健康養(yǎng)生課件

健康養(yǎng)生健康養(yǎng)生1居民生活水平基本情況1957年全國慢性非傳染類疾病的死因僅占死亡率的23%，而到2001年已經上升到75.2%。隨著經濟的發(fā)展，居民生活水平不斷的提高，動物性食物和食用油的消費量不斷的上升，而谷類與主食的消費量逐步的下降。1997—2002年糧食類和豆類的消費量分別下降了12.6%和6.8%；奶制品在5年內增長了69.2%，糖類的消費增長了42.1%，植物油、肉類、禽類和蛋類食品的消費量5年內分別上升了20%。心腦血管病的死亡數達到了300萬，治療心腦血管疾病的費用搞到1300億元/年1985—2005年，7—18歲的中國兒童和青少年中，體重超標與肥胖的人數增加了28倍。居民生活水平基本情況1957年全國慢性非傳染類疾病的死因僅占2常見的危害人類健康的疾病

惡性腫瘤--肺癌、肝癌、胃癌非傳染腦血管疾病---腦梗、腦出血、腦血栓性疾病心臟病----冠心病、心梗傳染性疾?。喝诵蠊不疾?-非典、禽流感、瘋牛病、狂犬病精神類疾病----抑郁癥艾滋病常見的危害人類健康的疾病惡性腫瘤-3疾病死亡率排名1惡性腫瘤22.17%2腦血管病22.63%3心臟病16.77%4呼吸系統疾病14.09%5損傷、中毒6.18%6消化系統疾病3.10%7內分泌,營養(yǎng)代謝系統2.66%8泌尿、生殖系病1.49%9精神病1.16%10神經病0.97%39%，以后要增加50%疾病死亡率排名1惡性腫瘤22.17%39%，以后要增加54引起惡性腫瘤的原因人類80%--90%以上的癌癥與外界環(huán)境有關。環(huán)境污染、化學污染（化學毒素）、電離輻射、自由基毒素、微生物（細菌、真菌、病毒等）及其代謝毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等等各種致癌物質、致癌因素的作用下導致身體正常細胞發(fā)生癌變的結果，常表現為：局部組織的細胞異常增生而形成的局部腫塊。癌癥是機體正常細胞在多原因、多階段與多次突變所引起的一大類疾病。

引起惡性腫瘤的原因人類80%--90%以上的癌癥與外界環(huán)境有5我們每個人體內都存在著數量不一的部分癌變細胞，但是只有極少的癌變細胞能夠發(fā)展成癌癥，大部分癌變細胞或被機體及時清除，或沒有自主分裂能力而長期潛伏，不會危害人體健康。人體可通過免疫系統抑制來消滅癌細胞，但是當人體內防癌能力減弱或被抑制，癌細胞就會繼續(xù)增殖下去，形成臨床可見的癌癥。脆弱的免疫功能是導致癌癥的關鍵因素隨著醫(yī)學的進步與發(fā)展，以及對癌癥研究的深入，人們對癌癥的病因已有空前的了解，職業(yè)性腫瘤已經基本能夠預防，某些普通人群的癌癥也已能預防和治愈。我們每個人體內都存在著數量不一的部分癌變細胞，但是只有極少的6防癌生活習慣和飲食勿憋尿：每日5次比6次以上的容易患膀胱癌。多飲水、勤排尿，清洗膀胱。戒煙：吸煙者肺癌的發(fā)病率是非吸煙者10.8倍；喉癌死亡5.4倍；不良生活習慣占致癌因素的35％，吸煙占30％，兩者加起來就占65％。防止二手眼和油煙危害。多喝蔬菜汁：果汁在早晨，蔬菜汁在下午。多吃洋蔥和大蒜：每天吃十粒杏仁，是一種抗瘤劑，可以多吃芽苗菜，生吃。多吃生蘿卜：能分離出干擾素誘生劑---雙鏈核糖核酸，這種成分不耐熱，所以要生吃。限制高脂肪飲食：高脂肪飲食是癌癥的助長劑。易發(fā)結腸癌和乳腺癌。避免過量飲酒，經常運動，保持適當體重的確有助于減少某些癌癥的風險硒---抗癌之王，血硒水平高低與癌的發(fā)生息息相關。防癌生活習慣和飲食勿憋尿：每日5次比6次以上的容易患膀胱癌。7心腦血管疾病現狀每年有300萬人死亡，每十秒鐘一人。心腦血管疾病的發(fā)生在逐年上升，并且年齡年輕化，30歲以上的發(fā)病幾率為17%，40—50歲為37%，50—60歲為54%,70歲以上為67%:可見隨年齡的增長心腦血管疾病發(fā)生率越高.心腦血管疾病具有高發(fā)病率、高死亡率、高致殘率、高復發(fā)率的特點,對于心腦血管疾病的患者具有重復用藥,持續(xù)用藥的特點。

心腦血管疾病現狀每年有300萬人死亡，每十秒鐘一人。心腦血管8引起心腦血管疾病的原因基本的病因是動脈粥樣化，最直接原因是高血脂癥。平時所講的三高“高血壓、高血脂、高血糖”，當血脂(主要指膽固醇和甘油三酯)超過正常值限時，就稱為高脂血癥，它是富裕生活帶來的惡疾，它對人體的損害是在不知不覺中進行的，并且是全身性的?？膳碌氖怯纱艘鸬囊幌盗行摹⒛X、腎的損害。它的發(fā)展步驟是這樣的：高脂血癥→血管硬化→血壓增高→心腦供血不足→心腦血管意外(即中風或冠心病)。冠心病、腦中風、高血壓、老年癡呆、糖尿病等老年性疾病都可能合并高脂血癥。因此，預防高脂血癥和動脈硬化應是我們特別是中老年人關注的焦點。

