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文檔簡介

1阿拉善雙峰駝擠奶廳管理規(guī)范4,1擠奶廳應(yīng)該滿足采集、儲存、檢測駝奶的基礎(chǔ)條件、設(shè)施設(shè)備、相關(guān)人員，符合《生鮮乳收購站4.3水、電、氣等應(yīng)符合安全要求。5.2.1先用35℃~45℃的溫水沖洗奶杯及管道中的殘奶，不循環(huán)，直接排出，直至水變清澈為止。5.2.2用60℃~70℃潔凈的熱水，加入專用堿洗液（pH值在11.55.2.3用35℃~45℃潔凈的溫水,加入專用酸洗液（pH值在2.5～3.5），循環(huán)清洗5min，結(jié)束時25.2.6用清水將洗滌劑沖洗干凈,將洗凈的奶桶、奶罐等器皿倒置于專用支架上，通5.3擠奶設(shè)備維護6.2擠奶人員消毒后進入擠奶廳。6.3擠奶前對擠奶機奶杯、連接管、奶桶清洗消毒7.1提前啟動冷藏罐制冷機，使貯奶罐冷卻介質(zhì)9.2對異常情況進行調(diào)查，查明原因并采取相應(yīng)措施進行處理。9.3定期對異常情況進行匯總和分析，為奶廳管理提供參考。10.1奶廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)識及監(jiān)控記錄設(shè)備。10.2定期對奶廳進行安全檢查，確保設(shè)備設(shè)施安全運行。10.3對工作人員進行安全培訓(xùn)，提高工作人員的安全意識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。10.4奶廳內(nèi)應(yīng)

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