2025年河南省師范大學(xué)附屬中學(xué)3月全國高三質(zhì)量檢測(cè)試題生物試題含解析

2025年河南省師范大學(xué)附屬中學(xué)3月全國高三質(zhì)量檢測(cè)試題生物試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．海豚與鯊魚分別屬于哺乳綱和魚綱，二者體型和運(yùn)動(dòng)器官的外觀具有許多相似之處。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．種群內(nèi)基因頻率改變的偶然性隨種群數(shù)量下降而上升B．種群內(nèi)個(gè)體自由交配就能夠保持種群的基因頻率不變C．鯊魚捕食個(gè)體數(shù)量較多的魚類種群有利于保持生物的多樣性D．海豚與其他哺乳動(dòng)物的基因庫差異可能小于其與魚類基因庫的差異2．用同位素標(biāo)記法追蹤元素及物質(zhì)的去向是生物學(xué)研究的重要手段之一。下列結(jié)果正確的是（）A．用18O標(biāo)記的水培養(yǎng)植物細(xì)胞，短時(shí)間內(nèi)生成的O2和CO2均可能存在放射性B．用含有放射性碘的飼料飼喂蝌蚪，體內(nèi)促甲狀腺激素中可能檢測(cè)到放射性C．用無放射性噬菌體侵染被32P和35S標(biāo)記的大腸桿菌，子代噬菌體中含有32P，不含35SD．用14C標(biāo)記的CO2培養(yǎng)植物細(xì)胞，可在葉綠體生成的淀粉、蔗糖等物質(zhì)中檢測(cè)到放射性3．“率”是指兩個(gè)相關(guān)的數(shù)在一定條件下的比值，有關(guān)生物學(xué)中幾個(gè)“率”的敘述不正確的是()A．對(duì)種群的大小和種群密度起決定作用的是出生率和死亡率B．生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立，提高了各營養(yǎng)級(jí)間的能量傳遞效率C．種群數(shù)量變化的“J”型曲線中，能保持穩(wěn)定的是種群增長率D．適當(dāng)降低溫度可以降低綠色植物的細(xì)胞呼吸速率4．關(guān)于圖中曲線所示內(nèi)容，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．若橫坐標(biāo)代表時(shí)間，縱坐標(biāo)代表原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間的距離，則OP段植物細(xì)胞的吸水能力不斷增強(qiáng)B．若橫坐標(biāo)代表物質(zhì)濃度，縱坐標(biāo)代表物質(zhì)運(yùn)輸速率，則葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞可用該曲線表示C．若橫坐標(biāo)代表酶促反應(yīng)的時(shí)間，縱坐標(biāo)代表生成物的量，則P點(diǎn)時(shí)增加酶量可使曲線上升D．若橫坐標(biāo)代表光照強(qiáng)度，縱坐標(biāo)代表光合速率，則降低環(huán)境中的CO2濃度可使P點(diǎn)向左下方移動(dòng)5．用紙片擴(kuò)散法測(cè)定某病原菌對(duì)各種抗生素敏感性的實(shí)驗(yàn)，是在某病原菌均勻分布的平板上，鋪設(shè)含有不同種抗生素的紙片后進(jìn)行培養(yǎng)。圖示為培養(yǎng)的結(jié)果，其中抑菌圈是在紙片周圍出現(xiàn)的透明區(qū)域。下列分析正確的是A．在圖示固體培養(yǎng)基上可用平板劃線法或涂布法接種病原菌B．未出現(xiàn)抑菌圈可能是病原菌與抗生素接觸后發(fā)生抗性變異C．形成的抑菌圈較小的原因可能是微生物對(duì)藥物較敏感D．不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響6．為研究森林生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)，對(duì)西黃松老齡（未砍伐50?250年）和幼齡（砍伐后22年）生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)碳庫及年碳收支進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果見下表。下列說法錯(cuò)誤的是（）西黃生態(tài)系統(tǒng)碳量生產(chǎn)者活生物量（g/m2）死有機(jī)質(zhì)（g/m2）土壤有機(jī)碳（g/m2）凈初級(jí)生產(chǎn)力*（g/m2·年）異養(yǎng)呼吸**（g/m2·年）老齡1273025605330470440幼齡146032404310360390*凈初級(jí)生產(chǎn)力：生產(chǎn)者光合作用固定總碳的速率減去自身呼吸作用消耗碳的速率。**異養(yǎng)呼吸：消費(fèi)者和分解者的呼吸作用。A．西黃松群落被砍伐后，可逐漸形成自然幼齡群落，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性B．幼齡西黃松群落每平方米有360克碳用于生產(chǎn)者當(dāng)年的生長、發(fā)育、繁殖，儲(chǔ)存在生產(chǎn)者活生物量中C．西黃松幼齡群落中每克生產(chǎn)者活生物量的凈初級(jí)生產(chǎn)力小于老齡群落D．