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35DB35/T2117—2023木生食用菌病蟲害綜合防控技術(shù)規(guī)程Codeofpracticeforintegratedpestmanagementofwoodyediblefungi2023-06-19發(fā)布2023-09-19實(shí)施福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 7 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草1本文件確立了木生食用菌病蟲害的防控原則,規(guī)定了農(nóng)業(yè)防控、本文件適用于設(shè)施菇棚(房)栽培茶樹菇、秀珍菇、香菇、銀耳等木生食用菌主要病蟲害的綜合防控;黑木耳、靈芝、長根菇、大下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新GB1886.214食品安全國家標(biāo)NY5099—2002無公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求木生食用菌wood-rottinged注:人工栽培的食用菌多數(shù)是木生食用菌,如香菇、杏鮑菇、茶樹菇、猴頭菇、秀珍菇、平菇、銀耳、毛木耳、2在食用菌生產(chǎn)全過程,采用農(nóng)業(yè)防控(3.2)、物理防控(3.3)、化學(xué)防控(3.4)等綜合措施,35.6接種要求4DB35/T2117—2023意菇棚(房)的合理通風(fēng)換氣,保持菇棚(房)空氣清新。工廠人員進(jìn)出菇棚(房)應(yīng)隨手關(guān)門。應(yīng)及時(shí)將被雜菌感染的栽培袋(瓶一個(gè)生產(chǎn)周期結(jié)束,應(yīng)及時(shí)將菌袋(瓶)移出菇棚(房),妥善處理菌渣;并及時(shí)清理、清潔出5培養(yǎng)和出菇棚(房)應(yīng)設(shè)置緩沖通道,在菇棚(房)入口處采用黑色塑培養(yǎng)和出菇棚(房)的緩沖通道進(jìn)口,菇棚(房)門、窗及進(jìn)氣口、排氣口均應(yīng)安裝防蟲網(wǎng),防6生產(chǎn)場所及四周環(huán)境應(yīng)定期進(jìn)行消毒、殺蟲處理,控制病蟲源基數(shù)。培養(yǎng)架與出菇架在使用前后均應(yīng)做好清潔工作,進(jìn)行嚴(yán)格的殺蟲和消毒處理。新倍液噴灑,用高錳酸鉀和甲醛混合后產(chǎn)生的氣霧消毒或其他氣霧消毒劑熏蒸7食用菌生產(chǎn)上登記允許使用的農(nóng)藥和常見化學(xué)消毒劑的稱量毒性分象劑低毒螨劑劑低毒劑低毒8稱量毒性分象劑低毒病素劑低毒液劑劑低毒液劑劑低毒9稱量毒性分象鈉劑低毒鈉劑低毒),注:農(nóng)藥登記數(shù)據(jù)[在線數(shù)據(jù)庫],[2022-10-18查看].可在/hysj/A.2常見化學(xué)消毒劑的使用方法及注意―――50%來蘇爾溶液40mL加蒸餾水―50%來蘇爾溶液60mL加蒸餾水――過乙酸)―40%的甲醛溶液5mL加蒸餾水――高錳酸鉀2g~3g加蒸餾水B.3生產(chǎn)管理過程中木生食用菌病蟲[1]GBZ2.1—2019工作場所有
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