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20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度老年人食堂餐飲服務(wù)與管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱(chēng)1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的與范圍2.1餐飲服務(wù)內(nèi)容2.2管理服務(wù)內(nèi)容2.3服務(wù)對(duì)象與覆蓋范圍3.服務(wù)期限3.1服務(wù)開(kāi)始日期3.2服務(wù)結(jié)束日期3.3服務(wù)期限變更條件4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.3服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)5.餐飲服務(wù)價(jià)格與支付方式5.1餐飲服務(wù)價(jià)格構(gòu)成5.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制5.3付款時(shí)間與方式6.管理服務(wù)要求6.1管理人員配備與資質(zhì)6.2管理制度與流程6.3服務(wù)監(jiān)督與考核7.食材采購(gòu)與供應(yīng)7.1食材采購(gòu)渠道7.2食材質(zhì)量檢測(cè)7.3供應(yīng)商選擇與評(píng)估8.食堂設(shè)施與設(shè)備8.1設(shè)施設(shè)備清單8.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)8.3設(shè)施設(shè)備更新與改造9.服務(wù)安全管理9.1食品安全管理9.2用電安全管理9.3火災(zāi)安全管理10.爭(zhēng)議解決機(jī)制10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決程序10.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)11.違約責(zé)任11.1違約行為定義11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)12.合同解除條件12.1合同解除事由12.2合同解除程序12.3合同解除后的處理13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止后的處理14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件14.2通知送達(dá)方式14.3合同變更與補(bǔ)充第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱(chēng)(1)甲方:市區(qū)老年服務(wù)中心(2)乙方:餐飲管理有限公司1.2合同雙方地址(1)甲方地址:市區(qū)街道號(hào)(2)乙方地址:市區(qū)街道號(hào)1.3合同雙方聯(lián)系方式(1)甲方聯(lián)系人:張先生(2)甲方聯(lián)系電話(huà):138xxxx5678(3)乙方聯(lián)系人:李女士(4)乙方聯(lián)系電話(huà):139xxxx2.合同標(biāo)的與范圍2.1餐飲服務(wù)內(nèi)容(1)提供符合老年人營(yíng)養(yǎng)需求的膳食(2)確保餐飲服務(wù)的衛(wèi)生與安全(3)提供餐后清潔服務(wù)2.2管理服務(wù)內(nèi)容(1)食堂日常運(yùn)營(yíng)管理(2)食堂設(shè)備與設(shè)施維護(hù)(3)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理2.3服務(wù)對(duì)象與覆蓋范圍(2)服務(wù)范圍覆蓋市區(qū)所有社區(qū)老年食堂3.服務(wù)期限3.1服務(wù)開(kāi)始日期:2024年1月1日3.2服務(wù)結(jié)束日期:2024年12月31日3.3服務(wù)期限變更條件(1)因不可抗力因素導(dǎo)致服務(wù)期限變更(2)經(jīng)合同雙方協(xié)商一致,書(shū)面同意變更服務(wù)期限4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(1)食材新鮮,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)(2)食材來(lái)源可靠,具備合法資質(zhì)的供應(yīng)商(3)食材采購(gòu)價(jià)格合理,具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力4.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)(1)食堂環(huán)境整潔,符合食品安全操作規(guī)范(2)食品加工過(guò)程符合衛(wèi)生要求(3)食品留樣,確保食品安全4.3服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)(1)每月進(jìn)行一次服務(wù)質(zhì)量檢查(2)每季度進(jìn)行一次滿(mǎn)意度調(diào)查(3)根據(jù)檢查結(jié)果和滿(mǎn)意度調(diào)查結(jié)果進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量評(píng)定5.餐飲服務(wù)價(jià)格與支付方式5.1餐飲服務(wù)價(jià)格構(gòu)成(1)食材成本(2)人工成本(3)設(shè)備折舊(4)其他運(yùn)營(yíng)成本5.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制(1)根據(jù)市場(chǎng)行情和成本變化,每半年進(jìn)行一次價(jià)格調(diào)整(2)價(jià)格調(diào)整需提前通知甲方5.3付款時(shí)間與方式(1)每月底前支付下一個(gè)月的服務(wù)費(fèi)用(2)付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬6.管理服務(wù)要求6.1管理人員配備與資質(zhì)(1)乙方配備管理人員3名,具備相關(guān)資質(zhì)(2)管理人員負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)、設(shè)備維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生管理6.2管理制度與流程(1)制定食堂管理制度,明確各項(xiàng)職責(zé)(2)建立食堂工作流程,確保服務(wù)效率6.3服務(wù)監(jiān)督與考核(1)甲方對(duì)乙方服務(wù)進(jìn)行定期監(jiān)督(2)根據(jù)服務(wù)質(zhì)量考核結(jié)果,對(duì)乙方進(jìn)行獎(jiǎng)懲8.