第十講 旅游資源的評(píng)價(jià)

[教學(xué)目標(biāo)]通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，使了解旅游資源評(píng)價(jià)的意義、原則；掌握旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容、方法及旅游資源評(píng)價(jià)因子體系[教學(xué)重點(diǎn)]旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容、方法及旅游資源評(píng)價(jià)因子體系。[教學(xué)難點(diǎn)]旅游資源評(píng)價(jià)方法及旅游資源評(píng)價(jià)因子體系。[教學(xué)方法]案例教學(xué)、對(duì)比分析一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和意義在對(duì)一個(gè)區(qū)域旅游資源調(diào)查的基礎(chǔ)上，要進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃與開(kāi)發(fā)，必須對(duì)旅游資源進(jìn)行更深入的研究。旅游資源評(píng)價(jià)就是根據(jù)旅游資源保護(hù)開(kāi)發(fā)的需要，依據(jù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)旅游資源的特點(diǎn)和開(kāi)發(fā)價(jià)值進(jìn)行鑒定，其目的在于確定保護(hù)與開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)。二、旅游資源評(píng)價(jià)的原則n系統(tǒng)全面：評(píng)價(jià)因素的全面性n區(qū)域性：在一定的區(qū)域環(huán)境內(nèi)進(jìn)行評(píng)價(jià)n科學(xué)評(píng)價(jià)：不受外來(lái)因素干擾n宏觀與微觀相結(jié)合：總體把握與具體數(shù)據(jù)的佐證n動(dòng)態(tài)發(fā)展：經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)各要素的不斷發(fā)展變化三、旅游資源評(píng)價(jià)內(nèi)容旅游資源單體品質(zhì)評(píng)價(jià)：圍繞資源單體的要素價(jià)值、資源影響力和保護(hù)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)。要素價(jià)值主要包括觀賞使用價(jià)值、歷史文化科學(xué)藝術(shù)價(jià)值、珍稀奇特程度、規(guī)模豐度與幾率（活動(dòng)的頻率）、完整性等方面的價(jià)值；影響力指知名度和影響力（世界性、旅游資源綜合評(píng)價(jià)：指對(duì)區(qū)域內(nèi)旅游資源品質(zhì)評(píng)價(jià)、地理環(huán)境評(píng)價(jià)、舒適性評(píng)價(jià)、安全性評(píng)價(jià)、衛(wèi)生健康評(píng)價(jià)、客源地區(qū)位條件分析與相鄰旅游地關(guān)系評(píng)價(jià)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)條件分析、交通等基礎(chǔ)設(shè)施條件評(píng)價(jià)。1、旅游資源單體評(píng)價(jià)體系評(píng)價(jià)體系：本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)“旅游資源共有因子評(píng)價(jià)系統(tǒng)”賦分。其評(píng)價(jià)系統(tǒng)設(shè)“評(píng)價(jià)項(xiàng)目”和“評(píng)價(jià)因子”兩個(gè)檔次。評(píng)價(jià)項(xiàng)目為"資源要素價(jià)值"、"資源影響力"、"附加值"。資源要素價(jià)值資源要素價(jià)值85分。