職業(yè)技術(shù)學(xué)院《智能化成本核算與管理》課程標(biāo)準(zhǔn)

《智能化成本核算與管理》課程標(biāo)準(zhǔn)課程類別：專業(yè)核心課適用專業(yè)：大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理開課部門：會(huì)計(jì)金融學(xué)院學(xué)分：5學(xué)時(shí)：80編寫執(zhí)筆人及編寫日期：XXX202X.03.10審定負(fù)責(zé)人及審定日期：一、編寫依據(jù)：依財(cái)政部發(fā)布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》和《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》為依據(jù)，按照高職高專教學(xué)理念，培養(yǎng)人才的教學(xué)目標(biāo)和要求，大力推行校企合作，工學(xué)結(jié)合，遵循現(xiàn)代職業(yè)教育的指導(dǎo)思想，制定課程標(biāo)準(zhǔn)。二、課程性質(zhì)和目的課程性質(zhì)：《智能化成本核算與管理》課程是我校大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)的專業(yè)核心課程，也是大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理專業(yè)的必修課程。該課程體系包含《智能化成本核算與管理》和《成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)》，其中《智能化成本核算與管理》32課時(shí)，《成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)》48課時(shí)。課程集中介紹了制造業(yè)企業(yè)成本核算的基本理論和具體操作方法。既有特定的理論和方法體系，又具有較強(qiáng)的技術(shù)性和實(shí)踐性，特別注重理論聯(lián)系實(shí)際，配有大量例題，便于學(xué)生更好地理解和學(xué)習(xí)本課程。目的：使初學(xué)者掌握成本核算的基本理論、基本方法和基本操作技術(shù)，使大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)群的學(xué)生在學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)課程后，能夠更深入地學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能，也便于與財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)等后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)相結(jié)合。本課程各章節(jié)的內(nèi)容基本上按照大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)、大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的需要予以安排，在內(nèi)容闡釋的深淺程度上，考慮了不同層次、不同專業(yè)的需要。課程專業(yè)內(nèi)容方面以計(jì)算產(chǎn)品成本為基礎(chǔ)，以案例分析為主線，結(jié)合大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)群人才培養(yǎng)目標(biāo)，通過對(duì)產(chǎn)品成本計(jì)算過程的講解，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、誠實(shí)守信、精益專注、廉潔自律的職業(yè)素養(yǎng)；在思政元素方面以立德為根本，以樹人為核心，結(jié)合課程項(xiàng)目內(nèi)容，從傳承中華優(yōu)秀文化、培養(yǎng)愛國情懷、增強(qiáng)法制意識(shí)和民族自豪感等方面進(jìn)行滲透，已達(dá)到“潤物細(xì)無聲”的效果。三、課程設(shè)計(jì)理念及思路：成本核算與分析能力是企業(yè)財(cái)務(wù)人員的一項(xiàng)重要職業(yè)能力，是成本核算崗位的必備技能。對(duì)于高職大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)群學(xué)生而言，應(yīng)該嚴(yán)格按照成本核算崗位的任職要求，系統(tǒng)掌握成本核算的基本原理與方法，正確歸集與分配各項(xiàng)要素費(fèi)用、輔助生產(chǎn)費(fèi)用以及制造費(fèi)用，熟練掌握各種成本計(jì)算方法并能根據(jù)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)情況做出靈活選擇，及時(shí)進(jìn)行成本報(bào)表的編制分析。其總體設(shè)計(jì)思路是，打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容，并讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù)，構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展職業(yè)能力。