2024年春七年級生物下冊 第四單元 第二章 第二節(jié) 消化和吸收教案 （新版）新人教版

2024年春七年級生物下冊第四單元第二章第二節(jié)消化和吸收教案（新版）新人教版課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容來自2024年春七年級生物下冊第四單元第二章第二節(jié)，主題為“消化和吸收”。教學(xué)內(nèi)容主要包括消化系統(tǒng)的組成、消化過程、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收以及食物消化與身體健康的聯(lián)系。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將理解食物如何被分解成可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并探討這些物質(zhì)如何被身體各部位利用。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系在于，學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已掌握了人體基本生理過程、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能等基礎(chǔ)知識。在此基礎(chǔ)上，本節(jié)課將幫助學(xué)生將這些知識延伸到消化和吸收這一具體生理過程，使他們能夠?qū)⒗碚撝R與生活實際相結(jié)合，認(rèn)識健康飲食的重要性。同時，通過對消化吸收過程的深入學(xué)習(xí)，學(xué)生將進(jìn)一步鞏固對生物學(xué)概念的理解，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅實基礎(chǔ)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生以下能力：首先，通過探究消化和吸收的過程，提高學(xué)生的生命觀念，使其理解生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的基本原則。其次，通過分析消化系統(tǒng)的工作原理，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，使其能夠運用所學(xué)知識解釋生物學(xué)現(xiàn)象。再次，通過小組合作討論食物與健康的關(guān)系，提升學(xué)生的社會責(zé)任感，使其關(guān)注健康飲食并傳播科學(xué)營養(yǎng)知識。最后，通過設(shè)計實驗和觀察活動，增強(qiáng)學(xué)生的探究能力，使其在實踐中掌握科學(xué)方法，為終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。這些目標(biāo)與新教材的要求相符，注重培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)，為學(xué)生的全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。三、學(xué)情分析針對七年級學(xué)生的層次，學(xué)生在知識、能力、素質(zhì)方面表現(xiàn)出以下特點：

1.知識方面：學(xué)生已具備基本的生物學(xué)知識，如細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、人體的基本生理過程等。然而，對于消化和吸收這一具體過程的理解尚不深入，對于食物中的營養(yǎng)物質(zhì)及其消化、吸收、利用的關(guān)系認(rèn)識不足。此外，學(xué)生對生物學(xué)概念的理解尚處于初級階段，需要通過具體實例和實踐活動來加深理解。

2.能力方面：學(xué)生在觀察、描述、分析生物學(xué)現(xiàn)象方面具備一定的基礎(chǔ)能力，但在運用所學(xué)知識解決實際問題時，往往缺乏獨立思考和創(chuàng)新能力。此外，學(xué)生的實驗操作能力有待提高，需要教師在實驗教學(xué)中加強(qiáng)指導(dǎo)。

3.素質(zhì)方面：學(xué)生具備一定的合作意識和團(tuán)隊精神，但在課堂討論和小組活動中，部分學(xué)生表現(xiàn)出依賴心理，缺乏主動參與和積極發(fā)言的習(xí)慣。此外，學(xué)生在面對復(fù)雜生物學(xué)問題時，容易產(chǎn)生畏懼心理，需要教師引導(dǎo)和鼓勵，培養(yǎng)其自信心。

4.行為習(xí)慣方面：學(xué)生在課堂上注意力較為集中，但部分學(xué)生存在聽課不認(rèn)真、筆記不做等問題。在課后，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力較弱，需要教師布置具體的學(xué)習(xí)任務(wù)和指導(dǎo)方法，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

對課程學(xué)習(xí)的影響：

1.知識層面：學(xué)生對消化和吸收知識的掌握程度將直接影響到對生物學(xué)核心概念的理解。為此，本節(jié)課需注重知識點的梳理和講解，幫助學(xué)生建立完整的知識體系。

2.能力層面：學(xué)生的觀察、分析、解決問題能力在本節(jié)課中得以鍛煉。通過設(shè)計實驗和觀察活動，教師引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識，提高學(xué)生的實踐能力。

3.素質(zhì)層面：培養(yǎng)學(xué)生的合作精神、自信心和責(zé)任感是本節(jié)課的重要任務(wù)。教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的課堂參與度，鼓勵學(xué)生積極發(fā)言，關(guān)注健康飲食，將所學(xué)知識應(yīng)用于生活實際。

4.行為習(xí)慣層面：教師在本節(jié)課中要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和行為習(xí)慣，通過課堂提問、課后作業(yè)等方式，督促學(xué)生認(rèn)真聽講、主動學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都提前準(zhǔn)備好2024年春七年級生物下冊教材，以便在課堂上跟隨教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)和筆記。教師還需準(zhǔn)備與消化和吸收相關(guān)的課外拓展資料，以豐富學(xué)生的知識體系。