評(píng)價(jià)因子包括：n觀賞游憩使用價(jià)值30分n歷史文化科學(xué)藝術(shù)價(jià)值25分n規(guī)模、豐度與幾率10分“觀賞游憩使用價(jià)值”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)全部或其中一項(xiàng)具有極高的觀賞價(jià)值、游憩價(jià)30－22觀賞游憩使用價(jià)值全部或其中一項(xiàng)具有很高的觀賞價(jià)值、游憩價(jià)21－13全部或其中一項(xiàng)具有較高的觀賞價(jià)值、游憩價(jià)使用價(jià)值?！皻v史文化科學(xué)藝術(shù)價(jià)值”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)歷史文化科學(xué)藝術(shù)價(jià)值（25分）同時(shí)或其中一項(xiàng)具有世界意義的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值25－20同時(shí)或其中一項(xiàng)具有全國(guó)意義的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值。同時(shí)或其中一項(xiàng)具有省級(jí)意義的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值。歷史價(jià)值、或文化價(jià)值、或科學(xué)價(jià)值,或藝術(shù)價(jià)值具有地區(qū)意義。“珍稀奇特程度”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)珍稀奇特程度（15象在其他地區(qū)罕見(jiàn)。其他地區(qū)很少見(jiàn)。其他地區(qū)少見(jiàn)。象在其他地區(qū)較多見(jiàn)?！耙?guī)模、豐度與幾率”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)規(guī)模、豐度與幾率景象和人文活動(dòng)周期性發(fā)生或頻率極高。景象和人文活動(dòng)周期性發(fā)生或頻率很高。7－5象和人文活動(dòng)周期性發(fā)生或頻率較高。4－3景象和人文活動(dòng)周期性發(fā)生或頻率較小。2－1“完整性”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)完整性（5分）形態(tài)與結(jié)構(gòu)保持完整。形態(tài)與結(jié)構(gòu)有少量變化，但不明顯。3形態(tài)與結(jié)構(gòu)有明顯變化。2形態(tài)與結(jié)構(gòu)有重大變化。1資源影響力15分，評(píng)價(jià)因子：知名度和影響力10分“知名度和影響力”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)知名度和影響力在全國(guó)范圍內(nèi)知名，或構(gòu)成全國(guó)性的名牌。7－5在本省范圍內(nèi)知名，或構(gòu)成省內(nèi)的名牌。4－3在本地區(qū)范圍內(nèi)知名，或構(gòu)成本地區(qū)名牌。2－1適游期或使用范圍5分“適游期或使用范圍”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)適游期或使用范圍適宜游覽的日期每年超過(guò)300天，或適宜于所有游客使用和參與。適宜游覽的日期每年超過(guò)250天，或適宜于80％左右游客使用和參與。3適宜游覽的日期超過(guò)150天，或適宜于60%左右游客使用和參與。2適宜游覽的日期每年超過(guò)100天，或適宜于40％左右游客使用和參與。1附加值-20—3分評(píng)價(jià)因子評(píng)價(jià)依據(jù)環(huán)境保護(hù)與環(huán)境安全已受到嚴(yán)重污染，或存在嚴(yán)重安全隱患。-20已受到中度污染，或存在明顯安全隱患。-10已受到輕度污染，或存在一定安全隱患。-3已有工程保護(hù)措施，環(huán)境安全得到保證。