第6講汽化和液化(原卷版+解析)

第6講汽化和液化【題典演練】命題點(diǎn)一、區(qū)分汽化和液化現(xiàn)象1．小吃街上出現(xiàn)了一種“冒煙”的冰激凌。只見店員將﹣196℃的液氮倒入容器中，然后放入液體牛奶和五顏六色的爆米花，冰激凌原料瞬間冷凍成型而容器中的液氮發(fā)生了肉眼可見的“沸騰”。下列說法正確的是（）A．碗里液體“沸騰”是因?yàn)橐旱?B．冰激凌周圍的“白氣”是液氮汽化成的氮?dú)?C．液體“沸騰”是因?yàn)橐旱谷萜髦械乃鼰岷蠓序v D．冰激凌周圍的“白氣”是空氣中的水蒸氣汽化的現(xiàn)象2．郝奇發(fā)現(xiàn)：開著空調(diào)的小車車窗玻璃在冬天和夏天時，都會慢慢變得模糊（有水霧）．車窗玻璃上的水霧（）A．都是由車內(nèi)的水蒸氣液化生成的 B．都是由車外的水蒸氣液化生成的 C．冬天在車外一側(cè)玻璃上，夏天在車內(nèi)側(cè)的玻璃上 D．冬天在車內(nèi)一側(cè)玻璃上，夏天在車外側(cè)的玻璃上3．從冰箱的冷凍室中取出一袋冰凍的湯圓，倒進(jìn)一個碟子里，然后將碟子放在電子砰上，每隔20分鐘記錄一次電子砰的示數(shù)，得到下表所示的數(shù)據(jù)：放置時間/分鐘020406080100120質(zhì)量/克622.5626.5631.5633.0635.0635.0635.0從上表的數(shù)據(jù)中看出：冰凍湯圓拿出冰箱后，其質(zhì)量開始隨時間增加而增大，后保持不保。導(dǎo)致湯圓質(zhì)量開始會增加的原因，其合理的解釋是（）A．湯圓受熱膨脹導(dǎo)致質(zhì)量增加 B．湯圓受熱內(nèi)能增加導(dǎo)致質(zhì)量增加 C．湯圓受熱熔化導(dǎo)致質(zhì)量增加 D．空氣中水蒸氣凝結(jié)或液化到湯圓上導(dǎo)致質(zhì)量增加4．下列關(guān)于液化的現(xiàn)象描述正確的是（）A．冬季從戶外走進(jìn)溫暖的室內(nèi)，眼鏡的鏡片上出現(xiàn)水霧 B．夏季從室外走進(jìn)空調(diào)房內(nèi)，眼鏡的鏡片上出現(xiàn)水霧 C．冬季凌晨玻璃窗戶外側(cè)常出現(xiàn)水珠 D．夏季開著空調(diào)的小汽車內(nèi)側(cè)玻璃上常出現(xiàn)水珠5．如圖是電冰箱工作原理圖。電冰箱里制冷設(shè)備主要有三部分：蒸發(fā)器、空氣壓縮機(jī)和冷凝器。（1）低沸點(diǎn)的冷凝劑在蒸發(fā)器里汽化，這一過程要（選填“吸”或“放”）熱。（2）冷凝器內(nèi)氣體被壓縮后發(fā)生了（填寫物態(tài)變化名稱），日常生活中也有類似的采用壓縮體積使氣體發(fā)生物態(tài)變化的應(yīng)用，請舉一例子：。命題點(diǎn)二、影響液體蒸發(fā)因素的實(shí)驗(yàn)探究1．在探究液體蒸發(fā)吸熱的實(shí)驗(yàn)中，小明將兩支相同的實(shí)驗(yàn)室溫度計a、b豎直懸掛在同一干燥房間的天花板上，并相隔一定的距離（如圖所示），請你回答下列問題：（1）（2）為了探究液體蒸發(fā)吸熱的性質(zhì)，在溫度計a的玻璃泡上抹少許酒精，一會兒，觀察到溫度計a的液柱將（選填：“上升”、“下降”或“不變”），這是因?yàn)榫凭舭l(fā)時吸收了玻璃泡的熱，導(dǎo)致其內(nèi)部液柱的體積。（選填“變大”、“不變”或“變小”）2．若1m3的空氣能容納的水蒸氣為10g，而實(shí)際容納了5g，則相對濕度為50%。如圖，其中一溫度計液泡由浸透水的紗布覆蓋（濕球溫度計），另一溫度計的液泡直接露在空氣中（干球溫度計），利用兩溫度計的示數(shù)及下表可得當(dāng)時的相對濕度。干、濕球溫度計示數(shù)差（℃）相對濕度（%）干球溫度計示數(shù)（℃）12314897969169080711891817220918274（1）圖中為濕球溫度計示數(shù)，若干球溫度計示數(shù)為16℃。據(jù)表推算此時相對濕度是%。（2）根據(jù)上表歸納“當(dāng)濕球溫度計與干球溫度計示數(shù)差為3℃時，相對濕度與干球溫度計測得的溫度的關(guān)系?！?。3．老師用滴管從一燒杯中吸取酒精，分別向小明和小華的手背各滴一滴，他們都觀察到手背上的酒精逐漸變少，同時感覺涼涼的。針對產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因，小明的猜想是酒精蒸發(fā)吸熱，小華的猜想是酒精的溫度很低。老師又提供了一支溫度計，請你設(shè)計實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證小明和小華的猜想哪個是正確的，寫出實(shí)驗(yàn)步驟。（1）將溫度計玻璃泡插入酒精中，測量；（2）再，觀察溫度計的示數(shù)。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象支持小明的猜想是正確的。4．為了測定風(fēng)向。我們可以用手指蘸點(diǎn)酒精。豎在空中。憑手的感覺來判定，先感覺有點(diǎn)冷的方向就是風(fēng)吹來的方向，這是因?yàn)椋ǎ儆酗L(fēng)的一側(cè)酒精蒸發(fā)快②有風(fēng)的一側(cè)酒精蒸發(fā)慢③酒精蒸發(fā)時要吸熱④酒精蒸發(fā)時要放熱。A．①③ B．①④ C．②③ D．②④5．如圖干濕溫度計由兩支相同的普通溫度計組成，一支用于測定氣溫，稱干球溫度計；另一支在球部用蒸餾水浸濕的紗布包住，紗布下端浸入蒸餾水中，稱濕球溫度計。下列說法不正確的是（）A．由于包住濕球溫度計的紗布吸水后蒸發(fā)吸熱，所以示數(shù)比干球溫度計的示數(shù)小 B．兩支溫度計的示數(shù)差越小，說明空氣濕度越小 C．兩支溫度計的示數(shù)差越大，說明空氣濕度越小 D．夏天有時特別悶熱就是因?yàn)榭諝鉂穸却螅松砩虾顾蝗菀渍舭l(fā)6．在室溫為25℃的教室內(nèi)，小亮給溫度計的玻璃泡上涂抹少量與室溫相同的酒精，觀察溫度計的示數(shù)變化。下圖表示溫度計示數(shù)隨時間變化的圖象中，正確的是（）A． B． C． D．命題點(diǎn)三、液體沸騰的條件和實(shí)驗(yàn)探究1．如圖為驗(yàn)證沸騰條件的實(shí)驗(yàn)裝置。關(guān)于小燒杯內(nèi)水的最終狀況，同學(xué)們有不同看法。小明認(rèn)為：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，且會沸騰。小李認(rèn)為：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，但不會沸騰。小紅認(rèn)為：溫度達(dá)不到沸點(diǎn)，不會沸騰。通過實(shí)驗(yàn)觀察到小燒杯內(nèi)的水沒有沸騰，所以小明的觀點(diǎn)是錯誤的。