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PAGEPAGE9第2講細(xì)胞中的元素及無機化合物測控導(dǎo)航表學(xué)問點題號1.細(xì)胞中的元素和化合物1,2,3,4,52.細(xì)胞中的水和無機鹽6,7,8,9,143.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)10,11,12,13,164.綜合考查15,17一、選擇題1.下列關(guān)于細(xì)胞中元素的敘述中正確的是(D)A.組成活細(xì)胞的主要元素中C的含量最高,因此C是細(xì)胞內(nèi)最基本、最核心的元素B.組成細(xì)胞的元素大多以無機鹽的形式存在C.細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要D.組成生物體的化學(xué)元素在無機自然界中都可以找到解析:組成活細(xì)胞的主要元素中O的含量最高,但C是最基本的元素;組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在;微量元素雖然在細(xì)胞中的含量少,但是對于細(xì)胞的生命活動具有重要作用;組成生物體的化學(xué)元素在無機自然界中都能找到,這說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。2.以下物質(zhì)中可以用32P標(biāo)記的是(A)A.核苷酸 B.氨基酸C.脂肪酸 D.丙酮酸解析:核苷酸是構(gòu)成核酸的基本單位,組成元素為C、H、O、N、P;氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,組成元素是C、H、O、N,有的R基上含有S;脂肪酸是構(gòu)成脂肪的小分子化合物,組成元素是C、H、O;丙酮酸是葡萄糖分解的產(chǎn)物,組成元素為C、H、O。3.下列關(guān)于組成細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述,錯誤的是(C)A.在人體活細(xì)胞中,氧元素的含量最多B.C元素是細(xì)胞干重中含量最多的元素C.蛋白質(zhì)中的N元素只存在于肽鍵和R基中D.有膜細(xì)胞器都含C、H、O、N、P五種元素解析:蛋白質(zhì)中的N元素除存在于肽鍵和R基中,還存在于肽鏈一端的氨基中。4.下列關(guān)于組成生物的元素和化合物的說法,正確的是(D)A.細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20種,依據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素B.生物界和非生物界在元素組成的種類和含量上都相同C.細(xì)胞中的無機鹽多以化合物形式存在D.植物缺乏N和Mg,將導(dǎo)致葉綠素不能合成,葉片顏色變黃解析:大量元素和微量元素的劃分是依據(jù)其在細(xì)胞中的含量;生物界與非生物界在元素含量上具有差異性;細(xì)胞中的無機鹽多以離子形式存在;N和Mg都是組成葉綠素的元素,缺少N和Mg會影響葉綠素的合成而使葉片發(fā)黃。5.組成生物的化學(xué)元素在生物體中起重要作用。下列關(guān)于幾種元素與細(xì)胞代謝關(guān)系的敘述中,正確的是(A)A.N是葉綠素的組成元素之一,沒有N植物就不能進行光合作用B.C是組成糖類的基本元素,在光合作用中C元素從CO2經(jīng)C3、C5形成(CH2O)C.I是構(gòu)成血紅蛋白的基本元素之一,缺I會引起貧血D.P是構(gòu)成ATP的必需元素,光合作用中光反應(yīng)和暗反應(yīng)過程均有磷酸產(chǎn)生解析:N是葉綠素的組成元素之一,沒有N葉綠素就不能形成,植物就不能進行光合作用;在光合作用中C元素從CO2經(jīng)C3形成(CH2O),不經(jīng)過C5;I是構(gòu)成甲狀腺激素的基本元素之一,缺I會引起大頸項病,合成血紅蛋白不須要I;光合作用中光反應(yīng)階段有磷酸的消耗,暗反應(yīng)過程有磷酸的產(chǎn)生。6.如圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理,據(jù)圖分析有關(guān)說法正確的是(C)A.①和②均能夠萌發(fā)形成幼苗B.③在生物體內(nèi)主要以化合物形式存在C.④和⑤是同一種物質(zhì),但是在細(xì)胞中存在形式不同D.