32、旅游資源單體評(píng)價(jià)的計(jì)分與等級(jí)劃分基本分值1）評(píng)價(jià)項(xiàng)目和評(píng)價(jià)因子用量值表示。資源要素價(jià)值和資源影響力總分值為100分，其中：分、“珍稀或奇特程度”15分、“規(guī)模、豐度與幾率”10分、“完整性”5分。3）“資源影響力”為15分，其中：“知名度和影響力”10分、“適游期或使用范圍”5分。4）“附加值”中“環(huán)境保護(hù)與環(huán)境安全”，分正分和負(fù)分。5）每一評(píng)價(jià)因子分為4個(gè)檔次，其因子分值相應(yīng)分為4檔。2）根據(jù)對(duì)旅游資源單體的評(píng)價(jià)，得出該單體旅游資源共有綜合因子評(píng)價(jià)賦分值。3）旅游資源評(píng)價(jià)等級(jí)指標(biāo)4）依據(jù)旅游資源單體評(píng)價(jià)總分，將其分為五級(jí)，從高級(jí)到低級(jí)為：五級(jí)旅游資源，得分值域≥90分。四級(jí)旅游資源，得分值域≥75－89分。三級(jí)旅游資源，得分值域≥60－74分。二級(jí)旅游資源，得分值域≥45－59分。一級(jí)旅游資源，得分值域≥30－44分。五級(jí)旅游資源稱(chēng)為“特品級(jí)旅游資源”；五級(jí)、四級(jí)、三級(jí)旅游資源被通稱(chēng)為“優(yōu)良級(jí)旅游資源”；二級(jí)、一級(jí)旅游資源被通稱(chēng)為"普通級(jí)旅游資源"。四、旅游資源單體評(píng)價(jià)舉例n“中國(guó)大竹?！甭糜钨Y源單體調(diào)查n行政位置湖州市安吉縣天荒坪鎮(zhèn)五鶴村n資源代碼CAA資源（林地）性狀特征中國(guó)大竹海是以安吉縣天荒坪鎮(zhèn)五鶴村為中心的一片面積達(dá)666.7萬(wàn)平方米、單純密林毛竹為主的林地?！爸袊?guó)大竹?！钡貏?shì)東南高，西北低，三面環(huán)山，中間凹陷，呈東南向西北傾斜的“畚箕形”狹長(zhǎng)盆地地形。大竹海植被條件優(yōu)越，森林覆蓋率高，達(dá)96%以上。轄區(qū)內(nèi)有山林53590畝，其中毛竹林45455畝，占山林總面積的84.8%，以單純密林毛竹分布為主，郁閉度達(dá)到0.7－1.0，且單株毛竹粗壯，分布集中，大竹海所產(chǎn)大毛竹平均胸圍12寸，桿高12米，平均每畝立竹量約280支。目前最大米，重約62公斤。被譽(yù)為“中國(guó)毛竹之王”?，F(xiàn)存北京農(nóng)業(yè)展覽館的“毛竹王”就是當(dāng)年從這里獲取的。西南面為天荒坪抽水蓄能電站，東南面為芙蓉谷，北面是零星的村莊。站在樓頂，微風(fēng)拂過(guò)，成片的竹子隨風(fēng)搖曳，碧浪翻騰，宛如置身于茫茫碧海之中。與此同時(shí)，大竹海內(nèi)季季景色也不盡相同。春雨后，竹林里到處是生機(jī)勃勃的春筍，“籜落長(zhǎng)竿削玉開(kāi)，君看母筍是龍材。更容一夜抽千尺，別卻池園數(shù)寸泥?！毕募局窳譅I(yíng)造了一片清涼世界，“一林綠初滿(mǎn)，日在其隙中。雖無(wú)臨其媚，時(shí)鼓瑤澗風(fēng)”。秋風(fēng)瑟瑟，尤物凋零，獨(dú)浩翰的竹海在陽(yáng)光的照射下，仍呈現(xiàn)出“箭桿萬(wàn)頃拂彩云，峽谷披青泛碧波”的繁盛。而每當(dāng)雪后，雪擁翠筱，又是一番清麗的景象。大竹海毛竹林為省政府林業(yè)廳毛竹示范基地，而且是亞非拉十七個(gè)國(guó)家科學(xué)培育國(guó)毛竹看浙江，浙江毛竹看安吉，安吉毛竹看港口”之美譽(yù)。《孝豐縣志》記載：港口（五鶴原屬港口鄉(xiāng)）境內(nèi)與余杭交界的幽嶺，“其嶺峻絕，修竹蒼翠，拂人衣裙”，峰巒綿延起伏，坡陡峻峭，峽谷深邃，故得名“幽嶺”。自南宋后與獨(dú)松、百丈并列為“天目三關(guān)”，形勢(shì)險(xiǎn)要，歷史上為兵家必爭(zhēng)之地。山陰（今紹興）許慶霄也有《過(guò)幽嶺詩(shī)》云：幽嶺幽嶺何其幽，蔽天松竹無(wú)人游，東西天目環(huán)四周，獨(dú)松一關(guān)居上頭。