奶奶的粽子作文5篇

第第頁奶奶的粽子作文5篇奶奶的粽子作文篇1“世間最美好的味道，莫過于家人親手做的一道菜了，味道在表面，愛意在心中?！毙瞧诹母柚{是院子里的雞鳴，清脆，嘹亮，吵叫的人睡意全都消散了，只聽得風(fēng)吹過樹梢“沙沙”的聲音。父親很早就起床了，大步沉重的步調(diào)，踩著一地的泥濘，用粗糙的大手敲響了我房間的小門，我想在明媚悠然的春光中再賴會兒床，可是廚房里早已傳來了鍋碗瓢盆紊亂的聲音，睡意便在那“奏樂”中全都如云般消散去。偷偷飄進(jìn)屋里的是各種大料的濃香，各樣的大料早已被父親整齊地擺放好了，像一個個聽話的娃娃，乖乖的在碗里靜靜地等著油的潤澤。我?guī)透赣H將該弄碎的大料弄碎，聞一聞手上果然留有一陣醇厚的香氣，假如再煮煮，我的手就可以吃了，父親的紅燒肉很簡單，并不像酒店里的那樣多而雜。父親從冰箱里拿出來豬肉，一陣陣的冷氣向空氣中飄散去，用手摸一下都還是堅硬的，化開了之后，肉的顏色立馬由深紅變成了鮮紅，肥瘦相間，特別的好看。父親先將紅燒肉用刀切成了大塊，這嫻熟的刀工，刀和肉在他的手中游刃有余，不一會兒，便將全部的料子準(zhǔn)備好了。我仰慕于父親做紅燒肉的過程，先將豬肉放在鍋中，用熱油稍稍的煎一下，將表皮煎的有些金黃之后再鏟出來，放在一旁熱油滾起，將八角，桂皮等大料放入熱油中翻炒，不一會兒，廚房里陣陣香氣，大料和熱油的.美妙結(jié)合，讓這香氣愈發(fā)迷人。待大料炒完之后，父親拿出了他的砂鍋，這可他煮肉的好法寶。見父親將炒好的大料倒入鍋中，又放了一些蔥，一大鍋的水，又將煎的金黃的肉放在鍋中，蓋上了鍋蓋，大火煮個小40分鐘吧!立馬湊到鍋爐旁邊去，這時的香味還沒有煮出來，但我已經(jīng)開始期望了。父親守在鍋爐旁邊，我眼巴巴的望著，40分鐘后，父親又放了醬油，鹽等調(diào)料在其中，改成小火燉煮。我都等得有些不耐煩了，這時香味全升騰起來，勾起了我肚里的饞蟲，假如可以一輩子吃父親做的紅燒肉該多好呀!我問父親：“怎么還沒睡好？”父親說：“這肉煮越得時間越長，那味道才略更深入，肉也更糯，也不會有肉的腥味?！贝藭r我早已睜不開眼了，先回房間小憩了一會。睡醒時肉早已煮好，父親始終放在鍋里溫著，我迫不及待地盛了一小碗，太香了!第一口下去，是湯汁的香味；第二口則是肉的軟糯了，湯汁浸透在肉中，不腥也不膩，吃了之后流連忘返!我在父親做的飯菜中歡快地長大，這日子一每天的過去，父親卻在我的反襯下也有了幾根白發(fā)。后來吃過各種酒店里做的紅燒肉，卻都不及父親的紅燒肉糯而不；后來也見過別樣的豬肉羹、汁水肉，但卻都不及父親那最簡單的紅燒肉——父親的紅燒肉時時刻刻會打開我的味蕾，不冷不熱地敲打我的回憶。奶奶的粽子作文篇2我小時候，乃至現(xiàn)在，我都十分愛吃奶奶包的粽子。奶奶很會包粽子。奶奶包的粽子小巧玲瓏，粽子里包著糯米呀，花生呀，還有香甜的蜜棗。奶奶也知道我愛吃她的粽子，所以一旦聽到我要去奶奶家，她確定會準(zhǔn)備好料子包好粽子。我一到奶奶家，奶奶就塞給我一個熱乎乎的`粽子，那綠色的粽葉包裹著里面的“果實”，就像一個金字塔的形狀，粽子又香又甜又好吃。有時，我吃著粽子時，奶奶就在一旁看著我吃，我想，奶奶此時心里確定是幸福的吧。有時，奶奶會笑瞇瞇地問我：“奶奶包的粽子好不好吃？”或者是問我：“這次的粽子和上次的粽子哪一個更好吃？”若是前者，我就一邊口齒不清地回答一邊點頭；若是后者，我就說：“奶奶，你包的粽子沒有一次不好吃的！”不管怎樣，奶奶總是愉快地一把把我摟在懷里。真的，奶奶的粽子總是那么香甜，叫我怎么判別出哪次更好吃呢？現(xiàn)在，奶奶包粽子的習(xí)慣還是沒有變，只是一看我拿粽子吃就會情不自禁地說起我小時候吃粽子的事，用她的話來形容我，就是這么三個字：“饞貓樣”?，F(xiàn)在，我也明白了：不管我長多大，在他們眼里仍然是那個特別可愛，永久長大不了的小孩子。這些粽子包含了奶奶對我無私的關(guān)懷和珍惜，包含著全部親人偉大的親情。奶奶的粽子作文篇3五月五端午節(jié)，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，包粽子投入江河中，吃粽子也成為了中國端午的習(xí)俗之一、我奶奶是我們村里出名的手藝人，她對潮汕吃食的了解，那可是說不清的。