雙季稻消失與農(nóng)民兼業(yè)-對(duì)黃宗智《長(zhǎng)江三角洲小農(nóng)家庭與鄉(xiāng)村發(fā)展》現(xiàn)代思考

雙季稻消失與農(nóng)民兼業(yè)對(duì)黃宗智《長(zhǎng)江三角洲小農(nóng)家庭與鄉(xiāng)村發(fā)展》現(xiàn)代思考

［摘要］隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村種糧業(yè)比較效益不斷下降，雙季稻日漸消失，越來(lái)越多的農(nóng)民從事兼業(yè)，出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的反過(guò)密化。這是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的突破，中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了有“發(fā)展的增長(zhǎng)”。

論文關(guān)鍵詞：雙季稻,兼業(yè),過(guò)密化種雙季稻雙倍的投入為什么不能換來(lái)雙倍的收益？這是邊際效益遞減規(guī)律所致，經(jīng)濟(jì)學(xué)是這樣描述邊際效益遞減規(guī)律：“在一定技術(shù)條件下，當(dāng)使用多種投入但只有一種投入是可變的，來(lái)生產(chǎn)一種產(chǎn)品時(shí)，隨著這種可變投入的增加，得到的產(chǎn)量也是增加，但經(jīng)過(guò)一定限度后，這種增加的產(chǎn)量就會(huì)越來(lái)越少?！保?］（P113）農(nóng)民說(shuō)種雙季稻比種一季一般增產(chǎn)200—600斤，這已表明糧食生產(chǎn)出現(xiàn)了邊際效益遞減。邊際效益遞減規(guī)律告訴我們，邊際效益遞增后遞減，遞增是暫時(shí)，而遞減則是必然的。邊際產(chǎn)量遞增是生產(chǎn)要素潛力發(fā)揮，生產(chǎn)效率提高的結(jié)果。而到一定的程度之后邊際產(chǎn)量遞減則是生產(chǎn)要素潛力耗盡，勞動(dòng)生產(chǎn)率下降的原因所致。雙季稻的產(chǎn)量不會(huì)成倍增長(zhǎng)原因也是如此，因?yàn)樯a(chǎn)要素土地連續(xù)使用，地力消耗過(guò)大，一時(shí)難以恢復(fù)；還有長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用化肥等，土壤出現(xiàn)板結(jié)等；一些自然因素如日照強(qiáng)弱和時(shí)間長(zhǎng)短、雨水的多少等。這些都直接影響產(chǎn)量的提高。正是由于糧食生產(chǎn)邊際效益遞減，農(nóng)民才普遍放棄種雙季稻，而這是否意味著現(xiàn)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的停滯或衰退？出現(xiàn)黃宗智在其著的《長(zhǎng)江三角洲小農(nóng)家庭與鄉(xiāng)村發(fā)展》一書(shū)中提出的“沒(méi)有發(fā)展的增長(zhǎng)”，“過(guò)密化（以前譯作‘內(nèi)卷’），總產(chǎn)出在以單位工作日邊際報(bào)酬遞減為代價(jià)的條件下擴(kuò)展”。［2］（P11）又言“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)過(guò)密化的程度往往取決于其人口與可得資源間的平衡關(guān)系。相對(duì)于資源的人口密集的壓力會(huì)造成過(guò)剩勞動(dòng)力數(shù)量的增加以及高度的生存壓力，導(dǎo)致極端過(guò)密化的發(fā)生。”［3］（P11）中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)在實(shí)行的是家庭承包責(zé)任制，每戶農(nóng)民都獲得大小面積不等的耕地。土地經(jīng)營(yíng)仍是以家庭為單位，甚至不少仍處在牛耕手鋤的傳統(tǒng)耕作階段，可以肯定的說(shuō)，中國(guó)現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)仍是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。中國(guó)人口已超過(guò)13億，而全國(guó)耕地面積，隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展，耕地不可避免的被征用，耕地總量和人均耕地面積還會(huì)進(jìn)一步減少，人地矛盾將更加尖銳，那么我國(guó)農(nóng)村是否又會(huì)出現(xiàn)典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)過(guò)密化生產(chǎn)？農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的擴(kuò)展被現(xiàn)在新的、急劇增長(zhǎng)的人口消耗掉？