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文檔簡介
荔枝的功效與作用功效與作用:1.補充能量,益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證實,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能顯然改善失眠、健忘、神疲等癥。2.強化免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于強化機體的免疫功能,提升抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補3.降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。4.消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。5.止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。營養(yǎng)價值:果實心臟形或球形,果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的水果。荔枝果肉中含糖量高達20%;每一百毫升果汁中,維生素C含量最高可達70毫克,此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。不過荔枝火氣很大,有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。廣東人有一句話“一只荔枝三把火〞。本身火氣大的人吃了十來個就會有反應(yīng)。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。俗語謂“一啖荔枝三把火〞,別以為是夸大其辭,關(guān)于陰虛肝熱者來說,真是證據(jù)確鑿。我有位病人就是因為跟團啖荔而弄出火。須知荔枝是補血、壯陽火之物,面對這白玉凝脂般的佳果,熱癥的人惟有忍忍口。痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄參3錢〔9克〕、麥冬3錢〔9克〕、燈芯花3個,以3碗水煎成一碗?;蛘叱孕院奈鞴希纫煌牒扇~冬瓜水,也可稍降過盛之火。1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證實,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能顯然改善失眠、健忘、神疲等癥;2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于強化機體免疫功能,提升抗病能力;3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質(zhì),對糖尿病患者十分適宜;4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;5、荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加平滑。適用人群1、尤其合適產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很合適;2、糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內(nèi)熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用食用功效荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效荔枝含天然葡萄糖多,還有蛋白質(zhì)碳水化合物多種維生素補腦,健身,益智但是多吃上火,會引起體內(nèi)糖代謝紊亂,造成"荔枝病"〔即低血糖〕,輕者惡心,出汗,口渴無力,重者頭暈昏迷荔枝可強身適當吃并不會導(dǎo)致肥胖荔枝新鮮上市,味雖美卻不宜多吃,特別是兒童。貪食荔枝而出現(xiàn)口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、流鼻血、內(nèi)火重的人較往日有所增加。據(jù)介紹,患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人,多吃荔枝會加重虛火;容易過敏的人群食用鮮荔枝后,會出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏癥狀;吃太多荔枝,特別是空腹食用荔枝有可能引起低血糖,也就是通常所說的荔枝病。專家提醒:不要連續(xù)大量進食荔枝,可在吃荔枝前后喝一點鹽水或者涼茶,綠豆水、冬瓜水、生地湯等也有合格療效。對孩子來說,荔枝和芒果、龍眼等水果一樣,內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對老人而言,有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應(yīng)慎重一、簡介:荔枝果肉營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)以及大量的維生素C,實為水果之上品。但在荔枝飄香季節(jié),如何防止吃荔枝上火呢?二、方法:⒈喜愛吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20—30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預(yù)防上火。⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉〔曬干〕煎的荔枝茶,還可能解食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。三、注意事項:荔枝屬性溫燥,陰虛火旺的人最好少吃〔一次最好在0.25公斤以內(nèi)〕。如果正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎癥時,則不適宜吃荔枝,否則會加重病癥,但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。3.荔枝的功效與作用荔枝的營養(yǎng)價值有哪些荔枝的功效與作用荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。1.補腦荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證實,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能顯然改善失眠、健忘、神疲等癥。2.消腫荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。3.美容荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加平滑。荔枝的營養(yǎng)價值荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。4.荔枝的功效與作用有哪些吃荔枝的禁忌介紹荔枝的功效與作用1、補肝益脾、生津止渴等作用。《本草綱目》中有記載,荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心等功效。2、促進血液循環(huán)。荔枝中含有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加平滑。其中富含維生素C,有助于強化集體的免疫力,提升抗病能力。3、止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。4、消腫解毒,止血止痛。荔枝辛溫,入肝、腎經(jīng),有理氣止痛作用,可用于氣滯血瘀所致的經(jīng)前腹痛或者產(chǎn)后腹痛。還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。5、補氣安神。荔枝的果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖,是很不錯的補充能量和營養(yǎng)的水果。同時荔枝還有改善失眠等作用,關(guān)于健忘、神疲等癥有補氣安神的作用。吃荔枝的禁忌1、不宜空腹食用鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內(nèi)突然加入過量高糖分,而發(fā)生“高滲性昏迷〞。2、不宜大量進食荔枝大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,嚴重者會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖,醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒,也叫“荔枝病〞。一次食用荔枝不要超過10個,多食會令肝火上升,喉干舌燥,嚴重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其關(guān)于兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。3、糖尿病人慎吃荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎吃。同時,陰虛火旺、有上
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