【提分攻略·河北專用】《專題04 人的營養(yǎng)、呼吸和物質運輸》中考生物大題（原卷版）

學而優(yōu)教有方PAGEPAGE1專題04人的營養(yǎng)、呼吸和物質運輸中考頻度：★★★★★難易程度：★★★★☆☆考情分析與預測人體內(nèi)營養(yǎng)物質的消化和吸收、呼吸和物質的運輸都是十分重要的生理過程，對于人的生長發(fā)育起著十分重要的作用，所以這部分內(nèi)容在中考中也屬于必考點，考查大題的頻率較高，難度一般也比較大?！钐岱旨记梢?、人體的營養(yǎng)1.食物中的營養(yǎng)物質營養(yǎng)物質類別主要作用主要來源糖類有機物最主要的供能物質米飯、面、饅頭等（谷類、薯類）脂肪有機物作為備用的能源物質，具有保溫、保護的作用植物油、動物脂肪蛋白質有機物構成人體細胞的基本物質奶類、豆類、瘦肉、魚肉、蛋等維生素

（不含能量）有機物含量少，作用大蔬菜、水果等無機鹽無機物種類多，作用大奶類、豆類、肉類、魚類、海帶、紫菜、蝦、蛋等水無機物構成人體細胞的主要物質，也可作為溶劑水、食鹽、蔬菜、水果等2.維生素的種類名稱來源缺乏癥維生素A肝臟、玉米、胡蘿卜、魚肝油皮膚粗糙、夜盲癥維生素B1牛肉、腎臟、豆角、谷物神經(jīng)炎、腳氣病維生素C蔬菜、水果壞血病、皮下和牙齦的血管出血、抵抗力下降維生素D肝臟、雞蛋、魚肝油佝僂?。ㄓ啄辏⒐琴|疏松癥（成年人），通常補鈣的同時要補充維生素D3.消化和吸收（1）消化：將大分子有機物分解成可被細胞吸收的小分子物質的過程。（2）吸收：食物中的水、無機鹽、維生素，以及消化后形成的小分子物質被吸收進入血液的過程。（3）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟。（4）食物消化的大致過程：淀粉在口腔開始消化，被分解成麥芽糖；蛋白質在胃開始消化；脂肪在小腸開始消化，這三種物質要到小腸才徹底消化完全。淀粉最后被消化成葡萄糖；蛋白質最后被消化成氨基酸；脂肪最后被消化成甘油和脂肪酸。（5）營養(yǎng)物質的吸收：胃主要吸收水和酒精；小腸吸收各種小分子營養(yǎng)物質；大腸吸收水、無機鹽、維生素。（6）小腸是消化和吸收的主要器官：①有5-6米長，是消化道中最長的一段（消化和吸收）。②表面有環(huán)形皺襞和小腸絨毛（吸收）。③小腸內(nèi)有胰液、腸液、膽汁等多種消化液（消化）。④小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，而且壁很?。ㄎ眨?。4.關注合理營養(yǎng)與食品安全（1）合理膳食：能滿足人體對營養(yǎng)物質和能量需要的膳食。（2）養(yǎng)成良好的飲食習慣：每日的早、中、晚餐能量比例合理，大致為3：4：3，并按時進餐；不偏食，不挑食，不暴飲暴食；預防食物中毒。（3）“平衡膳食寶塔”中的五類食物從塔底到塔頂依次為：提供能量的谷類為主；多吃補充維生素的蔬菜和水果；常吃提供蛋白質和無機鹽的瘦肉類、魚類、奶類等；少吃提供脂肪的油類。二、人體內(nèi)的物質運輸1.流動的組織——血液血漿：運載血細胞，運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物。血液的組成紅細胞：主要運輸氧氣和部分二氧化碳。血細胞白細胞：吞噬病菌，有防御和保護的作用。血小板：凝血、止血。注意：血紅蛋白：紅細胞中含有鐵元素的一種蛋白質，可以運輸氧氣。貧血：紅細胞數(shù)目或血紅蛋白含量過少。2.血流的管道——血管血管名稱管壁管腔彈性血流速度功能動脈厚小大快將血液從心臟輸送到身體各處靜脈薄大小慢將全身的血液送回心臟毛細血管極?。