點燃后產(chǎn)生CO2中的C只來自種子的糖類解析:烘干后的種子已死亡,不能萌發(fā);③為灰分(無機鹽),主要以離子形式存在;④為自由水,⑤為結(jié)合水;點燃后產(chǎn)生CO2中的C可以來自糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機物。7.下列有關(guān)水的敘述,正確的是(D)A.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]參加三碳化合物的生成B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫全部來自氨基C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫全部來自線粒體中丙酮酸的分解D.由于水分子間的氫鍵,使得細(xì)胞中的水具有緩和溫度變更的作用解析:光合作用過程中水光解產(chǎn)生的還原氫用于還原三碳化合物形成葡萄糖;氨基酸脫水縮合形成多肽鏈的過程中脫去的水分子中的H來自一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基;有氧呼吸時,生成物H2O中的氫來自葡萄糖和水;由于水分子間的氫鍵,使得細(xì)胞中的水具有緩和溫度變更的作用。8.下列關(guān)于無機鹽離子的敘述,正確的是(D)A.K+內(nèi)流是神經(jīng)纖維產(chǎn)生動作電位的主要緣由B.Mg2+參加色素的合成而干脆影響光合作用暗反應(yīng)C.過量攝入鈉鹽會導(dǎo)致血漿中抗利尿激素含量降低D.Fe2+參加構(gòu)成的血紅蛋白在運輸氧過程中起重要作用解析:動作電位產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)是Na+內(nèi)流;Mg2+參加葉綠素的合成而干脆影響光合作用的光反應(yīng);過量攝入鈉鹽會導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓上升,血漿中抗利尿激素含量上升,排尿削減;Fe2+是血紅蛋白的組分之一,Fe2+在血紅蛋白運輸氧的過程中起重要作用。9.下列關(guān)于生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述,正確的是(B)A.貯藏中的種子不含有水分,以保持休眠狀態(tài)B.無機鹽離子對維持血漿的酸堿平衡有重要作用C.不同種類細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比值相同,代謝強度也相同D.給水中毒患者注射1.8%的鹽水,是為了降低細(xì)胞外液的滲透壓解析:貯藏中的種子結(jié)合水/自由水的比例增大,保持休眠狀態(tài);無機鹽離子如HCO3-和HP10.某學(xué)校組織學(xué)生用葡萄糖試紙檢測甲、乙兩人尿液中是否存在葡萄糖,其檢測結(jié)果如下:試管1號2號3號4號5號裝入液體清水葡萄糖溶液蛋白質(zhì)溶液甲尿液乙尿液測試狀況無反應(yīng)棕紅色無反應(yīng)無反應(yīng)棕紅色關(guān)于此試驗操作及結(jié)果的敘述,錯誤的是(D)A.檢測時從試管中吸取液體,滴2滴在葡萄糖試紙上B.3號試管的作用是為了說明蛋白質(zhì)溶液不與葡萄糖試紙發(fā)生顯色反應(yīng)C.正常人尿液無糖的緣由之一是胰島素促進了腎小管對葡萄糖的重汲取D.乙出現(xiàn)尿糖,則乙為糖尿病患者解析:依據(jù)題意可知,檢測甲、乙兩人尿液中是否存在葡萄糖時,可從試管中吸取液體,滴2滴在葡萄糖試紙上,看有無顏色反應(yīng);3號試管的作用是為了說明蛋白質(zhì)溶液不與葡萄糖試紙發(fā)生顯色反應(yīng),避開尿液中一旦含有蛋白質(zhì)對檢測結(jié)果產(chǎn)生影響;正常人尿液無糖的緣由之一是胰島素促進了腎小管對葡萄糖的重汲取;乙出現(xiàn)尿糖,則乙可能為糖尿病患者,也可能是腎臟病變,還可能是正常人一次吃糖過多導(dǎo)致的。11.關(guān)于還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的鑒定試驗,下列敘述正確的是(C)A.在甘蔗莖的組織樣液中加入雙縮脲試劑,溫水浴后液體由藍色變成磚紅色B.在大豆種子勻漿液中加入斐林試劑,液體由藍色變成紫色C.用蘇丹Ⅲ染液染色,視察花生子葉細(xì)胞中的脂肪滴(顆粒)D.