食材采購(gòu)與供應(yīng)8.1食材采購(gòu)渠道(1)乙方應(yīng)通過(guò)合法、合規(guī)的途徑采購(gòu)食材(2)優(yōu)先選擇本地農(nóng)副產(chǎn)品,支持綠色、有機(jī)產(chǎn)品8.2食材質(zhì)量檢測(cè)(1)乙方需對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(2)檢測(cè)報(bào)告需保存?zhèn)洳?,以備甲方抽?.3供應(yīng)商選擇與評(píng)估(1)乙方應(yīng)選擇信譽(yù)良好、資質(zhì)齊全的供應(yīng)商(2)乙方定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,確保供應(yīng)穩(wěn)定9.食堂設(shè)施與設(shè)備9.1設(shè)施設(shè)備清單(1)食堂應(yīng)具備廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室等設(shè)施(2)設(shè)備清單包括但不限于爐灶、冷藏設(shè)備、洗碗機(jī)等9.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)(1)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)(2)確保設(shè)施設(shè)備處于良好運(yùn)行狀態(tài),定期進(jìn)行檢查與維修9.3設(shè)施設(shè)備更新與改造(1)根據(jù)實(shí)際需要,乙方可提出設(shè)施設(shè)備更新改造計(jì)劃(2)更新改造計(jì)劃需經(jīng)甲方同意,并共同協(xié)商確定實(shí)施時(shí)間10.服務(wù)安全管理10.1食品安全管理(1)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,防止食物中毒事件發(fā)生(2)定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)10.2用電安全管理(1)確保食堂用電安全,定期檢查電路設(shè)施(2)嚴(yán)禁違規(guī)操作電器設(shè)備,防止火災(zāi)事故發(fā)生10.3火災(zāi)安全管理(1)設(shè)置消防設(shè)施,確保消防通道暢通(2)定期進(jìn)行消防演練,提高員工火災(zāi)應(yīng)急處理能力11.爭(zhēng)議解決機(jī)制11.1爭(zhēng)議解決方式(1)優(yōu)先通過(guò)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議(2)協(xié)商不成,提交雙方共同認(rèn)可的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁11.2爭(zhēng)議解決程序(1)爭(zhēng)議發(fā)生后,雙方應(yīng)在30日內(nèi)提交爭(zhēng)議解決申請(qǐng)(2)仲裁機(jī)構(gòu)應(yīng)在接到申請(qǐng)后60日內(nèi)作出裁決11.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)(1)爭(zhēng)議解決地點(diǎn)為市區(qū)仲裁委員會(huì)12.違約責(zé)任12.1違約行為定義(1)未按合同約定提供餐飲或管理服務(wù)(2)未按合同約定繳納費(fèi)用(3)其他違反合同約定的行為12.2違約責(zé)任承擔(dān)(1)違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金(2)因違約造成甲方損失的,違約方應(yīng)予以賠償12.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)(1)違約金按合同總金額的5%計(jì)算(2)賠償金額根據(jù)實(shí)際損失確定13.合同解除條件13.1合同解除事由(1)一方嚴(yán)重違約,經(jīng)另一方通知后仍不履行(2)發(fā)生不可抗力,致使合同無(wú)法履行(3)雙方協(xié)商一致解除合同13.2合同解除程序(1)提出解除合同的一方應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方(2)合同解除后,雙方應(yīng)妥善處理遺留問(wèn)題13.3合同解除后的處理(1)解除合同后,乙方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備移交給甲方(2)雙方應(yīng)結(jié)清所有費(fèi)用,包括未結(jié)算的服務(wù)費(fèi)用和違約金14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件(1)食堂設(shè)施設(shè)備清單(2)食品安全管理制度(3)服務(wù)流程圖14.2通知送達(dá)方式(1)雙方通過(guò)書(shū)面形式相互通知(2)通知送達(dá)地址以合同雙方提供為準(zhǔn)14.3合同變更與補(bǔ)充(1)合同變更需經(jīng)雙方書(shū)面同意(2)合同補(bǔ)充需以書(shū)面形式作為合同附件第二部分:第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1第三方是指在合同履行過(guò)程中,為提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)或解決爭(zhēng)議而介入的獨(dú)立主體。1.2第三方包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、鑒定機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、仲裁機(jī)構(gòu)等。2.第三方介入事由(1)食品安全檢測(cè)(2)服務(wù)質(zhì)量評(píng)估(3)財(cái)務(wù)審計(jì)(4)爭(zhēng)議解決(5)其他需要第三方介入的事項(xiàng)3.第三方責(zé)任限額3.1第三方在介入合同履行過(guò)程中,因自身原因造成甲方或乙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.2第三方責(zé)任限額由合同雙方在合同中約定,并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。4.