2023年手感麥夫萬家麗店上市推廣方案設(shè)計

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

目錄

1背景..............................................................1

2市場分析..........................................................1

2.1宏觀環(huán)境分析..................................................1

2.1.1政治環(huán)境..................................................1

2.1.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境..................................................2

2.1.3社會環(huán)境..................................................2

2.1.4技術(shù)環(huán)境..................................................2

2.1.5人口環(huán)境..................................................2

2.2微觀環(huán)境分析..................................................3

2.2.1產(chǎn)品分析..................................................3

2.2.2消費(fèi)者分析................................................3

2.2.3企業(yè)自身分析..............................................3

2.3swot分析.....................................................4

2.3.1優(yōu)勢分析..................................................4

2.3.2劣勢分析..................................................5

2.3.3機(jī)會分析..................................................5

2.3.4威脅分析..................................................5

2.4市場定位......................................................6

3推廣策略..........................................................6

4營銷活動..........................................................7

5人員安排..........................................................7

6費(fèi)用預(yù)算..........................................................8

7意外防范..........................................................8

8效果預(yù)估..........................................................9

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參考文獻(xiàn)...........................................................10

2023年手感麥夫萬家麗門店上市推廣方案設(shè)計

1背景

近年我國，烘焙食品人均消費(fèi)量逐年增長，為烘焙行業(yè)的發(fā)展提供了有利

條件。在這種情況下，企業(yè)更應(yīng)該抓住機(jī)會，迅速擴(kuò)充市場，提升市場占有

率、提高企業(yè)知名度，打響企業(yè)品牌影響力。所以，關(guān)于新門店上市推廣計劃

是十分重要的。就目前情況而言，市面上的同類競爭對手都在不斷大自己的市

場份額。我們就更加需要不斷創(chuàng)新，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與營銷推廣方案。一味

的選擇傳統(tǒng)終究，追不上時代的潮流，推陳出新，才能不落下風(fēng)。所以文章結(jié)

合手感麥夫的萬家麗店為例，對新門店上市推廣進(jìn)行方案設(shè)計。

當(dāng)前，我國的烘焙企業(yè)呈現(xiàn)著穩(wěn)定且快速的增長勢頭，年產(chǎn)值已經(jīng)超過了

600億元以上，已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。最后，使新門店上市推廣

計劃順利完成。手感麥夫，致力于追求無添加的原材料初味。第一家店誕生于

2015年湘江世紀(jì)城，截至2022年12月在長沙擁有18家門店。店里的特色是

原木材料裝修，也顯示了這里所有的一切都是原汁原味的，純天然的。

2市場分析

2.1宏觀環(huán)境分析

烘焙行業(yè)的發(fā)展有助于推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于有效

吸收社會剩余勞動力，有利于促進(jìn)國內(nèi)居民膳食結(jié)構(gòu)向健康和便捷方向發(fā)展。

為推動烘焙行業(yè)發(fā)展，國家相繼出臺一系列行業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)烘焙行

業(yè)發(fā)展?！妒称饭I(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確指出：要“加快方便食

品新產(chǎn)品開發(fā)，向多品種、營養(yǎng)化、高品質(zhì)方向發(fā)展，積極發(fā)展風(fēng)味獨(dú)特、營

養(yǎng)健康的休閑食品，開發(fā)風(fēng)味多樣、營養(yǎng)強(qiáng)化的焙烤食品，滿足市場細(xì)分需

求?！?/p>

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2.1.1政治環(huán)境

近些年來，為了促進(jìn)烘焙行業(yè)發(fā)展，我國陸續(xù)發(fā)布了許多政策，如2020年

市場監(jiān)管總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)范了食品、食品添加劑生產(chǎn)

許可活動，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障烘焙食品安全。以及2019年中華人民

共和國國務(wù)院出臺的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》(2019年修訂)建

立健全了食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè)，食品生產(chǎn)經(jīng)營

者應(yīng)當(dāng)依照法律，法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

2.1.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境

在面包店新門店上市的推廣背景下，對經(jīng)濟(jì)環(huán)境進(jìn)行分析是非常重要的。

以下是可能影響手感麥夫面包店推廣的幾個經(jīng)濟(jì)方面的因素：

（1）市場競爭：新開門店需要面對經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的市場競爭，包括在該城市

