DB22T 3538-2023 老年人安全進(jìn)食測(cè)試技術(shù)規(guī)范

DB22DB22/T3538—2023老年人安全進(jìn)食測(cè)試技術(shù)規(guī)范Technicalspecificationsforsafeeatingtestoftheelderly吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳發(fā)布I本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的1WS/T552老年人營養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)YY0784醫(yī)用電氣設(shè)備——醫(yī)用脈搏血氧儀設(shè)備基本安全和SN/T2360.21進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)25.1檢查期間患者未能保持清醒，如意識(shí)障礙：包括嗜睡、昏睡、淺昏迷、中6.1評(píng)估患者的病史、意識(shí)狀態(tài)、合作度、營養(yǎng)狀態(tài)。意識(shí)狀態(tài)評(píng)估可采6.4評(píng)估患者的口顏面功能、吞咽反射、咽反射、咳嗽反射、音質(zhì)/準(zhǔn)備手電筒、壓舌板、水、10ml注射器、50ml注射器、秒表8.3協(xié)助患者取椅上或床上坐位，角度盡量接近90°,頭部保持中立。38.11運(yùn)用增稠劑制備三種不同稠度的制劑，分別是液體-水、糖漿稠度液3)如果進(jìn)行到以上吞咽順序的任意一環(huán)出現(xiàn)安全性受損指標(biāo)，則立即停止吞咽糖漿稠度液8.14測(cè)試結(jié)束，在步驟8.13過程9.1宜在入院當(dāng)日或遵醫(yī)囑第一次經(jīng)口進(jìn)食、服藥或飲水前完成測(cè)試。對(duì)°~45°。49.4測(cè)試前應(yīng)請(qǐng)患者說出自己的名字或發(fā)聲，以此作為音調(diào)和音及觀察口9.8測(cè)試過程中操作者應(yīng)觀察患者唾液分泌量是否正常、可否與食物充分9.11容積-黏度測(cè)試如果結(jié)果呈現(xiàn)為口咽性吞咽障礙，在選擇食物時(shí)應(yīng)543216543215對(duì)話混淆不清，不能準(zhǔn)確回答有關(guān)人物、時(shí)間、地點(diǎn)等定向43216標(biāo)標(biāo)7(資料性)3ml飲水試驗(yàn)結(jié)果與處理流程3ml飲水試驗(yàn)結(jié)果及處理流程按圖C.1執(zhí)行。含水時(shí)間(<5S)吞咽時(shí)間(>1S)喉上抬(<2cm)8吞咽功能正常，測(cè)試結(jié)束吞咽功能正常，測(cè)試結(jié)束容積-黏度測(cè)試測(cè)試結(jié)束經(jīng)口進(jìn)食康復(fù)科進(jìn)一步評(píng)估或管飼飲食嗆咳無無無有有以全部下咽飲水量次數(shù)1121飲水時(shí)間9糖漿稠度液體全全咽安吞液體-水布丁狀稠度半固體安全吞咽V(資料性)容積-黏度測(cè)試結(jié)果與處理流程容積-黏度測(cè)試結(jié)果與處理流程見圖F.1。變降殘留圖F.1老年人安全進(jìn)食測(cè)試流程見圖G.1。含水時(shí)間(<5S)含水時(shí)間(<5