為了驗(yàn)證小李和小紅的觀點(diǎn)，觀察并記錄溫度計甲和乙的示數(shù)變化，如下表。時間/分鐘03691215182124甲的示數(shù)/℃405771819197100100100乙的示數(shù)/℃404861748490949494（1）通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，的觀點(diǎn)是正確的。（2）在0至18分鐘內(nèi)，小燒杯中水的溫度從40℃上升到94℃，其原因是小燒杯中的水從大燒杯中吸收的熱量（選填“大于”或“等于”或“小于”）小燒杯中的水蒸發(fā)散失的熱量。（3）18分鐘以后，為什么小燒杯中水的溫度保持94℃穩(wěn)定，但又低于大燒杯中水的溫度（100℃）？請分析其原因。（4）為了驗(yàn)證液體的沸騰除了要滿足溫度達(dá)到沸點(diǎn)，還需要繼續(xù)吸熱的條件，同學(xué)們經(jīng)過討論，認(rèn)為只需改進(jìn)原裝置即可。如圖所示的改進(jìn)方案中，更合理。2．在“水的沸騰實(shí)驗(yàn)”中，小樂進(jìn)行了如下探究，回答問題：（1）如圖甲所示的A、B兩套實(shí)驗(yàn)裝置（酒精燈的規(guī)格和水的質(zhì)量相同），小樂選取了B實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其優(yōu)點(diǎn)是。（2）當(dāng)水溫到達(dá)90℃時后，每隔1分鐘記錄一次水溫，直到水沸騰后持續(xù)幾分鐘為止，根據(jù)記錄數(shù)據(jù)繪制出如圖乙所示的水溫與加熱時間關(guān)系圖像，實(shí)驗(yàn)中，是通過（選填“熱傳遞”或“做功”）方式增加水的內(nèi)能，水的沸點(diǎn)是℃。（3）水沸騰時，小樂觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如圖丙所示。氣泡在上升過程中逐漸變大的原因是（寫出2點(diǎn)）。3．在研究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，小明將裝有水的試管放入盛水的燒杯中，如圖甲所示。（1）指出甲圖實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)之處；（2）糾正錯誤后，記錄溫度計示數(shù)隨時間變化規(guī)律如乙圖，此時水的沸點(diǎn)是℃；（3）燒杯中的水持續(xù)沸騰一段時間后，試管中水的溫度（填“大于”、“等于”或“小于”）燒杯中水的沸點(diǎn)，但試管中的水并不會沸騰，這說明液體沸騰必須滿足的條件是。4．小明在暑期實(shí)踐中來到海拔四千多米的高原上，當(dāng)?shù)厝烁嬖V他如果沒有高壓鍋，連一頓熱飯都不容易吃上，為了探究原因，小明進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)；a．將燒瓶中的水沸騰（如圖甲）后移去酒精燈，水停止沸騰。b．待水溫降低一些后將大注射器接到燒瓶口上（如圖乙）c．向外拉注射器活塞，直到水重新沸騰（1）此時小明處于大氣層中：（填大氣層名稱）（2）該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是。（3）若按圖丙裝置繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，水沸騰后向燒瓶內(nèi)壓入氣體時，能觀察到的現(xiàn)象是。5．小宏同學(xué)去西藏旅游，聽說在高原不太容易煮熟雞蛋，并進(jìn)一步了解到水燒開時的溫度（沸點(diǎn)）和氣壓有關(guān)。回到學(xué)校后，她和同學(xué)一起做了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，獲得了一些數(shù)據(jù)，如表所示。氣壓（kPa）70100120130140150160175沸點(diǎn)（℃）90100101106110112114116氣壓（kPa）180200210225240260270沸點(diǎn)（℃）118120122124126128130（1）請依據(jù)表中的數(shù)據(jù)在圖中繪制成一光滑的曲線；由曲線可知，當(dāng)氣壓是190KPa時，水燒開時的溫度是。（2）根據(jù)分析，小宏同學(xué)初步得出結(jié)論是。（3）在和小裕同學(xué)交流時，小裕同學(xué)認(rèn)為還該換一些其他液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣做是為了。【強(qiáng)化訓(xùn)練】一．選擇題（共11小題）1．星期天，小華在家燒水煮餃子。當(dāng)水燒開準(zhǔn)備下餃子時，媽媽提醒他鍋里的水量少了點(diǎn)，于是小華又往鍋里迅速加了一大碗水（水量比鍋里少），用同樣大的火直至將水再次燒開。下面能反映小華整個燒水過程中溫度隨時間變化的圖象是（）A． B． C． D．2．民間有一種魔術(shù)表演叫“油鍋撈銅錢”：表演者用手從滾燙的油鍋中撈出銅錢而毫發(fā)無傷，其中的奧秘是油鍋上面漂浮著一層油，下面是另外一種液體。選擇該液體時，應(yīng)具有的性質(zhì)（）A．熔點(diǎn)低 B．熔點(diǎn)高 C．沸點(diǎn)低 D．沸點(diǎn)高3．下列物態(tài)變化中，屬于液化的是（）A．冰凌的形成 B．冰雪消融 C．露珠的形成 D．霧凇的形成4．沙漠中的抬尾芥蟲在大霧的深夜爬上沙丘頂，高高地抬起屁股，迎著風(fēng)整個身體呈倒立的姿勢，很快空氣中的水蒸氣在背部凝結(jié)成水珠，水珠越聚越多，順著背部流入它的嘴里。抬尾芥蟲能收集到空氣中的水蒸氣，說明它背部的溫度比外界氣溫（）A．一定高 B．一定低 C．一定相同 D．無法確定5．餐館里有一道名為“紙鍋燒豆腐”的菜，如圖所示，紙鍋里的豆腐燒熟了，紙卻不會燃燒掉，以下說法不正確的是（）A．紙的著火點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高 B．水沸騰溫度不變，但繼續(xù)吸熱 C．加水后，紙的著火點(diǎn)降低了 D．紙的溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)6．某藥業(yè)有限公司在制藥時，為了從溶液中提取抗菌素，可以用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能超過80℃條件下提取，所以他們應(yīng)采用的措施是（）A．增加容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于80℃ B．用微火加熱使其沸騰 C．縮短加熱沸騰的時間 D．