2025年中考生物省心備考復(fù)習(xí)專題18 細(xì)菌、真菌和病毒（習(xí)題）（原卷版）

專題18細(xì)菌、真菌和病毒習(xí)題訓(xùn)練一、選擇題1．在下列哪種環(huán)境中，霉菌最容易生長（）A．干燥的皮鞋 B．煮沸但密封的牛肉汁C．潮濕的沙土地 D．潮濕的糧食堆2．下面是“觀察酵母菌和霉菌”實驗中的部分操作及現(xiàn)象分析，錯誤的是（）A．制作酵母菌臨時裝片時，不需滴加清水，可直接將酵母菌培養(yǎng)液滴在載玻片上B．顯微鏡下觀察到有的酵母菌長出大小不一的突起，這是酵母菌在進行出芽生殖C．用放大鏡觀察青霉，可看到一條條白色的直立菌絲頂端長有成串的青綠色孢子D．用顯微鏡觀察青霉臨時裝片，不需要滴加液體，可直接觀察3．細(xì)菌和真菌的菌落是指（）A．一個肉眼可見的大型真菌B．肉眼可見的許多霉菌的集合體C．一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體D．在顯微鏡下看到的細(xì)菌群體4．下列關(guān)于菌落的敘述，錯．誤．的是（）A．霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀B．只要條件合適，無須人工培養(yǎng)，在自然條件下也可以形成菌落C．用肉眼能看見的一大堆細(xì)菌或真菌就叫菌落D．從菌落的形態(tài)、大小和顏色可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌5．被譽為“微生物學(xué)之父”的法國科學(xué)家巴斯德曾設(shè)計了一個巧妙的實驗，如圖所示，有關(guān)分析錯誤的是（）A．該實驗設(shè)計的不夠嚴(yán)密，未設(shè)置對照B．煮沸肉湯的目的是殺滅肉湯中的細(xì)菌C．肉湯變渾濁原因是細(xì)菌在肉湯中繁殖D．實驗結(jié)論是肉湯中的細(xì)菌來自空氣6．在瓊脂培養(yǎng)基上分別接種葡萄球菌、青霉進行培養(yǎng)并觀察。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．將少量葡萄球菌、青霉放在無菌培養(yǎng)基上的過程叫接種B．通過培養(yǎng)基上菌落的形態(tài)大致能區(qū)分出葡萄球菌菌落和青霉菌落C．瓊脂培養(yǎng)基要先進行高溫滅菌，冷卻后再接種D．葡萄球菌、青霉在培養(yǎng)基上都是靠孢子進行繁殖7．幽門螺旋桿菌能損傷胃黏膜造成胃炎和胃潰瘍。下列關(guān)于幽門螺旋桿菌的敘述，錯誤的是（）A．是多細(xì)胞個體 B．沒有成形的細(xì)胞核C．有細(xì)胞壁 D．通過分裂的方式繁殖8．下列說法錯誤的是（）A．芽孢是細(xì)菌的休眠體，不是生殖細(xì)胞B．炎熱的夏季，空氣濕度大，溫度高，適合細(xì)菌、真菌的生長和繁殖C．真菌菌落小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥D．根瘤菌與豆科植物形成根瘤，在生物學(xué)上稱為共生9．澳大利亞科學(xué)家發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌，榮獲2005年諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎，開創(chuàng)了人類對胃潰瘍等疾病治療的有效方法。下面有關(guān)這種細(xì)菌的描述不正確的是（）A．它是單細(xì)胞生物，個體微小B．它可以自己制造有機物C．它的分裂速度很快，靠分裂生殖D．它沒有成形的細(xì)胞核10．細(xì)菌、真菌的生殖方式分別是A．營養(yǎng)生殖、出芽生殖 B．分裂生殖、孢子生殖C．出芽生殖、營養(yǎng)生殖 D．孢子生殖、分裂生殖11．下列對日常生活現(xiàn)象解釋錯誤的是（）A．對傷口感染的患者注射青霉素——青霉素可以殺死或抑制病毒B．生牛奶加熱后飲用——高溫滅菌C．夏季冰箱冷藏飯菜——低溫抑制菌類生長和繁殖D．泡菜壇口用水密封——防止雜菌污染12．發(fā)酵技術(shù)利用了微生物的特性，通過一定的操作過程生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．酒釀是酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物，酵母菌將糯米中的糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭菳．制作食醋利用的微生物是醋酸菌，發(fā)酵過程需要保持一定的溫度C．將人體胰島素基因?qū)氪竽c桿菌，可以大規(guī)模發(fā)酵生產(chǎn)胰島素D．果酒暴露在空氣中會變酸，主要是酵母菌發(fā)酵的結(jié)果13．蘑菇高蛋白、低脂肪、低熱量，有“植物肉”的美譽．下列有關(guān)蘑菇的敘述，正確的是（）A．蘑菇是多細(xì)胞真菌，分裂繁殖后代B．蘑菇的細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核C．蘑菇能產(chǎn)生孢子，靠孢子繁殖后代D．蘑菇地上部分能進行光合作用，制造有機物14．長時間未食用的玉米上長出了“毛”，如圖是其顯微鏡下的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法正確的是（）A．