引起心腦血管疾病的原因基本的病因是動脈粥樣化，最直接原因是高9

冠狀動脈失去彈性、變脆變硬主要是由于高血脂、高血壓、高血粘導致的血流減慢，血液中的膽固醇等血液垃圾粘附于動脈管壁上，影響動脈的彈性和環(huán)境，隨著時間的延長，冠脈的彈性越來越差，管腔變窄，心臟由于確血缺氧表現出相應的癥狀，如胸悶憋氣、心前區(qū)的疼痛、心悸心慌等，從正常的動脈到無癥狀的動脈粥樣硬化、動脈血管狹窄，這個過程需要十多年或者幾十年的時間。但從沒有癥狀的

動脈硬化到有癥狀的動脈硬化疾病，如心肌梗死或腦卒中，只需要幾分鐘。所以很多病人沒有來得及搶救，致死率很高，應該引起足夠的重視。隨著動脈硬化和血脂沉積程度的加重，心臟供血的不足，心肌細胞缺血的癥狀越來越明顯，如不及時重視起來，很容易發(fā)生卒死，以隆冬為好發(fā)季節(jié)，患者年齡多不太大，半數患者生前無癥狀，搶救的機率很小。

冠狀動脈失去彈性、變脆變硬主要是由于高血脂、高10腦部的血管出現的病變我們在日常生活中稱之為腦中風，包括腦出血、腦梗塞等腦血管疾病均屬“中風”范疇。據流行病學調查，腦血管病18%為腦出血，82%為腦梗塞；年齡在45—65之間，男女差異不明顯，死亡率在40%—60%，致殘率也高。

腦中風的主要原因是高血脂，血脂偏高時易引起心腦血管淤塞，血管發(fā)生硬化，當血管的淤塞程度達到30%時無太明顯的癥狀，但此時的血管腔明顯縮小，血流速度慢，對大腦的供養(yǎng)不足，但是在無繁重的腦力勞動時無明顯感覺；當血管淤塞達到50%時，血流速度緩慢，腦供血不足，心腦血管供血不足的癥狀就比較明顯了，可出現頭暈、頭痛、白天發(fā)困、記憶力減退等精神障礙，心區(qū)疼，憋氣時有發(fā)生、胸悶、氣短、心慌、手腳麻木、四肢乏力等身體癥狀。當血管的截面積被堵住90%以上，就可以認為這條血管被完全堵塞，若治療不即使可導致偏癱等,甚至危及生命。如果血壓也偏高，在情緒激動或重體力勞動時極易發(fā)生腦出血，危及生命，據不完統計腦出血的患者有93.91%既往患有高血壓病。

腦部的血管出現的病變我們在日常生活中稱之為腦中風11心腦血管疾病預防方法

預防心腦血管疾病的秘訣在于“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、少吃食鹽和心理平衡”等。魚油的誕生使心腦血管疾病預防得到了可靠的保證。預防心腦血管疾病應當養(yǎng)成如下良好的生活習慣。

1、防止栓塞。血管尤其是冠狀動脈冬季寒冷時容易收縮、痙攣，發(fā)生供血不足，并可能導致栓塞，要十分注意保暖。

2、患者不宜晨練。因為睡眠時,人體人體各神經系統處于抑制狀態(tài),活力不足,晨起時突然大幅度鍛煉,神經興奮性突然增高,極易誘發(fā)心腦血管疾病,冬季應該注意這個問題。

3、進補要適度。我國民間素有冬季進補的習慣，冬季人們運動本來就少，加之大量進補熱性食物和滋補藥酒，很容易造成血脂增高，誘發(fā)心腦血管疾病，因此冬季進補一定要根據個人的體質進行。

4、心態(tài)平衡。情緒激動是心腦血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷，不要讓情緒起伏太大。

5、適當運動。心腦血管患者不是不能運動，而是要適當運動，運動量減少也會造成血流緩慢，血脂升高。要合理安排運動時間和控制好運動量。冬季要等太陽升起來之后再去鍛煉，此時，溫度回升，可避免機體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。心腦血管疾病預防方法預防12心腦血管疾病的預防策略（一）合理膳食

隨著我國人民生活水平的提高，居民的生活質量不斷改善。但是有許多人的飲食并不科學，以為大魚大肉就是生活質量的提高，其實不然。人的健康狀況不同，飲食也應當有所不同。建議心腦血管病人養(yǎng)成以下飲食習慣。

1、增加纖維膳食膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等，每日攝入纖維量35克—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

2、多吃魚和魚油(但是,魚油提煉過程中，科技不是很完善,不精純.和快清軟膠囊(海狗油提煉)相比就大大不如了，快清軟膠囊是國際高科技高純度超濾和生物分子精溜法精致而成的,而且這兩種科技都獲得過諾貝爾獎.)