ㄖ挥幸粚蛹毎O?。毎麊涡型ㄟ^）極小很慢利于血液與細胞充分進行物質交換3.血流的動力——心臟（1）心臟是血液循環(huán)的動力器官，由心肌組成，其中壁最厚的是左心室。（2）心臟各個腔連接的血管和流動的血液種類：左心室主動脈（動脈血）。左心房肺靜脈（動脈血）。右心室肺動脈（靜脈血）。右心房上下腔靜脈（靜脈血）。（3）瓣膜的種類、位置與功能：①種類與位置：靜脈瓣（在靜脈里）；動脈瓣（心室與動脈之間）；房室瓣（心房與心室之間）。②功能：瓣膜是用來防止血液倒流的，血液流動的方向是血液只能從心房→心室→動脈。（4）血液循環(huán)包括肺循環(huán)和體循環(huán)（同時進行）：

①體循環(huán)：左心室→主動脈→各級動脈→毛細血管→各級靜脈→上下腔靜脈→右心房（由動脈血變成靜脈血）。

②肺循環(huán)：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房（由靜脈血變成動脈血）。（5）動脈血：含氧豐富，呈鮮紅色；靜脈血：含氧少，呈暗紅色。（6）血壓：通常的血壓是指體循環(huán)的動脈壓。表示方法：收縮壓∕舒張壓。成人安靜時的正常血壓值是90-130∕60-90mmHg或12.0-17.3∕8.0-12.0kpa，高于正常值就是高血壓，低于正常值就是低血壓。（7）脈搏：主動脈壁一張一縮搏動，像波浪一樣沿著動脈壁向離心的方向傳播叫脈搏。正常人脈搏的次數(shù)與心率的次數(shù)相同。（8）心率：心臟每分鐘跳動的次數(shù)。成年人正常情況下平均值為75。4.輸血與血型人類最基本的血型系統(tǒng)是ABO血型系統(tǒng)，分為A型、B型、AB型、O型。輸血時應以輸同型血為原則。三、人體的能量供應1.食物中的能量釋放（1）糖類、脂肪、蛋白質可產(chǎn)生能量，通常被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”。（2）熱量：糖類17kJ/g、蛋白質23kJ/g、脂肪38kJ/g。2.人體呼吸系統(tǒng)的組成、功能（1）呼吸道（使氣體溫暖、濕潤、清潔）：包括鼻、咽（食物和氣體的共同通道）、喉、氣管、支氣管（呼吸道是氣體進出肺的通道）。（2）肺：主要由肺泡組成，是氣體交換的場所，是呼吸系統(tǒng)的主要器官。注意：肺泡的特點：a.薄；b.多；c.面積大；d.含有毛細血管和彈性纖維。3.發(fā)生在肺部和組織細胞處的氣體交換過程（1）肺部的氣體交換是肺泡與血液之間進行氧氣和二氧化碳的交換，這個過程是通過氣體擴散實現(xiàn)的，使靜脈血轉變?yōu)閯用}血。（2）組織氣體交換是血液與細胞之間進行氧氣和二氧化碳的交換，也是通過氣體擴散實現(xiàn)的，使動脈血變?yōu)殪o脈血。4.氣體運輸氧氣與血紅蛋白結合而運輸，二氧化碳主要靠血漿運輸?！钫骖}再現(xiàn)1．（2021·內(nèi)蒙古呼倫貝爾·中考真題）人體是一個統(tǒng)一的整體，下圖為人體部分結構及生理活動的示意圖，據(jù)圖回答：(1)人體生命活動所需要的能量，主要是由_____提供的，圖1中結構R內(nèi)表面有環(huán)形皺襞和絨毛狀突起，這種結構的作用是_____。(2)圖1中氣體b進入血液需要穿過_____層細胞。圖2表示兩種狀態(tài)下的呼吸情況，下列推測不合理的是_____。A．曲線A表示平靜狀態(tài)，呼吸深度小于曲線B所示狀態(tài)B．曲線B中cd段表示呼氣過程，此時膈肌舒張，膈頂部下降C．N點時，喉口處于未被會厭軟骨蓋住的開放狀態(tài)D．