課程內(nèi)容突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，理論知識(shí)的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行，同時(shí)又充分考慮了高等職業(yè)教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要，并融合了初級(jí)會(huì)計(jì)職稱證書（財(cái)政部頒發(fā)）、智能財(cái)稅職業(yè)技能等級(jí)證書（1+X證書）、財(cái)務(wù)共享服務(wù)職業(yè)技能等級(jí)證書（1+X證書）對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。在具體內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，遵循學(xué)生職業(yè)成長規(guī)律，按照“能力本位”的思路，依據(jù)企業(yè)成本核算流程，設(shè)計(jì)了3個(gè)篇章8個(gè)項(xiàng)目。以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，融“教、學(xué)、做”為一體，進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)。在教學(xué)改革方面，強(qiáng)化信息化教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施，利用課程教學(xué)平臺(tái)和其他數(shù)字化教學(xué)資源，優(yōu)化信息化教學(xué)環(huán)境，推行線上線下混合式教學(xué)模式，“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”，切實(shí)改變教師和學(xué)生的角色，系統(tǒng)優(yōu)化教學(xué)過程。在對(duì)知識(shí)與技能的描述上，力求做到詳細(xì)與準(zhǔn)確。四、本課程與其它課程的聯(lián)系本課程的先修課程是《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)》、《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、等課程，后續(xù)課程是《財(cái)務(wù)管理》、《管理會(huì)計(jì)》及相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課程等。本課程與其他課程互為職業(yè)能力支撐，詳見下表1、2表1與前期課程的關(guān)系序號(hào)前期課程名稱為本課程提供的能力支撐備注1會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)會(huì)計(jì)賬證表核算能力2企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)了解各會(huì)計(jì)崗位之間的分工、核算表2與后續(xù)課程的關(guān)系序號(hào)后續(xù)課程名稱本課程提供的能力支撐備注1財(cái)務(wù)管理財(cái)務(wù)管理、報(bào)表分析2管理會(huì)計(jì)正確的賬表及會(huì)計(jì)核算，五、課程的教學(xué)目標(biāo)：1.知識(shí)目標(biāo)：了解成本會(huì)計(jì)的概念及核算的程序，能熟練掌握成本會(huì)計(jì)各費(fèi)用要素的歸集、分配；掌握成本會(huì)計(jì)的輔助方法；掌握完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品的分配；掌握產(chǎn)品成本會(huì)計(jì)的三種方法：品種法、分批法和分步法；熟悉成本報(bào)表的編制。2.能力目標(biāo)：能熟練掌握成本會(huì)計(jì)核算的一般原理和方法，并能將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去，準(zhǔn)確及時(shí)地核算企業(yè)的產(chǎn)品成本，能勝任企業(yè)的成本會(huì)計(jì)和核算工作。能順利地通過初級(jí)會(huì)計(jì)師職稱考試。3.素養(yǎng)目標(biāo)：具有專業(yè)的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，良好的文化修養(yǎng)、心理品質(zhì)與思政素養(yǎng)。著重培養(yǎng)學(xué)生的國家使命感、責(zé)任感和國家自豪感；樹立職業(yè)道德規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、求真務(wù)實(shí)、吃苦耐勞、誠實(shí)守信的職業(yè)素養(yǎng)；樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀，培養(yǎng)愛國主義情懷。