幼兒園十大衛(wèi)生保健制度

第第頁幼兒園十大衛(wèi)生保健制度幼兒園十大衛(wèi)生保健制度衛(wèi)生保健制度一、全園教職工要樹立良好的道德風尚，保持園內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生，努力實現(xiàn)五化（美化、凈化、綠化、安全化、兒童化）。二、室內(nèi)外清潔衛(wèi)生，實行分片包干，落實到人，各負其責。要求房內(nèi)窗明幾凈，空氣流通，教具桌椅清潔衛(wèi)生，擺放整齊，地面無紙屑、果皮、痰跡。三、保持洗手間清潔，便有沖洗，每周消毒，保持無味，無蚊蠅，無尿漬。四、堅持清掃制度，每天小掃，每周大掃，并嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度。五、堅持衛(wèi)生檢查制度，由園長、保健醫(yī)生構(gòu)成檢查組，對全園各處衛(wèi)生工作進行定期或不定期的檢查、評價、做記錄，并與各負責人的工作效益掛鉤。六、活動室物品和用具擺放有序，不零亂。寢室定時開窗通風，保持空氣新鮮，陽光充分（每天入園前和起床后）。七、幼兒床單、被套、枕套每月清洗一次。玩具每周清洗一次，每天清洗幼兒餐具，每天擦桌椅、玩具柜等。八、培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣，不隨地大小便，不隨地吐痰，亂扔果皮紙屑。九、保證幼兒每人一巾、一杯、一碗。養(yǎng)成飯前便后洗手，飯后漱口的習慣，堅持每周剪指甲。十、嚴格遵守和執(zhí)行幼兒作息制度，加強幼兒體格磨練，促進幼兒身體正常發(fā)育，加強體質(zhì)。幼兒一日生活制度1、全園教職工要嚴格執(zhí)行幼兒一日生活作息時間，科學(xué)布置幼兒一日生活，不得提前開飯、提前上床、過時起床。2、保證幼兒睡眠時間，午睡時間三歲以下每天2.5個小時，三歲以上每天兩個小時（夏季加添半小時）。3、兩餐之間間隔要在3小時以上。4、保證幼兒戶外活動時間在2小時以上，其中體育活動時間不少于1小時。5、保證充分的游戲時間，幼兒觀觀看電視每周不超出兩次。6、做到集體教育活動（或作息）時間符合幼兒年齡特點。健康檢查制度一、幼兒體檢制度1、入園檢查：幼兒在入園前必需進行全身體格檢查。對有傳染病接觸史的幼兒必需做胸部*射線透視、肝功能等試驗室檢查，必需經(jīng)過檢疫期，無癥狀方可入園。同時要了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、家族史和生活習慣等。園工作人員參加工作前必需進行體檢，包含胸部*線透視、肝功能以及陰道毒菌、滴蟲檢查等常規(guī)檢查，健康檢查合格者方可就職。2、定期體檢制度：幼兒每半年體檢一次，測量要準確并做好記錄，進行健康分析、評價、疾病統(tǒng)計，及時矯治缺點，在園幼兒建立健康檔案。工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病須立刻離崗治療。待痊愈后，持區(qū)以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作。3、堅持晨檢及全日健康察看制度，認真做好一摸；有否發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。二、教職工體檢制度幼兒園教職工來園工作前要進行全面體檢，檢查合格并無嚴重生理缺陷方可就職。工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)傳染病立刻離職治療，待痊愈后持縣（區(qū)）以上醫(yī)療保健單位證明方可恢復(fù)工作。對慢性痢疾、乙肝表面抗體陽性，滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚、麻風病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。疾病防備制度1、貫徹“防備為主”的方針，做好常常性的疾病防備和保健工作。2、搞好防備接種，緊密與本地防疫部門的聯(lián)系。按年齡、季節(jié)、規(guī)范化地通知家長到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)為幼兒實施防備接種，接種率在95%以上，建卡率達100%。3及時了解社會疫情，對社會上季節(jié)性流行疾病，做到早防備，在園內(nèi)采取措施進行消毒、防備，降低園內(nèi)幼兒發(fā)病率。4、如發(fā)現(xiàn)傳染病及時報告，進行治療、隔離，通知家長帶到醫(yī)院去診治。對患兒所在班要進行徹底的消毒。與患兒有緊密接觸的人群應(yīng)進行醫(yī)學(xué)檢疫，并用藥物進行防備。5、加強體格磨練，加強兒童體質(zhì)，提高對疾病的防范力。6、開展健康教育，運用多種形式宣傳衛(wèi)生知識，教授傳染病的防治常識。衛(wèi)生消毒及隔離制度（一）環(huán)境衛(wèi)生1、要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點、定期檢查。