降低容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于80℃7．如圖所示，燒杯中有水，水中倒扣著一玻璃瓶，瓶內(nèi)水面比燒杯內(nèi)水面低，當(dāng)燒杯中的水被加熱到一定溫度時（）A．燒杯和瓶內(nèi)的水可能都會沸騰 B．燒杯中的水可能會沸騰，瓶內(nèi)的水一定不會沸騰 C．燒杯中的水一定不會沸騰 D．燒杯和瓶內(nèi)的水一定都不會沸騰8．將燒瓶內(nèi)的水加熱至沸騰后移去火焰，水會停止沸騰。迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水（如圖），你會觀察到燒瓶內(nèi)的水又沸騰起來，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是（）A．瓶內(nèi)氣體溫度升高，壓強(qiáng)增大，水的沸點(diǎn)降低 B．瓶內(nèi)氣體溫度降低，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)降低 C．瓶內(nèi)氣體溫度降低，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)升高 D．瓶內(nèi)氣體溫度升高，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)升高9．高壓鍋煮粥，火熄滅后立即用冷水澆鍋蓋，然后打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)粥仍在沸騰，其原因是（）A．粥的流動性差，不易降溫，熄火后即使不打開蓋，粥也將沸騰很長時間 B．熄火后，鍋內(nèi)溫度迅速降到100℃以下，但由于打開鍋蓋后氣壓降低，所以重新沸騰 C．熄火后，鍋內(nèi)溫度仍高于100℃，即使不打開鍋蓋，粥也在沸騰 D．熄火后，鍋內(nèi)溫度仍高于100℃，冷卻后鍋內(nèi)氣壓下降，沸點(diǎn)也下降，所以重新沸騰10．制糖工業(yè)中，常用沸騰的辦法除去糖汁中的水分，為了使糖在沸騰時不致變質(zhì)，沸騰溫度要低于100℃，為此，可采用的辦法是（）A．把糖汁放在敞開口的容器內(nèi)進(jìn)行加熱，使糖汁面上的氣壓保持1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 B．把糖汁放在密閉容器中加熱，往容器內(nèi)打入氣體，使糖汁面上的氣壓大于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 C．把糖汁放在密閉容器中加熱，從容器內(nèi)抽出氣體，使糖汁面上的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 D．以上做法都可以11．小金吃雪糕時，看到雪糕周圍冒”白氣”，對”白氣”的認(rèn)識合理的是（）A．雪糕周圍的“白氣”是水蒸氣 B．“白氣”的形成需要吸收熱量 C．雪糕中的水汽化形成“白氣” D．雪糕周圍冒“白氣”，這是空氣中的水蒸氣液化的結(jié)果二．填空題（共2小題）12．核能是一種高效清潔的能源。2020年11月，具有完全自主產(chǎn)權(quán)的“華龍一號”核電機(jī)組并網(wǎng)發(fā)電。如圖是核電機(jī)組示意圖，通過三個回路的設(shè)計有效提高了安全性。（1）一回路：反應(yīng)堆中核燃料反應(yīng)產(chǎn)生大量的熱，從而將水加熱到約320℃，氣壓達(dá)到150多個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，此時水不會沸騰的原因是。（2）二回路：蒸汽發(fā)生器中的水被加熱后（填物態(tài)變化名稱）成水蒸氣，這些水蒸氣推動汽輪機(jī)帶動發(fā)電機(jī)發(fā)電。（3）三回路：核電站通常建在海邊用海水作冷凝劑，原因是海水量多且。13．往氣球中滴入少許酒精，將氣球擠癟（圖甲），把氣球充氣口扎緊后放入熱水中，觀察到氣球自動鼓起來（圖乙）。（1）酒精在常溫下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體。寫出酒精的一種物理性質(zhì)有：。（2）氣球自動鼓起來的過程中是因?yàn)槔锩娴木凭l(fā)生的物態(tài)變化是。（3）若扎緊的癟氣球中酒精的質(zhì)量為a克。當(dāng)氣球自動鼓起來時，請在圖丙中畫出氣球內(nèi)酒精的質(zhì)量和體積之間的關(guān)系圖。三．實(shí)驗(yàn)探究題（共2小題）14．在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時，甲、乙、丙三組同學(xué)分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)室已準(zhǔn)備多套A、B裝置）：（1）甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測水的沸點(diǎn)高于100℃，他們選擇的是（填“A”或“B”）套裝置。（2）乙、丙兩同學(xué)選用了相同的實(shí)驗(yàn)裝置，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖像如圖C所示：a、b兩個圖像不同的原因是水的不同。（3）通過分析圖像C，請歸納出一條水沸騰時的特點(diǎn)。（4）如圖D、E中，符合水沸騰現(xiàn)象的圖是。15．在探究“水在加熱過程中溫度隨時間的變化規(guī)律”時，小明進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：①組裝實(shí)驗(yàn)裝置，在燒杯內(nèi)注入適量熱水并用酒精燈加熱，如圖甲所示；②待水溫升至90℃時，每隔1min讀出一次水溫并記錄，共持續(xù)8min；③根據(jù)所得水溫的數(shù)據(jù)繪制如圖乙中a曲線。（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)過程及圖乙中a曲線可知從水的沸騰圖像可以看出，此時水的沸點(diǎn)℃，水在沸騰時的特點(diǎn)是。（2）在組裝實(shí)驗(yàn)裝置時，需選擇溫度計，小明應(yīng)選擇（選填“酒精”或“水銀”）溫度計進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（已知酒精的沸點(diǎn)是78℃，水銀的沸點(diǎn)357℃）。（3）小歡也完成了上述實(shí)驗(yàn)并得到圖乙中的b曲線，則（選填“小明”或“小歡”）的實(shí)驗(yàn)所用水的質(zhì)量較大。四．解答題（共1小題）16．小明坐動車到西藏旅游，當(dāng)經(jīng)過青藏鐵路一個路段時，看到路基兩旁插了一排的管子，如圖甲所示。