熱分析在食品科學(xué)中的應(yīng)用

熱分析在食品科學(xué)中的應(yīng)用第一篇：熱分析在食品科學(xué)中的應(yīng)用熱分析在食品科學(xué)中的應(yīng)用摘要：熱分析是在程序控制溫度下,測量物質(zhì)的物理性質(zhì)與溫度關(guān)系的一類技術(shù)。本文從熱分析在食用香精中的應(yīng)用以及在食品包裝中的應(yīng)用，差示掃描量熱法在食品分析中的應(yīng)用等方面介紹了熱分析技術(shù)在食品科學(xué)中的應(yīng)用。關(guān)鍵詞：熱分析；食用香精；DSC；食品包裝材料材質(zhì)AbstractsThermalanalysisisinprocesscontroltemperature,amountofmeasuringthephysicalpropertiesofmaterialandtemperatureoftherelationshipoftechnology.Thispaper,fromthermalanalysisinflavouringessenceanditsapplicationinfoodpackagingapplication,differentialscanningcalorimetryinfoodanalysisisintroducedintheapplicationofthermalanalysistechnologyintheapplicationoffoodscience.熱分析技術(shù)簡介熱分析是在程序控制溫度下,測量物質(zhì)的物理性質(zhì)與溫度關(guān)系的一類技術(shù)。在加熱或冷卻的過程中,隨著物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、相態(tài)和化學(xué)性質(zhì)的變化,通常伴有相應(yīng)的物理性質(zhì)的變化、依此構(gòu)成了相應(yīng)的各種熱分析測試技術(shù)。熱分析技術(shù)具有測量精度高，簡單省時(shí)，圖譜易分辨，所需試樣量少，不需預(yù)處理等優(yōu)點(diǎn)。熱分析技術(shù)的方法較多,常用的熱分析方法有:差示掃描量熱(DSC)法、差示熱分析(DTA)法和熱重(TGA)法.近年來,熱分析法得到了迅猛發(fā)展,出現(xiàn)了多種新型測量儀器和方法,如動(dòng)力機(jī)械熱分析(DMTA)法、熱機(jī)械分析(TMA)法、聲納熱分析(sonometrythermalanalysis)法、發(fā)散熱分析(emanationther-malanalysis)法等。2在食用香料香精分析中的應(yīng)用[3][2][1]為了解決食用香料香精往往成份復(fù)雜(含醇、酐、脂、酮等)，難溶于水，沸點(diǎn)低，易揮發(fā)，對(duì)環(huán)境(氧氣、光、熱等)敏感這一問題，人們提出將其進(jìn)行微膠囊化，即用另外一種材料或體系將香料香精包埋起來。微膠囊化的主要作用是隔離保護(hù)，改變物態(tài)(將液體香料香精改為固體)，以及控制釋放。許多情況下，形成包合物的目的是為了增加客體分子的熱穩(wěn)定性，如在糖果和烘烤食品的生產(chǎn)過程中，溫度一般高于150℃，如果直接加入香精，就會(huì)因香精的揮發(fā)性大而引起香料的損失。因此，選擇何種包埋材料、包合后熱穩(wěn)定性等性質(zhì)的研究，成為最為關(guān)注的熱點(diǎn)。采用熱分析技術(shù)對(duì)包合物進(jìn)行研究可以得到滿意的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。另有熱分析結(jié)果表明，大多數(shù)含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)的客體分子可以與β-CD形成穩(wěn)定的包合物，而一些鏈狀客體分子與β-CD形成的包合物是不穩(wěn)定的，在糖果制造和烘烤食品的加香過程中，若以包合物的形式加入香精，要考慮香精分子的結(jié)構(gòu)特征。DSC在食品研究中的應(yīng)用[4]DSC(DifferentialScanningCalorimetry)即差示掃描量熱法,是在溫度程序控制下,測量輸送給被測物質(zhì)和參比物質(zhì)的能量差值與溫度之間的關(guān)系的一組技術(shù)。DSC有兩套獨(dú)立的加熱裝置,在相同的溫度下采用電補(bǔ)償,并測量樣品對(duì)熱量的吸收,兩個(gè)加熱器在整個(gè)過程中保持在一定的溫度范圍之內(nèi),可以精確地快速地控制溫度和進(jìn)行熱容、熱焓的測量。3.1在蛋白質(zhì)中的應(yīng)用DSC方法不僅可用于研究肌肉(蛋白質(zhì))的變性也可用于了解肌肉中的蛋白質(zhì)種類。但不能研究所有的蛋白質(zhì),就牛奶來說,由于酪蛋白是展開的分子結(jié)構(gòu),本身就是已變性的蛋白質(zhì),因此加熱時(shí),并不存在熱變性的問題,也就是說在DSC給出的熱分析圖上沒有變性峰的出現(xiàn)。DSC測量結(jié)果表明,糖類物質(zhì)會(huì)使蛋白質(zhì)的變性溫度升高,并且是隨著糖含量的增加而變性溫度增高。加入糖類物質(zhì)之所以可以推遲蛋白質(zhì)的變性,這是因?yàn)樘穷愇镔|(zhì)對(duì)臨近蛋白質(zhì)分子的水分子的結(jié)構(gòu)的影響,從而改變了蛋白質(zhì)的疏水相互作用。3.2測定食品中的水分含量食品中的水用水分活度來表示時(shí),可分為可凍結(jié)水(在0℃能結(jié)冰,也稱為自由水)和非凍結(jié)水(一般在-80℃不能結(jié)冰,也稱為結(jié)合水)。DSC熱分析技術(shù)可用來測定食品體系中的自由水(即可凍結(jié)水)。而總水分可根據(jù)AOAC標(biāo)準(zhǔn)方法在103~105℃進(jìn)行恒重來測定。通過上述兩種方法可把結(jié)合水的含量計(jì)算出來。3.3在淀粉中應(yīng)用淀粉的糊化是指淀粉中加入水后,淀粉顆粒就會(huì)吸水腫脹,當(dāng)被加熱時(shí),淀粉分子開始劇烈地振動(dòng),分子間的氫鍵就被打斷,因此在原來的氫鍵位置上就吸入大量的水(稱水化作用),淀粉的結(jié)晶區(qū)開始慢慢消失,當(dāng)結(jié)晶區(qū)完全消失時(shí)即稱為糊化,此時(shí)的溫度為糊化溫度。由于淀粉糊化過程代表了淀粉分子從有序狀態(tài)到無序狀態(tài)的轉(zhuǎn)變,同時(shí)也伴隨著能量的變化,因此可以利用DSC來進(jìn)行測量。3.4在脂質(zhì)中的研究DSC熱分析技術(shù)不僅可用于測定脂肪類物質(zhì)的熔點(diǎn),也用于研究油的結(jié)晶動(dòng)力學(xué)。由于不同的植物油有著不同的熔點(diǎn)或結(jié)晶溫度,因此也可用DSC來測定一種植物油中油的成分組成和熱力學(xué)性質(zhì)。4.在食品包裝材料材質(zhì)中的應(yīng)用[5]隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,食品包裝材料出現(xiàn)了復(fù)雜化現(xiàn)象,有的材料中摻入了共混、共聚物;而有的食品包裝材料則在加工過程中添加了回收的廢料,這樣的材料其紅外吸收光譜帶的位置很靠近,而且往往重疊,相互干擾,很難判斷,熱學(xué)性質(zhì)也隨著組分的變化而變化。因此,僅靠一種技術(shù)不能將其準(zhǔn)確鑒別出來,采用IR-DSC聯(lián)用技術(shù)（紅外吸收光譜法和熱分析法聯(lián)用）可達(dá)到分析要求。PVC保鮮鮮膜主要危害是其殘留的氯乙烯單體對(duì)人體具有致癌作用，可通過使用紅外吸收譜對(duì)保鮮膜的官能團(tuán)特征峰進(jìn)行測定即可快速而有效地區(qū)分PE保鮮膜和PVC保鮮膜。有些生產(chǎn)廠家為節(jié)約成本在包裝材料的加工過程中添加回收料,降低了產(chǎn)品品質(zhì),危害消費(fèi)者人身安全。