①是青霉的生殖器官B．②細(xì)胞內(nèi)有葉綠體和線粒體C．③能從玉米中吸收水分和有機物D．②③細(xì)胞內(nèi)都沒有成形的細(xì)胞核15．如圖是一位同學(xué)用放大鏡觀察長了“黑毛”的饅頭后，所繪制的根霉菌結(jié)構(gòu)示意圖。你認(rèn)為正確的是（）A．①是根霉菌用于繁殖的結(jié)構(gòu)B．②為根霉菌生長提供無機鹽C．根霉菌的菌絲只由一個細(xì)胞構(gòu)成D．根霉菌可以形成芽孢抵御惡劣環(huán)境16．青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式都是（）A．孢子生殖 B．營養(yǎng)生殖 C．出芽生殖 D．分裂生殖17．下列有關(guān)病毒，說法錯誤的是（）A．病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活B．病毒個體微小，需借助放大鏡才能觀察到C．病毒的結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)外殼＋遺傳物質(zhì)D．病毒與人類的關(guān)系有益也有害18．圖是一個生物體的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法正確的是（）A．該圖是一種真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖B．該圖是大腸桿菌噬菌體結(jié)構(gòu)示意圖C．該圖是一種單細(xì)胞生物結(jié)構(gòu)示意圖D．該圖是一種細(xì)菌結(jié)構(gòu)是示意圖19．艾滋病、肝炎、禽流感等許多疾病都是由病毒引起的，下列有關(guān)病毒的敘述正確的是（）A．寄生在細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的病毒又叫噬菌體B．病毒具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，且個體微小C．所有病毒都對人類有害D．病毒利用自身的物質(zhì)進行繁殖20．白毒傘常因外觀樸素而被誤食，實際上其毒性非常大。下列敘述錯誤的是（）A．白毒傘的菌褶中有孢子，用于繁殖B．白毒傘可通過光合作用制造有機物C．白毒傘通過營養(yǎng)菌絲吸收外界的水分D．白毒傘的細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)21．如圖是一種簡易的食物保存方法，下列敘述合理的是（）A．加清水主要是為了創(chuàng)設(shè)無氧的環(huán)境B．對食物加熱的目的是殺死食物中的細(xì)菌和真菌C．食品保存中的主要原理是殺死食物中的細(xì)菌和真菌D．該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同22．下面是學(xué)校食堂購買的食材，這些食材所用的保存方法分別是（）①罐頭②盒裝牛奶③袋裝香腸④咸鴨蛋⑤鮮豬肉A．①巴氏消毒法、②真空包裝法、③罐藏法、④腌制法、⑤冷凍法B．①罐藏法、②真空包裝法、③巴氏消毒法、④冷凍法、⑤腌制法C．①罐藏法、②巴氏消毒法、③真空包裝法、④冷凍法、⑤腌制法D．①罐藏法、②巴氏消毒法、③真空包裝法、④腌制法、⑤冷凍法23．小明在整理房間時，在床底發(fā)現(xiàn)了一個長“綠毛”的桔子。根據(jù)所學(xué)知識判斷下列說法正確的是（）A．與桔子細(xì)胞不同，“綠毛”細(xì)胞內(nèi)沒有成形細(xì)胞核B．對桔子冷藏保鮮可避免其生出“綠毛”C．“綠毛”生活方式為腐生，故新鮮桔子不易長毛D．“綠毛”使桔子等水果腐爛，所以對人類有害無益24．一名同學(xué)在學(xué)習(xí)了《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》一節(jié)后，用概念圖的方式整理了本節(jié)內(nèi)容。下列選項與概念圖中的①②③④相對應(yīng)的是（）A．香菇、與動植物共生、引起動植物和人患病、根瘤菌B．霉菌、引起動植物和人患病、與動植物共生、根瘤菌C．霉菌、與動植物共生、引起動植物和人患病、結(jié)核桿菌D．香菇、引起動植物和人患病、與動植物共生、結(jié)核桿菌25．豬肉價格上漲是現(xiàn)在大家的熱門話題，非洲豬瘟傳染病是由非洲豬瘟病毒引起的。下列關(guān)于非洲豬瘟病毒的敘述，正確的是（）A．病毒是單細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，需要借助電子顯微鏡才能觀察B．所有的病毒對人類都有害C．可以利用培養(yǎng)基來培養(yǎng)非洲豬瘟病毒，然后對其進行研究D．病毒在繁殖時，利用的是自身的遺傳物質(zhì)二、讀圖理解題26．如圖所示為4種微生物的分類圖及結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答：（1）沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是圖[]。（2）根據(jù)A的結(jié)構(gòu)，可推斷它屬于菌（選填：“細(xì)菌”或“真菌”）。