魚油具有明顯的調節(jié)血脂功能，能夠預防動脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預防作用。國際營養(yǎng)組織建議：人們每天攝取2500千卡的能量，相應的應該攝取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。拿國貨精品鴻洋神中老年型魚油為例，每天必須至少服用3—5粒700mg含量為30%的魚油膠丸，才能保證人體的基本需要，紐崔萊深海鮭魚油膠囊每粒含EPA180mg和DHA120mg，每天兩粒即可保證預防效果。ω-3脂肪酸治療量為3~4g/d，選用紐崔萊深海鮭魚油膠囊10~13粒/天即可。

心腦血管疾病的預防策略（一）合理膳食

隨著我國人民生活13

3、多吃豆制品

大豆里面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人體健康，能夠預防心腦血管疾病。

4、此外應該適當減少脂肪和膽固醇的攝取量

脂肪攝入應嚴格限制在每日不超過30克或占總熱量的15％以下。膽固醇攝入量每日應該控制在200毫克—300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品,如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃、貝殼類（如：蚌）、軟體類（如魷魚、墨魚、魚子）。

5、銀杏預防心腦血管疾?。恒y杏含有豐富的抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。

3、多吃豆制品

大豆里面富含多種人體所必須的14（二）科學生活

1、加強體育運動每天堅持運動1小時，活動時心率以不超過170與年齡之差，或以身體微汗，不感到疲勞，運動后自感身體輕松為準，每周堅持活動不少于5天，持之以恒。

2、戒煙限酒長期吸煙酗酒可干擾血脂代謝，使血脂升高。

3、避免精神緊張情緒激動、失眠、過度勞累、生活無規(guī)律、焦慮、抑郁，這些因素可使脂代謝紊亂。中老年人不要長期打麻將、下棋，保持心平氣和，盡量少生氣。

（二）科學生活

15(三)盡量少服用干擾脂代謝的藥物

如β受體阻滯劑、心得安、利尿劑、雙氫克尿塞、速尿、類固醇激素等，均可使血脂升高。(四)積極治療影響血脂代謝的有關疾病

如糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等，均可干擾脂代謝。(五)定期體檢

45歲以上中年人、肥胖者、有高脂血癥家族史者、經常參加吃喝應酬者、高度精神緊張工作者，都屬高危對象，應定期(至少每年一次)檢查血脂、血壓等指標。(三)盡量少服用干擾脂代謝的藥物

如β受體阻滯劑、心得16精神類疾病神經癥癥狀：如頭痛、失眠、易疲勞、注意力不集中、情緒不穩(wěn)、工作學習能力下降以及癔癥樣表現等。用腦時精神容易興奮（如回憶和聯想增多，對需要思考的問題感到費力，而不需要思考的問題卻很活躍，常因難以控制而感到痛苦和不快），有時對聲音和光很敏感；入睡困難，睡后夢多，且醒后感到不解乏，終至睡眠感喪失，睡眠覺醒節(jié)律紊亂。精神類疾病神經癥癥狀：如頭痛、失眠、易疲勞、注意力不集中、情17情感改變：早期的情緒變化常表現為情緒高漲，洋洋自得，趾高氣揚，管閑事，說大話，夸夸其談，做事有始無終，發(fā)脾氣；或情緒低落，抑郁寡歡，愁眉不展，唉聲嘆氣，對通常能享受樂趣的活動喪失興趣和愉快感；對通常令人愉快的環(huán)境缺乏情感反應；感到自己一無是處，大有“度日如年”、“生不如死”之感；食欲明顯下降，體重降低，易疲勞，稍做事情即覺明顯的倦怠。自我評價和自信降低，認為前途暗淡悲觀。自責自罪，悲觀厭世，甚至出現自殺行為；或情緒波動，常無客觀依據的提心吊膽，擔心自己或親人很快會有疾病或災禍臨頭，為此感到神經緊張、憂慮不安、坐臥不寧、唉聲嘆氣、無法放松，而且常常伴有頭重腳輕、出汗、心慌或呼吸急促、胃部不適、頭暈、口干等癥狀。缺乏適應的情感交流，對平時能引起鮮明情感反應的刺激表現較平淡，缺乏與之相應的內心體驗，對親屬不體貼、對同志不關心、對工作不認真，情感反應不鮮明、不生動。或對鏡自我欣賞，自言自語，無故哭笑，或對平時無關重要的物品、環(huán)境或活動，常常產生一種緊張恐怖的心情，甚至感到這種恐怖感是不正常的，但無法擺脫。恐懼的內容很多，例如：怕臟，怕感染，怕尖銳的物件，怕空曠的廣場和高地，怕臉紅，怕得疾病和死亡等等。情感改變：早期的情緒變化常表現為情緒高漲，洋洋自18神經官能癥

1、神經官能癥又稱神經癥、精神癥，是一組非精神病功能性障礙。其共同特征是：是一組心因性障礙，人格因素、心理社會因素是致病主要因素，但非應激障礙，是一組機能障礙，障礙性質屬功能性非器質性；具有精神和軀體兩方面癥狀；具有一定的人格特質基礎但非人格障礙；各亞型有其特征性的臨床相；神經癥是可逆的，外因壓力大時加重，反之癥狀減輕或消失；社會功能相對良好，自制力充分。

2、神經癥是常見病，患病率相當高。WHO根據各國和調查資料推算：人口中的5%～8%有神經癥或人格障礙，是重性精神病的5倍。西方國家的患病率10‰～20‰，我國為13‰～22‰。神經癥也是門診中最常見疾病之一