要除去蚊、蠅、蟑螂等害蟲。2、幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。3、要常常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充分，冬天也要定時開窗通風換氣。每天早班老師負責開窗通風，午睡起床后要開窗通風。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。4、洗手間要清潔通風，定時清掃并消毒。5、小兒桌高度應(yīng)符合要求。流通，陽光充分，（二）個人衛(wèi)生1、幼兒每人兩巾一杯；日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。2、幼兒飯前便后洗手，飯后漱口，用流動水或干凈水洗手和臉，保持清潔。每周剪指甲一次。3、服裝乾凈，幼兒被褥專用，被罩、褥單每月清洗一次。如發(fā)現(xiàn)有尿床者，其床單、褥單（被罩、棉套如有尿濕）應(yīng)隨時更換。被褥床單至少每兩周日光曝曬一次。4、培養(yǎng)幼兒良好的大小便習慣，提示幼兒每天大便一次。5、保護幼兒視力，室內(nèi)要注意采光。觀觀看電視一次時間不宜過長，看時不要離得太近，電視機安排高度要適中。6、教職工個人衛(wèi)生，常常保持儀表乾凈，勤洗頭澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。不留長指甲不涂指甲，不戴戒指，禁止吸煙。消毒隔離制度1、設(shè)立保健室、隔離室，隔離室用品專用。2、幼兒中餐和點心前由保育員負責用消毒液擦拭桌面，再用清水擦兩遍，每餐用完的勺碗及杯具清洗干凈，消毒柜消毒1小時。3、兒童玩具要保持清潔，每周由保育員負責清洗消毒一次，用84液浸泡20分鐘后清洗晾干，圖書用紫外線照射2小時。幼兒活動室和臥室每天紫外線燈照射1小時。毛巾每周用84液浸泡清洗一次，抹布、拖把等保持清潔，常常用84液消毒。4、幼兒及教職工患傳染病或疑似傳染病立刻隔離治療，所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，持醫(yī)生出具的痊愈證明方可回園。5、傳染病流行季節(jié)，幼兒離園一個月以上或外出（離本市）返回時，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史，并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要察看兩周。有傳染病接觸史的待檢疫期滿后方可回園。6、教職工家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時應(yīng)報告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必需措施消毒隔離。晨檢和全日察看制度一、晨檢要求：每天幼兒入園，須在園門口接受保健醫(yī)生的晨間檢查。二、檢內(nèi)容：一摸，幼兒有無發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測量體溫。二看，一般情況下，察看幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病的早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無皮疹等）。三問，個別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。四查，有無攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題快速處理。三、健醫(yī)生每日上午、下午巡察各班級，向班上老師、保育員了解幼兒的健康情況，如有可疑或異常情況應(yīng)及時處理。四、班內(nèi)的保教人員應(yīng)全日注意察看幼兒的精神、飲食、睡眠、大小便等情況，對有病體弱的幼兒加強生活護理，發(fā)現(xiàn)異常情況立刻與保健醫(yī)生聯(lián)系，做好全日察看記錄。疾病缺陷跟蹤矯正制度一、了解幼兒心理健康情況，對有不良習慣及心理障礙的幼兒，組織班上的老師商討矯正方法，并定期進行監(jiān)測。二、矯正方法要及時與家長溝通，并取得家長同意。體弱幼兒管理制度一、對新入園貧血的幼兒與家長聯(lián)系，采取藥物治療和食物療法。二、了解患兒的發(fā)病原因，家園搭配加強護理。三、通過對體弱兒患病情況的了解,重點加強對體弱兒的治療及特別照料,促進兒童健康成長。四、對每個營養(yǎng)不良的幼兒的病因進行分析,并及時與家長取得聯(lián)系,采取相應(yīng)的治療方法,三個月測身高、體重一次,并把情況通知家長。要搭配醫(yī)院治療,直至該兒童營養(yǎng)不良得到完全矯正為止。五、保健人員對體弱兒生活、保健、營養(yǎng)、護理及治療等要全面關(guān)懷負責，予以必需的照料。六、加強晨間檢查及全日察看，全面關(guān)懷體弱兒的生活、保健、護理、教養(yǎng)工作。