農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)世界

第一章農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的世界農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本問題和主要內(nèi)容幾個(gè)值得思考的現(xiàn)象及問題認(rèn)知農(nóng)業(yè)和農(nóng)村：看幾幅圖片日本草津市農(nóng)場一瞥歡迎蒞臨臺中縣

我們都是孩子，我們生活在不同的世界？為什么學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)2011年，近70億人中，45%住在農(nóng)村，農(nóng)業(yè)人口約占40%，世界上近一半的人住在農(nóng)村，或者生活在農(nóng)業(yè)的世界中。農(nóng)業(yè)人口占總?cè)说谋戎兀ū?-1）世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的流程與食物供給（圖1-1）第一章農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的世界鄉(xiāng)村人口世界中國37.148.7英國1.4美國1.6日本2.0俄羅斯7.8南非9.4巴西10.4印度49.7表1-1農(nóng)業(yè)人口占總?cè)说谋戎兀?011年單位：%）

農(nóng)用地48億hm2耕地14億hm2草地34億hm2薯類及其他谷物20億噸飼料8億噸牧草野草食用12億噸豬雞等牛羊等肉奶蛋35%50%食物能量供給15%中國耕地1.23億圖1-1世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的流程與食物供給一、什么是農(nóng)業(yè)二、農(nóng)業(yè)的特征本質(zhì)特征：自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程的融合與交織土地是農(nóng)業(yè)最基本的不可替代的生產(chǎn)資料農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要勞動對象是有生命的動植物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然環(huán)境的影響很大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收獲時(shí)間和勞動時(shí)間不一致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在空間上具有分散性和地域性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有自然和市場雙重風(fēng)險(xiǎn)一般特征：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是一個(gè)社會為滿足基本生存所需食品和其他農(nóng)產(chǎn)品，將土地等稀缺資源進(jìn)行配置的理論和方法。經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論來分析農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的經(jīng)濟(jì)學(xué)的一分支。三、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)概述農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)定義農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論近代（現(xiàn)代西方）經(jīng)濟(jì)學(xué)、馬克思經(jīng)濟(jì)學(xué)生產(chǎn)不可能性—農(nóng)用地的增減原則上為0；移動不可能性；外延性—農(nóng)用地占據(jù)了地表的大部分，直接影響了人類的生產(chǎn)和生活；不滅性—特殊的災(zāi)難以外；地域性。三、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)概述農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)特點(diǎn)作為生產(chǎn)要素的土地的特質(zhì)決定了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他經(jīng)濟(jì)學(xué)的區(qū)別農(nóng)業(yè)思想與理論發(fā)展的源頭相對獨(dú)立的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論萌芽從一般經(jīng)濟(jì)學(xué)分離出來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)科學(xué)形成與發(fā)展19世紀(jì)末20世紀(jì)初美國泰勒《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》和博伊爾《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》德國艾瑞保和布林克曼發(fā)展了屠能的理論對農(nóng)業(yè)作用和地位的認(rèn)識對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的分析對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格功能的理解古希臘色諾芬《農(nóng)業(yè)論》古羅馬加圖《農(nóng)業(yè)志》古羅馬瓦羅《論農(nóng)業(yè)》西歐中世紀(jì)(5—17世紀(jì))，莊園經(jīng)濟(jì)興盛，農(nóng)業(yè)在社會經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中占有重要地位．古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)思想得以流傳和發(fā)展1770年英國阿瑟·揚(yáng)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論》18世紀(jì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)思想在德國獲得更為廣泛的發(fā)展，出現(xiàn)了一批重

要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家，如尤斯蒂、貝克曼等。18世紀(jì)末19世紀(jì)初德國泰爾于1809一1821年《合理的農(nóng)業(yè)原理》

(四卷)，確定了追求最大利潤的農(nóng)業(yè)經(jīng)營目標(biāo)屠能《孤立國與農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系》，提出了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)上

兩個(gè)基本理論：農(nóng)業(yè)集約度理論和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)位置配置理論17世紀(jì)至19世紀(jì)30年代20世紀(jì)以后學(xué)科分化加快，分支學(xué)科之間的相互交叉和滲透以及綜合化增強(qiáng)注重多層面、多視角的分析和研究，加強(qiáng)定性和定量、實(shí)證和規(guī)

