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O3技能矩陣考試練習(xí)試卷附答案以下屬于觸犯質(zhì)量零容忍的包含()*換箱產(chǎn)品日期打印錯誤(正確答案)換箱產(chǎn)品內(nèi)外日期不一致(正確答案)換箱產(chǎn)品內(nèi)外版本不一致(正確答案)換箱產(chǎn)品同日期同品項不同工廠產(chǎn)品混裝(正確答案)答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級以下屬于質(zhì)量零容忍的包含()*記錄、數(shù)據(jù)不及時待檢產(chǎn)品發(fā)貨(正確答案)銷毀產(chǎn)品處置不當(dāng)造成危機(jī)(正確答案)與有毒有害及清真禁忌物同儲同載(正確答案)答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級儲運部使用()汽運的車輛,車門處應(yīng)使用鉛封,其他位置應(yīng)采取有效措施,保證運輸過程中食品安全*平板車鐵運(正確答案)海運(正確答案)廂車(正確答案)答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級以下說法正確的是()*車輛立柱以及高低板處必須進(jìn)行有效防護(hù)(正確答案)防護(hù)材料應(yīng)拼接緊密,可出現(xiàn)縫隙,且向上包裹平板車需配備數(shù)量足夠的夾板或其他防護(hù)材料,確保產(chǎn)品外包裝不被繩索勒壞(正確答案)采用整托方式發(fā)運的車輛,需防止產(chǎn)品在運輸過程出現(xiàn)掉落、倒塌、變形現(xiàn)象(正確答案)答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級更換包裝箱前,需核對()等版本信息*產(chǎn)品元素(正確答案)營養(yǎng)成分(正確答案)廠址(正確答案)數(shù)量答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級ERP系統(tǒng)中“訂單登錄時間”是指()[單選題]*財務(wù)釋放訂單的時間(正確答案)調(diào)度中心分配工廠的時間客戶或分倉下達(dá)到調(diào)度中心的時間要求發(fā)貨的時間答案解析:《TMS/WMS系統(tǒng)操作規(guī)范性管理-中級》TMS系統(tǒng)訂單已傳入WMS系統(tǒng)需要進(jìn)行訂單取消需要如何操作()[單選題]*直接在TMS系統(tǒng)點擊取消。直接聯(lián)系調(diào)度員ERP取消。WMS系統(tǒng)取消后TMS系統(tǒng)才能做后續(xù)操作。(正確答案)答案解析:《TMS/WMS系統(tǒng)操作規(guī)范性管理-中級》目前物流管理部使用的系統(tǒng)有*ERP(正確答案)T&W(正確答案)GPS商情通(正確答案)答案解析:《TMS/WMS系統(tǒng)操作規(guī)范性管理-中級》已經(jīng)在T&W系統(tǒng)中生成的訂單需要在ERP中修改發(fā)運信息,在確認(rèn)操作取消()。[單選題]*T&W發(fā)貨訂單ERP計劃行T&W發(fā)運單(正確答案)ERP訂單行答案解析:《TMS/WMS系統(tǒng)操作規(guī)范性管理-中級》基于目前的系統(tǒng),銷售訂單發(fā)運系統(tǒng)流轉(zhuǎn)順序是[單選題]*ERP-WMS-TMS-ERPWMS-TMS-ERPTMS-WMS-ERPERP-TMS-WMS-ERP(正確答案)答案解析:《TMS/WMS系統(tǒng)操作規(guī)范性管理-中級》庫房應(yīng)配備防火設(shè)施,庫房內(nèi)要張貼醒目(),需留有消防通道,并在顯著位置放置必需的消防器材。[單選題]*安全標(biāo)識(正確答案)消防通道空隙標(biāo)識答案解析:《倉儲業(yè)務(wù)管理-中級》滅火器配置原則每1000平米至少放置2個滅火器,分區(qū)獨立庫房不足1000平米的按照()個放置,滅火器必須定期檢查,確保能夠正常使用[單選題]*12(正確答案)34答案解析:《倉儲業(yè)務(wù)管理-中級》為了做好物流成本的日??