已經(jīng)存在的其他面包店，以及其他飲食品牌的競爭。手感麥夫應(yīng)該具備應(yīng)對競

爭的策略并且在產(chǎn)品質(zhì)量、價格等方面有所優(yōu)勢。

（2）消費(fèi)者收入水平：新店的開業(yè)需要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的收入水平制定相

應(yīng)的定價策略，使價格具有吸引力但不會超出消費(fèi)者的承受能力。

2.1.3社會環(huán)境

（1）健康飲食受到重視：當(dāng)前社會文化中，健康飲食已經(jīng)成為人們生活中

非常重要的一部分。越來越多的人開始關(guān)注食品的來源、營養(yǎng)成分和加工方式

等問題。針對這一趨勢，手感麥夫旗下的健康餐飲品牌符合了當(dāng)前市場需求。

隨著消費(fèi)者對健康餐飲的需求不斷增加，手感麥夫新門店上市推廣計劃得以應(yīng)

運(yùn)而生。

（2）快節(jié)奏生活方式：現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，很多工作和生活都需

要依賴快速的解決方式?？觳偷甑男枨笠搽S之不斷增加，作為一家新興的快餐

品牌，手感麥夫也在借助這一社會趨勢逐步發(fā)展。

2.1.4技術(shù)環(huán)境

烘培業(yè)的技術(shù)更新速度飛快，因?yàn)樵撔袠I(yè)的消費(fèi)人群主要是兒童和青年，

他們對于產(chǎn)品的外觀，是否流行，休閑，時尚等方面都有很高的要求，由此可

見，只有不斷的推出新產(chǎn)品，才能吸引顧客，提升銷售額，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。

2.1.5人口環(huán)境

面包起源于埃及，后通過希臘傳至羅馬，經(jīng)過改良之后傳到歐洲大陸，最

后于明末清初傳入中國。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們對于生活的質(zhì)量要求越來

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越高，我國人民也開始喜歡上這種食物，現(xiàn)在在我國各個城市街道上都出現(xiàn)了

許多的面包房。中國的烘焙行業(yè)正在以較快的速度增長。烘焙行業(yè)規(guī)模已經(jīng)位

居世界第2位,亞洲第1位。但是烘焙連鎖店品牌以各地為中心發(fā)展到現(xiàn)在,具

有市場支配力的全國性的烘焙連鎖店品牌并不多見。最近在中國,隨著生活質(zhì)量

水平的提高,人們對可以一起吃的烘焙食品的關(guān)心也逐漸提高,因此預(yù)計中國烘

焙行業(yè)規(guī)模更大。

2.2微觀環(huán)境分析

2.2.1產(chǎn)品分析

手感麥夫面包店的主要產(chǎn)品包括手工面包、糕點(diǎn)和咖啡等。以下是對其中

的產(chǎn)品進(jìn)行的分析：

（1）手工面包:手工面包是手感麥夫的主要產(chǎn)品之一，包括多種口味和風(fēng)

