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食品安全監(jiān)管合同合同編號:__________甲方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________乙方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________第一條監(jiān)管范圍1.1甲方對乙方食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行全面監(jiān)管,包括食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、食品流通、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等。1.2甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行定期或不定期的現(xiàn)場檢查,乙方應(yīng)予以配合。第二條監(jiān)管內(nèi)容2.1乙方必須按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求,辦理相關(guān)許可證,并在有效期內(nèi)合法生產(chǎn)經(jīng)營。2.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營過程符合食品安全要求。2.3乙方應(yīng)對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員食品安全意識和技能。2.4乙方應(yīng)采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料、輔料、食品添加劑等,并建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。2.5乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)工藝流程、操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行生產(chǎn),確保食品安全。2.6乙方應(yīng)建立健全食品銷售記錄制度,確保食品可追溯。2.7乙方應(yīng)定期對食品進(jìn)行自檢、互檢和抽檢,確保食品安全。第三條監(jiān)管措施3.1甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查,要求乙方提供有關(guān)食品生產(chǎn)、經(jīng)營的相關(guān)資料。3.2甲方有權(quán)對乙方生產(chǎn)經(jīng)營的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),乙方應(yīng)予以配合。3.3甲方發(fā)現(xiàn)乙方有食品安全違法行為的,有權(quán)依法予以查處。3.4甲方應(yīng)根據(jù)監(jiān)督檢查結(jié)果,對乙方進(jìn)行信用評價(jià),并公布評價(jià)結(jié)果。第四條違約責(zé)任4.1乙方違反本合同的,甲方有權(quán)依法予以查處,并依法追究乙方的法律責(zé)任。4.2甲方未按本合同履行監(jiān)管職責(zé)的,乙方有權(quán)向上級主管部門反映,并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第五條合同的解除、終止和變更5.1在合同有效期內(nèi),除非依法解除、終止外,任何一方不得單方面解除、終止本合同。5.2合同的變更,應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。第六條保密條款6.1雙方在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密,應(yīng)予以保密,不得泄露給第三方。第七條其他7.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。7.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全監(jiān)管合同2.中華人民共和國食品安全法3.食品安全許可證4.食品生產(chǎn)工藝流程5.食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)資料6.食品抽樣檢驗(yàn)報(bào)告7.信用評價(jià)公布結(jié)果二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按照法律法規(guī)和合同要求辦理相關(guān)許可證,屬于違約行為。2.乙方未建立健全食品安全管理制度,或未按照制度執(zhí)行,屬于違約行為。3.乙方未采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料、輔料、食品添加劑等,屬于違約行為。4.乙方未嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)工藝流程、操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行生產(chǎn),屬于違約行為。5.乙方未建立健全食品銷售記錄制度,或未確保食品可追溯,屬于違約行為。6.乙方未定期對食品進(jìn)行自檢、互檢和抽檢,屬于違約行為。7.甲方未按本合同履行監(jiān)管職責(zé),屬于違約行為。三、法律名詞及解釋:1.食品安全監(jiān)管合同:指甲方(食品安全監(jiān)管部門)與乙方(食品生產(chǎn)經(jīng)營者)簽訂的,用于規(guī)范乙方食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障食品安全的合同。2.中華人民共和國食品安全法:我國關(guān)于食品安全的基本法律,用于規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營、監(jiān)管等行為。3.食品安全許可證:食品生產(chǎn)經(jīng)營者合法生產(chǎn)經(jīng)營的憑證。4.食品生產(chǎn)工藝流程:食品生產(chǎn)過程中所需的工藝流程和要求。5.食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)資料:包括食品生產(chǎn)、經(jīng)營的相關(guān)文件、記錄等。6.食品抽樣檢驗(yàn)報(bào)告:對食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)后,形成的檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告。7.信用評價(jià)公布結(jié)果:對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行的信用評價(jià)結(jié)果。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方不配合甲方進(jìn)行檢查。解決辦法:甲方可以依法采取強(qiáng)制措施,要求乙方配合檢查。2.問題:乙方生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法:甲方可以依法對乙方進(jìn)行查處,并要求乙方立即整改。3.問題:甲方未按合同履行監(jiān)管職責(zé)。解決辦法:乙方可以向上級主管部門反映,要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.問題:食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中出現(xiàn)突發(fā)事故。解決辦法:乙方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取措施防止事故擴(kuò)大,并報(bào)告甲方。五、所有應(yīng)用場景:1.食品安全監(jiān)管部門與食品生產(chǎn)經(jīng)營者之間的合同簽訂。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營者辦理食品安全許可證。3.食品安全監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督檢查。4.食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料、輔料、食品添加劑等。5.食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)過程中遵
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