在曲線B所示的狀態(tài)，人的心跳加快，呼吸急促，這是由腦干調(diào)節(jié)的(3)某人的尿液中出現(xiàn)了葡萄糖，他的胰島素分泌正常，則可能是圖3中結構_____發(fā)生了病變（填數(shù)字）。(4)組織細胞產(chǎn)生的廢物排出體外的途徑除了上圖中所示外，還有_____。(5)心臟有許多結構特點使其成為輸送血液的“泵”，請舉出一例（要求寫出結構和具有的功能）。_____2．（2021·湖南永州·中考真題）如圖表示人體部分生理活動示意圖，其中A、B、C表示相關系統(tǒng)，①～⑤表示相關生理過程，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中①表示的生理過程是_____，食物中的蛋白質最終被分解成_____由①過程進入循環(huán)系統(tǒng)。（2）某同學手指受傷后發(fā)炎，通過在手腕處靜脈注射藥物進行治療，藥物經(jīng)循環(huán)系統(tǒng)到達受傷部位，至少經(jīng)過右心房_____。（3）B系統(tǒng)與外界進行氣體交換的主要器官是_____。④過程后，血液中的氧含量會_____（填“增加”或“減少”）。（4）C系統(tǒng)內(nèi)，原尿中含有對人體有用的物質，在原尿流經(jīng)在腎小管時，這些物質會被吸收進入毛細血管，這就是腎小管的_____作用。3．（2021·山東棗莊·中考真題）5月16日上午7點30分，“2021大運河（棗莊）馬拉松”在臺兒莊鳴槍開賽。馬拉松比賽是一項長距離、高負荷，高風險的競技運動，對參賽者的身體狀況要求很高。請分析作答：(1)馬拉松運動員攝取的食物中，最重要的供能物質是__________，人體參與該類物質消化的器官有___________。(2)運動員在跑步過程中呼吸頻率和深度會加大，通過______實現(xiàn)肺與外界氣體交換，進而通過肺泡內(nèi)和組織里的氣體交換將更多的氧氣擴散到骨骼肌細胞。骨骼肌細胞利用氧氣分解有機物，同時___________，用于肌肉收縮。從肺泡到骨骼肌細胞的整個氣體擴散過程中，氧氣濃度最低的結構是_____________。(3)運動員跑步過程中，不斷的在沿途補水點補充水分，但排尿量并不會增加，這主要與_____________重吸收作用和______排出大量汗液有關。(4)從維護體育運動的宗旨和保護人體健康的角度看，運動員嚴禁服用違禁藥物。違禁藥物會對人體的_____________________系統(tǒng)造成嚴重危害。（答出2個即可）4．（2021·山東淄博·中考真題）合理膳食和科學運動有利于健康，健康的生活方式為人的一生奠定堅實的基礎。圖甲中a~e代表消化腺，圖乙中①~⑨代表心臟的四個腔和與心臟相連的血管，請回答下列問題：（1）合理膳食要做到食物多樣、谷類為主、粗細搭配。谷類的主要成分是淀粉，參與消化淀粉的消化液是由圖甲中結構___分泌的（填字母）。淀粉消化、吸收后會使血糖濃度上升，胰島分泌的___能調(diào)節(jié)其回到正常水平。（2）青少年處于長身體的關鍵階段，應多吃一些肉類和奶制品，這些食品可提供豐富的___，利于身體的生長發(fā)育。（3）體育鍛煉能增強心肌的功能，改善血液循環(huán)。血液循環(huán)的動力器官是心臟，心臟的活動具有節(jié)律性，當心臟④⑤⑦⑧均舒張時，房室瓣處于___狀態(tài)。（4）低強度、緩節(jié)奏的有氧運動，可使身體的肌肉細胞在運動過程中不致缺氧，氧吸人肺后到達骨骼肌細胞，依次通過的路徑是：肺部毛細血管→③→___→各級動脈→骨骼肌處的毛細血管→骨骼肌細胞（用圖乙中數(shù)字和→表示）。