只要是潮汕的吃食，你說的出來，我奶奶就做的出來，味道好極了，樣子也好看。我最愛的，自然是奶奶親手做的粽子了。五月四晚上，奶奶把糯米、紅豆和花生放在水里泡著，把粽葉擦了擦。等到第二每天微微亮的時候，她就起床腌豬肉還有鳥蛋，少許鹽，多放醬油，豬肉確定要剛剛殺的豬，味道才極鮮，還必需是白豬肉多，粽子才好吃。至于鳥蛋，奶奶確定要大大的，重量足的。豬肉和鳥蛋準(zhǔn)備好了，就可以把昨晚泡的糯米、紅豆和花生撈起來，攪拌在一起，再把粽葉和棉繩準(zhǔn)備好了，就可以包了。奶奶特別注意各種吃食的模樣，特別是自身動手的，個個樣子秀氣。對于粽子，她更加重視。她將粽葉一折，就有了第一個角。（潮汕粽子都有三個尖角）我也學(xué)不會，我都看了好幾年了！然后往里面放一層糯米，再放豬肉，鳥蛋，然后再鋪上一層糯米，餡就完成了。重點的兩個角來了，一只手安這粽子內(nèi)部，另一只手將粽葉折疊下來，然后再捏捏兩個小角兒，那起棉繩，在粽子上繞三圈，再打一個結(jié)，就成了。看著奶奶一個接著一個，很快就一鍋了，趕忙就可以蒸了，我家不用煤氣爐，由于味道不一樣，于是就跑到家鄉(xiāng)用柴火蒸，熟了的香味，伴了我整一個童年。今年端午，我吃不到奶奶親手做的粽子，由于我沒回家去，還記得那個曾經(jīng)捧著熱乎乎的粽子在上蹦下跳的、拼命的咬上一口粽子的我，那個傻傻的樣子……奶奶的粽子作文篇4吃著奶奶包的粽子，除了米香和奶香外，總是覺得還有無限的味道。小時候一兩歲時，父親媽媽都要上班工作，根本就沒有時間照料我，于是，便把我放在奶奶家。記得那時每次睡醒午覺以后，奶奶和爺爺都要帶我出去玩一會兒，爺爺?shù)耐饶菚r候已經(jīng)靠奶奶攙扶才略盡力步行，奶奶一個手扶著爺爺一個手牽著為我養(yǎng)的小狗，我做在小車?yán)?，爺爺推著我（正好小車可以給他當(dāng)拐棍），我用手捧著塑料袋里的小雞，小雞用嘴輕輕地啄著我的手指肚，我發(fā)出一串串銀鈴般的笑聲。這一切都顯得是那么得安靜安靜。到了做飯的時候，奶奶怕我在地上磕到遇到，就把我放到灶臺上，我便蹲在上面看著奶奶洗菜、切菜、炒菜。我仰著小臉，瞅著奶奶那因勞累刻滿皺紋，卻和善的臉，“咯咯”不絕地笑，奶奶也一遍一滿地回報我慈善的微笑。漸漸地我長大了，上學(xué)了，在奶奶家那種歡快、無憂無慮的生活相像離我遠(yuǎn)去了。我常常是一個星期才去奶奶家一次，而爺爺奶奶也總是像歡迎貴賓一樣接待我，他們會為我做出每次都不重樣的美味佳肴，后來我才知道那些都是爺爺奶奶在電視上特意學(xué)會為我做的。吃完以后奶奶確定堅持把我送回家，其實我家和奶奶家是一個院的，離的特別接近。盡管我一再謝絕奶奶，可奶奶就是不放心她的大孫女，“呆呆”的我沒方法也總是任奶奶粗糙卻不乏溫暖的手拉著我的手送我回家，送到后她又馬不絕蹄地趕回家照料爺爺，我笑著看著奶奶的背影，笑里藏著無限的感謝和絲絲愧疚。端午節(jié)，奶奶又自身包好粽子親自送到我家，來來回回往還十四層樓，從不叫苦任勞任怨、沉默無聞地奉獻(xiàn)她的愛。此時我再咬一口香香的粽子，只覺得粽子里包滿了奶奶對我的愛，溫暖包裹著我的心，暖融融的，我不但聞到粽葉的芳香，更聞到奶奶對我愛的芳香。奶奶的粽子作文篇5每當(dāng)我看到街上賣的粽子，就會想起我的奶奶，往事歷歷在目。一張普普通通的蘆葦葉，一把普普通通的糯米，在奶奶的手里就包出了各式各樣的形狀。我從小就聽人嘖嘖稱贊：“你奶奶包的粽子可真好吃，晶瑩剔透，香甜可口！”這自然是稱贊奶奶包的粽子，慈善的奶奶廣結(jié)善緣，有求必應(yīng)，任誰開口都行，奶奶撩起藍(lán)布圍裙擦擦手碩：“說吧，包什么餡，什么形狀？”看人樂顛顛地走了，她接著干活：洗衣裳，做飯，砍柴，擇菜……我看著奶奶包粽子，我自身也身心入境，奶奶在包粽子時候的一舉一動，十分美妙。有一天，我讓奶奶也教我包粽子，奶奶說：“先拿幾張葦葉，做成一個小漏斗，放三分之一的米，中心放一顆棗，再把整個粽子放滿米，剩下的最終一步就