適用于新高考新教材浙江專版2025屆高考生物一輪總復習第2單元細胞的代謝熱點練1與酶相關的實驗浙科版

熱點練(一)與酶相關的試驗(2024浙江嘉興質檢)閱讀下列材料,回答第1、2題。細胞在代謝過程中,會產(chǎn)生H2O2,它對細胞有毒害作用,但體內的過氧化氫酶可催化H2O2分解為H2O和O2。FeCl3也可催化H2O2的分解,其機理是FeCl3可降低H2O2分解的活化能。據(jù)此,某愛好小組開展了如下試驗,將點燃但無火焰的衛(wèi)生香放到①~⑤號試管管口視察復燃狀況。1.比較①號和②號試管的不同現(xiàn)象,說明酶的催化具有()A.專一性 B.適應性C.和順性 D.高效性2.下列關于該試驗的分析,錯誤的是()A.過氧化氫酶只能在細胞內發(fā)揮作用B.過氧化氫酶通過降低H2O2分解的活化能來提高反應速率C.③號試管不能使衛(wèi)生香復燃的緣由是過氧化氫酶在高溫條件下變性失活D.比較②④⑤號試管可證明酶的催化需相宜的pH3.如表是某探討性學習小組利用豬肝研磨液設計的“探究pH對過氧化氫酶的影響”的試驗思路,下列有關該試驗的敘述,正確的是()操作步驟操作方法試管甲試管乙1加體積分數(shù)為3%的H2O2溶液2mL2mL2加質量分數(shù)為5%的鹽酸溶液1mL—3加質量分數(shù)為5%的NaOH溶液—1mL4加質量分數(shù)為20%的豬肝研磨液2滴2滴5視察相同時間內試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量A.過酸會抑制酶的活性,不變更酶的空間結構B.應增設丙組比照,其處理是2mL體積分數(shù)為3%的H2O2溶液+1mLH2O+2滴質量分數(shù)為20%的豬肝研磨液C.測得單位時間內氧氣產(chǎn)生量即是過氧化氫酶的活性D.該試驗的反應時間不宜過長,因為時間過長會導致酶消耗過多4.下表為“探究酶的專一性”活動的試驗記錄表。下列敘述錯誤的是()試管1234561%淀粉溶液3mL—3mL—3mL—2%蔗糖溶液—3mL—3mL—3mL簇新唾液——1mL1mL——蔗糖酶溶液————1mL1mL37℃恒溫水浴保溫15min本尼迪特試劑2mL2mL2mL2mL2mL2mL試驗結果A.試管1、3、5中的試驗結果不行以用碘-碘化鉀試劑鑒定B.本試驗的自變量為酶的種類和底物的種類,簇新唾液需進行確定倍數(shù)的稀釋處理C.本試驗中不須要把底物溶液與酶溶液進行分別保溫后,再充分混合放入恒溫水浴中D.若1號試管無陽性反應而5號試管有陽性反應,造成這種差異的緣由可能是淀粉不純5.某中學生物愛好小組做了下面的試驗:往4支編好號的試管中加入0.5mL稀釋的簇新唾液,然后往1號試管加入0.5mL1%的NaCl溶液,往2號試管加入0.5mL1%的CuSO4溶液,往3號試管加入0.5mL1%的Na2SO4溶液,往4號試管加入0.5mL蒸餾水,最終往每支試管中分別加入1.5mL0.1%淀粉溶液。置于37℃恒溫水浴中保溫5min,然后加入2滴碘-碘化鉀溶液,視察試驗現(xiàn)象。關于該試驗的敘述,錯誤的是()A.該試驗的目的是探究Cl-和Cu2+對淀粉酶活性的影響B(tài).3號和4號試管的作用是解除無關變量對試驗結果的影響C.恒溫水浴保持在37℃,有利于酶發(fā)揮最大的催化活性D.4組試驗保溫時間須保持一樣,但時間長短對結果影響不大答案：1.D酶的高效性是指酶的催化效率遠遠高于無機催化劑。①號和②號試管的自變量為催化劑的種類,①號試管的催化劑是Fe3+,是一種無機催化劑,②號試管的催化劑是酶。因此比較①號和②號試管的不同現(xiàn)象,說明酶的催化具有高效性。2.A酶既能在細胞內發(fā)揮作用,也能在細胞外發(fā)揮作用,圖中的試驗就是在細胞外的試管中進行的,A項錯誤;酶的作用機理是降低化學反應所須要的活化能,從而提高反應速率,即過氧化氫酶通過降低H2O2分解的活化能來提高反應速率,B項正確;③號試管加入的是煮過的肝臟勻漿,高溫破壞了肝臟勻漿中過氧化氫酶的活性,使過氧化氫酶變性失活,故③號試管不能使衛(wèi)生香復燃,C項正確;②④⑤號試管的自變量為pH,因此比較②④⑤號試管可證明酶的催化需相宜的pH,D項正確。3.B強酸、強堿或高溫都會變更酶的空間結構,使酶永久失活,A項錯誤;應增設丙組比照,其處理是2mL體積分數(shù)為3%的H2O2溶液+1mLH2O+2滴質量分數(shù)為20%的豬肝研磨液,以解除酸、堿溶液中的水對試驗結果的影響,B項正確;H2O2在正常條件下可以自行分解,因此測得單位時間內氧氣產(chǎn)生量并不能表示過氧化氫酶的活性,C項錯誤;在化學反應前后,酶的質量是不變的,不會因時間過長而消耗過多的酶,由于酶的催化具有高效性的特點,因此該試驗的反應時間不宜過長,D項錯誤。4.A碘能檢測淀粉是否被水解,試管1、3、5中的底物均為淀粉,試驗結果可以用碘-碘化鉀試劑鑒定,A項錯誤;據(jù)表可知,該試驗的自變量為酶的種類和底物的種類,簇新唾液淀粉酶的濃度高,須要經(jīng)過確定倍數(shù)的稀釋處理,B項正確;本試驗探討的是酶的專一性特點,不是探討溫度對酶活性的影響,不須要分別對底物溶液與酶溶液進行保溫處理,C項正確;本尼迪特試劑檢測的是還原糖,淀粉屬于非還原糖,蔗糖酶不能水解淀粉,1號試管和5號試管的結果應當相同,都應當是無陽性反應,若試管1號無陽性反應而5號有陽性反應,造成這種差異的可能緣由是淀粉不純,D項正確。5.D本試驗中1、2號試管為試驗組,3號試管為條件比照,解除Na+