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2021--2022學年人教版必修一組成細胞的分子章末總結(jié)學案1.病毒沒有細胞結(jié)構,只有寄生在活細胞中才能生活,單細胞生物依靠單個細胞完成各種生命活動,多細胞生物依賴于各種分化的細胞共同完成一系列復雜的生命活動。2.大量元素、微量元素都是生物必需的元素,對于維持生物體的生命活動都起著非常重要的作用。3.占細胞鮮重含量最多的元素是氧,占細胞干重含量最多的元素是碳。占細胞鮮重最多的化合物是水,占細胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。4.組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同,肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構千差萬別是蛋白質(zhì)結(jié)構多樣性的直接原因。5.蛋白質(zhì)是構成細胞和生物體結(jié)構的重要物質(zhì),具有催化、運輸、免疫、信息傳遞等許多功能。一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承當者和表達者。6.核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;一類是核糖核酸,簡稱RNA。7.淀粉和糖原分別是植物細胞和動物細胞的儲能物質(zhì)。纖維素是構成植物細胞壁的主要成分。構成它們的根本單位都是葡萄糖。8.脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì);磷脂是構成生物膜的重要成分;固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。9.以碳鏈為根本骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機化合物,是構成生命大廈的根本框架,因此說“碳是生命的核心元素〞。10.一些無機鹽是細胞內(nèi)復雜化合物的重要組成成分,許多種無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有非常重要的作用。題組一真核細胞和原核細胞1.以下有關以下圖中①②③④四個框圖內(nèi)所包括生物的共同特征的表達中,正確的選項是()A.框圖①內(nèi)都是原核生物B.框圖②內(nèi)的生物都是原核生物C.框圖③內(nèi)的生物都具有細胞結(jié)構,都有細胞壁D.框圖④內(nèi)都是原核生物答案C解析煙草花葉病毒是非細胞生物,酵母菌是真核生物,硝化細菌是原核生物,A、B、D錯誤;衣藻和金魚藻屬于植物,有細胞壁,酵母菌為真菌,硝化細菌屬于細菌,二者也都具有細胞壁,C正確。2.如圖①②③④分別表示草履蟲、變形蟲、細菌和藍藻。以下有關該組生物的表達錯誤的選項是()A.圖中生物的細胞中都有核糖體B.具有成形的細胞核的生物是①②C.①②③④都是真核生物D.④雖然沒有葉綠體,但能進行光合作用答案C解析草履蟲和變形蟲屬于真核生物,細菌和藍藻屬于原核生物,所有細胞生物中均含有核糖體,A正確、C錯誤;真核生物有以核膜為界限的細胞核,原核生物沒有,B正確;藍藻雖然沒有葉綠體,但能進行光合作用,D正確。3.以下關于原核細胞和真核細胞的表達,正確的選項是()A.原核細胞和真核細胞都有染色體B.原核細胞的DNA一般分布于擬核中,真核細胞的DNA主要分布于細胞核C.乳酸菌、大腸桿菌、酵母菌等都不具有核膜D.真核細胞中存在核糖體,原核細胞中不存在核糖體答案B解析原核細胞沒有染色體,A錯誤;原核細胞的DNA一般分布于擬核中,真核細胞的DNA主要分布于細胞核,B正確;乳酸菌和大腸桿菌均為原核生物,不具有核膜,酵母菌是真核生物,具有核膜,C錯誤;真核細胞和原核細胞中都存在核糖體,D錯誤。4.以下關于細菌和藍藻的說法正確的選項是()A.藍藻是不能進行光合作用的原核生物,而細菌是能進行光合作用的真核生物B.藍藻是能進行光合作用的原核生物C.二者細胞中都沒有以核膜為界限的細胞核,但都有擬核,擬核中有染色體D.