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文檔簡介
公司食堂規(guī)章制度為保障員工和訪客的餐飲安全及就餐秩序,維持公司正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動,我們制定了以下食堂管理規(guī)定:1.公司食堂提供早餐、午餐、下午茶及夜宵,時間安排如下:早餐時間:7:30am9:00am午餐時間:11:30am1:30pm下午茶時間:3:00pm4:00pm夜宵時間:7:00pm9:00pm2.所有人員在食堂就餐時需有序排隊,禁止插隊或爭搶食物。3.食堂內(nèi)嚴禁吸煙,違規(guī)者將受到相應處罰。4.飲酒行為在食堂內(nèi)是被禁止的,違者將遭受嚴厲的處分。5.鑒于食堂座位有限,員工和訪客應合理安排用餐時間,避免長時間占用座位。6.員工有責任清理使用過的餐具和餐桌,以保持食堂的清潔環(huán)境。7.請勿在食堂內(nèi)大聲喧嘩、嬉戲或產(chǎn)生其他干擾他人的噪音。8.食堂提供的食物僅限內(nèi)部員工和訪客食用,禁止將食物帶離食堂。9.離職員工不得繼續(xù)在食堂用餐,否則將面臨相應的處理。10.在用餐過程中請注意個人衛(wèi)生,切勿隨地吐痰或亂丟垃圾。11.食堂會定期進行衛(wèi)生檢查和食品安全抽檢,以確保符合公司的安全標準。以上為標準的公司食堂管理規(guī)定,具體條款可根據(jù)公司的實際運營情況進行適當?shù)恼{(diào)整和優(yōu)化。公司食堂規(guī)章制度(二)一、食堂運營時間1.夏季時段,早餐開放時間為早上6:30至8:30,午餐時間為11:30至13:30,晚餐時間為17:30至19:30。2.冬季時段,早餐時間為早上7:00至8:30,午餐時間為12:00至13:30,晚餐時間為18:00至19:30。二、就餐規(guī)定及憑證1.公司員工需憑有效的員工證件進入食堂,并維持排隊秩序;非本公司員工需獲得許可后方可用餐。2.員工應按照指定的部門用餐時間有序就餐,避免擾亂就餐秩序。三、餐飲供應1.食堂每日提供多種菜品選擇,包括粗糧、瘦肉、蔬菜、豆制品等,以滿足員工的營養(yǎng)需求。2.采用自助餐方式,請員工自行取餐。請勿為他人選取食物,以防止交叉污染。3.食品主要選用無公害產(chǎn)品,確保食材新鮮及質量。如發(fā)現(xiàn)食品問題,請立即向食堂工作人員反映。四、餐后清潔1.用餐完畢后,請將餐具放入指定的收集桶內(nèi),分類放置碗、盤、筷子等。2.請將餐桌上的廢棄物及時清理,并放入指定的垃圾箱內(nèi),保持餐桌清潔。五、用餐環(huán)境1.食堂內(nèi)嚴禁吸煙,敬請尊重其他員工,不在用餐區(qū)域內(nèi)吸煙。2.請保持食堂內(nèi)安靜,禁止大聲喧嘩,維護良好的用餐環(huán)境。3.食堂內(nèi)設有飲水機,使用時請文明用水,避免浪費和污染水源。4.食堂內(nèi)設有公共冰箱,不得占用他人的存儲空間。六、行為規(guī)范1.為保障食堂衛(wèi)生和食品安全,禁止攜帶外部食品進入。2.食堂內(nèi)禁止飲酒,以確保員工的工作效率和安全。3.請勿在食堂內(nèi)亂丟垃圾,保持餐桌及周圍環(huán)境整潔。4.請遵守就餐順序,禁止亂插隊,維持用餐秩序。5.禁止隨地吐痰,以維護用餐環(huán)境的衛(wèi)生和整潔。七、違規(guī)處理1.對違反食堂規(guī)定的行為,食堂管理人員有權進行批評教育,并采取相應措施。2.對嚴重違規(guī)的員工,食堂管理人員有權向公司人力資源部門報告,由人力資源部門執(zhí)行相應的處罰。以上為公司食堂的規(guī)章制度,我們期望所有員工遵守,共同維護一個和諧、有序的就餐環(huán)境。如有任何問題或建議,請及時向食堂管理人員提出。祝大家用餐愉快!公司食堂規(guī)章制度(三)第一章總則第一條為構建優(yōu)良的企業(yè)文化,提升員工的工作積極性和生活品質,規(guī)范公司食堂的管理,特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于公司內(nèi)部食堂的管理,包括員工就餐時間、食品安全、食堂衛(wèi)生等各方面的規(guī)定。第三條公司食堂的管理遵循公平、公正、公開的原則,致力于提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的餐飲服務。第四條食堂的經(jīng)營宗旨以保障員工健康飲食為核心,注重環(huán)保綠色,節(jié)約資源,提供優(yōu)質的餐飲體驗。第二章餐飲時間規(guī)定第五條食堂正常供餐時間為早餐07:00-08:30、午餐11:30-13:30、晚餐17:30-19:00。第六條員工需在規(guī)定時間范圍內(nèi)就餐,不得提前或延遲。第七條員工需憑工牌或員工證件刷卡就餐,并妥善保管個人卡片,不得轉借他人。第八條就餐時應保持安靜,維護良好的就餐秩序和環(huán)境衛(wèi)生。