神經官能癥1、神經官能癥又稱神經癥、精神癥，是一組非精193、神經官能癥的癥狀復雜多樣，有的頭痛、失眠、記憶力減退；有的則有心悸、胸悶、恐怖感等。其特點是癥狀的出現與變化與精神因素有關。如有的胃腸神經官能癥患者，每當情緒緊張時出現腹瀉。4、主要表現為持久的心理沖突，病人覺察到或體驗到這種沖突并因之而深感痛苦巨妨礙心理或社會功能，但沒有任何可證實的器質性病理基礎。且對沖突往往使用夸大的或潛意識方式處理。病情持久，現實判斷力始終保持正常。3、神經官能癥的癥狀復雜多樣，有的頭痛、失眠、記憶力減退；有20神經癥性抑郁癥

①興趣減退甚至喪失。對日?；顒雍蛫蕵返呐d趣明顯減退，體驗不到樂趣和愉快。他們常?；乇軣狒[的場合，也無意留戀美麗的風景。

②對前途悲觀失望。認為工作和事業(yè)已到了無法挽回的地步，個人前景暗淡，認為一切事物都毫無希望。

③感到精神疲憊。精力明顯不足，打不起精神，想振作也振作也不起來。對生活和事業(yè)缺乏動力和熱情，似乎什么都不想做，也不想動。

④無助感。對自己的痛苦處境感到無力自撥，即使別人幫助自己，也感到無濟于事，只能聽之任之。⑤自我評價下降。過分夸大自己的缺點，常常自卑、自責、內疚，認為自己是無用的人，看不到自己的優(yōu)點與長處。也有些病人埋怨他人，感到委屈。⑥感到生命缺乏意義與價值。認為活著已沒有任何意義，常認為活著不如死了好。遇事老往壞處想，甚至企圖自殺，但在具體實施上，則又顯得顧慮重重。

神經癥性抑郁癥21此外，患者意志活動是減低的，雖想參與社交，但又缺乏社交的勇氣和信心，處處表現被動與依賴。患者常用\"空虛\"、\"孤獨\"、\"與人有隔閡\"來表述自己的處境。常感到思考問題困難，腦子反應遲鈍。常述\"腦子空了\"、\"不會想事情了\"。

除了精神癥狀以外，不少患者多伴有失眠、頭痛、頭昏、眼花、耳鳴等軀體癥狀。這些癥狀往往給人主訴多而易變的感覺，有些癥狀可以長期存在，但無明顯加重或緩解。此外，患者意志活動是減低的，雖想參與社交，但又缺22引起神經官能癥的主要原因性格缺陷，性格過于內向。精神壓力大，沒有及時排泄除去。內在的壓力和外在的壓力社會交往、工作、家庭壓力大具有很強的傳染性引起神經官能癥的主要原因性格缺陷，性格過于內向。具有很強的傳23關注健康，從自我做起關注建康，從現在做起關注健康，有長遠的眼光關注健康，每日必做之事關注健康就是關注家庭未來，關注社會未來，關注人生的未來。健康從點滴的養(yǎng)生做起關注健康，從自我做起健康從點滴的養(yǎng)生做起24健康的四大基石合理膳食適量運動戒煙限酒心理平衡健康的四大基石合理膳食25飲食養(yǎng)生飲食養(yǎng)生26食以善人食以善人271930年西方著名學者VictorG.RocineCirca曾經說過如下一段話：

如果我們吃的東西是錯誤的話，沒有醫(yī)生能夠幫助我們！如果我們吃的東西是正確的話，那么要醫(yī)生又有什么用呢？1930年西方著名學者VictorG.Roci28飲食組成的基本原則五谷為養(yǎng)五果為助五畜為益五菜為充-----合理的膳食結構飲食組成的基本原則五谷為養(yǎng)29“藥王”孫思邈指出：“安身之本必資于食，就疾之速必憑于藥。不知食宜者，不足以存生。不明藥忌者，不能除病也?！笔朝燄B(yǎng)生的特點：潤物細無聲，王道無近功。食療的保健效果：無功可言，無德可鑒，而人登壽域。只有持之以恒，才能夠收到成效“藥王”孫思邈指出：“安身之本必資于食，就疾之速必憑于藥。不30

“五谷為養(yǎng)”是指黍、秫、菽、麥，稻等谷物和豆類作為養(yǎng)育人體之主食。黍、秫、麥、稻富含碳水化合物和蛋白質，菽則富含蛋白質和脂肪等。谷物和豆類同食，可以大大提高營養(yǎng)價值。我國人民的飲食習慣是以碳水化合物作為熱能的主要來源，而人類的生長發(fā)育的自身修補則主要依靠蛋白質。故五谷為養(yǎng)是符合現代營養(yǎng)學觀點的。

“五果為助”系指棗、李、杏、栗、桃等水果、堅果，有助養(yǎng)身和健身之功。水果富含維生素、纖維素、糖類和有機酸等物質，可以生食，且能避免因燒煮破壞其營養(yǎng)成分。有些水果若飯后食用，還能幫助消化。故五果是平衡飲食中不可缺少的輔助食品。

“五畜為益”指牛、犬、羊、豬、雞等禽畜肉食，對人體有補益作用，能增補五谷主食營養(yǎng)之不足，是平衡飲食食譜的主要輔食。動物性食物多為高蛋白、高脂肪、高熱量，而且含有人體必需的氨基酸，是人體正常生理代謝及增強機體免疫力的重要營養(yǎng)物質。

“五菜為充”則指葵、韭、薤、藿、蔥等蔬菜。各種蔬菜均含有多種微量元素、維生素、纖維素等營養(yǎng)物質，有增食欲、充饑腹、助消化、補營養(yǎng)、防便秘、降血脂、降血糖、防腸癌等作用，故對人體的健康十分有益。