第三方介入?yún)f(xié)議(1)第三方介入的事由和目的(2)第三方介入的范圍和職責(zé)(3)第三方介入的時(shí)間安排(4)第三方介入的費(fèi)用及支付方式(5)第三方介入過(guò)程中產(chǎn)生的數(shù)據(jù)、文件等資料的處理方式(6)第三方介入過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議解決方式5.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1第三方在介入合同履行過(guò)程中,應(yīng)保持獨(dú)立性,不得偏袒任何一方。5.2第三方與甲方、乙方的關(guān)系為委托代理關(guān)系,第三方在執(zhí)行職責(zé)時(shí),應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和合同約定。5.3第三方在介入過(guò)程中,如需與甲方或乙方進(jìn)行溝通,應(yīng)通過(guò)合同雙方指定的聯(lián)系方式進(jìn)行。6.第三方介入后的額外條款6.1第三方介入期間,甲方或乙方應(yīng)積極配合第三方的調(diào)查、審計(jì)、評(píng)估等工作。6.2第三方在介入過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)甲方或乙方存在違約行為,應(yīng)及時(shí)通知合同雙方,并協(xié)助合同雙方采取措施糾正違約行為。6.3第三方介入結(jié)束后,應(yīng)向合同雙方提交調(diào)查、審計(jì)、評(píng)估報(bào)告,并對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。7.第三方介入費(fèi)用7.1第三方介入費(fèi)用由合同雙方協(xié)商確定,并在介入?yún)f(xié)議中明確。(1)第三方人員費(fèi)用(2)第三方調(diào)查、審計(jì)、評(píng)估費(fèi)用(3)第三方差旅費(fèi)用(4)其他相關(guān)費(fèi)用8.第三方介入過(guò)程中的保密義務(wù)8.1第三方在介入過(guò)程中,應(yīng)對(duì)獲取的甲方或乙方信息予以保密,不得泄露給任何第三方。8.2第三方違反保密義務(wù),導(dǎo)致甲方或乙方信息泄露的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。9.第三方介入后的爭(zhēng)議解決9.1第三方介入過(guò)程中,如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成,可提交合同雙方共同認(rèn)可的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。10.第三方介入后的合同履行10.1第三方介入結(jié)束后,合同雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的義務(wù)。10.2第三方介入過(guò)程中,如合同雙方有新的約定,應(yīng)以書(shū)面形式補(bǔ)充進(jìn)合同中。第三部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:1.食堂設(shè)施設(shè)備清單要求:詳細(xì)列出食堂內(nèi)的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、使用狀態(tài)等。說(shuō)明:作為合同附件,用于記錄食堂設(shè)施設(shè)備情況,為后續(xù)設(shè)備維護(hù)和更新提供依據(jù)。2.食品安全管理制度要求:制定詳細(xì)的安全管理制度,包括食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。說(shuō)明:作為合同附件,用于指導(dǎo)食堂日常食品安全管理,保障老年人飲食安全。3.服務(wù)流程圖要求:繪制食堂服務(wù)流程圖,包括食材采購(gòu)、加工、配送、服務(wù)、清潔等環(huán)節(jié)。說(shuō)明:作為合同附件,用于明確食堂服務(wù)流程,提高服務(wù)效率。4.第三方介入?yún)f(xié)議要求:與第三方簽訂的介入?yún)f(xié)議,包括介入事由、范圍、職責(zé)、費(fèi)用等。說(shuō)明:作為合同附件,用于規(guī)范第三方介入行為,保障合同履行。5.甲方滿(mǎn)意度調(diào)查表要求:設(shè)計(jì)滿(mǎn)意度調(diào)查表,包括服務(wù)態(tài)度、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面。說(shuō)明:作為合同附件,用于收集甲方對(duì)服務(wù)的反饋意見(jiàn),作為服務(wù)質(zhì)量考核依據(jù)。6.違約行為及責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)要求:列出可能發(fā)生的違約行為,并明確相應(yīng)的責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。說(shuō)明:作為合同附件,用于規(guī)范合同履行過(guò)程中的違約行為,保障合同雙方的權(quán)益。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:1.1甲方違約行為(1)未按約定支付服務(wù)費(fèi)用(2)未按約定提供場(chǎng)地或設(shè)施(3)違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食物中毒事件發(fā)生1.2乙方違約行為(1)未按約定提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)(2)未按約定提供符合要求的管理服務(wù)(3)違反合同約定,擅自改變服務(wù)內(nèi)容或范圍2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):2.1甲方違約責(zé)任(1)未按約定支付服務(wù)費(fèi)用,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為未付款項(xiàng)的1%。(2)未按約定提供場(chǎng)地或設(shè)施,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。(3)違反食品安全規(guī)定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。2.2乙方違約責(zé)任(1)未按約定提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。(2)未按約定提供符合要求的管理服務(wù),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。