采用DSC測試進(jìn)一步進(jìn)行區(qū)分鑒別,通過DSC熔點(diǎn)測試曲線我們可以推斷回收料聚乙烯粒子中可能含有少量的聚丙烯等雜質(zhì)。參考文獻(xiàn)：[1]王平華.現(xiàn)代分析技術(shù)在食品科研應(yīng)用中的新進(jìn)展[N].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào).1995:02(11):139.[2]苗慧,范少華.熱分析技術(shù)應(yīng)用綜述[N].阜陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版).2006,03(23).[3]劉紅霞,曹義兵,李于曉.熱分析在食用香料香精分析中的應(yīng)用[J].食品科學(xué).2009,19(30):349-351.[4]黃海.DSC在食品中的運(yùn)用[J].食品與機(jī)械.2002,02(88).[5]衛(wèi)榮.食品包裝材料材質(zhì)分析的方法探究[N].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào).2012,25[6]陳華才.紅外光譜法快速鑒別PE和PVC保鮮膜[J].中國計(jì)量學(xué)院學(xué)報(bào).2005,16(4):299-301.[6]第二篇：紅外熱成像儀在警用裝備中的應(yīng)用紅外熱成像儀在警用裝備中的應(yīng)用在介紹紅外熱成像儀在警用裝備領(lǐng)域的應(yīng)用之前，首先介紹一下什么是紅外熱成像儀？紅外熱成像儀在軍民領(lǐng)域都有應(yīng)用，最開始起源于軍用，逐漸轉(zhuǎn)為民用。在民間一般叫熱成像儀。紅外熱成像儀是利用紅外探測器和光學(xué)成像物鏡接受被測目標(biāo)的紅外輻射能量分布圖形反映到紅外探測器的光敏原件上，從而獲得紅外熱像圖，這種熱像儀圖與物體表面的熱分布場相對(duì)應(yīng)。通俗地講熱像儀就是將物體發(fā)出的不可見紅外能量轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢姷臒釄D像。熱圖像上面的不同顏色代表被測物體的不同溫度。通過查看紅外熱像圖，可以觀察到被測目標(biāo)的整體溫度分布狀況，研究目標(biāo)的發(fā)熱情況，從而進(jìn)行下一步工作的判斷?，F(xiàn)代熱像儀的工作原理是使用光電設(shè)備來檢測和測量輻射，并在輻射與表面溫度之間建立相互聯(lián)系。紅外熱線航意利用紅外探測和光學(xué)成像物鏡接受被測目標(biāo)的紅外輻射能量分布圖形反映到紅外探測器的光敏元件上，從而獲得紅外熱像圖，這種熱像圖與物體的分布場相對(duì)應(yīng)。在警用裝備領(lǐng)域?yàn)槭裁匆捎眉t外熱成像儀？在夜間及惡劣氣象條件下，采用紅外熱成像儀可以對(duì)各類目標(biāo)，如人員、車輛等進(jìn)行監(jiān)控。夜間可見光器材（如望遠(yuǎn)鏡等）已經(jīng)不能正常工作，觀察距離極短。如果采用人工照明（如手電筒等）可能會(huì)很容易暴露目標(biāo)。如果采用微光夜視設(shè)備（如夜視儀等），它同樣也需要輔助光才能看的稍遠(yuǎn)些。而紅外熱成像儀是被動(dòng)接受目標(biāo)的紅外熱輻射，與氣候條件無關(guān)，無論白天夜晚均可正常工作，而且不容易暴露目標(biāo)，有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是其他設(shè)備所不能比擬的。因此，在警用裝備等領(lǐng)域，應(yīng)用紅外熱成像儀是最正確的選擇。在軍用領(lǐng)域應(yīng)用較多的品牌還是國際公認(rèn)的幾個(gè)大品牌—RNO、Perfectprime、Testo等。這兩大品牌都是歷史比較悠久的專業(yè)做紅外熱成像的公司。一、RNO紅外熱成像儀美國RNO公司作為紅外熱成像儀行業(yè)綜合實(shí)力最強(qiáng)的公司，參加過多屆展會(huì)。RNO公司于1940年成立于美國芝加哥，是全球歷史最悠久的紅外熱成像儀生產(chǎn)企業(yè)，在二戰(zhàn)中，RNO紅外熱成像儀曾廣泛應(yīng)用于美國軍方。70年來，RNO一直致力于紅外熱成像技術(shù)的開發(fā)，而且RNO在全球則擁有近50000名雇員，其授權(quán)分銷商及服務(wù)分公司也遍布全球100多個(gè)國家。經(jīng)過近80年的發(fā)展，RNO下設(shè)了美國RNO紅外熱像儀公司，美俄合資RNO夜視儀公司。RNO以生產(chǎn)中高端熱像儀為主成為了全球最為專業(yè)的紅外熱成像儀公司。非常知名的HC系列雙筒紅外夜視熱成像儀，美軍采購量累計(jì)超過10萬臺(tái)，前期美國海豹突擊隊(duì)人手配備一臺(tái)HC640。2010年，RNO與美軍共同研發(fā)的TC系列高清夜視紅外熱成像儀的成功，RNOHC系列才得以成功從軍用轉(zhuǎn)為民用，也讓更多戶外愛好者有機(jī)會(huì)使用這款傳奇的夜視紅外熱成像儀。備受好評(píng)的是RNO單筒觀察式紅外熱成像儀MC640增強(qiáng)版。這款紅外熱像儀綜合放大倍數(shù)高達(dá)12倍、物理口徑為75mm，保證了足夠?qū)挼囊曇胺秶轻鳙C行業(yè)、警用裝備領(lǐng)域不可錯(cuò)過的利器。MC640增強(qiáng)版二、perfectprime紅外熱成像儀PerfectPrime是一家專注于消費(fèi)電子、檢測類儀器儀表（紅外熱成像儀等）和數(shù)字測量設(shè)備的電子商務(wù)公司。PerfectPrime公司為客戶提供優(yōu)質(zhì)的設(shè)備，服務(wù)于生產(chǎn)生活的方方面面。PerfectPrime公司專注于創(chuàng)新、簡單和高科技的產(chǎn)品，在產(chǎn)品介紹、客戶服務(wù)和網(wǎng)站上強(qiáng)調(diào)這三個(gè)品質(zhì)，使整個(gè)過程成為客戶獨(dú)特而難忘的體驗(yàn)。由于用戶對(duì)PerfectPrime產(chǎn)品的體驗(yàn)非常好，從而使PerfectPrime產(chǎn)品銷量倍增，并且使這些用戶愛上了這項(xiàng)狩獵運(yùn)動(dòng)。同時(shí)，PerfectPrime產(chǎn)品在警用裝備領(lǐng)域應(yīng)用也非常廣泛。三、testo紅外熱成像儀德國德圖集團(tuán)（Testo）是全球便攜式及在線測量技術(shù)領(lǐng)域（如紅外熱成像儀等）的主要參與者之一，總部位于德國黑森林地區(qū)。在全球32個(gè)子公司，有2800名員工投入研發(fā)、生產(chǎn)和市場工作，并為空調(diào)通風(fēng)、食品質(zhì)量、建造技術(shù)、排放控制以及其他諸多領(lǐng)域?qū)ふ覄?chuàng)新的測量方案而不懈努力。德圖儀器作為測量技術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)新者，每年為全球超過30萬用戶在測量數(shù)據(jù)管理方面提供可靠的測量儀器和創(chuàng)新方案。自從1957年成立以來，德圖集團(tuán)以平均每年高于10%的速度增長，當(dāng)前的銷售額已超過2.5億歐元，黑森林地區(qū)的寧靜同高科技體系的美好結(jié)合令人印象深刻。高于平均水平的投入奠定了公司走向成功未來的基礎(chǔ)，德圖集團(tuán)堅(jiān)持將十分之一的銷售額用于研發(fā)項(xiàng)目。同時(shí)是設(shè)施管理和工業(yè)維護(hù)部門的主要供應(yīng)商，能夠提供對(duì)維護(hù)至關(guān)重要的全套儀器。那么在紅外熱成像儀在警用裝備領(lǐng)域有哪些具體應(yīng)用呢？1、發(fā)現(xiàn)偽裝及隱藏的犯罪分子普通的偽裝，在白天很容易被發(fā)現(xiàn)。但是在夜晚，要想發(fā)現(xiàn)目標(biāo)卻很難。一般犯罪分子夜晚作案時(shí)，通常隱蔽在草叢或樹林中，由于野外環(huán)境極其復(fù)雜，人也容易產(chǎn)生錯(cuò)覺，很難找準(zhǔn)目標(biāo)。