小明很好奇，查閱資料知道了這些管子稱為“熱管”。原來，青藏鐵路的建造要穿越很多“多年凍土”區(qū)，凍土穩(wěn)定才能確保路基穩(wěn)定。插入這些熱管就是保證“凍土”區(qū)冰塊不會因溫度過高熔化而導(dǎo)致路基松軟不牢固。熱管是一根兩端封閉的金屬管，管內(nèi)有容易汽化的液體，其示意圖如圖乙。熱管下端5米插入凍土中，上端2米露在空氣中。當(dāng)凍土的溫度高于空氣溫度時，熱管就開始工作，以保持凍土低溫。請結(jié)合所學(xué)知識，對熱管能幫助散熱，保持凍土低溫的原理做出合理解釋。第6講汽化和液化【題典演練】命題點(diǎn)一、區(qū)分汽化和液化現(xiàn)象1．小吃街上出現(xiàn)了一種“冒煙”的冰激凌。只見店員將﹣196℃的液氮倒入容器中，然后放入液體牛奶和五顏六色的爆米花，冰激凌原料瞬間冷凍成型而容器中的液氮發(fā)生了肉眼可見的“沸騰”。下列說法正確的是（）A．碗里液體“沸騰”是因?yàn)橐旱?B．冰激凌周圍的“白氣”是液氮汽化成的氮?dú)?C．液體“沸騰”是因?yàn)橐旱谷萜髦械乃鼰岷蠓序v D．冰激凌周圍的“白氣”是空氣中的水蒸氣汽化的現(xiàn)象【解答】解：氮在常溫常壓下是氣態(tài)，所以液氮倒入容器后迅速吸熱汽化，導(dǎo)致周圍空氣中的水蒸氣遇冷液化形成白氣。故A正確，BCD錯誤。故選：A。2．郝奇發(fā)現(xiàn)：開著空調(diào)的小車車窗玻璃在冬天和夏天時，都會慢慢變得模糊（有水霧）．車窗玻璃上的水霧（）A．都是由車內(nèi)的水蒸氣液化生成的 B．都是由車外的水蒸氣液化生成的 C．冬天在車外一側(cè)玻璃上，夏天在車內(nèi)側(cè)的玻璃上 D．冬天在車內(nèi)一側(cè)玻璃上，夏天在車外側(cè)的玻璃上【解答】解：冬天，車內(nèi)開空調(diào)取暖，車內(nèi)溫度高，熱的水蒸氣遇到冷的玻璃后液化為小水滴，附著在玻璃的內(nèi)表面；夏天，車內(nèi)開空調(diào)制冷，車外熱的水蒸氣遇到冷的玻璃液化為小水滴，附著在玻璃的外表面。故ABC錯誤，D正確；故選：D。3．從冰箱的冷凍室中取出一袋冰凍的湯圓，倒進(jìn)一個碟子里，然后將碟子放在電子砰上，每隔20分鐘記錄一次電子砰的示數(shù)，得到下表所示的數(shù)據(jù)：放置時間/分鐘020406080100120質(zhì)量/克622.5626.5631.5633.0635.0635.0635.0從上表的數(shù)據(jù)中看出：冰凍湯圓拿出冰箱后，其質(zhì)量開始隨時間增加而增大，后保持不保。導(dǎo)致湯圓質(zhì)量開始會增加的原因，其合理的解釋是（）A．湯圓受熱膨脹導(dǎo)致質(zhì)量增加 B．湯圓受熱內(nèi)能增加導(dǎo)致質(zhì)量增加 C．湯圓受熱熔化導(dǎo)致質(zhì)量增加 D．空氣中水蒸氣凝結(jié)或液化到湯圓上導(dǎo)致質(zhì)量增加【解答】解：冰凍湯圓拿出冰箱后，其質(zhì)量開始隨時間增加而增大，導(dǎo)致湯圓質(zhì)量開始會增加的原因，是空氣中的水蒸氣遇到溫度低的湯圓，在其表面凝華成小冰晶或液化為小水珠，使湯圓的質(zhì)量增加。故ABC錯誤；D正確；故選：D。4．下列關(guān)于液化的現(xiàn)象描述正確的是（）A．冬季從戶外走進(jìn)溫暖的室內(nèi)，眼鏡的鏡片上出現(xiàn)水霧 B．夏季從室外走進(jìn)空調(diào)房內(nèi)，眼鏡的鏡片上出現(xiàn)水霧 C．冬季凌晨玻璃窗戶外側(cè)常出現(xiàn)水珠 D．夏季開著空調(diào)的小汽車內(nèi)側(cè)玻璃上常出現(xiàn)水珠【解答】解：A、冬季從戶外走進(jìn)溫暖的室內(nèi)，眼鏡的鏡片溫度較低，室內(nèi)溫暖的水蒸氣遇到鏡片液化成小水珠出現(xiàn)水霧，A說法正確；B、夏季從室外走進(jìn)空調(diào)房內(nèi)，室內(nèi)水蒸氣溫度較低，眼鏡的鏡片溫度較高，水蒸氣不容易液化，所以鏡片上不會出現(xiàn)水霧，B說法錯誤；C、冬季凌晨玻璃溫度較低，窗戶內(nèi)側(cè)溫度較高的水蒸氣遇到玻璃液化成小水珠，所以小水珠出現(xiàn)在玻璃內(nèi)側(cè)而不是外側(cè)，C說法錯誤；D、夏季開著空調(diào)的小汽車，內(nèi)側(cè)溫度較低，外部溫度較高的水蒸氣遇到玻璃液化成小水珠，所以在玻璃外側(cè)常出現(xiàn)水珠，D說法錯誤。故選：A。5．如圖是電冰箱工作原理圖。電冰箱里制冷設(shè)備主要有三部分：蒸發(fā)器、空氣壓縮機(jī)和冷凝器。（1）低沸點(diǎn)的冷凝劑在蒸發(fā)器里汽化，這一過程要吸（選填“吸”或“放”）熱。（2）冷凝器內(nèi)氣體被壓縮后發(fā)生了液化（填寫物態(tài)變化名稱），日常生活中也有類似的采用壓縮體積使氣體發(fā)生物態(tài)變化的應(yīng)用，請舉一例子：液化石油氣儲存到液化氣罐內(nèi)（答案不唯一）?！窘獯稹拷猓海?）低沸點(diǎn)的冷凝劑在蒸發(fā)器里汽化，汽化吸收熱量。（2）冷凝器內(nèi)氣體被壓縮后變成液體，是液化過程。生活中液化石油氣儲存到液化氣罐內(nèi)、打火機(jī)內(nèi)的液體、氧氣瓶內(nèi)的氧氣等，都是采用壓縮體積的方法使氣體液化。故答案為：（1）吸；（2）液化；液化石油氣儲存到液化氣罐內(nèi)（答案不唯一）。命題點(diǎn)二、影響液體蒸發(fā)因素的實(shí)驗(yàn)探究1．在探究液體蒸發(fā)吸熱的實(shí)驗(yàn)中，小明將兩支相同的實(shí)驗(yàn)室溫度計a、b豎直懸掛在同一干燥房間的天花板上，并相隔一定的距離（如圖所示），請你回答下列問題：（1）（2）為了探究液體蒸發(fā)吸熱的性質(zhì)，在溫度計a的玻璃泡上抹少許酒精，一會兒，觀察到溫度計a的液柱將下降（選填：“上升”、“下降”或“不變”），這是因?yàn)榫凭舭l(fā)時吸收了玻璃泡的熱，導(dǎo)致其內(nèi)部液柱的體積變小。（選填“變大”、“不變”或“變小”）【解答】解：（1）溫度計的示數(shù)均相同且如圖所示，分度值為1℃，液柱到達(dá)的刻度位置是零上28℃，則表明房間內(nèi)的氣溫為27℃.（2）在溫度計a的玻璃泡上抹少許酒精，一會兒，觀察到溫度計a的液柱將下降，是因?yàn)榫凭舭l(fā)時吸收了玻璃泡的熱量，物質(zhì)有熱脹冷縮的性質(zhì)，導(dǎo)致其內(nèi)部液柱的體積變小。故答案為：（1）28；（2）下降；變小。2．若1m3的空氣能容納的水蒸氣為10g，而實(shí)際容納了5g，則相對濕度為50%。如圖，其中一溫度計液泡由浸透水的紗布覆蓋（濕球溫度計），另一溫度計的液泡直接露在空氣中（干球溫度計），利用兩溫度計的示數(shù)及下表可得當(dāng)時的相對濕度。干、濕球溫度計示數(shù)差（℃）相對濕度（%）干球溫度計示數(shù)（℃）12314897969169080711891817220918274（1）圖中為濕球溫度計示數(shù)，若干球溫度計示數(shù)為16℃。