“五谷為養(yǎng)”是指黍、秫、菽、麥，稻31快餐食品業(yè)是否會成為人類又一個“煙草工業(yè)”2004年5月，《我的最大號》見證美式快餐危害健康的紀錄片。講述了一日三餐只吃麥當勞出售的食品，并連續(xù)堅持30天后的成果，讓人們親眼目睹了美式快餐對健康的影響。在試驗之前，一切指標都比較正常，試驗進行兩周后，發(fā)現其肝臟受到嚴重的損傷，三周后，心臟功能異常，一個月后肝臟不僅呈現中毒反應，胸口悶痛，血壓大幅度的升高，膽固醇上升了65%，體重增加了11公斤。快餐食品業(yè)是否會成為人類又一個“煙草工業(yè)”2004年5月，《32洋快餐是“能量炸彈”和“垃圾食品“美式快餐：高脂肪、高蛋白質、高膽固醇、高鹽、高糖和高調料的膳食，熱量過高造成了消費者的營養(yǎng)嚴重失衡?？茖W的營養(yǎng)標準是食物熱量的58%來自碳水化合物，30%來自脂肪，12%來自蛋白質，還需要低鈉（每天1.1—3，3克，相當于3--8克氯化鈉），低精致糖和高膳纖維（每天20—30克）一日三餐”洋快餐“熱量是3005千卡，高于中年男子全天所需熱量2700千卡，中年女子全天所需熱量2000大卡。所以西方稱其為”能量炸彈“洋快餐是“能量炸彈”和“垃圾食品“美式快餐：高脂肪、高蛋白質33”洋快餐“是從美國模仿到的最糟糕的東西高溫烹飪產生致癌物質”丙毒“—丙烯酰胺，他可以導致基因突變，損害中樞神經系統，誘發(fā)良性和惡性腫瘤。每公斤煮土豆里僅69微克，每公斤炸薯條卻含有5312微克，炸薯片中4080微克。”我們殺死的美國人和香煙一樣多“。洋快餐具有成癮性氫化油（人造黃油）的出現是人類歷史上最大的災難。---將普通的植物油加氫飽和成為固態(tài)或半固態(tài)的油。我們周圍的”反式脂肪酸“”洋快餐“是從美國模仿到的最糟糕的東西高溫烹飪產生致癌物質”34”反式脂肪酸“的三宗罪是動脈硬化的誘因之一：增加低密度膽固醇的含量，降低高密度膽固醇含量。嚴重的損害少年兒童的智力是婦女不孕癥的隱形殺手?！狈词街舅帷暗娜谧锸莿用}硬化的誘因之一：增加低密度膽固醇35健康養(yǎng)生健康養(yǎng)生36居民生活水平基本情況1957年全國慢性非傳染類疾病的死因僅占死亡率的23%，而到2001年已經上升到75.2%。隨著經濟的發(fā)展，居民生活水平不斷的提高，動物性食物和食用油的消費量不斷的上升，而谷類與主食的消費量逐步的下降。1997—2002年糧食類和豆類的消費量分別下降了12.6%和6.8%；奶制品在5年內增長了69.2%，糖類的消費增長了42.1%，植物油、肉類、禽類和蛋類食品的消費量5年內分別上升了20%。心腦血管病的死亡數達到了300萬，治療心腦血管疾病的費用搞到1300億元/年1985—2005年，7—18歲的中國兒童和青少年中，體重超標與肥胖的人數增加了28倍。居民生活水平基本情況1957年全國慢性非傳染類疾病的死因僅占37常見的危害人類健康的疾病

惡性腫瘤--肺癌、肝癌、胃癌非傳染腦血管疾病---腦梗、腦出血、腦血栓性疾病心臟病----冠心病、心梗傳染性疾?。喝诵蠊不疾?-非典、禽流感、瘋牛病、狂犬病精神類疾病----抑郁癥艾滋病常見的危害人類健康的疾病惡性腫瘤-38疾病死亡率排名1惡性腫瘤22.17%2腦血管病22.63%3心臟病16.77%4呼吸系統疾病14.09%5損傷、中毒6.18%6消化系統疾病3.10%7內分泌,營養(yǎng)代謝系統2.66%8泌尿、生殖系病1.49%9精神病1.16%10神經病0.97%39%，以后要增加50%疾病死亡率排名1惡性腫瘤22.17%39%，以后要增加539引起惡性腫瘤的原因人類80%--90%以上的癌癥與外界環(huán)境有關。環(huán)境污染、化學污染（化學毒素）、電離輻射、自由基毒素、微生物（細菌、真菌、病毒等）及其代謝毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等等各種致癌物質、致癌因素的作用下導致身體正常細胞發(fā)生癌變的結果，常表現為：局部組織的細胞異常增生而形成的局部腫塊。癌癥是機體正常細胞在多原因、多階段與多次突變所引起的一大類疾病。

