2024年中考化學三輪沖刺專項訓練:科學探究題_第1頁
2024年中考化學三輪沖刺專項訓練:科學探究題_第2頁
2024年中考化學三輪沖刺專項訓練:科學探究題_第3頁
2024年中考化學三輪沖刺專項訓練:科學探究題_第4頁
2024年中考化學三輪沖刺專項訓練:科學探究題_第5頁
已閱讀5頁,還剩13頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

2024年中考化學三輪沖刺專項訓練:科學探究題

1.冬季霧霾頻發(fā),某校社會實踐小組的同學們,對某地區(qū)霧霾的成分、成因、危害及防治

產生了濃厚的興趣,并開啟了項目性學習之旅。

【查閱資料】霧是浮游在空中的大量微小水滴。霾是可吸入顆粒物濃度較高造成的能見度較

低的現(xiàn)象。霾的主要成分可能含有可溶性硫酸鹽、鍍鹽、不溶性有機物、黑碳等。

【提出問題】某地霾的成分是什么?

【實驗準備】選擇該地重度霧霾天氣,用采樣器在盆外采集大氣中的可吸入顆粒物樣品。

(1)霧霾是當前中國最受關注的環(huán)境問題之一,霧霾形成的原因之一是大量使用了某些化石

燃料,如(填一種),為了減少霧霾,確??諝赓|量,下列做法可行的是

(填序號)。

A.植樹種草B.露天焚燒落葉

C.使用太陽能熱水器D.推廣新能源汽車

(2)探究霾中是否含有鏤鹽和硫酸鹽。

同學們設計了如下實驗方案,請完成實驗報告:

實驗實驗結

實驗步驟實驗現(xiàn)象

方案論

方案含有錢

取5g樣品,加少量熟石灰粉末,混合、研磨—

士卜

rm

方案將取5g樣品,加適量水,充分溶解后過濾,向濾液中滴加有白色沉含有硫

(填一種試劑的化學式)淀生成酸鹽

寫出方案一錢鹽(以氯化鏤為例)發(fā)生反應的化學方程式

(3)探究霾中是否含有黑碳。同學們設計了如下圖所示的創(chuàng)新實驗。

5%的

過氧化I澄清的

氫溶液石灰水

十氣球

殘渣熊石灰水

二氧

化鎰

【實驗步驟】①將吸入顆粒物樣品干燥后置于中間凹槽內;②向左邊的凹槽中滴入足量過氧

化氫溶液制02,一段時間后,再在導管口接上氣球;③向右邊的凹槽內滴入澄清的石灰水;

④接通電源,用熱電阻絲點燃。

步驟②滴入過氧化氫溶液一段時間后再在導管口接上氣球的原因是o

【實驗現(xiàn)象和結論】

(4)殘渣劇烈燃燒,澄清石灰水(填現(xiàn)象),說明霾中含有黑碳。

【交流研討】

(5)同學們對探究霾中是否含有黑碳的結論都產生了質疑。產生質疑的理由是o

2.某實驗小組利用如圖所示裝置測量空氣中氧氣體積分數(shù)并取得成功。

TF

「水

氣球勺%-彈簧夾

層空氣

—足量白磷

和細沙

【查閱資料】溫度達到40℃時,白磷便可燃燒。

【提出問題】氧氣體積約占空氣總體積的多少?

【實驗準備】錐形瓶內空氣體積為230mL,注射器中水的體積為50mL,該裝置氣密性良

好。

【實驗探究】裝入藥品,按圖示連好儀器,夾緊彈簧夾。先將錐形瓶底部放入熱水中,白磷

很快被引燃,然后將錐形瓶從熱水中取出。

【現(xiàn)象分析】

(1)足量的白磷在錐形瓶中未能全部燃燒,說明瓶內剩余氣體(填“支持”或“不支持”)

