高三生物細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)教案

高三生物細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)教案第一節(jié)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)教學(xué)目標(biāo)：1．知識方面（1）明確生物膜的化學(xué)組成和基本結(jié)構(gòu)。（2）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和作用。（3）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是一個(gè)在結(jié)構(gòu)和功能上都是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。（4）了解生物膜的研究成果及研究意義。2．態(tài)度觀念方面（1）通過細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)以及事物之間存在普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)。（2）通過生物膜的研究成果的介紹，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的興趣，激勵他們對生命科學(xué)知識要有不斷探索的精神，同時(shí)滲透sts思想。3．能力方面（1）利用課本插圖、教學(xué)掛圖和課件，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的讀圖能力。（2）通過資料的閱讀和設(shè)計(jì)的問題的引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生分析和理解問題的能力，進(jìn)而發(fā)展綜合的能力。（3）通過顯微放射自顯影方法的介紹，滲透科研方法，培養(yǎng)學(xué)生的科研意識。重點(diǎn)、難點(diǎn)分析重點(diǎn)1．各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系；2．細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系，同時(shí)，結(jié)構(gòu)又決定功能，各種生物膜在功能上分工、協(xié)作，才能保證細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行。因此必須明確各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有哪些聯(lián)系，在功能上又是如何分工協(xié)作的，才能深入理解細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。以細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用作為重點(diǎn)內(nèi)容，主要是以此為切入點(diǎn)，復(fù)習(xí)鞏固已學(xué)過的知識，使學(xué)生進(jìn)一步理解生物膜系統(tǒng)的概念，形成一定的知識體系。難點(diǎn)：名種生物膜在功能上的聯(lián)系。本專題涉及的知識點(diǎn)較多，而且是一個(gè)微觀動態(tài)過程，較抽象，學(xué)生較難理解，因此作為本節(jié)的難點(diǎn)。教學(xué)模式引導(dǎo)——發(fā)展式。教學(xué)手段細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)掛圖、實(shí)物投影儀、課件課時(shí)安排二課時(shí)。設(shè)計(jì)思路本節(jié)內(nèi)容是對高中生物必修課本中“生命的基本單位——細(xì)胞”一章內(nèi)容的擴(kuò)展和補(bǔ)充，學(xué)生有一定的知識基礎(chǔ)，因此教學(xué)過程中采用以舊帶新的方法；讓學(xué)生積極主動參與到學(xué)習(xí)中來，發(fā)揮他們的主體作用，可以收到事半功借的效果。教師通過設(shè)計(jì)的問題控制教學(xué)進(jìn)程，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)新的知識。關(guān)于豚鼠胰臟腺泡細(xì)胞中分泌物的形成過程，可以制作成課件，動態(tài)演示分泌物的運(yùn)輸過程，適當(dāng)補(bǔ)充一些資料并配以一定的問題，這樣，可以幫助學(xué)生理解教材內(nèi)容，使文字內(nèi)容形象地保留在記憶中，從而降低了本知識點(diǎn)的難度。第一課時(shí)一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課1．大屏幕顯示：變形蟲的去核實(shí)驗(yàn)。提問：每一步實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如何？該實(shí)驗(yàn)說明了什么？學(xué)生分析討論，得出結(jié)論：細(xì)胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項(xiàng)生命活動。教師總結(jié)：細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，人們對許多生命現(xiàn)象的探索都要深入到細(xì)胞中尋求答案，使細(xì)胞生物學(xué)得到了迅猛的發(fā)展。教師可利用大屏幕顯示細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展簡史和細(xì)胞生物學(xué)總圖的資料，進(jìn)行簡單介紹。2．引入新課。細(xì)胞生物學(xué)作為生命科學(xué)的重要支柱之一，已廣泛地滲透到生命科學(xué)的各個(gè)分支領(lǐng)域中。本章選擇生物膜系統(tǒng)和細(xì)胞工程作為代表，簡要介紹細(xì)胞生物學(xué)在理論研究和應(yīng)用方面的重要進(jìn)展。二、師生互動，完成新知識的學(xué)習(xí)1．掛圖復(fù)習(xí)細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。（可設(shè)計(jì)如下問題）具有單層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？細(xì)胞膜的化學(xué)成分是怎樣的？結(jié)構(gòu)如何？教師引導(dǎo)：是不是所有膜的成分和結(jié)構(gòu)都與細(xì)胞膜一樣呢？（學(xué)生看課本68頁表）教師說明：細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的膜化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜。教師需指出的是：（1）除了掛圖中所標(biāo)注的一些結(jié)構(gòu)以外，溶酶體、圓球體、微體、胞飲泡、收縮泡、吞噬泡等均為具單層膜的結(jié)構(gòu)。（2）生物膜的化學(xué)組成是蛋白質(zhì)、脂類和糖類。由于必修課已給學(xué)生留下了細(xì)胞膜是由磷脂、蛋白質(zhì)和糖類組成的印象，學(xué)生往往誤認(rèn)為生物膜的化學(xué)成分中的脂類專指磷脂，這樣就忽略了另外一種成分——膽固醇（有的還含糖脂），實(shí)際上組成脂雙層的脂類成分隨不同生物而不同。細(xì)菌、藍(lán)藻等原核細(xì)胞和植物細(xì)胞中一般沒有膽固醇，在動物細(xì)胞中，膽固醇在脂雙層中所占的比例較大，特別是在哺乳動物細(xì)胞中，它可和磷脂分子一樣多。2．各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系。教師引導(dǎo)：生物膜的厚度一般為7nm～8nm，真核細(xì)胞的生物膜約占細(xì)胞干重的70％～80％，最多的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在各種膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系中處于中心地位。學(xué)生觀察教學(xué)掛圖和課本插圖，分析出各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有哪些聯(lián)系。需給學(xué)生指出的是：液泡、葉綠體的膜與其他有膜結(jié)構(gòu)也有一定的聯(lián)系。教師提問：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既可以與核膜、線粒體、細(xì)胞膜直接相連，還可以借助于小泡與高爾基體間接相連，其物質(zhì)基礎(chǔ)是什么？（學(xué)生思考并回答）教師引導(dǎo)：既然它們之間有著直接或間接的聯(lián)系，它們之間能否相互轉(zhuǎn)化呢？大屏幕顯示資料grimstone曾觀察到：饑餓的原生動物逐漸停止形成高爾基體，同時(shí)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)也減少或幾乎完全消失，由于這些細(xì)胞于實(shí)驗(yàn)期間還繼續(xù)形成分泌小泡，所以每一個(gè)高爾基體的囊的數(shù)目減少了，但當(dāng)給動物重新喂食后，形成了新的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，同時(shí)產(chǎn)生新的高爾基體，囊的功能也恢復(fù)了。教師提問：該實(shí)驗(yàn)說明了什么問題？（學(xué)生思考并回答）結(jié)論：細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。第二課時(shí)一、復(fù)習(xí)提問大屏幕顯示：1.什么叫做生物膜？2.生物膜的結(jié)構(gòu)特性和功能特性是什么？3.如何證明細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性？導(dǎo)入新課：各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系，而且在功能上也有一定的聯(lián)系。二、新課學(xué)習(xí)1．知識的鋪墊：重點(diǎn)提示1．在教學(xué)過程中注意與高中必修教材相關(guān)內(nèi)容的銜接，使學(xué)生明確知識的整體性。教師可以通過設(shè)