味，如法棍面包、果仁面包、全麥面包、紅酒面包等。手感麥夫的手工面包以

天然、健康、美味著稱，采用高品質(zhì)的原材料和傳統(tǒng)的手工制作工藝，口感酥

脆，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。

（2）糕點(diǎn):手感麥夫的糕點(diǎn)種類繁多，包括奶油面包、葡式蛋撻、法式泡

芙、提子紅茶小蛋糕、抹茶千層蛋糕等。手感麥夫的糕點(diǎn)產(chǎn)品也采用天然、健

康的原材料，如優(yōu)質(zhì)面粉、新鮮奶油、天然果汁等，采用傳統(tǒng)的制作工藝，口

感甜美、香濃可口，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

（3）咖啡:手感麥夫的咖啡產(chǎn)品有多種口味和類型，包括濃縮咖啡、拿

鐵、卡布奇諾、摩卡等。手感麥夫的咖啡選用優(yōu)質(zhì)的咖啡豆和水源，采用精湛

的烘焙工藝，口感醇厚、甘香，滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)咖啡飲品的需求。

2.2.2消費(fèi)者分析

手感麥夫面包店的消費(fèi)者主要是關(guān)注健康、注重品質(zhì)和喜歡享受美食的人

群，他們愿意花費(fèi)更多的錢來購買高質(zhì)量、天然、有營養(yǎng)的面包。另外，手感

麥夫面包店的消費(fèi)者群體中也會包括一些追求生活品質(zhì)、具有高雅審美品味的

人士，他們在追求美食的同時，也注重購物環(huán)境和文化氛圍。

此外，手感麥夫面包店的消費(fèi)者也可能包括對面包工藝和面包文化有著較

深了解和濃厚興趣的人群，他們喜歡探究面包烘焙的歷史和技藝，并且積極參

與到面包文化的傳承和推廣中。

2.2.3企業(yè)自身分析

手感麥夫面包店成立于2010年，是一家以手工面包、糕點(diǎn)和咖啡為主營業(yè)

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務(wù)的連鎖品牌。自成立以來，手感麥夫一直秉承“天然、健康、美味”的品牌

理念，致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、地道的手工面包和糕點(diǎn)產(chǎn)品。

（1）企業(yè)優(yōu)勢方面，手感麥夫在原料選擇、制作工藝、產(chǎn)品品質(zhì)和營銷推

廣等方面具有一定的優(yōu)勢。具體來說：

（2）原料選擇方面，手感麥夫采用的是優(yōu)質(zhì)、天然的原材料，如進(jìn)口面

粉、天然酵母、天然調(diào)味料等，確保了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和口感品質(zhì)。

（3）制作工藝方面，手感麥夫采用的是傳統(tǒng)的手工制作工藝，并結(jié)合現(xiàn)代

技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行輔助生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)效率。

（4）產(chǎn)品品質(zhì)方面，手感麥夫的產(chǎn)品在口感和營養(yǎng)價值上都具備很高水

準(zhǔn)，能夠滿足消費(fèi)者對天然、健康、美味的需求。

（5）營銷推廣方面，手感麥夫注重線下和線上的品牌宣傳和推廣，如門店

形象的打造、社交媒體的推廣、優(yōu)惠活動等，有效地提高了品牌知名度和用戶

黏性。

除此之外，手感麥夫還具有一定的規(guī)模和分布優(yōu)勢，目前已經(jīng)在全國各大

城市建立了多家門店，為消費(fèi)者提供更為便捷的購買渠道和服務(wù)。

不過，手感麥夫也面臨著一些挑戰(zhàn)和不足之處，如：

（1)市場競爭激烈，面包制作行業(yè)競爭對手眾多，手感麥夫需要不斷提高

產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)品牌競爭力。

(2）運(yùn)營成本高，手工面包生產(chǎn)過程較為復(fù)雜，需要投入較大的人力、物

力和財力，對企業(yè)的財務(wù)狀況和盈利能力提出了更高要求。

（3）品牌影響力還有待提升，盡管手感麥夫已經(jīng)在市場上取得了一定的成

績，但仍需要不斷提高品牌知名度和美譽(yù)度，吸引更多的消費(fèi)者加入。

2.3swot分析

2.3.1優(yōu)勢分析

（1）獨(dú)特的制作工藝：手感麥夫面包店采用傳統(tǒng)工藝，手工制作面包，保

證了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，每個面包都具有獨(dú)特的風(fēng)味和美感，有助于吸引消費(fèi)

者的目光和品嘗。

（2）優(yōu)質(zhì)的原材料：手感麥夫面包店選用高品質(zhì)的面粉、天然酵母和其他

原材料，在確保健康的同時，保持了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)和口感。

（3）健康的飲食理念：手感麥夫面包店注重傳遞健康的飲食文化，倡導(dǎo)消

費(fèi)者關(guān)注飲食健康和身體需求，從而更好地滿足消費(fèi)者的需求。

（4）美觀的包裝和文化氛圍：手感麥夫面包店注重產(chǎn)品的設(shè)計和包裝，使

產(chǎn)品在視覺上具有高雅和美感，同時店內(nèi)的氛圍和文化也有助于吸引消費(fèi)者和

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增強(qiáng)品牌形象。

（5）創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)：手感麥夫面包店不斷進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新，推出