燃燒。寫出白磷燃燒的O

(2)在整個實驗過程中,可觀察到氣球的變化是0

(3)待白磷熄滅,錐形瓶冷卻到室溫后,打開彈簧夾,還可觀察到的現(xiàn)象是:①注射器中的

水自動噴出來;②當注射器中的水還剩下4mL時停止下流。導致這些現(xiàn)象發(fā)生的原因

是O

【得出結論】氧氣體積約占空氣總體積的o

3.某?;瘜W興趣小組的同學對食品添加劑的作用、成分、使用中存在的問題及發(fā)展等,展

試卷第2頁,共18頁

開了項目化學習的探究。

任務一:認識食品添加劑的作用

【信息檢索】食品添加劑是指加入食品中的人工合成或天然物質,有改善食品品質、提高食

品營養(yǎng)價值、防止食品腐敗變質或滿足不同人群特殊口味需要等作用。

【分析討論】

(1)某品牌高鈣掛面的配料表如圖所示,其中添加劑的作用:

品名:身鈣掛面

配料:小麥粉、水、雞蛋、

食品添加劑(碳酸鈣)

任務二:探究食品中堿性膨化劑食品添加劑(碳酸鈣)

【查閱資料】①為使面包、餅干等食品蓬松暄軟。常要加入膨化劑碳酸氫鈉或碳酸鈉:②碳

酸氫鈉為白色固體,能溶于水,溶液呈堿性;③碳酸氫鈉溶液不與CaCL反應。

【提出問題】餅干加工廠使用的堿性膨化劑是碳酸鈉還是碳酸氫鈉?

【進行實驗】

(2)小組同學從某餅干加工廠取少量堿性膨化劑,進行了如下實驗:

實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論

①取少量膨化劑于試管中,加一定量水充分溶解,用pH試

PH_____溶液呈堿性

紙測定其酸堿度

②向①試管中,滴加幾滴氯化鈣溶液—

有氣泡產該膨化劑為碳酸

③取少量膨化劑于試管中,滴加少量_____

生氫鈉

【反思評價】

(3)步驟②可證明o

(4)步驟③中發(fā)生反應的化學方程式為。

任務三:了解食品添加劑使用中存在的問題

【問卷調查】通過統(tǒng)計,同學們發(fā)現(xiàn)人們對食品添加劑的意見主要是某些食品中存在違法添

加非食用物質和濫用食品添加劑的問題。

【專家咨詢】使用食品添加劑是必要的。例如,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為

變質的食物往往會引起食物中毒。食品添加劑的毒性與其有效濃度、作用時間、接觸途徑和

部位等有關,只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

【交流研討】

(5)對食品添加劑的認識是=

任務四:設計促進食品添加劑健康發(fā)展的行動方案

【成果展示】

加強食品添加劑作用的宣傳,理性地看待食品添加劑,認識其使用誤區(qū)。

加強市場監(jiān)管,嚴厲打擊違法使用食品添加劑的行為。

(6)開發(fā)使用的食品添加劑,使食品變得更加健康、美味。

4.無明顯現(xiàn)象反應的可視化是一項重要的課題。某小組以“探究二氧化碳與氫氧化鈉是否反

應”為主題開展“化學反應可視化”的項目式學習。

【任務一】證明反應物的減少或消失

(1)實驗一:一體化實驗。該小組同學利用圖1所示裝置按照下列步驟展開研究。

步驟1:關閉Ki,打開K2、冷,將2mL稀硫酸迅速全部注入注射器C中。(資料:碳酸鈉

與稀硫酸反應的原理和碳酸鈉與稀鹽酸反應類似。)

步驟2:拉動注射器B的活塞至18mL,關閉K3。

步驟3:打開Ki,將2mL氫氧化鈉溶液注入注射器B中,充分振蕩,觀察現(xiàn)象。

通過上述實驗,能證明氫氧化鈉溶液與二氧化碳反應的現(xiàn)象是;二氧化碳與氫氧

化鈉反應的化學方程式為o

(2)實驗二:數(shù)字化實驗按照圖2所示進行實驗,則圖3中的曲線(填“A”或"B”)表

示氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反應;向二氧化碳中加入80mL蒸儲水的目的是。

試卷第4頁,共18頁

壓強/kPa

圖2圖3

【任務二】證明有新物質生成

(3)實驗三:產物轉化法實驗

實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論

取實驗二后的溶液少許,再向其加入—驗證了二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應。

(4)實驗四:綠色化實驗

查閱資料:氫氧化鈉易溶于乙醇,碳酸鈉微溶于乙醇。

進行實驗:如圖4所示,取2mL40%的氫氧化鈉乙醇溶液于試管中,向試管中吹氣約30秒,

觀察現(xiàn)象。

吹氣「]