但是使用紅外熱成像儀后，這個(gè)問題就會(huì)迎刃而解。因?yàn)榧t外熱成像儀是被動(dòng)接受目標(biāo)自身的熱輻射，人體的溫度熱輻射比草木的溫度熱輻射大的多，因此，犯罪分子偽裝的再好，也很容易被紅外熱成像儀發(fā)現(xiàn)。紅外熱成像儀在識(shí)別偽裝及隱蔽犯罪分子方面效果顯著。2、監(jiān)獄及重點(diǎn)部門的監(jiān)控由于紅外熱成像儀是根據(jù)物體溫度熱輻射而成像的，不受天氣、環(huán)境等條件的制約，因此在夜間可以用來重點(diǎn)監(jiān)控監(jiān)獄及重點(diǎn)部門。由于紅外熱成像儀設(shè)備穩(wěn)定可靠，可以大幅度減少誤報(bào)率，減少不必要的出警。3、紅外熱成像儀在巡邏等領(lǐng)域的應(yīng)用用紅外熱成像儀能夠通宵巡邏，不受天氣、環(huán)境等因素的影響。尤其是太陽眩光、夜間車燈眩光、雨、雪、霧、霾或潮濕地面反光的惡劣環(huán)境下，紅外熱成像儀能夠體現(xiàn)出得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。最早應(yīng)用到軍事領(lǐng)域的夜視設(shè)備是微光夜視儀，第一次世界大戰(zhàn)時(shí)期德國首先使用的，現(xiàn)已逐步退役。在二戰(zhàn)期間，RNO紅外熱成像儀曾廣泛應(yīng)用到美國軍方。這是紅外熱成像設(shè)備最早在軍方使用。近80年來，美國RNO公司一直致力于紅外熱成像技術(shù)的研發(fā)，現(xiàn)已成為最專業(yè)的紅外熱成像企業(yè)之一。形成了IR手持工業(yè)測溫系列、MC單筒觀察系列、HC雙筒觀察系列、EC機(jī)載車載系列等多系列產(chǎn)品共同發(fā)展的態(tài)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)生活的方方面面?，F(xiàn)如今，RNO公司每年投入到研發(fā)領(lǐng)域的費(fèi)用總額高到10億美元。紅外熱成像儀是被動(dòng)工作的，而且不需要借助于月光星光等，只依靠目標(biāo)發(fā)出的紅外熱輻射能量，即可生成熱圖像，這樣的話，人眼的視覺范圍擴(kuò)展到可以發(fā)現(xiàn)不可見光中波長在（3~5um和8~14um）的中長波紅外。紅外熱成像儀能夠在全天候工作，探測距離遠(yuǎn)，可穿透霧、霾、雨、雪、煙和草叢、樹木遮擋等，然后精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)。這極大地提高了現(xiàn)代戰(zhàn)爭的夜戰(zhàn)能力。另外，紅外熱成像儀體積小巧、重量輕、分辨率高、識(shí)別能力強(qiáng)、抗電磁干擾能力強(qiáng)，很適合夜間作戰(zhàn)的要求，是美國及其他發(fā)達(dá)國家重點(diǎn)扶持的領(lǐng)域。目前，美國在紅外熱成像儀的研發(fā)、生產(chǎn)和應(yīng)用都是處在全球前列的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，再過去幾十年，美國國防部采購紅外熱成像設(shè)備高到200萬臺(tái)，目前美國三軍采購紅外熱成像設(shè)備成逐年遞增的態(tài)勢(shì)。與發(fā)達(dá)國家相比，我國軍隊(duì)中紅外熱像儀應(yīng)用的相對(duì)較少，但遠(yuǎn)景需求量可達(dá)200多億元。我國紅外熱像儀在這些行業(yè)的應(yīng)用還處于起步階段，發(fā)展空間巨大。中國紅外熱成像領(lǐng)域的研究開發(fā)能力有了很大的提高。紅外熱像儀的研制與開發(fā)涉及到光學(xué)、電子、計(jì)算機(jī)、物理學(xué)、圖像處理、新材料、機(jī)械等多個(gè)學(xué)科，研發(fā)的難度非常高。近年來，中國紅外熱成像行業(yè)良好的發(fā)展前景吸引了許多資本進(jìn)入該行業(yè)，但大部分企業(yè)的研發(fā)實(shí)力弱，品牌影響力小，許多企業(yè)實(shí)際上是國外產(chǎn)品的代理商或者是組裝商。紅外熱成像儀市場的需求將不斷增加。目前，軍用市場仍然是紅外熱成像產(chǎn)品的最大市場。在軍用領(lǐng)域，可以將紅外熱成像儀應(yīng)用到各個(gè)軍種。但是，目前紅外熱成像儀市場實(shí)際年需求和潛在需求是存在較大差距的，造成這種差距的主要原因是：其一，紅外熱成像儀中的核心部件----探測器的成品率太低，從而造成紅外熱成像儀的成本居高不下，影響到了紅外市場的潛在需求的開發(fā)。其二，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，一些劣質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)用到軍事領(lǐng)域，會(huì)產(chǎn)生致命影響，后果不堪設(shè)想。關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子的事情，在軍事領(lǐng)域是不允許發(fā)生的。第三篇：ERP在財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用分析ERP在財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用分析班級(jí)：****學(xué)號(hào)：****姓名：****摘要：隨著信息技術(shù)的發(fā)展，ERP系統(tǒng)已成為很多企業(yè)經(jīng)營管理中不可或缺的一部分。作為當(dāng)前最先進(jìn)的企業(yè)管理技術(shù)和方法，ERP系統(tǒng)融合了銷售、設(shè)備維護(hù)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等資源，使企業(yè)資金流、信息流、業(yè)務(wù)流實(shí)現(xiàn)了一體化，財(cái)務(wù)管理與業(yè)務(wù)無縫對(duì)接，是企業(yè)管理手段的重大變革。ERP系統(tǒng)的應(yīng)用，從企業(yè)成本核算工作更加精準(zhǔn)細(xì)致、預(yù)算管理活動(dòng)更加有效等各個(gè)方面影響了企業(yè)財(cái)務(wù)管理，也對(duì)財(cái)務(wù)人員素質(zhì)提出了手工型轉(zhuǎn)為信息化等新要求。關(guān)鍵詞：ERP企業(yè)資源計(jì)劃財(cái)務(wù)管理一、引言：時(shí)代在變，對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的要求也隨著時(shí)代在變，當(dāng)下企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的要求日益細(xì)化、對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的要求也逐漸提升。隨著社會(huì)消費(fèi)水平的增長，消費(fèi)者對(duì)于商品的需求正在從滿足基本需求轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足個(gè)性化的需求。企業(yè)需要改變其生產(chǎn)經(jīng)營模式來適應(yīng)這一變化。ERP(EnterpriseResourcePlanning)系統(tǒng)能全盤掌握企業(yè)信息，并能清晰地提供決策所需資料，這為企業(yè)能夠應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)提供了新的工作平臺(tái)。ERP系統(tǒng)在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用是對(duì)傳統(tǒng)財(cái)務(wù)工作流程一種顛覆，將對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)工作在相關(guān)的理念、技術(shù)與方法的運(yùn)用等方面進(jìn)行革新。