二者都屬于原核生物,與真核生物相比,細胞中都沒有核膜,沒有細胞器答案B解析藍藻是原核生物,但能進行光合作用,而大多數(shù)細菌是不能進行光合作用的;藍藻和細菌都沒有細胞核,有擬核,但沒有染色體,只有核糖體一種細胞器。題組二生物組織中的物質(zhì)鑒定實驗5.實驗測得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機物含量如下圖,以下有關表達正確的選項是()A.用雙縮脲試劑檢測大豆種子研磨濾液呈紫色B.蛋白質(zhì)檢測實驗最好選用花生種子作為材料C.三種種子都常用來做成面粉或榨成食用油D.萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量相同答案A解析大豆種子富含蛋白質(zhì),用雙縮脲試劑檢測大豆種子研磨濾液呈紫色,A項正確;花生種子富含脂肪,所以蛋白質(zhì)檢測實驗不適宜選用花生種子作為材料,B項錯誤;做成面粉或榨成食用油應選用相應富含淀粉或脂肪的種子來制作,C項錯誤;花生種子中富含脂肪,脂肪中C、H比例較高,氧化分解時需要氧氣較多,所以萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子中花生種子需要的O2量最多,D項錯誤。6.如下圖,先在1~6號試管中分別參加2mL相應的溶液(1號和2號為花生子葉勻漿,3號為麥芽糖溶液,4號為蔗糖溶液,5號和6號為豆?jié){);然后在1號和2號試管中再分別參加一定量的蘇丹Ⅲ和蘇丹Ⅳ染液后搖勻,3號和4號試管中參加一定量的斐林試劑后水浴加熱2min,5號和6號試管分別參加一定量的雙縮脲試劑和蒸餾水后搖勻;最后觀察實驗現(xiàn)象。那么以下有關分析正確的選項是()A.1和2號的顏色分別為紅色和橘黃色B.3和4號的顏色分別為磚紅色和無色,說明蔗糖屬于非復原糖C.5和6號的顏色分別為紫色和無色,說明豆?jié){中含有蛋白質(zhì)D.三組實驗中均有對照組,分別是2號、4號和6號答案C解析1和2號的顏色分別為橘黃色和紅色,A錯誤;4號試管的顏色應為藍色(斐林試劑的顏色),B錯誤;甲組實驗中無對照組,D錯誤。7.以下關于“檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)〞實驗的表達,正確的選項是()A.蛋白質(zhì)檢測:向豆?jié){中先參加NaOH溶液,再滴入CuSO4溶液,并水浴加熱B.蛋白質(zhì)檢測:將雙縮脲試劑A液和B液混合→滴加到豆?jié){樣液中→觀察C.脂肪檢測:切取花生子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察D.在含復原糖的組織液中參加斐林試劑后液體呈現(xiàn)無色,水浴加熱后變成磚紅色答案C解析蛋白質(zhì)檢測時,應先向豆?jié){中參加NaOH溶液,振蕩搖勻后再滴入CuSO4溶液,不需要水浴加熱,A、B錯誤;脂肪檢測時,步驟為切取花生子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察,C正確;斐林試劑本身呈藍色,在含復原糖的組織樣液中參加斐林試劑,水浴加熱后產(chǎn)生磚紅色沉淀,D錯誤。題組三蛋白質(zhì)和核酸8.蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解,至于哪一個肽鍵被斷裂那么決定于肽酶的類型。肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團之間的肽鍵。以下說法正確的選項是()A.上圖所示肽鏈含有五個肽鍵,所以叫五肽B.在肽酶P的作用下,經(jīng)過脫水可以形成兩個多肽分子C.肽酶P可以催化1處的化學鍵斷裂D.該肽鏈中含有游離的氨基和羧基數(shù)各1個答案C解析圖中有5個氨基酸,4個肽鍵,A錯誤;由題意可知,肽酶P是水解肽鍵,因此不是脫水縮合反響,B錯誤;由題意知,肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團之間的肽鍵,即水解1處的肽鍵,C正確;該肽鏈中含有游離的氨基和羧基數(shù)至少各1個,D錯誤。9.