人教版初中化學(xué)九年級(jí)上冊第一單元課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)

第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)新課導(dǎo)入你是否認(rèn)真觀察、思考過身邊的物質(zhì)發(fā)生了哪些變化？這些變化有什么特點(diǎn)？探究新知變化前:

觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)，反應(yīng)發(fā)生需要的條件（是否需要加熱）。變化時(shí):

發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。變化后:

觀察生成物的顏色、狀態(tài)。

如何觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)?？【?shí)驗(yàn)1－1】把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。在試管底部小心加熱到水沸騰。將一塊潔凈的玻璃片放在試管口，觀察并記錄玻璃片上發(fā)生的現(xiàn)象。試管鐵架臺(tái)酒精燈探究新知探究新知探究新知【實(shí)驗(yàn)1－1】(2)將盛有一小塊石蠟的試管置于盛有沸水分燒杯中，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。探究新知【實(shí)驗(yàn)1－1】(2)將盛有一小塊石蠟的試管置于盛有沸水分燒杯中，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。變化前的物質(zhì)變化時(shí)的發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化有無新物質(zhì)生成固態(tài)的石蠟油固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)液態(tài)的石蠟無新物質(zhì)產(chǎn)生探究新知實(shí)驗(yàn)(1)：水由液態(tài)變成了氣態(tài)，后又變成了液態(tài)實(shí)驗(yàn)(2)：膽礬由藍(lán)色顆粒變成了藍(lán)色粉末物質(zhì)的狀態(tài)、顏色發(fā)生了改變，物質(zhì)本身沒改變回顧實(shí)驗(yàn)，請同學(xué)們思考與討論所給問題：這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)分別有什么現(xiàn)象？問題1這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)它們有什么共同點(diǎn)？問題2探究新知【實(shí)驗(yàn)1－1】（3）在一直試管中加入1~2mL氫氧化鈉溶液，向其中滴加硫酸銅溶液，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：產(chǎn)生藍(lán)色沉淀【實(shí)驗(yàn)1－1】（4）在盛有少量石灰石(或大理石)的試管里加入適量稀鹽酸。注意觀察并記錄試管和燒杯中發(fā)生的變化探究新知變化前變化中變化后變化后有無其他物質(zhì)的生成顆粒狀石灰石(或大理石)有氣泡放出，澄清石灰水變渾濁二氧化碳?xì)怏w等有實(shí)驗(yàn)記錄【實(shí)驗(yàn)1－1】（4）在盛有少量石灰石(或大理石)的試管里加入適量稀鹽酸。注意觀察并記錄試管和燒杯中發(fā)生的變化探究新知02

實(shí)驗(yàn)3和實(shí)驗(yàn)4有什么共同特征？03

實(shí)驗(yàn)1、2與實(shí)驗(yàn)3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？想一想探究新知1.物理變化：沒有其他物質(zhì)生成的變化；特征：狀態(tài)、形狀的改變。2.化學(xué)變化：有其他物質(zhì)生成的變化；特征：生成沉淀、顏色變化、產(chǎn)生氣體、能量的改變（吸熱、放熱）等3.物理變化和化學(xué)變化的判斷依據(jù)：是否產(chǎn)生新物質(zhì)??！一、化學(xué)變化與物理變化雨水結(jié)冰仙女棒探究新知回顧實(shí)驗(yàn)，對(duì)比分析幾個(gè)變化，你有什么發(fā)現(xiàn)？變化前的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成液態(tài)的水固態(tài)的石蠟藍(lán)色的硫酸銅溶液和無色的氫氧化鈉溶液顆粒狀大理石和稀鹽酸有有無無物理變化化學(xué)變化液態(tài)的水液態(tài)的石蠟藍(lán)色的氫氧化銅沉淀二氧化碳?xì)怏w等探究新知化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，經(jīng)常伴隨什么現(xiàn)象？化學(xué)變化中常伴隨能量的變化、發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象。探究新知物理變化化學(xué)變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))實(shí)例

變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成一、化學(xué)變化與物理變化礦石粉碎、水蒸發(fā)、汽油揮發(fā)等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐爛等探究新知只要有發(fā)光放熱現(xiàn)象，就一定發(fā)生化學(xué)變化嗎？你能從物質(zhì)變化的角度分析下列兩種現(xiàn)象嗎？探究新知蠟燭熔化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程中同時(shí)發(fā)生熔化，即化學(xué)變化中伴隨著物理變化。物理變化化學(xué)變化你能從物質(zhì)變化的角度分析蠟燭燃燒嗎？探究新知物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、吸附性……化學(xué)性質(zhì)：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、活潑性、酸性、堿性、毒性……探究新知

一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會(huì)”等表示具有能力的字眼。如木炭可以燃燒，糖能溶解于水。熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度固體熔化時(shí)的溫度液體沸騰時(shí)的溫度物質(zhì)單位體積的質(zhì)量（與氣壓有關(guān)）常見的物理性質(zhì)探究新知觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，試著歸納出氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)探究新知氧氣和二氧化碳的性質(zhì)物質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)氧氣二氧化碳無色無味的氣體無色無味的氣體能支持燃燒不能支持燃燒探究新知物質(zhì)的性質(zhì)、變化和用途間的關(guān)系性質(zhì)用途決定體現(xiàn)變化體現(xiàn)決定氧氣支持燃燒可制作助燃劑、電焊等氧氣使帶火星的木條復(fù)燃1生活中的這些變化屬于物理變化還是化學(xué)變化？水結(jié)成冰

蘋果腐爛變質(zhì)點(diǎn)燃煙花物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化隨堂訓(xùn)練2．習(xí)近平總書記指出：“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華文明的智慧結(jié)晶和精華所在，是中華民族的根和魂?！惫旁娫~是中華傳統(tǒng)文化的精髓，以下詩句中劃線部分包含化學(xué)變化的是（）A．竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知

B．爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇C．忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開

D．日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川B隨堂訓(xùn)練3、下列描述不屬于鐵的物理性質(zhì)的是A．具有銀白色金屬光澤B．具有良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性C．具有良好的延展性D．在潮濕的空氣中容易生銹C隨