引起惡性腫瘤的原因人類80%--90%以上的癌癥與外界環(huán)境有40我們每個人體內都存在著數量不一的部分癌變細胞，但是只有極少的癌變細胞能夠發(fā)展成癌癥，大部分癌變細胞或被機體及時清除，或沒有自主分裂能力而長期潛伏，不會危害人體健康。人體可通過免疫系統抑制來消滅癌細胞，但是當人體內防癌能力減弱或被抑制，癌細胞就會繼續(xù)增殖下去，形成臨床可見的癌癥。脆弱的免疫功能是導致癌癥的關鍵因素隨著醫(yī)學的進步與發(fā)展，以及對癌癥研究的深入，人們對癌癥的病因已有空前的了解，職業(yè)性腫瘤已經基本能夠預防，某些普通人群的癌癥也已能預防和治愈。我們每個人體內都存在著數量不一的部分癌變細胞，但是只有極少的41防癌生活習慣和飲食勿憋尿：每日5次比6次以上的容易患膀胱癌。多飲水、勤排尿，清洗膀胱。戒煙：吸煙者肺癌的發(fā)病率是非吸煙者10.8倍；喉癌死亡5.4倍；不良生活習慣占致癌因素的35％，吸煙占30％，兩者加起來就占65％。防止二手眼和油煙危害。多喝蔬菜汁：果汁在早晨，蔬菜汁在下午。多吃洋蔥和大蒜：每天吃十粒杏仁，是一種抗瘤劑，可以多吃芽苗菜，生吃。多吃生蘿卜：能分離出干擾素誘生劑---雙鏈核糖核酸，這種成分不耐熱，所以要生吃。限制高脂肪飲食：高脂肪飲食是癌癥的助長劑。易發(fā)結腸癌和乳腺癌。避免過量飲酒，經常運動，保持適當體重的確有助于減少某些癌癥的風險硒---抗癌之王，血硒水平高低與癌的發(fā)生息息相關。防癌生活習慣和飲食勿憋尿：每日5次比6次以上的容易患膀胱癌。42心腦血管疾病現狀每年有300萬人死亡，每十秒鐘一人。心腦血管疾病的發(fā)生在逐年上升，并且年齡年輕化，30歲以上的發(fā)病幾率為17%，40—50歲為37%，50—60歲為54%,70歲以上為67%:可見隨年齡的增長心腦血管疾病發(fā)生率越高.心腦血管疾病具有高發(fā)病率、高死亡率、高致殘率、高復發(fā)率的特點,對于心腦血管疾病的患者具有重復用藥,持續(xù)用藥的特點。

心腦血管疾病現狀每年有300萬人死亡，每十秒鐘一人。心腦血管43引起心腦血管疾病的原因基本的病因是動脈粥樣化，最直接原因是高血脂癥。平時所講的三高“高血壓、高血脂、高血糖”，當血脂(主要指膽固醇和甘油三酯)超過正常值限時，就稱為高脂血癥，它是富裕生活帶來的惡疾，它對人體的損害是在不知不覺中進行的，并且是全身性的。可怕的是由此引起的一系列心、腦、腎的損害。它的發(fā)展步驟是這樣的：高脂血癥→血管硬化→血壓增高→心腦供血不足→心腦血管意外(即中風或冠心病)。冠心病、腦中風、高血壓、老年癡呆、糖尿病等老年性疾病都可能合并高脂血癥。因此，預防高脂血癥和動脈硬化應是我們特別是中老年人關注的焦點。

引起心腦血管疾病的原因基本的病因是動脈粥樣化，最直接原因是高44

冠狀動脈失去彈性、變脆變硬主要是由于高血脂、高血壓、高血粘導致的血流減慢，血液中的膽固醇等血液垃圾粘附于動脈管壁上，影響動脈的彈性和環(huán)境，隨著時間的延長，冠脈的彈性越來越差，管腔變窄，心臟由于確血缺氧表現出相應的癥狀，如胸悶憋氣、心前區(qū)的疼痛、心悸心慌等，從正常的動脈到無癥狀的動脈粥樣硬化、動脈血管狹窄，這個過程需要十多年或者幾十年的時間。但從沒有癥狀的

動脈硬化到有癥狀的動脈硬化疾病，如心肌梗死或腦卒中，只需要幾分鐘。所以很多病人沒有來得及搶救，致死率很高，應該引起足夠的重視。隨著動脈硬化和血脂沉積程度的加重，心臟供血的不足，心肌細胞缺血的癥狀越來越明顯，如不及時重視起來，很容易發(fā)生卒死，以隆冬為好發(fā)季節(jié)，患者年齡多不太大，半數患者生前無癥狀，搶救的機率很小。

冠狀動脈失去彈性、變脆變硬主要是由于高血脂、高45腦部的血管出現的病變我們在日常生活中稱之為腦中風，包括腦出血、腦梗塞等腦血管疾病均屬“中風”范疇。據流行病學調查，腦血管病18%為腦出血，82%為腦梗塞；年齡在45—65之間，男女差異不明顯，死亡率在40%—60%，致殘率也高。

腦中風的主要原因是高血脂，血脂偏高時易引起心腦血管淤塞，血管發(fā)生硬化，當血管的淤塞程度達到30%時無太明顯的癥狀，但此時的血管腔明顯縮小，血流速度慢，對大腦的供養(yǎng)不足，但是在無繁重的腦力勞動時無明顯感覺；當血管淤塞達到50%時，血流速度緩慢，腦供血不足，心腦血管供血不足的癥狀就比較明顯了，可出現頭暈、頭痛、白天發(fā)困、記憶力減退等精神障礙，心區(qū)疼，憋氣時有發(fā)生、胸悶、氣短、心慌、手腳麻木、四肢乏力等身體癥狀。當血管的截面積被堵住90%以上，就可以認為這條血管被完全堵塞，若治療不即使可導致偏癱等,甚至危及生命。如果血壓也偏高，在情緒激動或重體力勞動時極易發(fā)生腦出血，危及生命，據不完統計腦出血的患者有93.91%既往患有高血壓病。