據(jù)表推算此時相對濕度是80%。（2）根據(jù)上表歸納“當(dāng)濕球溫度計與干球溫度計示數(shù)差為3℃時，相對濕度與干球溫度計測得的溫度的關(guān)系?！碑?dāng)濕球溫度計與干球溫度計示數(shù)差為3℃時，干球溫度計所測溫度越高，相對濕度越大?！窘獯稹拷猓海?）由圖可知，濕球溫度計的分度值為1℃，液柱在10℃以上第4條刻度處，溫度為14℃；由表格中信息可知，干球溫度計示數(shù)為16℃，且示數(shù)差為2℃時，空氣濕度為80%；（2）當(dāng)濕球溫度計與干球溫度計示數(shù)差為3℃時，干球溫度計示數(shù)由14℃升高到20℃，相對濕度由69%升高到74%，說明干球溫度計測得的溫度越高，相對濕度越大。故答案為：（1）80；（2）當(dāng)濕球溫度計與干球溫度計示數(shù)差為3℃時，干球溫度計所測溫度越高，相對濕度越大。3．老師用滴管從一燒杯中吸取酒精，分別向小明和小華的手背各滴一滴，他們都觀察到手背上的酒精逐漸變少，同時感覺涼涼的。針對產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因，小明的猜想是酒精蒸發(fā)吸熱，小華的猜想是酒精的溫度很低。老師又提供了一支溫度計，請你設(shè)計實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證小明和小華的猜想哪個是正確的，寫出實(shí)驗(yàn)步驟。（1）將溫度計玻璃泡插入酒精中，測量酒精的溫度；（2）再將溫度計從酒精中取出，觀察溫度計的示數(shù)。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，取出后溫度計示數(shù)先降后升現(xiàn)象支持小明的猜想是正確的。【解答】解：想比較酒精蒸發(fā)吸熱還是酒精的溫度很低，需要測量酒精的溫度和酒精蒸發(fā)后的溫度，故應(yīng)該將溫度計插入燒杯的酒精中，觀察溫度計的示數(shù)；然后將溫度計從酒精中取出，觀察溫度計的示數(shù)，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)溫度計從酒精中取出后示數(shù)先下降后上升，說明小明的猜想是正確的。故答案為：（1）酒精的溫度；（2）將溫度計從酒精中取出；取出后溫度計示數(shù)先降后升。4．為了測定風(fēng)向。我們可以用手指蘸點(diǎn)酒精。豎在空中。憑手的感覺來判定，先感覺有點(diǎn)冷的方向就是風(fēng)吹來的方向，這是因?yàn)椋ǎ儆酗L(fēng)的一側(cè)酒精蒸發(fā)快②有風(fēng)的一側(cè)酒精蒸發(fā)慢③酒精蒸發(fā)時要吸熱④酒精蒸發(fā)時要放熱。A．①③ B．①④ C．②③ D．②④【解答】答：當(dāng)我們粘有酒精的手指豎在空中時，酒精由于蒸發(fā)會從手上吸熱，所以風(fēng)吹來的方向手的一側(cè)會感到冷，有風(fēng)吹來，會加快手上酒精的蒸發(fā)，從而加快吸熱，所以手會感到的冷的一邊既是風(fēng)吹來的方向，故①③正確。故選：A。5．如圖干濕溫度計由兩支相同的普通溫度計組成，一支用于測定氣溫，稱干球溫度計；另一支在球部用蒸餾水浸濕的紗布包住，紗布下端浸入蒸餾水中，稱濕球溫度計。下列說法不正確的是（）A．由于包住濕球溫度計的紗布吸水后蒸發(fā)吸熱，所以示數(shù)比干球溫度計的示數(shù)小 B．兩支溫度計的示數(shù)差越小，說明空氣濕度越小 C．兩支溫度計的示數(shù)差越大，說明空氣濕度越小 D．夏天有時特別悶熱就是因?yàn)榭諝鉂穸却?，人身上汗水不容易蒸發(fā)【解答】解：A、把溫度計的玻璃泡浸入水中，水蒸發(fā)時要吸收熱量，所以此溫度計（濕球溫度計）的示數(shù)小于放在空氣中的溫度計，也就是干球溫度計的示數(shù)，故A正確；BC、空氣越干燥，濕度越小，水蒸發(fā)越快，濕球溫度計的示數(shù)越小，干球溫度計與濕球溫度計示數(shù)相差越大。所以空氣濕度越大，兩支溫度計的示數(shù)差別越小，空氣濕度越小，兩支溫度計的示數(shù)差別越大，故B錯誤、C正確；D、夏天，空氣濕度大時，身體表面的水分不易蒸發(fā)，所以感覺特別悶熱，故D正確。故選：B。6．在室溫為25℃的教室內(nèi)，小亮給溫度計的玻璃泡上涂抹少量與室溫相同的酒精，觀察溫度計的示數(shù)變化。下圖表示溫度計示數(shù)隨時間變化的圖象中，正確的是（）A． B． C． D．【解答】解：酒精蒸發(fā)吸熱，能使它附著的物體溫度下降，低于25℃．隨著酒精迅速蒸發(fā)掉后，受空氣溫度的影響，溫度計的示數(shù)又會上升，直到和周圍溫度相同時，不再上升。即溫度計的示數(shù)會從25℃下降，然后又上升到25℃．故D符合題意。故選：D。命題點(diǎn)三、液體沸騰的條件和實(shí)驗(yàn)探究1．如圖為驗(yàn)證沸騰條件的實(shí)驗(yàn)裝置。關(guān)于小燒杯內(nèi)水的最終狀況，同學(xué)們有不同看法。小明認(rèn)為：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，且會沸騰。小李認(rèn)為：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，但不會沸騰。小紅認(rèn)為：溫度達(dá)不到沸點(diǎn)，不會沸騰。通過實(shí)驗(yàn)觀察到小燒杯內(nèi)的水沒有沸騰，所以小明的觀點(diǎn)是錯誤的。為了驗(yàn)證小李和小紅的觀點(diǎn)，觀察并記錄溫度計甲和乙的示數(shù)變化，如下表。時間/分鐘03691215182124甲的示數(shù)/℃405771819197100100100乙的示數(shù)/℃404861748490949494（1）通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，小紅的觀點(diǎn)是正確的。（2）在0至18分鐘內(nèi)，小燒杯中水的溫度從40℃上升到94℃，其原因是小燒杯中的水從大燒杯中吸收的熱量大于（選填“大于”或“等于”或“小于”）小燒杯中的水蒸發(fā)散失的熱量。（3）18分鐘以后，為什么小燒杯中水的溫度保持94℃穩(wěn)定，但又低于大燒杯中水的溫度（100℃）？請分析其原因。小燒杯中的水吸收的熱量與散失的熱量處于平衡狀態(tài)，不能使小燒杯中水的溫度再升高（4）為了驗(yàn)證液體的沸騰除了要滿足溫度達(dá)到沸點(diǎn)，還需要繼續(xù)吸熱的條件，同學(xué)們經(jīng)過討論，認(rèn)為只需改進(jìn)原裝置即可。如圖所示的改進(jìn)方案中，方案2更合理。