高中生物學(xué)易錯(cuò)點(diǎn)06 細(xì)胞呼吸方式的判斷（學(xué)生版）

易錯(cuò)點(diǎn)06細(xì)胞呼吸方式的判斷

易錯(cuò)分析

有氧呼吸和無氧呼吸的相關(guān)知識(shí)是高中生物中的必備主干知識(shí)。由于掌握知識(shí)不全面、缺

乏系統(tǒng)性，同時(shí)獲取信息能力和實(shí)驗(yàn)分析能力薄弱造成丟分的現(xiàn)象很普遍。在復(fù)習(xí)備考中，需

要加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)系統(tǒng)化梳理，切實(shí)提高獲取信息和實(shí)驗(yàn)分析能力，同時(shí)關(guān)注易錯(cuò)點(diǎn)，重視細(xì)節(jié)，

這樣才能通過復(fù)習(xí)提高正答率。常見易錯(cuò)陷阱有：

易錯(cuò)陷阱1：細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物一一乳酸和二氧化碳。誤以為無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的同時(shí)產(chǎn)生二氧化

碳，誤以為植物細(xì)胞呼吸不會(huì)產(chǎn)生乳酸。

易錯(cuò)陷阱2：無氧呼吸釋放能量的階段。誤以為無氧呼吸第一第二階段均產(chǎn)生少量能量。

易錯(cuò)陷阱3：Ch和CO?物質(zhì)量關(guān)系。忽略有脂肪參與有氧呼吸時(shí)，02消耗量會(huì)大于CO2產(chǎn)生量。

易錯(cuò)陷阱4：有氧呼吸場(chǎng)所。誤以為有氧呼吸葡萄糖分解為丙酮酸在線粒體中進(jìn)行，混淆有氧呼

吸三個(gè)階段進(jìn)行場(chǎng)所造成錯(cuò)誤判斷。

易錯(cuò)陷阱5：儲(chǔ)存蔬菜和水果與儲(chǔ)存種子的條件。誤以為延長蔬菜、水果、種子儲(chǔ)存時(shí)間，要降

低有機(jī)物消耗是讓生物進(jìn)行無氧呼吸，條件均為“低溫、干燥、無氧

錯(cuò)題糾正

例題1、（2022浙江?T12）下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.人體劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致骨骼肌細(xì)胞產(chǎn)生較多的乳酸

B.制作酸奶過程中乳酸菌可產(chǎn)生大量的丙酮酸和CO2

C.梨果肉細(xì)胞厭氧呼吸釋放的能量一部分用于合成ATP

D.酵母菌的乙醇發(fā)酵過程中通入Ch會(huì)影響乙醇的生成量

例題2、為研究細(xì)胞呼吸方式，取右側(cè)裝置兩組，甲組為A處放一定質(zhì)量的某種種子、B處放

一定量NaOH溶液，乙組為A處放等量同種種子、B處放等量蒸儲(chǔ)水。相同時(shí)間后，觀察液滴

移動(dòng)情況，下列敘述正確的是（）

A.乙組液滴一定是右移或不移動(dòng)胃*

B.甲組液滴移動(dòng)的量可代表種子呼吸產(chǎn)生的CO2量/\

[ATB]\

C.設(shè)計(jì)乙組裝置是測(cè)定種子消耗的02量與產(chǎn)生的C02量的差值

D.為了提高實(shí)驗(yàn)精確度，可再設(shè)置一個(gè)A中為等量煮熟的種子，B中為等量NaOH溶液的丙裝

置

知識(shí)總結(jié)

1.有氧呼吸和無氧呼吸的判斷

（1）依據(jù)細(xì)胞呼吸產(chǎn)物區(qū)分：有氧呼吸產(chǎn)物與無氧呼吸產(chǎn)物最大的區(qū)別是無氧呼吸沒有水生成

,產(chǎn)物有水產(chǎn)生一定存在有氧呼吸。人體內(nèi)產(chǎn)生的C0?只能是有氧呼吸的產(chǎn)物，人體細(xì)胞無氧呼

吸的產(chǎn)物是乳酸，無co”無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的生物是：動(dòng)物、乳酸菌、玉米胚、馬鈴薯塊莖等，

無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳的生物是：酵母菌、植物等。不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其

直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。

（2）依據(jù)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量區(qū)分：無氧呼吸只在第一階段釋放少量能量，產(chǎn)生少量ATP,其

余能量儲(chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中；有氧呼吸三個(gè)階段均釋放能量，第三

階段釋放能量最多，產(chǎn)生ATP最多。

（3）依據(jù)細(xì)胞呼吸場(chǎng)所區(qū)分：真核細(xì)胞有氧呼吸第一階段的場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，第二階段在

線粒體基質(zhì)，第三階段在線粒體內(nèi)膜：原核細(xì)胞無線粒體，有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)中和細(xì)胞膜上進(jìn)