腦部的血管出現的病變我們在日常生活中稱之為腦中風46心腦血管疾病預防方法

預防心腦血管疾病的秘訣在于“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、少吃食鹽和心理平衡”等。魚油的誕生使心腦血管疾病預防得到了可靠的保證。預防心腦血管疾病應當養(yǎng)成如下良好的生活習慣。

1、防止栓塞。血管尤其是冠狀動脈冬季寒冷時容易收縮、痙攣，發(fā)生供血不足，并可能導致栓塞，要十分注意保暖。

2、患者不宜晨練。因為睡眠時,人體人體各神經系統處于抑制狀態(tài),活力不足,晨起時突然大幅度鍛煉,神經興奮性突然增高,極易誘發(fā)心腦血管疾病,冬季應該注意這個問題。

3、進補要適度。我國民間素有冬季進補的習慣，冬季人們運動本來就少，加之大量進補熱性食物和滋補藥酒，很容易造成血脂增高，誘發(fā)心腦血管疾病，因此冬季進補一定要根據個人的體質進行。

4、心態(tài)平衡。情緒激動是心腦血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷，不要讓情緒起伏太大。

5、適當運動。心腦血管患者不是不能運動，而是要適當運動，運動量減少也會造成血流緩慢，血脂升高。要合理安排運動時間和控制好運動量。冬季要等太陽升起來之后再去鍛煉，此時，溫度回升，可避免機體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。心腦血管疾病預防方法預防47心腦血管疾病的預防策略（一）合理膳食

隨著我國人民生活水平的提高，居民的生活質量不斷改善。但是有許多人的飲食并不科學，以為大魚大肉就是生活質量的提高，其實不然。人的健康狀況不同，飲食也應當有所不同。建議心腦血管病人養(yǎng)成以下飲食習慣。

1、增加纖維膳食膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等，每日攝入纖維量35克—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

2、多吃魚和魚油(但是,魚油提煉過程中，科技不是很完善,不精純.和快清軟膠囊(海狗油提煉)相比就大大不如了，快清軟膠囊是國際高科技高純度超濾和生物分子精溜法精致而成的,而且這兩種科技都獲得過諾貝爾獎.)

魚油具有明顯的調節(jié)血脂功能，能夠預防動脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預防作用。國際營養(yǎng)組織建議：人們每天攝取2500千卡的能量，相應的應該攝取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。拿國貨精品鴻洋神中老年型魚油為例，每天必須至少服用3—5粒700mg含量為30%的魚油膠丸，才能保證人體的基本需要，紐崔萊深海鮭魚油膠囊每粒含EPA180mg和DHA120mg，每天兩粒即可保證預防效果。ω-3脂肪酸治療量為3~4g/d，選用紐崔萊深海鮭魚油膠囊10~13粒/天即可。

心腦血管疾病的預防策略（一）合理膳食

隨著我國人民生活48

3、多吃豆制品

大豆里面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人體健康，能夠預防心腦血管疾病。

4、此外應該適當減少脂肪和膽固醇的攝取量

脂肪攝入應嚴格限制在每日不超過30克或占總熱量的15％以下。膽固醇攝入量每日應該控制在200毫克—300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品,如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃、貝殼類（如：蚌）、軟體類（如魷魚、墨魚、魚子）。

5、銀杏預防心腦血管疾病：銀杏含有豐富的抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。

3、多吃豆制品

大豆里面富含多種人體所必須的49（二）科學生活

1、加強體育運動每天堅持運動1小時，活動時心率以不超過170與年齡之差，或以身體微汗，不感到疲勞，運動后自感身體輕松為準，每周堅持活動不少于5天，持之以恒。

2、戒煙限酒長期吸煙酗酒可干擾血脂代謝，使血脂升高。

3、避免精神緊張情緒激動、失眠、過度勞累、生活無規(guī)律、焦慮、抑郁，這些因素可使脂代謝紊亂。中老年人不要長期打麻將、下棋，保持心平氣和，盡量少生氣。

（二）科學生活

50(三)盡量少服用干擾脂代謝的藥物

如β受體阻滯劑、心得安、利尿劑、雙氫克尿塞、速尿、類固醇激素等，均可使血脂升高。(四)積極治療影響血脂代謝的有關疾病

如糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等，均可干擾脂代謝。(五)定期體檢

45歲以上中年人、肥胖者、有高脂血癥家族史者、經常參加吃喝應酬者、高度精神緊張工作者，都屬高危對象，應定期(至少每年一次)檢查血脂、血壓等指標。(三)盡量少服用干擾脂代謝的藥物

