yùn)輸方式如空運(yùn)，我公司承擔(dān)變更后的運(yùn)輸費(fèi)用。當(dāng)沒有更快捷運(yùn)輸?shù)臈l件時(shí)，及時(shí)讓將貨物轉(zhuǎn)用更快捷的物流公司進(jìn)行運(yùn)輸。在交貨期允許情況下，我公司將自己派遣車輛進(jìn)行運(yùn)輸，保證茶葉加工機(jī)械設(shè)備按期交貨。當(dāng)茶葉加工機(jī)械設(shè)備在運(yùn)輸中損毀時(shí)，及時(shí)與公司聯(lián)系，采用更快捷的運(yùn)輸方式重新運(yùn)送新的茶葉加工機(jī)械設(shè)備到目的地。如因需要，供貨量變化超出暫定供貨量的土10%時(shí)，采購方以書面通知我方，此項(xiàng)通知采購方應(yīng)充分考慮我方的合周期，具體增減數(shù)量以采購方書面通知為準(zhǔn)。供貨流程圖第三章項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及人員配置第一節(jié)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)一、建立項(xiàng)目組織的步驟1.確定組織目標(biāo)項(xiàng)目目標(biāo)是項(xiàng)目組織設(shè)立的前提，應(yīng)根據(jù)確定的項(xiàng)目目標(biāo)，明確劃分分解目標(biāo)，列出所要進(jìn)行的工作的內(nèi)容。2.確定項(xiàng)目工作內(nèi)容根據(jù)項(xiàng)目目標(biāo)和規(guī)定任務(wù)，明確列出項(xiàng)目工作內(nèi)容，并進(jìn)行分類歸并及組合是一項(xiàng)重要組織工作。對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行歸并及組合并考慮項(xiàng)目的規(guī)模、性質(zhì)、工程復(fù)雜程度以及單位自身技術(shù)業(yè)務(wù)水平、人員數(shù)量、組織管理水平等。如進(jìn)行實(shí)施階段全過程項(xiàng)目管理，工作劃分可按計(jì)劃階段和實(shí)施階段分別歸并和組合。3.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（1）確定組織結(jié)構(gòu)形式。（2）合理確定管理層次。管理組織結(jié)構(gòu)中一般應(yīng)有三個(gè)層次：一是決策層；由項(xiàng)目經(jīng)理和其助手組成，要根據(jù)項(xiàng)目的活動(dòng)特點(diǎn)與內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)化、程序化決策；二是中間控制層（協(xié)調(diào)層和執(zhí)行層），具體負(fù)責(zé)規(guī)劃的落實(shí)，目標(biāo)控制及合同實(shí)施管理，屬承上啟下管理層次；三是作業(yè)層（操作層）。由現(xiàn)場(chǎng)人員組成，負(fù)責(zé)具體的操作工作。4.配置工作崗位及人員5.制定崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)與考核要求6.制定工作流程與考核標(biāo)準(zhǔn)二、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置要求（一）要有明確的目的首先，要給本單位定位，即明確所處的地位、任務(wù)等因素。定位以后，才能明確如何發(fā)揮單位的作用，以及如何去發(fā)揮作用。所以，機(jī)構(gòu)設(shè)置要有明確的目的，不是為了機(jī)構(gòu)設(shè)置而設(shè)置，而是實(shí)事求是地根據(jù)完成生產(chǎn)、工作任務(wù)而必須設(shè)置的必不可少的，精干高效的機(jī)構(gòu)設(shè)置和一支管理隊(duì)伍。（二）要從提高工作效率入手設(shè)置科學(xué)合理的組織機(jī)構(gòu)后，要配置精干的、素質(zhì)好的管理人員進(jìn)入各個(gè)管理崗位。一個(gè)單位的“兩個(gè)文明”建設(shè)能不能搞得出色，管理人員的科學(xué)、嚴(yán)格、高效的管理手段和辦法是相當(dāng)重要的。如果管理人員工作拖拖拉拉，馬馬虎虎，沒有銳意開辟、創(chuàng)新進(jìn)取的精神，那么，工作肯定毫無起色，甚至把一個(gè)原來比較好的一個(gè)單位（部門）拖垮在要提高工作效率，首先，要不斷地刻苦學(xué)習(xí)，特別是學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)；其次，要學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，特別是目前進(jìn)入“電腦”化的時(shí)代，更要學(xué)習(xí)，用現(xiàn)代化的先進(jìn)科學(xué)的工具來提高工作效率。（三）要不斷提高職能人員的素質(zhì)職能人員的素質(zhì)是關(guān)鍵的，有時(shí)很多事情失敗或不成功，往往是由于經(jīng)辦人員（職能人員）各方面的素質(zhì)較差而造成的。所以，不斷提高職能人員的素質(zhì)是非常重要的。