【解答】解：（1）分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知：大燒杯中的水在沸騰，水的沸點(diǎn)是100℃；在0至18分鐘內(nèi)，小燒杯中水的溫度從40℃上升到94℃，18分鐘以后，小燒杯中水的溫度保持94℃穩(wěn)定，沒有達(dá)到水的沸點(diǎn)，小燒杯中的水不沸騰，所以小燒杯中的水，溫度達(dá)不到沸點(diǎn)，不會沸騰；故小紅的觀點(diǎn)是正確的；（2）本實(shí)驗(yàn)是利用“水浴法”給小燒杯中的水加熱，小燒杯中水的溫度之所以升高是由于從大燒杯中溫度高的水中吸收的熱量大于小燒杯中的水散失的熱量，所以，低于大燒杯中水的溫度（100℃）；在0至18分鐘內(nèi)，小燒杯中水的溫度從40℃上升到94℃，其原因是小燒杯中的水從大燒杯中吸收的熱量大于小燒杯中的水蒸發(fā)散失的熱量；（3）小燒杯中水的溫度保持94℃穩(wěn)定不變，原因是小燒杯中的水吸收的熱量與散失的熱量處于平衡狀態(tài)，不能使小燒杯中水的溫度再升高，所以小燒杯中水的溫度低于大燒杯中水的溫度（100℃）；（4）要驗(yàn)證液體的沸騰除了要滿足溫度達(dá)到沸點(diǎn)，還需要繼續(xù)吸熱的條件，據(jù)此可知：實(shí)驗(yàn)中應(yīng)使液體的溫度達(dá)到沸點(diǎn)，但不能繼續(xù)吸熱，符合這個條件的裝置是合理的；如圖所示的改進(jìn)方案中，方案1是只在小燒杯加蓋，方案2是在大燒杯加蓋；比較方案1、2可知：方案1中，大燒杯中的水和小燒杯中的水，水的表面氣壓會不相同；方案2中，大燒杯中的水和小燒杯中的水，水的表面氣壓相同，所以，方案2中大燒杯中的水和小燒杯中的水，若沸騰則它們的沸點(diǎn)相同，所以方案2更合理。故答案為：（1）小紅；（2）大于；（3）小燒杯中的水吸收的熱量與散失的熱量處于平衡狀態(tài)，不能使小燒杯中水的溫度再升高；（4）方案2。2．在“水的沸騰實(shí)驗(yàn)”中，小樂進(jìn)行了如下探究，回答問題：（1）如圖甲所示的A、B兩套實(shí)驗(yàn)裝置（酒精燈的規(guī)格和水的質(zhì)量相同），小樂選取了B實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其優(yōu)點(diǎn)是熱量散失較少，縮短實(shí)驗(yàn)時間。（2）當(dāng)水溫到達(dá)90℃時后，每隔1分鐘記錄一次水溫，直到水沸騰后持續(xù)幾分鐘為止，根據(jù)記錄數(shù)據(jù)繪制出如圖乙所示的水溫與加熱時間關(guān)系圖像，實(shí)驗(yàn)中，是通過熱傳遞（選填“熱傳遞”或“做功”）方式增加水的內(nèi)能，水的沸點(diǎn)是99℃。（3）水沸騰時，小樂觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如圖丙所示。氣泡在上升過程中逐漸變大的原因是水汽化，大量水蒸氣進(jìn)入氣泡；壓強(qiáng)減?。▽懗?點(diǎn)）?！窘獯稹拷猓海?）B燒杯加蓋實(shí)驗(yàn)過程中熱量散失較少，縮短實(shí)驗(yàn)時間；（2）實(shí)驗(yàn)中，是通過熱傳遞方式增加水的內(nèi)能；由圖乙可知水溫到達(dá)99℃時，繼續(xù)吸熱溫度不變，故此時水的沸點(diǎn)為99℃；（3）水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大。這是氣泡變大的主要因素；其次，氣泡上升過程中，氣泡所在深度減小，氣泡受到的壓強(qiáng)減小，氣泡體積也在不斷變大。故答案為：（1）熱量散失較少，縮短實(shí)驗(yàn)時間；（2）熱傳遞；99；（3）水汽化，大量水蒸氣進(jìn)入氣泡；壓強(qiáng)減小。3．在研究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，小明將裝有水的試管放入盛水的燒杯中，如圖甲所示。（1）指出甲圖實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)之處溫度計的玻璃泡碰到燒杯底部；（2）糾正錯誤后，記錄溫度計示數(shù)隨時間變化規(guī)律如乙圖，此時水的沸點(diǎn)是98℃；（3）燒杯中的水持續(xù)沸騰一段時間后，試管中水的溫度等于（填“大于”、“等于”或“小于”）燒杯中水的沸點(diǎn)，但試管中的水并不會沸騰，這說明液體沸騰必須滿足的條件是溫度達(dá)到沸點(diǎn)并持續(xù)吸熱?！窘獯稹拷猓海?）根據(jù)溫度計的正確使用方法可知，實(shí)驗(yàn)存在的錯誤之處是溫度計的玻璃泡碰到了容器底；（2）由圖知，當(dāng)水的溫度達(dá)到98℃時，溫度不再變化，說明此時是水的沸騰過程，其特點(diǎn)是吸熱溫度保持不變，水的沸點(diǎn)是98℃；（3）當(dāng)大燒杯中的水沸騰后，小試管中的水從大燒杯中吸熱，溫度達(dá)到水的沸點(diǎn)后，就和燒杯中的水的溫度一樣，就不能從燒杯中繼續(xù)吸熱，這時雖然達(dá)到了沸點(diǎn)，但不能吸收熱量，所以不會沸騰，這說明液體沸騰必須滿足的條件是溫度達(dá)到沸點(diǎn)，不斷吸熱。故答案為：（1）溫度計的玻璃泡碰到燒杯底部；（2）98；（3）等于；溫度達(dá)到沸點(diǎn)并持續(xù)吸熱。4．小明在暑期實(shí)踐中來到海拔四千多米的高原上，當(dāng)?shù)厝烁嬖V他如果沒有高壓鍋，連一頓熱飯都不容易吃上，為了探究原因，小明進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)；a．將燒瓶中的水沸騰（如圖甲）后移去酒精燈，水停止沸騰。b．待水溫降低一些后將大注射器接到燒瓶口上（如圖乙）c．向外拉注射器活塞，直到水重新沸騰（1）此時小明處于大氣層中對流層：（填大氣層名稱）（2）該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是氣壓減小，沸點(diǎn)降低。（3）若按圖丙裝置繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，水沸騰后向燒瓶內(nèi)壓入氣體時，能觀察到的現(xiàn)象是水停止沸騰。【解答】解：（1）從地面到10﹣12千米以內(nèi)的這一層空氣，它是大氣層最底下的一層，叫做對流層。故小明在海拔四千多米的高原上為對流層；（2）待水沸騰后，移去酒精燈，水停止沸騰。過一會兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖乙所示，然后向外拉注射器活塞，這是從瓶內(nèi)向外抽氣，氣壓減小，沸點(diǎn)降低，所以看到水重新沸騰，氣壓減小，沸點(diǎn)降低；（3）水沸騰后向燒瓶內(nèi)壓入氣體時，瓶內(nèi)氣壓增大，水的沸點(diǎn)升高，水停止沸騰。