七、合理布置體弱兒的生活，供應(yīng)平衡膳食，加強戶外磨練，提高其對疾病的防范力。八、針對體弱兒的病種和病情，向家長宣傳保健護理知識，要求家長樂觀搭配，并自動反映小兒在家情況。飲食管理制度1、幼兒的伙食有專人負責，民主管理，建立伙委會（園領(lǐng)導(dǎo)、保健人員、食堂管理員、保教人員等），定期開會，研究伙食問題。2、伙食費?？顚Ｓ?，精打細算，計劃開支，保證營養(yǎng)，合理使用。每月公布伙食收支情況，每學(xué)期至少召開2次伙食委員會。3、依據(jù)季節(jié)市場供應(yīng)情況，保健醫(yī)生要定期計算幼兒進食量、營養(yǎng)量，作好營養(yǎng)分析，訂立適合幼兒年齡特點的食譜，每周更換，做到花色品種多樣，保證幼兒攝入充分的營養(yǎng)。4、準確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。5、工作人員（包含炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不吃幼兒伙食。6、定時開飯，兒童進餐時間不應(yīng)少于二十至三十分鐘，保證兒童吃飽每餐飯。7、飲食衛(wèi)生（1）要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具、刀、砧板、盆、柜、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè)備，常常清掃，保持廚房清潔。（2）不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來的熟食加熱處理后再吃，防備食物中毒及腸道傳染病發(fā)生。（3）搞好飲食衛(wèi)生，飯前工作人員和兒童都要用肥皂、流動水洗手，飯桌要用肥皂水或消毒水擦洗。（4）炊事員上灶前要洗手、入洗手間前要脫工作服，便后用肥皂洗手，操作時不吸煙。（5）培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的習慣，吃水果要洗凈或削皮。營養(yǎng)管理制度1、依據(jù)幼兒的年齡特點和季節(jié)更改，依據(jù)膳食搭配原則，科學(xué)、合理的訂立營養(yǎng)代量食譜。2、每周更換幼兒營養(yǎng)代量食譜，并及時向家長分布。3、幼兒膳食營養(yǎng)要全面、均衡、合理。4、切實按訂立的幼兒營養(yǎng)代量食譜實施，不得流于形式。5、每周進行一次營養(yǎng)分析，每月召開伙委會，依據(jù)統(tǒng)計分析情況調(diào)整幼兒代量食譜，保證幼兒的營養(yǎng)需求，將營養(yǎng)統(tǒng)計、分析等資料存檔保管。6、準確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量投放主、副食，保證幼兒的進食量和營養(yǎng)量，不吃隔日剩飯菜。7、合理的采購食品，科學(xué)、合理的烹調(diào)，制作色、香、味、形俱全、花色新奇、豐富多樣的飯菜，確保營養(yǎng)膳食質(zhì)量。體格磨練制度1、在正常天氣下,要有充分的戶外活動時間,每天堅持二小時以上戶外活動,加強冬季磨練。2、要創(chuàng)造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有計劃地磨練幼兒體格。3、要有組織、有計劃地開展適合幼兒特點的游戲及體育活動,尤其要重視小年齡幼兒的體格磨練。4、磨練要常常和循序漸進,活動內(nèi)容和活動量要適合各年齡班幼兒的特點。對個別體弱幼兒要給以特殊照料。5、在健康活動中,老師要注意分層引導(dǎo),保證每位幼兒動作發(fā)展、體質(zhì)加強。安全制度1、幼兒園要注意房屋、場合、玩具、用具及運動器械的使用安全，定期檢查，及時維護和修理，躲避觸電、砸傷、摔傷、燙傷及火災(zāi)等重點事故的發(fā)生。2、老師必需妥當保管幼兒的藥品，病兒服藥時，必需認真核對藥名、藥量、幼兒姓名，定時給幼兒服藥。3、嚴格執(zhí)行交接班制度，并做好交接登記手續(xù)。4、定期向幼兒及家長宣傳安全知識，在幼兒園在不安全的地方張貼醒目的安全警戒標志，提高幼兒的安全意識和自我保護的本領(lǐng)。5、加強教職工的職業(yè)道德教育，對幼兒堅持正面教育，嚴禁體罰或變相體罰。6、認真貫徹衛(wèi)生防疫部門下達的有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，嚴把食品的進園關(guān)和食品入口關(guān)，嚴防食品中毒事件的發(fā)生。7、藥物必需妥當保管，吃藥時要認真核對，劇毒藥品要有專人管理，并嚴禁放在班上。藥物管理和服用應(yīng)由保健醫(yī)生負責。8、幼兒園組織的各項活動都應(yīng)以幼兒的安全為第一要素，進行認真細致的事先準備，考慮認真，嚴禁帶幼兒到有不安全的地方開展活動。提前做好活動前的安全預(yù)案，并上報教育局批準備案。9、每學(xué)期開展安全教育主題周活動，至少進行安全演習一次。10、幼兒來離園嚴格實行家長接送制度，并由門衛(wèi)加強管理，防止幼兒出大門丟失。禁止外來人員來園玩耍。