請寫出骨骼肌細胞利用氧進行呼吸作用的表達式：___。5．（2021·山東濟南·中考真題）如圖為人體部分生命活動示意圖1～9表示生理過程，a、b表示兩種氣體，A、B表示與毛細血管相連的血管。請據(jù)圖分析回答下列問題：(1)圖中1、2、3、9表示人體的呼吸過程，過程2是通過______實現(xiàn)的，氣體b在過程3中以與紅細胞中的______結合的方式運輸。(2)淀粉在小腸內(nèi)被徹底分解為______，血液流經(jīng)小腸絨毛處毛細血管后，變成營養(yǎng)豐富的______血。(3)血液經(jīng)過程7在腎小囊內(nèi)形成______，然后經(jīng)過程8______作用，形成尿液。腦組織細胞產(chǎn)生的二氧化碳在排出體外過程中，隨血液循環(huán)一定會流經(jīng)心臟的______心室。(4)在胰腺的分泌活動中，過程______（填序號）屬于內(nèi)分泌腺的分泌過程，它分泌的______能夠降低血糖的濃度。☆模擬實戰(zhàn)演練1．（2022·云南曲靖·二模）下圖表示人體部分結構與生理作用示意圖。A、B表示生理過程，I、Ⅱ表示腎單位中的兩種結構。圖乙為呼吸過程中肺內(nèi)氣壓與外界氣壓差值的變化曲線。請據(jù)圖分析作答：(1)如果圖甲中的a代表甘油和脂肪酸，a主要是在消化道中的_____________中被吸收。(2)圖乙中的曲線DE段所對應的是呼吸過程中的_____________（填“吸氣”或“呼氣”），此時膈肌處于_____________（填“收縮”或“舒張”）狀態(tài)。(3)圖丙中流靜脈血的腔是_____________（填序號）。(4)圖甲的Ⅱ末端流出的液體中_____________的濃度與I中相比大大增加，而葡萄糖等對人體有用的物質重新回到了血液，這一變化是通過圖中B代表的重吸收作用完成的。2．（2022·云南昆明·二模）“徒步健身，有氧運動，我們在行動”在全國各地如火如荼地進行。甲圖為心臟結構示意圖，乙圖為某器官處血管示意圖。結合下列圖示回答問題：(1)甲圖心臟的四個腔中，心臟壁最厚的為[

]__________，流動脈血的是____________（選填圖中的字母）。(2)一個健康的人，當A收縮時，血液流入[

]__________。(3)蛋白質在消化道中最終被消化為____________，該物質被吸收后至少經(jīng)過心臟____________次才能運輸?shù)焦趋兰〖毎?4)若乙圖中的血管⑤與甲圖的血管③相連，則乙圖的血管分布位置是____________（填器官名稱）。(5)若乙圖中的⑦為腎靜脈，與⑤相比⑦中的尿素含量明顯____________（選填“升高”或“降低”）3．（2022·福建福州·二模）圖為今年北京冬奧會上的部分場景。(1)發(fā)令槍一響，運動員迅速沖出起跑線，這屬于______反射。(2)由圖A到圖B的過程中，運動員的肱三頭肌______，使手臂伸直。(3)接近終點時，運動員對“終點線”的感知最終在______上形成。（填器官名稱）(4)滑雪需消耗大量能量，人體主要的供能物質是______，其儲存的能量最終可通過細胞的______作用釋放出來。4．（2022·北京朝陽·二模）慢性阻塞性肺疾?。璺危┦且环N具有氣流阻塞特征的肺部疾病，主要表現(xiàn)為通氣功能障礙，呼吸肌不能發(fā)揮最大作用。制定慢阻肺患者的治療與恢復方案是當前研究的重點。(1)慢阻肺患者通常伴有黏液分泌多、纖毛功能失調(diào)