(3)違反合同約定,擅自改變服務(wù)內(nèi)容或范圍,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。3.違約行為示例:3.1甲方違約示例甲方未按約定時(shí)間支付服務(wù)費(fèi)用,導(dǎo)致乙方暫停服務(wù)。3.2乙方違約示例乙方未按約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材,導(dǎo)致部分老人食物中毒。全文完。2024年度老年人食堂餐飲服務(wù)與管理合同1本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1合同術(shù)語(yǔ)定義1.2服務(wù)內(nèi)容解釋1.3相關(guān)法律法規(guī)引用2.服務(wù)提供方與接受方信息2.1服務(wù)提供方信息2.2接受方信息3.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲服務(wù)內(nèi)容3.2管理服務(wù)內(nèi)容3.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.服務(wù)時(shí)間與地點(diǎn)4.1服務(wù)時(shí)間安排4.2服務(wù)地點(diǎn)指定5.服務(wù)費(fèi)用與支付5.1費(fèi)用構(gòu)成5.2支付方式5.3付款期限6.服務(wù)管理與監(jiān)督6.1管理體系建立6.2監(jiān)督機(jī)制設(shè)置6.3管理與監(jiān)督報(bào)告7.服務(wù)質(zhì)量保障措施7.1原材料采購(gòu)與檢驗(yàn)7.2廚房衛(wèi)生與安全7.3食品加工與儲(chǔ)存8.食堂設(shè)施與設(shè)備8.1設(shè)施要求與配置8.2設(shè)備要求與維護(hù)9.人員配置與管理9.1人員配置要求9.2人員培訓(xùn)與考核9.3人員管理措施10.合同期限與續(xù)簽10.1合同期限10.2續(xù)簽條件與程序11.合同解除與終止11.1解除條件11.2終止條件11.3解除與終止程序12.違約責(zé)任與處理12.1違約情形12.2違約責(zé)任承擔(dān)12.3違約處理方式13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.2爭(zhēng)議解決程序14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件14.2合同生效與備案14.3合同附件說(shuō)明第一部分:合同如下:第一條定義與解釋1.1合同術(shù)語(yǔ)定義1.1.1“服務(wù)提供方”指承擔(dān)老年人食堂餐飲服務(wù)與管理任務(wù)的乙方。1.1.2“接受方”指委托乙方提供老年人食堂餐飲服務(wù)與管理的甲方。1.1.3“服務(wù)內(nèi)容”包括但不限于餐飲服務(wù)、食堂管理、人員培訓(xùn)、衛(wèi)生安全等。1.1.4“服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”指符合國(guó)家及地方相關(guān)餐飲服務(wù)與管理的標(biāo)準(zhǔn)。1.1.5“合同期限”指本合同生效之日起至約定服務(wù)期限結(jié)束之日止。1.2服務(wù)內(nèi)容解釋1.2.1餐飲服務(wù)包括但不限于早餐、午餐、晚餐等日常餐食供應(yīng)。1.2.2管理服務(wù)包括但不限于食堂衛(wèi)生管理、食品安全管理、人員管理、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等。1.3相關(guān)法律法規(guī)引用1.3.1本合同遵守《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。第二條服務(wù)提供方與接受方信息2.1服務(wù)提供方信息2.1.1名稱(chēng):乙方全稱(chēng)2.1.2地址:乙方地址2.1.3聯(lián)系人:乙方聯(lián)系人姓名2.1.4聯(lián)系電話(huà):乙方聯(lián)系電話(huà)2.2接受方信息2.2.1名稱(chēng):甲方全稱(chēng)2.2.2地址:甲方地址2.2.3聯(lián)系人:甲方聯(lián)系人姓名2.2.4聯(lián)系電話(huà):甲方聯(lián)系電話(huà)第三條服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲服務(wù)內(nèi)容3.1.1提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)均衡的餐食。3.1.2餐飲服務(wù)包括但不限于早餐、午餐、晚餐。3.1.3餐食種類(lèi)應(yīng)包括主食、副食、湯類(lèi)、水果等。3.2管理服務(wù)內(nèi)容3.2.1負(fù)責(zé)食堂日常衛(wèi)生清潔與消毒。3.2.2確保食品安全,防止食物中毒事件發(fā)生。3.2.3對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)與考核。3.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.3.1餐飲服務(wù)應(yīng)滿(mǎn)足老年人飲食習(xí)慣與健康需求。3.3.2食堂環(huán)境整潔,設(shè)備設(shè)施完好。3.3.3服務(wù)態(tài)度友好,服務(wù)流程規(guī)范。第四條服務(wù)時(shí)間與地點(diǎn)4.1服務(wù)時(shí)間安排4.1.1早餐:每日7:008:004.1.2午餐:每日11:3012:304.1.3晚餐:每日17:0018:004.2服務(wù)地點(diǎn)指定4.2.1服務(wù)地點(diǎn):甲方指定老年人食堂地址第五條服務(wù)費(fèi)用與支付5.1費(fèi)用構(gòu)成5.1.1餐飲服務(wù)費(fèi)用5.1.2管理服務(wù)費(fèi)用5.1.3人員培訓(xùn)與考核費(fèi)用5.2支付方式5.2.1甲方按照約定時(shí)間向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。5.2.2支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。5.3付款期限5.3.1每月支付一次服務(wù)費(fèi)用。5.3.2付款期限為每月一天。第六條服務(wù)管理與監(jiān)督6.1管理體系建立6.1.1乙方建立完善的服務(wù)管理體系。6.1.2管理體系應(yīng)包括食品安全、衛(wèi)生、人員培訓(xùn)等方面。6.2監(jiān)督機(jī)制設(shè)置6.2.1甲方對(duì)乙方服務(wù)進(jìn)行定期監(jiān)督。6.2.2監(jiān)督內(nèi)容包括服務(wù)質(zhì)量、食堂環(huán)境、食品安全等。