酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度_第1頁
酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度_第2頁
酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度_第3頁
酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度_第4頁
酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度_第5頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度第一章總則第一條為提高酒店員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平,確保服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店所有員工的培訓(xùn)教材編寫與審核工作。第三條培訓(xùn)教材編寫與審核應(yīng)遵循以下原則:1.符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);2.體現(xiàn)酒店企業(yè)文化和發(fā)展戰(zhàn)略;3.內(nèi)容科學(xué)、實用、易懂;4.形式規(guī)范、美觀、統(tǒng)一。第二章編寫第四條培訓(xùn)教材編寫人員應(yīng)具備以下條件:1.具有相關(guān)專業(yè)知識和技能;2.熟悉酒店業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范;3.具有良好的文字表達能力和溝通能力;4.工作責(zé)任心強。第五條培訓(xùn)教材編寫流程:1.需求調(diào)研:根據(jù)酒店發(fā)展戰(zhàn)略和員工培訓(xùn)需求,確定培訓(xùn)教材的編寫內(nèi)容;2.方案制定:制定培訓(xùn)教材的編寫方案,明確編寫目標(biāo)、內(nèi)容、形式、時間等;3.編寫實施:按照編寫方案,進行教材的編寫工作;4.初稿評審:編寫完成后,提交相關(guān)部門進行初稿評審;5.修改完善:根據(jù)評審意見,對教材進行修改和完善;6.終稿提交:修改完善后,形成終稿,提交審核。第六條培訓(xùn)教材編寫要求:1.內(nèi)容要求:教材內(nèi)容應(yīng)系統(tǒng)、全面,覆蓋酒店各項業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范;2.形式要求:教材形式應(yīng)規(guī)范、美觀,便于閱讀和學(xué)習(xí);3.語言要求:教材語言應(yīng)準(zhǔn)確、簡潔,易于理解;4.案例要求:教材中應(yīng)包含實際案例,提高教材的實用性。第三章審核與批準(zhǔn)第七條培訓(xùn)教材審核人員應(yīng)具備以下條件:1.具有相關(guān)專業(yè)知識和技能;2.具有豐富的實踐經(jīng)驗;3.具有良好的職業(yè)道德和責(zé)任心;4.具有較強的審核能力。第八條培訓(xùn)教材審核流程:1.初稿審核:審核人員對教材初稿進行審核,提出修改意見;2.修改反饋:編寫人員根據(jù)審核意見,對教材進行修改;3.再次審核:審核人員對修改后的教材進行再次審核;4.批準(zhǔn)發(fā)布:審核通過后,教材經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后發(fā)布。第九條培訓(xùn)教材審核內(nèi)容:1.內(nèi)容審核:教材內(nèi)容是否符合國家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)規(guī)定;2.邏輯審核:教材內(nèi)容是否邏輯清晰,層次分明;3.技術(shù)審核:教材內(nèi)容是否科學(xué)、準(zhǔn)確;4.形式審核:教材形式是否規(guī)范、美觀。第四章質(zhì)量監(jiān)控第十條培訓(xùn)教材發(fā)布后,應(yīng)定期進行質(zhì)量監(jiān)控。第十一條質(zhì)量監(jiān)控內(nèi)容包括:1.使用情況:了解教材在實際培訓(xùn)中的應(yīng)用情況;2.效果評估:對教材的效果進行評估;3.反饋收集:收集員工對教材的意見和建議;4.更新修訂:根據(jù)監(jiān)控結(jié)果,對教材進行更新修訂。第五章附則第十二條本制度由人力資源部負(fù)責(zé)解釋。第十三條本制度自發(fā)布之日起施行。第六章編寫與審核內(nèi)容示例以下為酒店員工培訓(xùn)教材編寫與審核制度中部分內(nèi)容的示例:一、客房服務(wù)員培訓(xùn)教材編寫示例第一章客房服務(wù)員崗位職責(zé)1.1.1崗位概述客房服務(wù)員是酒店客房部門的骨干力量,負(fù)責(zé)客房的清潔、整理和保養(yǎng)工作,確??头康沫h(huán)境整潔、舒適,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2.1.2主要職責(zé)負(fù)責(zé)客房的日常清潔、整理工作;負(fù)責(zé)客房設(shè)備的維護和保養(yǎng);負(fù)責(zé)客人的入住和退房服務(wù);負(fù)責(zé)客人投訴的處理。第二章客房清潔操作規(guī)范1.2.1清潔工具的使用清潔工具應(yīng)保持清潔、整齊;使用清潔工具時,應(yīng)按照操作規(guī)程進行。2.2.2客房清潔流程檢查客房內(nèi)物品是否齊全;清潔客房地面、墻壁、家具等;檢查客房設(shè)備是否正常;整理客房內(nèi)物品。二、客房服務(wù)員培訓(xùn)教材審核示例審核意見1.內(nèi)容審核:教材內(nèi)容符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)容全面;2.邏輯審核:教材內(nèi)容邏輯清晰,層次分明;3.技術(shù)審核:教材內(nèi)容科學(xué)、準(zhǔn)確,符合實際操作規(guī)范;4.形式審核:教材形式規(guī)范、美觀,便于閱讀和學(xué)習(xí)。三、審核與批準(zhǔn)流程示例1.初稿審核:審核人員對教材初稿進行審核,提出修改意見;2.修改反饋:編寫人員根據(jù)審核意見,對教材進行修改;3

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論