氫氧化鈉:二

乙醇溶液超

圖4

實驗現(xiàn)象:O

實驗結論:氫氧化鈉與二氧化碳反應了。

5.某學校組織同學們參觀了當?shù)氐奈鬯幚韽S,大家了解到污水處理廠的調節(jié)池可根據(jù)污

水的酸堿性,加入適量的酸或堿進行調節(jié),使其達到排放標準。同學們回校后圍繞“酸堿中

和反應”,分成若干小組開展了相關探究活動。請你和他們一起完成以下實驗探究。

【演示實驗】

(1)將一定量稀鹽酸加入到氫氧化鈣溶液的小燒杯中,該反應的化學方程式是o

查閱資料:CaCk溶液顯中性

【提出問題】

實驗中未觀察到明顯現(xiàn)象,部分同學產生疑問:反應后溶液中溶質的成分是什么?

【猜想與假設】針對疑問,甲組同學猜想如下:

猜想I:只有CaC";

猜想H:有CaCl2和HC1;

猜想m:有CaCU和Ca(OH)2;

猜想IV:有CaC%、HC1和Ca(OH)2。

(2)同學們一致認為猜想IV是錯誤的,理由是

為了驗證其余猜想,各小組進行了下列三個方案的探究。

【實驗探究】

(3)

實驗方案滴加紫色石蕊溶液通入co2滴加Na2c溶液

!

co2

石蕊-AlNa2cO3

廠溶液~溶液

實驗操作

實驗現(xiàn)象—溶液變渾濁產生白色沉淀

實驗結論溶液中含有Ca(OH)2—溶液中含有Ca(OH)2

得出結論:通過探究,全班同學一致確定猜想III是正確的。

【評價反思】

(4)丙組同學認為滴加Na2cO3溶液產生白色沉淀,并不能證明溶液中一定含有Ca(OH%,請

你幫助他們說明原因_______________________(用方程式表示)。

(5)在分析反應后所得溶液中溶質的成分時,除了考慮生成物外,還需要考慮o

(6)根據(jù)實驗探究的結論,同學們認為反應后的廢液需經過處理后才能排放,你認為可通過

加入適量______進行處理。

6.研究小組對“物質燃燒條件”進行探究。

試卷第6頁,共18頁

【查閱資料】白磷著火點為40℃,普通棉花著火點為150℃。

【實驗裝置】如圖1所示:U形管放有棉花,右側棉花中裹有少量白磷。

【實驗步驟】L檢查裝置(由a、b、c、d連接而成)氣密性。

II.按圖1標注,向裝置內添加適量藥品。

III.向裝置b燒杯內加入冰水,打開Ki,關閉K2,向U形管通入02。

IV

V.按步驟IV操作后,觀察到白磷及棉花燃燒,在燃燒過程中,關閉K1,打開K2,向U形

管通入CO2o

回答問題:

(1)檢查裝置a的氣密性的方法:。

(2)步驟III中,觀察到U形管內可燃物不燃燒,其原因是0

(3)步驟IV證明可燃物燃燒需要氧氣。請完善實驗方案并回答問題。

①操作1:關閉Ki,打開K2,通入CCh至裝置c中。

現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁。

此操作目的是o寫出澄清石灰水變渾濁的化學方程式:o

②操作2:將裝置b燒杯內的水換成40℃以上的熱水。

現(xiàn)象:o

③操作3:(結合圖中裝置寫出具體的操作過程)。

現(xiàn)象:觀察到U形管右端先產生白煙,片刻后U形管右端的棉花開始燃燒。

(4)步驟V中可觀察到現(xiàn)象:,說明CCh具有的性質:o

【實驗評價】

(5)對照教材實驗(如圖),本實驗的優(yōu)點是(寫一條)。

紅磷

白磷

三芟卜白磷

7.同學們通過查閱資料知道,過氧化氫和水混合所得的溶液俗稱雙氧水;過氧化氫分解反

應的催化劑除二氧化銃外,還有氯化鐵、氯化銅和土豆塊等物質。同學們通過如下實驗進行

相關研究,請完成以下實驗報告。

(1)