6.3管理與監(jiān)督報(bào)告6.3.1乙方每月向甲方提交一次服務(wù)管理與監(jiān)督報(bào)告。6.3.2報(bào)告內(nèi)容包括服務(wù)情況、存在問(wèn)題及改進(jìn)措施等。第七條服務(wù)質(zhì)量保障措施7.1原材料采購(gòu)與檢驗(yàn)7.1.1乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原材料。7.1.2采購(gòu)的原材料應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn),確保食品安全。7.2廚房衛(wèi)生與安全7.2.1乙方負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔與消毒工作。7.2.2廚房工作人員應(yīng)佩戴工作服、帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。7.3食品加工與儲(chǔ)存7.3.1食品加工過(guò)程應(yīng)符合食品安全要求。7.3.2食品儲(chǔ)存應(yīng)按照規(guī)定溫度、濕度進(jìn)行,防止變質(zhì)。第八條食堂設(shè)施與設(shè)備8.1設(shè)施要求與配置8.1.1食堂應(yīng)具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室等設(shè)施。8.1.2廚房應(yīng)配備冷藏設(shè)備、冷凍設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、清洗設(shè)備等。8.1.3餐廳應(yīng)設(shè)有舒適的就餐區(qū)域,包括座椅、餐桌等。8.2設(shè)備要求與維護(hù)8.2.1設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維修,確保正常運(yùn)行。8.2.2乙方應(yīng)制定設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,并確保執(zhí)行。第九條人員配置與管理9.1人員配置要求9.1.1乙方應(yīng)配備足夠的廚師、服務(wù)員、清潔工等工作人員。9.1.2工作人員應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)資格和健康證明。9.2人員培訓(xùn)與考核9.2.1乙方應(yīng)對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),包括食品安全、服務(wù)規(guī)范等。9.2.2定期對(duì)員工進(jìn)行考核,確保服務(wù)質(zhì)量。第十條合同期限與續(xù)簽10.1合同期限10.1.1本合同期限為一年,自2024年1月1日起至2024年12月31日止。10.2續(xù)簽條件與程序10.2.1在合同到期前一個(gè)月,雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。10.2.2如雙方同意續(xù)簽,應(yīng)在本合同到期前一個(gè)月內(nèi)簽訂新的服務(wù)合同。第十一條合同解除與終止11.1解除條件11.1.1任何一方違反合同約定,經(jīng)對(duì)方書(shū)面通知后仍未在規(guī)定期限內(nèi)糾正的。11.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行的。11.2終止條件11.2.1合同期限屆滿(mǎn),雙方無(wú)續(xù)簽意愿的。11.2.2合同解除后,剩余服務(wù)期限視為終止。11.3解除與終止程序11.3.1解除或終止合同,雙方應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方,并協(xié)商處理剩余事宜。第十二條違約責(zé)任與處理12.1違約情形12.1.1服務(wù)提供方未能達(dá)到約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。12.1.2接受方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。12.2違約責(zé)任承擔(dān)12.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失。12.2.2雙方協(xié)商不成時(shí),可向人民法院提起訴訟。12.3違約處理方式12.3.1違約方應(yīng)采取補(bǔ)救措施,修復(fù)違約行為。12.3.2如違約行為無(wú)法修復(fù),受損方有權(quán)要求違約方承擔(dān)相應(yīng)損失。第十三條爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭(zhēng)議。13.1.2如協(xié)商不成,可提交仲裁委員會(huì)仲裁。13.2爭(zhēng)議解決程序13.2.1爭(zhēng)議發(fā)生后,雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生之日起30日內(nèi)提交仲裁申請(qǐng)。13.2.2仲裁委員會(huì)應(yīng)自受理仲裁申請(qǐng)之日起60日內(nèi)作出仲裁裁決。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1合同附件14.1.1本合同附件包括但不限于服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表、人員配置表等。14.2合同生效與備案14.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2.2本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。14.3合同附件說(shuō)明14.3.1合同附件為本合同不可分割的一部分,與合同具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1定義15.1.1“第三方”指在甲乙雙方合同履行過(guò)程中,為提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)、監(jiān)督、評(píng)估或其他輔助作用而介入的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。15.1.2第三方不包括甲乙雙方及其關(guān)聯(lián)公司或個(gè)人。15.2范圍15.2.1第三方介入的范圍包括但不限于服務(wù)質(zhì)量評(píng)估、食品安全監(jiān)督、財(cái)務(wù)審計(jì)、法律咨詢(xún)等。16.第三方介入的程序16.1介入申請(qǐng)16.1.1甲方或乙方認(rèn)為需要第三方介入時(shí),應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰?shū)面申請(qǐng)。