但是由于很多中小企業(yè)對(duì)ERP系統(tǒng)應(yīng)用不熟悉，缺乏經(jīng)驗(yàn)，所以在發(fā)揮效用的同時(shí)，也會(huì)帶來相關(guān)問題，這些問題也是在應(yīng)用中需要實(shí)時(shí)關(guān)注并應(yīng)予以解決的，只有這樣才能使ERP系統(tǒng)更加完善、成熟地在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中發(fā)揮作用。ERP系統(tǒng)的全面應(yīng)用在很大程度上改變了企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的方式和內(nèi)容，對(duì)財(cái)務(wù)人員的綜合素質(zhì)也提出了更高的要求，財(cái)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合新形勢(shì)下的具體要求重新定位自身職能，積極提升能夠順應(yīng)新形勢(shì)的專業(yè)素質(zhì)。二、ERP系統(tǒng)對(duì)財(cái)務(wù)管理的影響(一)企業(yè)成本核算工作更加精準(zhǔn)細(xì)致在ERP系統(tǒng)應(yīng)用條件下，各部門都可在系統(tǒng)中實(shí)現(xiàn)信息共享，對(duì)于企業(yè)采購、生產(chǎn)、銷售、庫存等各個(gè)環(huán)節(jié)的有關(guān)數(shù)據(jù)，財(cái)務(wù)人員都能夠獲取的到，這有助于分清各環(huán)節(jié)有關(guān)人員的權(quán)責(zé)利，使物料成本的核算更加精確。同時(shí)，財(cái)務(wù)人員可追蹤到成本異常數(shù)據(jù)，并據(jù)此提出改進(jìn)方案?？傊珽RP系統(tǒng)應(yīng)用下企業(yè)成本核算工作更加精準(zhǔn)細(xì)致。(二)企業(yè)資金管理效率提高ERP系統(tǒng)涵蓋了企業(yè)資金流通過程的絕大多數(shù)環(huán)節(jié)(從購銷合同談判之日起，至貨款全部回收之際IFS，通過挖掘各管理環(huán)節(jié)中有價(jià)值的財(cái)務(wù)信息，促進(jìn)企業(yè)資金管理效率的提升及成本費(fèi)用的降低。在ERP系統(tǒng)應(yīng)用條件下，企業(yè)可在其產(chǎn)品的整個(gè)生命周期內(nèi)系統(tǒng)分析其資金需求及周轉(zhuǎn)活動(dòng)，促進(jìn)資金管理工作進(jìn)一步實(shí)施到位。（三）企業(yè)預(yù)算管理活動(dòng)更加有效管理會(huì)計(jì)思想在ERI〕系統(tǒng)中得到了切實(shí)體現(xiàn)，該思想是分析企業(yè)預(yù)算管理活動(dòng)的技術(shù)性思想。按項(xiàng)目或部門成立成本中心或利潤中心后，企業(yè)可通過分析預(yù)算實(shí)際執(zhí)行結(jié)果(從ERP系統(tǒng)中提取實(shí)時(shí)數(shù)據(jù))與預(yù)算數(shù)據(jù)之問的差異，分析偏差產(chǎn)生的原因，以便調(diào)整企業(yè)經(jīng)營管理策略。此外，通過一些成本費(fèi)用指標(biāo)限額的設(shè)置，對(duì)企業(yè)預(yù)算管理活動(dòng)進(jìn)行過程控制，實(shí)現(xiàn)預(yù)算事前、事中與事后控制的統(tǒng)一。(四)企業(yè)財(cái)務(wù)分析更加及時(shí)深入ERP系統(tǒng)存儲(chǔ)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)極其豐富，使財(cái)務(wù)人員可獲得企業(yè)實(shí)時(shí)生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)，提取財(cái)務(wù)報(bào)表，分析企業(yè)各環(huán)節(jié)日常經(jīng)營財(cái)務(wù)狀況。通過系統(tǒng)的財(cái)務(wù)預(yù)警功能，財(cái)務(wù)分析更加及時(shí)且深入，有助于盡早發(fā)現(xiàn)問題并提出相應(yīng)的建議;財(cái)務(wù)人員也能發(fā)揮所長，針對(duì)現(xiàn)存及潛在問題，為企業(yè)經(jīng)營管理決策提供更加專業(yè)的解決方案。三、ERP系統(tǒng)在財(cái)務(wù)管理中的問題級(jí)對(duì)策ERP系統(tǒng)在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用是必要的，但是作為一項(xiàng)新技術(shù)，其實(shí)施過程與實(shí)施效果難免有小足之處，下面將對(duì)ERP系統(tǒng)在財(cái)務(wù)管理應(yīng)用中的相關(guān)問題及對(duì)策展開分析。(一)財(cái)務(wù)人員自身素質(zhì)小達(dá)標(biāo)及其對(duì)策ERP系統(tǒng)最大效用的發(fā)揮，既需要優(yōu)秀的ERP系統(tǒng)軟件作為基礎(chǔ)，也需要以財(cái)務(wù)人員的素質(zhì)作為依托。在我國，ERP系統(tǒng)的開發(fā)及運(yùn)行更多的是由計(jì)算機(jī)專業(yè)人員來完成，而財(cái)務(wù)人員只是扮演ERP系統(tǒng)操作者的角色。計(jì)算機(jī)專業(yè)人員關(guān)注的是計(jì)算機(jī)程序，而企業(yè)財(cái)務(wù)人員更多的關(guān)注的是企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況與戰(zhàn)略目標(biāo)，雙方在工作環(huán)節(jié)過程中的脫節(jié)也導(dǎo)致了信息溝通小順暢，進(jìn)而使ERP系統(tǒng)脫離企業(yè)管理人員的控制，企業(yè)也無法對(duì)ERP系統(tǒng)的發(fā)展方向進(jìn)行有效控制。這一問題的解決有兩個(gè)途徑：首先，要企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員的素質(zhì)的提高，除要有財(cái)務(wù)專業(yè)管理知識(shí)外，還要掌握一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)。在人才引進(jìn)方面，復(fù)合型的財(cái)務(wù)管理人才是企業(yè)需要考慮的。而且還應(yīng)該主動(dòng)為財(cái)務(wù)管理人員提供進(jìn)修培訓(xùn)等學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，以期能夠使財(cái)務(wù)人員在計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用能力以及綜合分析判斷能力方面有所提高。再者，ERP系統(tǒng)開發(fā)人員和財(cái)務(wù)人員之問的交流溝通需要加強(qiáng)，財(cái)務(wù)管理人員應(yīng)將企業(yè)財(cái)務(wù)管理方面的需求反映給ERP系統(tǒng)的開發(fā)人員，ERP系統(tǒng)開發(fā)也應(yīng)對(duì)這種需要進(jìn)行及時(shí)的反饋，雙方溝通的通暢是ERP系統(tǒng)的效用得到最大發(fā)揮的有效保證。(二)ERP系統(tǒng)中財(cái)務(wù)信息失真的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確可靠與否直接關(guān)系到基于財(cái)務(wù)信息所作出的決策是否有效。