【人教版】中職語文基礎(chǔ)模塊上冊：第13課《那一年面包飄香》

11/3/2024小故事

一個(gè)老漁翁在河邊釣魚，旁邊有一個(gè)小孩一直在那里看。老漁翁精通釣魚之道，技術(shù)嫻熟，僅僅一個(gè)上午就釣了滿滿一簍魚。老漁翁看著旁邊的小孩非?？蓯?，就打算把這簍魚全都送給他?？墒牵『u了搖頭。老漁翁很詫異：“我送給你這么多的魚，你為什么不要呢？”小孩說：“我想要您手中的魚竿?！崩蠞O翁說：“你要釣魚竿干什么？”小孩說：“這一簍子魚，我?guī)滋炀统酝炅?；要是我有了釣魚竿，可以自己釣魚，一輩子也吃不完的?！崩蠞O翁笑著說：“光有釣魚竿也不行，還得學(xué)會釣魚的技術(shù)。”于是，老漁翁不但贈送小孩釣魚竿，還將釣魚的技術(shù)傾囊相授。小孩道謝而去。授之以魚不如授之以漁

那一年，面包飄香李家同11/3/2024作者簡介

李家同，臺灣知名學(xué)者，曾任臺灣靜宜大學(xué)校長以及“暨南國際大學(xué)”資訊工程學(xué)系及資訊管理學(xué)系教授。近年來從事創(chuàng)作，提倡社會關(guān)懷、關(guān)注弱勢群體，并且推廣英文教育。著作屢屢登上暢銷書排行榜。臺灣媒體稱其為“臺灣的良心”。

11/3/2024整體感知1.故事有幾個(gè)主要人物？他們之間是什么關(guān)系？面包師傅（學(xué)生）

“我”（老師）師生11/3/2024整體感知2.簡單說說這個(gè)故事?！拔摇保ɡ蠋煟懊姘嬗觥泵姘鼛煾担▽W(xué)生）——人生經(jīng)歷（小學(xué)、初中、現(xiàn)在）（倒敘。好處：增強(qiáng)可讀性，便于設(shè)置懸念，層層推進(jìn)，吸引讀者）11/3/2024①迎面就是撲鼻而來的法國面包的香味。②吃起來當(dāng)然是滿口留香。③我一口咬下去，發(fā)現(xiàn)薄餅里有餡的汁進(jìn)去了，餡已經(jīng)很好吃，因?yàn)轲W汁進(jìn)入了薄餅里，餅本身也好吃得不得了。④我聽到外面人聲嘈雜，原來大批食客也在享受每天出爐一次的烤卷餅。⑤我看了一下這些食客，都是新竹科學(xué)園區(qū)工程師樣子的人，有一位還告訴別人，他吃了以后要趕回去加班。解讀文本：正面描寫側(cè)面描寫朗讀3-8段，在文中找出體現(xiàn)“面包飄香”的語句。

品面包之香11/3/2024◆精巧的店面設(shè)計(jì)解讀文本：老師評價(jià)學(xué)生“絕技隨身”，是從哪些方面看出來的

？◆味美的各式面包◆厲害的心算技能◆獨(dú)特的營銷策略感技藝之精11/3/2024解讀文本：面包師傅：家貧志堅(jiān)，執(zhí)著拼搏，不忘師恩

老師的鼓勵：關(guān)心學(xué)生，責(zé)任心強(qiáng)，給予學(xué)生“潤物細(xì)無聲”的呵護(hù)自讀課文后半部分（第9段到最后），想想面包師傅創(chuàng)業(yè)成功，除了技藝精湛之外，還有什么因素？賞人格之美11/3/2024◆甜蜜了學(xué)生的人生◆一縷面包的甜香文本小結(jié)◆溫馨了老師的回憶◆展現(xiàn)了人性的光輝11/3/2024課堂延伸：堅(jiān)從業(yè)之心

（一）這個(gè)故事帶給我們什么樣的啟示？11/3/2024課堂延伸：堅(jiān)從業(yè)之心

專業(yè)素質(zhì)：思想素質(zhì)：文化素質(zhì)：（二）請根據(jù)自己的專業(yè)或愛好，談?wù)勀銣?zhǔn)備如何一技隨身？課堂小結(jié)擁有一技之長，遠(yuǎn)勝于擁有一筆財(cái)富?！疤焐也谋赜杏谩?，只要我們每個(gè)同學(xué)樹立自信，學(xué)得一技之長，將來定能贏得社會的尊重，擁有自己的天空！祝愿所有的同學(xué)都能學(xué)有所成、絕技隨身！

布置作業(yè)1.根據(jù)讀完課文后你的真實(shí)理解，補(bǔ)全句子：職場風(fēng)云變幻，只要我