16.1.2申請(qǐng)應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明介入的原因、目的和預(yù)期效果。16.2介入同意16.2.1對(duì)方應(yīng)在收到介入申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi)答復(fù)是否同意第三方介入。16.2.2雙方同意后,應(yīng)共同選擇合適的第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。17.第三方的責(zé)權(quán)利17.1責(zé)任17.1.1第三方應(yīng)對(duì)其提供的服務(wù)負(fù)責(zé),確保其工作符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。17.1.2第三方在執(zhí)行任務(wù)過(guò)程中造成甲方或乙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.2權(quán)利17.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定獲取服務(wù)費(fèi)用。17.2.2第三方有權(quán)要求甲方或乙方提供必要的協(xié)助和便利。17.3利益17.3.1第三方在合同履行過(guò)程中獲得的任何利益,歸第三方所有。18.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明18.1責(zé)任劃分18.1.1甲乙雙方對(duì)合同履行的責(zé)任不因第三方的介入而免除。18.1.2第三方在合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的責(zé)任,由第三方自行承擔(dān)。18.2權(quán)利劃分18.2.1甲乙雙方的權(quán)利不因第三方的介入而受到影響。18.2.2第三方的權(quán)利僅限于合同約定的范圍內(nèi)。19.第三方的責(zé)任限額19.1限額設(shè)定19.1.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定。19.1.2限額應(yīng)合理反映第三方提供服務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期利益。19.2限額執(zhí)行19.2.1第三方在執(zhí)行任務(wù)過(guò)程中,其責(zé)任限額不得超過(guò)合同約定的金額。19.2.2如第三方因自身原因?qū)е录追交蛞曳綋p失超過(guò)責(zé)任限額,超出部分由第三方自行承擔(dān)。20.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)20.1費(fèi)用承擔(dān)20.1.1第三方介入的費(fèi)用由甲方或乙方根據(jù)合同約定各自承擔(dān)。20.1.2如合同未約定,雙方應(yīng)協(xié)商確定費(fèi)用承擔(dān)方式。20.2費(fèi)用支付20.2.1第三方介入的費(fèi)用應(yīng)在合同約定的時(shí)間內(nèi)支付。20.2.2支付方式按照合同約定執(zhí)行。21.第三方介入的終止21.1終止條件21.1.1第三方完成任務(wù)后,合同自動(dòng)終止。21.1.2如合同中另有約定,按照約定終止。21.2終止程序21.2.1第三方完成任務(wù)后,應(yīng)向甲乙雙方提交書(shū)面報(bào)告。21.2.2甲乙雙方應(yīng)在收到報(bào)告后10個(gè)工作日內(nèi)確認(rèn)終止。22.第三方介入的記錄與報(bào)告22.1記錄22.1.1第三方應(yīng)在執(zhí)行任務(wù)過(guò)程中做好記錄。22.1.2記錄應(yīng)包括工作內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、改進(jìn)措施等。22.2報(bào)告22.2.1第三方應(yīng)在完成任務(wù)后向甲乙雙方提交書(shū)面報(bào)告。22.2.2報(bào)告應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明工作內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、改進(jìn)措施及建議。第三部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:1.服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)列出服務(wù)項(xiàng)目、單價(jià)、數(shù)量及總價(jià)。包含支付時(shí)間、方式及發(fā)票信息。2.人員配置表列出食堂工作人員的姓名、職位、入職時(shí)間、培訓(xùn)情況等。包含人員變動(dòng)記錄及原因說(shuō)明。3.食堂設(shè)施設(shè)備清單列出食堂擁有的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)買(mǎi)時(shí)間、維護(hù)記錄等。包含設(shè)備更新、更換記錄及原因說(shuō)明。4.食品安全管理制度明確食堂食品安全管理的目標(biāo)、責(zé)任、流程及措施。包含原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等方面的規(guī)定。5.員工培訓(xùn)計(jì)劃及記錄列出員工培訓(xùn)計(jì)劃,包括培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、講師等。包含員工培訓(xùn)記錄,包括培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、考核結(jié)果等。6.食堂衛(wèi)生管理制度明確食堂衛(wèi)生管理的目標(biāo)、責(zé)任、流程及措施。包含衛(wèi)生清潔、消毒、廢棄物處理等方面的規(guī)定。7.服務(wù)質(zhì)量評(píng)估報(bào)告由第三方或甲方對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行評(píng)估,包括服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量、效果等。包含評(píng)估方法、評(píng)估結(jié)果及改進(jìn)建議。8.第三方介入?yún)f(xié)議明確第三方介入的目的、范圍、責(zé)任、費(fèi)用等。包含雙方對(duì)第三方的授權(quán)和監(jiān)督。9.合同變更協(xié)議記錄合同簽訂后雙方對(duì)合同內(nèi)容的任何變更。