《大別山茭白栽培技術(shù)規(guī)范》_第1頁
《大別山茭白栽培技術(shù)規(guī)范》_第2頁
《大別山茭白栽培技術(shù)規(guī)范》_第3頁
《大別山茭白栽培技術(shù)規(guī)范》_第4頁
《大別山茭白栽培技術(shù)規(guī)范》_第5頁
已閱讀5頁,還剩1頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

ICS65.020.20

B05

CGAPA

團體標(biāo)準(zhǔn)

T/CGAPAXXX—XXXX

大別山茭白栽培技術(shù)規(guī)范

TechnicalspecificationforcultivationofwaterbambooinDabieMountains

(征求意見稿)

2023-××-××發(fā)布2023-××-××實施

中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會發(fā)布

大別山茭白栽培技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高山茭白生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境、肥料使用、種株選擇、栽植、田間管理要求,病

蟲綜合治理及農(nóng)藥使用建議等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于指導(dǎo)大別山地區(qū)高山茭白栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期

的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括

所有的修改單)適用于本文件。

GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(現(xiàn)行部分)

NY496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY835茭白

NY1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

NY/T835界定的術(shù)語和定義適用于本文件。其中:大別山茭白指生長在大別山范圍內(nèi)

海拔高度為600-1200米之間的高山茭白。

4產(chǎn)地環(huán)境條件

4.1氣候條件

選擇具有高山氣候特點的地區(qū),7月~9月的平均溫度為21.8℃,晝夜溫差大于12℃。

一般在海拔600m~1200m以內(nèi)的區(qū)域。

4.2土壤條件

要求土層深厚,土壤肥沃,以山地黃泥沙田為主,含有機質(zhì)4%以上,保水保肥性能好。

土壤pH值宜6-7的田塊。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。

4.3水利條件

要求田間水利設(shè)施完善,能用山坑冷水灌溉,排灌方便自如,水質(zhì)符合GB5084的要求。

5栽植

5.1品種選擇

適宜大別山栽培的高山單季茭白熟品種主要是六安茭選擇品質(zhì)好、有效分蘗多、灰茭和

雄茭少、抗逆性強、產(chǎn)量高的品種。早晚熟品種搭配,目前適合大別山地區(qū)高山單季茭白栽

培的品種可選“大別山1號~4號”,“浙茭6號~8號”以及地方品種“六安茭”等。

栽植前一年,應(yīng)在大田中選擇生長健壯、抗逆性強、產(chǎn)量高、不易發(fā)青、產(chǎn)茭大而嫩的

茭墩留作種苗。

5.2田塊選擇

在海拔600m以上的地方選擇交通便利、排灌方便、土壤條件符合4.2要求的田塊。注

意冷浸田不宜種植茭白。若選擇冷浸田,可先進行改造,排出地下水。

5.3整地

大田宜在定植前7-10d清除雜草,翻耕耙平,達到田平、泥爛、肥足,耕作層20-30cm,

水深3-5cm。并加固田埂,以利保水。

土壤有機質(zhì)含量達1.5%以上,保水保肥能力強,以粘壤土與壤土為宜,土壤養(yǎng)分氮、磷、

鉀適宜配比為1:0.8:1.2。

5.4施基肥

在栽植前應(yīng)結(jié)合整地施足農(nóng)家肥,可施用腐熟的雞糞15t/hm2或腐熟的豬糞15.0~22.5

t/hm2,并施入45%復(fù)合肥750kg/hm2,然后深翻耙平。施肥應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定

5.5挖苗、分苗

確定好種茭后,在挖茭苗前,先去除田間雄茭,灰茭墩,留10cm~20cm割去茭墩上部

老葉,將老茭墩挖起,用利刀按1個苔管、2個~3個分蘗芽為一株分開,隨分隨栽。

5.6栽植

高山茭白單季茭栽種時間以10月下旬~11月下旬為主,最遲不能遲于2月下旬前栽植。

采用寬窄行栽植法,株距為50cm、小行距為50cm、大行距為100cm,栽植苗數(shù)在22500株~

27000株/hm2,掌握肥田宜稀、瘦田宜密的原則。栽植深度以不歪苗、不浮苗、秧苗的白

色部分埋入土中即可。

6田間管理

6.1疏苗、補苗

在苗高15cm~20cm時進行疏苗,疏除密、弱茭苗,并補上去劣后的空墩處,確保全苗。

每穴保留5-7株。同時在茭墩中間壓一塊泥,使茭墩分蘗向四周均勻生長。

6.2水分管理

6.2.1越冬期

茭白栽植后田間保持水深3cm~4cm越冬;

6.2.2返青分蘗期

春季茭白開始分蘗生長,田間保留淺水層,保持3cm左右,蘗足后進行一次烤田;

