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2022有關(guān)芒種節(jié)氣的由來眼下隨著起先進(jìn)入五月底,也意味著今年的芒種節(jié)氣即將到來,從節(jié)氣氣候特點(diǎn)來說,由于芒種氣候燥熱,下面是我整理的2022有關(guān)芒種節(jié)氣的由來,盼望能夠協(xié)助到大家。
2022有關(guān)芒種節(jié)氣的由來
是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。每年在6月6日或7日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)起先。芒種是反映物候的季節(jié)。“芒”就是指一些有芒作物,如大麥、小麥起先成熟,將要收割,“種”就是種子的意思,或說明晚谷、黍、稷等作物播種最忙的季節(jié)。芒種也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn),有人把“芒種”說明為“忙種”意思也是相通的。
芒種是表征麥類等有芒作物的成熟,是一個(gè)反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。時(shí)至芒種四川盆地麥?zhǔn)占竟?jié)已經(jīng)過去,中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區(qū)中稻進(jìn)入返青階段,秧苗嫩綠,一派朝氣?!皷|風(fēng)染盡三千頃,折鷺飛來無處停”的詩句,生動(dòng)的描繪了這時(shí)田野的.秀麗風(fēng)光。
到了芒種季節(jié),盆地內(nèi)尚未移栽的中稻,應(yīng)當(dāng)抓緊栽插;假如再推遲,因氣溫提高,水稻養(yǎng)分生長期縮短,而且生長階段又簡單遭遇干旱和病蟲害,產(chǎn)量勢必不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;假如栽苕過遲,不但干旱的影響會(huì)加重,而且待到秋來時(shí)溫度下降,不利于薯塊膨大,產(chǎn)量亦將明顯降低。農(nóng)諺芒種忙忙栽的道理就在這里。
芒種節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
1、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種自然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),可以增加人體的免疫力,很多人都特別喜愛吃
2、君踏菜
寧波人芒種節(jié)氣還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是芒種節(jié)氣前后上市的一種時(shí)令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會(huì)生痱子,皮膚會(huì)像君踏一樣光滑。君踏菜是一種對人的身體安康非常有好處的蔬菜,具有清熱解毒的作用,特別適合在芒種節(jié)氣的時(shí)候吃,同時(shí)因?yàn)樗彩且环N可以愛護(hù)肌膚的蔬菜,所以一些女孩子特別喜愛君踏菜。
3、雞蛋
芒種節(jié)氣吃蛋,不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗(yàn),還能帶來生活圓滿。芒種節(jié)氣有吃蛋的習(xí)俗,能預(yù)防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏病癥。雞蛋是我們生活中常見的一種食物,具有補(bǔ)氣血的作用,須要留意的一點(diǎn)是,雞蛋中蛋黃的熱量比擬高,所以不能吃太多。
4、茶
為迎接芒種節(jié)氣,我國江西一帶還有芒種節(jié)氣飲茶的習(xí)俗,據(jù)說在芒種喝茶,可以保證整個(gè)夏天都不會(huì)犯困。適當(dāng)?shù)睾纫恍┎璧拇_會(huì)讓自己保持醒悟的頭腦,但是要保證一整個(gè)夏天都不會(huì)犯困就有點(diǎn)困難了。所以芒種的時(shí)候喝茶只不過是代表了人們的一種美妙的愿望而已。
芒種節(jié)氣的飲食方案
飲酸:酸味能斂汗、止瀉、祛濕,一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,因其適度進(jìn)補(bǔ),還能預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。也可以榨汁飲用,但不行以用飲料代替水,汽水、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對胃產(chǎn)生不良刺激,反而會(huì)影響消化和食欲。
食粥:古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍提出,粥是夏季最正確飲食,可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等參加粳米中煮粥,涼后食用可起健脾胃、祛暑熱的成效,此外薏米赤小豆粥清熱健脾,利濕養(yǎng)肝,冬瓜荸薺粥補(bǔ)益胃腸,生津除煩,都是不錯(cuò)的搭配。
吃苦:一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用,在過了芒種之后我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛辔兜氖澄?,例苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等,對人體大有裨益的,正所謂苦夏食苦夏不苦。
清補(bǔ):“清補(bǔ)”并不意味著單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的肯定清與素。事實(shí)上,“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng),只不過在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解消暑的功用,比方鴨肉,其最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火
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