各種新口味和系列，同時還提供預(yù)訂和配送服務(wù)，從而滿足不同消費(fèi)者群體的

需求。

2.3.2劣勢分析

（1）品牌知名度不足：相對于其他知名的面包店品牌，手感麥夫的品牌知

名度可能較低，這會影響到顧客的選擇和客流量。

（2）區(qū)域競爭激烈：在某些地區(qū)，面包店行業(yè)競爭可能非常激烈，手感麥

夫可能需要付出更多的投入才能在市場上站穩(wěn)腳跟。

（3）產(chǎn)品價格較高：手感麥夫的產(chǎn)品相對其他面包店可能略顯昂貴，這可

能導(dǎo)致某些消費(fèi)群體不愿意選擇這家店鋪。

（4）產(chǎn)品種類單一：手感麥夫可能只提供有限的面包種類，這可能會影響

到某些顧客的滿意度和口碑。

（5）營銷手段不足：手感麥夫可能在宣傳和營銷方面投入較少，這會影響

到品牌的曝光度和市場份額。

2.3.3機(jī)會分析

（1）創(chuàng)新產(chǎn)品：手感麥夫可以通過推出新穎的面包產(chǎn)品，例如巧克力面

包、抹茶餅干等，吸引更多的消費(fèi)者和提升品牌聲譽(yù)。

(2）線上渠道：隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，手感麥夫可以通過建立線上渠

道，例如電商平臺、社交媒體等，拓展銷售渠道和增加品牌曝光度。

(3)多樣化服務(wù)：手感麥夫可以針對不同的消費(fèi)群體，推出不同的服務(wù)和營

銷活動，例如為學(xué)生提供優(yōu)惠、為企業(yè)提供訂購服務(wù)等，拓展消費(fèi)群體和增加

銷售額。

（4）地域拓展：手感麥夫可以通過加盟等方式，將品牌擴(kuò)展到更多地區(qū)，

增加品牌知名度和增加客戶群體。

(5）合作伙伴：手感麥夫可以尋找合適的合作伙伴，例如和咖啡店、書

店、花店等協(xié)商合作，共同推出更多買家關(guān)心產(chǎn)品，提高顧客消費(fèi)體驗(yàn)。

2.3.4威脅分析

(1)競爭對手：手感麥夫面臨的競爭對手可能很多，例如其他知名面包店、

超市面包區(qū)、小餐飲店等，這些競爭對手可能會吸引手感麥夫現(xiàn)有的客戶，影

響其銷售額。

（2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境：經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化和波動可能對手感麥夫產(chǎn)生影響，例如通

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貨膨脹、物價上漲、消費(fèi)能力下降等，可能導(dǎo)致消費(fèi)者減少對手感麥夫的消

費(fèi)，影響其銷售額。

（3）質(zhì)量問題：手感麥夫在制作面包時可能存在質(zhì)量問題，例如口感不

佳、食材安全問題等，這可能導(dǎo)致消費(fèi)者消費(fèi)不滿意，影響品牌形象和口碑。

（4）相關(guān)政策：相關(guān)政策的變化可能對手感麥夫產(chǎn)生影響，例如食品安全

政策、稅收政策等，可能導(dǎo)致手感麥夫需要承擔(dān)更多的成本或改變經(jīng)營模式。

（5）外部環(huán)境：自然災(zāi)害、疫情、惡劣的天氣和交通等外部環(huán)境因素可能

導(dǎo)致手感麥夫的店鋪無法正常營業(yè)，影響其經(jīng)營狀況。

2.4市場定位

手感麥夫面包店的市場定位可以是一家高品質(zhì)、創(chuàng)新、注重消費(fèi)者健康、

有品牌認(rèn)同度的面包店。具體來說，手感麥夫面包店可以定位為：

（1）高品質(zhì)：手感麥夫面包店的產(chǎn)品材料均選用上等優(yōu)質(zhì)食材，以確保產(chǎn)

