2022年立夏飲茶的養(yǎng)生知識(shí)

2022年立夏飲茶的養(yǎng)生知識(shí)“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。古代，人們特別重視立夏的禮俗。這次我給大家整理了立夏飲茶的養(yǎng)生學(xué)問(wèn)，供大家閱讀參考。

書(shū)目

立夏飲茶的養(yǎng)生學(xué)問(wèn)

立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗

立夏飲食方面如何養(yǎng)生

立夏為什么要吃蠶豆

立夏飲茶的養(yǎng)生學(xué)問(wèn)

1、立夏養(yǎng)生喝百合花茶

百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素,具有極高的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值。泡茶時(shí),每次取百合花2克—3克,用開(kāi)水燜10分鐘左右即可。茶沏好后色澤金黃,味甘微苦,可以安心去火、涼爽潤(rùn)肺,是夏日里最好的解暑飲品。

2、立夏養(yǎng)生喝首烏茶

首烏具有降血脂,削減血栓形成之成效。血脂增高者,常飲首烏茶養(yǎng)生祛病療效非常明顯。其制作方法為取制首烏20~30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當(dāng)茶飲用,每天一劑。

3、立夏養(yǎng)生喝葛根茶

葛根具有改善腦部血液循環(huán)之養(yǎng)生祛病成效,對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等病癥有較好的緩解成效。將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當(dāng)茶飲用,治高血壓。

4、立夏養(yǎng)生喝姜茶

夏天,人體事實(shí)上是外熱內(nèi)寒的,再加上夏天人們喜愛(ài)吃冷的食物,喜愛(ài)待在陰涼的環(huán)境中,所以簡(jiǎn)單損傷脾胃,引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。此時(shí),就須要吃點(diǎn)熱性的東西,來(lái)調(diào)理一下脾胃。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經(jīng)的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等成效。產(chǎn)婦、脾胃虛寒的人都可以喝。

5、立夏養(yǎng)生喝綠茶

夏天驕陽(yáng)高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,味道甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等養(yǎng)分成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增加養(yǎng)分之效。夏天許多的人有午休的習(xí)慣,到了中午假如不休息就會(huì)困,影響下午的工作質(zhì)量?？梢詻_泡上一杯綠茶飲用,綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),增加思維,醒悟頭腦,有提神的成效。

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立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗

吃蛋斗蛋

在立夏這一天，許多地方都會(huì)有吃蛋的習(xí)俗，無(wú)論是雞蛋還是鴨蛋，或者是鵝蛋。特殊是對(duì)于小孩子而言，在立夏這一天，胸前會(huì)掛上一個(gè)煮熟的蛋，意味著在這個(gè)夏天，身體都會(huì)棒棒的，不會(huì)被疾病所困擾。同時(shí)小孩子還會(huì)進(jìn)展斗蛋嬉戲，各人的蛋相互攻擊，蛋先破者為失敗，蛋始終沒(méi)有破的那個(gè)人獲得最終的成功。

“立夏吃蛋”的風(fēng)俗由來(lái)已久，有諺語(yǔ)稱(chēng)：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常見(jiàn)的腹?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。女?huà)z娘娘高訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可幸免疰夏。因此立夏吃蛋的習(xí)俗始終持續(xù)至今。

秤人

我國(guó)許多農(nóng)村，在立夏這天，都喜愛(ài)在村口或者人口密集的地方，擺上一桿秤，用來(lái)秤人用。每個(gè)人挨個(gè)挨個(gè)坐在秤上秤一秤，而幫助秤的那個(gè)人須要能說(shuō)會(huì)道，針對(duì)每個(gè)人秤出來(lái)的重量要多說(shuō)吉利話(huà)，討個(gè)好彩頭。