包含變更原因、變更內(nèi)容、變更時(shí)間等。10.合同解除與終止協(xié)議記錄合同解除或終止的原因、時(shí)間、程序及后續(xù)事宜。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為1.1乙方未能按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量。1.2乙方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。1.3乙方未按照合同約定進(jìn)行人員培訓(xùn)與考核。1.4乙方未按照合同約定進(jìn)行食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)。1.5乙方違反食品安全規(guī)定,造成食品安全事故。1.6甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。1.7甲方未按照合同約定提供必要的協(xié)助和便利。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)2.1違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失。2.2賠償金額應(yīng)按照實(shí)際損失計(jì)算,包括直接損失和間接損失。2.3如違約行為導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行,違約方應(yīng)承擔(dān)合同解除或終止的責(zé)任。3.違約責(zé)任示例3.1乙方未能按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量,導(dǎo)致甲方損失1000元,乙方應(yīng)賠償甲方1000元。3.2乙方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,導(dǎo)致甲方產(chǎn)生利息損失500元,乙方應(yīng)賠償甲方500元。3.3乙方違反食品安全規(guī)定,造成食品安全事故,導(dǎo)致甲方損失5000元,乙方應(yīng)賠償甲方5000元。全文完。2024年度老年人食堂餐飲服務(wù)與管理合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方(老年人食堂運(yùn)營(yíng)方)名稱(chēng)、地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.2乙方(老年人食堂服務(wù)提供方)名稱(chēng)、地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.3合同期限2.服務(wù)內(nèi)容與范圍2.1餐飲服務(wù)內(nèi)容2.2管理服務(wù)內(nèi)容2.3服務(wù)時(shí)間3.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.2餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)4.服務(wù)價(jià)格及結(jié)算方式4.1服務(wù)價(jià)格4.2結(jié)算周期4.3付款方式5.供應(yīng)食材要求5.1食材種類(lèi)5.2食材來(lái)源5.3食材質(zhì)量6.食堂設(shè)施及設(shè)備6.1食堂面積6.2設(shè)施設(shè)備配置6.3設(shè)施設(shè)備維護(hù)7.安全與衛(wèi)生管理7.1食堂安全管理制度7.2衛(wèi)生管理制度7.3食品安全事故應(yīng)急預(yù)案8.服務(wù)人員要求8.1人員數(shù)量8.2人員培訓(xùn)8.3人員資格9.服務(wù)監(jiān)督與考核9.1考核方式9.2考核內(nèi)容9.3考核結(jié)果處理10.違約責(zé)任10.1違約情形10.2違約責(zé)任承擔(dān)10.3違約賠償11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.合同變更與解除12.1合同變更12.2合同解除12.3解除條件13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止手續(xù)14.其他約定事項(xiàng)14.1通知方式14.2合同附件14.3合同份數(shù)及效力第一部分:合同如下:第一條合同雙方基本信息1.1甲方(老年人食堂運(yùn)營(yíng)方)名稱(chēng):X老年人食堂地址:省市區(qū)街道路號(hào)聯(lián)系人:1.2乙方(老年人食堂服務(wù)提供方)名稱(chēng):X餐飲管理有限公司地址:省市區(qū)街道路號(hào)聯(lián)系人:1.3合同期限:自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第二條服務(wù)內(nèi)容與范圍2.1餐飲服務(wù)內(nèi)容:提供一日三餐的餐飲服務(wù),包括早餐、午餐、晚餐。2.2管理服務(wù)內(nèi)容:負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、分發(fā)等。2.3服務(wù)時(shí)間:早餐6:008:00,午餐11:0013:00,晚餐17:0019:00。第三條服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):確保食材新鮮、無(wú)污染,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.2餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):食堂內(nèi)部環(huán)境整潔,餐具消毒徹底,食品加工過(guò)程符合衛(wèi)生要求。3.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn):服務(wù)人員態(tài)度友好,禮貌待人,耐心解答老年人咨詢(xún)。第四條服務(wù)價(jià)格及結(jié)算方式4.1服務(wù)價(jià)格:早餐每人次5元,午餐每人次10元,晚餐每人次10元。4.2結(jié)算周期:每月結(jié)算一次,乙方在每月一個(gè)工作日前提交結(jié)算清單。4.3付款方式:甲方將服務(wù)費(fèi)用通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬支付至乙方指定賬戶(hù)。第五條供應(yīng)食材要求5.1食材種類(lèi):涵蓋主食、副食、蔬菜、水果、豆制品等。5.2食材來(lái)源:優(yōu)先選擇當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保食材質(zhì)量。