2.輔助材料：教師需搜集和準(zhǔn)備以下與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的輔助材料：

a.消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖、器官示意圖，以幫助學(xué)生直觀地了解消化系統(tǒng)的組成和功能。

b.食物消化和吸收過程的相關(guān)圖表，展示食物在消化過程中的變化，以及營養(yǎng)物質(zhì)如何被吸收。

c.播放消化和吸收過程的動畫視頻，幫助學(xué)生形象地理解這一生理過程。

d.舉例生活中的實際案例，如不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致的消化系統(tǒng)疾病，以引發(fā)學(xué)生對健康飲食的思考。

3.實驗器材：針對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，教師需準(zhǔn)備以下實驗器材：

a.模型或?qū)嵨铮合到y(tǒng)的器官模型、食物樣品等，以便學(xué)生觀察和了解消化器官的形態(tài)和功能。

b.實驗材料：如淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等食物成分的檢測劑，以進(jìn)行消化實驗。

c.常用實驗器材：燒杯、試管、滴管、顯微鏡等，確保實驗過程的順利進(jìn)行。

4.教室布置：

a.分組討論區(qū)：將學(xué)生分成若干小組，每組配備一張討論桌和椅子，方便學(xué)生進(jìn)行課堂討論和合作學(xué)習(xí)。

b.實驗操作臺：在教室的一角設(shè)置實驗操作區(qū)，確保實驗過程中學(xué)生有足夠的空間進(jìn)行觀察和操作。

c.投影儀和電腦：用于展示多媒體輔助材料，便于教師講解和學(xué)生觀看。

d.教學(xué)黑板：用于板書重點知識和教學(xué)流程，方便學(xué)生記錄和回顧。五、教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計用時：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解消化和吸收的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問或不懂的地方。設(shè)計預(yù)習(xí)問題，如“食物在體內(nèi)是如何被消化的？”“營養(yǎng)物質(zhì)是如何被吸收的？”激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)消化和吸收內(nèi)容做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確教學(xué)目標(biāo)和重難點。準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保教學(xué)過程的順利進(jìn)行。設(shè)計課堂互動環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)消化和吸收的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的人體生理過程內(nèi)容，幫助學(xué)生建立知識之間的聯(lián)系。提出問題，檢查學(xué)生對舊知的掌握情況，為學(xué)習(xí)新課打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解消化系統(tǒng)的組成、消化過程和營養(yǎng)物質(zhì)吸收等知識點，結(jié)合實例幫助學(xué)生理解。突出重點，強(qiáng)調(diào)難點，通過對比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動探究：

設(shè)計小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞消化和吸收問題展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。鼓勵學(xué)生提出自己的觀點和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

總結(jié)歸納：

在新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對知識點進(jìn)行梳理和總結(jié)。強(qiáng)調(diào)重點和難點，幫助學(xué)生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計用時：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

設(shè)計消化和吸收相關(guān)的隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對知識的掌握情況。鼓勵學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決問題。

錯題訂正：

針對學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯誤，進(jìn)行及時訂正和講解。引導(dǎo)學(xué)生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹消化和吸收相關(guān)的拓展知識，如消化系統(tǒng)疾病的預(yù)防、健康飲食習(xí)慣等。拓寬學(xué)生的知識視野，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結(jié)合消化和吸收內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得和體會，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的消化和吸收內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點和難點?？隙▽W(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。六、知識點梳理1.消化系統(tǒng)的組成

-嘴唇、舌頭、牙齒、唾液腺：食物的攝入和初步消化

-食道：連接口腔和胃，食物的傳輸

-胃：儲存食物，進(jìn)行機(jī)械和化學(xué)消化

-小腸：消化食物的主要場所，吸收大部分營養(yǎng)物質(zhì)

-大腸：吸收水分和電解質(zhì)，形成糞便

-肝臟、膽囊、胰腺：分泌消化液，參與食物的化學(xué)消化

2.消化過程

-牙齒的咀嚼作用：食物的物理性消化

-唾液、胃液、胰液、腸液的作用：食物的化學(xué)性消化

-消化酶的作用：分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等大分子物質(zhì)為小分子物質(zhì)

3.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

-葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等小分子物質(zhì)的吸收機(jī)制

-小腸是營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要部位，大腸主要吸收水分和電解質(zhì)