刂?,企業(yè)按倉儲,運輸,包裝,裝卸和流通加工等物流作業(yè)環(huán)節(jié)來尋找物流技術(shù)的創(chuàng)新,以此來控制物流成本。此時,企業(yè)是以()作為成本控制對象的。[單選題]*物流成本的形成階段物流服務(wù)的不同功能(正確答案)物流成本的不同項目物流成本的不同構(gòu)成答案解析:《倉儲業(yè)務(wù)管理-中級》倉庫管理的要點有哪些()*庫內(nèi)衛(wèi)生管理倉庫人員管理(正確答案)安全、效率、質(zhì)量、成本(正確答案)庫存控制(正確答案)答案解析:《倉儲業(yè)務(wù)管理-中級》倉儲作業(yè)主要環(huán)節(jié)有()*貨物生產(chǎn)管理貨物入庫管理(正確答案)貨物的保管(正確答案)貨物的出庫(正確答案)答案解析:《倉儲業(yè)務(wù)管理-中級》日配產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)撥,儲運部每碼放()層產(chǎn)品時,需使用紙板對產(chǎn)品進(jìn)行加強(qiáng)防護(hù)[單選題]*135(正確答案)7答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級果粒優(yōu)酸乳250ml(245g)×12包×6儲運外箱產(chǎn)品在庫房存儲時,最高可以碼放()層。[單選題]*67(正確答案)89答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級產(chǎn)品儲存過程中,可倒置碼放的品項有()*HDPE系列產(chǎn)品(正確答案)周轉(zhuǎn)箱底部漏奶的待換箱產(chǎn)品臨時性實驗產(chǎn)品(正確答案)PET系列產(chǎn)品答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級需對庫房溫濕度進(jìn)行監(jiān)控和記錄,溫濕度計應(yīng)每年由第三方檢驗機(jī)構(gòu)至少校準(zhǔn)一次且有校準(zhǔn)記錄,庫房溫濕度標(biāo)準(zhǔn)為(),如發(fā)生偏移,應(yīng)實施有效措施進(jìn)行調(diào)整()[單選題]*溫度0℃-40℃、濕度<85%RH溫度0℃-40℃、濕度≤85%RH(正確答案)溫度≤40℃、濕度≤85%RH溫度≤40℃、濕度<85%RH答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級待整理產(chǎn)品應(yīng)(),防止再次出現(xiàn)變形、污染等情況[單選題]*放置地面倒置碼放側(cè)置碼放合理碼放(正確答案)答案解析:物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控-中級目前儲運部使用的運輸方式有哪些()*公路(正確答案)鐵路(正確答案)海運(正確答案)空運答案解析:《供應(yīng)鏈“透明化”管理》物流成本控制應(yīng)以降低()為標(biāo)準(zhǔn)。[單選題]*物流局部成本物流總成本(正確答案)物流重點成本物流分成本答案解析:《供應(yīng)鏈“透明化”管理》物流總成本占比最高的是:()[單選題]*倉儲成本運輸成本(正確答案)人工成本日常管理費用答案解析:《供應(yīng)鏈“透明化”管理》儲運部調(diào)度訂單處理原則為*按照訂單下達(dá)日期順序進(jìn)行訂單發(fā)運(正確答案)選擇海、鐵運輸方式需裝運當(dāng)月日期產(chǎn)品(正確答案)同一訂單下達(dá)日期優(yōu)先發(fā)運直撥(正確答案)優(yōu)先處理緊急訂單(正確答案)答案解析:《供應(yīng)鏈“透明化”管理》緊急訂單應(yīng)在()小時內(nèi)處理完畢[單選題]*6小時12小時(正確答案)24小時48小時答案解析:《供應(yīng)鏈“透明化”管理》食品欺詐通常分為以下()類*稀釋(正確答案)替換(正確答案)隱瞞(正確答案)錯誤標(biāo)簽(正確答案)未經(jīng)批準(zhǔn)的強(qiáng)化(正確答案)答案解析:《欺詐與脆弱性評估培訓(xùn)》LOOKUP函數(shù)由()組成*查找值(正確答案)查找范圍(正確答案)返回值(正確答案)答案解析:《EXCEL數(shù)據(jù)分析》日常常用函數(shù)()*計數(shù)函數(shù)(正確答案)求和函數(shù)(正確答案)查找函數(shù)(正確答案)判斷選擇函數(shù)(正確答案)答案解析:《EXCEL數(shù)據(jù)分析》數(shù)據(jù)透視表的數(shù)據(jù)要求()*數(shù)據(jù)透視表要求選定的透視區(qū)域第一行為標(biāo)題行,且必須選定區(qū)域的每一列都有字段名(標(biāo)題),不允許所選區(qū)域的第一行有空白單元格。