福建考試化學(xué)教學(xué)設(shè)計及教案模板

福建教師招聘考試化學(xué)教學(xué)設(shè)計及教案模板為幫助廣大考生備戰(zhàn)福建教師招聘考試，福建教師招考信息網(wǎng)（點擊進入）為大家整理了化學(xué)學(xué)科常見篇目的教學(xué)設(shè)計及教案模板，大家可以認真揣摩這些教案的撰寫方式和撰寫技巧，然后多加練習(xí)。如果需要其他備考資料，也可以直接點擊：福建教師考試備考進入查看。現(xiàn)就常見篇目說明如下：篇目一：《生活中常見的兩種有機物》一、教學(xué)目標【知識與技能】1.認識乙醇的結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)及用途。2.了解乙醇與人類生命健康密切相關(guān)的知識?！具^程與方法】通過“實驗·探究”培養(yǎng)觀察能力、思維能力、動手能力、設(shè)計能力。【情感態(tài)度與價值觀】感受化學(xué)知識與生活聯(lián)系的緊密性，體驗用知識解決生活問題的樂趣和成就感。二、教學(xué)重難點【重點】乙醇與鈉反應(yīng)，乙醇的催化氧化反應(yīng)【難點】乙醇的結(jié)構(gòu)探究三、教學(xué)用具投影儀、乙醇分子模型。四、教學(xué)過程第一環(huán)節(jié)：圖片導(dǎo)入教師：同學(xué)們好，請看看我們大屏幕上的圖片，想想它是哪首古詩的情景呢?【投影】細雨中路人向牧童詢問酒家的圖片。學(xué)生回答：杜牧的《清明》清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。教師講述：這是詩人杜牧的一首非常有名的詩，可見酒在我國的歷史真是源遠流長，酒的主要成分是什么?學(xué)生回答：乙醇教師引入：今天給大家介紹一下我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|最多的一種有機物-乙醇。(板書)第三節(jié)生活中兩種常見的有機物。第二環(huán)節(jié)：新課教學(xué)教師布置任務(wù)：乙醇我們在初中化學(xué)中就簡單接觸過，請同學(xué)們自己寫出乙醇的分子式。寫出來之后，試試看能不能寫出它的結(jié)構(gòu)式。學(xué)生回答。教師過渡：為了讓大家更形象的認識乙醇分子，老師給大家準備了一些“道具”，大家動手來組裝一下你們寫出來的乙醇結(jié)構(gòu)模型。(學(xué)生活動)動手組裝乙醇的結(jié)構(gòu)模型教師評價正確的模型。教師提問：酒中除了有乙醇還有大量的水，“水”和“醇”的組合即形成了“酒”字。1.乙醇的物理性質(zhì)你能用最簡單的方法區(qū)分水和乙醇嗎?學(xué)生回答：聞氣味，乙醇有特殊香味，而水沒有。教師過渡：這是利用物理性質(zhì)來鑒別的，那你能描述一下乙醇的物理性質(zhì)嗎?學(xué)生回答：無色透明有特殊香味的液體，密度比水小，易揮發(fā)。教師總結(jié)，書寫板書。教師提問：你還有其他方法鑒別水和乙醇嗎?如果需要其他備考資料，也可以直接點擊：福建教師考試備考進入查看。2.乙醇的化學(xué)性質(zhì)教師引導(dǎo)：鈉和水的反應(yīng)我們見過，鈉會和乙醇反應(yīng)嗎?(演示實驗)向盛有少量乙醇的燒杯中投入一塊金屬鈉。學(xué)生分組思考討論。學(xué)生回答：反應(yīng)生成氣體，氣體中可能含有碳、氫、氧元素教師提問：如何設(shè)計實驗證明你的預(yù)測呢?實驗裝置應(yīng)如何設(shè)計?請把裝置圖畫在學(xué)案上。學(xué)生思考討論回答問題。學(xué)生設(shè)計的實驗裝置圖。(演示實驗)乙醇和金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)物的檢驗。教師提問：請描述實驗現(xiàn)象并說明你的結(jié)論。