篇2:衛(wèi)生室管理制度、衛(wèi)生保健制度衛(wèi)生室管理制度一、嚴格執(zhí)行學(xué)校及有關(guān)部門訂立的崗位責任制度。二、自動關(guān)懷師生的身心健康，工作細心，嚴禁出過錯。三、樂觀開展衛(wèi)生宣傳教育工作，定期組織衛(wèi)生知識講座，防止突發(fā)事件發(fā)生。四及時認真做好學(xué)生防備接種的組織工作。五、做好學(xué)生常見病、多發(fā)病的常規(guī)管理。六、堅持防備為主，定期檢查環(huán)境、飲水、飲食、食堂衛(wèi)生和學(xué)生個人衛(wèi)生。七、定期組織學(xué)生體檢，并建立學(xué)生健康擋案，及時做好健康檔案的整理工作。八、定期檢查教學(xué)衛(wèi)生，搭配體育老師對體育衛(wèi)生定期檢查測定，檢查和監(jiān)督班主任做好有關(guān)衛(wèi)生保健工作。九、幫忙做好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生工作。十、做好突發(fā)疾病的藥品準備和管理工作。十一、做好藥品的添置、保管工作，對各位老師的用藥情況進行登記，嚴格掌握藥物劑量。十二、妥當保管好各種醫(yī)療設(shè)備，防止損壞，并負責衛(wèi)生器械的維護工作。十三、規(guī)范地做好衛(wèi)生室的環(huán)境衛(wèi)生工作。學(xué)校衛(wèi)生保健制度學(xué)校衛(wèi)生工作是學(xué)校教育工作中一項十分緊要的工作，是培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習慣和健康文明的生活態(tài)度，改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教育衛(wèi)生條件，監(jiān)測學(xué)生健康情形，努力提高學(xué)生健康水平的工作。同時進一步貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》是學(xué)校衛(wèi)生工作的緊要依據(jù)，把學(xué)校衛(wèi)生工作納入學(xué)校工作計劃中，有專人分管，訂立規(guī)劃制度并加強管理，使《條例》各項規(guī)定在學(xué)校中進一步得到落實。1、健康教育努力開展健康教育衛(wèi)生日常行為規(guī)范教育，增長學(xué)生自我防疾病本領(lǐng)和具有良好的衛(wèi)生習慣，杜絕減少掌控傳染病的流行的發(fā)生，實在做到每周落實20分鐘健康教育，提高教學(xué)質(zhì)量，在學(xué)校里開展各項健康教育活動，利用一切宣傳陣地如黑板報、宣傳欄、廣播講座等對學(xué)生進行衛(wèi)生常識及防病、治療知識的教育，普及學(xué)生健康保健技能，同時開展心理健康教育，提高學(xué)生自我保健本領(lǐng)，訂立工作計劃，定期檢查各班級健康教育以及衛(wèi)生情況，并列入評比文明班級條件之一、2、抓好學(xué)生常見病做好六病防治工作，特別是學(xué)生近視眼工作，第一排課桌椅與黑板距離不少于兩米。保證教室照明設(shè)施，培養(yǎng)學(xué)生良好的坐姿和正確的閱讀書寫習慣，做到三個一：“一寸”“一尺”“一拳”，降低近視率，督促任課老師不拖堂，掌控作業(yè)量，教育學(xué)生自發(fā)保護視力，認真做好眼保健操，遵守用眼衛(wèi)生習慣。同時開展有效的營養(yǎng)知識的普及和各種健康教育宣傳活動，對學(xué)生常見病、肥胖與營養(yǎng)不良進行引導(dǎo)。3、衛(wèi)生制度1、環(huán)境衛(wèi)生：實行三定（定人、定點、定措施）三無（無紙屑果殼、無痰跡、無積塵）四潔（課桌椅乾凈、地面乾凈、門窗玻璃乾凈、黑板課后乾凈）訂立分地包干責任制，建立每周衛(wèi)生日做到每天有小掃，每周四有大掃，每月全面徹底掃，常常與突擊想結(jié)合的方法。2、個人衛(wèi)生：認真抓好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)，樹立以講衛(wèi)生為光榮，不講衛(wèi)生為恥辱的好風尚，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，每周采取不定期個人衛(wèi)生抽查。3、飲水衛(wèi)生：每年依據(jù)不同的季節(jié)，供應(yīng)定量的開水，同時要求每一位學(xué)生帶好茶杯，防止病從口入。4、保健制度保健制度1、每天做好晨檢登記，一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱學(xué)生或傳染病學(xué)生即向衛(wèi)生老師報告。做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷，早治療、早隔離，把事態(tài)和損失掌控在最小范圍。2、如有疫情發(fā)生，依據(jù)疫情的級別，及時向有關(guān)部門報告。3、與體育室共同做好學(xué)生形態(tài)機能、素養(yǎng)的測試分析。4、做好六病防治以及防備接種工作和登記統(tǒng)計。