江西綠色生態(tài) 鮮食葡萄-征求意見稿

1T/JGEXXXX—2024江西綠色生態(tài)葡萄本文件規(guī)定了“江西綠色生態(tài)葡萄”品牌認(rèn)證的術(shù)語和定義、基本要求、評(píng)價(jià)指標(biāo)、品牌互認(rèn)等本文件適用于鮮食葡萄產(chǎn)品申請(qǐng)“江西綠色生態(tài)”品牌認(rèn)證活動(dòng)?！敖骶G色生態(tài)葡萄”產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)可參照本文件執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB4806.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程GB/T16862鮮食葡萄冷藏技術(shù)GB/T32950鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程GB/T34805農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用通用要求GB/T42550農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料包裝廢棄物處置和回收利用JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY469葡萄苗木NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T844綠色食品溫帶水果NY/T857葡萄產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1778新鮮水果包裝標(biāo)識(shí)通則NY/T1843葡萄無病毒母本樹和苗木NY/T4246葡萄生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范DB36/T1138“江西綠色生態(tài)”品牌評(píng)價(jià)通用要求定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法3術(shù)語和定義2T/JGE0045—2023DB36/T1138界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1江西綠色生態(tài)鮮食葡萄JiangxiGreenEcology—Tablegrape符合“江西綠色生態(tài)”品牌評(píng)價(jià)通用要求及本文件要求，并通過“江西綠色生態(tài)”品牌評(píng)價(jià)或認(rèn)證的葡萄鮮果產(chǎn)品。4基本要求4.1主體要求4.1.1生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)經(jīng)法人登記，其組織形式包括但不限于企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、生產(chǎn)基地等。4.1.2生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體近三年未發(fā)生安全生產(chǎn)或產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。4.1.3宜通過GAP、綠色食品或有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。4.2產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391和NY/T857的要求。4.3栽培管理栽培過程管理和采收可參照NY/T4246的規(guī)定。4.4產(chǎn)品質(zhì)量4.4.1食品安全指標(biāo)應(yīng)符合GB2762、GB2763、NY/T844的規(guī)定。4.4.2感官指標(biāo)和理化指標(biāo)應(yīng)符合NY/T4246《葡萄生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》鮮食葡萄分級(jí)要求。4.5包裝貯運(yùn)4.5.1包裝材料應(yīng)符合GB4806.1和GB/T6543的規(guī)定。4.5.2包裝操作過程應(yīng)遮陰避雨、清潔衛(wèi)生，避免對(duì)葡萄造成機(jī)械損傷或二次污染。4.5.3包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合GB/T32950和NY/T1778的規(guī)定，外包裝應(yīng)注明生產(chǎn)單位、產(chǎn)地、產(chǎn)品等級(jí)、采收日期、凈含量等內(nèi)容。4.5.4定量包裝的金桔產(chǎn)品凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，按JJF1070進(jìn)行檢驗(yàn)。4.6貯藏運(yùn)輸4.6.1長(zhǎng)途冷鏈運(yùn)輸應(yīng)符合GB/T33129的規(guī)定。4.6.2鮮果冷藏應(yīng)符合GB/T16862的規(guī)定。4.7溯源管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體宜建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，記錄葡萄品種、產(chǎn)地、采收時(shí)間、經(jīng)銷商等信息，并在產(chǎn)品包裝上印制GS1商品條碼或商品信息二維碼。5評(píng)價(jià)指標(biāo)3T/JGEXXXX—2024“江西綠色生態(tài)鮮食葡萄”產(chǎn)品評(píng)價(jià)指標(biāo)由一級(jí)指標(biāo)和二級(jí)指標(biāo)組成。一級(jí)指標(biāo)是指DB36/T1138的第5章中規(guī)定的資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)協(xié)同和質(zhì)量引領(lǐng)四個(gè)屬性指標(biāo)。二級(jí)指標(biāo)是一級(jí)指標(biāo)的具體化。鮮食葡萄產(chǎn)品的評(píng)價(jià)指標(biāo)要求、評(píng)價(jià)方式或方法等內(nèi)容見表1。表1“江西綠色生態(tài)鮮食葡萄”產(chǎn)品評(píng)價(jià)指標(biāo)要求1應(yīng)采取節(jié)地栽培、節(jié)水灌溉等措施，提高農(nóng)2農(nóng)藥和肥料采購應(yīng)選擇有資質(zhì)的經(jīng)銷商，產(chǎn)品具有登記證號(hào)和3456病蟲草害應(yīng)采用綠色防控技術(shù)，采用生物防治和物理防治，選用高效低毒低78按照GB/T42550開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料包裝廢棄物處置和回收利用9科學(xué)規(guī)劃、生態(tài)建園，不應(yīng)破壞原有生物棲息污染物限量應(yīng)符合GB2762和NY/T844的要求農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763和NY/T844的要求注：以上評(píng)價(jià)方式或方法僅供參考，檢測(cè)機(jī)構(gòu)或認(rèn)證機(jī)構(gòu)可根據(jù)實(shí)際情況選擇更為科4T/JGE0045—20236品牌互認(rèn)6.1通過“贛鄱正品”品牌臻品認(rèn)定的鮮食葡萄產(chǎn)品，經(jīng)江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)及第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn)，可以采信為“江西綠色生態(tài)”品牌產(chǎn)品，在相關(guān)規(guī)定下可使用雙重品牌證書和標(biāo)志。6.2已獲得綠色食品、有機(jī)食品或者地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的，且通過“江西綠色生態(tài)”品牌認(rèn)證的鮮食葡萄產(chǎn)品，經(jīng)“贛鄱正品”品牌主管部門確認(rèn)，可以