5.3食材質(zhì)量:食材必須新鮮、無(wú)農(nóng)藥殘留,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第六條食堂設(shè)施及設(shè)備6.1食堂面積:共計(jì)200平方米,分為烹飪區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、用餐區(qū)等。6.2設(shè)施設(shè)備配置:包括冷藏設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、消毒設(shè)備、餐具等。6.3設(shè)施設(shè)備維護(hù):乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。第七條安全與衛(wèi)生管理7.1食堂安全管理制度:建立健全食堂安全管理制度,確保食品安全。7.2衛(wèi)生管理制度:制定食堂衛(wèi)生管理制度,加強(qiáng)食堂內(nèi)部衛(wèi)生管理。7.3食品安全事故應(yīng)急預(yù)案:制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)處理突發(fā)事件。第八條服務(wù)人員要求8.1人員數(shù)量:乙方應(yīng)配備不少于10名服務(wù)人員,包括廚師、服務(wù)員、衛(wèi)生員等。8.2人員培訓(xùn):乙方應(yīng)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),包括食品安全知識(shí)、服務(wù)技能、應(yīng)急處理等。8.3人員資格:服務(wù)人員須持有相關(guān)資格證書(shū),如廚師證、健康證等。第九條服務(wù)監(jiān)督與考核9.1考核方式:甲方將定期對(duì)乙方進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核,包括食品安全、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等。9.2考核內(nèi)容:考核內(nèi)容包括食材質(zhì)量、菜品口味、服務(wù)效率、衛(wèi)生狀況等。9.3考核結(jié)果處理:考核結(jié)果將作為支付服務(wù)費(fèi)用的重要依據(jù),如發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題,甲方有權(quán)暫?;蚪K止合同。第十條違約責(zé)任10.1違約情形:包括未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量、延遲付款、未按規(guī)定處理食品安全問(wèn)題等。10.2違約責(zé)任承擔(dān):乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,包括賠償甲方損失、支付違約金等。10.3違約賠償:違約賠償金額根據(jù)實(shí)際情況及合同約定確定。第十一條爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式:雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu):如協(xié)商不成,雙方可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。11.3爭(zhēng)議解決程序:遵循法定訴訟程序,由法院進(jìn)行審理和判決。第十二條合同變更與解除12.1合同變更:任何一方提出合同變更,需書(shū)面通知對(duì)方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可生效。12.2合同解除:在合同履行期間,如發(fā)生不可抗力或其他法定情形,雙方可協(xié)商解除合同。12.3解除條件:包括不可抗力、嚴(yán)重違約、法律法規(guī)變更等。第十三條合同生效與終止13.1合同生效條件:雙方簽字蓋章后,合同即生效。13.2合同終止條件:合同期限屆滿(mǎn)或雙方協(xié)商一致解除合同。13.3合同終止手續(xù):合同終止后,雙方應(yīng)辦理合同終止手續(xù),并結(jié)清所有費(fèi)用。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1通知方式:雙方間的通知應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行,通過(guò)郵寄、傳真或電子郵件等方式送達(dá)。14.2合同附件:本合同附件包括但不限于服務(wù)協(xié)議、人員名單、設(shè)備清單等。14.3合同份數(shù)及效力:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正第十五條第三方介入的定義與范圍15.1定義:本合同所稱(chēng)第三方,是指非合同雙方,但參與本合同執(zhí)行或與本合同執(zhí)行相關(guān)的任何自然人、法人或其他組織。15.2范圍:第三方介入包括但不限于中介方、技術(shù)服務(wù)方、質(zhì)量監(jiān)督方、保險(xiǎn)方等。第十六條第三方介入的程序16.1介入申請(qǐng):任何一方有意引入第三方介入,應(yīng)提前30日以書(shū)面形式通知對(duì)方,并說(shuō)明介入的目的、范圍和預(yù)期效果。16.2同意與拒絕:對(duì)方應(yīng)在收到介入申請(qǐng)后15日內(nèi)回復(fù)是否同意,如拒絕,應(yīng)說(shuō)明理由。16.3介入?yún)f(xié)議:雙方同意第三方介入后,應(yīng)與第三方簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議,明確各方的權(quán)利義務(wù)。第十七條甲乙方在第三方介入時(shí)的額外條款17.1甲方額外條款:17.1.1甲方應(yīng)確保第三方符合相關(guān)資質(zhì)和條件,并對(duì)其服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。17.1.2甲方應(yīng)向第三方提供必要的信息和資料,以支持其履行職責(zé)。17.1.3甲方對(duì)第三方的行為承擔(dān)連帶責(zé)任。17.2乙方額外條款:17.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作,并提供必要的協(xié)助。17.2.2乙方應(yīng)向第三方提供其服務(wù)的相關(guān)信息和資料。17.2.3乙方對(duì)第三方的行為承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第十八條第三方的責(zé)任限額18.1責(zé)任限額定義:第三方在本合同項(xiàng)下

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