學(xué)生回答：澄清石灰水沒有變渾濁，說明該氣體不含碳元素;干冷小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)液滴，說明該氣體含有氫元素，從而確定原氣體為氫氣。(學(xué)生活動)寫出鈉和乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式。教師講解：下面我們學(xué)習(xí)一下乙醇和鈉反應(yīng)的斷鍵方式及反應(yīng)化學(xué)方程式的書寫。鈉和水的反應(yīng)較為激烈，而鈉和乙醇的反應(yīng)較為平緩，可見我們可以用鈉來鑒別乙醇和水，對比點燃、無水硫酸銅和鈉三種鑒別方法，你覺得誰是最優(yōu)答案呢?教師提示：實驗方案的確定原則：科學(xué)性、簡約性、安全性、現(xiàn)象明顯。學(xué)生選擇。教師引導(dǎo)：你還知道乙醇其他的化學(xué)性質(zhì)嗎?請寫出化學(xué)方程式。學(xué)生：乙醇的燃燒教師引導(dǎo)：乙醇燃燒過程中發(fā)生氧化反應(yīng)，你覺得乙醇還能發(fā)生別的氧化反應(yīng)嗎?(探究實驗)將盛有1/4試管乙醇的試管固定于鐵架臺底座上，將銅絲下端的螺旋部分在酒精燈上灼燒至紅熱，插入乙醇中，反復(fù)幾次。(實驗現(xiàn)象)銅絲由紅色變?yōu)楹谏笥肿兗t，并聞到刺激性氣味教師提問：這一過程發(fā)生了什么反應(yīng)?銅在反應(yīng)中起什么作用呢?教師講解：乙醇的催化氧化過程并引導(dǎo)學(xué)生推理得到總方程式的書寫。教師拓展：少量飲酒有益健康，但酒后駕車卻易引發(fā)交通事故，你知道交警檢驗酒后駕車的酒精檢測儀中所含有的物質(zhì)是什么嗎?有人認為是酸性的重鉻酸鉀溶液，也有人認為是酸性高錳酸鉀溶液。你們覺得是哪種物質(zhì)呢?請用實驗來說話吧!如果需要其他備考資料，也可以直接點擊：福建教師考試備考進入查看。(學(xué)生探究實驗)乙醇和重鉻酸鉀的反應(yīng)及乙醇和高錳酸鉀的反應(yīng)。(學(xué)生匯報實驗結(jié)果)重鉻酸鉀溶液由橙紅色變?yōu)榫G色。第三環(huán)節(jié)：鞏固提高教師設(shè)疑：大家知道“杜康釀酒反變醋”的故事嗎?能用所學(xué)知識來解釋一下嗎?學(xué)生回答：在與重鉻酸鉀的反應(yīng)過程中，乙醇被氧化變?yōu)橐宜?，乙醇是酒的主要成分，而乙酸是食醋的主要成分。第四環(huán)節(jié)：小結(jié)作業(yè)教師：我們先請同學(xué)們來說說這節(jié)課收獲了什么?教師總結(jié)：同學(xué)們總結(jié)的很好，我們主要就乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)展開了學(xué)習(xí)。不僅學(xué)會了乙醇結(jié)構(gòu)式的書寫，了解了它的物理性質(zhì)，還了解了它可以和鈉發(fā)生反應(yīng)生成氫氣，可以燃燒發(fā)生氧化反應(yīng)等。除此之外，希望大家課后可以探索下杜康釀成的“醋”。作業(yè)：1.了解乙酸相關(guān)的物理和化學(xué)知識。2.課后習(xí)題。五、板書設(shè)計六、教學(xué)反思更多教案內(nèi)容，大家可以下載本文檔后按住ctrl點擊：福建教師考試13個學(xué)科教案匯總。如果需要其他備考資料，也可以直接點擊：福建教師考試備考進入查看。篇目二：《酸和堿的中和反應(yīng)》一、教學(xué)目標【知識與技能】1.知道酸和堿之間發(fā)生中和反應(yīng)，初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的實質(zhì)。2.了解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用?！具^程與方法】1.通過驗證酸堿之間的反應(yīng)，認識科學(xué)探究的基本過程，進行初步的探究活動。2.通過展示中和反應(yīng)實質(zhì)的微觀圖片，建立宏觀現(xiàn)象與微觀實質(zhì)的聯(lián)系。【情感態(tài)度與價值觀】1.