品品質(zhì)的穩(wěn)定性和口感的新鮮度。

（2）創(chuàng)新：手感麥夫面包店可以引進(jìn)新型面包產(chǎn)品，例如含有蔬菜的面

包、不同口味和顏色的面包，以吸引年輕消費(fèi)群體。

（3）注重消費(fèi)者健康：手感麥夫面包店的面包產(chǎn)品可能會采用有機(jī)、健康

食材，例如全麥面包、無糖面包等，滿足消費(fèi)者對健康飲食的需求。

（4）品牌認(rèn)同度：手感麥夫面包店將其品牌視為其店的核心優(yōu)勢，將不斷

提升品牌影響力和商家的美譽(yù)度。

（5）低調(diào)定位，在商圈中低姿態(tài)邁小步發(fā)展，防衛(wèi)市場風(fēng)險，避免造成大

量購買需求，人員和設(shè)備能力不足。

3推廣策略

（1）在推廣期間利用社交媒體等線上渠道，發(fā)布門店優(yōu)惠信息，提高品

牌知名度和曝光率。透過社交媒體渠道的宣傳，吸引潛在顧客的注意，讓更多

的人知道手感麥夫這個品牌。手感麥夫門店可以在電商平臺、社交媒體上開展

聯(lián)合營銷和線上宣傳活動，例如開設(shè)品牌官方網(wǎng)站和店鋪，賣場微博/公眾號，

拼團(tuán)、秒殺、抽獎等活動，吸引并引導(dǎo)線上和線下消費(fèi)。

（2）聯(lián)系微信達(dá)人，邀請他們前來手感麥夫參觀品嘗，裝飾門店，拍攝圖

片并在個人的微信公眾號上分享和推廣。

（3）將門店員工裝扮成統(tǒng)一的服裝，布置門店氣氛，創(chuàng)造熱鬧場景，吸

引更多的人前來參觀和購物。

(4)廣告宣傳：手感麥夫門店可以利用多種廣告宣傳手段，例如電視廣告、

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戶外廣告、搜索引擎廣告、社交媒體廣告等，提升品牌知名度，吸引更多客

流。

(5)口碑傳播：手感麥夫門店可以重視消費(fèi)者口碑的塑造，在門店推出相關(guān)

活動，鼓勵消費(fèi)者在社交媒體上分享自己購買和體驗(yàn)的故事和照片。

(6)定向廣告投放：在搜索引擎和社交媒體平臺上，通過定向廣告投放的方

式來吸引潛在顧客的注意，提高品牌知名度和曝光率。

(7)線下推廣活動：在門店周邊進(jìn)行傳單派發(fā)和戶外廣告投放，并組織小型

宣傳活動，例如免費(fèi)派送小蛋糕和提供優(yōu)惠券等方式來吸引顧客前來體驗(yàn)。

4營銷活動

（1）活動一：優(yōu)惠券促銷

在門店開業(yè)期間，發(fā)放一定數(shù)量的優(yōu)惠券，消費(fèi)滿一定金額即可使用。優(yōu)

惠券發(fā)放可以通過線上社交媒體分享和線下門店發(fā)放，吸引顧客參與活動，提

高門店的人氣和銷量。

（2）活動二：新店開張促銷

在門店開業(yè)初始，推出多種促銷活動，如折扣、滿減、限時搶購等，吸引

顧客前來購買，提高銷售額。同時，可邀請名人代言，加強(qiáng)新店名氣的宣傳效

果。

（3）活動三：邀請微信公眾號達(dá)人參觀品嘗

針對微信公眾號達(dá)人、美食博主等粉絲比較多的用戶，邀請他們來到手感

麥夫新門店參觀品嘗，體驗(yàn)新店的特色購物體驗(yàn)，并且邀請他們在他們的微信

公眾號上分享和推薦新店，擴(kuò)大品牌曝光面。

（4）活動五：組織開業(yè)慶典

在新店開業(yè)期間，舉行開業(yè)慶典，可以舉辦品鑒、砍價、好評有禮等活

動，吸引顧客前來參加，為門店帶來更多的曝光和訪問量。

（5）門店?duì)I銷活動：手感麥夫門店可以開展促銷活動，例如打折、買一送

一，吸引顧客獲取降價商品，提高顧客的購買興趣和消費(fèi)信心。

（9）合作聯(lián)盟：手感麥夫門店可以利用自己的品牌優(yōu)勢，建立合作聯(lián)盟，

例如與茶飲店、果汁店、書店等協(xié)商合作，共同推出聯(lián)合品牌套餐，提高品牌

知名度和銷售額。

（10)慈善助學(xué)：手感麥夫門店可以借助所在社區(qū)的資源或者與公益機(jī)構(gòu)合

作，開展相關(guān)慈善助學(xué)活動，推進(jìn)品牌與社會的合作共贏。

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5人員安排

(1)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)門店上市推廣策略的制定和執(zhí)行，管理所有人員的工