首先，因人制宜地對(duì)每個(gè)人員進(jìn)行專門培訓(xùn)，包括崗位培訓(xùn)以及文化知識(shí)、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等等。其次，經(jīng)常深入下去，要調(diào)查研究、及時(shí)了解職工在想什么，做什么，真正做職工的知心朋友。在接觸中，從職工身上可以學(xué)到很多東西，取長(zhǎng)補(bǔ)短，在學(xué)習(xí)別人長(zhǎng)處時(shí)，使自己的思想境界不斷凈化，為處理職工中出現(xiàn)的各種復(fù)雜情況打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。（四）要相互配合，不斷提高工作效率在機(jī)構(gòu)設(shè)置時(shí)，不同的部門其工作職責(zé)也不一樣。但是，全場(chǎng)的工作應(yīng)是一盤棋，不能各行其是。各部門除了完成本職工作之外，更需要相互配合，為完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)同心協(xié)力把工作搞好。而決不能相互推諉，相互扯皮。一旦發(fā)現(xiàn)此種情況，由分管領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)，把相互推諉的事以最快的速度予以解決。只有在工作中相互配合，才能不斷提高工作效率。三、項(xiàng)目管理（一）管理目標(biāo)我公司依據(jù)多年相關(guān)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)積累，總結(jié)出了對(duì)于大型項(xiàng)目管理和實(shí)施的項(xiàng)目管理和實(shí)施的方法論。本次項(xiàng)目建設(shè)的管理內(nèi)容主要包括組織人員管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、文檔管理、范圍管理等方面，這些內(nèi)容貫穿于項(xiàng)目的整個(gè)生命周期。1.組織人員管理本項(xiàng)目需求的茶葉加工機(jī)械設(shè)備種類多、數(shù)量大、技術(shù)要求高，涉及供應(yīng)商、多個(gè)產(chǎn)品廠家、采購方各個(gè)相關(guān)部門等。為了確保項(xiàng)目的順利實(shí)施，需要建立統(tǒng)一的項(xiàng)目管理組織、清晰的組織結(jié)構(gòu)和合理的人員配備，同時(shí)制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)工作制度、明確相互的關(guān)系和責(zé)任，精心組織項(xiàng)目準(zhǔn)備和項(xiàng)目實(shí)施工作。本部分工作包括了對(duì)組織和人員的一系列協(xié)調(diào)和管理工作。2.質(zhì)量管理該項(xiàng)目所采用的產(chǎn)品不僅有相應(yīng)的功能要求，而且有技術(shù)指標(biāo)、協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)等要求。該項(xiàng)目產(chǎn)品的質(zhì)量控制是建立在這些功能和指標(biāo)可實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)上，予以設(shè)計(jì)質(zhì)量、原料質(zhì)量、生產(chǎn)質(zhì)量等的全面監(jiān)督和控制。在驗(yàn)收過程中的質(zhì)量驗(yàn)收不僅是功能的實(shí)現(xiàn)，而且是技術(shù)指標(biāo)或標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)現(xiàn)。3.進(jìn)度管理該項(xiàng)目既有深度又有廣度，深度是指在某一節(jié)點(diǎn)上不同平臺(tái)，廣度是指不同區(qū)域的互聯(lián)。因此其進(jìn)度控制包括節(jié)點(diǎn)施工進(jìn)度、不同區(qū)域的生產(chǎn)進(jìn)度、物資供應(yīng)進(jìn)度、進(jìn)度的協(xié)調(diào)等。由于項(xiàng)目時(shí)間緊，因此整個(gè)進(jìn)度控制不僅需要精心設(shè)計(jì)進(jìn)度計(jì)劃，而且需要計(jì)劃進(jìn)度和實(shí)施進(jìn)度之間的協(xié)調(diào)和嚴(yán)格控制。4.風(fēng)險(xiǎn)管理由于項(xiàng)目的復(fù)雜性和一些問題的不可預(yù)知性，項(xiàng)目的實(shí)施存在風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)管理主要是根據(jù)我公司的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，提出該項(xiàng)目中存在的主要風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)后果及風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防措施，盡可能地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)或減少風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性，并提出應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的措施。