故答案為：（1）對流層；（2）氣壓減小，沸點(diǎn)降低；（3）水停止沸騰。5．小宏同學(xué)去西藏旅游，聽說在高原不太容易煮熟雞蛋，并進(jìn)一步了解到水燒開時的溫度（沸點(diǎn)）和氣壓有關(guān)?；氐綄W(xué)校后，她和同學(xué)一起做了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，獲得了一些數(shù)據(jù)，如表所示。氣壓（kPa）70100120130140150160175沸點(diǎn)（℃）90100101106110112114116氣壓（kPa）180200210225240260270沸點(diǎn)（℃）118120122124126128130（1）請依據(jù)表中的數(shù)據(jù)在圖中繪制成一光滑的曲線；由曲線可知，當(dāng)氣壓是190KPa時，水燒開時的溫度是119℃。（2）根據(jù)分析，小宏同學(xué)初步得出結(jié)論是氣壓越高沸點(diǎn)越高。（3）在和小裕同學(xué)交流時，小裕同學(xué)認(rèn)為還該換一些其他液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣做是為了多次測量找普遍規(guī)律?！窘獯稹拷猓海?）利用描點(diǎn)法畫出表格中各數(shù)據(jù)的坐標(biāo)點(diǎn)，再用圓滑的曲線連接；如下圖所示：由數(shù)據(jù)知當(dāng)氣壓是190KPa時，水燒開時的溫度約為：119℃；（2）由表格數(shù)據(jù)可知，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；（3）換一些其他液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣做是為了得到普遍規(guī)律，避免偶然性。故答案為：（1）見上圖；119℃；（2）氣壓越高沸點(diǎn)越高；（3）多次測量找普遍規(guī)律?！緩?qiáng)化訓(xùn)練】一．選擇題（共11小題）1．星期天，小華在家燒水煮餃子。當(dāng)水燒開準(zhǔn)備下餃子時，媽媽提醒他鍋里的水量少了點(diǎn)，于是小華又往鍋里迅速加了一大碗水（水量比鍋里少），用同樣大的火直至將水再次燒開。下面能反映小華整個燒水過程中溫度隨時間變化的圖象是（）A． B． C． D．【解答】解：水沸騰之后，溫度保持不變，當(dāng)向鍋里迅速加了一大碗水后，鍋內(nèi)水的溫度降低，然后在加熱過程中，水吸熱溫度上升，達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)沸騰，在此過程中，水面上的氣壓不變，所以水的沸點(diǎn)與原來相同，據(jù)此分析可知；A圖象符合題意，BC圖象的沸點(diǎn)與原來不同，不符合題意；D圖象中水的溫度不可能直接從很低的溫度達(dá)到沸點(diǎn)，應(yīng)該有一個升溫過程，故D不符合題意。故選：A。2．民間有一種魔術(shù)表演叫“油鍋撈銅錢”：表演者用手從滾燙的油鍋中撈出銅錢而毫發(fā)無傷，其中的奧秘是油鍋上面漂浮著一層油，下面是另外一種液體。選擇該液體時，應(yīng)具有的性質(zhì)（）A．熔點(diǎn)低 B．熔點(diǎn)高 C．沸點(diǎn)低 D．沸點(diǎn)高【解答】解：表演者從沸騰的鍋中取出銅錢而不被燙傷，這是因?yàn)橄旅嬉后w的沸點(diǎn)比油的小得多。故選：C。3．下列物態(tài)變化中，屬于液化的是（）A．冰凌的形成 B．冰雪消融 C．露珠的形成 D．霧凇的形成【解答】解：A、冰凌的形成是水由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，屬于凝固現(xiàn)象，故A不符合題意；B、冰雪消融，冰由固態(tài)變成液態(tài)，屬于熔化現(xiàn)象，故B不符合題意；C、露珠的形成，是空氣中的水蒸氣遇冷凝結(jié)成的小水滴，屬于液化現(xiàn)象，故C符合題意；D、霧凇出現(xiàn)，是空氣中的水蒸氣遇冷直接變成的小冰晶，屬于凝華現(xiàn)象，故D不符合題意。故選：C。4．沙漠中的抬尾芥蟲在大霧的深夜爬上沙丘頂，高高地抬起屁股，迎著風(fēng)整個身體呈倒立的姿勢，很快空氣中的水蒸氣在背部凝結(jié)成水珠，水珠越聚越多，順著背部流入它的嘴里。抬尾芥蟲能收集到空氣中的水蒸氣，說明它背部的溫度比外界氣溫（）A．一定高 B．一定低 C．一定相同 D．無法確定【解答】解：甲蟲能收集到空氣中的水蒸氣，是因?yàn)樗魵庥龅捷^冷的甲蟲背部放熱液化形成小水滴，則可知它背部的溫度比外界氣溫低，故ACD錯誤，B正確。故選：B。5．餐館里有一道名為“紙鍋燒豆腐”的菜，如圖所示，紙鍋里的豆腐燒熟了，紙卻不會燃燒掉，以下說法不正確的是（）A．紙的著火點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高 B．水沸騰溫度不變，但繼續(xù)吸熱 C．加水后，紙的著火點(diǎn)降低了 D．紙的溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)【解答】解：A、紙的著火點(diǎn)大約是180℃左右，而水在100℃時沸騰，所以A正確；B、水沸騰溫度不變，但繼續(xù)吸熱，故B正確；C、因?yàn)榧埍瓋?nèi)裝有水，在給紙杯加熱時，水也在大量吸收熱量，致使紙杯不能達(dá)到燃燒的最低溫度，紙杯的著火點(diǎn)是不變的，故C錯誤；D、紙鍋里的豆腐燒熟了，紙卻不會燃燒掉，是因?yàn)闇囟葲]有達(dá)到紙張的著火點(diǎn)，故D正確。故選：C。6．某藥業(yè)有限公司在制藥時，為了從溶液中提取抗菌素，可以用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能超過80℃條件下提取，所以他們應(yīng)采用的措施是（）A．增加容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于80℃ B．用微火加熱使其沸騰 C．縮短加熱沸騰的時間 D．降低容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于80℃【解答】解：A、增加容器內(nèi)氣壓，水的沸點(diǎn)會升高，高于100℃，故A方法不可行；B、如果不降低氣壓，即使用微火加熱，水的溫度仍為100℃，并不能降溫，故B方法不可行。C、如果不降低氣壓，即使縮短加熱沸騰時間，水的溫度仍為100℃，并不能降溫，故C方法不可行；D、降低容器內(nèi)氣壓，水的沸點(diǎn)會降低，低于80℃，故D方法可行。故選：D。7．如圖所示，燒杯中有水，水中倒扣著一玻璃瓶，瓶內(nèi)水面比燒杯內(nèi)水面低，當(dāng)燒杯中的水被加熱到一定溫度時（）A．