3.1.2對細胞膜結構的探索和流動鑲嵌模型的基本內容教案高一上學期生物人教版必修1

對細胞膜結構的探索和流動鑲嵌模型的基本內容教案第2課時教學設計課題3.1.2對細胞膜結構的探索和流動鑲嵌模型的基本內容課型新授課章/單元復習課□專題復習課□習題/試卷講評課□學科實踐活動課□其他□教學內容分析“細胞膜的結構”屬于高中生物必修一《分子與細胞》第三章“細胞的基本結構”的第一節(jié)的第二課時的內容。這節(jié)課在建立細胞膜模型的過程中，深刻體會了“提出假說”的科學方法。通過不同模型的提出、質疑、修訂，使學生在科學史的學習中，感受到科學探索的艱難曲折，學會提出假說的過程，并學會運用已有知識對假說進行質疑。在學習流動鑲嵌模型的基本內容之后，又利用提出假說的科學方法進行進一步探究，探究流動鑲嵌模型是否完美，這是這節(jié)課的亮點和延伸，體現(xiàn)了對科學探究這個核心素養(yǎng)的重視。學情分析在教授高中生物《蛋白質的結構及其多樣性》時，教師需充分考慮學生已有的化學知識背景，逐步引導學生理解蛋白質的復雜結構，包括氨基酸的組成、肽鍵的形成以及蛋白質的三級和四級結構。同時，要強調蛋白質結構與功能之間的密切關系，以及蛋白質在細胞生理過程中的核心作用。通過結合生動的實例和實驗操作，幫助學生克服學習難點，激發(fā)學生的學習興趣，促進學生對蛋白質結構多樣性及其生物學意義的深入理解。學習目標確定知識與技能1.通過對包膜結構模型的探索過程的學習了解科學探索的過程和方法，理解提出假說這一科學方法在科學探索中的作用。2.掌握流動鑲嵌模型的內容，理解細胞膜在結構上具有流動性的特點。過程與方法1.結合科學家對細胞膜的成分和結構的探索歷程，設計一系列問題，啟發(fā)、思考、解決，幫助學生對細胞膜的組成成分和結構模型形成基本認識。2.通過細胞膜流動鑲嵌模型的提出，深刻了解提出假說的科學方法在科學探索中的作用。情感、態(tài)度與價值觀1.通過分析細胞膜成分和結構的探索史，了解細胞膜的組成成分、流動鑲嵌模型，學習提出假說的科學方法，從而感悟科學探究的艱難和曲折，認可理解思維在科學探究中的重要作用。2.通過人鼠細胞膜融合實驗，理解細胞膜的流動性。學習重難點教學重點1.流動鑲嵌模型的內容。2.科學方法——提出假說。教學難點流動鑲嵌模型的基本內容。任務實施過程學習任務教師活動學生活動教學意圖創(chuàng)設情境導入新課上一節(jié)課學習了對細胞膜成分的探索，現(xiàn)在我們一起回顧一下：1.歐文頓通過實驗得出了什么結論？2.荷蘭科學家戈特和格倫德爾的實驗得到了什么結論？3.丹尼利和戴維森的實驗得出了什么結論？我們知道細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質，那么這些成分是如何組成細胞膜的呢？回顧對細胞膜成分的探索，回答問題。1.細胞膜是由脂質組成的。2.細胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層。3.細胞膜除含磷脂分子外可能還含有蛋白質。溫故知新。新課教學提出假說多媒體展示細胞膜結構的電鏡照片。羅伯特森模型：所有的細胞膜都由蛋白質—脂質—蛋白質三層結構構成，是靜態(tài)的統(tǒng)一結構。觀察圖片，可以看到明顯的三層結構。觀察羅伯特森模型，評價這個假說能否解釋上述電鏡下觀察到的細胞膜圖像。初步認識“提出假說”。質疑假說多媒體展示細胞分裂、變形蟲的運動圖片，提出問題：1.羅伯特森模型科學嗎？你的模型科學嗎？2.羅伯特森模型能否解釋細胞生長分裂變形蟲運動？3.推測細胞膜應該具有什么特點？多媒體演示人鼠細胞的融合實驗，提出問題：1.觀察得到怎樣的動態(tài)現(xiàn)象？2.推出什么結論，說明了什么？思考、質疑并大膽推測。通過觀察，思考，歸納總結。讓學生從功能角度去分析“三層”結構的不合理之處，從而深刻體會結構與功能相適應的生物學觀點。修正補充流動鑲嵌模型：1.多媒體展示流動鑲嵌模型。2.結合教材及模型歸納流動鑲嵌模型的主要內容。3.演示糖被在細胞膜上的分布。觀察模型，閱讀教材。歸納流動鑲嵌模型的基本內容。了解糖被的分布。培養(yǎng)學生從現(xiàn)象到本質的提煉升華的能力。模型制作利用廢舊物品制作生物膜模型。1.磷脂分子的制作：選取與小球類似的物品作磷脂分子的頭部，鐵絲作尾部。也可用橡皮泥或者超輕黏土捏出頭部，把鐵絲插入其中。2.蛋白質分子的制作。3.拼接。注意美觀性和科學性并舉。小組內分工合作，小組長做好協(xié)調，另選一人做科學性監(jiān)督員。學會建構物理模型，在建構模型的過程中加深對細胞膜結構的認識。板書設計特色學習資源分析、技術手段應用說明教學設計特色1多元化教學方法：采用多種教學方法，如講解、討論、案例分析、小組合作等，以激發(fā)學生的學習興趣和主動性。此外，還利用多媒體技術，為學生提供豐富的學習資源。2.以學生為中心：教學設計始終以學生為中心，注重學生的個性發(fā)展和實際需求。通過分析學生的年齡、認知水平、興趣等因素，制定適合他們的教學目標和內容。學習資源分析選用高質量的教材，確保教學內容的科學性和準確性。另外，還根據(jù)實際情況，對教材進行適當?shù)恼{整和補充。教學反思與改進優(yōu)點我注重理論與實踐相結合，通過實驗演示和案例分析，使學生能夠直觀地理解蛋白質的結構特點和多樣性來源。我鼓勵學生參與課堂討論，提出自己的問題和觀點，這樣可以激發(fā)他們的學習興趣，培養(yǎng)他們的批判性思維能力。不足我意識到在教學過程中可能過于注重知識的傳授，而忽略了學生的個體差異和學習風格。有些學生可能對抽象的概念理解起來比較困難，需要更多的具體實例和輔助材料來幫助他們建立起知識框架。因此，在未來的教學中，我應該更