根據(jù)年碳收支分析，幼齡西黃松群落不能降低大氣碳總量二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）細(xì)胞自噬是指細(xì)胞利用溶酶體選擇性清除自身受損、衰老的細(xì)胞器，或降解過剩的生物大分子，供細(xì)胞回收利用的正常生命過程。回答下列問題。(1)真核細(xì)胞中，構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈錯(cuò)誤折疊，可能成為細(xì)胞自噬的對(duì)象，這種蛋白質(zhì)的錯(cuò)誤折疊過程可能發(fā)生在___________(填細(xì)胞器)中。通常，細(xì)胞中具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和___________結(jié)構(gòu)。(2)自噬過程主要依賴于溶酶體內(nèi)水解酶的作用，水解酶的最適pH為5，若少量溶酶體破裂，水解酶溢出一般不會(huì)損傷細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其原因是______________________。(3)研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞內(nèi)的介導(dǎo)分子可結(jié)合過剩的蛋白質(zhì)進(jìn)入溶酶體，而過剩的蛋白質(zhì)不與介導(dǎo)分子結(jié)合很難進(jìn)入溶酶體，該現(xiàn)象說明介導(dǎo)分子與溶酶體膜受體蛋白之間存在___________。哺乳動(dòng)物在冬眠時(shí)細(xì)胞內(nèi)介導(dǎo)分子明顯增多，從細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)利用的角度分析，合理的解釋是______________________。8．（10分）酒在日常生活、醫(yī)藥、工業(yè)等方面用途非常大。請(qǐng)回答下列問題：（1）在家庭釀制葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌主要來源于______________。啤酒的釀制也離不開酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點(diǎn)是______________。（2）在釀酒過程中，酒精達(dá)到一定濃度后發(fā)酵會(huì)停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加______________。某研究者在篩選過程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是______________，為抑制其他細(xì)菌的生長，培養(yǎng)基中可加入______________。在培養(yǎng)不同微生物時(shí)需要調(diào)節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)對(duì)pH的要求是______________。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細(xì)胞的方法稱為______________，對(duì)酵母細(xì)胞不采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法的原因是______________。9．（10分）胡蘿卜素作為一種重要的天然色素在人們的日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，在胡蘿卜素的多種生產(chǎn)方式中，使用三孢布拉氏霉菌進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)的方法，以及產(chǎn)品的高純度、無毒副作用及綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)受到人們的廣泛重視。請(qǐng)回答下列問題：（1）用平板劃線法純化三孢布拉氏霉菌，通常使用的劃線工具是___________，其滅菌方法是___________。劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后，第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷的長滿了菌，第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落，其它劃線上有菌落。造成劃線無菌落可能的操作失誤有_____________。（2）常用___________法進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，但統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌實(shí)際數(shù)目低。（3）不同的材料選用的提取方法不同，根據(jù)胡蘿卜素具有______________的特點(diǎn)。常用__________法提取胡蘿卜素。