2024年酒店財(cái)務(wù)部年終工作總結(jié)（4篇）

第3頁(yè)共3頁(yè)2024年酒店財(cái)務(wù)部年終工作總結(jié)在酒店財(cái)務(wù)的領(lǐng)域中，盡管我的工作經(jīng)驗(yàn)尚淺，但這段期間的歷練使我受益匪淺。由于日常工作中需處理的瑣碎事務(wù)繁多，這不僅檢驗(yàn)了我的專業(yè)基礎(chǔ)，也錘煉了我的耐心。因此，我已制定出詳實(shí)的工作計(jì)劃以應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)。時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼間我已在財(cái)務(wù)崗位上度過(guò)了兩個(gè)年頭，期間的挑戰(zhàn)與寶貴經(jīng)驗(yàn)使我不斷成長(zhǎng)。以下是關(guān)于我所在酒店的概述以及接下來(lái)一年的財(cái)務(wù)工作規(guī)劃：酒店簡(jiǎn)介：我們酒店以文化為主題，致力于打造一流的特色文化酒店。在餐飲服務(wù)上，我們注重地方特色或民族風(fēng)味，提供豐富的菜品選擇。這無(wú)疑加大了對(duì)食材成本的投入。因此，對(duì)食品原料市場(chǎng)供應(yīng)及廚房加工情況的監(jiān)控至關(guān)重要，以實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理，確保毛利的穩(wěn)定。我們已建立毛利預(yù)警機(jī)制，以預(yù)防可能對(duì)酒店利益產(chǎn)生的影響。初入財(cái)務(wù)部門，我從零開(kāi)始學(xué)習(xí)。作為成本控制的關(guān)鍵角色，我的職責(zé)是通過(guò)具體數(shù)據(jù)或文字揭示問(wèn)題，并解決成本相關(guān)的問(wèn)題。我會(huì)定期核查菜品價(jià)格，以防止售價(jià)過(guò)低或成本過(guò)高，確保問(wèn)題能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并記錄，以書(shū)面形式進(jìn)行匯報(bào)，確保酒店利益不受損害。以下是____年度財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的要點(diǎn)：1.精確掌握廚房中使用原材料的漲發(fā)率和凈料率，同時(shí)了解其使用情況，確保原料質(zhì)量的驗(yàn)收與督促工作，保證食品原料的品質(zhì)。2.不定期對(duì)廚房的食品原料使用情況進(jìn)行抽查，以確保干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率的準(zhǔn)確性，防止因廚師技術(shù)差異導(dǎo)致的出品率下降，影響酒店的效益。3.實(shí)施日常的菜品價(jià)格巡查，一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格問(wèn)題，立即進(jìn)行書(shū)面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率，確保餐飲產(chǎn)品的毛利率維持在____%或以上。在弘潤(rùn)華夏酒店財(cái)務(wù)部工作期間，我初期表現(xiàn)出積極的工作態(tài)度，能迅速發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并作出書(shū)面反饋，解決了一些實(shí)際問(wèn)題。然而，近期由于年終盤點(diǎn)和年貨管理的繁重任務(wù)，我未能妥善安排時(shí)間，導(dǎo)致成本控管工作滯后，書(shū)面匯報(bào)也有所欠缺。同時(shí)，我在工作數(shù)據(jù)保密方面還需加強(qiáng)，避免無(wú)謂的時(shí)間浪費(fèi)。因此，我將更加謹(jǐn)慎地處理工作，提高工作效率，避免重復(fù)無(wú)用功。針對(duì)以上問(wèn)題，我制定了____年度的工作改進(jìn)計(jì)劃：1.優(yōu)化時(shí)間管理，確保日常工作有序進(jìn)行。每日制定工作計(jì)劃，防止為填補(bǔ)空閑時(shí)間而尋找工作的情況發(fā)生。2.提升周報(bào)質(zhì)量，確保所有問(wèn)題都得到詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，并進(jìn)行留底，以便后續(xù)工作參考和準(zhǔn)備。3.對(duì)廚房原料進(jìn)行有針對(duì)性的盤點(diǎn)，特別是對(duì)海鮮干貨制品，做到每周一次，并生成報(bào)表。對(duì)一般原料的使用情況進(jìn)行密切關(guān)注，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即上報(bào)并作出相應(yīng)處理。4.每日進(jìn)行工作小結(jié)，確保工作的連續(xù)性，為第二天的工作做好準(zhǔn)備。5.當(dāng)月重點(diǎn)任務(wù)包括：確保年貨裝箱工作的順利進(jìn)行，保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫(kù)。