燒杯和瓶內(nèi)的水可能都會沸騰 B．燒杯中的水可能會沸騰，瓶內(nèi)的水一定不會沸騰 C．燒杯中的水一定不會沸騰 D．燒杯和瓶內(nèi)的水一定都不會沸騰【解答】解：燒杯中有水，水中倒扣著一玻璃瓶，瓶內(nèi)水面比燒杯內(nèi)水面低，玻璃瓶內(nèi)的壓強(qiáng)大于外界壓強(qiáng)。燒杯內(nèi)的水在一定氣壓下，達(dá)到水的沸點(diǎn)，還能不斷吸收熱量，能沸騰。玻璃瓶內(nèi)的氣壓高，水的沸點(diǎn)高，玻璃瓶內(nèi)的水要從燒杯中的水吸收熱量，玻璃瓶內(nèi)的水最高達(dá)到燒杯內(nèi)水的沸點(diǎn)，不能達(dá)到玻璃瓶內(nèi)水的沸點(diǎn)，玻璃瓶內(nèi)的水一定不能沸騰。故選：B。8．將燒瓶內(nèi)的水加熱至沸騰后移去火焰，水會停止沸騰。迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水（如圖），你會觀察到燒瓶內(nèi)的水又沸騰起來，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是（）A．瓶內(nèi)氣體溫度升高，壓強(qiáng)增大，水的沸點(diǎn)降低 B．瓶內(nèi)氣體溫度降低，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)降低 C．瓶內(nèi)氣體溫度降低，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)升高 D．瓶內(nèi)氣體溫度升高，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)升高【解答】解：水停止沸騰后。迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，會看到燒瓶中的水重新沸騰。因?yàn)楫?dāng)向瓶底澆冷水時，瓶內(nèi)氣體溫度突然降低，瓶內(nèi)的水蒸氣遇冷液化，氣壓減小，瓶內(nèi)液面上方氣壓減小，導(dǎo)致沸點(diǎn)降低，所以水重新沸騰起來的。故選：B。9．高壓鍋煮粥，火熄滅后立即用冷水澆鍋蓋，然后打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)粥仍在沸騰，其原因是（）A．粥的流動性差，不易降溫，熄火后即使不打開蓋，粥也將沸騰很長時間 B．熄火后，鍋內(nèi)溫度迅速降到100℃以下，但由于打開鍋蓋后氣壓降低，所以重新沸騰 C．熄火后，鍋內(nèi)溫度仍高于100℃，即使不打開鍋蓋，粥也在沸騰 D．熄火后，鍋內(nèi)溫度仍高于100℃，冷卻后鍋內(nèi)氣壓下降，沸點(diǎn)也下降，所以重新沸騰【解答】解：高壓鍋鍋內(nèi)氣壓大，沸點(diǎn)也高，用高壓鍋煮粥，粥的溫度會在100℃以上。當(dāng)給鍋加熱時，粥會沸騰；當(dāng)停止加熱時，粥會停止沸騰；由于打開鍋蓋后氣壓降低，粥的沸點(diǎn)也會隨之減小，由于粥的溫度在停火一瞬間仍然是高于100℃，所以粥重新沸騰。故D正確。故選：D。10．制糖工業(yè)中，常用沸騰的辦法除去糖汁中的水分，為了使糖在沸騰時不致變質(zhì)，沸騰溫度要低于100℃，為此，可采用的辦法是（）A．把糖汁放在敞開口的容器內(nèi)進(jìn)行加熱，使糖汁面上的氣壓保持1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 B．把糖汁放在密閉容器中加熱，往容器內(nèi)打入氣體，使糖汁面上的氣壓大于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 C．把糖汁放在密閉容器中加熱，從容器內(nèi)抽出氣體，使糖汁面上的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 D．以上做法都可以【解答】解：在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，當(dāng)氣壓降低時，水的沸點(diǎn)降低，低于100℃，這樣能使糖汁的溫度低于100℃，糖不會變質(zhì)，因此要降低水的沸點(diǎn)，可以降低水上方氣體的壓強(qiáng)，壓強(qiáng)減小，沸點(diǎn)就會降低，所以可以采用的辦法是：把糖汁放在密閉容器中加熱，從容器內(nèi)抽出氣體，使糖汁面上的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。故選：C。11．小金吃雪糕時，看到雪糕周圍冒”白氣”，對”白氣”的認(rèn)識合理的是（）A．雪糕周圍的“白氣”是水蒸氣 B．“白氣”的形成需要吸收熱量 C．雪糕中的水汽化形成“白氣” D．雪糕周圍冒“白氣”，這是空氣中的水蒸氣液化的結(jié)果【解答】解：雪糕周圍冒出的“白氣”是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，液化放熱，故ABC錯誤，D正確。故選：D。二．填空題（共2小題）12．核能是一種高效清潔的能源。2020年11月，具有完全自主產(chǎn)權(quán)的“華龍一號”核電機(jī)組并網(wǎng)發(fā)電。如圖是核電機(jī)組示意圖，通過三個回路的設(shè)計有效提高了安全性。（1）一回路：反應(yīng)堆中核燃料反應(yīng)產(chǎn)生大量的熱，從而將水加熱到約320℃，氣壓達(dá)到150多個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，此時水不會沸騰的原因是氣壓增大，水的沸點(diǎn)升高。（2）二回路：蒸汽發(fā)生器中的水被加熱后汽化（填物態(tài)變化名稱）成水蒸氣，這些水蒸氣推動汽輪機(jī)帶動發(fā)電機(jī)發(fā)電。（3）三回路：核電站通常建在海邊用海水作冷凝劑，原因是海水量多且比熱容大?！窘獯稹拷猓海?）在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃。當(dāng)上方氣壓增加時，沸點(diǎn)也增加，此題中水面上方有150多個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，所以將水加熱到約320℃也不會沸騰。（2）蒸發(fā)器中的水是液體，被加熱后變成了水蒸氣，水蒸氣是氣體，水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)是汽化。（3）因?yàn)樵谫|(zhì)量一定的情況下，升高相同的溫度，物質(zhì)比熱容越大，吸收的熱量就越多。核電站用水做冷卻劑就是應(yīng)用了水的比熱容較大這一特性。故答案為：氣壓增大，水的沸點(diǎn)升高；汽化；比熱容大13．往