實驗

實驗過程結論

現(xiàn)象

在試管A中加入5ml雙氧水,然后滴加適量含有少量含有少量鹽酸的氯化銅溶

——

鹽酸的氯化銅溶液,把帶火星的木條伸入試管中液可以催化分解過氧化氫

(2)同學們提出以下猜想:

小林同學說,真正催化分解過氧化氫的是其中的氯化銅

小強同學說,真正催化分解過氧化氫的是其中的水

小明同學說,真正催化分解過氧化氫的是其中的鹽酸

你認為最不可能是同學的猜想,理由是。

(3)同學們對余下的兩個猜想,通過實驗進行了探究,仔細分析后填表

實驗過程實驗現(xiàn)象

在試管B中加入5ml雙氧水,然后滴加適量的稀鹽酸,把帶火星的木條無明顯現(xiàn)

——

伸入試管中。象

再向這只試管中加入少量的_____,并把帶火星的木條伸入試管中木條復燃——

(4)寫出該實驗中過氧化氫分解的o

(5)同種催化劑,催化劑的質量多少可能影響催化效果,請設計實驗方案進行驗證

(6)同種催化劑,還有哪些因素可能影響催化效果,影響因素:;(寫出一種即可)

試卷第8頁,共18頁

8.?;瘜W興趣小組就空氣中氧氣的含量進行實驗探究:

[集體討論]:

(1)討論后同學們認為,應該選擇(填編號),

A.蠟燭B.紅磷C.鐵粉

(2)小組同學共同設計了如下圖的兩套裝置,你認為合理的是(填編號)

(3)為了確保實驗的成功,在裝藥品之前應該0

[分組實驗]

[數(shù)據(jù)分析]實驗結束后,整理數(shù)據(jù)如下:(注:集氣瓶容積為100mL)

組另123456

進入集氣瓶中水的體積(mL)202119202215

從表中的數(shù)據(jù)分析來看:誤差較大的是第組,造成誤差較大的可能原因是(答一種即

可)O

(4)通過對實驗結果的交流,大多數(shù)同學都驗證出氧氣約占空氣體積的o通過實驗還

可以推斷出集氣瓶中主要剩余氣體的物理性質是(寫一個),化學性質是

(寫一個)。

9.課本“分解過氧化氫制氧氣的反應中二氧化鎬的催化作用”以及“尋找新的催化劑”研究性

實驗,引起了化學探究小組的興趣。

【提出問題】氧化鐵能否作過氧化氫溶液分解的催化劑?如果能,其催化效果如何?