ERP系統(tǒng)下的集成應(yīng)用機(jī)制要求數(shù)據(jù)經(jīng)一方錄入后由多方使用，這一機(jī)制在提高效率的同時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。在這一機(jī)制下，一次錄入，能夠大大減少錄入的工作量，也減少了因多方重復(fù)錄入所造成的容易出錯(cuò)的可能性;但是在這一機(jī)制下，數(shù)據(jù)因?yàn)槭怯梢环戒浫?，相關(guān)數(shù)據(jù)直接來源于采購、銷售及生產(chǎn)等ERP子系統(tǒng)，財(cái)務(wù)人員對(duì)這些原始數(shù)據(jù)的正確性是無法控制的，風(fēng)險(xiǎn)也由此產(chǎn)生，原始數(shù)據(jù)的錯(cuò)誤將會(huì)給財(cái)務(wù)管理人員的工作帶來影響。這一問題能否解決直接關(guān)系到財(cái)務(wù)信息的正確與否，企業(yè)可以通過多種方式對(duì)這一風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效控制。比如說，通過召開內(nèi)部溝通會(huì)來使有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的重視程度，將相關(guān)數(shù)據(jù)出現(xiàn)差錯(cuò)的可能性扼殺在萌芽中。假如企業(yè)在向ERP系統(tǒng)錄入數(shù)據(jù)的過程之前使用了紙質(zhì)單據(jù)，那么在紙質(zhì)單據(jù)審核過程中，加強(qiáng)ERP系統(tǒng)中錄入數(shù)據(jù)與紙質(zhì)單據(jù)的比對(duì)以保證其準(zhǔn)確性是很有必要的。而且，可以在開發(fā)ERP系統(tǒng)的過程中嵌入一些數(shù)據(jù)有效性與合法性檢查的模塊，使ERP系統(tǒng)能夠自主的發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)錄入中的一些錯(cuò)誤，減少人工比對(duì)的工作量。四、案例分析實(shí)施ERP對(duì)某一面粉加工企業(yè)財(cái)務(wù)管理的影響由于信息化可以使采購、生產(chǎn)、銷售等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)無縫連接起來,實(shí)現(xiàn)資源的集中配置和數(shù)據(jù)的集中共享,可以避免產(chǎn)生‘信息孤島’,全面監(jiān)控企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。信息化對(duì)財(cái)務(wù)管理的影響可以從以下幾個(gè)方面得到體現(xiàn)。（一）準(zhǔn)確的成本核算準(zhǔn)確的成本核算是財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)和重中之重,在信息化手段的支撐下,作業(yè),財(cái)務(wù)都有相應(yīng)的反映,同時(shí)都有監(jiān)控。（二）有效的風(fēng)險(xiǎn)防范信息化提高了企業(yè)的管理水平,通過對(duì)企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,當(dāng)出現(xiàn)危機(jī)時(shí)能夠快速反應(yīng)給決策者,避免因信息不流暢而出現(xiàn)的決策失誤。把企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)降至最低。（三）準(zhǔn)確的預(yù)算管理信息化可以促使財(cái)務(wù)對(duì)公司的業(yè)務(wù)起到事前預(yù)算、事中控制、事后準(zhǔn)確核算的作用。由于信息化提供的手段,使得企業(yè)能夠在歷史數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)確地去做好各業(yè)務(wù)、各地區(qū)、各產(chǎn)品、各部門、各費(fèi)用科目的預(yù)算工作。并且能夠做到按月分解和及時(shí)調(diào)整,讓每一科目的費(fèi)用都能夠?qū)崟r(shí)報(bào)告承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的部門負(fù)責(zé)人,并且可以與其預(yù)算進(jìn)行比較,及時(shí)提出預(yù)警或禁止信息。同時(shí)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人可以在月中任何一天獲得截至當(dāng)時(shí)的收入、毛利、凈利的粗報(bào)表,便于他及時(shí)了解經(jīng)營情況,作出判斷和決策。財(cái)務(wù)部門實(shí)施ERP系統(tǒng)應(yīng)注意的問題（一）確保各項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤的錄入ERP系統(tǒng)成功的關(guān)鍵在于正確地實(shí)施,而實(shí)施的核心在于精確的數(shù)據(jù)。財(cái)務(wù)模塊是ERP系統(tǒng)的核心,和其他業(yè)務(wù)模塊都有接口,數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,數(shù)據(jù)量大?；A(chǔ)數(shù)據(jù)的整理及錄入包括:(1)每一個(gè)物料的名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、類別、說明、成本、屬性準(zhǔn)確無誤;(2)技術(shù)部門將每一個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品按物料清單(BOM)細(xì)分到每一個(gè)物料。(3)采購部門按供應(yīng)商及采購貨物品種整理采購價(jià)格;(4)銷售部門按客戶對(duì)產(chǎn)品修正銷售價(jià)格;(5)為了追求成本的合理性,制造部門將生產(chǎn)任務(wù)分解成工作單;(6)財(cái)務(wù)部門對(duì)上述每個(gè)部門的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)管,也就是說對(duì)各種數(shù)據(jù)進(jìn)行財(cái)務(wù)集成,給每一個(gè)物料定義類別,每一個(gè)事務(wù)處理定義相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目,完善每一種業(yè)務(wù)流程使其會(huì)計(jì)處理明晰、合理化。五、結(jié)束語總之，企業(yè)通過實(shí)施ERP，有效整合了企業(yè)的內(nèi)部資源和外部資源，使企業(yè)的計(jì)劃、采購、生產(chǎn)、銷售、質(zhì)檢、庫存、財(cái)務(wù)管理等環(huán)節(jié)職責(zé)清晰,流程規(guī)范。ERP的使用使企業(yè)財(cái)務(wù)信息更加準(zhǔn)確、及時(shí)，實(shí)現(xiàn)真正意義上的資源共享;企業(yè)的管理更加規(guī)范化、科學(xué)化，提高了資金利用率，控制了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和產(chǎn)品生產(chǎn)成本，促進(jìn)財(cái)務(wù)人員職能的轉(zhuǎn)變,強(qiáng)化了財(cái)務(wù)管理，使企業(yè)得到快速、良性的發(fā)展。