行。無氧呼吸全過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行。葡萄糖分子不能直接進(jìn)入線粒體被分解，必須在細(xì)胞

質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體被分解。

（4）依據(jù)物質(zhì)量關(guān)系區(qū)分：只有糖類參與細(xì)胞呼吸時(shí)，Ch消耗量會(huì)等于CO?產(chǎn)生量，則只進(jìn)

行有氧呼吸（或同時(shí)有乳酸發(fā)醵）；消耗量會(huì)小于C02產(chǎn)生量，則同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧

呼吸；沒有。2消耗時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸；有脂肪參與有氧呼吸時(shí)，02消耗量會(huì)大于C02產(chǎn)生量。

（5）依據(jù)液滴移動(dòng)方向區(qū)分（假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖，并且不考慮外界條件的影響）：

■活塞著色液滴

0rA活塞著拿液滴

M刻.h

I刻度管1L

橡皮塞嚼'橡皮塞

-容器口一容器

發(fā)芽_20%NaOH發(fā)芽_褲￥?一蒸嬉水5mL

種子溶液5mL種子卸

裝置一裝置二

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

--------------------1結(jié)論

裝置一液滴裝置二液滴

不動(dòng)不動(dòng)只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

不動(dòng)右移只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸

左移右移進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸

左移不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

2.有氧呼吸和無氧呼吸原理的應(yīng)用

（1）影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的。儲(chǔ)存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水

果在儲(chǔ)存時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫；種子

儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持一定的濕度。內(nèi)部因素也會(huì)影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)

度，如生物的遺傳特性、器官種類、生長時(shí)期等。

（2）水稻等植物長期被水淹后爛根的原因是其無氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用。

（3）破傷風(fēng)由破傷風(fēng)芽抱桿菌引起，破傷風(fēng)芽抱桿菌只進(jìn)行無氧呼吸。

舉一反三

1.圖中甲、乙兩圖都表示蘋果組織細(xì)胞中C02釋放量和。2吸收量的變化（假設(shè)呼吸底物只有葡

萄糖）。下列敘述不正確的是（）

氣體交換相對(duì)值

10T-T------------------------------

『『氧濃座/%

甲

A.甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的A點(diǎn)

B.甲圖中氧濃度為b時(shí)，若CO2釋放量為6moi和02吸收量為4mol,則此時(shí)有氧呼吸占優(yōu)勢(shì)

C.甲圖的a、b、c、d四個(gè)濃度中，c是適合儲(chǔ)藏蘋果的氧濃度

D.甲圖中氧濃度為d時(shí)沒有酒精產(chǎn)生

2.如圖是某研究性學(xué)習(xí)小組為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置（酵母菌利用葡

萄糖作為能源物質(zhì)），下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置和結(jié)果的分析，錯(cuò)誤的是（）

A.通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進(jìn)行有氧呼吸

B.用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,通過裝置2液滴的移動(dòng)情況可以

探究出酵母菌是否進(jìn)行無氧呼吸C.用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,一

喘LmhaOH㈱

裝置I裝蹬

如果裝置1中液滴左移，裝置

2中液滴右移，說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸

D.用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,裝置2中液滴可能向左移

3.（2021福建卷?7）下列關(guān)于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式"（實(shí)驗(yàn)I）和“培養(yǎng)液中酵母菌

種群數(shù)量的變化”（實(shí)驗(yàn)II）的敘述，正確的是

A.實(shí)驗(yàn)I、H都要將實(shí)驗(yàn)結(jié)果轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)模型進(jìn)行分析

B.實(shí)驗(yàn)I、II通氣前都必須用NaOH去除空氣中的CO?

C.實(shí)驗(yàn)I中，有氧組和無氧組都能使澄清石灰水變渾濁

D.實(shí)驗(yàn)H中，可用濾紙?jiān)谏w玻片另一側(cè)吸引培養(yǎng)液進(jìn)入計(jì)數(shù)室

易錯(cuò)題通關(guān)

1.（2021全國甲卷-T2）某同學(xué)將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不可能得到的結(jié)果

是（）

A.該菌在有氧條件下能夠繁殖

B.該菌在無氧呼吸的過程中無丙酮酸產(chǎn)生

C.該菌在無氧條件下能夠產(chǎn)生乙醇

D.該菌在有氧和無氧條件下都能產(chǎn)生C02

2.（2022全國甲卷?T4）線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人肌

細(xì)胞中線粒體數(shù)量通常比缺乏鍛煉的人多。下列與線粒體有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.有氧呼吸時(shí)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中都能產(chǎn)生ATP