-營養(yǎng)物質(zhì)通過腸壁進(jìn)入血液循環(huán)，運輸?shù)饺砀髌鞴?/p>

4.食物消化與身體健康的聯(lián)系

-健康的飲食習(xí)慣：攝入均衡的營養(yǎng)，促進(jìn)身體健康

-消化系統(tǒng)疾?。翰涣硷嬍沉?xí)慣導(dǎo)致的疾病，如胃潰瘍、便秘等

-消化系統(tǒng)疾病的影響：影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致身體機(jī)能下降

5.生物學(xué)概念的理解

-結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)：消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與食物的消化、吸收功能相適應(yīng)

-生物體的復(fù)雜性：消化和吸收過程涉及多個器官和生物分子的協(xié)同作用

-生物學(xué)實驗方法：通過實驗觀察消化過程，掌握科學(xué)探究方法

6.消化與吸收在生活中的應(yīng)用

-食物的選擇：根據(jù)消化系統(tǒng)的特點和營養(yǎng)需求選擇食物

-飲食習(xí)慣的調(diào)整：合理安排飲食，促進(jìn)身體健康

-健康生活方式：保持良好的作息，適量運動，提高消化吸收能力七、內(nèi)容邏輯關(guān)系1.消化系統(tǒng)的組成與功能

-重點知識點：消化系統(tǒng)由口腔、食道、胃、小腸、大腸、肝臟、膽囊、胰腺等器官組成。

-重點詞：消化系統(tǒng)、口腔、食道、胃、小腸、大腸、肝臟、膽囊、胰腺。

-重點句：消化系統(tǒng)的每個器官都有其特定的功能和作用。

2.消化過程

-重點知識點：消化過程包括機(jī)械消化和化學(xué)消化，涉及牙齒的咀嚼、唾液、胃液、胰液、腸液的作用，以及消化酶的作用。

-重點詞：機(jī)械消化、化學(xué)消化、牙齒、唾液、胃液、胰液、腸液、消化酶。

-重點句：消化過程是將食物分解為小分子物質(zhì)的過程，包括物理性消化和化學(xué)性消化。

3.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

-重點知識點：營養(yǎng)物質(zhì)如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等小分子物質(zhì)通過小腸和大腸吸收進(jìn)入血液循環(huán)。

-重點詞：營養(yǎng)物質(zhì)、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、小腸、大腸、血液循環(huán)。

-重點句：營養(yǎng)物質(zhì)的吸收是消化過程的重要環(huán)節(jié)，是身體獲取能量的關(guān)鍵。

4.食物消化與身體健康的聯(lián)系

-重點知識點：健康的飲食習(xí)慣對身體健康至關(guān)重要，不良飲食習(xí)慣可能導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病。

-重點詞：健康飲食習(xí)慣、消化系統(tǒng)疾病、胃潰瘍、便秘。

-重點句：食物消化與身體健康密切相關(guān)，不良飲食習(xí)慣會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響。

5.生物學(xué)概念的理解

-重點知識點：消化與吸收過程涉及生物學(xué)概念，如結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、生物體的復(fù)雜性、生物學(xué)實驗方法。

-重點詞：結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、生物體的復(fù)雜性、生物學(xué)實驗方法。

-重點句：消化與吸收過程有助于加深對生物學(xué)概念的理解。

6.消化與吸收在生活中的應(yīng)用

-重點知識點：食物的選擇、飲食習(xí)慣的調(diào)整、健康生活方式與消化吸收密切相關(guān)。

-重點詞：食物選擇、飲食習(xí)慣調(diào)整、健康生活方式。

-重點句：消化與吸收在生活中的應(yīng)用對健康具有重要意義。八、教學(xué)反思在本次消化和吸收的教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對消化系統(tǒng)的組成和功能有了初步的認(rèn)識，但在理解消化過程和營養(yǎng)物質(zhì)吸收的細(xì)節(jié)上還存在一些困難。課堂上，我嘗試通過生動的多媒體資源和小組討論來幫助學(xué)生理解這些抽象的概念，但效果似乎并不如預(yù)期。

我意識到，對于消化酶的作用和營養(yǎng)物質(zhì)如何被吸收這部分內(nèi)容，可能需要更多的實驗和直觀教具來輔助教學(xué)。例如，通過模擬消化實驗，讓學(xué)生親眼看到食物在消化液中的變化，可能會更加直觀和有說服力。

此外，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對健康飲食的認(rèn)識還有待提高。在講解食物消化與身體健康的聯(lián)系時，我注意到有些學(xué)生對此并不太感興趣。這可能是因為我沒有將這部分內(nèi)容與他們的生活實際緊密聯(lián)系起來。在未來的教學(xué)中，我需要設(shè)計更多與生活相