【實驗探究】

實驗步驟實驗現(xiàn)象

I、分別量取5mL5%過氧化氫溶液放入A、B兩支試管中,向A試管中產生氣泡,帶火

A試管中加入ag氧化鐵粉末,并分別在A、B兩支試管中插入星木條復燃,B試管中無

帶火星木條,觀察現(xiàn)象。明顯現(xiàn)象

II、待A試管中沒有現(xiàn)象發(fā)生時,重新加入過氧化氫溶液,并試管中均產生氣泡,帶火

把帶火星的木條伸入試管,如此反復多次試驗,觀察現(xiàn)象。星木條均復燃

IIL將實驗n中的剩余物小心過濾,并將所得濾渣進行洗滌、

干燥、稱量,所得固體質量仍為ag

IV、分別量取5mL5%過氧化氫溶液放入C、D兩支試管中,向

C試管中加入ag氧化鐵粉末,向D試管中加入ag二氧化錦粉—

末,觀察現(xiàn)象

【實驗結論】

(DA中產生的氣體是。

(2)實驗II、III證明:氧化鐵的—和—在反應前后均沒有發(fā)生變化,可以作過氧化氫

溶液分解的催化劑。

(3)寫出氧化鐵催化過氧化氫溶液分解的—o

【實驗評價】

(4)實驗設計IV的目的是比較—o

【實驗拓展】

(5)查閱資料得知:CuO、CuSO4、馬鈴薯等也可以做過氧化氫溶液分解的催化劑。下列

有關催化劑的說法中正確的是—(填序號)。

AMnO2只能作過氧化氫溶液分解的催化劑

B同一個化學反應可以有多種催化劑

C催化劑只能加快化學反應的速率

D用作催化劑的物質不可能是其他反應的反應物或生成物

10.草酸亞鐵晶體(FeCzCU-2H2O)是一種淺黃色固體,難溶于水,受熱易分解,是生產鋰電

池的原材料。某化學興趣小組設計實驗驗證草酸亞鐵熱分解的氣體產物,并用熱重法(TG)

確定其分解后固體產物的組成。探究過程如下:

【查閱資料】

1.草酸亞鐵晶體熱分解的氣體產物是H2O、CO、CO2

2.白色的無水CuS04遇水蒸氣會變成藍色

試卷第10頁,共18頁

【實驗設計】

(1)從環(huán)保角度考慮,該套實驗裝置的明顯缺陷是

(2)可選擇以下實驗裝置中的(選填:“甲”或"乙”)作為虛線中的“熱分解裝置”。

【問題討論】

(3)D中濃硫酸的作用是,實驗過程中觀察到B中白色無水CuSCU變成藍色,C中

澄清石灰水變渾濁,E中(填實驗現(xiàn)象),則可證明草酸亞鐵晶體熱分解的氣體產

物是H2。、CO2、COo

(4)該興趣小組進行上述實驗時,先點燃熱分解裝置中的酒精燈,一段時間后再點燃E處

的酒精燈,原因是o

(5)若通過F裝置中澄清石灰水變渾濁來證明草酸亞鐵晶體熱分解的氣體產物中有CO,

則需在C和D裝置之間增加盛有—(填物質的名稱或化學式)溶液的洗氣瓶。

【數(shù)據(jù)分析】

(6)稱取3.60g草酸亞鐵晶體(FeC2O4.2H2。,相對分子質量180)用熱重法對其進行熱分解,

得到剩余固體的質量隨溫度變化的曲線如下圖所示,請分析該圖回答下列問題:

①過程I發(fā)生反應的化學方程式為o

②3000℃時剩余固體只有一種且是鐵的氧化物,試通過計算確定該氧化物的化學式或名

稱0(請寫出計算過程)

11.下圖為碳還原氧化銅的實驗裝置圖(濃硫酸用于干燥氣體)。老師指出:反應物不同的質量

比可能會影響生成物的種類。在學習時,可以從定性觀察和定量分析兩個角度來判斷生成物。

請你跟隨老師的思路,探究碳還原氧化銅生成的氣體(所有反應均充分進行)。

【提出問題】:碳還原氧化銅生成的氣體是什么?

【作出猜想】:猜想①:co猜想②:C02猜想③:

【實驗設計】:裝置圖上圖

方案一:從定性觀察角度判斷:

(1)實驗時,A中出現(xiàn)的現(xiàn)象。

⑵若猜想①成立,B、D處會出現(xiàn)的現(xiàn)象是(填序號)。

aB中變渾濁,D處能點燃bB中變渾濁,D處不能點燃

cB中無明顯實驗現(xiàn)象,D處能點燃dB中無明顯實驗現(xiàn)象,D處不能點燃

方案二:從定量計算角度判斷:

測定表格中的四個數(shù)據(jù):