作內(nèi)容和安排。

(2)銷售團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)門店促銷和銷售活動的策劃和營銷工作，例如開展促銷

活動、推廣新產(chǎn)品等。

(3)廣告推廣團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)門店品牌推廣的廣告宣傳工作，例如電視廣告、戶

外廣告、搜索引擎廣告、社交媒體廣告等。

(4)口碑傳播團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)門店口碑傳播的工作，例如負(fù)責(zé)門店社交媒體的運(yùn)

營、管理合作公關(guān)公司等。

（5）線上推廣團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)門店在線上推廣的工作，例如在電商平臺、社交

媒體上開展聯(lián)合營銷和宣傳活動。

（6）聯(lián)盟合作團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)門店與合作伙伴之間的溝通和協(xié)調(diào)，例如與茶飲

店、果汁店等協(xié)商合作，共同推出聯(lián)合品牌套餐。

（7）客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的工作，例如負(fù)責(zé)門店電話客服、

售后服務(wù)等。

6費(fèi)用預(yù)算

費(fèi)用類型費(fèi)用金額費(fèi)用說明

廣告推廣2萬元電視廣告、戶外廣告、搜索引擎廣告、

社交媒體廣告等

促銷活動1萬元打折、買一送一等促銷活動的費(fèi)用

線上推廣2萬元在電商平臺、社交媒體上開展聯(lián)合營銷

和宣傳活動的費(fèi)用

聯(lián)盟合作1萬元與茶飲店、果汁店等協(xié)商合作，共同推

出聯(lián)合品牌套餐的費(fèi)用

口碑傳播1萬元負(fù)責(zé)門店社交媒體的運(yùn)營、管理合作公

關(guān)公司等相關(guān)費(fèi)用

客戶服務(wù)1萬元電話客服、售后服務(wù)等相關(guān)費(fèi)用

人員培訓(xùn)1萬元對銷售團(tuán)隊(duì)、廣告推廣團(tuán)隊(duì)、客戶服務(wù)

團(tuán)隊(duì)等進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)的費(fèi)用

物料制作2萬元宣傳海報、宣傳單、DM等相關(guān)費(fèi)用

合計11萬元

8

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

7意外防范

（1）在開展推廣計劃前要提前10到15天了解推廣計劃開展當(dāng)天的天氣情

況，預(yù)防極端天氣出現(xiàn)。首先如果在門店新開當(dāng)天突發(fā)暴雨時有應(yīng)注意店外的

顧客情況，提前預(yù)備好一些紙巾、毛巾與熱水等，顧客有需要的話可以及時提

供給顧客。保證顧客對于本次新門店開業(yè)推廣的感知價值是滿意的。其次在大

風(fēng)天氣時應(yīng)注意固定門店外所布置的海報與橫幅，防止被風(fēng)刮到傷到行人或顧

客。

（2）告知顧客注意安全，在門店入口、窗戶等顯眼位置張貼提示牌，提醒

顧客注意安全防范，避免發(fā)生意外事故。安裝監(jiān)控設(shè)備，在門店內(nèi)安裝監(jiān)控設(shè)

備，對安全區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，以便防范意外發(fā)生。增加防盜

門鎖具，門店應(yīng)該安裝高品質(zhì)的防盜門鎖具，減少發(fā)生意外襲擊的可能性。加

強(qiáng)員工培訓(xùn)，對門店的員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高員工對潛在危險的警覺性，避

免員工出現(xiàn)紕漏。保持門店整潔，門店內(nèi)擺放的物品應(yīng)有序排列，避免出現(xiàn)物

品散亂致人誤傷的情況。

（3）在活動開展期間，顧客反饋產(chǎn)品有問題時一定要第一時間進(jìn)行處理，

并給予顧客誠懇的解釋與一定的賠償。調(diào)查出問題所在后，及時處理如果發(fā)現(xiàn)

不止該顧客的產(chǎn)品有問題，而是同批次的產(chǎn)品都存在問題一定要第一時間聯(lián)系

購買的顧客，及時回收并進(jìn)行賠償。

（4）在進(jìn)行促銷活動時，評估該活動對目標(biāo)顧客的吸引力，預(yù)測促銷期間

的客流量。如果吸引力過低會導(dǎo)致，促銷活動進(jìn)行時現(xiàn)場冷冷清清；但如果吸

引力過高也會導(dǎo)