“勞動(dòng)生產(chǎn)率和單位勞動(dòng)力收入不是密集化過(guò)程中的停滯，便是過(guò)密化過(guò)程中的萎縮?！保?］（P12）但中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)并沒(méi)有停滯，更沒(méi)有出現(xiàn)萎縮。反而整體上有了很大的發(fā)展，尤其是近幾年隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)和發(fā)展，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入獲得明顯的增長(zhǎng)。黃宗智在描述其定義的“過(guò)密型增長(zhǎng)”是這樣說(shuō)的“過(guò)密型變化能通過(guò)家庭勞動(dòng)力的更充分的利用而帶來(lái)真正的、盡管是有限的家庭年收入的增長(zhǎng)，”［5］（P12）這是因?yàn)椤霸趩挝还ぷ魅者呺H報(bào)酬遞減的情況下增加勞動(dòng)力的使用，仍能提高家庭的年收入。”［6］（P12）那么現(xiàn)在農(nóng)民增收是否由于在耕地上投入了比以往更多的勞動(dòng)力才帶來(lái)的年收入總的增長(zhǎng)？現(xiàn)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是否就是黃宗智所描述的“沒(méi)有發(fā)展的增長(zhǎng)”呢？顯然不是，現(xiàn)在農(nóng)村，許多青壯勞動(dòng)力并沒(méi)有出現(xiàn)在田間地頭，反而是老人、孩子、中年人在地里忙乎。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人不是多了而是少了！黃氏認(rèn)為出現(xiàn)過(guò)密型增長(zhǎng)的一個(gè)前提條件是“如果一個(gè)小農(nóng)家庭擁有比它的農(nóng)場(chǎng)在最適宜條件下所需要的更多的勞動(dòng)力，而這些勞動(dòng)力在一個(gè)已經(jīng)過(guò)剩的勞動(dòng)力市場(chǎng)上無(wú)法找到（或不想去找）其他的就業(yè)機(jī)會(huì)，這個(gè)家庭把這一‘剩余’家庭勞動(dòng)力投入極低報(bào)酬的工作是完全‘合理’的，因?yàn)檫@樣的勞動(dòng)力極少或幾乎沒(méi)有‘機(jī)會(huì)成本’。”［7］（P10）黃氏認(rèn)為小農(nóng)家庭的多余勞力不能找到別的工作，機(jī)會(huì)成本幾乎為零。不得不都投入到家庭農(nóng)業(yè)上去，盡管收益的增加是有限的。這是因?yàn)椤案夭蛔銕?lái)的生存壓力會(huì)導(dǎo)致這樣的勞動(dòng)投入達(dá)到非常高的水平，直至在邏輯上它的邊際產(chǎn)品接近于零。”［8］（P10）所以黃氏認(rèn)為這種小農(nóng)經(jīng)濟(jì)過(guò)密化生產(chǎn)僅是糊口水平上的再生產(chǎn)。而現(xiàn)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正是這個(gè)前提發(fā)生了根本性改變，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變革，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)多元化格局，農(nóng)業(yè)分工更為細(xì)化，象農(nóng)業(yè)內(nèi)部的養(yǎng)殖業(yè)、種植經(jīng)濟(jì)作物等以前視為副業(yè)或非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，所占比例不斷上升，反而是以往農(nóng)業(yè)的主業(yè)糧業(yè)比重不斷萎縮。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的多樣化發(fā)展，不僅推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且為更多的農(nóng)民提供眾多的新的農(nóng)外就業(yè)機(jī)會(huì)。農(nóng)民由于有了更多的工作選擇，而這些機(jī)會(huì)成本要大于從事小農(nóng)（糧食）生產(chǎn)，所以才有許多農(nóng)民自愿放棄雙季稻。有比較才會(huì)有認(rèn)識(shí)，農(nóng)民正是在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)有別的行業(yè)或務(wù)工比種糧收益更高，更劃算，農(nóng)民才會(huì)只種一季稻?，F(xiàn)在農(nóng)民普遍認(rèn)識(shí)到種糧賺錢(qián)不多，而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力，不如騰出時(shí)間賺更多的外快。在農(nóng)村，不少農(nóng)民更愿改種經(jīng)濟(jì)效益較高的蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物和從事養(yǎng)殖等?