同時(shí)，加強(qiáng)高檔原材料的盤存工作，監(jiān)督廚房物料使用情況，防止不正常損耗，有效控制成本，提高酒店餐飲毛利，實(shí)現(xiàn)原料價(jià)值的最大化。通過(guò)這些措施，我將更好地履行我的職責(zé)，提高工作效率，確保成本控制工作的及時(shí)性和準(zhǔn)確性，為酒店的持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2024年酒店財(cái)務(wù)部年終工作總結(jié)（二）面對(duì)金融風(fēng)暴的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，我們酒店的財(cái)務(wù)狀況受到了一定的影響。為扭轉(zhuǎn)這一局面，____年被確定為_(kāi)___酒店企業(yè)改革的至關(guān)重要之年。在這個(gè)決定性的階段，酒店管理層深謀遠(yuǎn)慮，團(tuán)結(jié)進(jìn)步，勇于創(chuàng)新，提出了構(gòu)建“情滿，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，為酒店的持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提升開(kāi)辟了新的道路。為了積極響應(yīng)這一戰(zhàn)略，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，確保經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步增長(zhǎng)，財(cái)務(wù)部將充分發(fā)揮其“理財(cái)管家”的職能，詳細(xì)制定了____年的工作計(jì)劃，我們將全力以赴，細(xì)致入微，推陳出新地執(zhí)行以下任務(wù)：一、強(qiáng)化員工培訓(xùn)，致力于提升每位員工的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)道德。具體措施包括：1、積極推動(dòng)財(cái)務(wù)部員工參與酒店各階段的專題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)活動(dòng)。2、每周一下午組織后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)，每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，掌握政策動(dòng)態(tài)，確保工作計(jì)劃的切實(shí)執(zhí)行，并通過(guò)學(xué)習(xí)總結(jié)成績(jī)，查找不足。3、舉辦一系列技能競(jìng)賽，如珠算比賽、收銀結(jié)賬速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等，以提升員工技能。二、確保日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的高效運(yùn)行，保證酒店經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)作。我們的主要任務(wù)包括：1、有效管理資金的收付，確保資金的安全完整。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)外結(jié)算和債務(wù)清理，加速資金回籠，力爭(zhēng)外結(jié)資金回籠率達(dá)到____%以上。2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，依法進(jìn)行核算，嚴(yán)格執(zhí)行收銀審計(jì)，每月及時(shí)編制各類報(bào)表，進(jìn)行深入的月度分析。4、加強(qiáng)部門間的協(xié)作，遇到問(wèn)題及時(shí)溝通，避免推諉，確保團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)作。三、深化財(cái)務(wù)管理，力求在成本費(fèi)用控制上取得新的突破。具體措施如下：1、進(jìn)一步強(qiáng)化財(cái)務(wù)紀(jì)律，堅(jiān)持單一審批制度，嚴(yán)格成本費(fèi)用管理，不斷完善各項(xiàng)管理制度，確保大額支出有計(jì)劃，小額開(kāi)支受控。2、在確保經(jīng)營(yíng)需求的前提下，努力降低酒店的庫(kù)存水平。目前，酒店庫(kù)存高達(dá)____萬(wàn)元，其中包括大量開(kāi)業(yè)以來(lái)積壓的工程配件和贈(zèng)品酒水。為此，我們將采取以下措施：第一，我們將全面清理物品，分類處理，通過(guò)充分利用、退貨或折價(jià)處理的方式，共同處理積壓庫(kù)存。第二，我們將根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需求，設(shè)定庫(kù)存物資的最低庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)，為倉(cāng)管人員提供明確指導(dǎo)。第三，倉(cāng)管人員在日常工作中必須做到定期清理、及時(shí)申報(bào)，嚴(yán)格控制庫(kù)存，確保庫(kù)存量始終保持在最低水平。