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第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第2節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)學(xué)習(xí)目標(biāo)理解內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)。知道穩(wěn)態(tài)的重要意義。能解釋生物體維持PH穩(wěn)態(tài)的機(jī)制。你能看出這張化驗(yàn)單有什么問題嗎?血液生化檢測(cè)化驗(yàn)單(部分)血漿生化指標(biāo)是指血漿中各種化學(xué)成分的具體含量,包括多種代謝產(chǎn)物的含量。當(dāng)某一項(xiàng)生理功能產(chǎn)生了障礙之時(shí),檢測(cè)值超出了正常的范圍,所以該指標(biāo)可以反映健康狀況。肝功能血糖心肌功能肝功能血脂1.為什么血漿的生化指標(biāo)能夠反映出人體的機(jī)體的健康狀況?血液生化檢測(cè)化驗(yàn)單(部分)2.每種成分的參考值(即正常值)都有一個(gè)變化范圍,這說明什么?內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動(dòng),內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動(dòng)態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定;不同個(gè)體存在一定差異。細(xì)胞代謝酸性物質(zhì)(H2CO3)食物一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化內(nèi)環(huán)境機(jī)體PH會(huì)發(fā)生怎樣的變化?探究.實(shí)踐1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.實(shí)驗(yàn)原理通過比較自來水、緩沖液和肝勻漿在加入酸或堿后pH的變化,推測(cè)生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。在溶液中加入酸或堿,緩沖對(duì)(如:HPO42-/H2PO4-)能使溶液pH的變化減弱;與自來水相比,生物組織勻漿更類似于緩沖液。3.實(shí)驗(yàn)變量自變量:試劑種類因變量:pH的變化(一)【探究·實(shí)踐】模擬生物體維持pH的穩(wěn)定1、內(nèi)環(huán)境酸堿度的動(dòng)態(tài)變化人體內(nèi)環(huán)境中也有很多緩沖對(duì),其中最重要的是HCO3-/H2CO3,其次還有HPO42-/H2PO4-等。1、內(nèi)環(huán)境酸堿度的動(dòng)態(tài)變化2、內(nèi)環(huán)境溫度的動(dòng)態(tài)變化體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果1.同一個(gè)人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點(diǎn)?2.不同的人(年齡、性別不同)體溫變化有何異同?思考:正常情況下,不同人的體溫,會(huì)因年齡、性別等的不同而存在微小差異;同一個(gè)人的體溫在一日內(nèi)也有變化,但變化幅度一般不超過1℃。健康人體溫始終接近37℃,處于動(dòng)態(tài)平衡中▲和pH一樣,健康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分如血糖、血脂,以及滲透壓等理化性質(zhì)都是不斷變化的,但都處于一定的范圍內(nèi)。即內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)(即正常值)都有一個(gè)變化范圍。3、內(nèi)環(huán)境其他化學(xué)成分和理化性質(zhì)的動(dòng)態(tài)變化24小時(shí)血糖變化示意圖
正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用,使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。穩(wěn)態(tài)的概念(P9)
包括水、無機(jī)鹽、O2、CO2、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物、pH值、滲透壓、溫度等多個(gè)方面的相對(duì)穩(wěn)定。神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)?物質(zhì)含量相對(duì)穩(wěn)定?理化性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定例題1:內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指()A、由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用使內(nèi)環(huán)境維持在穩(wěn)定狀態(tài)B、內(nèi)環(huán)境的溫度、滲透壓和各種化學(xué)物質(zhì)的含量維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)C、正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)、激素等的調(diào)節(jié)下,通過各組織、器官的協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)D、正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)和體液等的調(diào)節(jié)下,通過各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)穩(wěn)態(tài)是怎樣實(shí)現(xiàn)的呢?二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)1.維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)2.直接相關(guān)的系統(tǒng)人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行。消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)調(diào)節(jié)機(jī)制?