細胞器之間的分工合作 教學課件

細胞器之間的分工合作教學目標學習目標：素養(yǎng)目標：1.舉例說出幾種細胞器的結構和功能。2.使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動。3.通過分泌蛋白的合成及分泌實例，明確細胞器之間的協(xié)調(diào)配合。4.簡述生物膜系統(tǒng)的組成和功能。1.生命觀念：能從物質與能量的視角，探索細胞與環(huán)境間物質與能量的交換特點。2.科學思維：能構建并使用細胞模型，闡明細胞各部分通過分工合作，形成相互協(xié)調(diào)的有機整體。3.科學探究：結合分泌蛋白研究過程，體會同位素標記法在科學探究中的應用。4.社會責任：通過分析細胞器的分工合作，領悟到在一個集體中，每個人都各司其職，同時又相互配合的重要性。一、細胞器之間的分工學習活動一：閱讀教材P48-49頁，找出動植物細胞共有和特有的細胞器。液泡葉綠體高爾基體線粒體溶酶體中心體內(nèi)質網(wǎng)核糖體一、細胞器之間的分工若想研究各種細胞器的組成成分和功能，用什么方法將其分離出來呢？差速離心法是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。學習活動二：一、細胞器之間的分工內(nèi)膜嵴外膜線粒體分布：幾乎所有真核細胞（動、植物、真菌）。形態(tài)：短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。結構：功能：有氧呼吸的主要場所。細胞生命活動所需能量的95%來自線粒體，是細胞的“動力車間”。線粒體基質雙層膜基質（含有與有氧呼吸有關的酶，少量DNA、RNA和核糖體等。）外膜內(nèi)膜（折疊成嵴，增大膜表面積）哺乳動物成熟紅細胞、蛔蟲不含線粒體一、細胞器之間的分工外膜葉綠體分布：綠色植物細胞中。形態(tài)：橢球形或球形。結構：由內(nèi)膜和外膜構成的雙層膜結構，含有基粒和基質?；Ｓ深惸殷w堆疊而成，類囊體薄膜上有色素、酶等，基質中含少量DNA、RNA和酶等。功能：光合作用的場所，是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”。內(nèi)膜類囊體基?；|根尖細胞、表皮細胞不含葉綠體一、細胞器之間的分工問題探討1.是不是只有含葉綠體的生物才能就行光合作用？不一定，藍藻含有葉綠素和藻藍素也能進行光合作用。2.線粒體和葉綠體之間有什么共同點?（1）都有雙層膜（2）都含有少量的環(huán)狀DNA、RNA和核糖體（半自主性細胞器）（3）都與能量轉化有關（4）都有增大膜面積的結構葉綠體：類囊體堆疊成基粒線粒體：內(nèi)膜折疊形成嵴一、細胞器之間的分工內(nèi)質網(wǎng)分布：絕大多數(shù)動植物細胞中。形態(tài)：由單層膜構成的囊狀、泡狀或管狀結構。結構：外與細胞膜相連，內(nèi)與核膜相連。分類：根據(jù)有無核糖體附著將內(nèi)質網(wǎng)分為：粗面內(nèi)質網(wǎng)和光面內(nèi)質網(wǎng)。功能：蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道；與糖類、脂質合成有關。一、細胞器之間的分工高爾基體分布：動植物細胞中。形態(tài)：扁平囊狀和小泡。結構：單層膜結構。功能：對來自內(nèi)質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類與包裝的“車間”及“發(fā)送站”；在植物細胞分裂時，還與植物細胞壁的形成有關。一、細胞器之間的分工液泡分布：成熟的植物細胞中。形態(tài)：囊泡狀（光學顯微鏡下可以觀察到）。結構：單層膜結構，膜內(nèi)充滿細胞液，細胞液中儲存著多種物質，含有花青素等色素、糖類、無機鹽等（調(diào)節(jié)滲透壓）。功能：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。一、細胞器之間的分工溶酶體分布：主要分布在動物細胞。形態(tài)：球形。結構：單層膜結構，內(nèi)含有多種水解酶。功能：是細胞內(nèi)的“消化車間”，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死入侵的病毒或病菌。一、細胞器之間的分工核糖體分布：原核細胞、真核細胞均存在。形態(tài)：橢球形的粒狀小體。結構：無膜細胞器，主要成分是蛋白質和rRNA。分為游離核糖體和附著核糖體。功能：“生產(chǎn)蛋白質的機器”。一、細胞器之間的分工中心體分布：動物細胞和低等植物細胞。結構：無膜細胞器，由兩個相互垂直的中心粒組成。功能：在細胞有絲分裂時與紡錘體的形成有關。一、細胞器之間的分工細胞骨架分布：細胞質基質。組成：由蛋白質纖維組成的網(wǎng)架結構。功能：維持著細胞的形態(tài)，錨定并支撐著許多細胞器，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關。微絲微管中間纖維思考：細胞中的各種細胞器是隨意漂浮在細胞質中的嗎？一、細胞器之間的分工課堂小結結構雙層膜結構單層膜結構無膜結構結構含DNA含RNA含色素線粒體、葉綠體內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡中心體、核糖體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體液泡、葉綠體一、細胞器之間的分工課堂練習液泡①②③④⑤⑥⑦葉綠體高爾基體核糖體線粒體中心體內(nèi)質網(wǎng)一、細胞器之間的分工用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質的流動1.