六、課程內(nèi)容與要求：表3課程內(nèi)容與要求工作任務(wù)學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)任務(wù)及方法熟悉成本含義及職能成本含義及職能任務(wù)1：成本概念的知識(shí)準(zhǔn)備及成本會(huì)計(jì)職能：課堂討論：不同管理需要，成本有不同的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵（理論成本、核算成本、管理成本），成本會(huì)計(jì)具有的功能任務(wù)2：成本會(huì)計(jì)工作組織及其職業(yè)道德課堂練習(xí)：企業(yè)成本會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)置為集中或分散設(shè)置，會(huì)計(jì)人員應(yīng)具備愛崗敬業(yè)、廉潔自律等職業(yè)素質(zhì)掌握成本會(huì)計(jì)基本知識(shí)成本基本賬戶任務(wù)1：成本會(huì)計(jì)賬戶內(nèi)容的知識(shí)準(zhǔn)備課堂討論：成本會(huì)計(jì)的賬戶到底有哪些？任務(wù)2：學(xué)習(xí)各個(gè)賬戶課堂討論：每個(gè)賬戶的借貸方各反映什么經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，各個(gè)賬戶期末是否有余額？任務(wù)3：熟悉各個(gè)賬戶的登記方法課堂練習(xí)：進(jìn)行賬務(wù)處理的練習(xí)制造業(yè)要素費(fèi)用的核算要素費(fèi)用任務(wù)1：材料、燃料、外購動(dòng)力費(fèi)用的知識(shí)準(zhǔn)備課堂討論：進(jìn)行材料、燃料、外購動(dòng)力核算需要的知識(shí)儲(chǔ)備任務(wù)2：材料、燃料、外購動(dòng)力成本會(huì)計(jì)及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：材料成本的核算-計(jì)劃成本法；材料成本的核算-實(shí)際成本法；材料費(fèi)用，外購動(dòng)力的歸集與分配任務(wù)3：包裝物及低值易耗品的核算實(shí)訓(xùn)任務(wù)：綜合實(shí)訓(xùn)材料費(fèi)用的歸集與分配任務(wù)4：工資和福利費(fèi)的核算課堂練習(xí)：工資和福利費(fèi)的組成部分、核算方法及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：人工費(fèi)用的歸集與分配固定資產(chǎn)折舊的核算折舊費(fèi)的核算和賬務(wù)處理任務(wù)1：折舊費(fèi)的核算課堂練習(xí)：折舊的計(jì)算方法及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：折舊費(fèi)用的賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)，分配實(shí)訓(xùn)利息、稅金及其他支出的核算利息、稅金的賬務(wù)處理任務(wù)1：利息的核算課堂練習(xí)：利息的計(jì)算方法及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：低值易耗品-一次攤銷法任務(wù)2：稅金的核算課堂練習(xí)：稅金的計(jì)算方法及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：低值易耗品-五五攤銷法跨期耗費(fèi)的分配長期待攤費(fèi)用，預(yù)提費(fèi)用的核算任務(wù)1：長期待攤費(fèi)用的核算課堂練習(xí)：長期待攤費(fèi)用的核算和賬務(wù)處理任務(wù)2：預(yù)提費(fèi)用的核算課堂練習(xí)：預(yù)提費(fèi)用的核算和賬務(wù)處理輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算輔助生產(chǎn)費(fèi)用任務(wù)1：輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算課堂練習(xí)：輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集和分配方法（直接分配、交互分配、計(jì)劃成本分配、代數(shù)分配及順序分配實(shí)訓(xùn)任務(wù)：直接分配法，交互分配法，計(jì)劃成本法的歸集與分配實(shí)訓(xùn)制造費(fèi)用的核算制造費(fèi)用的計(jì)算方法任務(wù)1：制造費(fèi)用的核算課堂練習(xí)：制造費(fèi)用的歸集和分配方法任務(wù)2：制造費(fèi)用的計(jì)算方法及賬務(wù)處理課堂練習(xí)：制造費(fèi)用的核算方法及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：機(jī)器工時(shí)，生產(chǎn)工時(shí)比例，工人工資比例分配法，年度計(jì)劃成本法的實(shí)訓(xùn)廢品損失的核算廢品損失、停工損失的核算及賬務(wù)處理任務(wù)1：廢品損失的核算課堂練習(xí)：廢品損失的核算及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