關(guān)于秤人這個(gè)習(xí)俗的來(lái)歷，也有一個(gè)好玩的故事。民間相傳，孟獲被諸葛亮收服，歸順蜀國(guó)之后，對(duì)諸葛亮言聽(tīng)計(jì)從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來(lái)探望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是這年立夏，孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從今以后，每年夏日，孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。過(guò)了數(shù)年，司馬炎滅掉蜀國(guó)，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑托，每年立夏帶兵去洛陽(yáng)阿斗，每次去那么都要秤阿斗的重量，以驗(yàn)證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚(yáng)言假如虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見(jiàn)豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。孟獲進(jìn)城秤人，每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒(méi)有什么本事，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢欺侮他，日子也過(guò)得清靜安樂(lè)，福壽雙全。這一傳聞，雖與史實(shí)有異，但百姓盼望的即是“清靜安樂(lè)，福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會(huì)對(duì)阿斗帶來(lái)福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來(lái)好運(yùn)。

迎夏

立夏是夏季起先?！傲⑾摹钡摹跋摹笔恰按蟆钡囊馑?，是指春天播種的植物已經(jīng)長(zhǎng)大了。古代，人們特別重視立夏的禮俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉辦迎夏儀式。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出天氣改變對(duì)日常生活與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系，很多人還以立夏日的陰晴測(cè)一年的豐歉，認(rèn)為立夏時(shí)最好下場(chǎng)雨，不然便會(huì)“立夏不下，旱到麥罷”、“立夏不下雨，犁耙高掛起”。

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立夏飲食方面如何養(yǎng)生

1、飲食宜清熱的食物

夏季天氣燥熱飲食消暑是特別重要的因素，所以在選擇食物的時(shí)候，盡量選擇清熱利濕的食物，比方西瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、綠豆等食物，能夠有效的清熱消暑，夏天身體出汗比擬緊要，身體水分流失也比擬快，多吃水果補(bǔ)水是特別必要的，西瓜不僅能夠補(bǔ)充水分，并且還可以排出體內(nèi)毒素，具有利尿的成效。苦瓜有利于減肥降暑，苦瓜里面含有的苦瓜素能夠清理脂肪。黃瓜里面含有的丙醇二酸可以更好的分解體內(nèi)的脂肪。

2、多補(bǔ)充養(yǎng)分

夏季天氣比擬燥熱，一些疾病就會(huì)隨著高溫而來(lái)，同時(shí)夏季燥熱身體出汗多，體內(nèi)喪失的水分也會(huì)增加，相對(duì)來(lái)說(shuō)脾胃消化功能也會(huì)變?nèi)?，攝入的養(yǎng)分削減，所以適當(dāng)?shù)某郧宓∈呈窍募撅嬍仇B(yǎng)生最重要的方法，這樣才能夠有利于攝入更多的養(yǎng)分，立夏飲食應(yīng)當(dāng)留意多補(bǔ)充維生素，可以適當(dāng)?shù)某晕骷t柿、楊梅等別致蔬菜和水果，另外因?yàn)槌龊贡葦M多，身體簡(jiǎn)單喪失無(wú)機(jī)鹽和水，留意補(bǔ)充鉀，多吃豆制品和香菇等，另外要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，生活中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物主要包括瘦肉、蛋類(lèi)、牛奶、豆制品、魚(yú)等。

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立夏為什么要吃蠶豆

從節(jié)氣上說(shuō)，立夏標(biāo)記著春天的遠(yuǎn)離，夏日的起先，所以這一天古時(shí)也稱(chēng)為“春盡日”，即春天完畢的日子。而習(xí)慣上，人們也常把立夏當(dāng)作是溫度明顯提升，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。所謂“春發(fā)夏長(zhǎng)秋收冬藏”，在立夏這樣一個(gè)特別的日子里，紹興人有吃豆、吃蛋、稱(chēng)重等習(xí)俗，均蘊(yùn)含著古人祈禱平安度夏的美妙期望。

立夏以后正是青蠶豆上市的季節(jié)，在江蘇不少人家會(huì)將蠶豆跟大米飯一鍋煮，稱(chēng)為“蠶豆飯”。蠶豆在王禎的《農(nóng)書(shū)》上有“百谷之中最為先登之物，蒸煮皆可食，代飯充饑”之說(shuō)。在蘇北鄉(xiāng)下。那里的田地多為咸田(土質(zhì)含有鹽堿，系黃海灘涂演化而成)，地里種植的不是蠶豆就是棉花。在每年五月份蠶豆成熟