實驗材料：2.實驗用具：蘚類葉（或菠菜葉、番薯葉）、新鮮的黑藻。顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、刀片、培養(yǎng)皿、臺燈。實驗探究一、細胞器之間的分工滴取放蓋看實驗材料葉綠體用鑷子取一片黑藻葉在潔凈的載玻片中央滴一滴清水放入載玻片上的清水中蓋上蓋玻片3.實驗步驟：用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質的流動實驗探究一、細胞器之間的分工用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質的流動實驗探究二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合有些蛋白質是在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用的，這類蛋白質叫作分泌蛋白，如消化酶、抗體和一部分激素等。思考：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結構？3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合1.同位素標記法用物理性質特殊的同位素來標記化學反應中原子的去向，就是同位素標記法?？捎糜谑聚櫸镔|的運行和變化規(guī)律。通過追蹤同位素標記的化合物，可以弄清楚化學反應的詳細過程。12C14C（2）穩(wěn)定同位素是指原子核結構穩(wěn)定，不會發(fā)生衰變的同位素，如15N、18O等；放射性同位素是指原子核不穩(wěn)定會發(fā)生衰變，發(fā)出α射線、β射線或γ射線的同位素，如3H、14C、32P、35S等。（1）同一元素中，質子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子互為同位素，如16O與18O，12C與14C。二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合2.分泌蛋白的合成及運輸3min17min117min閱讀教材P51-52頁，回答下列問題：（1）為什么選擇亮氨酸作為同位素3H的標記物？（2）為什么將實驗細胞放入含有3H-亮氨酸的培養(yǎng)液中短時間培養(yǎng)？亮氨酸是必需氨基酸，必須從環(huán)境中獲取，可先通過人工標記，再由細胞主動吸收，進而追蹤其去向。使暴露時間內(nèi)合成的少量蛋白質摻入含有放射性的氨基酸。（1）分泌蛋白在哪里合成？二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合2.分泌蛋白的合成及運輸3min17min117min在游離的核糖體中（2）嘗試描述并繪制分泌蛋白合成及運輸流程圖？核糖體內(nèi)質網(wǎng)高爾基體細胞膜線粒體（供能）囊泡囊泡轉移多肽鏈較成熟蛋白質成熟蛋白質分泌蛋白合成加工、折疊修飾、加工分泌（3）繪制分泌蛋白合成及運輸過程，膜面積變化柱狀圖或曲線圖？二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合2.分泌蛋白的合成及運輸3min17min117min前后時間0膜面積②高爾基體膜③細胞膜①內(nèi)質網(wǎng)膜時間0膜面積②高爾基體膜③內(nèi)質網(wǎng)膜①細胞膜三、細胞的生物膜系統(tǒng)問題探討分泌蛋白的合成過程說明膜結構具有什么特點？生物膜在組成成分和結構上相似，結構和功能上緊密聯(lián)系。細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成了細胞的生物膜系統(tǒng)。①細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時在細胞與外部環(huán)境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用；②許多重要的化學反應需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點；③細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開，這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反應，而不會互相干擾，保證生命活動有序高效進行。三、細胞的生物膜系統(tǒng)問題探討1.視網(wǎng)膜、腸粘膜、口腔黏膜、消化道黏膜等屬于生物膜系統(tǒng)嗎？不屬于生物膜系統(tǒng)，實際上，視網(wǎng)膜等是屬于組織。2.原核細胞有哪些膜結構，有無生物膜？有無生物膜系統(tǒng)？有生物膜，即細胞膜。原核細胞除細胞膜外無其他膜結構，因此沒有生物膜系統(tǒng)。四、課堂總結細胞器細胞質基質分泌蛋白的合成和運輸細胞質生物膜系統(tǒng)分工合作核糖體、中心體內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡葉綠體、線粒體觀察細胞中的葉綠體和細胞質的流動實驗分類單層膜無膜雙層膜共同組成核膜和細胞膜等加上作業(yè)設計1.利用生活中的廢舊材料，嘗試構建細胞結構模型。典題應用1.下圖是某動物細胞中分泌蛋白合成、運輸和分泌的示意圖，下列敘述錯誤的是（）A.分泌蛋白在結構①上合成的過程中有水產(chǎn)生B.結構②能對來自結構③的蛋白質進行加工、分類和包裝C.結構④與細胞膜融合后，分泌蛋白被分泌到細胞外D.線粒體能為分泌蛋白的合成、運輸和分泌提供能量B結構③能