：廢品損失的實(shí)訓(xùn)任務(wù)2：停工損失的核算和賬務(wù)處理課堂練習(xí)：停工損失的核算和賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：停工損失的實(shí)訓(xùn)完工產(chǎn)品成本的計(jì)算方法完工產(chǎn)品成本的計(jì)算方法任務(wù)1：完工產(chǎn)品成本的知識(shí)儲(chǔ)備課堂練習(xí)：投料率，完工程度的計(jì)算實(shí)訓(xùn)任務(wù)：原材料在生產(chǎn)開始時(shí)一次投入，分次投入的實(shí)訓(xùn)任務(wù)2：完工產(chǎn)品成本的計(jì)算方法課堂練習(xí)：完工產(chǎn)品的計(jì)算方法實(shí)訓(xùn)任務(wù)：在產(chǎn)品按定額成本計(jì)算法，定額比例法，不計(jì)算在產(chǎn)品法，在產(chǎn)品按年初固定數(shù)計(jì)算法，在產(chǎn)品按所耗原材料費(fèi)用計(jì)算法，完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)成本報(bào)表的編制和分析成本報(bào)表編制和分析任務(wù)1：編制成本報(bào)表課堂練習(xí)：成本報(bào)表的種類、編制要求及具體編制方法實(shí)訓(xùn)任務(wù)：產(chǎn)品按生產(chǎn)成本編制報(bào)表和分析任務(wù)2：成本報(bào)表分析課堂討論：成本報(bào)表的分析方法（比較分析法、比率分析法和因素分析法）及具體運(yùn)用實(shí)訓(xùn)任務(wù)：可比產(chǎn)品成本降低分析案例：產(chǎn)品成本計(jì)算的方法品種法任務(wù)1：成本計(jì)算品種法的應(yīng)用課堂討論：品種法適用情況及特點(diǎn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)：賬表的登記任務(wù)2：成本計(jì)算品種法的應(yīng)用課堂練習(xí)：品種法的確定和計(jì)算實(shí)訓(xùn)任務(wù)：產(chǎn)品成本計(jì)算的小結(jié)測(cè)試案例：成本計(jì)算分批法分批法任務(wù)1：成本計(jì)算分批法的知識(shí)儲(chǔ)備課堂討論：分批法的特點(diǎn)及計(jì)算程序?qū)嵱?xùn)任務(wù)：分批法的計(jì)算實(shí)訓(xùn)任務(wù)2：簡化分批法的核算課堂練習(xí)：簡化的分批法的核算及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：簡化分批法的實(shí)訓(xùn)案例：成本計(jì)算分步法分步法任務(wù)1：成本計(jì)算分分步的知識(shí)儲(chǔ)備課堂討論：分步法的特點(diǎn)及計(jì)算程序任務(wù)2：逐步結(jié)轉(zhuǎn)法和平行結(jié)轉(zhuǎn)法的核算課堂練習(xí)：逐步結(jié)轉(zhuǎn)法和平行結(jié)轉(zhuǎn)法的核算及賬務(wù)處理實(shí)訓(xùn)任務(wù)：逐步結(jié)轉(zhuǎn)法和平行結(jié)轉(zhuǎn)法的實(shí)訓(xùn)表4思政融入元素模塊教學(xué)內(nèi)容思政元素思政元素融入點(diǎn)教學(xué)方法預(yù)期成效基礎(chǔ)篇項(xiàng)目一認(rèn)識(shí)成本會(huì)計(jì)發(fā)揚(yáng)古代優(yōu)秀文化、職業(yè)道德引入視頻“成本的產(chǎn)生-古代大咖們的成本思想”，通過案例，讓學(xué)生感受我國古代思想家們的先進(jìn)理念，喚起學(xué)生傳承五千年文化傳承的使命感。視頻+講授引領(lǐng)民族自豪感、社會(huì)使命感項(xiàng)目二生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配中國制造工匠將神觀看宣紙的制作過程，引導(dǎo)學(xué)生價(jià)值觀、文化觀的正確建立，建立民族自豪感。視頻+講授正確認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)優(yōu)秀的文化，增強(qiáng)文化自信。任務(wù)篇項(xiàng)目三品種法降低成本誠實(shí)守信介紹完企業(yè)產(chǎn)品構(gòu)成要素之后，引入視頻“如何降低成本”，讓學(xué)生體會(huì)科技的巨大力量，樹立成本對(duì)一個(gè)企業(yè)生存的重要性。案例分析、課堂討論愛崗敬業(yè)、提高效益的職業(yè)道德項(xiàng)目四分批法社會(huì)主義核心價(jià)值觀：勿忘國恥，圓夢(mèng)中華結(jié)合輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配方法特點(diǎn)，引入國共兩黨帶領(lǐng)中國人民共同抗日，最后取得勝利的偉大壯舉。微課，圖片，情景教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生愛國主義情懷。