如表所示為某種蛋白質(zhì)的結(jié)構組成,以下相關表達不正確的選項是()名稱氨基酸總數(shù)氨基總數(shù)羧基總數(shù)R基上羧基數(shù)數(shù)目207242724B.該蛋白質(zhì)由3條肽鏈構成C.合成該蛋白質(zhì)時至少失去207分子的水D.氨基酸之間通過“—NH—CO—〞相連接,構成多肽鏈答案C解析組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種,A正確;肽鏈數(shù)=羧基總數(shù)-R基上羧基數(shù)=27-24=3,即該蛋白質(zhì)由3條肽鏈構成,B正確;失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=207-3=204,即合成該蛋白質(zhì)時至少失去204分子的水,C錯誤;氨基酸之間通過肽鍵(—NH—CO—)相連接,D正確。10.以下有關圖示的表達,錯誤的選項是()A.假設五碳糖a是核糖,那么堿基b有A、U、C、G4種B.假設五碳糖a是脫氧核糖,那么堿基b有A、T、C、G4種C.假設五碳糖a是核糖,那么圖示核苷酸是人體遺傳物質(zhì)的根本單位D.假設五碳糖a是脫氧核糖,那么圖示核苷酸構成的多聚體主要存在于真核細胞細胞核中答案C解析假設五碳糖a是核糖,那么該核苷酸是核糖核苷酸,堿基b有A、U、C、G4種,核糖核苷酸是組成RNA的根本單位;假設五碳糖a是脫氧核糖,那么該核苷酸是脫氧核苷酸,堿基b有A、T、C、G4種,脫氧核苷酸是組成DNA的根本單位,DNA主要存在于真核細胞的細胞核內(nèi)。11.抗利尿激素和催產(chǎn)素均是由9個氨基酸構成的多肽類激素;如圖為催產(chǎn)素的結(jié)構簡式(圖中—S—S—為二硫鍵,是由兩個—SH失去2個H后形成的),假設將其中異亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分別替換為苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg),就是抗利尿激素的結(jié)構簡式。那么以下相關說法正確的選項是()A.催產(chǎn)素為環(huán)狀多肽,共有9個肽鍵B.Cys為半胱氨酸,R基中含—SHC.抗利尿激素中包括9種氨基酸D.斷開二硫鍵,不影響催產(chǎn)素的功能答案B解析催產(chǎn)素環(huán)狀結(jié)構是由二硫鍵形成的,所以催產(chǎn)素共有8個肽鍵,A錯誤;“—S—S—〞是由兩個—SH脫氫后形成的,因此,在二硫鍵兩側(cè)的氨基酸(Cys)的R基中一定含有—SH,B正確;9個氨基酸組成的抗利尿激素中含有2個Cys,因此,抗利尿激素中含有8種氨基酸,C錯誤;斷開二硫鍵后,破壞了催產(chǎn)素的空間結(jié)構,因此,會影響催產(chǎn)素的功能,D錯誤。12.分析HIV的化學組成,得到如下圖組成關系,以下相關表達正確的選項是()A.a(chǎn)與a之間通過“—NH—COOH—〞相連接B.HIV的遺傳信息儲存在大分子B中C.a(chǎn)→A的過程在HIV的核糖體上完成D.B徹底水解可產(chǎn)生磷酸、核糖和A、G、T、C四種堿基答案B解析氨基酸之間通過肽鍵連接,肽鍵的結(jié)構式是—CO—NH—,A項錯誤;HIV是RNA病毒,遺傳信息存在于RNA中,即圖中的B物質(zhì),B項正確;HIV病毒不具有細胞結(jié)構,HIV的蛋白質(zhì)是由氨基酸在宿主細胞的核糖體上脫水縮合形成的,C項錯誤;B為RNA,RNA中含有堿基U,不含有堿基T,因此RNA徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、核糖和A、G、U、C四種堿基,D項錯誤。13.如下圖是光學顯微鏡下觀察到的幾種細胞或組織的圖像,請據(jù)圖答復:(1)A、B、C、D可能分別表示以下哪一類細胞?A.________,,,。①人的血細胞②藍藻③葉肉細胞④洋蔥鱗片葉表皮細胞(2)圖中屬于真核細胞的是________(填字母),其與原核細胞最主要的區(qū)別是_________________________________,但哺乳動物成熟的紅細胞沒有__________等。(3)圖中能進行光合作用的是________(填字母),A、B所示細胞都有的細胞器是________。