，F(xiàn)在，如城郊，許多農(nóng)民把稻田改種蔬菜的很普遍，也有不少糧農(nóng)改種經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)本人了解的一個(gè)例子，一家農(nóng)民把一畝糧田改種魚(yú)腥草，其畝產(chǎn)5000—10000斤不等，批發(fā)價(jià)0.8—1.8元一斤，一年畝收入是5000—2萬(wàn)元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于種糧千余元的收益。這說(shuō)明農(nóng)業(yè)內(nèi)部已出現(xiàn)明顯的比較效益，種糧的比較效益低，比農(nóng)業(yè)內(nèi)部其他行業(yè)及農(nóng)業(yè)務(wù)工要低得多。有專家統(tǒng)計(jì)，以水果柑橘為例，其畝凈收益是水稻的五倍！相對(duì)收益的大小及其變化最終決定了水稻的播種面積和耕種的次數(shù)。由于種糧已出現(xiàn)邊際效益遞減，而農(nóng)業(yè)內(nèi)部又出現(xiàn)了比種糧收益更大的行業(yè)。在比較效益的驅(qū)使下，農(nóng)民紛紛從事其他行業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，這就直接引發(fā)農(nóng)戶的兼業(yè)行為?！凹鏄I(yè)是指農(nóng)戶為追求家庭效用最大化，將原先投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的要素轉(zhuǎn)移到當(dāng)?shù)毓I(yè)或服務(wù)業(yè)的非農(nóng)部門(mén)的行為。又稱為‘農(nóng)外就業(yè)’?！保?］（P25）從事有較強(qiáng)季節(jié)性作物種植的農(nóng)戶，一年除農(nóng)忙以外，還有大量的空閑，所以農(nóng)外兼業(yè)更為普遍，糧農(nóng)就是如此。兼業(yè)農(nóng)民亦工亦農(nóng)，就是受到產(chǎn)業(yè)比較利益驅(qū)使的。還有由于2007年豬肉價(jià)格飛漲，養(yǎng)豬農(nóng)戶獲利頗豐。據(jù)報(bào)道，每頭豬比往年多賺400塊左右，一頭豬的利潤(rùn)就趕得上一畝田的雙季稻一年的凈收益了。但由于豬肉價(jià)格過(guò)高，相對(duì)而言，雞鴨價(jià)格就低，人們更多的消費(fèi)雞鴨，出現(xiàn)替代效應(yīng)。而這引起雞鴨市場(chǎng)需要的上升，導(dǎo)致其價(jià)格上漲，養(yǎng)雞鴨的利潤(rùn)就更高。因此現(xiàn)在不少地方的農(nóng)民轉(zhuǎn)而從事收益更高的養(yǎng)殖業(yè)。隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，農(nóng)民可以到沿海或進(jìn)城打工。農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展，農(nóng)民可以從事別的行業(yè)又或涉農(nóng)務(wù)工，進(jìn)行兼業(yè)。正是在這樣的情況下，農(nóng)民有了更多工作機(jī)會(huì)的選擇，而且收益要比種糧高，家庭剩余勞動(dòng)力終于從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的束縛中釋放出來(lái)。從事其他經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)，從而出現(xiàn)農(nóng)業(yè)的“反過(guò)密化”。正如黃宗智在書(shū)中所說(shuō)的：“長(zhǎng)江三角洲的關(guān)鍵性發(fā)展不是來(lái)自大肆渲染的‘個(gè)體’農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和小商業(yè)，而是來(lái)自鄉(xiāng)村工業(yè)和新副業(yè)。正是鄉(xiāng)村工業(yè)化和副業(yè)發(fā)展才終于減少堆積在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的勞動(dòng)力人數(shù)，并扭轉(zhuǎn)了長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年的過(guò)密化?！保?0］（P17）即“農(nóng)村變化是隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)多樣化而來(lái)的反過(guò)密化，”［11］（P16）從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)真正的增長(zhǎng)，或有發(fā)展的增長(zhǎng)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的過(guò)密化或過(guò)密型增長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變----反過(guò)密化的到來(lái)，正是現(xiàn)代中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的結(jié)果和表現(xiàn)，也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)渡的表征和要求。