6.2.3孕茭期

茭白分蘗后,進入孕茭階段,及時利用高山冷水灌溉,促進孕茭。在每天的高溫期間

(10h~16h)連續(xù)串灌“跑馬水”,田間水的深度以保持15cm以上,以不超過茭白眼為限。

茭白收獲后,茭株地上部逐漸枯死,進入休眠期保持1cm的淺水,以利翌年萌發(fā)。

6.3追肥管理

6.3.1追肥原則

追肥應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定

6.3.2提苗肥

宜在定植返青后10d施入,施尿素75-150kg/hm2

6.3.3分蘗肥

分蘗肥宜根據(jù)苗長勢而定,追肥2次~3次,施復(fù)合肥175-275kg/hm2。

6.3.4孕茭肥

當(dāng)茭白田70%左右植株孕茭后追施肥料,施肥量要足。施復(fù)合肥150kg~225kg/hm2,

收獲20%~40%后再追肥一次,施復(fù)合肥300kg~375kg/hm2。

6.4耘田除草

一般耘田進行2次~3次,第一次在植株開始返青時進行,以后隔15d進行1次。

6.5植株管理

茭白以每棵保留8根~10根苗為宜,苗足后,要及時去除過多的分蘗苗。在茭白生產(chǎn)

過程中,要及時去除變異的雄茭、灰茭,并補植正常茭苗。同時,結(jié)合除草施肥,及時剝除

基部的枯黃葉、病蟲葉,以利行間通風(fēng)、采光,減少病蟲害發(fā)生。

7病蟲害防治

7.1主要病蟲害

主要病害有銹病、胡麻葉斑病、紋枯病等。

主要蟲害有長綠飛虱、螟蟲、稻桿潛蠅等。

7.2防治原則

a)貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治技

術(shù),科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。

b)農(nóng)藥防治時,應(yīng)選擇對口藥劑,優(yōu)先使用生物農(nóng)藥,遵守安全間隔期。

7.3農(nóng)業(yè)防治

宜與非禾本科作物進行2年~3年輪作,選用抗病蟲品種和健康種苗。合理密植、及時疏

苗、科學(xué)灌溉和施肥。及時中耕除草,清除殘株枯葉。

7.4物理防治

采用殺蟲燈誘殺害蟲。每1.33hm2~2hm2范圍內(nèi)設(shè)置1盞殺蟲燈。種植香耕草誘殺螟蟲?

成蟲。

7.5生物防治

保護和利用天敵,采用人工釋放赤眼蜂防治螟蟲;采用人工釋放麗蚜小蜂防治長綠飛虱。

二化螟成蟲發(fā)生期用昆蟲性信息素誘殺,每667m2放置1個~2個誘捕器,按產(chǎn)品使用說明定

期更換誘芯?;虿捎弥参镌崔r(nóng)藥和生物農(nóng)藥防治。提倡采用種養(yǎng)結(jié)合—茭白田套養(yǎng)鯉魚、泥

鰍、田螺、鱉、蟹和麻鴨等。

7.6藥劑防治

農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。根據(jù)主要病蟲的發(fā)生情況,適期防

治,嚴(yán)格掌握施藥劑量(或濃度)、施藥次數(shù)和安全間隔期,提倡交替輪換使用不同作用機

理的農(nóng)藥品種。主要病蟲用藥建議及防治方法見附錄A。

8采收

8.1總則

在葉鞘內(nèi)茭肉顯著膨大,緊裹的葉鞘即將裂開或剛裂開,即葉鞘一側(cè)被肉質(zhì)莖擠開

0.5cm~1.5cm寬的縫隙為采收適期。

8.2外觀特征

新鮮、成熟適中、色澤好、形態(tài)正常,個體均勻,外觀整潔,無腐爛、無霉變、無異味。

8.3采收頻次

高山茭白宜2d~3d采收一次。

8.4后處理

采收后的茭白應(yīng)按GB2763要求進行檢驗,合格后放在冷水中浸泡并進行遮光,以利

于保鮮,或者將采收的茭白放入保鮮庫中貯藏,以備銷售。

附錄A

(資料性)

茭白主要病蟲害農(nóng)藥防治方法

附A.1茭白主要病蟲害防治農(nóng)藥見表A.1。

表A.1茭白主要病蟲害用藥建議及防治方法

每季最

防治對商品通用名(商安全間

制劑用藥量稀釋倍數(shù)使用方法多使用

象品名)隔期(d)

次數(shù)

苯醚甲環(huán)唑10%WG10g/畝2000-3000倍發(fā)病初期噴霧128

發(fā)病初期噴霧或分蘗期

代森錳鋅80%WP60g/畝800倍210

銹病噴防治

嘧菌酯50%WG12g/畝300倍發(fā)病初期噴霧110

吡唑醚菌酯50%WG30g/畝150倍發(fā)病初期噴霧110

異菌脲50%SC120g/畝1000倍發(fā)病初期噴霧2

胡麻斑三環(huán)唑20%WP120g/畝600倍發(fā)病初期噴霧110

1-2,間

病丙環(huán)唑25%EC15-20mL/畝3000-4000倍發(fā)病初期噴28

隔7天

咪鮮胺25%EC50-80mL/畝800-1000倍發(fā)病初期噴2-37

發(fā)病初期噴霧,10天~

紋枯病井岡霉素5%WP60g/畝1000-1300倍214

15天后再噴1次

三環(huán)唑20%WP120g/畝600倍發(fā)病初期噴霧114

1-2,間

茭瘟病丙環(huán)唑25%EC15-20mL/畝3000-4000倍發(fā)病初期噴28

隔7天

咪鮮胺25%EC50-80mL/畝800-1000倍發(fā)病初期噴2-37

噻嗪酮※65%WP15-20g/畝4000-5000倍2~3齡若蟲盛發(fā)期噴霧1-214

長綠飛

噻蟲嗪10%WP

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論