提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好溫度和_____________以防止胡蘿卜素分解。（4）提取的胡蘿卜素樣品通過_____________法進(jìn)行鑒定，確定是否提取到胡蘿卜素。10．（10分）1999年，《科學(xué)》雜志將干細(xì)胞的研究推舉為最重要的研究領(lǐng)域之一，經(jīng)過近20年的努力，科學(xué)家從分子水平發(fā)現(xiàn)干細(xì)胞中c-Myc（原癌基因）、Klf4（抑癌基因）、Sox2和Oct-3/4等基因處于活躍表達(dá)狀態(tài)，其中Oct-3/4的精確表達(dá)對(duì)于維持干細(xì)胞的正常自我更新是至關(guān)重要的。科學(xué)家利用逆轉(zhuǎn)錄病毒，將Oct-3/4、Sox2、c-Mye和KIf4四個(gè)關(guān)鍵基因轉(zhuǎn)入高度分化的體細(xì)胞內(nèi)，讓其重新變成一個(gè)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）。轉(zhuǎn)化過程如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）健康人體的高度分化細(xì)胞中Oct-3/4基因處于______狀態(tài)。（2）依據(jù)上圖所示的原理，細(xì)胞凋亡是c-Myc、Kl4、Fas等基因控制下的細(xì)胞_____的過程。體細(xì)胞癌變是______等基因異常后表達(dá)的結(jié)果。（3）經(jīng)過誘導(dǎo)高度分化的體細(xì)胞重新變成多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），若在體外培養(yǎng)這一批多能干細(xì)胞，需要利用一定方法使細(xì)胞群體處于細(xì)胞周期的同一階段，這樣的過程稱為細(xì)胞周期同步化。①如果采用DNA合成阻斷法實(shí)現(xiàn)細(xì)胞周期同步化，則需要在細(xì)胞處于對(duì)數(shù)生長期的培養(yǎng)液中添加適量的DNA合成可逆抑制劑，處于__________期的細(xì)胞不受影響而繼續(xù)細(xì)胞周期的運(yùn)轉(zhuǎn)，最終細(xì)胞會(huì)停滯在細(xì)胞周期的__________期，以達(dá)到細(xì)胞周期同步化的目的。②如果采用秋水仙素阻斷法實(shí)現(xiàn)細(xì)胞周期同步化，則需要在細(xì)胞處于對(duì)數(shù)生長期的培養(yǎng)液中添加適量的秋水仙素，秋水仙素能夠抑制________，使細(xì)胞周期被阻斷，即可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞周期同步化。（4）不同誘導(dǎo)因素使iPS細(xì)胞可以在體外分裂、分化成多種組織細(xì)胞，如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（不定項(xiàng)選擇）________A．各種組織細(xì)胞中的DNA和RNA與iPS細(xì)胞中的相同B．iPS細(xì)胞不斷增殖分化，所以比組織細(xì)胞更易衰老C．iPS細(xì)胞中的基因都不能表達(dá)時(shí)，該細(xì)胞開始凋亡D．改變誘導(dǎo)因素能使iPS細(xì)胞分化形成更多類型的細(xì)胞11．（15分）動(dòng)物乳腺生物反應(yīng)器能被應(yīng)用于現(xiàn)代生物制藥。下圖為利用奶牛生產(chǎn)抗病毒的特效藥——干擾素的基本流程部分圖。請(qǐng)回答下列問題。（1）由干擾素mRNA形成cDNA的①過程稱為___________，②過程可通過___________技術(shù)擴(kuò)增獲得大量干擾素基因。（2）將干擾素基因與___________________等調(diào)控組件重組在一起，通過顯微注射等方法，導(dǎo)入哺乳動(dòng)物的___________________細(xì)胞中，從而得到干擾素定位表達(dá)于動(dòng)物乳腺，分泌干擾素的動(dòng)物乳腺生物反應(yīng)器。（3）若⑤過程表示的是體外受精，完成⑤過程后，應(yīng)將受精卵移入________培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)。培養(yǎng)過程中，在培養(yǎng)液中添加一定量的_________，以防止雜菌污染；該過程通常需要提供一定濃度的CO2，其作用是___________。（4）⑦過程表示的是_________，為同時(shí)獲得多個(gè)完全相同的子代個(gè)體，可在⑦操作之前進(jìn)行________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、種群數(shù)量越大，種群內(nèi)基因頻率改變的偶然性越低，所以種群內(nèi)基因頻率改變的偶然性隨種群數(shù)量下降而上升，A正確；B、種群內(nèi)個(gè)體自由交配，同時(shí)因?yàn)樽匀贿x擇、基因突變等因素，不一定能夠保持種群的基因頻率不變，B錯(cuò)誤；C、鯊魚捕食個(gè)體數(shù)量較多的魚類種群，能為其他物種騰出空間，有利于保持生物的多樣性，C正確；D、海豚屬于哺乳綱，它與其它哺乳動(dòng)物的基因庫差異可能小于海豚與魚類基因庫的差異，D正確。故選B。本題考查現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，要求考生識(shí)記現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，能根據(jù)題中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、A【解析】