參考文獻(xiàn)：1、姜丙華《ERP系統(tǒng)應(yīng)用對(duì)財(cái)務(wù)人員的影響及對(duì)策》2006.052、張西現(xiàn)《企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理的強(qiáng)化對(duì)策探討》2010.163、李娜《ERP在財(cái)務(wù)管理應(yīng)用中的問題及對(duì)策》2013.01第四篇：在實(shí)際應(yīng)用中A1、在實(shí)際應(yīng)用中，統(tǒng)計(jì)的含義是指統(tǒng)計(jì)工作、統(tǒng)計(jì)資料與統(tǒng)計(jì)學(xué)。2、構(gòu)成總體總體，必須同時(shí)具備同質(zhì)性、大量性與差異性。3、要了解某工業(yè)企業(yè)的文化水平，則總體單位是的每一位職工。4下列屬于品質(zhì)標(biāo)志的是文化程度。5、統(tǒng)計(jì)工作的基礎(chǔ)是統(tǒng)計(jì)調(diào)查。6、統(tǒng)計(jì)的認(rèn)識(shí)過程是定性認(rèn)識(shí)到定量認(rèn)識(shí)再到定量認(rèn)識(shí)與定性認(rèn)識(shí)相結(jié)合。7、一個(gè)總體可以有多個(gè)指標(biāo)8、某職工月工資為1800員，工資是數(shù)量指標(biāo)9、統(tǒng)計(jì)工作與統(tǒng)計(jì)學(xué)的關(guān)系是統(tǒng)計(jì)時(shí)間與統(tǒng)計(jì)理論10、對(duì)某市工業(yè)企業(yè)職工的收入情況進(jìn)行研究，總體是該市全部工業(yè)企業(yè)的全部職工。11、統(tǒng)計(jì)調(diào)查搜集的主要是原始資料，所謂原始資料是指1．統(tǒng)計(jì)調(diào)查搜集的主要是原始資料，所謂原始資料是指向調(diào)查單位搜集的尚待匯總整理的個(gè)體資料2．統(tǒng)計(jì)調(diào)查所搜集的資料包括原始資料和次級(jí)資料兩種，原始資料與次級(jí)資料關(guān)系是次級(jí)資料是從原始資料過渡來的3．統(tǒng)計(jì)調(diào)查有全面調(diào)查和非全面調(diào)查之分，它們劃分的標(biāo)志是是否對(duì)所有組成總體的單位進(jìn)行逐一調(diào)查4．全面調(diào)查是對(duì)構(gòu)成調(diào)查對(duì)象的所有單位進(jìn)行逐一的調(diào)查，因此，下述調(diào)查中屬于全面調(diào)查的是對(duì)全國的人口進(jìn)行普查5．按調(diào)查登記的時(shí)間是否連續(xù)，統(tǒng)計(jì)調(diào)查可分為連續(xù)調(diào)查和不連續(xù)調(diào)查。下述調(diào)查中屬于連續(xù)調(diào)查的是按旬上報(bào)鋼鐵生產(chǎn)量6．調(diào)查單位與報(bào)告單位的關(guān)系是二者有時(shí)是一致的7．對(duì)某省飲食業(yè)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查對(duì)象是該省飲食業(yè)的所有從業(yè)人員8對(duì)某省飲食從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查單位是該省飲食業(yè)的每一位從業(yè)人員9．我國的統(tǒng)計(jì)報(bào)表目前大多是全面統(tǒng)計(jì)報(bào)表10．統(tǒng)計(jì)報(bào)表報(bào)送周期不同，報(bào)表所反映的指標(biāo)項(xiàng)目有不同的詳細(xì)程度。一般，周期越短，則報(bào)告的指標(biāo)項(xiàng)目越少11．對(duì)1990年6月30日24時(shí)的全國人口進(jìn)行逐一調(diào)查，這是普查12．抽樣調(diào)查與典型調(diào)查都是非全面調(diào)查，二者的根本區(qū)別在于選取調(diào)查單位的方法不同13．通過調(diào)查鞍鋼、武鋼等幾個(gè)大鋼鐵基地，了解我國鋼鐵生產(chǎn)的基本狀況。這種調(diào)查方式是重點(diǎn)調(diào)查14．統(tǒng)計(jì)調(diào)查可以分為統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度和專門調(diào)查，劃分的根據(jù)是調(diào)查的組織方式15．如果調(diào)查對(duì)象是全部工業(yè)企業(yè)，則調(diào)查單位是每一工業(yè)企業(yè)16．典型調(diào)查是從被調(diào)查對(duì)象中按照調(diào)查目的有意識(shí)地選取若干具有代表性的單位進(jìn)行調(diào)查17．全面統(tǒng)計(jì)報(bào)表是一種報(bào)告法的調(diào)查方法18．下列屬于專門調(diào)查的是普查19．調(diào)查時(shí)間是指調(diào)查資料所屬的時(shí)間20．在統(tǒng)計(jì)分析中，需要已婚人口數(shù)和未婚人口數(shù)指標(biāo)，則相應(yīng)的調(diào)查標(biāo)志是婚姻狀況21．下列屬一次性調(diào)查的是全國實(shí)有耕地面積22．普查是專門組織的一次性全面調(diào)查23．區(qū)別重點(diǎn)調(diào)查與典型調(diào)查的標(biāo)志是確定調(diào)查單位的標(biāo)準(zhǔn)不同24．抽樣調(diào)查和重點(diǎn)調(diào)查都是非全面調(diào)查，二者的根本區(qū)別在于選取的單位方式不同25．調(diào)查對(duì)象是指所要調(diào)查的總體26．某市工業(yè)企業(yè)2006年生產(chǎn)經(jīng)營成果年報(bào)呈報(bào)時(shí)間規(guī)定在2007年1月31日，則調(diào)查期限一個(gè)月27．重點(diǎn)調(diào)查中重點(diǎn)單位是指標(biāo)志總量在總體中占有很大比重的單位28．在生產(chǎn)過程中，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量檢查和控制應(yīng)該采用抽樣調(diào)查29．調(diào)查期限是指進(jìn)行調(diào)查登記工作開始到結(jié)束的時(shí)間30．下列資料屬于原始記錄的是個(gè)人生產(chǎn)記錄31．人戶訪問的優(yōu)點(diǎn)之一是易于進(jìn)行質(zhì)量控制和調(diào)查較為復(fù)雜的項(xiàng)目32．街頭攔截面訪的缺點(diǎn)之一是搜集的數(shù)據(jù)對(duì)總體的代表性不強(qiáng)33．對(duì)某市自行車進(jìn)行普查，調(diào)查對(duì)象該市所有自行車34．對(duì)某市自行車進(jìn)行普查，調(diào)查單位是該市每一輛自行車35．對(duì)某市自行車進(jìn)行普查，報(bào)告單位是該市每一個(gè)擁有自行車的人36．為了了解職工的業(yè)余生活，某市統(tǒng)計(jì)局欲對(duì)該市職工2006年8月15日至21日一周的時(shí)間安排進(jìn)行調(diào)查。此項(xiàng)調(diào)查宜采用抽樣調(diào)查37．某市統(tǒng)計(jì)局欲對(duì)該市職工2006年8月15日至21日一周的時(shí)間安排進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查對(duì)象是該市全部職工38．某市統(tǒng)計(jì)局欲對(duì)該市職工2006年8月15日至21日一周的時(shí)間安排進(jìn)行調(diào)查。要求此項(xiàng)調(diào)查在9月底完成。調(diào)查時(shí)間是8月15日至21日1．統(tǒng)計(jì)分組是統(tǒng)計(jì)資料整理中常用的統(tǒng)計(jì)方法，它能夠區(qū)分D．總體中性質(zhì)相異的單位2．統(tǒng)計(jì)分組的關(guān)鍵在于確定D．