通過“白酒變紅酒，紅酒變白酒”實驗，增強學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究欲。2.在制定方案，探究實驗和交流討論中，發(fā)展勤于思考，善于合作，嚴謹求實，勇于實踐的科學(xué)精神。二、教學(xué)重難點【重點】1.對“白酒變紅酒，紅酒變白酒”實驗進行分析與猜想，并設(shè)計實驗驗證酸和堿發(fā)生反應(yīng)。2.初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的實質(zhì)?！倦y點】對“白酒變紅酒，紅酒變白酒”實驗進行分析與猜想，并設(shè)計實驗驗證酸和堿發(fā)生反應(yīng)。三、教學(xué)策略及方法啟發(fā)誘導(dǎo)、實驗探究、多媒體輔助教學(xué)法、自主閱讀、小組討論教學(xué)方法。四、教學(xué)準備學(xué)設(shè)備(投影儀，計算機)、鹽酸、氫氧化鈉溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、氫氧化鋇、氫氧化鐵、碳酸鈣、氧化銅、鋅粒、硫酸銅、溫度計、試管、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、火柴五、教學(xué)過程(一)演示實驗，激情導(dǎo)入演示實驗：“白酒變紅酒，紅酒變白酒”。提出問題：“利用我們課題1學(xué)過的知識進行大膽猜測，實驗中可能用到了哪些試劑。你能得到什么信息?”得出酸和堿之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。(二)實驗設(shè)計，探究新知提出問題：“我們利用酚酞試液做指示劑，驗證了酸和堿之間能發(fā)生反應(yīng)，利用了驗證反應(yīng)物減少的原理，來判斷反應(yīng)發(fā)生，你還能設(shè)計出哪些方案來驗證酸堿發(fā)生反應(yīng)呢?以化學(xué)小組為單位，利用老師課前發(fā)的的儀器和藥品，設(shè)計實驗并驗證猜想。實驗完畢后，小組之間討論、交流實驗方案和現(xiàn)象?！苯處熝惨?、指導(dǎo)。聽小組同學(xué)講解自己的設(shè)計方案，并點評?？偨Y(jié)得出方案：利用酸和堿的化學(xué)性質(zhì)，證明酸或堿減少了或者消失。驗證有新物質(zhì)生成，根據(jù)反應(yīng)放出熱量，都可以判斷發(fā)生反應(yīng)。讓學(xué)生試著寫出酸堿反應(yīng)的化學(xué)方程式，并讓兩名學(xué)生代表板演。根據(jù)學(xué)生書寫的化學(xué)反應(yīng)方程式，尋找規(guī)律，講解鹽是金屬和酸根離子構(gòu)成的化合物，酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。教師追問：“有鹽和水生成的反應(yīng)，一定是中和反應(yīng)嗎?請舉例說明?！睂W(xué)生舉出反例，加深對中和反應(yīng)的理解。觀看動畫，得出酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)。布置任務(wù)：閱讀教材，了解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。指導(dǎo)學(xué)生交流，并讓學(xué)生回答中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、生活中的應(yīng)用，鞏固新知。(三)總結(jié)歸納，鞏固新知以提問的方式，讓學(xué)生總結(jié)，并布置作業(yè)：必做題：寫出至少兩種酸堿中和反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，多多益善。選做題：搜集生活生產(chǎn)中中和反應(yīng)的應(yīng)用實例，下節(jié)課與大家分享。六、板書設(shè)計一、中和