牛初乳行業(yè)分析-牛初乳市場(chǎng)規(guī)模及前景分析-產(chǎn)業(yè)報(bào)告

牛初乳行業(yè)分析：2016年牛初乳市場(chǎng)規(guī)模及前景分析-產(chǎn)業(yè)報(bào)告

對(duì)于初生牛犢，牛初乳是它的“萬靈丹”。其中的免疫球蛋白、生長因子等，對(duì)于牛犢的存活確實(shí)至關(guān)重要。2016年以來，眾多牛初乳品牌開始強(qiáng)勢(shì)回歸，湯臣倍健、生命陽光、培芝、完達(dá)山等企業(yè)大舉發(fā)力牛初乳市場(chǎng)。十幾年來，牛初乳一度成為我國食品及功能性乳制品開發(fā)的熱點(diǎn)，牛初乳生產(chǎn)加工企業(yè)、牛初乳制品種類和品種越來越多。通過對(duì)牛初乳行業(yè)分析了解到，隨著大健康時(shí)代的到來，人們?cè)絹碓街匾暯】祮栴}，再加上國家二孩政策的實(shí)施，營養(yǎng)品市場(chǎng)需求迅速擴(kuò)大，牛初乳行業(yè)發(fā)展也駛上了快車道，備受消費(fèi)者青睞。2016年牛初乳市場(chǎng)規(guī)模及前景分析詳情如下。據(jù)2016-2021年中國牛初乳產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告統(tǒng)計(jì)，2000年時(shí)，國內(nèi)牛初乳市場(chǎng)規(guī)模大約只有兩三億元，到2012年前，該行業(yè)每年以超過30%的速度在增長。牛初乳行業(yè)發(fā)展至今，在國內(nèi)大約已經(jīng)形成50億元左右的市場(chǎng)規(guī)模，而在中國銷售市場(chǎng)總量約30億元左右。按照正常的發(fā)展速度，未來3-5年，市場(chǎng)容量將超100億元。另外，隨著《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》的正式實(shí)施，牛初乳被歸納為營養(yǎng)類食品中，再加上牛初乳的功效得到專家的認(rèn)可和重視，其發(fā)展也越來越迅速。目前牛初乳市場(chǎng)逐漸規(guī)范，已有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，由于消費(fèi)者沒有接受系統(tǒng)的牛初乳相關(guān)知識(shí)教育，對(duì)牛初乳的接受度較低，受限于認(rèn)知能力及消費(fèi)能力。但是隨著消費(fèi)者水平的提高，企業(yè)齊齊發(fā)力該行業(yè)，未來牛初乳行業(yè)或?qū)⒂畤娛桨l(fā)展。國家政策的利好、企業(yè)的發(fā)力、消費(fèi)者認(rèn)知的提高，都是促進(jìn)該行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大的主要因素。如今，牛初乳已成為湯臣倍健的第二大銷售產(chǎn)品，從美國進(jìn)口牛初乳原料每次都有約幾十噸；而推動(dòng)中國牛初乳行業(yè)發(fā)展的“鼻祖”培芝，也在今年推出牛初乳系列健康食品；另一牛初乳領(lǐng)導(dǎo)品牌生命陽光，其相關(guān)負(fù)責(zé)人也透露，今年會(huì)借勢(shì)繼續(xù)深耕營養(yǎng)健康品市場(chǎng)。段旭煌透露，目前整個(gè)牛初乳行業(yè)產(chǎn)能達(dá)450噸。未來，牛初乳功能組分將細(xì)分化，比如專門針對(duì)呼吸道疾病的牛初乳產(chǎn)品、針對(duì)腹瀉的產(chǎn)品等，功能細(xì)分化將成為行業(yè)的大勢(shì)所趨。劉美菊則預(yù)言，隨著人們對(duì)牛初乳認(rèn)知的提高，出于