反應前的質量反應后的質量

試卷第12頁,共18頁

A(試管+固體)mim2

B+C(廣口瓶+溶液)m3ni4

(3)若猜想②成立,則nu-m3m「m2(選填“〈”或“=”),此時A中發(fā)生反應的化學

方程式為o

(4)若猜想③成立,且8gCuO全部參與反應,則生成的氣體混合物的質量取值范圍是0

12.足球比賽中讓意外昏迷的球員快速恢復意識會用到“嗅鹽”。同學們對“嗅鹽”產生了好奇,

并對其成分進行了如下探究。

[查閱資料]①嗅鹽由一種鹽類物質和香料(香料不參與下列探究中的任何反應)組成,能釋放

出氨味氣體,對人體神經會產生強烈的刺激作用,但過量吸入會危害健康。

②氯化鈣稀溶液與碳酸氫鐵溶液不發(fā)生反應。

③氨氣遇到濕潤的紅色石蕊試紙變藍色,能與硫酸化合生成硫酸鏤。

[提出問題]嗅鹽中鹽類物質是什么?

[猜想與假設]猜想一:可能是碳酸鏤

猜想二:可能是碳酸氫錢

[實驗探究]填寫表中空格。

甲組實驗乙組實驗

濕潤的

稀Q

ESSHfJ嗅鹽與_______L氯化鈣稀溶液

案研體鹽g山_澄清的

酸R嗅鹽斷石灰水0

昌-取嗅鹽溶于水

(填一種物質的名稱)混合研磨b的上層清液

現(xiàn)

聞到較濃烈刺激性氣味且試紙變藍

嗅鹽中含有+嗅鹽中含有CO2-

結NH43確認甲組的實驗結

論論

猜想一正確

[反思質疑]乙組同學認為甲組的實驗不嚴謹,他們通過補做一個實驗(方案見上表),進而確

認了甲組的結論。乙組同學的實驗目的是排除嗅鹽中存在__________離子的可能性。

[繼續(xù)探究]同學們利用下圖所示裝置制取氨氣并進一步測定嗅鹽中碳酸鏤的質量分數(shù)。

已知嗅鹽與氫氧化鈉反應為:(NH4)2CO3+2NaOHAX+2NH3T+2H2O,則X的化學式

為_________

澇嚼畬液球形干燥管

止水夾

空氣

氫氧化鈉

固體

稀硫酸1

嗅鹽

(固定裝置省略)

[數(shù)據(jù)記錄]實驗稱取樣品質量mi,反應前后裝有氫氧化鈉固體的球形管的總質量分別為m2

和m3,反應前后燒杯及燒杯內溶液的總質量分別為ni4和ms。

[數(shù)據(jù)處理]通過測得數(shù)據(jù)計算出嗅鹽中碳酸鏤的質量分數(shù)是(用含字母的表示)。

[實驗評價]關于該實驗的說法正確的是(填字母)

A倒置漏斗可以增大吸收面積同時防止倒吸

B燒杯中發(fā)生的反應是2NH3+H2so4=(NH4)2SO4

C停止加熱一段時間后要通入一段時間空氣,否則測定結果會偏小

13.某同學在做高鋸酸鉀制氧氣實驗時,手因接觸高鋸酸鉀而被“染”成黃褐色,怎么也洗不

掉。但回家用手接觸了舜猴桃后,黃褐色消失了。這是為什么呢?學習小組同學經上網查詢

得知:“舜猴桃中含有豐富的維生素C,它可以與高錦酸鉀發(fā)生化學反應;維生素C還廣泛

存在于新鮮的果蔬中于是,學習小組進行了以下探究活動。

【探究活動一】

提出問題:不同品種的蔬菜和水果維生素C的含量相同嗎?哪種含維生素C最多?

學習小組選取獅猴桃、梨、紫甘藍和黃瓜探究其維生素c含量高低。

資料卡片:

維生素C,易溶于水,受熱易分解,易被氧化,能使紫紅色高錦酸鉀溶液褪色。

猜想假設:維生素C含量是舜猴桃>梨>紫甘藍>黃瓜

試卷第14頁,共18頁

進行實驗:

步驟一:制作新鮮果蔬汁

(1)取等質量果蔬可食用部分,加入等體積煮沸并迅速冷卻的蒸儲水一榨汁一一放

入滴瓶備用。制作果汁時,用煮沸并迅速冷卻的蒸播水的原因是o

步驟二:果蔬汁與0.02%的高錦酸鉀溶液反應

(2)在四支試管里分別加入等量0.02%的高錦酸鉀溶液,將四種果蔬汁各自滴入其中的一支試

管中,邊滴加,直至_______(填實驗現(xiàn)象),記錄滴加果蔬汁待測液的滴數(shù),重復

進行3次實驗。數(shù)據(jù)記錄如下:

果蔬種類猱猴桃汁梨汁紫甘藍汁黃瓜汁

滴數(shù)/滴111312313533202020252726

平均滴數(shù)12332026

證據(jù)推理:

(3)加入的待測液滴數(shù)越多,說明果蔬中維生素C的含量越(填“高”或"低”)。(注:

這里做了近似處理,暫時不考慮果蔬之間的含水量差異。)

得到結論:

(4)維生素C含量由高到低的果蔬是o

反思與評價:

(5)查閱《食物營養(yǎng)成分速查表》數(shù)據(jù),與本實驗結果基本一致,但還存在一定偏差。從實

驗操作角度分析,下列可能引起偏差的是o

A.量取高鋅酸鉀溶液時,操作不規(guī)范導致高鎰酸鉀量不等

B.膠頭滴管的規(guī)格不完全相同

C.滴加溶液時有掛壁現(xiàn)象

從原理角度分析,果蔬是混合物,果蔬中除維生素C外,其他成分也可能使高鎰酸鉀溶液

褪色。另外,提供的四種果蔬新鮮程度也不一樣等。

嚴謹求實、質疑審辯的科學態(tài)度讓本次實驗找到了新的探究起點。

【探究活動二】

提出問題:蔬菜放置時間的長短對其維生素c含量是否有影響?

設計方案:取等質量新鮮黃瓜和放置一周時間的黃瓜,重復探究活動一。

實驗結論:按上述方案實驗,分析得出蔬菜放置時間長短對其維生素c的含量有影響。

生活應用:

(6)維生素C對人體健康有多種益處,需要從食物中獲得。你認為果蔬怎么吃能減少維生素

C的流失?(寫一條即可)。

【拓展延伸】

⑺維生素C的化學式為C6H8。6,根據(jù)該化學式你能得到的信息是(寫一點即

可)。

(8)假設一個舜猴桃100g,每100g卿猴桃能補充300mg維生素C。下表為某維生素C咀嚼

片說明書的一部分,如果每天吃舜猴桃代替吃此維生素C咀嚼片,那么,成人每天最多吃一

個掰猴桃。

維生素C咀嚼片

【成分】本品每片含維生素C0.1g。輔料為葡萄糖、淀粉、硬脂酸鎂、固體香精、阿司帕

【適應癥】用于預防壞血病,也可用于各種急慢性傳染病及紫瘢等的輔助治療。

【用法用量】咀嚼后吞服,成人常用量一次1-2片,一日3次

14.制作糕點常用Na2cCh或NaHCCh作膨松劑,我?;瘜W興趣小組的同學根據(jù)Na2cCh

和NaHCCh的性質進行了一系列探究。

【查閱資料】

⑴溶解度比較:

溶解度10℃20℃30℃40℃

Na2c0312.5g21.5g39.7g49.0g

NaHCO38.lg9.6gH.lg12.7g

(2)已知碳酸氫鈉在270℃左右就能分解為碳酸鈉、水和二氧化碳,而碳酸鈉受熱不分解。

【探究一】NaHCCh和Na2cO3溶解度差異的探究。

小方同學分別取xg兩種固體粉末加入20℃10g水中充分溶解,通過觀察現(xiàn)象區(qū)分出碳酸

試卷第16頁,共18頁

鈉和碳酸氫鈉,X可能是.0

A2B0.96C0.5D3

【探究二】測定某Na2cCh和NaHCCh混合物中NaHCCh的質量分數(shù)

[方案一]稱取一定質量樣品,置于用煙中加熱至恒重后,冷卻,稱量剩余固體質量,計算。

(1)生埸中發(fā)生反應的化學方程式為:;

(2)實驗中

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論