范、宏觀和微觀分析的結(jié)合，不斷深入展開各種比較研究工作突破原來意義上農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)范疇，更加系統(tǒng)全面地研究農(nóng)經(jīng)問題完全打破了原來的框框，更加迫近了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的各個(gè)方面工業(yè)化農(nóng)業(yè)確立，60年代環(huán)境污染引起人們警覺70年代石油價(jià)格上漲，開始重視生物農(nóng)業(yè)，重視農(nóng)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)平衡。80年代以來興盛的新的技術(shù)革命，促使新的農(nóng)業(yè)形態(tài)產(chǎn)生。邊際革命馬歇爾新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生奠定了微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的基礎(chǔ)四、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的歷史軌跡五、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)主要內(nèi)容微觀經(jīng)濟(jì)宏觀經(jīng)濟(jì)國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)五、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的主要內(nèi)容：微觀經(jīng)濟(jì)(一)基本問題：(二)主要內(nèi)容農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)面向市場正確決策，有效配置企業(yè)資源，在眾多企業(yè)中脫穎而出，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤最大化，成為市場競爭的強(qiáng)者。農(nóng)產(chǎn)品需求、農(nóng)產(chǎn)品供給農(nóng)民（農(nóng)場主）的經(jīng)濟(jì)組織和政治組織農(nóng)產(chǎn)品交易和市場體系微觀決策主體行為政府按照客觀需要和國際比較優(yōu)勢，在農(nóng)業(yè)與非農(nóng)產(chǎn)業(yè)間配置全局資源，在各地區(qū)之間配置農(nóng)業(yè)資源，以最低總成本實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全局充裕供應(yīng)，并協(xié)調(diào)各產(chǎn)業(yè)、各地區(qū)、各階層、各代人的利益關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)政府追求的增長、穩(wěn)定、就業(yè)、公平和持續(xù)等宏觀經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。

從人口與食物供給、農(nóng)民收入、土地產(chǎn)權(quán)、農(nóng)業(yè)財(cái)政金融、農(nóng)業(yè)科技教育和基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)體系、農(nóng)產(chǎn)品流通支持、農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境保護(hù)、農(nóng)村發(fā)展、發(fā)展中國家的特殊農(nóng)業(yè)問題等。五、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的主要內(nèi)容：宏觀經(jīng)濟(jì)(一)基本問題：(二)主要內(nèi)容國際多邊和雙邊組織促進(jìn)和指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)資源的國際、區(qū)際流動，實(shí)現(xiàn)全球農(nóng)業(yè)資源的最佳配置和可持續(xù)發(fā)展，以保障全人類的食品安全，以及這種安全的資源和環(huán)境基礎(chǔ)，這種安全的“南北”利益均衡基礎(chǔ)，這種安全的發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家健全的國內(nèi)政策基礎(chǔ)。

農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的國際投資和技術(shù)合作、國際農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境等三個(gè)方面的國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題。五、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的主要內(nèi)容：國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)(一)基本問題：(二)主要內(nèi)容六、農(nóng)業(yè)問題國際發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品過剩發(fā)展中國家的饑餓農(nóng)產(chǎn)品的市場開放環(huán)境污染及食品安全等過度的農(nóng)業(yè)政策的干涉國內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品的相對過剩農(nóng)民收入偏低WTO對農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)的沖擊農(nóng)業(yè)經(jīng)營的零散化農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程緩慢等一、承包耕地所有權(quán)、使用權(quán)與產(chǎn)權(quán)的矛盾；二、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與價(jià)值相背離的矛盾；三、城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)一體化的矛盾；四、小生產(chǎn)與大市場，糧食的買難與賣難交替循環(huán)的矛盾；五、農(nóng)民收入增長緩慢與負(fù)擔(dān)不斷加重的矛盾；六、封閉的社區(qū)結(jié)構(gòu)與大開放大流通的矛盾；七、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與就業(yè)結(jié)構(gòu)的矛盾；八、相對貧窮與共同富裕的矛盾；九、生產(chǎn)力水平低下與科學(xué)技術(shù)水平不相適應(yīng)的矛盾；十、物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)不同步的矛盾。我國存在的其他問題基層干部的心聲：

幾年前，湖北監(jiān)利縣棋盤鄉(xiāng)原黨委書記李昌平曾上書總理：“農(nóng)民真苦，農(nóng)村真窮，農(nóng)業(yè)真危險(xiǎn)?！?/p>

國家領(lǐng)導(dǎo)人的心聲：

國務(wù)院總理溫家寶：農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，農(nóng)村發(fā)展滯后，農(nóng)民收入增長緩慢。三農(nóng)問題1、你能說出幾個(gè)你困惑的農(nóng)業(yè)中的