分組標(biāo)志和分組界限3．．按照反映事物屬性差異的品質(zhì)標(biāo)志進(jìn)行分組稱為按品質(zhì)標(biāo)志分組。下述分組中屬于這一類的是B．在校學(xué)生按性別分組4．按數(shù)量標(biāo)志分組的關(guān)鍵是確定D．組距5．全國總?cè)她g分為5組，這種分組方法屬于A．簡單口按年分組6對(duì)某校學(xué)生分別按年級(jí)和年齡分組，由此習(xí)慣成的分組體系是平行分組體系8組距數(shù)列中的上限一般是指本組變量的最大值9組距和組數(shù)是組距數(shù)列中的一對(duì)基本要素，當(dāng)變量的全距一定時(shí)，組距和組數(shù)有相反的關(guān)系10等距數(shù)列和異據(jù)數(shù)列是組距數(shù)列的兩種形式，其中等距數(shù)列是指各組組距相等的數(shù)列。11用離散變量作分組標(biāo)志時(shí)，相鄰組的上下限應(yīng)間斷12某企業(yè)職工月工資收入最高者為4260，最低者為2700，據(jù)此分為六個(gè)組，形成閉口式等距數(shù)列，則組距為26013在組距數(shù)列中，對(duì)各組的上限與下限進(jìn)行簡單平均，得到的是組中值14在組距數(shù)列中，用組中值代表組內(nèi)變量值的一般水平，是因?yàn)椴豢赡艿玫浇M平均數(shù)15在分組時(shí)，如遇到某單位的標(biāo)志值剛好等于相鄰兩組上下限數(shù)值時(shí)，一般是將此值歸入作為上限的那一組16將企業(yè)按資產(chǎn)總額分組，使用的分組形式為組距式分組17企業(yè)按資產(chǎn)總額分組只能使用組距式分組18某連續(xù)變量數(shù)列，其末組為開口組，下限為200，又知其鄰組的組中值為170，則末組組中值為23019統(tǒng)計(jì)整理主要是整理原始調(diào)查資料20簡單分組與復(fù)合分組的主要區(qū)別在于各自采用分組標(biāo)志個(gè)數(shù)不同21分配數(shù)列包含連個(gè)組成要素，既分組和次數(shù)22劃分組限時(shí)相鄰組的上下限如重疊，則預(yù)上限相等的標(biāo)識(shí)值計(jì)入下一組23在分配數(shù)列中，頻數(shù)是指各組單位數(shù)24將某地區(qū)30各商店按零售額多少分組而編制的分配數(shù)列其變量值時(shí)各組的零售額25比較法審查是主要審查數(shù)據(jù)之間有無矛盾26靜態(tài)數(shù)列也稱時(shí)點(diǎn)數(shù)列，是反映同一時(shí)間條件下總聽內(nèi)部的數(shù)量分布B、1統(tǒng)計(jì)學(xué)中常用的基本概念有總體、總體單位、標(biāo)志、變量、指標(biāo)。2作為統(tǒng)計(jì)信息管理機(jī)構(gòu)，統(tǒng)計(jì)部門的職能有信息、咨詢、監(jiān)督。3統(tǒng)計(jì)的工作過程一般包括統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)、統(tǒng)計(jì)調(diào)查、統(tǒng)計(jì)整理、統(tǒng)計(jì)分析。4總體的基本特征同質(zhì)性、大量性、差異性。5統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)階段的結(jié)果有統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度、統(tǒng)計(jì)調(diào)查方案、統(tǒng)計(jì)分類目錄、統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系6當(dāng)前我國統(tǒng)計(jì)的任務(wù)是同對(duì)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展情況經(jīng)行統(tǒng)計(jì)調(diào)查、對(duì)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、提供統(tǒng)計(jì)資料、提供統(tǒng)計(jì)咨詢意見、實(shí)行統(tǒng)計(jì)監(jiān)督。7統(tǒng)計(jì)分析階段的任務(wù)包括分析和評(píng)價(jià)所掌握的統(tǒng)計(jì)資料、認(rèn)識(shí)事物的本事和規(guī)律性、對(duì)事物未來的發(fā)展趨勢(shì)作出科學(xué)的預(yù)測。8在全國人口普查中每一個(gè)人是總體單位、全部男性人口數(shù)是統(tǒng)計(jì)指標(biāo)、人口的平均年齡是統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。1．非全面調(diào)查是僅對(duì)一部分調(diào)查單位進(jìn)行調(diào)查的調(diào)查種類，下列各項(xiàng)中屬于非全面調(diào)查的有A．重點(diǎn)調(diào)查B．抽祥調(diào)查C．典型調(diào)查2．制定一個(gè)周密的統(tǒng)計(jì)調(diào)查方案，應(yīng)包括的內(nèi)容有A．確定調(diào)查目的B．確定調(diào)查對(duì)象E．確定調(diào)查項(xiàng)目3．全面統(tǒng)計(jì)報(bào)表是一種A．全面調(diào)查方法B．報(bào)告法調(diào)查C．經(jīng)常性調(diào)查方法4．通過調(diào)查鞍鋼、首鋼、寶鋼等幾個(gè)大鋼鐵基地來了解我國鋼鐵的基本狀況，這種調(diào)查屬于B．重點(diǎn)調(diào)查E．非全面調(diào)查5．重點(diǎn)調(diào)查是一種B．非全面調(diào)查C．就重點(diǎn)單位進(jìn)行的調(diào)查D．可用于經(jīng)常性調(diào)查也可用于一次性調(diào)查的調(diào)查方法E．能夠大致反映總體基本情況的調(diào)查方法6．重點(diǎn)調(diào)查的實(shí)施條件是C．重點(diǎn)單位的標(biāo)志值在總體中占絕大比重D．調(diào)查曰的不要求掌握全面數(shù)據(jù)，只須r解基本狀況和發(fā)展趨勢(shì)，調(diào)查少數(shù)重點(diǎn)單位能滿足需要7．抽樣調(diào)查的特點(diǎn)包括A．是一種非全面調(diào)查B．按照隨機(jī)原則抽選調(diào)查單位C．根據(jù)樣本的資料推斷總體的數(shù)值8．統(tǒng)計(jì)調(diào)查按組織方式的不同可分為B．專門調(diào)查E．統(tǒng)計(jì)報(bào)表9．統(tǒng)計(jì)調(diào)查方案的主要內(nèi)容有A．確定調(diào)查目的B．確定調(diào)查時(shí)間和期限C．確定調(diào)在單位和調(diào)查對(duì)象和報(bào)告單位D．確定調(diào)查項(xiàng)日和調(diào)查表E．確定調(diào)查的組織計(jì)劃10．計(jì)算機(jī)輔助電話訪問（CATI）的優(yōu)勢(shì)有A．能夠建立良好的跳問模式B．能夠當(dāng)場對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行審核D．支持程序問卷的再使用11．在全國_[業(yè)企業(yè)普查中全國每一個(gè)工業(yè)企業(yè)是調(diào)查單位C．全國每一個(gè)工業(yè)企業(yè)是報(bào)告單位E．每個(gè)工業(yè)企業(yè)的職T人數(shù)是變量12．在工業(yè)企業(yè)設(shè)備調(diào)查中B．T業(yè)企業(yè)的所有設(shè)備是調(diào)查對(duì)象C．每臺(tái)設(shè)備是調(diào)查單位E．每個(gè)工業(yè)企業(yè)是報(bào)告單位13．下列統(tǒng)汁調(diào)查屬于非全面調(diào)查的有B．