第三章食品安全規(guī)定第十條食堂食品供應必須符合國家食品衛(wèi)生及質量標準,確保食品安全與營養(yǎng)。第十一條食品儲存、加工和分發(fā)設施需符合國家衛(wèi)生標準,定期進行清潔消毒。第十二條食堂工作人員需接受食品安全培訓,嚴格遵守食品安全規(guī)定。第十三條員工發(fā)現(xiàn)食品異常應立即報告,配合進行調(diào)查和處理。第十四條員工就餐時應注意食品質量,發(fā)現(xiàn)異常應停止食用并報告。第四章食堂衛(wèi)生規(guī)定第十五條食堂衛(wèi)生由專人負責,定期進行衛(wèi)生檢查和消毒,保持環(huán)境整潔。第十六條員工就餐后需將餐具放至指定位置,清理餐桌,不得將餐具帶出食堂。第十七條食堂內(nèi)嚴禁吸煙,吸煙員工需前往指定吸煙區(qū)。第十八條禁止在食堂內(nèi)隨地吐痰、亂扔垃圾,應將垃圾投入指定垃圾桶。第十九條食堂內(nèi)禁止攜帶寵物,以維護食堂衛(wèi)生環(huán)境和員工健康。第五章食堂服務規(guī)定第二十條食堂提供的餐食應多樣化,包括主食、菜品、湯品等,確保營養(yǎng)均衡。第二十一條食品需標注成分和營養(yǎng)價值,便于員工選擇。第二十二條食堂應考慮員工需求,提供如素食、特殊口味的餐食選擇。第六章外部供應商管理第二十三條公司食堂可與合格外部供應商合作,確保食材質量和供應穩(wěn)定。第二十四條供應商必須持有合法的食品生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品符合食品安全標準。第二十五條食堂應定期審核評估供應商,確保業(yè)務穩(wěn)定和食品質量。第七章其他規(guī)定第二十六條違反本規(guī)定者將受到相應紀律處分。第二十七條食堂管理部門可根據(jù)實際情況制定具體管理細則并通知員工。第二十八條公司將定期審查和修訂食堂管理制度,確保制度的有效執(zhí)行。第八章附則第二十九條本規(guī)定由公司食堂管理部門負責解釋。第三十條本規(guī)定自發(fā)布之日起生效,作為食堂管理的準則。第三十一條修改本規(guī)定需經(jīng)食堂管理部門審核并報公司管理層批準。以上即為公司食堂的管理規(guī)定,期待所有員工共同遵守,共同創(chuàng)建良好的就餐環(huán)境和工作氛圍。對于違反規(guī)定的行為,將受到相應處分。公司歡迎員工提出寶貴意見和建議,以持續(xù)改進食堂管理。公司食堂規(guī)章制度(四)公司食堂設立的目的是滿足員工的飲食需求,為確保食堂管理有序及員工用餐安全,制定相應的規(guī)章制度至關重要。以下為公司食堂規(guī)章制度的示例:一、用餐時間與就餐順序:1.工作日午餐時間為12:00至13:00,晚餐時間為18:00至19:00。周末及法定節(jié)假日的用餐時間以通知為準。2.食堂將根據(jù)員工的部門、工齡等因素設定就餐順序。員工需按照指定順序排隊,禁止插隊。二、就餐禮儀與健康規(guī)定:1.用餐前請先漱口,保持口腔衛(wèi)生,避免影響他人用餐體驗。2.進入食堂后,請保持禮貌,禁止推搡和打鬧,維護食堂秩序。3.禁止將食品帶出食堂,以防止浪費和衛(wèi)生問題。4.食堂內(nèi)全面禁止吸煙,敬請遵守公司的禁煙政策。5.員工在就餐期間應將手機調(diào)至靜音,避免大聲喧嘩,尊重他人用餐權益。6.廚房為衛(wèi)生敏感區(qū)域,員工不得擅自進入,以防發(fā)生安全事故。7.用餐后,請將餐具清洗干凈并放回指定位置。三、食品安全與衛(wèi)生要求:1.食品制作及配送需符合國家相關法規(guī),員工可查看食品安全合格證明。2.為保障食品安全衛(wèi)生,員工應使用指定餐具取餐,避免直接用手接觸食物。3.食堂定期進行衛(wèi)生檢查,員工應配合檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報告管理人員。4.如有特殊飲食需求的員工,請?zhí)崆案嬷程霉ぷ魅藛T,以便做出適當安排。5.食堂將定期監(jiān)測室內(nèi)溫度并記錄,員工應關注并配合管理措施,保證食品質量。四、用餐費用與結算方式:1.公司承擔員工就餐費用,崗位津貼將根據(jù)個人崗位調(diào)整就餐標準。2.員工需使用個人就餐卡刷卡消費,禁止借用他人就餐卡。3.如就餐卡丟失,應立即報告食堂管理員,以防損失。4.員工應準確記錄所購食品數(shù)量,妥善保管結算單據(jù),如有問題及時與食堂管理員溝通。五、外來人員與訪客規(guī)定:1.未經(jīng)許可的人員禁止進入食堂區(qū)域。2.外來人員及訪客在員工陪同下可使用食堂,需提前向食堂管理員報備。3.訪客需按照食堂規(guī)定支付餐費。六、制度執(zhí)行與違規(guī)處理:1.對違反食堂規(guī)章制度的員工,公司將依據(jù)
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