第七章 物質(zhì)代謝的相互關(guān)系與代謝的調(diào)節(jié)24

第七章物質(zhì)代謝的相互關(guān)系與代謝的調(diào)節(jié)YOURLOGO化學(xué)實(shí)驗(yàn)、公開課、教師說課、教學(xué)培訓(xùn)PPT模板知識(shí)目標(biāo)?了解體內(nèi)代謝途徑調(diào)節(jié)的機(jī)制。?掌握物質(zhì)代謝與能量代謝的相互關(guān)系。?重點(diǎn)是掌握體內(nèi)各糖類、脂類、氨基酸代謝途徑之間的相互聯(lián)系。第一節(jié)糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸代謝的相互關(guān)系一、能量代謝上的相互聯(lián)系糖類、脂類和蛋白質(zhì)都是能源物質(zhì)，可在體內(nèi)氧化分解，釋放的能量以ATP形式貯存。二、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸代謝之間的聯(lián)系（一)糖類代謝與脂類代謝的聯(lián)系生物體內(nèi)的糖類和脂類關(guān)系密切，可以相互轉(zhuǎn)化.二、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸代謝之間的聯(lián)系（二）糖類代謝與蛋白質(zhì)代謝的聯(lián)系糖類和蛋白質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化。糖類是體內(nèi)最重要的碳源和能源。糖類代謝的一些中間代謝物，如丙酮酸、α一丙戊二酸、草酰乙酸等經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用生成氨基酸，作為蛋白質(zhì)合成的原料。二、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸代謝之間的聯(lián)系（三）脂類代謝與蛋白質(zhì)代謝的聯(lián)系組成蛋白質(zhì)的氨基酸分解后均可生成乙酰CoA，經(jīng)還原縮合反應(yīng)合成脂肪酸進(jìn)而合成脂肪，即蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽６?、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸代謝之間的聯(lián)系(四)核酸代謝與糖類、脂類、蛋白質(zhì)代謝的聯(lián)系核酸是細(xì)胞內(nèi)重要的遺傳分子，控制著蛋白質(zhì)的合成，影響細(xì)胞的成分和物質(zhì)代謝。第二節(jié)物質(zhì)代謝的調(diào)控

一、細(xì)胞－酶水平的調(diào)控細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)是最原始的調(diào)節(jié)機(jī)制，主要通過酶來實(shí)現(xiàn)，故又稱為酶水平的調(diào)節(jié)。（一）酶的區(qū)域化分布細(xì)胞內(nèi)酶系的區(qū)域化分布見表7.1。一、細(xì)胞－酶水平的調(diào)控細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)是最原始的調(diào)節(jié)機(jī)制，主要通過酶來實(shí)現(xiàn)，故又稱為酶水平的調(diào)節(jié)。（一）酶的區(qū)域化分布

一些重要代謝途徑的關(guān)鍵酶見表7.2。一、細(xì)胞－酶水平的調(diào)控細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)是最原始的調(diào)節(jié)機(jī)制，主要通過酶來實(shí)現(xiàn)，故又稱為酶水平的調(diào)節(jié)。（二）酶活性的調(diào)節(jié)酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)小分子化合物與酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特異結(jié)合，引起酶蛋白分子構(gòu)象變化，從而改變酶的活性，調(diào)節(jié)代謝速度，這種調(diào)節(jié)稱為酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)。一、細(xì)胞－酶水平的調(diào)控細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)是最原始的調(diào)節(jié)機(jī)制，主要通過酶來實(shí)現(xiàn)，故又稱為酶水平的調(diào)節(jié)。（二）酶活性的調(diào)節(jié)2.酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)酶的化學(xué)修飾是酶蛋白肽鏈上某些殘基在酶的催化下發(fā)生可逆的共價(jià)修飾，從而引起酶活性改變。一、細(xì)胞－酶水平的調(diào)控（二）酶活性的調(diào)節(jié)2.酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)酶的化學(xué)修飾是酶蛋白肽鏈上某些殘基在酶的催化下發(fā)生可逆的共價(jià)修飾，從而引起酶活性改變。一、細(xì)胞－酶水平的調(diào)控（三）酶量的調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的某些酶數(shù)量不是固定不變的，可以隨相關(guān)代謝物濃度的變化而改變。1.酶蛋白合成的誘導(dǎo)與阻遏一、細(xì)胞－酶水平的調(diào)控（三）酶量的調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的某些酶數(shù)量不是固定不變的，可以隨相關(guān)代謝物濃度的變化而改變。2.酶蛋白降解二、激素水平的調(diào)控激素是生物體分泌的、協(xié)調(diào)組織或器官之間代謝平衡的一類活性物質(zhì)。膜受體激素膜受體是存在于細(xì)胞表面質(zhì)膜上的跨膜糖蛋白，包括膜島素、生長(zhǎng)激素、促性腺激素、促甲狀腺激素、甲狀腺素等。信息級(jí)聯(lián)放大如圖7.3所示。二、激素水平的調(diào)控2.胞內(nèi)受體激素主要有類固醇激素、前列腺素等，這些激素透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞后與相應(yīng)的胞內(nèi)受體特異性識(shí)別、結(jié)合，引起受體構(gòu)象改變。三、整體水平的代謝調(diào)控神經(jīng)系統(tǒng)可通過協(xié)調(diào)內(nèi)分泌腺的活動(dòng)間接調(diào)節(jié)代謝，也可以直接影響器官、組織代謝進(jìn)行整體調(diào)節(jié)，以適應(yīng)內(nèi)外界環(huán)境的不斷變化，維持體內(nèi)代謝處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。三、整體水平的代謝調(diào)控（一）饑餓機(jī)體在饑餓狀態(tài)下，腸道內(nèi)無能源物質(zhì)可吸收，糖原迅速消耗，血糖含量降低，引起膜島素分泌減少和膜高血糖素分泌增加，發(fā)生一系列的代謝改變。三、整體水平的代謝調(diào)控（二）應(yīng)激應(yīng)激是機(jī)體受到創(chuàng)傷、缺氧飛中毒、感染、劇烈情緒激動(dòng)等異常剌激時(shí)做出一系列反應(yīng)的“緊張狀態(tài)”。此時(shí)交感神經(jīng)興奮，腎上腺髓質(zhì)及皮質(zhì)激素分泌增多，血漿膜高血糖素及生長(zhǎng)激素水平增加膜島素分泌減少，一系列代謝發(fā)生改變。本章小結(jié)思考與練習(xí)1.概述生物體內(nèi)糖類、脂類、蛋