重點(diǎn)調(diào)查C．典型調(diào)查D．抽樣調(diào)查14．下列哪種調(diào)查方式屬于面談訪問D．人戶調(diào)查E．街上攔截訪問15．原始記錄必須具備的特點(diǎn)是B．最初性D．直接性16．統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬的特點(diǎn)是A．按時(shí)間的順序?qū)y(tǒng)計(jì)資料進(jìn)行登記B．是一種賬冊(cè)D．隨著時(shí)間的進(jìn)程不斷循序地匯總或積累資料C、1統(tǒng)計(jì)，是指對(duì)某一現(xiàn)象有關(guān)的數(shù)據(jù)的搜集、整理、計(jì)算和分析等的活動(dòng)。（對(duì)）2統(tǒng)計(jì)學(xué)是先于統(tǒng)計(jì)工作而發(fā)展起來的。（錯(cuò)）3指標(biāo)是說明總體特征的，而標(biāo)志是說明總體單位特征的。（對(duì)）4品質(zhì)標(biāo)志是不能用數(shù)值表示的。（對(duì)）5總體的同質(zhì)性和總體單位的變異性是進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算的條件（對(duì)）6標(biāo)志的具體表現(xiàn)是在標(biāo)志名稱之后所表明的屬性。（錯(cuò)）7對(duì)有限總體只能進(jìn)行全面調(diào)查。（錯(cuò)）8總體的同質(zhì)性是指總體中的各個(gè)單位在所標(biāo)志上都相同（錯(cuò)）9有限總體是指總體中的單位數(shù)量是有限的。（對(duì)）10某工業(yè)企業(yè)作為總體單位是時(shí)，該企業(yè)的工業(yè)增加值是數(shù)量標(biāo)志，若該企業(yè)作為總體，則企業(yè)的工業(yè)增加值是統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。（對(duì)）11總體與總體單位，標(biāo)志與指標(biāo)的劃分都具有相對(duì)性。（對(duì)）1．全面調(diào)查是對(duì)調(diào)查對(duì)象的各方面都進(jìn)行調(diào)查?！敬鸢浮俊?．我國的人口普查每10年進(jìn)行一次，因此，它是一種經(jīng)常性調(diào)查方式?！敬鸢浮俊?．在統(tǒng)計(jì)調(diào)查中，調(diào)查單位和報(bào)告單位有時(shí)是一致的?！敬鸢浮俊?．調(diào)查時(shí)間是指開始調(diào)查工作的時(shí)間【答案】×5．普查可以得到全面、詳細(xì)的資料，但花費(fèi)較大?！敬鸢浮俊?．各種調(diào)查方式的結(jié)合運(yùn)用，會(huì)造成重復(fù)勞動(dòng)，因此不應(yīng)提倡【答案】×7．要想通過非全面調(diào)查來取得全面資科，應(yīng)選用典型調(diào)查方法?！敬鸢浮俊?．在統(tǒng)計(jì)調(diào)查中，調(diào)查單位與報(bào)告單位是不一致的?！敬鸢浮俊?．統(tǒng)計(jì)報(bào)表是按國家有關(guān)法規(guī)頒布的，是必須履行的義務(wù)。故各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門需要統(tǒng)計(jì)資料時(shí)，都可以通過頒布統(tǒng)計(jì)報(bào)表來收集。【答案】×1O．普查可以取得被研究事物總體的全面情況，且不需大量的人力、物力和財(cái)力【答案】×11．抽樣調(diào)查是非全面調(diào)查中最有科學(xué)根據(jù)的方式方法，因此，它適用于完成任何調(diào)查任務(wù)?！敬鸢浮俊?2．全面調(diào)查與非全面調(diào)查是根據(jù)調(diào)查結(jié)果所取得的資料是否全面來劃分的。【答案】×第三章1．統(tǒng)計(jì)分組是統(tǒng)計(jì)資料整理中常用的統(tǒng)計(jì)方法，它能夠區(qū)分D．總體中性質(zhì)相異的單位2．統(tǒng)計(jì)分組的關(guān)鍵在于確定D．分組標(biāo)志和分組界限3．．按照反映事物屬性差異的品質(zhì)標(biāo)志進(jìn)行分組稱為按品質(zhì)標(biāo)志分組。下述分組中屬于這一類的是B．在校學(xué)生按性別分組4．按數(shù)量標(biāo)志分組的關(guān)鍵是確定D．組距5．全國總?cè)丝诎茨挲g分為5組，這種分組方法屬于A．簡單分組第四章1．統(tǒng)計(jì)指標(biāo)反映的是（）。A．總體現(xiàn)象的數(shù)量特征C．個(gè)體現(xiàn)象的數(shù)量特征【答案】A2．總量指標(biāo)（）。B．總體現(xiàn)象的社會(huì)特征D．個(gè)體現(xiàn)象的社會(huì)特征A．能從無限總體中計(jì)算出來B．?dāng)?shù)值大小與總體的范圍無關(guān)C．與數(shù)學(xué)中的絕對(duì)數(shù)是一個(gè)概念D．反映一定時(shí)間、地點(diǎn)、條件下某種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的總規(guī)?；蚩偹健敬鸢浮緿3．質(zhì)量指標(biāo)的表現(xiàn)形式是（）。A．絕對(duì)數(shù)B．絕對(duì)數(shù)和相對(duì)數(shù)C：絕對(duì)數(shù)和平均數(shù)D．相對(duì)數(shù)和平均數(shù)【答案】D4．總量指標(biāo)按其反映的時(shí)間狀況不同可分為（）。A．預(yù)計(jì)指標(biāo)和終期指標(biāo)B．時(shí)點(diǎn)指標(biāo)和時(shí)期指標(biāo)C．基期指標(biāo)和報(bào)告期指標(biāo)D．先行指標(biāo)和滯后指標(biāo)【答案】B5．統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系是由（）。A．若干個(gè)相互聯(lián)系的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)組成的整體B．若干個(gè)相互矛盾的指標(biāo)組成的整體C．若干個(gè)相互聯(lián)系的數(shù)量指標(biāo)組成的整體D．若干個(gè)相互限制的數(shù)量指標(biāo)組成的整體【答案】A第五篇：大數(shù)據(jù)技術(shù)在環(huán)境監(jiān)測中的應(yīng)用分析大數(shù)據(jù)技術(shù)在環(huán)境監(jiān)測中的應(yīng)用分析一、環(huán)境監(jiān)測在環(huán)境保護(hù)中起到的重要作用（一）環(huán)境監(jiān)測為環(huán)境保護(hù)工作指明方向環(huán)境保護(hù)的任務(wù)非常繁重，因?yàn)樗婕暗姆秶軓V，如水污染、大氣污染、土壤污染、噪聲污染等。環(huán)保部門需要面對(duì)轄區(qū)內(nèi)全面性的環(huán)境保護(hù)工作，點(diǎn)多面廣，通常對(duì)環(huán)境污染的控制工作也只是提供一個(gè)臨時(shí)性、應(yīng)急性的解決方案，大多會(huì)經(jīng)歷“污染-治理-改善-再污染-再治理”的反復(fù)性階段，才逐步改進(jìn)轄區(qū)環(huán)境質(zhì)量。所以，總是在嚴(yán)重污染的情況下開展的環(huán)境保護(hù)突擊治理是非常不明智的、不合理的，也不是環(huán)境保護(hù)的治本之策，環(huán)保部門必須采用更科學(xué)的治理措施。在這個(gè)大背景下，環(huán)境監(jiān)測將能夠發(fā)揮重大作用，它可以提供轄區(qū)環(huán)境質(zhì)量的現(xiàn)狀數(shù)據(jù)，使環(huán)保部門做更少的工作，找到一個(gè)更科學(xué)、合理的環(huán)境污染控制的方向