2023年表面活性劑化學(xué)實驗資料

...v.v外表活性劑化學(xué)試驗外表活性劑化學(xué)試驗一、試驗?zāi)康?、用多種乳化劑制備不同類型的乳狀液；2、學(xué)習(xí)鑒別乳狀液類型的根本方法；二、試驗原理O/W表示，反之那么為油包水型乳狀液，以W/O表示。為使乳狀液穩(wěn)定要參與的第三種物堿金屬皂可使O/W型穩(wěn)定，而堿土金屬皂可使W/O型穩(wěn)定。有時將乳化劑的HLBHLB3～6間的乳W/O型的乳狀液穩(wěn)定，HLB8～18O/W型的乳狀液穩(wěn)定。欲使某液體形成確定類型的乳狀液，對乳化劑的HLB有確定的要HLBHLB值有如下關(guān)系：混合乳化劑HLB=ax+by+cz+…../x+y+z+…..在混合乳化劑中占的重量分?jǐn)?shù)。乳狀液類型的鑒別方法有：①染色法內(nèi)相和外相的染**O/W型乳狀液。②稀釋法乳狀液易于與其外相一樣的液體混合。將1滴乳狀液滴入水中，假設(shè)很快混O/W型。③電導(dǎo)法O/WW/O型乳狀液導(dǎo)電力氣強。乳狀液的界面自由能大，是熱力學(xué)不穩(wěn)定體系。因此，即使參與乳化劑，也散介質(zhì)、分散相完全分開統(tǒng)稱為破乳。三、儀器和藥品1、儀器試管、燒杯、量筒、外表皿、離心機、離心試管2、藥品四、試驗步驟1、乳狀液的制備2%5ml，逐滴參與甲苯，每0.5ml5ml為止。觀看所得乳狀液的外觀。5ml，逐滴參與甲苯，隨時搖動，5ml為止。觀看所得乳狀液的外觀。5ml405ml甲苯分?jǐn)?shù)次加1～2h后再觀看之。④瞬時成皂法觀看之。5ml，觀看之。比較以上二種乳狀液的穩(wěn)定性。2、混合乳化劑的使用HLB12.5〔HLB8.6〕兩種乳化劑。通過試驗比較單10ml2%5ml1min。2%5ml甲苯；、10ml2%Span-205ml甲苯；2%2%Span-205ml甲苯。油酸鈉和Span-20溶液各取的體積按根本原理中所述公式計算。3、乳狀液類型的鑒別1滴乳狀液于其中，觀看乳狀液滴與水或甲苯的混合狀況，推斷乳狀液的類型。210ml100.5ml〕水，用上述方法推斷所得乳狀液的類型。4、乳狀液的穩(wěn)定性離心別離法比較乳狀液的穩(wěn)定性32023rpm條件下離0.5min、1min3min后觀看分層狀況，比較它們的穩(wěn)定性。5、破乳50mL錐形瓶在猛烈30ml水中，得到較穩(wěn)定的乳狀液?？梢杂秒娊赓|(zhì)溶液〔0.1mol/LNaCl〕滴加至開場分層，觀看之。五、結(jié)果處理1、指出所制備的各種乳狀液內(nèi)相、外相及乳化劑各是什么？2、說明推斷類型的各種方法的依據(jù)。試驗二、外表活性劑AES臨界膠束濃度的測定(-lgC)一、試驗?zāi)康?、把握外表活性劑溶液外表張力的測定原理和方法二、試驗儀器與試劑1、全自動外表張力儀全自動外表張力計：由水平平臺、測力計和儀表組成。0.1mm的垂直位移。0.1mN/m的準(zhǔn)確度。儀表：用于指示或記錄測力計測量值。塵埃污染。0.3mm。環(huán)的周長通常為〔40～60〕mm。測量杯：玻璃制品，內(nèi)徑至少8cm。對于純液體的測定，抱負(fù)的測量杯是8cm；這種外形有利于用干凈的玻璃棒或聚四氟乙烯板刮凈液體外表。2AES3、蒸餾水三、試驗原理外表活性劑的臨界膠團濃度〔cmc〕。cmccmc時發(fā)生等。通常，承受外表張力法、電導(dǎo)法進(jìn)展測定。本試驗承受外表張力法測定外表活性劑的臨界膠束濃度。cmc后，再增的外表張力，繪制以外表張力作縱坐標(biāo)，溶液濃度的對數(shù)作橫坐標(biāo)的曲線-lg〕四、試驗步驟15.00×10-2mol/L，5.00×10-3mol/L，5.00×10-4mol/L、5份不同濃度的溶液〔包括預(yù)期的臨界膠束濃度〕。水的外表張力，對儀器進(jìn)展校正，然后依據(jù)從稀至濃依次測定AES溶液外表張力。3〕繪制曲線作出外表張力-濃度對數(shù)曲線，拐點處即為CMC值。如期望準(zhǔn)確測定CMC五、本卷須知10.5℃之內(nèi)。2krafft的溫度下進(jìn)展測定。在進(jìn)展測定的房間內(nèi)處理揮發(fā)性的物品全部儀器應(yīng)當(dāng)用保護罩保護起來。試驗三、外表活性劑AES發(fā)泡力的測定一、試驗?zāi)康?〕嫻熟把握羅氏泡沫儀的使用方法-發(fā)泡力的測定方法二、試驗儀器及試劑儀器設(shè)備：1、rose泡沫儀〔支架、自動恒溫水浴〕泡沫儀由分液漏斗、計量管、夾套量筒及支架局部組成。200mm的管子相連接，管的下端有一旋塞。分液漏斗梗在旋塞軸心線以上150mm處帶一刻度，供在試40mm處嚴(yán)格地垂直于管的長度切斷管子的下端。0.3mm。管子的兩端用精細(xì)工具車床垂直于管的軸線準(zhǔn)確地切割。計量管壓配入長度為〔10～20〕mm的鋼或黃銅安裝管，安裝管的內(nèi)徑等于計量管的外徑，外徑等于的底端管相接觸。1.3L,l0mL。由壁厚均勻的耐化學(xué)腐蝕的玻璃管制成，管內(nèi)徑(65±1)mm,下端縮成半球形，并焊接一梗管直徑12mm的直孔標(biāo)50mL處刻一環(huán)形標(biāo)線，由此線往上按分度1300mL刻度，容量準(zhǔn)確度應(yīng)滿足〔1300±13〕mL50mL90mm的夾套管。液對準(zhǔn)量筒中心2、刻度量筒500mL3、容量瓶1000mL(50±0.5)℃試劑：1CaCl2·2H2O2MgSO4·7H2O法、氣流法、傾注法等。三、方法原理mm高度流到一樣溶液的液體外表之后，測量得到的泡沫體積。四、試驗程序1、150PPM硬水的配制〔可統(tǒng)一配制〕稱取硫酸鎂(MgSO4·7H2O)0.149g，氯化鈣(CaCl2·2H2O)0.132g，溶解于1000mL容量瓶中，加蒸餾水至刻度，搖勻。2、試液配制AES〔自制、購置樣品〕3g1000mL容量瓶中〔事先用小燒杯150PPM硬水至刻度，搖勻。3、操作40±1℃。全。關(guān)閉刻度管活塞，自刻度管底部裝入試液，靜止5分鐘，調(diào)整活塞，使試液50mL40℃。200mL試液。B的斷面垂直，保證試液沿刻度管900mL刻度線上。5分鐘后泡沫高度。重復(fù)以上試驗