(4)地球上最根本的生命系統(tǒng)是________,圖中能表示生命系統(tǒng)個體層次的是________(填字母)。答案(1)④②③①(2)A、C、D有以核膜為界限的細胞核細胞核(3)B、C核糖體(4)細胞B解析(1)B與教材中藍藻細胞模式圖相同,故B表示藍藻;C中清晰可見高等植物葉片的柵欄組織,因此C表示葉肉細胞;D是哺乳動物血液涂片示意圖,因此D表示人的血細胞;A所示細胞中有明顯的細胞核,細胞外有細胞壁,應是植物細胞,故A可表示洋蔥鱗片葉表皮細胞。(2)根據(jù)第(1)小題的判斷,可知A、C、D是真核細胞。哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核。(3)植物葉肉細胞中有葉綠體,能進行光合作用,而洋蔥鱗片葉表皮細胞中沒有葉綠體,無法進行光合作用,藍藻中含有葉綠素和藻藍素,也能進行光合作用。真核細胞和原核細胞都有的細胞器是核糖體。(4)細胞是地球上最根本的生命系統(tǒng),藍藻是單細胞生物,一個細胞就是一個個體。14.現(xiàn)有無標簽的蛋清稀釋液、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液各一瓶,請利用下面提供的資料和材料將它們區(qū)分開來。資料:淀粉酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),可以催化淀粉分解為復原糖。提供材料:帶有標簽的雙縮脲試劑、斐林試劑。實驗方法:(1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,這種試劑是______,其中發(fā)生顯色反響的一組是______和________溶液,不發(fā)生顯色反響的一組是______和______溶液。(2)用________試劑區(qū)分(1)中不發(fā)生顯色反響的一組溶液。出現(xiàn)______________的是______________,另一種是______________。(3)區(qū)分(1)中發(fā)生顯色反響的一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是_____________________________________________________________________________________________________。答案(1)雙縮脲試劑蛋清稀釋液淀粉酶葡萄糖溶液淀粉(2)斐林磚紅色沉淀葡萄糖溶液淀粉溶液(3)將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反響的兩種溶液混合,一段時間后,用斐林試劑分別檢測上述兩種混合液,無顏色變化的溶液是蛋清稀釋液,出現(xiàn)磚紅色沉淀的溶液是淀粉酶溶液解析蛋清稀釋液、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液可以分為蛋白質(zhì)組(蛋清稀釋液和淀粉酶溶液)和糖類組(葡萄糖溶液、淀粉溶液)兩類,因此可以通過雙縮脲試劑的顯色反響把它們初步分開,對于不發(fā)生顯色反響的葡萄糖溶液、淀粉溶液,可以利用斐林試劑區(qū)分開,對于蛋清稀釋液和淀粉酶溶液那么應利用淀粉酶能催化淀粉水解產(chǎn)生復原糖的特性來鑒別。圖解如下:15.生物體的生命活動都有共同的物質(zhì)根底,圖示中a、b是有機小分子,c代表化學元素,甲、乙、丙是生物大分子,染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成。請據(jù)圖答復以下問題:(1)甲、c分別是________、________。(2)b通過________________方式結(jié)合成丙。(3)假設將HIV的成分乙提取出來,徹底水解后的產(chǎn)物是________________________。(4)假設丙由n個b形成,那么丙(直鏈物質(zhì))中含有________個肽鍵,至少含有________個氮原子;葉肉細胞的細胞質(zhì)中a有________

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