空間結(jié)構(gòu)破壞后的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)解析:甘蔗莖中的蔗糖是非還原糖,還原糖與斐林試劑在50~65℃水浴下產(chǎn)生磚紅色沉淀;雙縮脲試劑是鑒定蛋白質(zhì)的試劑,常溫下與含有肽鍵的蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng),蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞后,肽鍵沒有破壞。12.表格中是某同學(xué)探究不同材料中還原糖含量凹凸的試驗數(shù)據(jù)。下列對結(jié)果的分析,錯誤的是(C)試管1試管2試管3試管4蘋果提取液2mL雪梨提取液2mL白菜提取液2mL蒸餾水2mL斐林試劑1mL1mL1mL1mL水浴加熱磚紅色很深磚紅色深磚紅色較淺無磚紅色A.蘋果組織細(xì)胞中還原糖含量較高B.白菜葉肉細(xì)胞中也含有還原糖C.試管4中溶液為無色D.三種植物材料與斐林試劑反應(yīng)的原理相同解析:還原糖與斐林試劑發(fā)生作用,在水浴加熱(50~65℃)的條件下會生成磚紅色沉淀,且還原糖含量越高,生成的磚紅色越深。據(jù)此分析表中信息可知:蘋果組織細(xì)胞、雪梨組織細(xì)胞和白菜葉肉細(xì)胞中均含有還原糖,且還原糖含量依次遞減;試管4中溶液呈現(xiàn)出斐林試劑原本的顏色,即藍色。13.小麥種子萌發(fā)時產(chǎn)生淀粉酶,將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30℃左右。取適量小麥種子在20℃和30℃培育箱中培育4天后,做如下處理:在3支試管中加入等量斐林試劑并加熱至50℃左右,搖勻后視察試管中的顏色。結(jié)果是(D)A.甲呈藍色,乙呈磚紅色,丙呈無色B.甲呈無色,乙呈磚紅色,丙呈藍色C.甲、乙皆呈藍色,丙呈磚紅色D.甲呈淺磚紅色,乙呈磚紅色,丙呈藍色解析:小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30℃左右,因此小麥種子在20℃培育箱中培育時,種子萌發(fā)過程中產(chǎn)生的淀粉酶較少,水解淀粉產(chǎn)生的還原糖較少,小麥種子在30℃培育箱中培育時,種子萌發(fā)過程中產(chǎn)生的淀粉酶較多,水解淀粉產(chǎn)生的還原糖較多,因此用斐林試劑檢測時,甲呈淺磚紅色,乙呈磚紅色;淀粉是非還原糖,用斐林試劑檢測時,不產(chǎn)生磚紅色,呈現(xiàn)斐林試劑本身的藍色。14.科學(xué)家用水培法培育甜瓜幼苗,每天K+和Mg2+初始狀態(tài)均為500mg/L,定時測定培育液中K+和Mg2+的剩余量,如圖所示。據(jù)圖分析錯誤的是(B)A.該試驗的自變量有離子種類和甜瓜生長發(fā)育時期B.甜瓜對Mg2+的汲取量大于對K+的汲取量C.甜瓜對K+和Mg2+的汲取速率差異可能與細(xì)胞膜上的載體數(shù)量有關(guān)D.該試驗不能說明甜瓜對必需無機鹽的汲取速率在授粉期均大于養(yǎng)分生長期解析:據(jù)圖分析,該試驗的自變量是生長發(fā)育時期和離子的種類;圖中顯示Mg2+的剩余量大于K+的剩余量,說明Mg2+的汲取量小于K+的汲取量;細(xì)胞對離子的汲取方式是主動運輸,須要載體的幫助,甜瓜對K+和Mg2+的汲取量不同,可能與細(xì)胞膜上運輸兩種離子的載體的數(shù)量不同有關(guān);該試驗只能說明甜瓜對K+和Mg2+的汲取速率在授粉期大于養(yǎng)分生長期,而其他必需無機鹽的狀況無法推斷。15.科學(xué)家在加利福尼亞州東部的莫諾湖里發(fā)覺了一種被稱作GFAJ1的獨特細(xì)菌,這種細(xì)菌能利用劇毒化合物——砒霜中的砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子,進行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)。依據(jù)上述材料進行預(yù)料,下列說法錯誤的是(C)A.GFAJ1細(xì)菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫B.砷對多數(shù)生物有毒可能是因為砷能夠替代磷參加生化反應(yīng),制造混亂C.砷元素存在于GFAJ1細(xì)菌細(xì)胞膜以及糖類、ATP、DNA和RNA等物質(zhì)中D.