(正確答案)數(shù)據(jù)源要求盡量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,不允許有合并單元格,同一列的相同數(shù)據(jù)要求具有相同的格式(正確答案)不管數(shù)據(jù)源處于篩選狀態(tài)還是釋放(全部顯示)狀態(tài),數(shù)據(jù)透視都是對整列進(jìn)行分類匯總,而不是只對篩選出來的看得見的數(shù)據(jù)分類匯總,若想只對篩選可見部分進(jìn)行透視,可以先將篩選部分復(fù)制粘貼到另一張表中再透視。(正確答案)答案解析:《EXCEL數(shù)據(jù)分析》數(shù)據(jù)透視表的結(jié)構(gòu)分為*頁字段區(qū)域(正確答案)行字段區(qū)域(正確答案)列字段區(qū)域(正確答案)數(shù)據(jù)區(qū)域(正確答案)答案解析:《EXCEL數(shù)據(jù)分析》廣促物料配送管理要求物料到倉后要及時安排配送,常規(guī)物料到倉后,在倉內(nèi)存放時間不超過()天[單選題]*15253020(正確答案)答案解析:廣促物料規(guī)范性管理電商物料按照電商產(chǎn)品系統(tǒng)接收模式進(jìn)行操作,具體操作流程及要求參照事業(yè)部下發(fā)的()執(zhí)行。[單選題]*《廣促物料發(fā)運管控辦法》《液態(tài)奶事業(yè)部廣促物料采購管理辦法》《電子商務(wù)業(yè)務(wù)操作辦法》(正確答案)《液態(tài)奶事業(yè)部廣促品管理規(guī)范》答案解析:廣促物料規(guī)范性管理直撥物料的系統(tǒng)處理流程*直撥廣促無需進(jìn)行系統(tǒng)操作供應(yīng)部將采購訂單錄入ERP系統(tǒng)(正確答案)各單位跟進(jìn)供應(yīng)商給客戶的物料發(fā)送進(jìn)度。(正確答案)各單位在客戶接收物料后,需從客戶處接收回執(zhí)單掃描件,并和客戶進(jìn)行收貨確認(rèn),無誤后,開始在系統(tǒng)虛擬接收直撥物料(正確答案)答案解析:廣促物料規(guī)范性管理目前廣促物料實際操作模式劃分的兩部分是()*供應(yīng)商-倉-經(jīng)銷商(正確答案)倉-供應(yīng)商-經(jīng)銷商經(jīng)銷商-供應(yīng)商供應(yīng)商-經(jīng)銷商(正確答案)答案解析:廣促物料規(guī)范性管理根據(jù)廣促物料用途可將廣促物料分為哪幾類()*廣促品(正確答案)廣宣品(正確答案)海報助陳物料(正確答案)答案解析:廣促物料規(guī)范性管理食品原料脆弱性評估的目的:識別并有效控制原料潛在欺詐風(fēng)險[單選題]*正確(正確答案)錯誤答案解析:《欺詐與脆弱性評估培訓(xùn)》食品原料脆弱性評估供應(yīng)部職責(zé):負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié)、供應(yīng)商關(guān)系、供應(yīng)商監(jiān)管、供應(yīng)商審核情況、經(jīng)濟(jì)異常情況的評估;協(xié)助質(zhì)量部開展驗證和評審工作[單選題]*正確(正確答案)錯誤答案解析:《欺詐與脆弱性評估培訓(xùn)》食品欺詐為獲取更高的經(jīng)濟(jì)利益,蓄意和有意圖的替代、添加、調(diào)和、虛報食品、食品成分、食品包裝、或?qū)δ钞a(chǎn)品進(jìn)行欺騙或誤導(dǎo)性的描述,其界定范圍比經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動的食品摻假廣泛,概念上比食品偽造更具體[單選題]*正確(正確答案)錯誤答
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