判斷的依據(jù)是A沒有成形的。（3）D是通過產(chǎn)生來繁殖后代的。（4）釀酒、做面包時，離不開[]（括號內(nèi)填字母，橫線填名稱）。（5）在日常生活中，制酸奶、泡菜要用到的（填名稱），屬于A類生物。27．一提到細(xì)菌和真菌和病毒。人們往往只想到它們的害處，其實它們中的很多是對人類有益的，嘉嘉同學(xué)做了如下幾個實驗探究發(fā)酵技術(shù)的不同之處，請結(jié)合所學(xué)知識回答問題。（一）①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶，分別加入適量的涼開水；②取適量淘洗干凈的糯米，用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫；③將冷卻后的糯米等分成兩份，分別加入甲、乙兩個燒瓶中；④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲（內(nèi)含酵母菌）；⑤將三個燒瓶的瓶凵密封，并同時放在適宜的環(huán)境中，靜置23天，據(jù)此，請分析回答問題。（二）①牛奶煮沸后冷卻②放到常溫環(huán)境中1天③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶④密封瓶口（三）嘉嘉和他的同學(xué)一起將實驗（一）（二）中主要使用的菌種進行了如圖所示的實驗，若將該裝置放于陽光下。（1）實驗（一）中三個燒瓶中最可能生產(chǎn)出甜酒的是。（2）實驗（二）制作酸奶的步驟正確操作順序是（用序號表示）。（3）實驗（三）圖可用于探究有關(guān)光合作用的什么問題？，判斷的理由是。（4）圖中（填圖號）屬于真核生物，圖戊是一種微小生物，他是使用才能夠觀察到。（5）夏天食物容易變質(zhì)，為了防止食物變質(zhì)，可以采取以下措施：①放冰箱儲存；②用微波妒高火加熱5分鐘；③脫水中儲存。其中，只能起到抑制作用的是。28．如圖為某些微小生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，請據(jù)圖回答下列問題．（1）A與C的結(jié)構(gòu)相比，A的細(xì)胞內(nèi)有DNA集中的區(qū)域，卻沒有；A和C的結(jié)構(gòu)中都沒有，只能利用現(xiàn)成的有機物生活．（2）B和D的菌體都是由許多細(xì)胞連接起來的，它們都是通過產(chǎn)生大量的來繁殖后代的．（3）在做面包和蒸饅頭時離不開[]，它可以把淀粉中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精，并產(chǎn)生，使做出的饅頭或面包膨大、松軟．（4）A、B、D在適宜的培養(yǎng)基中會大量繁殖，形成菌落．依據(jù)菌落的、和，可以大致區(qū)分A、B、D．三、實驗探究題29．如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖．A、B瓶內(nèi)都裝有肉湯，圖甲表示A瓶煮沸，B瓶不作處理．一段時間后，其中一瓶仍然新鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如圖乙），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)．請回答：（1）甲圖中肉湯仍保鮮的是瓶，而將其瓶頸打斷后，由于空氣中的進入瓶內(nèi)使其變質(zhì)．（2）A瓶煮沸的目的是，甲、乙兩組實驗所控制的變量都是。（3）鵝頸燒瓶試驗是否需要經(jīng)過重復(fù)多次才能得出結(jié)論？（是/否）原因是。（4）設(shè)計這個實驗的巴斯德是法國科學(xué)家，他提出了保存酒和牛奶的，還發(fā)現(xiàn)了和被人們稱為．30．中草藥是中華民族的瑰寶，某些藥物能消炎殺菌。某養(yǎng)雞場最近購進一大批雞苗，為提高雞苗的存活率，科研人員用板藍(lán)根、魚腥草等配制成中草藥添加劑，開展研究中草藥添加劑對雞苗存活率的影響，目的是探究能否用中草藥添加劑來替代抗生素添加劑。請回答下列問題：（1）本探究實驗的變量是。（2）探究實驗步驟如下：①選擇同批次、同一品種且生長健康狀況基本一致的雞苗90只，分成三組，每組的雞苗數(shù)量為只，并分別標(biāo)記為A、B、C三組。②在每天早上放小雞出籠之前，A組的雞苗喂適量的含的飼料，B組喂等量的含的同種飼料，C組喂等量的不作處理的同種飼料，其他飼養(yǎng)條件相同且適宜。（3）結(jié)果預(yù)測：飼養(yǎng)一段時間后，比較A、B、C三組雞苗的成活率，若（用大于符號“>”來表述），則說明能用中草藥添加劑替代抗生素添加劑。（4）雞苗在飼養(yǎng)過程中，容易受到細(xì)菌或病毒等的感染而致病。由于細(xì)菌個體微小，需要借助放大后才能被觀察到；而寄生在小雞里的病毒在分類上屬于病毒。（5）自然環(huán)境中，抗生素是由產(chǎn)生的；抗生素對殺死禽流感病毒是（答“有效”或“無效”）的，長期、大量使用抗生素會帶來一系列問題。請你寫出一條濫用抗生素的危害。四、綜合應(yīng)用題31．2020年，我國人民進行了一場驚心動魄的抗擊“新冠”疫情大戰(zhàn)，創(chuàng)造了人類同疾病斗爭史上的又一個壯舉。目前仍在多國肆虐的新冠肺炎疫情提醒我們，