該發(fā)覺使人類對生命的相識發(fā)生重大變更,拓寬了在地球極端環(huán)境中找尋生命的思路解析:細(xì)胞內(nèi)含量較多的元素有碳、氫、氧、氮、磷、硫,依據(jù)題干可知,砷元素可以代替磷元素,說明體內(nèi)含量較多的是碳、氫、氧、氮、砷、硫;由于“砷可以代替磷元素構(gòu)筑生命分子,進行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)”,因此對多數(shù)生物來說,砷之所以有毒,是因為砷與磷化學(xué)性質(zhì)相像,它能夠“劫持”磷參加的生化反應(yīng),制造混亂;砷元素存在于GFAJ1細(xì)菌細(xì)胞膜以及ATP、DNA和RNA等物質(zhì),糖類只含有C、H、O三種元素;由題干信息可知,本材料“顛覆”了教材的個別說法,使人類對生命的相識發(fā)生重大變更,拓寬了在地球極端環(huán)境乃至外星球找尋生命的思路。二、非選擇題16.據(jù)藥理探討,一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分,某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者,生物學(xué)愛好小組的同學(xué)以此作為探討課題。請你完成下面的試驗鑒定報告。(1)試驗?zāi)康?鑒定一種茅草的根是否含有還原糖和淀粉。(2)試驗原理:還原糖可用檢測,淀粉可用來檢測。
(3)試驗器材:一種茅草根、所需試劑、研缽、燒杯、試管、紗布、漏斗、酒精燈、試管夾、火柴、滴管等。(4)試驗步驟:①用研缽將茅草根磨碎,過濾,取其濾液;②取A、B兩支試管,各加入2mL濾液;③往A試管中加入,搖勻,放入盛有50~65℃溫水的大燒杯中加熱約2min。視察試管中的顏色變更;
④往B試管中加入,視察試管中的顏色變更。
(5)可能出現(xiàn)的試驗現(xiàn)象及分析:
。
解析:(2)還原糖的鑒定:與斐林試劑水浴加熱呈磚紅色;淀粉鑒定:與碘液反應(yīng)呈藍色。(4)③A試管須要水浴加熱,加入的應(yīng)為斐林試劑。④A試管加入的是斐林試劑,則B試管加入的是碘液。(5)假如A試管出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明茅草的根內(nèi)含有還原糖,否則沒有。假如B試管出現(xiàn)藍色,說明茅草的根內(nèi)含有淀粉,否則沒有。答案:(2)斐林試劑碘液(4)③1mL現(xiàn)配斐林試劑④2滴碘液(5)假如A試管出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明茅草的根內(nèi)含有還原糖,否則沒有。假如B試管出現(xiàn)藍色,說明茅草的根內(nèi)含有淀粉,否則沒有17.探討人員用同種小鼠進行了某中藥制劑、四環(huán)素(一種抗生素)對肝臟脂肪含量影響的試驗。試驗設(shè)計和結(jié)果如表所示(中藥制劑和四環(huán)素都用生理鹽水溶解)。請據(jù)表分析回答:組別除每天喂養(yǎng)相同的飼料外,進行如下處理在第11天測量并計算每組小鼠肝臟脂肪的平均含量(mmol/L)連續(xù)11天每天喂下列試劑同時第8天至第11天每天腹腔注射下列物質(zhì)甲組等體積生理鹽水等體積生理鹽水0.49乙組等體積生理鹽水0.025mmol四環(huán)素6.51丙組中藥制劑(0.05g)0.025mmol四環(huán)素4.74丁組中藥制劑(0.10g)0.025mmol四環(huán)素4.52戊組中藥制劑(0.15g)0.025mmol四環(huán)素4.10(1)若要視察小鼠皮下脂肪細(xì)胞中的脂肪顆粒,可用染色。
(2)現(xiàn)有健康的體重相近、發(fā)育狀況相同的雌雄小鼠各100只,按上表的試驗設(shè)計應(yīng)如何對這些小鼠進行分組? 。
(3)甲組和乙組比照可說明。
上表試驗結(jié)果可初步說明該中藥制劑能對小鼠起什么作用?。
(4)探討人員認(rèn)為,還須要視察中藥制劑對小鼠(沒有注射四環(huán)素)肝臟脂肪含量的影響。請完善試驗設(shè)計并回答問題:Ⅰ.試驗步驟:①步驟一:按上表所示的試驗設(shè)計的要求增加3組小鼠,并編號。②步驟二:這3組小鼠除每天喂養(yǎng)相同的飼料外,每天還需分別喂,共11天。同時在第8至11天注射等量生理鹽水,保持其他條件相宜且相同。③步驟三:測量并統(tǒng)計試驗結(jié)果。Ⅱ.探討:①將得到的試驗結(jié)果與上表的組的結(jié)果進行比照,然后得出結(jié)論。
②步驟二中須要“保持其他條件相宜且相
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