第四，我們嚴(yán)格遵守貨物出入庫(kù)手續(xù)，完善倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月對(duì)暢銷和滯銷商品進(jìn)行書(shū)面說(shuō)明，深入分析，提出合理建議，以減少資金占用，降低利息支出，確保前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行?？傊覀儗⒁匀碌淖藨B(tài)和堅(jiān)定的決心，革新我們的倉(cāng)管工作，為酒店的持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2024年酒店財(cái)務(wù)部年終工作總結(jié)（三）針對(duì)您提供的內(nèi)容，以下是改寫后的結(jié)果，保持了原意的嚴(yán)謹(jǐn)、穩(wěn)重、理性和官方語(yǔ)言風(fēng)格：**決算工作方面**：財(cái)務(wù)部積極響應(yīng)會(huì)計(jì)決算工作的更高要求，秉持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的原則，全體成員齊心協(xié)力，加班加點(diǎn)且不計(jì)報(bào)酬，圓滿完成了會(huì)計(jì)決算中數(shù)十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)任務(wù)，并附以詳盡的報(bào)表說(shuō)明，確保了會(huì)計(jì)決算工作的順利完成。**員工集資工作**：為減少利息支出，提升效益，公司于今年____月初，根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目對(duì)資金的迫切需求及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決策，財(cái)務(wù)部迅速組織員工開(kāi)展集資活動(dòng)，在半個(gè)月內(nèi)成功籌集資金____萬(wàn)元，有效支持了中陜總公司發(fā)展項(xiàng)目的資金需求。隨后，在____月份，通過(guò)多方努力，從____工行____支行成功貸款____萬(wàn)元，不僅緩解了資金短缺壓力，還歸還了員工集資款項(xiàng)____萬(wàn)元，為公司節(jié)省利息支出____萬(wàn)元。**銀行貸款管理與中小企業(yè)融資**：針對(duì)公司多筆銀行貸款到期需歸還的緊迫情況，公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù)部采取多種措施，通過(guò)動(dòng)員員工退住房公積金集資等方式，籌集資金____多萬(wàn)元，確保了銀行貸款的按期歸還，維護(hù)了公司信貸形象，并避免了逾期罰息的增加，為公司節(jié)省利息支出____萬(wàn)元。同時(shí)，在中小企業(yè)融資方面，財(cái)務(wù)部積極作為，多次向銀行報(bào)送貸款資料，拓展融資渠道，成功為公司及中陜總公司籌集資金共計(jì)____萬(wàn)元，為公司的快速發(fā)展提供了有力支持。**財(cái)會(huì)工作量化管理**：面對(duì)財(cái)務(wù)部人員調(diào)整的實(shí)際情況，為確保工作高效有序進(jìn)行，財(cái)務(wù)部實(shí)施了量化管理策略，對(duì)財(cái)會(huì)工作的各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行了具體量化、分工明確、責(zé)任到人，并通過(guò)月初計(jì)劃、月中檢查、月末考核的方式，確保了各項(xiàng)工作的有效落實(shí)。這一舉措不僅提升了工作效率，還使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠全面掌握公司財(cái)務(wù)狀況，為經(jīng)營(yíng)決策提供有力支持。**財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)**：為貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則，財(cái)務(wù)部多次組織全體財(cái)會(huì)人員開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)，通過(guò)對(duì)照新準(zhǔn)則、新稅法與公司實(shí)際相結(jié)合的方式，充分利用會(huì)計(jì)政策開(kāi)展會(huì)計(jì)核算工作，有效提升了財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。**會(huì)計(jì)檔案整理及其他工作**：今年____月份，財(cái)務(wù)部還對(duì)____年度的會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表、賬簿等進(jìn)行了認(rèn)真登記和整理工作，確保了會(huì)計(jì)檔案的規(guī)范性和完整性。此外，還配合總公司完成了企業(yè)改制審計(jì)任務(wù)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照年審、稅務(wù)清算、貸款證年檢及評(píng)審等多項(xiàng)工作，并為公司理順工資方案提供了測(cè)算支持。