如β受體阻滯劑、心得51精神類疾病神經癥癥狀：如頭痛、失眠、易疲勞、注意力不集中、情緒不穩(wěn)、工作學習能力下降以及癔癥樣表現等。用腦時精神容易興奮（如回憶和聯想增多，對需要思考的問題感到費力，而不需要思考的問題卻很活躍，常因難以控制而感到痛苦和不快），有時對聲音和光很敏感；入睡困難，睡后夢多，且醒后感到不解乏，終至睡眠感喪失，睡眠覺醒節(jié)律紊亂。精神類疾病神經癥癥狀：如頭痛、失眠、易疲勞、注意力不集中、情52情感改變：早期的情緒變化常表現為情緒高漲，洋洋自得，趾高氣揚，管閑事，說大話，夸夸其談，做事有始無終，發(fā)脾氣；或情緒低落，抑郁寡歡，愁眉不展，唉聲嘆氣，對通常能享受樂趣的活動喪失興趣和愉快感；對通常令人愉快的環(huán)境缺乏情感反應；感到自己一無是處，大有“度日如年”、“生不如死”之感；食欲明顯下降，體重降低，易疲勞，稍做事情即覺明顯的倦怠。自我評價和自信降低，認為前途暗淡悲觀。自責自罪，悲觀厭世，甚至出現自殺行為；或情緒波動，常無客觀依據的提心吊膽，擔心自己或親人很快會有疾病或災禍臨頭，為此感到神經緊張、憂慮不安、坐臥不寧、唉聲嘆氣、無法放松，而且常常伴有頭重腳輕、出汗、心慌或呼吸急促、胃部不適、頭暈、口干等癥狀。缺乏適應的情感交流，對平時能引起鮮明情感反應的刺激表現較平淡，缺乏與之相應的內心體驗，對親屬不體貼、對同志不關心、對工作不認真，情感反應不鮮明、不生動。或對鏡自我欣賞，自言自語，無故哭笑，或對平時無關重要的物品、環(huán)境或活動，常常產生一種緊張恐怖的心情，甚至感到這種恐怖感是不正常的，但無法擺脫?？謶值膬热莺芏?，例如：怕臟，怕感染，怕尖銳的物件，怕空曠的廣場和高地，怕臉紅，怕得疾病和死亡等等。情感改變：早期的情緒變化常表現為情緒高漲，洋洋自53神經官能癥

1、神經官能癥又稱神經癥、精神癥，是一組非精神病功能性障礙。其共同特征是：是一組心因性障礙，人格因素、心理社會因素是致病主要因素，但非應激障礙，是一組機能障礙，障礙性質屬功能性非器質性；具有精神和軀體兩方面癥狀；具有一定的人格特質基礎但非人格障礙；各亞型有其特征性的臨床相；神經癥是可逆的，外因壓力大時加重，反之癥狀減輕或消失；社會功能相對良好，自制力充分。

2、神經癥是常見病，患病率相當高。WHO根據各國和調查資料推算：人口中的5%～8%有神經癥或人格障礙，是重性精神病的5倍。西方國家的患病率10‰～20‰，我國為13‰～22‰。神經癥也是門診中最常見疾病之一

神經官能癥1、神經官能癥又稱神經癥、精神癥，是一組非精543、神經官能癥的癥狀復雜多樣，有的頭痛、失眠、記憶力減退；有的則有心悸、胸悶、恐怖感等。其特點是癥狀的出現與變化與精神因素有關。如有的胃腸神經官能癥患者，每當情緒緊張時出現腹瀉。4、主要表現為持久的心理沖突，病人覺察到或體驗到這種沖突并因之而深感痛苦巨妨礙心理或社會功能，但沒有任何可證實的器質性病理基礎。且對沖突往往使用夸大的或潛意識方式處理。病情持久，現實判斷力始終保持正常。3、神經官能癥的癥狀復雜多樣，有的頭痛、失眠、記憶力減退；有55神經癥性抑郁癥

①興趣減退甚至喪失。對日?；顒雍蛫蕵返呐d趣明顯減退，體驗不到樂趣和愉快。他們常?；乇軣狒[的場合，也無意留戀美麗的風景。

②對前途悲觀失望。認為工作和事業(yè)已到了無法挽回的地步，個人前景暗淡，認為一切事物都毫無希望。

③感到精神疲憊。精力明顯不足，打不起精神，想振作也振作也不起來。對生活和事業(yè)缺乏動力和熱情，似乎什么都不想做，也不想動。

④無助感。對自己的痛苦處境感到無力自撥，即使別人幫助自己，也感到無濟于事，只能聽之任之。⑤自我評價下降。過分夸大自己的缺點，常常自卑、自責、內疚，認為自己是無用的人，看不到自己的優(yōu)點與長處。也有些病人埋怨他人，感到委屈。⑥感到生命缺乏意義與價值。認為活著已沒有任何意義，常認為活著不如死了好。遇事老往壞處想，甚至企圖自殺，但在具體實施上，則又顯得顧慮重重。

神經癥性抑郁癥56此外，患者意志活動是減低的，雖想參與社交，但又缺乏社交的勇氣和信心，處處表現被動與依賴。患者常用\"空虛\"、\"孤獨\"、\"與人有隔閡\"來表述自己的處境。常感到思考問題困難，腦子反應遲鈍。常述\"腦子空了\"、\"不會想事情了\"。

除了精神癥狀以外，不少患者多伴有失眠、頭痛、頭昏、眼花、耳鳴等軀體癥狀。這些癥狀往往給人主訴多而易變的感覺，有些癥狀可以長期存在，但無明顯加重或緩解。此外，患者意志活動是減低的，雖想參與社交，但又缺57引起神經官能癥的主要原因性格缺陷，性格過于內向。精神壓力大，沒有及時排泄除去。內在的壓力和外在的壓力社會交往、工作、家庭壓力大具有很強的傳染性引起神經官能癥的主要原因性格缺陷，性格過于內向。具有很強的傳58關注健康，從自我做起關注建康，從現在做起關注健康，有長遠的眼光關注健康，每日必做之事關注健康就是關注家庭未來，關注社會未來，關注人生的未來。健康從點滴的養(yǎng)生做起關注健康，從自我做起健康從點滴的養(yǎng)生做起59健康的四大基