項(xiàng)目五分步法節(jié)約成本提高效益引入視頻“麥肯錫公司人工費(fèi)用”，發(fā)起討論主題“如何能降低企業(yè)的人工成本”案例分析、課堂討論培養(yǎng)學(xué)生大局觀，有長遠(yuǎn)眼光的意識(shí)項(xiàng)目六成本報(bào)表的編制愛崗敬業(yè)廉潔自律講解市政公司費(fèi)用審批制度和流程缺失的后果的案例，培養(yǎng)學(xué)生踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，建立正確的人生價(jià)值觀和職業(yè)觀。案例分析、精講引領(lǐng)培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信意識(shí)，不做假賬的職業(yè)觀案例篇項(xiàng)目七標(biāo)準(zhǔn)成本法厲行節(jié)約減少浪費(fèi)引入視頻“成本控制”，讓學(xué)生體會(huì)到成本控制的重要性。分析知名公司的案例，使學(xué)生明白厲行節(jié)約，減少浪費(fèi)也是一種愛國情懷。視頻、案例、討論、講授培養(yǎng)學(xué)生理性節(jié)約的道德觀項(xiàng)目八成本控制和成本管理增強(qiáng)自信未來可期觀看視頻，我國研發(fā)制造圓珠筆頭的過程，樹立學(xué)生民族自豪感、自信心，實(shí)現(xiàn)中國夢(mèng)。視頻、案例、情景教學(xué)樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀。增強(qiáng)民族自豪感七、教學(xué)內(nèi)容的表現(xiàn)形式：1.教材的編寫和選用：（1）主教材：選用張桂春主編、高等教育出版社的《成本核算與管理》（第三版）為主要教材。（2）教材專業(yè)內(nèi)容方面基于成本會(huì)計(jì)工作過程及能力，開展項(xiàng)目教學(xué)。從認(rèn)識(shí)成本和成本會(huì)計(jì)出發(fā)，開展生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配，講述成本核算的基本方法品種法、分批法、分步法計(jì)算產(chǎn)品成本，最后進(jìn)行報(bào)表分析和成本管理。（3）教材有機(jī)融入課程思政元素，堅(jiān)持立德樹人根本任務(wù)。教材充分挖掘了家國情懷、社會(huì)責(zé)任、職業(yè)道德、工匠精神、個(gè)人修養(yǎng)等方面的德育元素，認(rèn)真推進(jìn)二十大報(bào)告精神進(jìn)課堂，以教學(xué)案例、動(dòng)畫、微視頻等形式呈現(xiàn)，生動(dòng)形象，令人印象深刻。2.教學(xué)方法在教學(xué)過程中，要以提高課程教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，重視現(xiàn)代教育信息技術(shù)的應(yīng)用，結(jié)合課程特色、教學(xué)條件、學(xué)情等，綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法，突出學(xué)生主體地位，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，有效提高教學(xué)效果。（1）案例教學(xué)法：通過相關(guān)實(shí)踐應(yīng)用案例的引入，理論與實(shí)踐結(jié)合，由淺及深，能夠很好的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力。（2）雙主線教學(xué)：針對(duì)課程教學(xué)目標(biāo)與章節(jié)內(nèi)容，深入挖掘課程思政元素，有機(jī)滲透至教學(xué)過程，以樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀為切入點(diǎn)，激發(fā)和感染學(xué)生，注重學(xué)生知識(shí)能力內(nèi)化和職業(yè)素質(zhì)提升，培養(yǎng)愛國、誠實(shí)、守信、愛崗、敬業(yè)的社會(huì)主義新青年。（3）情景教學(xué)法：教學(xué)中引入情景，教學(xué)內(nèi)容由淺及深，循序漸進(jìn)的實(shí)現(xiàn)知識(shí)的拔高，鍛煉學(xué)生邏輯思維能力，提升創(chuàng)造力。（4）線上線下混合式教學(xué)：豐富教學(xué)活動(dòng)，完善教學(xué)環(huán)節(jié)，注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，拓寬知識(shí)學(xué)習(xí)渠道。3.課程資源本課程教學(xué)資源豐富多樣，便于師生開展教學(xué)活動(dòng)，形成了以紙質(zhì)教材為核心，融合在線課程平臺(tái)、智能學(xué)習(xí)移動(dòng)終端等手段立體呈現(xiàn)多種類型的教學(xué)資源，不僅有傳統(tǒng)的文本、圖片，還有微課、視頻等開展形式多樣的教學(xué)活動(dòng)。八、考試/考核主要方法：本課程的考核，采取過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合的方式，突出課程學(xué)習(xí)的過程性與實(shí)踐性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，保證考核結(jié)果的公正性。表5課