貧血、昏迷、休克尿毒癥,甚至死亡▲對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的探索歷程1857[法]貝爾納神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)1926[美]坎農(nóng)神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)目前分子生物學(xué)神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的實(shí)例(1)機(jī)體通過神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)維持穩(wěn)態(tài),那穩(wěn)態(tài)會(huì)不會(huì)出現(xiàn)失調(diào)的情形呢?(2)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭破壞后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?高原反應(yīng)高熱腹瀉實(shí)例1—高熱:發(fā)高燒時(shí),各種酶的活性發(fā)生變化,代謝紊亂,機(jī)體功能異常。發(fā)熱時(shí)的癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng),病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等,同時(shí)常伴有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài),持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重,有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。對(duì)于6個(gè)月至4歲的幼兒來說,持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥,相當(dāng)數(shù)量的患兒由此出現(xiàn)腦損傷,如智力落后、甚至癲癇,因此應(yīng)該注意及時(shí)采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。高熱腹瀉實(shí)例2—腹瀉:嚴(yán)重腹瀉后,如果只喝水,不補(bǔ)充鹽,內(nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)降低。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓降低時(shí),內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),造成細(xì)胞吸水腫脹,進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)疲倦、全身不適、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。實(shí)例3—高原反應(yīng):援藏的技術(shù)人員到青藏高原后常會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀。高原空氣稀薄,大氣壓氧和分壓低,易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不劇烈,并且機(jī)體調(diào)節(jié)機(jī)制良好,內(nèi)環(huán)境波動(dòng)較小,仍能維持穩(wěn)態(tài);若外界環(huán)境變化劇烈,機(jī)體調(diào)節(jié)能力不好,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞,就會(huì)影響身體健康。高原反應(yīng)中暑實(shí)例4—中暑:中暑是指高溫引起機(jī)體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂所表現(xiàn)出的一系列癥狀,如高熱、皮膚干燥、惡心、嘔吐、食欲不振、心悸、頭痛等。嚴(yán)重中暑(熱射?。?huì)使體溫超過40℃,病死率較高。熱射病的癥狀:無汗,體溫升高和昏迷,患者出現(xiàn)肺水腫,鬧水腫,心力衰竭,心律失常,繼而出現(xiàn)彌散性血管內(nèi)凝血和上消化道出血,進(jìn)而死亡??照{(diào)病實(shí)例5—空調(diào)病:長期處在空調(diào)環(huán)境中而出現(xiàn)頭暈、頭痛、食欲不振、上呼吸道感染、關(guān)節(jié)酸痛等癥狀??照{(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸量加大,毛孔收縮,不能正常排汗,也會(huì)引起內(nèi)分泌的紊亂;空調(diào)房間里,氣流方向經(jīng)常變換,氣流速度增加,空氣熱量不斷變動(dòng)等因素干擾了人體的嗅覺,削弱了人體對(duì)空氣中病菌、過敏原和異味的反應(yīng);房間內(nèi)濕度太低,會(huì)對(duì)眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用,導(dǎo)致黏膜??;室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕,干燥而又溫度適宜,空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。尿毒癥實(shí)例6—尿毒癥:腎臟是形成原尿的器官,當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時(shí),病人的水和無機(jī)鹽等的代謝紊亂,可出現(xiàn)全身水腫、尿素氮升高、嘔吐等一系列癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)必將引起細(xì)胞代謝紊亂?。?!結(jié)論:人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的!當(dāng)外界環(huán)境的變化過于劇烈,或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時(shí),內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會(huì)遭到破壞,危及機(jī)體健康。1.穩(wěn)態(tài)是生命系統(tǒng)的特征,也是機(jī)體存活的條件。判斷下列與人體穩(wěn)態(tài)有關(guān)的表述是否正確。(1)
人吃進(jìn)酸性或堿性的食物會(huì)使血漿PH發(fā)生紊亂。(2)
有的人常吃咸魚、咸菜,但他細(xì)胞外液的滲透壓仍能保持相對(duì)穩(wěn)定。
(3)
在正常情況下,一個(gè)人的體溫是恒定不變的。
(4)
CO2是人體細(xì)胞呼
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