放射性同位素標(biāo)記法在生物學(xué)中具有廣泛的應(yīng)用：（1）用35S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，用32P標(biāo)記噬菌體的DNA，分別侵染細(xì)菌，最終證明DNA是遺傳物質(zhì)；（2）用3H標(biāo)記氨基酸，探明分泌蛋白的合成與分泌過程；（3）15N標(biāo)記DNA分子，證明了DNA分子的復(fù)制方式是半保留復(fù)制；（4）卡爾文用14C標(biāo)記CO2，研究出碳原子在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑，即CO2→C3→有機(jī)物；（5）魯賓和卡門用18O標(biāo)記水，證明光合作用所釋放的氧氣全部來自于水?！驹斀狻緼、用18O標(biāo)記的水培養(yǎng)植物細(xì)胞，光反應(yīng)過程中H218O光解可產(chǎn)生18O2，有氧呼吸第二階段H218O與丙酮酸反應(yīng)可產(chǎn)生C18O2，A正確；B、碘是合成甲狀腺激素的原料，用含有放射性碘的飼料飼喂蝌蚪，體內(nèi)甲狀腺激素中可能檢測(cè)到放射性，B錯(cuò)誤；C、噬菌體的蛋白質(zhì)外殼含S，DNA含P，噬菌體在大腸桿菌內(nèi)增殖時(shí)，利用自身遺傳物質(zhì)做模板、以大腸桿菌內(nèi)的原料和能量等合成噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)外殼，所以用無放射性噬菌體侵染被32P和35S標(biāo)記的大腸桿菌，子代噬菌體的DNA中含有32P，蛋白質(zhì)外殼含35S，C錯(cuò)誤；D、蔗糖是在葉綠體外生成的，D錯(cuò)誤。故選A。3、B【解析】

A項(xiàng)，出生率和死亡率決定種群密度和種群數(shù)量，故A項(xiàng)正確。B項(xiàng)，食物鏈能量的傳遞效率在10%~20%之間，不能提高，能量只能多級(jí)利用，故B項(xiàng)錯(cuò)誤。C項(xiàng)，J型曲線中，種群增長率不變，種群數(shù)量持續(xù)增長，故C項(xiàng)正確。D項(xiàng)，當(dāng)適當(dāng)降低溫度時(shí)，會(huì)抑制有關(guān)細(xì)胞呼吸的酶的活性，所以細(xì)胞呼吸速率降低，故D項(xiàng)正確。故選B。4、C【解析】

由曲線可知：曲線OP段縱坐標(biāo)隨著橫坐標(biāo)的增加而增加，P點(diǎn)后限制縱坐標(biāo)的因素不再是橫坐標(biāo)?！驹斀狻緼、若橫坐標(biāo)代表時(shí)間，縱坐標(biāo)代表原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間的距離，則OP段植物細(xì)胞正在發(fā)生質(zhì)壁分離，其吸水能力不斷增強(qiáng)，A正確；B、若橫坐標(biāo)代表物質(zhì)濃度，縱坐標(biāo)代表物質(zhì)運(yùn)輸速率，則P點(diǎn)后的限制因素為載體蛋白的數(shù)量，故該曲線可以表示協(xié)助擴(kuò)散，葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散，B正確；C、若橫坐標(biāo)代表酶促反應(yīng)的時(shí)間，縱坐標(biāo)代表生成物的量，P點(diǎn)時(shí)反應(yīng)體系中的反應(yīng)物已經(jīng)全部轉(zhuǎn)變?yōu)樯晌?，生成物的量達(dá)到最大值，此時(shí)增加酶量并不會(huì)增加生成物的量，C錯(cuò)誤；D、若橫坐標(biāo)代表光照強(qiáng)度，縱坐標(biāo)代表光合速率，降低環(huán)境中的CO2濃度，可使光合速率下降，P點(diǎn)向左下方移動(dòng)，D正確。故選C。5、D【解析】

紙片擴(kuò)散法是藥敏試驗(yàn)一種常用的方法，它將含有定量抗菌藥物的紙片貼在已接種測(cè)試菌的瓊脂平板上，紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，形成遞減的梯度濃度，在紙片周圍抑菌濃度范圍內(nèi)的細(xì)菌生長被抑制，形成透明的抑菌圈，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、在圖示固體培養(yǎng)基上用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種病原菌，A錯(cuò)誤；B、病原菌發(fā)生抗性變異在接觸之前，B錯(cuò)誤；C、微生物對(duì)藥物較敏感形成的抑菌圈應(yīng)較大，C錯(cuò)誤；D、紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，D正確。故選D。6、C【解析】