B.線粒體內(nèi)膜上的酶可以參與［H］和氧反應(yīng)形成水的過程

C.線粒體中的丙酮酸分解成C02和［H］的過程需要02的直接參與

D.線粒體中的DNA能夠通過轉(zhuǎn)錄和翻譯控制某些蛋白質(zhì)的合成

3.（2022山東?T4）植物細(xì)胞內(nèi)10%~25%的葡萄糖經(jīng)過一系列反應(yīng)，產(chǎn)生NADPH、CO2和多

種中間產(chǎn)物，該過程稱為磷酸戊糖途徑。該途徑的中間產(chǎn)物可進(jìn)一步生成氨基酸和核甘酸等。

下列說法錯(cuò)誤的是（）

A.磷酸戊糖途徑產(chǎn)生的NADPH與有氧呼吸產(chǎn)生的還原型輔酶不同

B.與有氧呼吸相比，葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑產(chǎn)生的能量少

C.正常生理?xiàng)l件下，利用"C標(biāo)記的葡萄糖可追蹤磷酸戊糖途徑中各產(chǎn)物的生成

D.受傷組織修復(fù)過程中所需要的原料可由該途徑的中間產(chǎn)物轉(zhuǎn)化生成

4.（2022山東?T16）在有氧呼吸第三階段，線粒體基質(zhì)中的還原型輔酶脫去氫并釋放電子，電

子經(jīng)線粒體內(nèi)膜最終傳遞給電子傳遞過程中釋放的能量驅(qū)動(dòng)H*從線粒體基質(zhì)移至內(nèi)外膜

間隙中，隨后H*經(jīng)ATP合酶返回線粒體基質(zhì)并促使ATP合成，然后與接受了電子的。2結(jié)合

生成水。為研究短時(shí)低溫對(duì)該階段的影響，將長勢(shì)相同的黃瓜

幼苗在不同條件下處理，分組情況及結(jié)果如圖所示。己知DNP

可使H*進(jìn)入線粒體基質(zhì)時(shí)不經(jīng)過ATP合酶。下列相關(guān)說法正

確的是（多選）（）

A.4℃時(shí)線粒體內(nèi)膜上的電子傳遞受阻

B.與25℃時(shí)相比，4℃時(shí)有氧呼吸產(chǎn)熱多

C.與25C時(shí)相比，4℃時(shí)有氧呼吸消耗葡萄糖的量多

D.DNP導(dǎo)致線粒體內(nèi)外膜間隙中H'濃度降低，生成的ATP減少

5.（2021廣東卷?9）秸稈的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產(chǎn)生物燃料乙醇的原料。生物興趣小組

利用自制的纖維素水解液（含5%葡萄糖）培養(yǎng)酵母菌并探究其

細(xì)胞呼吸（如圖）。下列敘述正確的是（）

A.培養(yǎng)開始時(shí)向甲瓶中加入重倍酸鉀以便檢測(cè)乙醇生成

B.乙瓶的溶液由藍(lán)色變紅色，表明酵母菌己產(chǎn)生了CO?

C.用甲基綠溶液染色后可觀察到酵母菌中線粒體的分布

D.實(shí)驗(yàn)中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量

6.（2021湖南省?T12）下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中，常用40℃左右溫水淋種并時(shí)常翻種，可以為種子的呼吸作

用提供水分、適宜的溫度和氧氣

B.農(nóng)作物種子入庫貯藏時(shí)，在無氧和低溫條件下呼吸速率降低，貯藏壽命顯著延長

C.油料作物種子播種時(shí)宜淺播，原因是萌發(fā)時(shí)呼吸作用需要大量氧氣

D.柑橘在塑料袋中密封保存，可以減少水分散失、降低呼吸速率，起到保鮮作用

7.將剛采摘的新鮮藍(lán)莓分成兩等份，一份用高濃度的CO?處理48h后，貯藏在溫度為1℃的

冷庫內(nèi)，另一份則始終在1°C的冷庫內(nèi)貯藏。從冷藏后算起每10天取樣一次，測(cè)定其單位時(shí)間

內(nèi)CO2釋放量和02吸收量，計(jì)算二者的比值得到如圖所示曲線。下列分析錯(cuò)誤的是（）

A.比值大于1,表明藍(lán)莓既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸

B.第20天CCh處理組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量低于對(duì)照組Jj對(duì)照組

c.第40天對(duì)照組有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多qJC°2處理

D.為抑制藍(lán)莓貯臧時(shí)的無氧呼吸，貯藏前可用高濃度的CO2處理一“I，，一1

010203040

定時(shí)間貯藏天數(shù)㈤

8.（2021浙江省?T11）蘋果果實(shí)成熟到一定程度，呼吸作用突然增強(qiáng)，然后又突然減弱,

這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變，呼吸躍變標(biāo)志著果實(shí)進(jìn)入衰老階段。下列敘述正確的是（）

A.呼吸作用增強(qiáng)，果實(shí)內(nèi)乳酸含量上升

B.呼吸作用減弱，糖酵解產(chǎn)生的CO2減少

C.用乙烯合成抑制劑處理，可延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)

D.果實(shí)貯藏在低溫條件下，可使呼吸躍變提前發(fā)生

9.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