**明年財(cái)會(huì)工作展望**：展望明年，財(cái)務(wù)部將重點(diǎn)應(yīng)對(duì)稅務(wù)檢查、繼續(xù)提升財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)水平、加強(qiáng)資金結(jié)算與銀行貸款管理、深化財(cái)會(huì)量化管理以及提高會(huì)計(jì)電算化工作質(zhì)量等方面的工作，為公司的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2024年酒店財(cái)務(wù)部年終工作總結(jié)（四）在回顧過(guò)去的財(cái)務(wù)年度，財(cái)務(wù)部在酒店總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)資產(chǎn)管理處的指導(dǎo)下，嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)準(zhǔn)則，實(shí)事求是，自我要求嚴(yán)格，成功完成了年度財(cái)務(wù)核算任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。我們積極有效地提供了可靠的數(shù)據(jù)支持，確保了經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行，為決策提供了有力依據(jù)。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作我們堅(jiān)守財(cái)務(wù)制度，確保會(huì)計(jì)工作在指導(dǎo)單位運(yùn)營(yíng)中發(fā)揮精確作用。我們制定了財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，將會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)與集團(tuán)計(jì)劃、制度相結(jié)合，扎實(shí)開(kāi)展會(huì)計(jì)核算、檔案管理等基礎(chǔ)工作，按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行裝訂歸檔，確保了憑證管理的規(guī)范性。我們嚴(yán)格遵循會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)，確保賬簿、臺(tái)賬的準(zhǔn)確登記，實(shí)現(xiàn)賬賬相符、賬實(shí)相符。二、會(huì)計(jì)管理1.資產(chǎn)管理：在遵循會(huì)計(jì)制度和集團(tuán)資產(chǎn)管理規(guī)定的基礎(chǔ)上，我們建立了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁Y產(chǎn)管理體系，詳細(xì)記錄賬外資產(chǎn)，實(shí)施資產(chǎn)卡片管理和在用資產(chǎn)臺(tái)賬，責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，確保每月盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性，嚴(yán)格審核離職人員經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)，防止任何疏漏。2.債權(quán)債務(wù)管理：我們定期清理酒店債權(quán)債務(wù)，及時(shí)催收應(yīng)收款項(xiàng)，確保資產(chǎn)安全。3.監(jiān)督職能：我們加大監(jiān)控力度，從前臺(tái)收銀到后端審核，每個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)施內(nèi)部監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。我們監(jiān)督采購(gòu)價(jià)格，嚴(yán)格執(zhí)行定價(jià)制度，嚴(yán)格控制供應(yīng)商價(jià)格，確保物品質(zhì)量和價(jià)格的合理性。同時(shí)，加強(qiáng)客房部成本控制，規(guī)范回收物品和酒水管理。4.貨幣資金管理：財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定，會(huì)計(jì)人員定期對(duì)出納現(xiàn)金進(jìn)行盤點(diǎn)，確?，F(xiàn)金管理無(wú)誤。三、協(xié)調(diào)工作1.對(duì)內(nèi)：我們協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)控制成本費(fèi)用，編制費(fèi)用預(yù)算，推動(dòng)各部門節(jié)約開(kāi)支。我們教育和監(jiān)督收銀員，配合經(jīng)營(yíng)部門工作，提供必要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。2.對(duì)外：我們密切關(guān)注稅收