表格表示的是對(duì)西黃松老齡(未砍伐50~250年)和幼齡(砍伐后22年)生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)碳庫及年碳收支進(jìn)行測(cè)定的結(jié)果，其中生產(chǎn)者活生物量老齡遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于幼齡，其他的四個(gè)指標(biāo)差距較小?！驹斀狻緼、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性，西黃松群落被砍伐后，可逐漸形成自然幼齡群落，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性，A正確；B、已知凈初級(jí)生產(chǎn)力指的是生產(chǎn)者光合作用固定總碳的速率減去自身呼吸作用消耗碳的速率，因此表格數(shù)據(jù)顯示，幼齡西黃松群落每平方米有360克碳用于生產(chǎn)者當(dāng)年的生長、發(fā)育、繁殖，儲(chǔ)存在生產(chǎn)者活生物量中，B正確；C、根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析可知，西黃松幼齡群落中每克生產(chǎn)者活生物量的凈初級(jí)生產(chǎn)力大于老齡群落，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)年碳收支分析，幼齡西黃松群落不能降低大氣碳總量，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)空間pH改變，水解酶性降低特異性識(shí)別（或識(shí)別）冬眠動(dòng)物不再進(jìn)食，需要介導(dǎo)分子引導(dǎo)過剩的生物大分子自噬，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供（游離的小分子）營養(yǎng)物質(zhì)【解析】

溶酶體是單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)，“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌?！驹斀狻浚?）真核細(xì)胞中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以對(duì)核糖體上合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行初步加工，故構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈錯(cuò)誤折疊，可能發(fā)生在核糖體中。通常，細(xì)胞中具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)，才能發(fā)揮正常的生理功能。（2）若少量溶酶體破裂，水解酶溢出，由于pH改變，水解酶性降低，故一般不會(huì)損傷細(xì)胞結(jié)構(gòu)。（3）過剩的蛋白質(zhì)需要與介導(dǎo)分子結(jié)合才能進(jìn)入溶酶體，說明介導(dǎo)分子與溶酶體膜受體蛋白之間存在特異性識(shí)別。冬眠動(dòng)物不再進(jìn)食，需要介導(dǎo)分子引導(dǎo)過剩的生物大分子自噬，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供（游離的小分子）營養(yǎng)物質(zhì)，故哺乳動(dòng)物在冬眠時(shí)細(xì)胞內(nèi)介導(dǎo)分子明顯增多。由于溶酶體內(nèi)外的pH不同。故推測(cè)其中的少量的水解酶釋放不破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。8、葡萄皮上野生型酵母菌種既能殺死酒中微生物，還能不破壞酒中的營養(yǎng)成分高濃度酒精牛肉膏、蛋白胨青霉素（或抗生素）中性或微堿性包埋法酵母細(xì)胞大，難以被吸附和結(jié)合【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+能量；

（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6酶→2CO2+2C2H5OH+能量。2、微生物的培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分類：固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基；按化學(xué)成分分類：天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基；按功能分類：選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基?！驹斀狻浚?）由于葡萄皮上有野生型酵母菌，因此家庭釀制葡萄酒時(shí)無需額外接種酵母菌。啤酒的釀制也離不開酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點(diǎn)是既能殺死酒中微生物，還能不破壞酒中的營養(yǎng)成分。（2）在釀酒過程中，酒精達(dá)到一定濃度后發(fā)酵會(huì)停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加高濃度酒精。