雙季稻的消失，猶如一面鏡子。用黃宗智的“過(guò)密化理論”來(lái)透視這面鏡子，可以深刻理解現(xiàn)在中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大變遷和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣化發(fā)展的歷史內(nèi)涵。從上世紀(jì)七十年代末改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正是在一次又一次的反過(guò)密化進(jìn)程中取得了一個(gè)又一個(gè)歷史階段性發(fā)展。從承包制到鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，到沿海打工潮，從農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工，到農(nóng)民兼業(yè)普遍化，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣化。農(nóng)村富余勞動(dòng)力不斷得到釋放，不斷突破過(guò)密化的瓶頸，才有了農(nóng)村持續(xù)的發(fā)展。每次的釋放都帶來(lái)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一次蓬勃發(fā)展，它是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化道路上不斷前進(jìn)的階段性標(biāo)志。

雙季稻的消失，從某種程度來(lái)說(shuō)，是家庭承包責(zé)任制帶來(lái)的必然性結(jié)果。家庭承包制，使耕地細(xì)碎化，每戶農(nóng)民的耕地都很小，在現(xiàn)今農(nóng)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)民要想直接從田中獲取較大的收益，就離不開(kāi)農(nóng)業(yè)的規(guī)模或適度規(guī)模經(jīng)濟(jì)，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路，而這本身就意味對(duì)現(xiàn)行土地經(jīng)營(yíng)體制的調(diào)整乃至變革，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整?？梢哉f(shuō)，在現(xiàn)在的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的土地經(jīng)營(yíng)體制下，一家一戶種植雙季稻已經(jīng)越行越遠(yuǎn)，很難再見(jiàn)其輝煌了。雙季稻的消失，是農(nóng)民種糧積極性消退的表現(xiàn)，而這也是中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到較高階段以及農(nóng)業(yè)內(nèi)部各行業(yè)分工細(xì)化出現(xiàn)行業(yè)比較效益的體現(xiàn)。同時(shí)也是糧農(nóng)作為一個(gè)理性經(jīng)濟(jì)人在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下理性行為發(fā)展的結(jié)果。雙季稻的消失也意味著這種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作方式的衰落，它表明需要有更能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的耕種方式的出現(xiàn)。農(nóng)民不愿種雙季稻可以說(shuō)是一個(gè)信號(hào)，意味著中國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和土地關(guān)系發(fā)生了不小的變革。雙季稻的消失也可以說(shuō)是一個(gè)標(biāo)志，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣化，農(nóng)民兼業(yè)普遍化的一個(gè)標(biāo)志。綜合這個(gè)信號(hào)和這個(gè)標(biāo)志，就表明農(nóng)民進(jìn)一步增收，農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步繁榮。也就是說(shuō)，農(nóng)村現(xiàn)代化又向前大大邁進(jìn)一步。同時(shí)也意味