5.文檔管理文檔作為管理依據(jù)、任務(wù)之間聯(lián)系的憑證、質(zhì)量保證、培訓(xùn)與參考、茶葉加工機(jī)械設(shè)備維護(hù)支持和歷史檔案，對(duì)項(xiàng)目重要性是不言而喻的。因此文檔的管理是項(xiàng)目管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，我們?cè)陧?xiàng)目的每個(gè)階段都會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的詳盡的文檔，并指定專人管理。6.范圍管理需要準(zhǔn)確定義項(xiàng)目的范圍，以及對(duì)項(xiàng)目的工作范圍進(jìn)行有效的管理和控制。7.成本管理該項(xiàng)目的成本管理，不僅是采購人或供應(yīng)商的費(fèi)用預(yù)算和費(fèi)用計(jì)劃，而且是與項(xiàng)目進(jìn)度相配匹的投資或投入控制。8.溝通管理對(duì)項(xiàng)目的項(xiàng)目會(huì)議等溝通活動(dòng)進(jìn)行管理，有效地協(xié)調(diào)和溝通項(xiàng)目組的各個(gè)組成部分。（二）項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)第二節(jié)項(xiàng)目人員配置一、人員配置項(xiàng)目人員配備表職務(wù)姓名職稱上崗資格證明已承擔(dān)項(xiàng)目情況證書名稱級(jí)別證號(hào)專業(yè)所服務(wù)單位項(xiàng)目數(shù)項(xiàng)目名稱管理人員匯總表關(guān)鍵崗位人數(shù)項(xiàng)目管理負(fù)責(zé)人采購負(fù)責(zé)人技術(shù)負(fù)責(zé)人監(jiān)督人員其他管理人員客服后勤檔案管理綜合管理擬派技術(shù)人員配置計(jì)劃表序號(hào)姓名職稱證書業(yè)績(jī)備注12345項(xiàng)目經(jīng)理簡(jiǎn)歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱學(xué)歷參加工作時(shí)間從事項(xiàng)目經(jīng)理年限項(xiàng)目經(jīng)理資格證書編號(hào)在服務(wù)期和已完成項(xiàng)目情況合作單位項(xiàng)目名稱項(xiàng)目規(guī)模開始、完成日期是否在服務(wù)期項(xiàng)目質(zhì)量其他管理項(xiàng)目人員履歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱學(xué)歷參加工作時(shí)間從事負(fù)責(zé)人年限服務(wù)期和已完成項(xiàng)目情況合作單位項(xiàng)目名稱項(xiàng)目規(guī)模開始、完成日期是否在服務(wù)期項(xiàng)目質(zhì)量項(xiàng)目人員簡(jiǎn)歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱學(xué)歷參加工作時(shí)間從事負(fù)責(zé)人年限在建服務(wù)期和已完成項(xiàng)目情況合作單位項(xiàng)目名稱項(xiàng)目規(guī)模開始、完成日期是否在服務(wù)期項(xiàng)目質(zhì)量二、人員配備管理（一）人員配備的含義及配備原則1.人員配備的含義人員配備，就是根據(jù)組織結(jié)構(gòu)規(guī)定的職位數(shù)量與要求，對(duì)所需各類人員進(jìn)行恰當(dāng)有效的選拔、使用、考評(píng)和培養(yǎng)，以合適的人員去充實(shí)組織中的各個(gè)職位，保證組織活動(dòng)正常進(jìn)行并實(shí)現(xiàn)組織的既定目標(biāo)的活動(dòng)。2.人員配備的原則（1）因事?lián)袢说脑瓌t人員的選擇要以職位的空缺和實(shí)際工作的需要為出發(fā)點(diǎn)，以職位對(duì)人的要求為標(biāo)準(zhǔn)，選拔、錄用各類人員。要使工作卓有成效地完成，就要使選擇的人員具備相應(yīng)的知識(shí)和能力。（2）量才使用的原則不同的人也具有不同的能力和素質(zhì)，能夠從事不同的工作。從人的角度來考慮，只有根據(jù)人的能力特點(diǎn)來安排工作，才能使人的潛能得到最充分地發(fā)揮，使人的工作熱情得到最大限度地釋放。（3）人事動(dòng)態(tài)平衡的原則任何組織都是在不斷變化的環(huán)境中發(fā)展的，工作中的人的能力和知識(shí)也是在不斷提高和豐富的。同時(shí)，組織對(duì)其成員的素質(zhì)的認(rèn)識(shí)也是不斷完善的。因此，人與事的配合需要進(jìn)行不斷的調(diào)整，使能力強(qiáng)的人有機(jī)會(huì)從事更高層次的工作，能力一般的人從事其力所能及的工作，使組織中的每一個(gè)人都能得到最合理地使用，實(shí)現(xiàn)人與工作的動(dòng)態(tài)平衡。（4）程序化、規(guī)范化原則員工的選拔和錄用必須遵循一定的標(biāo)準(zhǔn)和程序。