某研究者在篩選過程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是牛肉膏、蛋白胨，為抑制其他細(xì)菌的生長，培養(yǎng)基中可加入青霉素（或抗生素）。在培養(yǎng)不同微生物時(shí)需要調(diào)節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)對(duì)pH的要求是中性或微堿性。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細(xì)胞的方法稱為包埋法，由于酵母細(xì)胞大，難以被吸附和結(jié)合，所以對(duì)酵母細(xì)胞不采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法。準(zhǔn)確掌握微生物的培養(yǎng)技術(shù)是解答本題的關(guān)鍵。9、接種環(huán)灼燒滅菌接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開始稀釋涂布平板法易溶于有機(jī)溶劑萃取時(shí)間紙層析法【解析】試題分析：胡蘿卜素的提?。孩俸}卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。②胡蘿卜素的提取來源：提取天然胡蘿卜素的方法主要有：一是從植物中提??；二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得；三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。③萃取劑：最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。④實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法）。（1）用平板劃線法純化三孢布拉氏霉菌，通常使用的劃線工具是接種環(huán)，金屬用具的滅菌方法一般采用灼燒滅菌。接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開始，可能導(dǎo)致劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后，第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷的長滿了菌，第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落，其它劃線上有菌落。（2）常用稀釋涂布平板法法進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，但統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌實(shí)際數(shù)目低。（3）不同的材料選用的提取方法不同，根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)；常用萃取法提取胡蘿卜素。提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好溫度和時(shí)間以防止胡蘿卜素分解。（4）提取的胡蘿卜素樣品通過紙層析法法進(jìn)行鑒定，確定是否提取到胡蘿卜素?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握平板劃線操作過程中的注意事項(xiàng)，如①第一次劃線及每次劃線之前都需要灼燒接種環(huán)滅菌；②灼燒接種環(huán)之后，要冷卻后才能伸入菌液，以免溫度太高殺死菌種；③劃線時(shí)最后一區(qū)域不要與第一區(qū)域相連；④劃線用力大小要適當(dāng)，防止用力過大將培養(yǎng)基劃破。10、沉默（未表達(dá)）程序性死亡c-Myc(原癌基因)、Klf4(抑癌基因)分裂間（或答S）紡錘體形成ABC【解析】

干細(xì)胞中c-Myc（原癌基因）、KIf4（抑癌基因）、Sox2和Oct-3/4等基因處于活躍表達(dá)狀態(tài)，高度分化的細(xì)胞Sox2和Oct-3/4不表達(dá)。c-Myc（原癌基因）、KIf4（抑癌基因）突變導(dǎo)致細(xì)胞癌變。由圖可知，細(xì)胞凋亡應(yīng)是Fas等一系列基因控制下的細(xì)胞的程序性死亡（編程性死亡）過程?！驹斀狻浚?）Oct-3/4的精確表達(dá)對(duì)于維持干細(xì)胞的正常自我更新是至關(guān)重要的，而高度分化的細(xì)胞已經(jīng)不再進(jìn)行分裂，所以此基因不表達(dá)，處于沉默（關(guān)閉）狀態(tài)。（2）由圖可知，細(xì)胞凋亡是在c-Myc、KIf4、Fas等基因控制下的細(xì)胞的程序性死亡（編程性死亡）過程。癌變是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變后形成的，即c-Myc（原癌基因）、KIf4（抑癌基因）等基因異常后表達(dá)的結(jié)果。（3）①DNA合成抑制劑可抑制間期DNA復(fù)制過程，由于分裂期的細(xì)胞已經(jīng)完成了DNA復(fù)制，所以加入的DNA合成可逆抑制劑對(duì)處于分裂期的細(xì)胞沒有影響，由于DNA復(fù)制被阻斷，所以一段