大竹海的入口處有一處冷泉名“五女泉”，五女泉的泉水是從潭池中間的泉眼里涌出來(lái)的地下水，富含礦物質(zhì)。冬暖夏涼，甘甜爽口，傳說(shuō)是五個(gè)仙女在大旱的時(shí)候?yàn)榱苏日窳侄诘?。五女泉的下游分別有“解恙泉”、“孝子泉”、“情片。廣州廣交會(huì)上的大毛竹標(biāo)本、寧波奉化的“毛竹之父”都產(chǎn)自這里的竹林。大竹海形成的原因，主要有兩個(gè)方面，一是適宜的氣候、地形和土壤；大竹海屬亞熱帶北緣，年平均氣溫13.19度，無(wú)霜期長(zhǎng)，雨量充沛，年平均降水量1790.2毫米，這些條件，對(duì)喜溫喜濕的竹類(lèi)生長(zhǎng)，十分有利。北魏賈思勰所撰的《齊民要術(shù)》中闡述了種竹的立地條件：“竹宜高平之地，近山阜尤是所宜，下田得水則死，黃白軟土為良”，大竹海都具備了這些有利于竹子生長(zhǎng)的有利條件。除此之外，竹鄉(xiāng)人民經(jīng)營(yíng)竹林有著較豐富、較系統(tǒng)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，包括護(hù)筍養(yǎng)竹、鉤銷(xiāo)防雪壓、分年限撲山、砍伐等，加上現(xiàn)代竹林培育技術(shù)的不斷發(fā)展，如挖山松土、培土施肥等，才有了大竹海桿高、挺直、圍大、壁厚、質(zhì)量上乘的毛竹。大竹海的北面有一名“官財(cái)坑”的峽谷，峽谷長(zhǎng)不足幾公里，落差達(dá)四、五百米，整個(gè)峽谷都較狹窄，最寬處不過(guò)二、三十米，最窄處僅數(shù)米。狹窄的峽谷內(nèi)布滿(mǎn)奇形怪狀的巖石。同時(shí)，峽谷內(nèi)的瀑布和跌水分布非常密集，整個(gè)瀑布群掩映在竹林與棕葉林之中，只露一線(xiàn)天。落差大小不一，最大的落差有十余米。瀑布從陡峭的巖石上奔瀉而下，狀如白練，瀑布的下方都形旅游區(qū)域及進(jìn)出條件。中國(guó)大竹海位于安吉縣天荒坪鎮(zhèn)五鶴村，距離遞鋪鎮(zhèn)18公里。由遞國(guó)大竹?！弊鳛樾麻_(kāi)發(fā)的生態(tài)旅游項(xiàng)目，位于省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)天荒坪－太湖源景區(qū)－青山湖－瑞晶洞這條新的生態(tài)黃金旅游線(xiàn)的最前端，并與傳統(tǒng)的上海－湖州－莫干山旅游線(xiàn)路溝通。南距杭州58公里，北至縣城12公里，湖州70公里，距上海220公里。大竹海所在的安吉縣是聞名全國(guó)的竹鄉(xiāng)、白茶之鄉(xiāng)、昌碩文化之鄉(xiāng)。近幾年以生態(tài)旅游為主要特色的安吉旅游業(yè)得到迅速發(fā)展，境內(nèi)分布有眾多特色旅游景點(diǎn)，如建在高山之巔、亞洲第一、世界第二大的華東抽水蓄能電站；濃縮了中國(guó)6000年竹文化史，被國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家公認(rèn)為是世界最大、品種最全的“竹子王國(guó)”――竹子博級(jí)自然保護(hù)區(qū)――龍王山景區(qū)等。保護(hù)與開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀?！爸袊?guó)大竹海”商標(biāo)已被注冊(cè)。大竹海景區(qū)內(nèi)安全衛(wèi)生環(huán)境較好，并已規(guī)劃做進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)。性質(zhì)與特征描述性質(zhì)與特征描述主要對(duì)旅游資源的外觀形態(tài)與結(jié)構(gòu)、內(nèi)在性質(zhì)、組成成分、規(guī)模與體量、環(huán)境背景、關(guān)聯(lián)事物等項(xiàng)的描述。評(píng)價(jià)項(xiàng)目分?jǐn)?shù)n觀賞游憩使用價(jià)值(0-30)25n歷史文化科學(xué)藝術(shù)價(jià)值（0-25分）22n珍稀奇特程度（0-15分）14n規(guī)模、豐度與幾率（0-10分）9n完整性（0-5分）5n知名度和影響力（0-10