5、做好傳染病的防治工作以及消毒工作。5、評比制度評比制度評比要求：評比要求：狠抓學(xué)校大小環(huán)境，保持學(xué)校及室內(nèi)外的乾凈，實行一日兩掃制，每班有包干區(qū)，并有老師檢查督促，保證包干區(qū)無紙屑等雜物，常常抽查各班的衛(wèi)生情況，課桌椅排列整齊，地面清潔無雜物，衛(wèi)生角乾凈，清潔用具擺放整齊，真正做到室內(nèi)外潔、齊、美。1、班級衛(wèi)生對口檢查。2、環(huán)境衛(wèi)生包干地區(qū)評比。3、個人衛(wèi)生檢查。4、眼保健操評比。篇3:托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度一、生活制度合理的生活制度是保證兒童身心健康的緊要因素，要依據(jù)不同年齡的小兒生理特點，合理地布置他們一天的生活內(nèi)容。一般可按下表調(diào)配時間。7歲以內(nèi)小兒一日生活活動時間調(diào)配各園（所）可依據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié)，實在訂出一日生活作息制度。要注意動靜結(jié)合，要有充分的戶外活動時間。對各項內(nèi)容的執(zhí)行，要提出質(zhì)量指標。二、嬰幼兒的飲食（一）飲食管理1．嬰幼兒的伙食應(yīng)有專人負責，民主管理，建立伙委會（園、所領(lǐng)導(dǎo)，炊管人員，保健人員，保教人員及孩子家長代表），定期開會，研究伙食問題。2．伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理使用。3．依據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，訂立適合嬰幼兒年齡（1歲內(nèi)、13歲、47歲）的代量食譜，定期更換。4．準確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。5．工作人員（包含炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不允許侵占兒童伙食。6．保健人員要定期計算幼兒進食量、營養(yǎng)量。保證兒童的進食量。蛋白質(zhì)攝入量占應(yīng)供應(yīng)量的80％以上。7．定時開飯，兒童進餐時間不應(yīng)少于2030分鐘，保證兒童吃飽每餐飯。（二）科學(xué)喂養(yǎng)1．嬰兒喂養(yǎng)：母乳的營養(yǎng)成份最適合嬰兒生長發(fā)育的需要。要提倡母乳喂養(yǎng)。母親在喂奶前要洗手，脫掉工作服，患有呼吸道疾病時，喂奶時要戴上口罩。每隔34小時喂一次，每次2030分鐘。對人工喂養(yǎng)兒要做好配奶工作，每餐奶具要嚴格消毒。無論人工喂養(yǎng)兒、母乳喂養(yǎng)兒都要及時加添輔食，增補維生素Ｄ制劑和含鐵食物。依據(jù)孩子生長發(fā)育需要，統(tǒng)一制作嬰兒飲食，保證兒童營養(yǎng)（嬰兒喂養(yǎng)詳見附表一）2．幼兒飲食（1）一歲半以后幼兒按三次飯一次點心定食譜（整托幼兒睡前再加一次點心），食譜要適合幼兒的年齡，使兒童能吃到多種多樣的食物，把一日的食物定量標準恰本地調(diào)配到食譜中，以保證得到各種營養(yǎng)素和充分的熱量（每日膳食中營養(yǎng)素供應(yīng)量見附表二）。（2）要注意調(diào)配花樣，加添幼兒進食量，科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保管營養(yǎng)素，特別要防止維生素的損失。（3）少吃甜食：晚飯不能以吃甜食、菜湯和面湯為主，要盡量吃些炒菜。（4）加強體弱兒飲食管理。（5）特殊飲食：依據(jù)病兒病情做病號飯。（三）飲食衛(wèi)生1．要保持廚房的清潔，常常清掃。2．食堂要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房用具，刀、案板、盆筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒（若用水煮則需在水開后1520分鐘，若用籠屜蒸則水開后至少要蒸30分鐘），食物要有防蠅設(shè)備。3．不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來的熟食要加熱處理后再吃，防備食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。4．搞好兒童進食衛(wèi)生，飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動水洗手，飯桌要用肥皂水或堿水揩洗干凈。5．要培養(yǎng)兒童不偏食，不吃零食的良好飲食習慣。6．水果要洗凈削皮后再吃。7．炊事員要堅持上灶前洗手，入洗手間前脫工作服，便后用肥皂洗手，操作時不吸煙。三、體格磨練制度1．要有組織地常常開展適合嬰幼兒特點的游戲及體育活動，尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格磨練，給嬰兒每天做一至二次被動操和主被動操，幼兒做一至二次體操或活動性游戲。2．在正常天氣下，要有充分的戶外活動時間，每天堅持兩小時以上戶外活動，加強冬季磨練。3．要創(chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地磨練兒童體格。4．磨練要常常和循序漸進。運動項目和運動量要適合各年齡組的特點。對個別體弱的幼兒要給以特殊照料。四、健康檢查制度1．入園（所）檢查：嬰幼兒在入園（所）前必需進行全身體格檢查。對有傳染病接觸史的嬰幼兒必需做胸部Ｘ線透視、肝功能等試驗室檢查，必需經(jīng)過檢疫期，無癥狀方可入園（所）。同時要了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、家族史和生活習慣等。園（所）工作人員參加工作前必需進行體檢，包含胸部Ｘ線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查，以及陰道霉菌、滴蟲檢查，健康檢查合格而且無嚴重生理缺陷者方可就職。2．定期體檢制度：一歲以內(nèi)嬰兒每季度體檢一次。一歲至三歲幼兒每半年體檢一次，三歲以上每年體檢一次，每半年測身高、體重一次。測量要準確并做好記錄，進行健康分析、評價、疾病統(tǒng)計，及時矯治缺點。每個入托小兒均應(yīng)建立健康卡片或檔案。（健康兒童身高、體重的正常值見附表三、四、）工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者須立刻離職治療。待痊愈后，持縣（區(qū)）以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作?；悸粤〖病⒁倚透窝妆砻婵乖栃?、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。3．堅持晨檢及全日健康察看制度，認真做好一摸：有否發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。五、衛(wèi)生消毒及隔離制度（一）環(huán)境衛(wèi)生1．要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點、定期檢查。要除去蚊、蠅、蟑螂等害蟲。2．嬰幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。3．要常常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充分，冬天也要定時開窗通風換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。4．洗手間要清潔通風，定時清掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立刻傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式洗手間5．小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。（二）個人衛(wèi)生1．嬰幼兒每人一巾一杯；日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。2．幼兒飯前便后洗手，早晚用流動水或干凈水洗手和臉，常常保持清潔。3．飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。4．定期洗頭和洗澡。5．每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。6．每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。7．手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開水燙或日光暴曬。8．保持兒童服裝乾凈，衣裳、被褥、床單要勤洗勤曬。9．保護幼兒視力，室內(nèi)要注意采光。觀觀看電視一次時間不宜過長，看時不要離得太近。電視機安排高度要適中。10．工作人員個人衛(wèi)生：常常保持儀表乾凈，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時不吸煙。（三）消毒隔離制度1．各園（所）要設(shè)立保健室，要依據(jù)本單位條件建立隔離室或察看床（全托園、所必需建立隔離室）。隔離室用品要專用。2．兒童及工作人員患傳染病應(yīng)立刻隔離治療，所在班要徹底消毒（腸道、呼吸道傳染病消毒方法詳見附表五、六）?；颊叽綦x期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園（所）或班。3．對患兒要專人護理，認真察看，定時服藥和喂飯。4．對患傳染病的嬰幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的嬰幼兒進行檢疫、隔離、察看，檢疫期間不收新兒童，園（所）兒童不混班，不串班。檢